tanıtım katalog 297x297

1996 ‘ dan bu yana sektörde Tayasu Gıda olarak hizmet vermekte olan SHOPPE ,Bahçelievler Buz Pateni sahası
içerisinde yer alan üretim tesislerinde hazır yemek üretimi ve dağıtım hizmeti sunmaktadır.
Günlük 8000 Tabldot yemek çıkarma kapasitesine sahip 670 metre kare SHOPPE Üretim Tesislerinde Gıda
Mühendisleri , Hijyen Sorumluları denetiminde uzman aşçıbaşı ve aşçılardan oluşan kadromuz tarafından hazırlanıp
sunulan menüler ile kamu kuruluşları ve özel kuruluşlara toplu yemek hizmeti verilmektedir.
Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri tüm üretim tesislerimizde uygulanmaktadır.
Ayrıca mutfaklarımızda Gıda Güvenliğinin ayrılmaz bir parçası olan GMP- iyi üretim Uygulamaları üretimin her
aşamasında özenle kontrol edilerek uygulanmaktadır.
Üretim aşamalarında gerekli Kritik Kontrol Noktaları belirlenmiş ve tüm üretim tesislerimizde ,üretim planlaması bu
kriterler üzerinde kurulmuştur.