witamina A.pdf
witamina A.pdf
witamina A.pdf
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Farmakoterapia<br />
penetrację i zwiększa biodostępność<br />
innych substancji o działaniu wybielającym,<br />
a także ograniczeniu namnażania<br />
komórek zapalnych, nasileniu angiogenezy<br />
i syntezy kolagenu.<br />
Ochrona skóry i poprawa jej<br />
kolorytu<br />
Za niekorzystne skutki działania promieniowania<br />
słonecznego na skórę<br />
(przyspieszone starzenie się skóry,<br />
rozwój procesów nowotworowych)<br />
odpowiadają wolne rodniki, które są<br />
reaktywnymi formami tlenu, zawierającymi<br />
jeden lub więcej niesparowanych<br />
elektronów. Wolne rodniki tlenowe mogą<br />
występować w różnych postaciach,<br />
np. jako anionorodnik ponadtlenkowy,<br />
tlen singletowy, rodnik hydroksylowy,<br />
a także jako kwas podchlorawy i nadtlenek<br />
wodoru, które często ulegają<br />
przekształceniu w formę wolnorodnikową.<br />
Reagują one w komórkach<br />
z białkami, lipidami, cukrami czy też<br />
kwasami nukleinowymi i prowadzą do<br />
wytwarzania kolejnych reaktywnych<br />
produktów, inicjując wiele uszkodzeń.<br />
Za najbardziej aktywną postać uważa<br />
się rodnik hydroksylowy.<br />
Zdolność neutralizacji wolnych rodników,<br />
poprzez samoutlenianie do postaci<br />
nieaktywnych, posiadają związki<br />
określane antyoksydantami, do których<br />
należą m.in. <strong>witamina</strong> A oraz beta-karoten.<br />
Witamina A, należąca do antyoksydantów<br />
o charakterze hydrofobowym,<br />
posiada w swojej cząsteczce łańcuch<br />
polienowy z dużą ilością wiązań podwójnych,<br />
co determinuje jej uczestnictwo<br />
w reakcjach utlenienia i redukcji.<br />
Witamina A wchodzi w reakcję z rodnikiem<br />
nadtlenkowym, hamuje łańcuch<br />
wolnorodnikowych reakcji oraz wykazuje<br />
zdolność<br />
do wygaszania.<br />
Podobne<br />
właściwości<br />
wykazuje beta-karoten,<br />
który<br />
oddziałuje<br />
na tlen singletowy,<br />
a także<br />
reaguje z rodnikami<br />
hydroksylowym,<br />
nadt<br />
l e n kow y m<br />
i ponadtlenkowym.<br />
Betakaroten<br />
posiada<br />
również<br />
właściwości<br />
fotoprotekcyjne;<br />
stosowany<br />
przed kąpielą<br />
słoneczną i w<br />
trakcie w dawce<br />
30 mg na<br />
dobę, na skutek<br />
zwiększenia<br />
zdolności<br />
absorpcyjnych<br />
skóry w odniesieniu<br />
do promieniowania<br />
UV, chroni przed oparzeniem.<br />
Warto zaznaczyć, iż stosowanie<br />
zewnętrznych preparatów z filtrami UV<br />
i doustnych środków z beta-karotenem<br />
ma działanie synergistyczne i przynosi<br />
efekt w postaci wzmocnienia ochrony<br />
skóry. Dodatkowo beta-karoten posiada<br />
zdolność poprawy kolorytu cery –<br />
zażywanie go przez ok. 10 tygodni<br />
w dawce 30 mg na dobę zwiększa<br />
żółtawe zabarwienie skóry całego ciała,<br />
imitując w ten sposób naturalną, subtelną<br />
opaleniznę bez narażania skóry<br />
na nadmierną ekspozycję na słońce.<br />
Rola witaminy A w pielęgnacji<br />
włosów i paznokci<br />
Zdrowy wygląd włosów i paznokci<br />
w znacznym stopniu zależy od stanu<br />
odżywienia organizmu. Witamina A jest<br />
jednym ze składników pokarmowych, których<br />
niedostateczna podaż w diecie może<br />
spowodować zaburzenia w rozwoju włosów<br />
i paznokci, objawiające się przede<br />
wszystkim ich kruchością i łamliwością,<br />
a także znacznym spowolnieniem wzrostu.<br />
Utrzymujące się stany hipowitaminozy<br />
A mogą prowadzić do nadmiernego<br />
przesuszenia włosów, a w skrajnych przypadkach<br />
nawet do ich wypadania. W sytuacji,<br />
gdy codzienna dieta nie zapewnia<br />
pokrycia zapotrzebowania organizmu na<br />
składniki odżywcze, można stosować<br />
suplementy diety, w których skład często<br />
wchodzi <strong>witamina</strong> A. W ostatnim czasie<br />
pojawiło się pojęcie „nutrikosmetyki”, które<br />
odnosi się do suplementów pozytywnie<br />
wpływających na stan skóry, poprzez<br />
dostarczenie pożądanych składników<br />
drogą pokarmową.<br />
Witamina A i jej pochodne są bardzo<br />
szeroko stosowane w kosmetyce i lecznictwie<br />
dermatologicznym. Liczne i cenne<br />
właściwości retinoidów pozwalają na<br />
wykorzystanie ich przy wielu problemach<br />
skórnych jako składnik receptur<br />
kosmetycznych, a także jako substancję<br />
aktywną w suplementach diety.<br />
dr n. med. Kinga Burda-Malarz<br />
26