Catalog Martie - Aprilie 2022

Ingrediente
Rulouri:
250 ml ulei
250 ml apă
750 g făină
1 praf de sare
Crema de vanilie:
3 ouă
1 l lapte
200 g unt
250 g zahăr
5 linguri făină
2-3 lingurițe esență de vanilie
RULOURI
CU CREMĂ DE VANILIE
Mod de preparare
8
Amestecăm toate ingredientele până se
formează un aluat omogen. Întindem într-o
foaie subțire și decupăm în fâșii de 2-3 cm lățime,
pe care le vom rula pe formele speciale pentru
rulouri, unse,
în prealabil, cu puțin ulei. Rulourile din aluat
fraged se așază în tava tapetată cu hârtie de copt
și se coc pentru 35-40 de minute la 180 0 C.
Separăm ouăle. Cu ajutorul mixerului, amestecăm
la viteză medie găbenușurile cu zahărul până la
dizolvarea completă a acestuia. Încorporăm încet
făina. Într-un vas separat punem laptele, adăugăm
compoziția de gălbenușuri și punem vasul pe foc,
amestecând ușor, până se îngroașă.
Separat, mixăm albușurile până obținem
o spumă tare. Adăugăm albușurile peste
crema de gălbenușuri răcită și amestecăm
bine. Încorporăm untul moale și esența
de vanilie. Umplem rulourile cu cremă de
vanilie și pudrăm cu zahăr.
Poftă bună!
-12%
41,71
47,40
8 TAVĂ „CAFFE CREME”
A265750 51,20 lei 290 x 220 x 60 mm
A265751 58,40 lei 360 x 260 x 60 mm
9 FORMĂ PENTRU CHEC „CAFFE CREME”
A265749 47,40 lei 350 x 110 x 70 mm
9
10
11
10 FORMĂ PENTRU TORT CU
INEL DETAȘABIL
„CAFFE CREME”
A265748 49,90 lei 240 mm
11 RĂZĂTOARE
A22170 17,90 lei
305