Fırınlar PDF
Fırınlar PDF
Fırınlar PDF
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
TEMEL FONKSİYONLAR<br />
MUTFAKLARDAN EN İYİ ŞEKİLDE<br />
YARARLANMAK İÇİN TASARLANDI<br />
SÜREKLİ BUHAR : KUSURSUZ<br />
PİŞİRME VE SAĞLIKLI<br />
YİYECEKLER<br />
SICAKLIK KONTROLÜ :<br />
BENZERSİZ LEZZETLER VE<br />
AROMALAR<br />
OPTİMUM SONUÇLAR İÇİN EN<br />
YÜKSEK HASSASİYET<br />
Advance fırınların bağımsız ve pişirme<br />
haznesinden ayrı olan güçlü buhar jeneratörü<br />
tüm yiyeceklerin sululuğunu artırarak kusursuz<br />
kalitede pişirme için her zaman sürekli bir<br />
taze buhar teminini güvence altına alırlar.<br />
Sistem her 24 saatlik pişirmede devamlı bir<br />
yenilemeyi garanti ederek, yüksek kaliteyi<br />
muhafaza eder ve daima hazne içinde hijyen<br />
sağlar.<br />
HA Kontrolü tek tip ve sabit sıcaklık sağlar ve bu<br />
da en iyi sonuçların alınması demektir: benzersiz<br />
görünümde, lezzette ve aromada yiyecekler.<br />
İki yönlü fan sistemi kusursuz pişirme sağlayan<br />
optimum hava akışı sağlar. Her anın aşçılık<br />
ihtiyaçları fonksiyonunda fanların hızı ayarlanabilir.<br />
Sade ve kullanımı kolay yeni Advance sonda yiyeceklerin<br />
merkezinden alınan sıcaklık sağlayarak, tüm pişirme işlemi<br />
boyunca hassasiyet sağlar.<br />
EZ Sensor aşçının emniyetini garanti eden ve her şeyden<br />
önce zamandan ve emekten tasarruf sağlayan tutması<br />
kolay ergonomik bir tasarıma sahiptir.<br />
TEMEL FONKSİYONLAR VE FAYDALAR<br />
PİŞİRME KALİTESİ<br />
KOLAY KULLANIM / AKILLI ÇALIŞMA DOĞA DOSTU / TASARRUF SAĞLAR HİJYEN / EMNİYET<br />
ECO-STEAMING<br />
HA-CONTROL<br />
● Sürekli buhar temini yiyecek kalitesini<br />
ve sululuğu artırır.<br />
● Yiyeceklerin tatlarının karışmasını<br />
önler<br />
● Tek tip sıcaklık pişirmede tutarlılık sağlar<br />
● Daha az kireç birikmesi.<br />
●' Daha az bakım masrafı.<br />
● Yüksek verimlilikte gazlı brülörler.<br />
● Diğer rakiplere kıyasla daha az CO<br />
emisyonu<br />
● Temiz, saf su temini hijyen ve gıda<br />
güvenliğini garanti eder.<br />
● Yanma işlemi haznenin dışında<br />
gerçekleşir.<br />
● Sessiz gazlı brülörler.<br />
EZ-SENSOR<br />
● Sensor sonda yüksek hassasiyeti<br />
● Yüksek hassasiyet ağırlık kaybının<br />
● Ergonomik ve sağlam sensör sonda.<br />
garanti eder. azaltmasını sağlar.<br />
● Yüksek hassasiyette sensör gıda<br />
güvenliğini artırır.<br />
FAGOR TOUCH<br />
● Kendiliğinden açıklamalı kullanıcı ara<br />
yüzü.<br />
● Daha az eğitim / çalışan masrafı.<br />
● Geniş görüş açısı.<br />
● Çizilmeye karşı dayanıklı<br />
● Yağ/su geçirmez<br />
●' Daha az bakım masrafı.<br />
● Kolay temizlenir.<br />
FAGOR COMBIOS<br />
● +40 tarifler maksimum kalite sağlamak<br />
için özel tasarlanmıştır.<br />
● Sonsuz sayıda pişirme grupları ve<br />
tarifleri her an eklenebilir, değiştirilebilir ya<br />
da ayarlanabilir.<br />
● Çoklu tepsi özelliği en yoğun saatlerde<br />
esnek pişirme imkanı vererek zaman ve<br />
para tasarrufu sağlar<br />
● Fagor USB ile HACCP kontrolü<br />
COMBICLEAN<br />
● 5 farklı program.<br />
● Elle temizlik için geri çekilebilir ya da<br />
harici duş.<br />
● Program tiplerinde esneklik para<br />
tasarrufu sağlar<br />
● Verimli enerji, kimyasal ve su tüketimi<br />
● Optimum güvenlik ve hijyen standartları.<br />
● Temizlik işlemi yarım kaldığında 3 acil<br />
durum hızlı durulaması.
Change language