You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Р<strong>и</strong>совая лапша с кур<strong>и</strong>цей в<br />
соусе тер<strong>и</strong>як<strong>и</strong><br />
Ингред<strong>и</strong>енты:<br />
45 граммов кур<strong>и</strong>ного ф<strong>и</strong>ле<br />
90 граммов р<strong>и</strong>совой лапш<strong>и</strong><br />
30 граммов цук<strong>и</strong>н<strong>и</strong><br />
30 граммов разноцветных болгарск<strong>и</strong>х перца<br />
30 граммов морков<strong>и</strong><br />
30 граммов репчатого лука<br />
10 граммов свеж<strong>и</strong>х томатов<br />
0,5 зубч<strong>и</strong>ка чеснока<br />
25 граммов раст<strong>и</strong>тельное масло<br />
10 граммов соуса тер<strong>и</strong>як<strong>и</strong><br />
по вкусу сол<strong>и</strong> <strong>и</strong> перца<br />
Способ пр<strong>и</strong>готовлен<strong>и</strong>я:<br />
1). Отвар<strong>и</strong>ваем р<strong>и</strong>совую лапшу. Около 15 м<strong>и</strong>нут.<br />
Проверяем готовность на пробу. Даём остыть, слегка<br />
смазываем маслом, чтобы не сл<strong>и</strong>плась.<br />
2). На сковороде с тонк<strong>и</strong>м дном нагреваем масло. Обжар<strong>и</strong>ваем<br />
кур<strong>и</strong>ное ф<strong>и</strong>ле на с<strong>и</strong>льном огне до золот<strong>и</strong>стого<br />
цвета.<br />
3). Добавляем нарезанные тонкой соломкой морковь <strong>и</strong><br />
мелко нарезанный лук. Жар<strong>и</strong>м постоянно помеш<strong>и</strong>вая. Добавляем<br />
нарезанный тонкой соломкой цветной болгарск<strong>и</strong>й<br />
перец <strong>и</strong> цукк<strong>и</strong>н<strong>и</strong>. Жар<strong>и</strong>м все вместе пр<strong>и</strong>мерно 1 м<strong>и</strong>нуту.<br />
Добавляем рубленные куб<strong>и</strong>ком пом<strong>и</strong>доры <strong>и</strong> <strong>и</strong>змельченный<br />
чеснок. Обжар<strong>и</strong>ваем, помеш<strong>и</strong>вая <strong>и</strong> добавляем<br />
соус тер<strong>и</strong>як<strong>и</strong>. Несколько раз перемеш<strong>и</strong>ваем<br />
<strong>и</strong> сн<strong>и</strong>маем с огня. Серв<strong>и</strong>руем в тарелку <strong>и</strong> пр<strong>и</strong> подаче<br />
украшаем стрелкам<strong>и</strong> зеленого лука <strong>и</strong> кунжутом.<br />
Р<strong>и</strong>совая лапша с кур<strong>и</strong>цей в<br />
соусе тер<strong>и</strong>як<strong>и</strong><br />
Ингред<strong>и</strong>енты:<br />
400 граммов кур<strong>и</strong>ного ф<strong>и</strong>ле<br />
200 граммов мар<strong>и</strong>нованных шамп<strong>и</strong>ньонов<br />
150 граммов твердого сыра<br />
100 граммов грецк<strong>и</strong>х орехов<br />
200 граммов майонеза<br />
по вкусу сол<strong>и</strong><br />
по вкусу черного душ<strong>и</strong>стого перца<br />
Способ пр<strong>и</strong>готовлен<strong>и</strong>я:<br />
2). Мар<strong>и</strong>нованные шамп<strong>и</strong>ньоны нарезать слайсам<strong>и</strong>.<br />
1). Кур<strong>и</strong>ное ф<strong>и</strong>ле отвар<strong>и</strong>ть в подсоленой к<strong>и</strong>пящей воде 3). Сыр нарезать соломкой. Орех<strong>и</strong> поруб<strong>и</strong>ть ножом л<strong>и</strong>бо<br />
в течен<strong>и</strong>е 20 м<strong>и</strong>нут. Остуд<strong>и</strong>ть <strong>и</strong> нарезать соломкой, вылож<strong>и</strong>ть<br />
<strong>и</strong>змельч<strong>и</strong>ть с помощью блендера.<br />
в салатн<strong>и</strong>к..<br />
68 Оф<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>альные сайты: www.jenihinevesta.uz www.svadbauz.uz
Change language