infinity 4-2018_WEB

7
8
-10%
5,85
6,50
7 SPAGHETTI ø 5 mm F005
A12080 5,90 lei 500 g
8 FUSILLI TRICOLORE 154
A12087 6,50 lei 500 g
Paste Puttanesca
O rețetă de paste Puttanesca ce se face cât ai clipi,
se servește cu drag alături de familie sau se ia la
pachet pentru a doua zi.
Ingrediente
400 g paste, 2 linguri ulei de măsline, 1 ceapă
mică, 4 căței de usturoi, 2-3 fileuri de anșoa, 1/2
linguriță boia de ardei iute, 700g roșii mărunțite,
150 g măsline negre, 1 lingură busuioc proaspăt, 2
linguri capere, 1/2 lingură zahăr brun.
Mod de preparare
1. Fierbe o cratiță cu apă și gătește pastele conform
instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi
strecoară-le.
2. Cât timp fierb pastele, mărunțește ceapa și
usturoiul, încălzește uleiul și călește ceapa
cu usturoiul și fileurile de anșoa, toate presărate cu
puțină boia de ardei iute, timp
de 5 minute.
3. Adaugă roșiile mărunțite, măslinele tăiate,
zahărul, caperele și busuiocul tocat mare,
apoi dă focul mic pentru încă 10 minute.
9 10
4. După ce ai strecurat pastele, adu-le peste sosul
Puttanesca și amestecă până la
încorporare.
9 FUSILLI 64
A13675 5,90 lei 500 g
10 FILINI 22
A12083 5,90 lei 500 g
5. Dacă preferi, poți servi pastele fără sos pe
farfurie, iar sosul îl poți pune deasupra.
Poftă
bună!
199