Scrisoare apicultori - deHALO.ro

Recommendations

Info

Aceste II-uri, PFA-uri, SRL-uri, etc, inseamna in scurt timp TVA, impozit pe profit, necesitatea introducerii contabilitatii. Nu va imbatati cu apa rece. Principiul: “ nici mama nu a dat ceva degeaba” se aplica din plin. Deci, procedati legal, respectati cu atentie clauzele contractului de credit, altfel veti plati cu dobanda totul. Nu uitati cum trebuie predata si unde anume mierea obtinuta, este foarte important. NB: multi au facut o scoala de apicultura. Sunt judete unde, s-au pregatit si 2-3000 de noi asa-zisi <strong>apicultori</strong>. Interesant totusi, pe acestia nu ii simti in piata, pe camp, etc. UNDE SUNT OARE? S-AU EVAPORAT? Au facut oare o scoala numai de amorul artei, sau ca sa beneficieze de ceva fonduri? Daca au beneficiat de fonduri, ei cred ca nu vor plati oalele sparte si se inseala, deci recomand la toti <strong>apicultori</strong>i sa trateze cu maximum de atentie problema fondurilor obtinute sau in curs de contractare si foarte important cum trebuie sa faca toate platile. NUMAI PRIN BANCA, care trebuie sa castige. Cine da oare fondurile? NU BANCILE? Acestia sunt adevaratii beneficiari. M-am chinuit 3 ani cu un angajat sa-l determin sa se faca apicultor. De anul trecut in sfarsit a devenit apicultor. Acum are vreo 35 de familii si microb cat cuprinde. Sa va prezint o cugetare a acestuia:”Anul acesta am scos atata miere, cat sirop am dat la albine”. Ce ziceti, asa o fi sau, chiar aceasta, este situatia apiculturii din Romania? Eu personal cred ca da. Va rog de la bun inceput sa retineti ca sunt tari unde acest procedeu s-a folosit la scara inalta. Aproape toate din acestea au avut mortalitati foarte mari la albine si interdictie pe fata sau voalata. Motivatie: este normal ca albina, daca nu ii asiguri cules natural se uzeaza, are un ciclu de viata mult mai mic, iar bolile sunt din ce in ce mai multe. Problema devine din ce in ce mai grava deoarece, s-a ajuns ca, intr-un an, sa se vanda 4-5000 T indulcitori fara sa mai adaugam zaharul cumparat direct de <strong>apicultori</strong>. Cantitatea reprezinta 50% din ce se produce la nivelul tarii. Oficial, prin magazine, supermarket-uri, etc, deci prin colegii nostri procesatori se valorifica la intern circa 2-2500 T miere. Asa o fi dar, o parte din aceasta miere este sirop de porumb/zahar(indiferent din ce a fost obtinut), etc. Unii procesatori poate au ajuns sa dea si zeama de “cocomarle” deoarece, altfel nu o putem spune, fata de ce demonstreaza analizele de laborator. Acesti “colegi”, ce se considera mari procesatori, fac ceva certat cu bunul simt si culmea zic ca sunt “lupi tineri” si concureaza pe cei ce fac export. Am vrut sa vad cu cine am de a face. Spun asa intrucat, atunci cand anumite magazine si supermarketuri m-au invitat sa livrez si la intern, intotdeauna am fost pe locul 5 din 3 concurenti sau, cand am vrut sa achizitionez mierea de la unii <strong>apicultori</strong>, constatam ca vin acesti „procesatori” si dau mai mult, cu banii jos, ochii la usa, etc. In acest caz, am procedat la efectuarea de analize si nu oriunde, ci la unul din cele mai mari laboratoare ale lumii si bineinteles pe cheltuiala mea. In anexa 1 puteti vedea ce s-a gasit, incepand din ianuarie 2011 si a doua transa in octombrie 2011. Am lucrat cu marfa clientului, “a pseudo procesatorilor” ce vand miere in supermarket-uri din Romania, si borcanele cu miere pe care le-am cumparat, le pastrez, poate mai vor sa testeze si altii. Intrebare: pot eu oare sa concurez cu cei ce vand la copii, batrani, bolnavi, etc, zahar, antibiotice, pe motivul ca vor neaparat sa ramana cramponati pe piata din Romania? O parte din acestia au ajuns sa vanda miere din alte vanturi, ca doar este 1,7 -2 Eu/kg adusa la botul calului, fata de cea romaneasca, care din start, la apicultor, este intre 2-3 Eu/kg(poliflora/salcam). Cum se face ingineria? Foarte simplu: - se cumpara mierea cu 2.000(0,2 lei noi ) mai mult decat dau exportatorii ce fac export. “Ii spargem, nu-i asa?” - Se amesteca, de exemplu, 30-40% miere de salcam, cu sirop si se vinde la piata noul salcam cu cel mai mic pret. Ei spun din nou:”Ii spargem din nou.”. Nu-i asa? OARE?” Anexa nr. 2. - Da, insa pe langa sirop, mai adaugam si ceva miere din alte zari, unde este mai ieftina. Doar legislatia tarii nu o interzice si nimeni nu este obligat sa spuna ce se vinde si de unde, o vand romanului. Nu? Procesatorii sunt romani? OARE? - Carcaletele obtinut merge, doar romanii sunt prosti. Oare este bine sa gandim asa ceva? - Da, insa tot acestia spun mai frumos: “Vindem mierea luata de la <strong>apicultori</strong> in afara, cu un pret mai mic, decat cei ce respecta legislatia UE. Si din nou: “I-AM SPART. OARE?” Acesti procesatori uita insa ceva minor dar esential: “ Concurenta te poate darama, dar te poate si provoca”, sa cauti unde este cauza. - apicultorul cand vede ca procesatorul x, y, z, cumpara mierea cu banul jos, si nici nu se uita in butoiul pe care il cumpara, dar mai grav, merge in magazine, gusta mierea si vede ce se vinde, se pregateste si el intens pentru anul urmator. Cumpara deci ceva siropel (vreo 20-30 kg/stup), ca doar este subventionat. Dar atentie, numai anumite firme pot vinde asa ceva, ca sunt abilitate de organele ce dau fonduri, la sugestia altor oameni de bine. Deci apicultorul, cumpara siropelul si il administreaza la albine. Pana aici totul este OK, cand hranirea nu se face primavara, inainte de primul cules sau, f.f grav, in timpul culesului la rapita, salcam, sau in golul dintre salcam si tei. 2
Aici <strong>apicultori</strong>i gandesc asa “DACA ALBINA PRELUCREAZA SIROPUL, IL TRECE PRIN GUSA, NU SE MAI DEPISTEAZA DE LABORATOARE.” GRESIT, GRESIT, GRESIT. Acesti <strong>apicultori</strong> sunt cei care ii baga in necaz pe falsii procesatori, dupa modelul pe care l-au practicat si in anii trecuti, iar acei procesatori sunt acum o amintire. Ce nu-si dau seama, <strong>apicultori</strong>i este ca, ei sunt adevaratii gropari ai apiculturii din Romania. Impreuna cu cei ce promoveaza falsurile si daca nu in fata legii, dar in fata BUNULUI DUMNEZEU, vor fi direct vinovati. Banii de haram: castigurile la carti, hotia, inselatoria, prostitutia, specula, falsificarea, etc, etc, etc de haram se duc. Ce se construieste sau se investeste din asa ceva nu dureaza. Se darama, dispare, etc. Imi permit sa va spun o poveste adevarata: In facultate, intrucat imi murise tatal, o duceam foarte rau cu banii. Un coleg m-a invatat sa joc poker. Erau multe cazuri cand castigam si de regula mergeam si eu cu prietena la o bere, o prajitura, etc. Din banii castigati am cumparat si un capsator chinezesc plus o camasa foarte frumoasa. La prima iesire pe terenul de fotbal, un coleg m-a apucat de camasa ca sa nu dau gol si mi-a rupt-o. Dupa terminarea facultatii, la vreo cativa ani, a avut loc o spargere la o casierie a societatii si cei doi hoti mi-au furat de pe birou acel capsator. In acelasi timp din birou (nu eram apicultor inca) s-au servit dintr-un borcan cu miere, pe care il aveam acolo. De pe acel borcan au luat militienii amprente, iar capsatorul, chemat sa fiu si eu amprentat, l-am vazut la politie. L-am cerut inapoi dar replica a fost: “Este corp delict si ramane la noi” Deci, de haram au fost cele 2 lucruri, de haram s-au dus. La cativa ani culmea, am devenit apicultor. Fara alte comentarii. Pe cei care fac insa asa ceva, ii paste falimentul, fel de fel de accidente si alte asemenea necazuri. Mierea este un aliment medicament si nu trebuie sa te joci cu sanatatea omului. Este neomenos. Plata vine si pentru albine. In anexa 3 se arata ce se intampla acum in Cehia. Vedeti ce spune un specialist de piata, in legatura cu apicultura de acolo. Oare nu se stie ca noi, incetul cu incetul, facem acum ce faceau cehii, ungurii, bulgarii, etc, cu 10 -15 ani inainte. Zahar, deci indulcitori, se administreaza pe orice meridian si paralela ale globului, insa nu in sezon, sau in preajma sezonului, ci toamna, cand familiile nu au mancare pentru iarna, din cauza culesului slab, sau ca apicultorul a bagat prea mult gheara in miere. Acelasi procedeu, de a produce indiferent prin ce metode mierea, asa cum am spus si mai sus, duce la boala. In prezent sunt 3-4 zone mari din tara unde loca este la ea acasa si cred ca cei care au atributiuni in acest sens, ar trebui sa se autosesizeze. Pe fondul imposibilitatii aplicarii unor tratamente cu antibiotice, <strong>apicultori</strong>i, nu prea pot face nimic cu albina bolnava de boli infecto-contagioase. Alta poveste: in urma cu 4-5 ani, am fost impreuna cu un apicultor mare din Romania si cu un alt apicultor in devenire, in Turcia, trimisi de un” specialist” care, impreuna cu o delegatie din care facuse parte si fostul presedinte ACA s-a angajat fata de partea turca sa asigure consultanta intr-o regiune foarte frumoasa, cu multe paduri de castan, dar din pacate, in restul anului, cu un cules foarte slab sau lipsa. Am fost 2 ani la rand. In al doilea an chemati de partea turca direct, la <strong>apicultori</strong>i de acolo, care intre timp au consimtit sa ne permita accesul la stupi. Acesti <strong>apicultori</strong>,pentru felul cum ne-am purtat cu ei si cu oficialitatile turcesti, etc, a condus practic la chemarea noastra, pentru a doua oara, si in acest an suntem din nou invitati sa le acordam sprijinul, in ce au de gand sa faca. Apicultorii turci sunt foarte inimosi, harnici, dar le lipseste experienta necesara, fata de problematica apicola si respectiv invazia de varroa, boli, etc. Principala cauza care conducea la cele constatate, era folosirea la greu a zaharului si bineinteles uzura albinelor, etc. Nu vrem sa discutam aceasta problema, mai mult decat este necesar insa, credem sincer, ca nu e bine sa ajungem in situatia in care erau acesti <strong>apicultori</strong> si acest moment nu este prea departe si la noi, raportat la felul cum percep apicultura, (noii <strong>apicultori</strong>), pentru ca pe cei batrani incepi sa-i numeri pe degete. Se administreaza sirop, zahar, etc, la fel cum fac si francezii, italienii, germanii, indienii, polonezii, etc, dar trebuie sa o facem atunci cand se permite si la familiile la care este necesar. A vinde insa la piata interna, o miere, cu utilizarea metodei prezentate mai sus este o utopie, nu o greseala. Pentru cei care nu o stiu, organismele externe preleveaza si fac analize in mod permanent, folosind de asemeni marfa clientului. ASA AM FACUT SI NOI. ERA NECESAR. NU?? Nu suntem organe de control si deci ne vom abtine sa facem deocamdata publice numele societatilor care vand ce vand. Curios este ca, in piata, au aparut firme si din alte tari, care vand miere falsificata sau pur si simplu sirop sub denumirea miere de salcam, etc, etc, etc. Pe aceasta cale, avertizam pe asa-zisii nostri concurenti ca, indiferent cat costa analizele vom monitoriza in continuare piata si daca acestia nu inteleg sa se opreasca vom prezenta situatia celor in drept. Nu credem ca este concurenta loiala procedeul utilizat de acesti pseudo procesatori, care impreuna cu cei care nu stiu cand si cum se administreaza siropul, vor fi groparii siguri ai apiculturii romanesti. Apicultorii uita ca” VINUL SE MAI FACE SI DIN STRUGURI” si le dam si lor un avertisment. OPRITI- VA PANA NU ESTE PREA TARZIU. CE CREDETI CA SPUN BENEFIACIIRII PRODUSULUI CARE IL CONSUMA CA SA SE FACA BINE, NU CA SE IMBOLNAVEASCA DE DIABET ASA CUM A PATIT POATE 20-30% DIN POPULATIA TARII CARE A BAUT SI BEA VIN CU ZAHAR. Nimeni nu spune sa nu administrati zahar, dar cand trebuie si in 95% din cazuri intre 15-30 august, cand familia se pregateste pentru iernare. Degeaba dati insa acest zahar unor albine, care le aveti intr-o zona, unde nu 3
Page 1: Rc-J29/470/1998 Cod unic-RO10568513
Page 5 and 6: Daca extindeam analiza si mai ales
Page 7 and 8: NB: DACA NU ERA UN AN 2003, cu 423
Page 9 and 10: Anexa 1 LA MULTI ANI! 2012 Miere va
Page 11 and 12: - trandafiri de munte (Rhodendrom p
Page 13: In situatia in care, firma noastra

Scrisoare apicultori - deHALO.ro

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?