Grill House Group Menu 01.04.21-31.03.22 (RUS)

GROUP MENU
01.04.21 - 31.03.22
Grill House restaurants onboard
Baltic Princess, Galaxy, Baltic Queen, Victoria I, Romantika, Silja Europa
The Dining Room onboard Isabelle
Shuttle A la Carte
STARTERS
GRILL HOUSE CAESAR CLASSIC (V)
PRAWN SKAGEN
Тост Скаген, поджаренный ржаной хлеб на закваске
GRILL HOUSE MARINATED BEEF SALAD
Маринованная говяжья вырезка, салат-микс, запеченная маринованная свекла,
маринованные помидоры черри и свекольный бальзамический уксус
ROASTED TOMATO SOUP
Томатный суп и тост с козьим сыром
MAIN COURSES
PEPPER STEAK 180 G
Говяжья вырезка, запеченные овощи, перечный соус
ARCTIC CHAR
Арктический голец со спаржей и помидорами черри, соус из белого вина с
шнитт-луком
CORN-FED CHICKEN
Филе кукурузного цыплёнка на гриле, соус «Мадейра», салат из манго
и ананаса
CHICKPEAS AND TOFU (V)
Ржаной хлеб с нутово-морковным муссом, запечённая морковь, тофу на гриле,
семечки подсолнечника

DESSERTS
FRENCH TOAST
Французский тост с корицей, банан, шоколадное мороженое
GRILL HOUSE ICECREAM (V)
Домашнее мороженое или сорбе
YOGHURT PANNA COTTA
Йогуртовая панна котта с клубничным салатом
CHEESE PLATER
Сырная нарезка, мармелад и крекеры
V = Веганское блюдо
2 блюда 36 €
3 блюда 42 €
Меню из 3 блюд с напитками 56 €
включает по 1 бокалу судового вина к закуске и основному блюду,
1 бокал десертного вина и воду
• Меню можно заказать для групп от 8 человек
(единое меню для всей группы).
• Бронирование столика на группу предполагает единое меню для всех ее
членов.
• При выборе меню можно свободно выбрать закуску, основное блюдо и десерт
из предложенных вариантов.
• Если в группе есть лица, придерживающиеся специальной диеты (например,
аллергики), об этом следует сообщить при оформлении заказа, чтобы шефповар
мог предложить подходящее специальное меню.
• В цену меню входит столовая вода.
• При изменении выбора отсутствующий продукт заменяется на равноценный.
Заявку на групповое меню следует представить не позднее чем за 14 дней до
путешествия.