Jelovnik - Goga Yachting Club

Jelovnik
info i rezervacije: 063 573 651 • 063 573 652 • www.gogaclub.com

Doručak
Doručak se služi od 09:30 do 13:00
Yachting club doručak 369,00
prženice,crispi slanina,kačkavalj,šunka, jaje na oko, feta sir, paradajz
Omlet po izboru 234,00
Topli sendvič sa šunkom 226,00
Topli sendvič sa pršutom 267,00
Club sandwich Goga 369,00
sendvič sa grilovanom piletinom, šunkom, jajetom na oko i pomfritom

Predjela
Goveđi carpaccio 543,00
tanko sečen goveđi file na rukoli sa mix začinima
Pršuta sa sirom i maslinama 721,00
njeguški pršut na salati sa grčkom fetom i maslinama
Pečurke na žaru 486,00
grilovane pečurke servirane na jastuku od pirinča i rukole
Paleta sireva -YACHTING CLUB 827,00
gorgonzola, bri, parmezan, ementaler, dimljeni sir
Brusketi sa pršutom i kačkavaljem 391,00
zapeceni tost sa sicilia salsom, pršutom i ementalerom
Brusketi sa kozicama 398,00
zapečeni tost sa sicilia salsom i mariniranim kozicama
Ražnjić od rolovanih gambora 754,00
gambori rolovani pršutom sa artičokama i mix salatama
Fokačo hleb 184,00
aromatizovani hleb sa začinskim biljem i maslinovim uljem
Supe i potaži
Francuska supa od luka 238,00
bistra supa od luka sa krutonom i zapečenim sirom
Tomato krem supa sa vrganjima 238,00
krem supa od paradajza sa grilovanim vrganjima
Minestrone genovese 203,00
bistra supa od mešanog povrća
Supa dana 194,00
dnevna supa po izboru šefa kuhinje

Salate
Cezar salata 598,00
ajsberg salata sa grilovanom piletinom, krutonima i inćunom
Caprese salata 491,00
kolutovi paradajza sa beby mozzarelom i bosiljkom
Primavera salata 502,00
salata od rukole, čeri paradjza, sa parmazanom i pinjolama u mediteran dresingu
Grčka salata 394,00
salata od paradajza, luka, paprike, krastavca sa fetom, origanom i maslinovim uljem
Paradajz salata i paradajz sa sirom 193,00/207,00
paradajz sečen na kolutove sa maslinovim uljem i sirom
Mix zelenih salata 196,00
radič, lolo roso, lolo green i ajsberg sa mediteranskim dresingom
Sezonska salata 191,00

Paste i rižota
Tagliatelle carbonara 614,00
taljatele u krem sosu sa pršutom i jajetom
Allio olio 442,00
taljatele sa belim lukom, maslinovim uljem i ljutom paprikom
Penne četiri vrste sira 614,00
pene u krem sosu gorgonzole, bri sira, mocarele i parmezana
Špagete sa plodovima mora 673,00
špagete u napolitana sosu sa mešanim morskim plodovima
Penne primavera 663,00
pene sa povrćem i piletinom
Tagliatelle šumske 673,00
taljatele sa tri vrste pečuraka, slanina, čeri paradajz
Špagete vitelo fungi 636,00
špagete u krem sosu od pečuraka, tikvica i teletine
Njoke concarne 631,00
njoke u blago ljutom sosu sa biftekom i slaninom
Rižoto primavera 469,00
pirinač sa sotiranim mešanim povrćem
Rižoto yachting 596,00
pirinač sa povrćem, piletinom, soja sosom i parmezanom

Glavna jela
Biftek na žaru 1171,00
Grilovani goveđi file serviran sa pomfritom i pohovanim lukom
File minjon 1242,00
grilovani goveđi medaljoni u sosu od tri vrste pečuraka i aromatičnim pireom
Teleći kotlet u sosu od crvenog vina 932,00
grilovani kotleti u merlot sosu sa grilovanim povrćem i susamom
Piletina na žaru 696,00
grilovani pileći file sa pomfritom
Piletina u pikant sosu sa njokama 752,00
grilovani pileći file u pikant krem sosu sa njokama
BBQ rebarca 1087,00
zapečena rebarca sa roštilj sosom i domaćinskim krompirom
Prilozi
Pomfrit 135gr 176,00
Grilovano povrće 150gr 246,00
Aromatizovani pire krompir 176,00
pire od krompira sa začinskim biljem
Dalmatinska garnitura 176,00
kuvani krompir sa blitvom i belim lukom
Šareni pirinač 246,00
kuvani pirinač sa mešanim povrćem i začinskim biljem
Domaćinski krompir 135 gr 246,00
zapečene kriške mladog krompira sa mešavinom svežih začina
Pohovani luk 100 gr 176,00
hrskavo pečeni luk začinjen mešavinom francuskih začina

Ribe
Brancino mediterano 2400,00/kg
filet brancina u meditran sosu sa grilovanim povrćem
List u chardonnay sosu 858,00
gilovani file lista u sosu od belog vina sa dalmatinskom garniturom
Kopar stek 836,00
filet dimljene pastrmke sa grilovanim povrćem u sosu od mirođije
Lignje punjene kozicama 896,00
marinirane lignje punjene kozicama sa grilovanim povrćem
Lignje na žaru 784,00
grilovane lignje sa dalmatinskom garniturom

Pice
Capriciossa 618,00
pizza sos, šunka, šampinjoni, kačkavalj, artičoke
Margarita 547,00
pizza sos, mozzarela
Frutti di mare 632,00
pizza sos, plodovi mora, šampinjoni
Četiri vrste sira 632,00
pizza sos, parmezan, gorgonzola, ementaler i mozzarela
Yachting club "Goga" special 677,00
pizza sos, mozzarela, pršuta, parmezan , rukola i čeri paradajz
Vezuvio 586,00
pizza sos, kačkavalj, šunka
Primavera 596,00
pizza sos, kačkavalj, tikvice, pečurke, crveni luk, paprika, paradajz

Sosovi
Sos od pečuraka 246,00
krem sos od šampinjona, vrganja i lisičarki
Sos od četiri vrste sira 246,00
neutralna pavlaka, gorgonzola, ementaler, bri, parmezan
Marinera sos 246,00
crveni sos od morskih plodova
Peper sos 246,00
pikantni sos od tri vrste bibera
Sos od crvenog vina 246,00
sos od crvenog vina sa demi-glasom i začinskim biljem
Sos od vrganja 246,00
vrganji u krem sosu
Mediteran sos 246,00
sos od maslina, šargarepe, čeri paradajza i kapra
Goga sos 246,00
sos od hrskave slanine, paprike i pečuraka

Deserti
Krempita 247,00
Cheese cake 247,00
Monterey sufle 247,00
Voćni tanjir 323,00
Voćni kup 313,00
Sladoled (kugla) 80,00
Ostalo
Hleb 77,00
Fokaco hleb 184,00
aromatizovani hleb sa zacinskim biljem i maslinovim uljem
Kuver 104,00