publication (2)

11 -17 APRILIE 2018
OUĂ UMPLUTE
gătite de Chef Nicolai Tand
BUCEGI
PATE DE PORC
200 g
GRANA PADANO
RAS
100 g
MUȘTAR
clasic / dulce / hrean
300 g
- 11%
3,69
4,19
- 28%
4,79
6,69
1,79
După ce ai răscopt ouăle, le tai în două în
lungime şi le scoți gălbenuşul, pe care îl treci prin
sită. Îl pui apoi în altă cratiță cu o cantitate egală de
unt proaspăt şi-l amesteci bine cu lingura de lemn.
Potrivești de sare şi piper. Cu acest amestec
umpli golurile albuşurilor şi adaugi deasupra un
sos maioneză.
În amestec se mai poate adăuga şi unt de
sardele.
Aceasta este doar
una din rețetele din
care vă puteți inspira
citind cartea
Dictatura Gastronomică –
1501 feluri de mâncări.
Pentru mai multă
inspirație, caută cartea
în magazinele Penny
sau urmărește rețetele
săptămânale pe
deromania.penny.ro
Prețurile sunt exprimate în lei și conțin TVA. Oferta este valabilă în limita stocurilor disponibile. Nu ne asumăm răspunderea pentru
eventualele greșeli apărute la tipar. Fotografiile folosite ca decor nu prezintă obligații contractuale. Prețurile pot suferi schimbări neanunțate.