Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Farma polžev<br />
Kontakt<br />
PRO-FIL Jože Lenart s.p.<br />
www.pro-fil.si<br />
kontaktna oseba:<br />
Jože Lenart,<br />
profil@netsi.net<br />
Projekt Farma polžev predstavlja povezovanje reje polžev in vzporednih<br />
dejavnosti v samooskrbno farmo. Začel se je kot proces vzorčne<br />
samooskrbne farme, ki temelji na komercialni dejavnosti reje polžev vrste<br />
Helix Aspersa po naravnem sistemu, kot živijo polži v naravi. Namen vzorčne<br />
farme je bil pokazati posameznikom in lokalnim, regionalnim ter drugim<br />
skupnostim, da je to dejavnost, ki dopolnjuje, omogoča in zagotavlja socialno<br />
varnost. Dejavnost je primerna predvsem za ljudi na podeželju, ki imajo svoje<br />
primerno zemljišče ali možnost najema in voljo za delo na področju<br />
kmetijske dejavnosti.<br />
Gre za uspešen prenos in nadgradnjo tuje dobre <strong>praks</strong>e proizvodnje nišnega<br />
produkta v slovensko okolje. Uporabljena je tehnologija, ki posnema naravne<br />
procese in zagotavlja aktivacijo neizkoriščenih naravnih virov. Dejavnost<br />
temelji na načelih delovanja zadrug, ki poudarja pomen sodelovanja med<br />
rejci, nujnost prenosa znanja in uvaja mentorski odnos med vključenimi.<br />
Projekt je dober primer nesebične mentorske pomoči novim podjetnikom<br />
v slogu »skupaj smo močnejši«. S tem, poleg zagotavljanja zelenih delovnih<br />
mest na podeželju, prispeva k razvoju novega znanja, kar je eden ključnih<br />
ukrepov vzpostavljanja podpornega okolja za razvoj zelenega gospodarstva.<br />
Zelena delovna mesta: dobre <strong>praks</strong>e, <strong>Katalog</strong> 2014 10
Change language