Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
20 Osmička<br />
LISTOPAD <strong>2011</strong><br />
měsíčník Městské části <strong>Praha</strong> 8<br />
Zdravotní a sociální péče<br />
Tichá kavárna nabídne i francouzské palačinky<br />
Jde o první podobné zařízení v metropoli, ve kterém budou obsluhovat neslyšící<br />
Foto: verpa<br />
Foto: verpa<br />
Slavnostního zahájení provozu se zúčastnili i starosta Prahy 8 Jiří Janků, jeho zástupkyně Vladimíra Ludková a desítky seniorů<br />
<strong>Praha</strong> 8 bude mít od 11. listopadu <strong>2011</strong> zcela<br />
novou unikátní kavárnu. Lidé ji naleznou nedaleko<br />
stanice metra Ládví, v přízemí nového dvoupodlažního<br />
komplexu přímo u pěší zóny Burešovy<br />
ulice. Kavárnu bude provozovat nezisková organizace<br />
365, o. p. s. ve spolupráci s APPN, o. s.<br />
(Agenturou pro neslyšící). A proč unikátní? „Tichá<br />
kavárna bude výjimečná a jediná svého druhu<br />
v Praze tím, že v ní budou obsluhovat neslyšící,”<br />
sdělila ředitelka 365, o. p. s. Marie Horáková.<br />
Neslyšící patří často mezi dlouhodobě nezaměstnané,<br />
i když chtějí a umějí pracovat. Tichá<br />
kavárna chce ukázat, že i v tak náročném oboru,<br />
jakým je pohostinství, se neslyšící mohou s úspěchem<br />
uplatnit. Jakým způsobem bude možné<br />
s neslyšícími komunikovat? Představte si, že jste<br />
v cizí zemi, jejíž jazyk neovládáte, ale jídelní<br />
a nápojový lístek dostanete ve svém jazyce. Stačí<br />
si jen vybrat, ukázat obsluze na jídelním lístku<br />
a pak jen chvíli vyčkat, než bude objednávka hotová.<br />
„Komunikace se vůbec nebojím, kdyby nastal<br />
nějaký problém, máme tužku a papír a tak<br />
se se zákazníkem domluvíme,” svěřila se budoucí<br />
servírka Anna.<br />
Tichá kavárna nabídne svým hostům kromě<br />
příjemné obsluhy pravé francouzské palačinky<br />
ve sladké i slané variantě, dezerty a pokrmy ze<br />
studené kuchyně. V nápojovém lístku nebude chybět<br />
výborná káva, čaj, čokoláda a další lahodné<br />
nápoje. Kavárna bude bezbariérová, nekuřácká<br />
a s dětským koutkem. Otevřeno bude od 14 hodin.<br />
Prostor kavárny se ale využije již dříve. „Objekt<br />
bude v poledne sloužit jako jídelna, a to především<br />
pro seniory a klienty sousedícího Domu<br />
s pečovatelskou službou, právě proto byl postaven<br />
těsně vedle něho. Navíc tak, aby se do něj<br />
dalo vcházet jak zvenku, tak vnitřkem budov,”<br />
řekla zástupkyně starosty Prahy 8 Vladimíra Ludková.<br />
K stravování dosud sloužila jídelna v 1. patře<br />
DPS, která však přestala kvůli nárůstu zájmu<br />
o zajištění obědů i stoupajícím nárokům na moderní<br />
stravování vyhovovat.<br />
-hš-<br />
Foto: verpa<br />
V prostoru kavárny budou moci děti využít i koutek na hraní<br />
Senioři z Domu s pečovatelskou službou si přichystali<br />
i zajímavý kulturní program
Change language