Аграрное Ставрополье № 7-8 2015
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Крым и <strong>Ставрополье</strong><br />
займутся пряностями<br />
стр. 4<br />
Большая химия –<br />
малым хозяйствам<br />
стр. 16<br />
Продовольственная<br />
безопасность России<br />
стр. 20<br />
Член Ассоциации аграрных журналистов России<br />
Газета выходит с 2002 года<br />
www.agro-pressa.ru<br />
<strong>№</strong> 7-8<br />
4 марта<br />
<strong>2015</strong> года<br />
Всероссийское<br />
агрономическое совещание<br />
Выступление министра<br />
сельского хозяйства<br />
Н. В. Федорова<br />
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ<br />
ИТОГИ РАЗВИТИЯ<br />
СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА<br />
В МИНУВШЕМ ГОДУ<br />
По предварительным данным<br />
Росстата, индекс производства<br />
продукции растениеводства<br />
составил 105 % (2013<br />
год – 111,2 %), а животноводства<br />
102,1 % к уровню 2013 года (2013<br />
год – 100,6 %).<br />
А если говорить о фактических<br />
ценах, то объем производства<br />
продукции растениеводства<br />
составил 2155,7 млрд<br />
руб., что на 12,3 % выше объема<br />
2013 года, а объем производства<br />
продукции животноводства –<br />
2069,8 млрд руб. (17,1 %).<br />
Собрано 104,9 млн т зерновых<br />
и зернобобовых культур (с учетом<br />
намолоченной в декабре<br />
2014 г. 381 тыс. т кукурузы, пока<br />
неучтенной Росстатом, после ее<br />
подработки валовый сбор составит<br />
не менее 105,3 млн т), что на<br />
13,6 % больше прошлогоднего.<br />
Экспорт зерна в 2014/<strong>2015</strong><br />
сельскохозяйственном году<br />
(по данным ФТС) по состоянию<br />
на 7 февраля <strong>2015</strong> г. составил<br />
23,5 млн т, в том числе пшеницы<br />
– 18,5 млн т. Темпы экспорта<br />
зерна опережают прошлогодние<br />
на 34,2 % (за 2013–<br />
2014 сельскохозяйственный год<br />
экспортировано 17,5 млн тонн,<br />
в том числе пшеницы –<br />
13,2 млн тонн).<br />
Хочу выразить Вам признательность<br />
и благодарность за<br />
В Минсельхозе России состоялось Всероссийское агрономическое<br />
совещание на тему: «Итоги работы отрасли растениеводства<br />
в 2014 году. О мерах по реализации в <strong>2015</strong> году Государственной<br />
программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков<br />
сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на<br />
2013–2020 годы в подотрасли растениеводства». Открыл совещание<br />
министр сельского хозяйства Российской Федерации Николай<br />
Федоров.<br />
В работе совещания приняли участие руководители министерства<br />
сельского хозяйства Российской Федерации и ФАНО России,<br />
представители федеральных органов исполнительной власти,<br />
управлений органов АПК регионов страны, а также руководители<br />
филиалов ФГБУ «Россельхозцентр», «Госсорткомиссия», центров<br />
и станций агрохимической службы, отраслевых союзов и ассоциаций,<br />
представители отраслевых периодических изданий.<br />
Вопросы для обсуждения: роль государства в повышении эффективности<br />
растениеводства; новые виды поддержки сельскохозяйственных<br />
товаропроизводителей в рамках реализации Госпрограммы;<br />
внедрение инновационных технологий в отрасли с учетом<br />
биологизации земледелия, арголандшафтных особенностей территорий<br />
и использования новой высокопроизводительной техники,<br />
видов минеральных удобрений и средств защиты растений; перспективы<br />
развития отечественной селекции и семеноводства; направления<br />
развития отрасли с учетом снижения негативного влияния<br />
фитосанитарных и природно-климатических рисков на сельскохозяйственное<br />
производство. В рамках агрономического совещания<br />
– выставки достижений отечественной науки и практики в области<br />
растениеводства.<br />
очень даже неплохие результаты<br />
работы.<br />
Достигнуты рекордные показатели<br />
за всю историю выращивания<br />
сои (2,54 млн т, 155 %<br />
к 2013 г.) и рапса (1,45 млн т,<br />
104,4 % к 2013 г.). На 12 % увеличился<br />
валовый сбор риса<br />
(1,05 млн т), на 4,3 % выше урожай<br />
картофеля (31,5 млн т) и на<br />
5,2 % – овощей (15,5 млн т).<br />
Меньше собрано сахарной свёклы<br />
– на 17 % (32,7 млн т) и семян<br />
подсолнечника – на 16 %<br />
(8,9 млн т), что связано с засухой<br />
в ряде регионов и сложными<br />
погодными условиями в период<br />
уборки. При этом произведенные<br />
объемы сахарной свёклы<br />
и масличных обеспечили оптимальную<br />
загрузку сахарных<br />
и маслоэкстракционных заводов.<br />
Справочно: В целом по пищевой<br />
и перерабатывающей промышленности<br />
индекс производства<br />
составил 103,3 %.<br />
Достигнутые показатели по<br />
сахару и растительному маслу<br />
соответствуют пороговым значениям<br />
продовольственной безопасности<br />
(сахара – 80 %, растительного<br />
масла – 80 % а также<br />
зерна и картофеля – 95 %).<br />
По итогам года рентабельность<br />
предприятий АПК на<br />
уровне 2013 года (7,3 % с учетом<br />
субсидий, –5,2 % без субсидий).<br />
При этом доля прибыльных<br />
сельхозорганизаций увеличилась<br />
на 2,1 процентных пункта<br />
по отношению к 2013 году<br />
и достигла 84 %.<br />
В связи с вынужденным принятием<br />
Россией защитных мер<br />
главным направлением работы<br />
в прошлом году стала мобилизация<br />
внутренних ресурсов, повышение<br />
товарности производимой<br />
сельхозпродукции, а также<br />
создание новых стимулов для<br />
отечественных товаропроизводителей.<br />
Окончание на стр. 26<br />
Аграрные издания<br />
Юга и Кавказа<br />
www.agro-pressa.ru<br />
/agro.pressa<br />
Ваш компас в мире АПК<br />
События // Интервью // Первые лица: власть и бизнес // Стратегии<br />
Мировой опыт // Регион // Техника и технологии // Животноводство<br />
Растениеводство // Переработка // Менеджмент // Инвестиции<br />
Маркетинг // Кадры // Законодательство // Выставки // Конференции<br />
Вы можете оформить подписку в любом отделении<br />
почтовой связи по каталогу «Почта России»<br />
или в редакции<br />
Центральный офис: 355004, г. Ставрополь, ул. Лермонтова, д. 121<br />
+7 (8652) 33-35-19, 33-35-20, 33-35-20, e-mail: reklama-agro@mail.ru<br />
Распродажа сельхозтехники<br />
от Росагролизинга в Ростове-на-Дону<br />
ОАО «Росагролизинг» проводит распродажу эксплуатировавшейся<br />
ранее сельскохозяйственной техники. В арсенале – комбайны,<br />
в том числе Акросы 2013-2014 годов выпуска, тракторы,<br />
прицепное и навесное оборудование. При хорошем качестве<br />
техники цены на нее существенно ниже новых аналогов.<br />
Распродажа пройдет 4-5 марта в рамках ежегодной выставки «Агровесна-<strong>2015</strong>»<br />
недалеко от Ростова-на-Дону на южной торговой базе ООО «Ростовагролизинг»<br />
(Аксайский район, Сальский круг, автомагистраль М4 «ДОН»,<br />
1084 км).<br />
Всего будет выставлено на продажу свыше 200 единиц сельскохозяйственной<br />
техники. Как показывает прошлогодний опыт проведения подобных распродаж,<br />
интерес у аграриев к таким мероприятиям высокий.<br />
Практически все наши покупатели, однажды приобретя у нас бывшую в употреблении<br />
технику с хорошим дисконтом, возвращаются к нам в поисках новых<br />
интересных вариантов. Работает и сарафанное радио – многие новые клиенты<br />
приходят к нам со словами: «у меня знакомые взяли у вас недорого достаточно<br />
свежий комбайн или трактор, я тоже так хочу», – рассказывает главный специалист<br />
Росагролизинга Дмитрий Диесперов. – В настоящий момент значительно<br />
выросло количество звонков от жителей южных регионов России, а март традиционно<br />
является месяцем ажиотажного спроса на сельхозтехнику. Поэтому<br />
я рекомендую тем, кто интересуется этой темой, определиться со своими потребностями<br />
и возможностями как можно раньше и рассмотреть предложение<br />
от Росагролизинга, в том числе и на ростовском мероприятии. Там будет представлен<br />
весь спектр техники для посева, обработки почвы, уборки и транспортировки<br />
урожая.<br />
С перечнем сельхозтехники Росагролизинга, предлагаемым к реализации,<br />
можно ознакомиться на странице компании на популярном сайте AVITO.RU<br />
(https//www.avito.ru/rosagroleasing). Также подробности можно уточнить,<br />
позвонив на горячую бесплатную линию ОАО «Росагролизинг» по<br />
тел. 8-800-200-5395. У Росагролизинга есть сотни клиентов, которые регулярно<br />
обновляют таким образом свой парк сельхозтехники, что позволяет им<br />
справляться с сезонными полевыми работами в оптимальные сроки.
2<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
КОМПАНИЯ «АВГУСТ»:<br />
СТАВКА НА РЕЗУЛЬТАТ<br />
И ЭКОНОМИЧЕСКУЮ ЭФФЕКТИВНОСТЬ<br />
С 3 по 5 февраля сотрудники Ставропольского<br />
представительства компании «Август» уже в 12-й раз<br />
провели «Школу агронома», которая собрала<br />
более 200 участников: руководителей СПК<br />
и фермерских хозяйств, специалистов филиала<br />
ФГБУ «Россельхозцентр» по Ставропольскому<br />
краю, агрономов, ученых и гостей из других<br />
регионов России.<br />
Стоит отметить, что второй раз занятия<br />
в «Школе агронома» проходят в городе<br />
Ессентуки, на базе cанаторнокуротного<br />
комплекса «Русь». И это совсем<br />
не случайно, именно в этом санатории<br />
за счет компании «Август» в прошлом<br />
году отдохнули и поправили здоровье<br />
10 лучших специалистов-агрономов.<br />
В этом году компания «Август»<br />
планирует направить сюда группу из<br />
20 тружеников полей.<br />
«Школа агронома‐<strong>2015</strong>» компании<br />
«Август» несколько отличалась от всех<br />
предыдущих. Как отметил глава Ставропольского<br />
представительства компании<br />
Ауэс Шебзухов, она проходила<br />
в достаточно сложных политико-экономических<br />
условиях, с которыми столкнулась<br />
наша страна, что не может не<br />
отразиться и на аграрной отрасли. Тем<br />
не менее, в течение двух дней шла плодотворная<br />
работа по изучению продуктов<br />
компании «Август». Специалисты<br />
обменивались опытом, активно обсуждались<br />
актуальные вопросы растениеводства<br />
в новых условиях. Были прослушаны<br />
доклады ученых из аграрных<br />
научных центров Санкт-Петербурга,<br />
Орла и Краснодара. В работе семинара<br />
также приняли участие представители<br />
венгерской семеноводческой фирмы<br />
«Вудсток» КФТ и немецкой «Лехнер»,<br />
выступления представителей успешных<br />
хозяйств. Специалисты компании<br />
«Август» рассказали о продуктах компании<br />
и практическом опыте их применения<br />
в сельхозпредприятиях Ставропольского<br />
края.<br />
Ауэс Шебзухов:<br />
«Работать надо, и работы много»<br />
Традиционно первый день занятий<br />
в «Школе агронома» открыл глава<br />
Ставропольского представительства<br />
компании «Август» Ауэс Шебзухов.<br />
Он откровенно поделился с партнерами<br />
прогнозами на предстоящий<br />
аграрный год, отметив, что в новых условиях<br />
и работать придется по-новому.<br />
«Что нас ожидает в этом году? Как<br />
будет компания работать со своими<br />
клиентами и партнерами? Год очень<br />
тяжелый. И если в предыдущие годы<br />
мы опасались каких-то погодных условий<br />
или каких-то моментов, связанных<br />
с производством, то в этом году еще<br />
добавилась экономика. Правительство<br />
РФ сделало то, что должно было<br />
сделать. Все урезало, везде поставило<br />
шлагбаумы. Кредитов не взять.<br />
Ставка рефинансирования поднята до<br />
заоблачного уровня. Нестабильны валютные<br />
курсы. Поэтому в существующих<br />
тяжелых условиях что-то обещать,<br />
что-то утверждать наверняка невозможно.<br />
Будем смотреть, будем жить<br />
в реальном времени. Сегодня в экономике<br />
страны картина достаточно тревожная.<br />
Более того, в такой ситуации<br />
и аграрии никогда не были. Но у нас<br />
аграрный край. Хотим мы или не хотим,<br />
но человек нуждается в продуктах<br />
питания. Мы должны производить<br />
продукцию. Озимые уже посеяны, впереди<br />
ожидается сев яровых. Работать<br />
надо, работы много», – подчеркнул<br />
Ауэс Шебзухов.<br />
Далее Ауэс Шебзухов остановился<br />
на тех условиях, которые компания<br />
«Август» может предложить аграриям<br />
в текущем непростом году. Он отметил,<br />
что ни одна химическая компания, которая<br />
присутствует сегодня на российском<br />
рынке, в своих прайс-листах не<br />
имеет возможности указать, что цены,<br />
указанные в них, будут действовать до<br />
конца года. Поэтому компания «Август»<br />
предлагает сельхозтоваропроизводителям<br />
заранее заключить договоры по<br />
поставкам продукции, чтобы зафиксировать<br />
существующие цены и получить<br />
гарантию сохранения средств в условиях<br />
нестабильного рынка.<br />
Руководитель<br />
ФГБУ «Россельхозцентр»<br />
Ставропольского края<br />
Петр Стамо<br />
Петр Стамо:<br />
«Я рад, что сегодня стоимость<br />
препаратов высока. Может,<br />
научимся считать»<br />
С большим интересом участники<br />
«Школы агронома» выслушали сообщение<br />
руководителя ФГБУ «Россельхозцентр»<br />
Ставропольского края Петра<br />
Стамо, который рассказал о фитосанитарной<br />
обстановке на территории<br />
региона. Он отметил, что сложившиеся<br />
погодно-климатические условия<br />
позволили сохранить посевы озимых.<br />
Даже те, что были посеяны в поздние<br />
осенние сроки. Но в то же время теплая<br />
погода способствует развитию заболеваний.<br />
Особенно остро стоит вопрос<br />
с корневыми гнилями.<br />
«Я рад, что стоимость препаратов<br />
высока, может, научимся считать, потому<br />
что дошло до абсурда, что в первую<br />
обработку хозяйства применяют<br />
дорогостоящие фунгициды совершенно<br />
необоснованно. Более того, использовать<br />
их на низком агрофоне<br />
просто абсурдно. Мы сегодня рекомендуем<br />
препараты более низкой ценовой<br />
категории, но самое главное – необходимо<br />
учитывать их действие. Ранней<br />
весной у нас превалируют корневые<br />
гнили, против которых есть специальные<br />
препараты, например, Бенорад от<br />
фирмы «Август», – сказал Петр Стамо.<br />
«Сегодня компания «Август» предлагает<br />
такой гербицид, как Балерина, где<br />
Глава Ставропольского<br />
представительства<br />
компании «Август»<br />
Ауэс Шебзухов<br />
присутствует добавка, которая смягчает<br />
действие препарата», – отметил<br />
Петр Стамо.<br />
Он посоветовал аграриям, закупая<br />
препараты, в своей палитре иметь разный<br />
набор продуктов разных сроков<br />
применения, потому что необходимо<br />
учитывать и погодный фактор, когда<br />
обработка невозможна в силу осадков<br />
или других причин.<br />
Петр Стамо выразил озабоченность<br />
необоснованными масштабами применения<br />
СЗР в Ставропольском крае.<br />
В прошлом году здесь было обработано<br />
против болезней растений на<br />
миллион гектаров пашни больше, чем<br />
в Краснодарском крае, но общая урожайность<br />
при этом не повысилась.<br />
«То есть сами обработки проводятся<br />
нерационально. А защитой растений<br />
мы решили заменить общую агротехнику.<br />
Значит, не так работают<br />
фунгициды, как утверждают многие<br />
фирмы. Сегодня в компании «Август»<br />
есть и дешевые, и дорогие фунгициды.<br />
Поэтому, прежде чем применять<br />
какие-либо препараты, необходимо<br />
смотреть на потенциал поля.<br />
Если поле дает высокие урожаи –<br />
можно применять дорогие продукты,<br />
в противном случае этого делать не<br />
стоит. Ведь сегодня каждый грамм<br />
препарата будет ощутим для вашего<br />
кошелька. Можно, конечно, приобретать<br />
более дешевые препараты, чем<br />
у фирмы «Август», но стоит учесть, что<br />
сегодня многие фирмы идут на занижение<br />
нормы расхода. Поэтому, когда<br />
выбираете цену, смотрите на производителя.<br />
С фирмой «Август» мы сотрудничаем<br />
честно, качество препаратов<br />
соответствует заявленному», –<br />
заключил руководитель ФГБУ «Россельхозцентр»<br />
Ставропольского края<br />
Петр Стамо.<br />
Закрыть дорогу фузариозу<br />
Кандидат биологических наук, ведущий<br />
научный сотрудник лаборатории<br />
Микологии и фитопатологии<br />
ВИЗР (г. Санкт-Петербург) Т. Ю. Гагкаева<br />
рассказала о фузариозе зерновых<br />
культур и мерах снижения его вредоносности.<br />
Всего грибов рода Fusarium<br />
более 100 видов, в Ставропольском<br />
крае наиболее широкое распространение<br />
получили виды F. graminearum и F.<br />
lancetti. Заболевание это уникальное, не<br />
все грибы рода Fusarium, которые заселяют<br />
колос, образуют характерный розовый<br />
налет, и для того чтобы определить<br />
вид возбудителя болезни, приходится<br />
не только осматривать поля, но и<br />
анализировать зерно на зараженность<br />
и характерные микотоксины.<br />
Технолог Ставропольского<br />
представительства компании Август,<br />
заслуженный агроном России<br />
Владимир Панченко<br />
«Заражение растений в поле начинается<br />
с фазы цветения, причем открыто<br />
цветущие культуры поражаются<br />
грибом сильнее. До начала цветения<br />
практически бесполезно опрыскивать<br />
растения и колосья, а как только начинается<br />
цветение – происходит процесс<br />
заражения. Тяжесть заболевания зависит<br />
от условий окружающей среды.<br />
В Ставропольском крае мы проанализировали<br />
54 образца, и 73 % из них содержали<br />
фузариозные зерна, диапазон<br />
зараженности был от 1 до 40 %.<br />
Это весьма высокий показатель, влияющий<br />
на кормовые и пищевые качества<br />
зерна», – подчеркнула Татьяна<br />
Юрьевна.<br />
Основные методы борьбы с грибом<br />
– ограничение развития патогена<br />
в вегетационный период.<br />
Балерина: Грациозные решения<br />
О том, как правильно и рационально<br />
применять популярный продукт от компании<br />
«Август» гербицид Балерина рассказал<br />
технолог Ставропольского<br />
представительства компании Август,<br />
заслуженный агроном России<br />
Владимир Панченко. Он отметил, что<br />
есть разные формы борьбы с сорной<br />
растительностью, но без химического<br />
метода в настоящее время бороться<br />
с сорняками невозможно. В первую<br />
очередь при выборе химического метода<br />
необходимо обратить внимание<br />
на севооборот, потому что он является<br />
причиной или распространения<br />
сорной растительности, или, напротив,<br />
способствует уменьшению ее количества.<br />
При этом не последнее значение<br />
имеет оценка целесообразности применения<br />
гербицида. Можно потратить<br />
деньги на дорогой препарат и не получить<br />
ожидаемого эффекта, а можно<br />
рационально использовать средства.<br />
Чтобы с экономической точки зрения<br />
было выгодно бороться с сорной растительностью,<br />
необходимо учитывать<br />
целый ряд факторов. Например, на эффективность<br />
гербицидов очень влияет<br />
погодный фактор.<br />
Сегодня компания «Август» имеет<br />
линейку из 21 гербицида для борьбы<br />
с сорной растительностью на зерновых<br />
культурах. Ни одна фирма не может<br />
предложить такой широкий выбор.<br />
Компания «Август» предлагает<br />
как препараты в чистоте, так и в бинарных<br />
комплектах. Но такой богатый выбор<br />
порождает массу вопросов, особенно<br />
у молодых агрономов. Поэтому<br />
условно вся линейка продуктов была<br />
разделена на две схемы, которые связаны<br />
с географическими условиями<br />
и засоренностью полей.
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
3<br />
Первая схема охватывает западные<br />
районы края, где есть благоприятные<br />
условия для развития определенных<br />
видов сорняков. Вторая – восточные<br />
районы края, где в основном<br />
двупольный севооборот, включающий<br />
в себя посевы подсолнечника и других<br />
культуры.<br />
Для западной зоны края компания<br />
«Август» в качестве базового гербицида<br />
предлагает продукт Балерина.<br />
Действующие вещества: 2,4-Д кислота<br />
в виде сложного 2-этилгексилового<br />
эфира, 410 г/л и флорасулам, 7,4 г/л.<br />
Гербицид Балерина зарекомендовал<br />
себя как один из эффективных препаратов<br />
на посевах озимой пшеницы<br />
и ячменя. Препарат предлагается<br />
в форме суспензионной эмульсии.<br />
Зарегистрирован на озимых и яровых<br />
зерновых культурах, просе, сорго<br />
и кукурузе. Эффективен против двудольных<br />
сорняков. Норма внесения<br />
гербицида Балерина – 0,3–0,5 л/га.<br />
По мнению Владимира Панченко, не<br />
стоит превышать рекомендованную<br />
норму внесения препарата, особенно<br />
при тех ценах, которые сейчас складываются<br />
на рынке. Причем, даже при<br />
сильной засоренности можно сделать<br />
норму меньше и потратить меньше<br />
средств. Очень удачный опыт был<br />
проведен в СПК колхоз-племзавод<br />
«Казьминский» в 2011 году, где гербицид<br />
Балерина показал высокую эффективность,<br />
успешно сдержав развитие<br />
сорной растительности. Поле озимой<br />
пшеницы, на котором он был применен,<br />
дало урожайность 75 ц/га. Это<br />
связано с тем, что была верно рассчитана<br />
норма гербицида, и отлично сработали<br />
опрыскиватели.<br />
Еще одним из преимуществ этого<br />
гербицида является то, что его можно<br />
использовать в системе защиты озимой<br />
пшеницы, посеянной по предшественнику<br />
подсолнечник, возделываемый<br />
по технологии CLEARFIELD. Балерина<br />
в дозировке 0,5 литров на<br />
гектар отлично справляется с проблемами,<br />
позволяет эффективно уничтожить<br />
весь существующий набор двудольных<br />
сорняков и падалицу подсолнечника<br />
на посевах озимой пшеницы.<br />
Обработка гербицидом Балерина<br />
в норме 0,5 в фазе выхода озимой<br />
пшеницы в трубку также показало высокую<br />
эффективность. Но погодный<br />
фактор здесь имеет большое значение.<br />
Высокие температуры могут оказать<br />
негативное влияние на действие<br />
препарата.<br />
Для более высокой эффективности<br />
в борьбе с сорняками компания предлагает<br />
бинарный комплект Балерина<br />
Микс. Опыты показывают, что Балерина<br />
Микс в упаковках на 15 и на 20<br />
гектаров дает существенную разницу<br />
в эффективности, соответственно<br />
56 % и 87 %. Таким образом, Балерина<br />
Микс на 15 гектаров успешно контролирует<br />
подмаренник, бодяк, осот<br />
и другие сорняки, в то время как на<br />
20 гектарах она малоэффективна по<br />
трудноискоренимым сорнякам.<br />
Деметра:<br />
Управляемое плодородие<br />
Начальник департамента маркетинга<br />
компании «Август» Сергей Косырев<br />
напомнил, что на <strong>Ставрополье</strong><br />
достаточно много полей, засоренных<br />
вьюнком, который во время уборки<br />
создает большие проблемы. Против<br />
вьюнка компания «Август» предлагает<br />
специализированный продукт – Деметра.<br />
Он достаточно дорог, и использовать<br />
его можно далеко не на каждом<br />
поле. Действующим веществом этого<br />
препарата является флуроксипир –<br />
одно из самых эффективных веществ,<br />
направленных на борьбу с вьюнком<br />
и подмаренником. Аналогов ему нет,<br />
так как его чувствительность к этим<br />
сорнякам более 90 %.<br />
Для более эффективной борьбы<br />
против других двудольных сорняков,<br />
среди которых: горец (виды), пикульник<br />
(виды), щавель (виды), звездчатка<br />
средняя, незабудка полевая, кохия<br />
веничная, паслен черный, одуванчик<br />
лекарственный, вероника (виды), дымянка<br />
аптечная, крапива жгучая, очный<br />
цвет полевой, подсолнечник (самосев),<br />
торица полевая, пупавка полевая,<br />
фиалка (виды), ясколка полевая,<br />
яснотка (виды), борщевик<br />
(виды), осот (виды), марь белая, максамосейка,<br />
ромашка непахучая, пастушья<br />
сумка, горчица полевая, амброзия<br />
полыннолистная – компания<br />
предлагает препарат Деметра Микс.<br />
Деметра Микс является новейшей<br />
разработкой компании «Август». Как<br />
и некоторые другие современные гербициды<br />
на зерновые культуры, этот<br />
препарат обладает не только высокой<br />
эффективностью против широкого<br />
спектра сорняков, но и гармонично<br />
вписывается в систему антирезистентной<br />
стратегии.<br />
Бомба: Прорыв<br />
в представлении<br />
о гербицидах<br />
Также представитель компании напомнил<br />
участникам мероприятия о таком<br />
продукте компании «Август», как<br />
гербицид Бомба. Это было сделано<br />
для того, чтобы аграрии могли иметь<br />
в своем арсенале препарат, позволяющий<br />
помочь в отдельных сложных<br />
случаях. Препарат отлично справляется<br />
с осотом и бодяками, но специалисты<br />
компании не рекомендуют использовать<br />
его в чистоте для обработки<br />
пшеницы, посеянной по подсолнечнику,<br />
который возделывался<br />
по системе CLEARFIELD. Для этого подойдет<br />
продукт Бомба Микс, а против<br />
вьюнка «Август» имеет в своем арсенале<br />
препарат Бомба Супер Микс, который<br />
эффективен в борьбе именно<br />
против вьюнка и подмаренника. Эта<br />
разработка позволяет на участках,<br />
сильно засоренных вьюнком, осотами<br />
и подмаренником, уничтожить всю<br />
сорную растительность одной обработкой.<br />
В этом году в хозяйствах, которые<br />
обслуживают специалисты компании<br />
«Август», уже намечены поля<br />
в сильной степени засоренные вьюнком,<br />
подмаренником, осотами, бодяками<br />
и другими сорняками, где будет<br />
применена Бомба Супер Микс.<br />
Таким образом, на озимой пшенице<br />
в западной зоне Ставропольского<br />
края, используя систему защиты от<br />
сорняков компании «Август», можно<br />
добиться высокой эффективности<br />
и экономической целесообразности<br />
при любой сорной засоренности двудольными<br />
и другим сорняками на любой<br />
степени их развития.<br />
Что же случилось с горохом?<br />
На <strong>Ставрополье</strong> в прошлом году<br />
произошла ситуация, когда гибли посевы<br />
гороха. Много было споров<br />
и предположений. Причины высказывались<br />
разные: от кислотных дождей,<br />
до неизвестных заболеваний.<br />
Ответ на вопрос: почему же все-таки<br />
гибли посевы гороха, который очень<br />
интересовал аграриев, дала кандидат<br />
сельскохозяйственных наук, руководитель<br />
лаборатории агротехнологий<br />
и защиты растений ФГБНУ ВНИИ<br />
зернобобовых и крупяных культур Галина<br />
Бударина, которая занимается<br />
вредителями и болезнями гороха более<br />
20 лет.<br />
Она заявила, что может конкретно<br />
сказать одно: в тех образцах, которые<br />
были доставлены в институт из Ставропольского<br />
края, были зафиксированы<br />
фузариозные корневые гнили,<br />
причем, типичные. Все корешки, которые<br />
были рассмотрены специалистами,<br />
имели почернение в прикорневой<br />
части и красные сосуды, что<br />
характерно именно для фузариозной<br />
корневой гнили. Таким образом,<br />
стало ясно, с чем имеют дело ставропольские<br />
аграрии. Далее Галина Бударина<br />
подробно остановилась на<br />
системе защиты гороха от болезней<br />
и вредителей, что вызвало большой<br />
интерес в зале.<br />
Хорошие новости<br />
от компании «Август»<br />
Понимая насущную необходимость<br />
совершенствования агротехнологий,<br />
которые позволят сделать сельскохозяйственное<br />
производство прибыльным<br />
в новых экономических условиях<br />
компания «Август» в Ставропольском<br />
крае создает агрохимическую лабораторию<br />
в селе Кочубеевском по образцу<br />
лаборатории «Агроанализ-Дон»<br />
в Ростовской области. И первые шаги<br />
уже сделаны. Специалисты лаборатории<br />
проводят фитоэкспертизу семян и<br />
посадочного материала.<br />
В зависимости от видового состава<br />
патогенов и степени зараженности семян,<br />
подбирают наиболее эффективные<br />
протравители. Проводят фитосанитарный<br />
мониторинг посевов и фитопатологические<br />
исследования растительных<br />
образцов.<br />
В дальнейшем эта лаборатория станет<br />
настоящим инструментом комплексных<br />
агрохимических исследований<br />
при возделывании сельскохозяйственных<br />
культур.<br />
Кстати, в докладе о новых протравителях<br />
компании технолог Т. В. Вдовенко<br />
рассказала о новом препарате<br />
Виал Трио (ципроконазол, 5 г/л, тиабендазол,<br />
30 г/л и прохлораз, 120 г/л),<br />
который позволяет эффективно бороться<br />
с этой группой заболеваний самой<br />
различной природы. Препарат был<br />
испытан не только в различных регионах,<br />
но и в странах дальнего зарубежья,<br />
и по итогам испытаний он был рекомендован<br />
отечественным сельхозпроизводителям.<br />
«В <strong>2015</strong> году мы заложили опыты в<br />
разных почвенно-климатических зонах<br />
края по испытанию Виала Трио, а<br />
также еще двух наших новых протравителей<br />
– Терция и Оплот, которые будут<br />
зарегистрированы к <strong>2015</strong> году, – сообщила<br />
Татьяна Витальевна. – C детальными<br />
результатами вы сможете ознакомиться<br />
на дне поля в «Казьминском»,<br />
где вы лично и без посредников сможете<br />
оценить все плюсы и минусы наших<br />
новых препаратов».<br />
Традиционно большой блок вопросов<br />
был посвящен возделыванию озимой<br />
пшеницы и новым препаратам<br />
компании. По словам начальника департамента<br />
маркетинга «Августа» C. В.<br />
Косырева, к 2016-2017 году планируется,<br />
что продуктовая «линейка» компании<br />
будет насчитывать более 100<br />
препаратов различной ценовой категории.<br />
Сергей Владимирович подробно<br />
рассказал о двух перспективных фунгицидах<br />
– Спирите и Ракурсе.<br />
Теория учит нас смотреть далеко<br />
вперед, а практика – себе под ноги<br />
Главный агроном СПК колхозплемзавод<br />
Казьминский Александр<br />
Остриков: «Хозяйство, которым руководит<br />
Сергей Александрович Шумский,<br />
сотрудничает с компанией «Август» уже<br />
на протяжении 20 лет. В этом году СЗР<br />
было приобретено на 106 млн рублей,<br />
из них – 80 % препаратов от компании<br />
«Август». Мы уверены, что эта цифра<br />
говорит об эффективности препаратов<br />
компании. Например, Балериной Микс<br />
в прошлом году было обработано 2,5<br />
тысячи гектаров посевов озимой пшеницы.<br />
Поля были чистые от сорняков.<br />
Значительная часть посевов кукурузы<br />
в хозяйстве была обработана<br />
препаратом Дублон Голд. Все было на<br />
уровне, поля были в отличном состоянии.<br />
Что касается протравителей, то<br />
в хозяйстве используют протравитель<br />
от компании «Август» Виал Трио, которым<br />
были протравлены все семена<br />
пшеницы и ячменя.<br />
В хозяйстве закладывали опыты по<br />
применению СЗР и от других компаний,<br />
но увеличение урожайности при этом<br />
не наблюдалось.<br />
Мы решили, что основная цель производства<br />
в нашем хозяйстве – это<br />
увеличение урожайности и снижение<br />
себестоимости продукции. Поэтому<br />
мы приобретаем более дешевые продукты<br />
от компании «Август», но очень<br />
эффективные.<br />
Стоит отметить, что до внесения гербицидов<br />
в хозяйстве используют фунгицид<br />
Бенорад в полной дозировке.<br />
Для следующих обработок используем<br />
Колосаль Про и фунгициды других<br />
производителей. А в этом году<br />
были заложены опыты по препаратам<br />
Ракурс и Спирит.<br />
Я думаю, если они будут дешевле<br />
иностранных препаратов, будем переходить<br />
на них. Кроме того, специалисты<br />
компании «Август» не просто продают<br />
свой продукт. Они его сопровождают<br />
от начала внесения и до уборки.<br />
И когда есть результаты, есть урожайность<br />
той же свеклы в 700 ц/га, мы все<br />
радуемся, и компания «Август» тоже<br />
радуется за нас».<br />
Директор по производству ООО<br />
ОПХ «Луч» Новоселицкого района<br />
Александр Донцов: «Я благодарен<br />
компании «Август», которая ежегодно<br />
проводит такую школу агронома, где<br />
есть возможность обмениваться мнениями,<br />
обозначать проблемы и находить<br />
их решения. Цель и задача нашего<br />
хозяйства – увеличение урожайности<br />
и валового сбора зерна. Для<br />
этого были найдены два основных пути<br />
решения.<br />
Первый – это подбор сортов с высокой<br />
продуктивностью и продуктивные<br />
гибриды. Второй путь – совершенствование<br />
технологий. Этот путь – наиболее<br />
сложный, требующий дополнительных<br />
затрат, тщательно взвешенного<br />
подхода, поскольку иногда прибавка<br />
урожайности может не компенсировать<br />
затрат.<br />
Технология производства в хозяйстве<br />
близка к технологии, используемой<br />
в СПК колхоз-племзавод «Казьминский».<br />
Основная обработка почвы<br />
традиционная, с оборотом пласта,<br />
есть своя система использования минеральных<br />
удобрений и защиты растений.<br />
Высоких урожаев мы не можем получить<br />
без защиты растений. Действительно,<br />
это так. Поскольку статус нашего<br />
хозяйства семеноводческий, мы<br />
обязаны совершенствовать систему<br />
защиты растений, что включает в себя<br />
протравливание семян, борьбу с сорняками,<br />
вредителями и болезнями.<br />
У нас нет ни одного гектара незащищенных<br />
земель.<br />
Сейчас на рынке пестицидов очень<br />
много предложений как от отечественных<br />
компаний, так и от зарубежных.<br />
И я солидарен с мнением Петра<br />
Дмитриевича Стамо, который говорит<br />
о рациональном использовании СЗР.<br />
Также необходим научно обоснованный<br />
подход. Мы этих принципов придерживаемся.<br />
Новые препараты мы<br />
постоянно тестируем у себя на полях,<br />
а потом смотрим на экономическую<br />
целесообразность их применения.<br />
И если это присутствует, соответственно,<br />
мы их применяем в дальнейшем.<br />
В сегменте общего применения СЗР<br />
в нашем хозяйстве доминируют препараты<br />
компании «Август». И это объяснимо.<br />
Здесь мы находим оптимальное<br />
сочетание цены и качества по сравнению<br />
с препаратами других фирм».<br />
«Школа агронома»:<br />
Мнения и комментарии<br />
Начальник отдела по защите растений<br />
ФГБУ «Россельхозцентр»<br />
по КЧР Галина Глазова: «Мы очень<br />
давно сотрудничаем с компанией «Август».<br />
Кроме того, в нашей республике,<br />
согласно данным недавно проведенного<br />
анализа, эта компания лидирует<br />
по продажам препаратов. У нас очень<br />
много применяется протравителей,<br />
гербицидов, фунгицидов и инсектицидов<br />
от компании «Август». Сегодня республика<br />
сделала ставку на производство<br />
кукурузы. А я приехала сюда узнать<br />
больше информации о хлопковой<br />
совке, которая является настоящим<br />
бедствием для наших сельхозтоваропроизводителей.<br />
Причем, этот вредитель<br />
первый раз появился на территории<br />
республики. Получила информацию<br />
в полном объеме».<br />
Агроном по защите растений СПК<br />
ЗАО «Вторая пятилетка» Ипатовского<br />
района Роман Деревянко: «С<br />
компанией «Август» мы работаем уже<br />
давно, у нас сложились хорошие партнерские<br />
отношения и со специалистами,<br />
и с руководством Ставропольского<br />
представительства компании.<br />
Можно сказать, что сегодня нас связывает<br />
производственно-творческий<br />
союз: вместе закладываем опыты, смотрим<br />
эффективность применения препаратов,<br />
прослеживаем экономику. На<br />
рынке СЗР компания «Август» давно<br />
и успешно работает, и в таких семинарах<br />
мы принимаем активное участие.<br />
Такой формат их проведения позволяет<br />
нам узнать много нового. Причем<br />
«Август» выходит за рамки только<br />
своей информации, приглашает специалистов,<br />
которые дают нам знания<br />
и в смежных областях.<br />
Находясь в зоне рискованного земледелия,<br />
для нас цена препаратов «Август»<br />
немного дороговата, поэтому работаем<br />
на джинериках китайского производства,<br />
но тем не менее приобретаем<br />
до 30 % СЗР от компании «Август»:<br />
Колосаль Про – для защиты озимой<br />
пшеницы в фазе флагового листа;<br />
протравитель семян Виал Траст; давно<br />
используем инсектицид Борей, причем<br />
его применение позволяет сократить<br />
средства на другие виды обработок.<br />
Сегодня мы узнали много новой информации<br />
о таком вредителе, как клоп<br />
черепашка. Заинтересовал препарат<br />
Бомба, надеемся, что он оправдает<br />
свое название.<br />
Окончание на стр. 4
4<br />
Мы уверены, что являясь отечественным<br />
производителем, компания «Август»<br />
со своей ценовой политикой будет еще<br />
более привлекательна для сельхозтоваропроизводителей».<br />
Главный агроном СПК колхоз «Рассвет»<br />
Изобильненского района Надежда<br />
Муковникова: «Самое важное<br />
в работе агронома – наметить реальные<br />
планы и вовремя их осущест вить.<br />
Растения – живые существа, но не могут<br />
сказать, что с ними не ладно. Главное –<br />
понять, в чем они нуждаются: определиться,<br />
когда провести обработку, чтобы<br />
получить результат. Самое главное – никогда<br />
не опаздывать со сроками, и выполнять<br />
все требования агротехнологий<br />
по каждой культуре.<br />
«Школа агронома» компании «Август»<br />
для нас – отличный способ расширения<br />
кругозора. Учиться никогда не поздно.<br />
Ни один человек, будь он самым умным<br />
и грамотным, не знает тех мелочей,<br />
тех подробностей методики применения<br />
СЗР, которой владеют специалисты компании<br />
«Август». Мы учимся у них очень<br />
многому: особенности препаратов, их совместимость,<br />
фазы обработки. Информации<br />
мы получаем очень много, причем<br />
только полезной.<br />
Общение специалистов между собой,<br />
со специалистами компании «Август»,<br />
а также смена обстановки чрезвычайно<br />
нам полезны. Участие в «Школе агронома»<br />
позволяет нам по-новому взглянуть<br />
на нашу работу. На подобные мероприятия<br />
у нас выезжают все специалисты<br />
во главе с руководителем. Это дает<br />
нам возможность совместно с руководством<br />
принимать самые правильные решения<br />
в области применения СЗР.<br />
В настоящее время в большом количестве<br />
мы препараты компании «Август»<br />
еще не применяем, но уже заранее купили<br />
инсектициды и протравители. Компания<br />
«Август» сегодня предлагает самые<br />
выгодные ценовые решения на<br />
рынке, поэтому, скорее всего, мы полностью<br />
перейдем на программу защиты<br />
растений от компании «Август», иначе<br />
нам не выжить!».<br />
Мухамед Джумалинов, Зимовниковский<br />
район, Ростовская область:<br />
«На любом семинаре мы черпаем новые<br />
знания. «Школа агронома» компании<br />
«Август» для нас – главный инструмент<br />
в борьбе с болезнями растений.<br />
Мы используем много препаратов<br />
компании. Только гербицид Торнадо<br />
мы вносим на более, чем 70 % площадей.<br />
Стараемся внедрять новые препараты,<br />
которые рекомендуют специалисты<br />
компании.<br />
Генеральный директор ОАО «Агрохлебопродукт»<br />
Владимир Гаркуша:<br />
«Простите за лирику: «мы все учились<br />
понемногу чему-нибудь и как-нибудь».<br />
Но здесь, с одной стороны, происходит<br />
напоминание ранее полученных знаний.<br />
С другой – есть возможность изучить<br />
подходы, которые применяются в конкретных<br />
условиях конкретных хозяйств.<br />
Это очень поучительно. Третий фактор –<br />
за временем надо поспевать.<br />
Я лично удовлетворен. Это относится<br />
и к препаратам, и к семенам, и к новым<br />
технологиям. Время идет, наука и практика<br />
ищут ответы на вопросы, которые<br />
больше всего волнуют аграриев. Я думаю,<br />
что все это важно. Я восхищен. Получены<br />
ответы на все вопросы.<br />
В прошлом году мы столкнулись с фузариозом.<br />
Узнали, как с ним эффективно<br />
справляться. По горохам также у нас<br />
в прошлом году была проблема. Здесь<br />
тоже получили компетентный ответ.<br />
Уверен, что любая аккумуляция накопленного<br />
опыта очень важна. Симбиоз<br />
технологических знаний, увязка с конечным<br />
финансовым результатом дают<br />
плюсы и тот позитив, который и должен<br />
быть даже в сегодняшних непростых условиях».<br />
Главный агроном ООО колхоз-племзавод<br />
им. Чапаева Кочубеевского района<br />
Виталий Гончаров:<br />
«Уже много лет наш колхоз работает<br />
с фирмой «Август». Когда мы зашли<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
КОМПАНИЯ «АВГУСТ»:<br />
СТАВКА НА РЕЗУЛЬТАТ<br />
И ЭКОНОМИЧЕСКУЮ ЭФФЕКТИВНОСТЬ<br />
Окончание. Начало на стр. 3.<br />
в холдинг, у нас появилась возможность<br />
централизованных закупок. У компании<br />
«Август» система крупных закупок хорошо<br />
отлажена.<br />
Компания предлагает большие скидки<br />
на крупные партии. Раньше мы не могли<br />
этим воспользоваться. Теперь появилась<br />
возможность получать отличные препараты<br />
и достаточно недорого. Используем<br />
гербицид Балерина, который прекрасно<br />
работает и по кукурузе, и по зерновым.<br />
Теперь и на свеклу возьмем Бицепс<br />
и Пилот, а на сою – Корсар. На этот<br />
год планируем закупить до 40 % продуктов<br />
компании «Август».<br />
Главный агроном ООО «Агросоюз<br />
Красногвардейский» Михаил Завалишин:<br />
«Сейчас в стране трудная экономическая<br />
ситуация, особенно на валютном<br />
рынке. «Август» – компания, которая<br />
всегда идет нам навстречу, предлагает<br />
выгодные условия сотрудничества, корректирует<br />
свою ценовую политику с учетом<br />
интересов аграриев. Компания предлагает<br />
широкую линейку препаратов, где<br />
представлены продукты на любой выбор.<br />
В своем хозяйстве мы применяем,<br />
практически, весь спектр препаратов<br />
компании. Находясь в западных районах<br />
Ставропольского края, мы имеем достаточно<br />
узкий набор культур для возделывания:<br />
озимые зерновые, зернобобовые,<br />
кукуруза, подсолнечник и лен. В<br />
прошлом году мы закупили СЗР от компании<br />
«Август» на 62 млн рублей, что составляет<br />
около 80 %. Могу сказать одно:<br />
многим химическим компаниям есть<br />
чему поучиться у фирмы «Август».<br />
Многие специалисты, будучи официальными<br />
дилерами компании «Август»,<br />
проявляют немалый интерес к проведению<br />
подобных семинаров. Среди них –<br />
специалисты компании «МинералТрейдингКубань»,<br />
которые отмечают, что<br />
«Школа агронома» является для них знаковым<br />
мероприятием. Есть возможность<br />
закрепить знания, узнать о новинках,<br />
в том числе о сочетании бинарных форм.<br />
Вот и завершилась «Школа агронома».<br />
Вопросы заданы, ответы получены. Но<br />
стоит отметить, что коммерческая политика<br />
компании «Август» остается неизменной.<br />
Она, как и прежде, будет направлена<br />
на взаимовыгодное и равноправное<br />
сотрудничество с клиентами<br />
и партнерами. Сегодня компания «Август»<br />
вполне уверенно чувствует себя<br />
на рынке, имея два собственных завода<br />
в Республике Беларусь и в России. Более<br />
того, в планах – строительство завода по<br />
производству ДВ в Китае.<br />
Светлана СМИРНОВА<br />
Представительства компании «Август» в Ставропольском крае:<br />
г. Ставрополь,<br />
тел./факс: (8652) 37-33-30, 37-33-31<br />
с. Кочубеевское,<br />
тел./факс: (86550) 2-17-28, 2-15-10<br />
Крым и <strong>Ставрополье</strong> вместе<br />
займутся выращиванием<br />
пряностей и специй<br />
Институт сельского хозяйства Крыма подписал соглашения<br />
о научном и производственном сотрудничестве с двумя сельхозпредприятиями<br />
из Ставрополья. На их базе создадут представительства<br />
института, которые займутся выращиванием семенного<br />
материала для хозяйств материковой части России.<br />
В свою очередь, в Крыму аграрии из Ставропольского края заложат<br />
экспериментальные посадки пряных культур.<br />
ВАЛЮТНЫЕ СЕМЕЧКИ<br />
– Есть научная база для выращивания<br />
семян, причем оригинальных,<br />
высокой репродукции,<br />
– говорит директор института<br />
сельского хозяйства Крыма<br />
Владимир Паштецкий. – Сейчас<br />
у нас в ассортименте 28 сортов<br />
десяти видов эфироносов,<br />
которые внесены в селекционный<br />
реестр РФ, и еще десять – на<br />
оформлении.<br />
Эфиромасличное направление<br />
в последние годы в России<br />
набирает обороты, а качественные<br />
семена приходится закупать<br />
за рубежом.<br />
– В последнее время с учетом<br />
конъюнктуры рынка мы начали<br />
изучать тему эфиромасличных<br />
культур и уже выращиваем кориандр,<br />
– рассказал директор<br />
ООО «Старопавловское» Михаил<br />
Серик. – Очень рады, что воссоединение<br />
Крыма с Россией позволило<br />
нам выйти на Крымский<br />
институт сельского хозяйства.<br />
Совместно с ним планируем<br />
не только выращивать семена<br />
эфиромасличных культур,<br />
районированных под наш климат,<br />
но и выводить новые сорта.<br />
Развитие собственной семеноводческой<br />
базы аграрии считают<br />
весьма перспективным направлением,<br />
потому что спрос<br />
на качественный семенной материал<br />
в России высокий.<br />
Устроить семеноводческую<br />
базу в Крыму сейчас не получится:<br />
транспортная составляющая<br />
сделает семена слишком дорогими.<br />
Плюс есть проблемы дефицита<br />
воды в регионе. Совсем<br />
другая стоимость будет у семян<br />
крымской селекции, выращенных<br />
на материковой части России.<br />
– В сфере эфиромасличных<br />
культур кроме нашего института<br />
это сделать никто не сможет,<br />
потому что в России мы –<br />
единственные, – говорит Владимир<br />
Паштецкий. – Поэтому мы<br />
обратились к губернатору Ставрополья<br />
с просьбой дать разрешение<br />
на создание в крае представительства<br />
крымского института.<br />
Кроме того, мы хотим открыть<br />
их в Ростовской и Астраханской<br />
областях, чтобы до сельхозпроизводителей<br />
дошли семена<br />
культур, которые будут хорошо<br />
расти в этом климате.<br />
СВОЙ СРЕДИ ЧУЖИХ<br />
Оба ставропольских партнера<br />
института сельского хозяйства<br />
Крыма уже в нынешнем году засеют<br />
пробные плантации крымскими<br />
семенами. Если культуры<br />
приживутся, их включат в севооборот<br />
и под научным руководством<br />
крымчан будут выращивать<br />
семенной материал.<br />
Есть, правда, сложности<br />
с уборкой этой культуры. Однолетнее<br />
растение достигает трех<br />
метров в высоту, а убирать урожай<br />
приходится вручную, потому<br />
что никто из мировых производителей<br />
сельхозтехники так<br />
и не придумал специального<br />
комбайна.<br />
ПОЛУОСТРОВ ПОДПЕРЧАТ<br />
Помимо кунжута ставропольцы<br />
хотят попробовать выращивать<br />
в Крыму пряные культуры,<br />
например, перец, который<br />
не растет в других регионах<br />
России.<br />
– Два года тому назад я начала<br />
заниматься выращиванием<br />
перца-горошка, – вспоминает<br />
Ирина Минина. – Собрала<br />
всю мировую коллекцию из более<br />
чем 30 видов, в том числе<br />
и тех, которых в мире выращивают<br />
около 300 килограммов<br />
в год. Среди них «витекс священный»<br />
– его еще называют<br />
«перец монашеский». Россия закупает<br />
его в Германии за огромные<br />
деньги, а выращивают его<br />
в Сирии и Иране. В этом году я<br />
хочу попробовать выращивать<br />
его на <strong>Ставрополье</strong>. Если он выдержит<br />
климатические условия,<br />
заложу плантацию.<br />
Кроме того, в Крыму могут появиться<br />
посадки стручкового<br />
перца, которого в мире около 20<br />
видов.<br />
– Есть перец «птичий глаз»,<br />
который выращивают в Мексике,<br />
– продолжает Ирина. –<br />
Цены на него сильно выросли<br />
из-за ручной уборки: стоимость<br />
килограмма на родине около 10<br />
евро, а к нам он приезжает уже<br />
по 20. Попробовала выращивать<br />
его на <strong>Ставрополье</strong>, и оказалось,<br />
он замечательно растет в полевых<br />
условиях. Давайте выращивать<br />
его и в Крыму.<br />
А еще ставропольские бизнесмены<br />
предлагают крымчанам<br />
заложить миндальную рощу,<br />
чтобы марципановые конфеты<br />
изготавливать из российского<br />
сырья.<br />
– Мировой рынок миндального<br />
ореха захвачен США,<br />
а у Никитского ботанического<br />
сада в коллекции 250 сортов<br />
миндального ореха, в том числе<br />
и зимостойкие. Я готова финансировать<br />
закладку плантации<br />
миндаля, – предлагает Минина. –<br />
Кроме того, Крым – единственное<br />
место в России, где растут<br />
розмарин и можжевеловая<br />
ягода, которые тоже очень востребованы.<br />
Крымские ученые к предложению<br />
ставропольцев отнеслись<br />
с интересом и готовы предоставить<br />
свои земли под закладку<br />
этих культур.<br />
– Правительство выделило<br />
институту и его опытному<br />
хозяйству 2,3 тысячи гектаров<br />
земли в четырех районах<br />
Крыма, – говорит Владимир<br />
Паштецкий. – Мы готовы на них<br />
экспериментировать с новыми<br />
культурами, потому что это может<br />
дать толчок развитию отрасли<br />
и открыть перед нами новые<br />
перспективы.
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
Брифинг Аркадия Дворковича по завершении<br />
совещания о стабильном функционировании отраслей<br />
сельского хозяйства<br />
Председатель Правительства, Аркадий Владимирович Дворкович<br />
провёл совещание (они стали уже регулярными в нынешний<br />
период) по сельскому хозяйству, по текущей ситуации, по<br />
проектам развития, в том числе проектам импортозамещения.<br />
5<br />
Были обсуждены темы, которые<br />
касаются доведения и использования<br />
текущих средств<br />
государственной поддержки.<br />
Они в этом году доведены в более<br />
короткие сроки, особенно<br />
средства погектарной поддержки,<br />
позволяющие обеспечить<br />
начало весенних полевых<br />
работ. Кроме того, в регионы<br />
на этой неделе перечисляются<br />
средства на субсидирование<br />
краткосрочных кредитов для весенних<br />
полевых работ, а также<br />
для текущей деятельности в животноводстве.<br />
То есть с этой темой<br />
мы в течение первых полутора<br />
месяцев года разобрались<br />
полностью, и сельхозтоваропроизводители<br />
начали работать<br />
с использованием средств<br />
господдержки.<br />
По инвестпроектам работа<br />
ещё не завершена, только по<br />
части инвестиционной поддержки,<br />
по субсидированию ставок<br />
были приняты на прошлой<br />
неделе Правительством необходимые<br />
решения. Средства также<br />
сейчас доводятся. Ещё один новый<br />
механизм, предусмотренный<br />
госпрограммой (это компенсация<br />
части инвестзатрат,<br />
такого механизма раньше не<br />
было), будет введён в действие<br />
со II квартала. Проект постановления<br />
находится на завершающей<br />
стадии межведомственного<br />
согласования. На следующей неделе<br />
мы его обсудим на регулярном<br />
еженедельном совещании<br />
у меня с участием профессионального<br />
сообщества, депутатов<br />
Государственной Думы,<br />
с банками и вынесем на решение<br />
Правительства.<br />
Какие основные темы сегодня<br />
поднимались?<br />
– Первая – это необходимость<br />
расширения государственной<br />
поддержки различными способами,<br />
от увеличения ассигнований<br />
на погектарную поддержку<br />
(видимо, мы это сделаем<br />
во второй половине года из тех<br />
50 млрд рублей, которые запланированы<br />
на дополнительную<br />
поддержку АПК) до налоговых<br />
изменений. Речь шла, в частности,<br />
о возможности уплаты налога<br />
на добавленную стоимость<br />
теми, кто работает в режиме<br />
единого сельхозналога. Без такой<br />
уплаты, без права быть плательщиком<br />
НДС сельхозтоваропроизводитель<br />
действительно<br />
находится не в самых выгодных<br />
условиях. Но это вопрос налогового<br />
администрирования,<br />
мы его дополнительно обсудим<br />
с налоговой службой и Министерством<br />
финансов и тогда<br />
сможем вынести на решение руководства<br />
Правительства.<br />
Возвращение инвестльготы<br />
по налогу на прибыль для переработчиков<br />
сельхозпродукции –<br />
эта тема тоже поднималась, но<br />
по ней пока никакое решение,<br />
суждение не вынесено.<br />
Ещё одна тема – закон о торговле.<br />
Председатель Правительства<br />
поручил к этой теме вернуться.<br />
Речь идёт о том, чтобы<br />
посмотреть, какие нормы принятого<br />
несколько лет назад закона<br />
действительно работают,<br />
какие требуют изменений. Но<br />
делать это необходимо аккуратно,<br />
чтобы не нарушить нормальный<br />
ход бизнеса, тем не<br />
менее, сделать более сбалансированными<br />
отношения между<br />
торговыми сетями, крупными<br />
прежде всего, сельхозпроизводителями,<br />
переработчиками.<br />
Есть несколько вопросов в этой<br />
сфере, они ещё также недообсуждены,<br />
но на площадке Государственной<br />
Думы мы такие<br />
дискуссии, консультации проведём.<br />
Ещё один вопрос, который<br />
поднимался, касается режима<br />
использования земель – об этом<br />
говорили и производители,<br />
и представители регионов. Сегодня<br />
многие земли не обрабатываются,<br />
находятся в состоянии,<br />
скажем так, зарезервированных<br />
земель: их инвесторы<br />
купили, но фактически не используют,<br />
прибегают ко всякого<br />
рода уловкам, для того чтобы<br />
обойти законодательство, обязывающее<br />
использовать земли<br />
по назначению. Договорились<br />
о том, чтобы соответствующие<br />
нормы в законодательстве усилить.<br />
Речь идёт и о законах Российской<br />
Федерации, и о постановлениях<br />
Правительства.<br />
В ряде случаев речь может идти<br />
о передаче федеральных земель<br />
регионам, чтобы они могли более<br />
быстро распорядиться этой<br />
землёй по целевому назначению.<br />
И наконец, ещё одна тема,<br />
о которой сегодня мы говорили,<br />
касается большей гибкости при<br />
использовании субсидий регионами.<br />
В нынешней ситуации,<br />
когда закредитованность<br />
сельхозпредприятий очень высока,<br />
не все могут даже воспользоваться<br />
субсидиями на компенсацию<br />
высокой процентной<br />
ставки, просто не могут получить<br />
кредиты. И в ряде случаев<br />
регионы предпочитают именно<br />
погектарную поддержку либо<br />
прямую поддержку, например,<br />
животноводческим хозяйствам,<br />
а не субсидии по процентным<br />
ставкам. Возможно, такое право<br />
нужно дать. Мы эту тему серьёзно<br />
прорабатываем. Думаю,<br />
такое решение может быть принято.<br />
Последнее. Ещё раз все возвращались<br />
к теме взаимоотношений<br />
с банками. Они сегодня,<br />
с одной стороны, налажены,<br />
диалог с банками очень плотный,<br />
и банки идут на облегчение<br />
различных процедур. С другой<br />
стороны, жёсткие регламенты<br />
и нормативы деятельности,<br />
в том числе установленные<br />
Центральным банком, создают<br />
сложности с пролонгацией кредитов,<br />
с получением новых кредитных<br />
линий по приемлемым<br />
процентным ставкам, а также<br />
по учёту государственной поддержки<br />
при оценке финансового<br />
состояния сельхозтоваропроизводителей<br />
и отдельных<br />
проектов. Банки как будто бы<br />
не видят, что финансовая поддержка<br />
предоставляется, и оценивают<br />
проекты, сами компании<br />
без учёта этих сумм. Соответственно,<br />
сразу эти компании<br />
попадают в низкую группу кредитоспособности,<br />
а проекты становятся<br />
невыгодными. Мы проведём<br />
дополнительную работу<br />
с банками по поручению Председателя<br />
Правительства, с тем<br />
чтобы эти средства учитывались<br />
при выдаче кредитов, при<br />
определении процентных ставок<br />
и согласовании проектов на<br />
кредитных комитетах.<br />
Аркадий Владимирович,<br />
можно поподробнее про закон<br />
о торговле? Какие именно<br />
там изменения предлагаются?<br />
И возможно ли вести речь<br />
о фиксации цен?<br />
– Есть разного рода предложения<br />
– от регулирования торговых<br />
наценок до дополнительных<br />
полномочий Федеральной<br />
антимонопольной службы, в том<br />
числе возможности проведения<br />
более оперативных расследований<br />
отдельных дел и наложения<br />
санкций. Сегодня торговые<br />
сети, прислушавшись к призывам<br />
производителей, поставщиков,<br />
стали быстрее реагировать<br />
на эти просьбы. В частности,<br />
я знаю, что некоторые сети<br />
приняли решение даже о замораживании<br />
цен на отдельные<br />
виды социально значимых товаров.<br />
Думаю, в нынешней ситуации<br />
это конструктивный подход.<br />
Нам действительно нужно аккуратно<br />
посмотреть, какие нормы<br />
работают, какие нет. Главное,<br />
с моей точки зрения (пока ещё<br />
официальной позиции Правительства<br />
на эту тему нет), – обеспечить<br />
прозрачность взаимоотношений<br />
между торговыми<br />
сетями, производителями и поставщиками.<br />
На сегодня именно<br />
из-за непрозрачности возникает<br />
бо́льшая часть проблем, а не<br />
из-за того, что нет возможности<br />
что-то чётко регулировать. Такие<br />
поправки могут быть предложены<br />
и внесены в законодательство.<br />
Кстати, кроме взаимоотношений<br />
между торговыми сетями<br />
и производителями затрагивалась<br />
также тема материально-технических<br />
ресурсов,<br />
удобрений, обеспечения топливом<br />
сельхозпроизводителей.<br />
Здесь основные договорённости<br />
с поставщиками достигнуты.<br />
По бензину, по дизтопливу проблем<br />
сегодня нет, цены все признают<br />
умеренными, обеспеченность<br />
топливом фактически стопроцентная.<br />
По удобрениям. Только вчера<br />
мы завершили согласование<br />
с производителями минеральных<br />
удобрений. Сегодня эти договорённости<br />
премьер озвучил,<br />
зафиксировал, они получили политическое<br />
одобрение таким образом.<br />
Речь идёт о том, что цены<br />
для большинства регионов будут<br />
зафиксированы на уровне<br />
январских, а это означает изменение<br />
по сравнению с началом<br />
прошлого года на 12–15 % –<br />
по сути, по уровню инфляции.<br />
Для других регионов, которые<br />
находятся в лучшем состоянии<br />
в части сельхозпроизводства,<br />
– на февральском уровне –<br />
это цены ещё примерно на 10 %,<br />
иногда на 15 % выше, чем в первой<br />
группе регионов. Но индивидуально<br />
по отдельным регионам<br />
продолжим смотреть, и такая<br />
индивидуальная поддержка<br />
может быть дополнительно оказана.<br />
Тем не менее все основные<br />
производители удобрений<br />
согласились с таким подходом,<br />
и будем сейчас действовать<br />
именно по этим правилам.<br />
Фактическая скидка от экспортного<br />
эквивалента, от экспортной<br />
цены составит от 20 до 30 %<br />
в зависимости от того, как будет<br />
меняться курс рубля к доллару,<br />
как будут меняться экспортные<br />
цены.<br />
– Скажите, а кто ещё, кроме<br />
группы «ГАЗ», обращался<br />
к Правительству за господдержкой?<br />
Или готовится обращение?<br />
– Кроме группы «ГАЗ», Тверской<br />
вагоностроительный завод.<br />
Я знаю, что другие производители<br />
в сфере транспортного<br />
машиностроения также готовятся<br />
к тому, чтобы запросить<br />
поддержку. Разного рода поддержка<br />
– от государственных<br />
муниципальных закупок соответствующей<br />
техники до кредитных<br />
гарантий, субсидирования<br />
ставок, то есть весь набор<br />
мер, которые содержатся в антикризисном<br />
плане Правительства,<br />
но по которым ещё не все<br />
решения приняты.<br />
– Будет Правительство обсуждать<br />
возможность введения<br />
экспортной пошлины на<br />
ячмень, кукурузу, рожь, о чём<br />
руководитель ФАС говорил?<br />
– Пока считаем это неактуальным,<br />
но все подобные предложения<br />
обсуждаются в постоянном<br />
режиме. Неправильно<br />
говорить – будет или не будет.<br />
Мы всё время мониторим ситуацию<br />
и обсуждаем, нужно или<br />
не нужно вводить такого рода<br />
меры. Пока анализ показывает,<br />
что это преждевременно.<br />
По итогам февраля, когда получим<br />
окончательные цифры по<br />
февралю (где-то в первые дни<br />
марта), обсудим это ещё раз,<br />
и будет сделан вывод, насколько<br />
актуальны эти меры.<br />
– Скажите, какой прогноз<br />
по сбору зерна?<br />
– Пока преждевременно делать<br />
прогнозы. Это будет ясно<br />
всё-таки ближе к маю, когда будет<br />
завершён пересев части озимых,<br />
где состояние посевов неудовлетворительное,<br />
и когда сев<br />
будет уже завершён в рамках весенних<br />
полевых работ. Сейчас<br />
можно делать сколь угодно широкие<br />
предположения. От 70–75<br />
до 90–95 млн т – называют самые<br />
разные цифры. Просто ещё<br />
рано делать такие прогнозы. Но<br />
средства на то, чтобы поддержать<br />
полевые работы, есть, поэтому<br />
с этой стороны проблемы<br />
точно не будет. Дальше многое<br />
будет зависеть именно от климатических<br />
условий.
6<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
Мифы о продуктах<br />
Мы живем во времена мифов. В век высоких технологий мифы о громовержце Зевсе и бабайке, живущем за тумбочкой,<br />
уступили место мифам о полезном и неправильном питании. Ведомые тропами «народной медицины» и «бабушкиных»<br />
рецептов, тысячи людей наносят непоправимый вред своему здоровью.<br />
полностью исключают из рациона питания<br />
картофель, в любом виде. А ведь этот<br />
овощ содержит много полезных веществ<br />
и витаминов. Если рассматривать картофель,<br />
как гарнир к основному блюду, то<br />
в виде жировых отложений, он несет наименьший<br />
вред для талии и прочих частей<br />
тела. Судите сами – 1 порция отварного<br />
картофеля (150 г.) содержит 105 ккал, в то<br />
время как такой же объем риса содержит<br />
170 ккал, а макароны – 225.<br />
Что касается жареной картошки, то на<br />
1 порцию приходится около 370 ккал, поэтому<br />
злоупотреблять таким способом<br />
приготовления не стоит.<br />
ОТ СВЕЖЕГО ХЛЕБА БОЛИТ ЖИВОТ<br />
Трудно сказать, откуда пошло такое утверждение,<br />
может оно несло в себе цель<br />
экономии, что сначала нужно доесть купленный<br />
накануне хлеб, и только потом<br />
приступать к свежеиспеченному. На самом<br />
деле, свежий хлеб, с румяной хрустящей<br />
корочкой, не вызывает болей в животе<br />
и лишь у очень чувствительных людей<br />
он может спровоцировать вздутие.<br />
САМОЕ ПОЛЕЗНОЕ – ЭТО СЫРОЕ<br />
Очень полезно есть сырые овощи<br />
и фрукты, потому что в них максимально<br />
сохраняются полезные витамины, фолиевая<br />
кислота и другие вещества, которые<br />
могут значительно уменьшаться при тепловой<br />
обработке.<br />
Однако здесь важно знать, что существуют<br />
и другие, не менее полезные вещества,<br />
которые лучше всего усваиваются<br />
именно благодаря воздействию высоких<br />
температур и при наличии жиров<br />
(например, липин, содержащийся в томатах).<br />
Рыбу, мясо или яйца не рекомендуется<br />
употреблять в сыром виде, потому<br />
что они могут содержать болезнетворные<br />
микробы. А такие продукты как: картофель,<br />
рис, зерновые, бобовые – в сыром<br />
виде не пригодны к употреблению. Поэтому<br />
сыроедение должно иметь разумные<br />
границы.<br />
Большое количество информации не<br />
всегда положительно влияет на наши<br />
знания. Порой она настолько противоречива,<br />
что мы не можем в ней разобраться.<br />
То, что раньше казалось безобидным<br />
и безопасным, теперь вызывает не только<br />
споры, но и находит под собой доказательную<br />
базу. Нас вводят в заблуждение<br />
специально или это говорит о некомпетентности<br />
современных специалистов?<br />
Исследования, проводимые учеными<br />
в разных областях, меняют наше представление<br />
о бытовой технике, моющих<br />
и чистящих средствах, безопасности посуды,<br />
детских игрушек и т. д. Вопрос не<br />
в том, нужны или нет такие исследования<br />
– конечно нужны, вопрос в том – верить<br />
или нет. То что, по мнению ученых<br />
20 лет назад было абсолютно безопасным,<br />
теперь вызывает сомнения и споры.<br />
Насколько это оправдано, и какие существуют<br />
типичные заблуждения о продуктах<br />
питания.<br />
К чему человек подходит со всей щепетильностью<br />
и повышенным интересом –<br />
здоровью. А здоровье, напрямую, связано<br />
с теми продуктами питания, которые мы<br />
включаем в свой ежедневный рацион.<br />
Типичным заблуждением считается то,<br />
что регулярное употребление яиц повышает<br />
уровень холестерина крови. Холестерин<br />
необходим организму, потому что<br />
является строительным материалом для<br />
выработки гормонов и клеток. Он вырабатывается<br />
в самом организме в количестве<br />
от 1000 до 1500 мг, а с пищей поступает<br />
лишь небольшая часть – от 100 до<br />
300 мг в день.<br />
По мнению тех же ученых, низкое содержание<br />
в организме холестерина, может<br />
привести к образованию на стенках<br />
сосудов холестериновых бляшек. Если мы<br />
отдадим предпочтение углеводам, которые<br />
вызывают избыток инсулина и ограничим<br />
употребление яиц и молочных<br />
продуктов, то печень будет восполнять<br />
нехватку холестерина путем синтезирования<br />
«внутренних резервов». И именно<br />
этот холестерин будет оседать на стенках<br />
сосудов в виде бляшек. Как не парадоксально<br />
это звучит, но это так.<br />
Поэтому, чтобы защитить организм<br />
от развития атеросклероза, необходимо<br />
уменьшить выработку внутреннего холестерина,<br />
за счет насыщения его «пищевым»<br />
аналогом.<br />
Это то, что касается незаслуженно «поруганных»<br />
яиц, но существуют и другие<br />
продукты питания, которые попали<br />
в «немилость».<br />
Попробуем реабилитировать мнение<br />
о некоторых продуктах, которые просто<br />
нельзя исключать из рациона питания,<br />
хотя бы потому, что в мире практически<br />
не существует того, чтобы не приносило<br />
пользы.<br />
СОЛЬ<br />
ПОВЫШАЕТ ДАВЛЕНИЕ<br />
Многие люди отказываются от употребления<br />
соли вообще, в том числе и гипертоники,<br />
поскольку слышали выражение,<br />
что «соль – это белый яд». Известно, что<br />
эти белые кристаллы способны задерживать<br />
воду в организме, а поэтому увеличивается<br />
объем крови, и как следствие –<br />
повышается артериальное давление. Подсчитано,<br />
что в среднем человек употребляет<br />
не более 8 грамм соли в день, а для<br />
того, чтобы давление значительно поднялось,<br />
нужно съесть не менее 500 гр. соли<br />
в день, а это уже из области фантастики.<br />
КАРТОФЕЛЬ ПРИВОДИТ К ПОЛНОТЕ<br />
Еще одно типичное заблуждение, которое<br />
можно опровергнуть цифрами. Большинство<br />
людей, стремящихся похудеть,<br />
ФРУКТЫ И ОВОЩИ СВЕТЛОГО<br />
ЦВЕТА БЕСПОЛЕЗНЫ<br />
ДЛЯ ОРГАНИЗМА<br />
Типичное заблуждение, не имеющее<br />
под собой никаких доказательств. В ряде<br />
случаев, определенный цвет может указывать<br />
на наличие большего количества<br />
полезных веществ. Так, например, сладкий<br />
красный перец содержит больше витамина<br />
С, чем его желтый и зеленый собрат.<br />
Стоит знать, что обладатели светлых<br />
цветов: груши, бананы, чеснок, белый<br />
лук и другие, содержат достаточное<br />
количество полезных веществ, которые<br />
положительно влияют на работу организма.<br />
ГРЕЙПФРУТ СЖИГАЕТ ЖИР<br />
Грейпфрут не является панацеей от<br />
лишнего жира, как впрочем, и любые<br />
другие фрукты и овощи, если не будет<br />
налажено правильное сбалансированное<br />
питание. Он лишь может нормализовать<br />
работу кишечника, устранить проблему<br />
запоров, что естественным образом<br />
может привести к потере лишних килограмм.<br />
Но это могут сделать и другие<br />
продукты питания или лечебные травы,<br />
в комплексе с разумным подходом питания<br />
и физическими нагрузками.<br />
Это лишь небольшая часть типичных<br />
заблуждений, которая касается нашего<br />
питания. Не стоит бросаться в крайности<br />
и поддаваться на рекламные уловки или
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
7<br />
отдавать дань моде, которая в определенные<br />
промежутки времени «боготворит»<br />
какой-то один продукт.<br />
Три полезных продукта,<br />
которые мы считаем<br />
вредными<br />
1. САЛО<br />
Что вы подумаете о человеке, который<br />
станет убеждать вас в том, что сало является<br />
полезным диетическим продуктом?<br />
Вы решите, что он сумасшедший<br />
«хохол». Но по утверждению специалистов-диетологов<br />
именно в сале, в оптимальном<br />
для усвоения виде, содержится<br />
селен. 80 % жителей нашей страны испытывают<br />
дефицит этого микроэлемента.<br />
К тому же свиное сало – один из немногих<br />
продуктов, который не подвержен радиоактивному<br />
и токсическому загрязнению.<br />
А еще сало заключает в себе арахидоновую<br />
кислоту. Она относится к ненасыщенным<br />
жирам и считается одной из<br />
незаменимых жирных кислот. В сале есть<br />
и другие ценные компоненты: витамины<br />
А, Е и D. Опасаться же нарушения холестеринового<br />
обмена от потребления сала<br />
нужно лишь в том случае, если вы употребляете<br />
сало в качестве основного блюда.<br />
2. «КРАБОВЫЕ» ПАЛОЧКИ<br />
Любой последователь правильного питания<br />
скажет вам, что «крабовые» палочки<br />
– вредные, в них нет крабов! Их<br />
делают неизвестно из чего, они содержат<br />
красители и вообще они ненатуральные.<br />
Ведь даже на упаковке основным ингредиентом<br />
значится какое–то сурими! Но<br />
действительно ли это правда?<br />
Авторство на этот диетический продукт<br />
питания принадлежит Японии. Сурими<br />
(в переводе с японского «отбитое<br />
и мелко рубленое мясо рыбы») готовят<br />
из филе минтая и других тресковых.<br />
Впервые сурими попали в Европу в середине<br />
прошлого века. Тогда-то во Франции<br />
кому-то пришла в голову идея придать<br />
этому натуральному продукту из<br />
рыбы форму палочек и назвать их «крабовыми».<br />
На самом деле рыбная палочка обладает<br />
всеми качествами блюд из рыбы, богата<br />
витаминами С, В1, В2 и микроэлементами<br />
(железом, цинком, фосфором,<br />
йодом). А привычный красный цвет ей<br />
придает паприка (молотый сладкий перец).<br />
3. ШОКОЛАД<br />
Чего только не расскажут про шоколад!<br />
Мол, его употребление вызывает акне<br />
(прыщи), головные боли. А жиры, содержащиеся<br />
в шоколаде, вредны для организма.<br />
Вдобавок от шоколада можно располнеть.<br />
В действительности шоколад богат антиоксидантами,<br />
которые борются с раком.<br />
Употребление шоколада инициирует<br />
выброс в кровь гормонов дофамина<br />
и серотина – легких антидепрессантов.<br />
Жиры растительного происхождения, заключенные<br />
в плитке черного шоколада<br />
благотворно влияют на тонус сердечной<br />
мышцы. А поправиться от шоколада довольно<br />
сложно, поскольку он легко «сбивает»<br />
аппетит.<br />
Три вредных продукта,<br />
которые мы считаем<br />
полезными<br />
1. КУРИНОЕ ФИЛЕ<br />
Куриная грудка издавна считается диетическим<br />
продуктом. Белое мясо содержит<br />
в себе большое количество белков<br />
и других питательных веществ, в том<br />
числе полезный для организма фосфор.<br />
Однако все это относится к домашним<br />
курам. Если говорить о птице<br />
из магазина, то здесь ситуация диаметрально<br />
противоположная. В такой куриной<br />
грудке накапливаются антибиотики<br />
и анаболические гормоны (стероиды). Их<br />
добавляют в корма «фабричной» птицы<br />
для увеличения ее веса и предупреждения<br />
всевозможных болезней.<br />
2. СОЯ<br />
Среди всех бобовых культур соя наиболее<br />
богата белком. Именно по этой<br />
причине ее облюбовали в качестве замены<br />
мясу поборники «здорового образа<br />
жизни». При этом они, конечно, упускают<br />
из вида тот факт, что соя не только<br />
бедна протеином, но и содержит особый<br />
фермент, который подавляет активность<br />
усвоения этого белка в организме. Даже<br />
при горячей обработке блюд из сои этот<br />
фермент не уничтожается. Среди побочных<br />
эффектов употребления сои в пищу –<br />
деформация и уменьшение объема и веса<br />
головного мозга, нарушение мозгового<br />
кровообращения.<br />
3. СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ<br />
Мы привыкли думать, что соки являются<br />
продуктом исключительной полезности,<br />
так как они содержат клетчатку<br />
и витамины, огромное количество которых<br />
с течением времени не уменьшается.<br />
На самом деле популярные в нашей<br />
стране цитрусовые «фрешы», употребляемые<br />
на голодный желудок, могут<br />
спровоцировать развитие или вызвать<br />
обострение заболеваний кишечника.<br />
Кроме того, высокая кислотность этих<br />
соков оказывает вредное воздействие<br />
на зубную эмаль.<br />
Все свежевыжатые соки заключают<br />
в себе биологически активные вещества,<br />
которые сразу же всасываются<br />
в желудочно-кишечном тракте и принимают<br />
участие в биохимических процессах,<br />
чем могут оказывать на организм<br />
непредсказуемое воздействие.<br />
А употребление свежевыжатых соков<br />
с медикаментами (излюбленный способ<br />
самолечения) может увеличить их<br />
токсичность.<br />
Если уж пить «фреши», то разбавленные<br />
кипяченой холодной водой в пропорции<br />
1:3. И выпивать не более одного стакана<br />
в день. Фруктово-ягодным сокам следует<br />
предпочитать овощные с мякотью.<br />
20 мифов о продуктах<br />
и похудении<br />
МИФ 1: НАТУРАЛЬНЫЕ<br />
И РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ<br />
ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ БЕЗОПАСНЫ<br />
И ЭФФЕКТИВНЫ<br />
Факт: Продукты названные «натуральными»<br />
или «растительными» необязательно<br />
таковыми являются. Эти продукты<br />
не всегда научно протестированы<br />
и не доказано, что они безвредны и эффективны.<br />
Некоторые растительные или другие<br />
натуральные продукты могут быть небезопасны<br />
в сочетании с другими лекарствами<br />
или могут навредить людям<br />
с определенным медицинским состоянием.<br />
Посоветуйтесь с Вашим лечащим<br />
врачом или с диетологом нашего центра,<br />
прежде чем использовать какие-либо<br />
растительные или натуральные продукты<br />
для похудения.<br />
МИФ 2: УКСУС И ВОДА<br />
СПОСОБСТВУЮТ ПОХУДЕНИЮ<br />
Факт: Во многих источниках пишут,<br />
что если в обед или в ужин выпивать<br />
стакан воды с двумя ложками уксуса, то<br />
можно похудеть без всяких диет, потому<br />
что в таких пропорциях разведенная кислота<br />
уменьшает аппетит и сжигает жиры.<br />
Однако специалисты считают, что способность<br />
уксуса сжигать жира преувеличена.<br />
Научно не доказана связь между<br />
приемами уксуса и сжиганием жиров.<br />
Зато известно, что употребление воды<br />
с уксусом имеет ряд противопоказаний:<br />
могут обостриться хронические заболевания<br />
желудочно–кишечного тракта, такой<br />
раствор нельзя употреблять людям с повышенной<br />
секрецией. Похудеть без вреда<br />
для здоровья вы можете традиционным<br />
методом: уменьшите объем съедаемой<br />
пищи и увеличьте физические нагрузки.<br />
МИФ 3: ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ, НАДО<br />
САХАР ЗАМЕНИТЬ САХАРИНОМ<br />
Факт: Это не соответствует действительности.<br />
Сахарин вызывает аппетит<br />
(любопытно, что его используют в кормах<br />
для животных, чтобы повысить аппетиту<br />
телят). К тому же, сахарин существенно<br />
слаще сахара, и есть опасность,<br />
что из-за него человек может привыкнуть<br />
к увеличенной дозе сладкого.<br />
МИФ 4: ОТ САХАРА ВСЕГДА<br />
ТОЛСТЕЮТ<br />
Факт: Между потреблением сахара<br />
и ожирением нет прямой связи. Толстеют<br />
из-за избытка калорий, а не от того, что<br />
пьют сладкий чай. Спасение не в том,<br />
чтобы покупать жевательные резинки<br />
без сахара. Следует в принципе меньше<br />
есть и больше двигаться. Исследователи<br />
особо подчеркивают, что алкоголь приносит<br />
гораздо больше вреда нашей фигуре,<br />
чем сахар сам по себе. Также имеет<br />
значение, из каких именно продуктов извлекаются<br />
нашим организмом калории.<br />
Намного больше вероятность ожирения<br />
у тех, кто ест жирную пищу.<br />
МИФ 5: ОРЕХИ ЖИРНЫЕ,<br />
И ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ПОХУДЕТЬ,<br />
ВЫ НЕ ДОЛЖНЫ ИХ ЕСТЬ<br />
Факт: Орехи – хороший источник белков<br />
и пищевых волокон и они не содержат<br />
холестерина. В малых количествах орехи<br />
могут стать частью здоровой программы<br />
похудения. (30–ти граммовая порция разных<br />
орехов, которая равна примерно 1/3<br />
чашки, содержит 170 ккал). Не смотря на<br />
высокое количество калорий и жира, большинство<br />
(но не все) орехов содержат малое<br />
количество насыщенных жиров. Насыщенный<br />
жир – один из видов жиров,<br />
который может привести к высокому<br />
уровню холестерина в крови и увеличить<br />
риск сердечных заболеваний.<br />
МИФ 6: КРАХМАЛ ЖИРНЫЙ<br />
И СЛЕДУЕТ ОГРАНИЧИТЬ ЕГО<br />
УПОТРЕБЛЕНИЕ ВО ВРЕМЯ<br />
УМЕНЬШЕНИЯ ВЕСА<br />
Факт: Картошка, рис, макароны, хлеб,<br />
бобы и некоторые овощи (такие как сладкий<br />
картофель, репа, свекла и морковь) богаты<br />
сложными углеводами (крахмалом),<br />
одним из важных источников энергии для<br />
организма. Пища, содержащая крахмал,<br />
может быть маложирной и низкокалорийной,<br />
но становиться жирной и высококалорийной,<br />
при потреблении ее в больших<br />
количествах или если приготовлена с маслом<br />
или с другими жирными добавками,<br />
такими как сливочное масло, сметана или<br />
майонез. Попробуйте избежать жирных<br />
приправ и выбирайте крахмалистые продукты<br />
насыщенные волокнами, такими как<br />
цельно зерновые, бобы и груши.<br />
МИФ 7: МАРГАРИНЫ ПОЛЕЗНЫ,<br />
ПОСКОЛЬКУ ОНИ НЕ СОДЕРЖАТ<br />
ЖИВОТНЫХ ЖИРОВ<br />
Факт: Доказано, что способность маргаринов<br />
вызывать или ускорять развитие<br />
атеросклероза не ниже, а, наоборот,<br />
выше, чем у животных жиров.<br />
Окончание на стр. 8
8<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
Мифы о продуктах<br />
Окончание. Начало на стр. 7.<br />
Что касается жирогенности маргаринов,<br />
то она примерно такая же, как<br />
и у любого другого жира, растительного<br />
или животного.<br />
Здесь же стоит затронуть и такой миф,<br />
как «от сливочного масла толстеют, от<br />
растительного – нет». Оба масла по своей<br />
сути состоят из жира. Только вот в сливочном<br />
масле он более концентрированный<br />
и имеет животное происхождение, а в растительном<br />
– «разбавлен» водой и белками.<br />
От обоих отказываться не стоит.<br />
МИФ 10: ОТ МУЧНОГО И СЛАДКОГО<br />
ОБЯЗАТЕЛЬНО ТОЛСТЕЮТ<br />
программы питания. Хотя вся рыба содержит<br />
некоторое количество жира и холестерина,<br />
большинство рыбы содержит<br />
низкое количество насыщенных жиров<br />
и холестерина чем говядина, свинина, курица<br />
и индейка.<br />
МИФ 14: БЕЛЫЙ ХЛЕБ<br />
БОЛЕЕ КАЛОРИЙНЫЙ,<br />
ЧЕМ ХЛЕБ С ОТРУБЯМИ<br />
здоровья и, в частности, похудения, ведь<br />
в них, порой, «0 калорий». Однако, по<br />
мнению французских врачей, эффект может<br />
быть обратным ожидаемому, так как<br />
эти продукты низкокалорийны, не подавляют<br />
чувства голода, что приводит к перееданию.<br />
МИФ 18: МАЛОЖИРНЫЕ<br />
И ОБЕЗЖИРЕННЫЕ –<br />
ОЗНАЧАЮТ БЕЗ КАЛОРИЙ<br />
МИФ 8: КРУПЫ ПОЛНЯТ<br />
Факт: Крупы – это источник углеводов.<br />
На самом деле, те, кто едят больше углеводистой<br />
пищи и меньше жирной, гораздо<br />
проще теряют вес и медленнее набирают<br />
его. Замечен интересный принцип<br />
«качелей»: если при повышении потребления<br />
жиров индекс массы тела растет,<br />
то при повышенном потреблении<br />
углеводов индекс наоборот уменьшается.<br />
МИФ 9: ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ, НУЖНО<br />
ИСКЛЮЧИТЬ МУЧНОЕ И СЛАДКОЕ,<br />
ПИТЬ МЕНЬШЕ ВОДЫ<br />
Факты: Чтобы убедиться в абсурдности<br />
этого утверждения, достаточно сравнить<br />
энергетическую ценность различных<br />
компонентов пищи:<br />
• 1 г жира – 9 ккал;<br />
• 1 г алкоголя – 7 ккал;<br />
• 1 г углеводов – 4 ккал;<br />
• 1 г белка – 4 ккал;<br />
• 1 г воды – 0 ккал.<br />
Сегодня медики абсолютно убеждены,<br />
что главная причина избыточного веса –<br />
излишнее потребление жиров. Причины<br />
прибавки веса от потребления жиров<br />
в том, что они очень калорийны. Чувство<br />
сытости возникает у человека тогда,<br />
когда стенки желудка от переполнения<br />
слегка растягиваются. Если это достигается<br />
за счет жирной пищи, то ее энергетическая<br />
ценность во много раз выше,<br />
чем это необходимо организму. Избыток<br />
жира отправляется в подкожную жировую<br />
клетчатку.<br />
Немалую роль играет и то, что жирные<br />
продукты большинство людей воспринимает<br />
как более вкусные: ведь ароматические<br />
вещества, придающие вкус и аппетитный<br />
запах продуктам, растворены<br />
главным образом в жирах. Поэтому-то<br />
обезжиренное молоко или творог кажутся<br />
нам безвкусными. И тем не менее,<br />
для снижения лишнего веса необходимо<br />
ограничить именно потребление жиров.<br />
Хотя многие считают, что есть и другой<br />
путь – занятия спортом.<br />
Факт: Существуют многочисленные<br />
исследования, показывающие, что если<br />
в пище очень мало жира, человек как минимум<br />
не поправляется при практически<br />
любом потреблении мучного и сладкого.<br />
На основе высокоуглеводных, но маложирных<br />
режимов питания можно строить<br />
эффективные и легко переносимые<br />
режимы поддержания веса.<br />
МИФ 11: ОТ СУХАРЕЙ НЕ ТАК<br />
БЫСТРО ТОЛСТЕЮТ, КАК ОТ ХЛЕБА<br />
Факт: Подобное утверждение не соответствует<br />
действительности. Сухари более<br />
калорийные, в них жира больше, чем<br />
в хлебе. 50 граммов сухариков дают примерно<br />
200 ккал, тогда как 50 г булки – 125<br />
ккал. Есть еще один миф – черный хлеб<br />
не так вреден для фигуры. Увы, но и черный<br />
хлеб, и белый имеют одинаковую калорийность.<br />
Единственное преимущество<br />
черного заключается в повышенном<br />
содержании клетчатки и большем количестве<br />
витаминов.<br />
МИФ 12: РЫБА ХОРОША<br />
ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ<br />
Факт: Это не так. В рыбе бывает жиров<br />
не меньше, чем в ветчине. Например, 100<br />
граммов скумбрии или лосося содержат<br />
12 г жира, а в 100 г говядины жира всего<br />
около 3 граммов. Но в рыбе много полезных<br />
веществ и ее необходимо употреблять<br />
в разумных количествах.<br />
МИФ 13: РЫБА НЕ СОДЕРЖИТ ЖИР<br />
ИЛИ ХОЛЕСТЕРИН<br />
Факт: Рыба – хороший источник белка.<br />
Рыба, содержащая большое количество<br />
жира (например, семга, лосось, макрель,<br />
сардины, селедка и анчоусы) богаты<br />
omega‐3 жирными кислотами. Эти жирные<br />
кислоты были изучены, так как они<br />
могут приводить к снижению риска сердечных<br />
заболеваний. Приготовленная на<br />
гриле или запеченная рыба (вместо жареной)<br />
может стать частью вашей здоровой<br />
Факт: Это не верно. 100 г батона дают<br />
столько же калорий, как и 100 г отрубного<br />
хлеба. Другое дело, что хлеб с отрубями<br />
дает много клетчатки и магния, что способствует<br />
хорошему пищеварению.<br />
МИФ 15: ПОТРЕБЛЕНИЕ КРАСНОГО<br />
МЯСА ВРЕДНО ДЛЯ ВАШЕГО<br />
ЗДОРОВЬЯ И ЗАТРУДНЯЕТ ПРОЦЕСС<br />
СНИЖЕНИЯ ВЕСА<br />
Факт: Красное мясо, свинина, курица,<br />
и рыба содержат некоторое количество<br />
насыщенного жира и холестерина. Но<br />
также они содержат вещества необходимые<br />
для здоровья, такие как белок, железо<br />
и цинк.<br />
Употребление постного мяса (мясо,<br />
не содержащее видимый жир) в малых<br />
количествах может стать частью программы<br />
по снижению веса. Порция – 60–<br />
90 грамм приготовленного мяса, которая<br />
примерно равна по размеру колоде карт.<br />
Выбирайте куски мяса с малым содержанием<br />
жира, перед приготовлением срезайте<br />
весь видимый жир.<br />
МИФ 16: ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ,<br />
НУЖНО ОТКАЗАТЬСЯ ОТ КОЛБАСЫ<br />
Факт: В данном случае колбаса «пострадала»<br />
незаслуженно. Ведь колбасные<br />
изделия содержат только 7 % липидов.<br />
А потому можно есть колбасу хоть<br />
каждый день, только, разумеется, в меру.<br />
МИФ 17: ЛЕГКИЕ ПРОДУКТЫ.<br />
Факт: Продукты с пометкой «Light»<br />
принято считать диетическими, а потому<br />
многие ожидают от них пользы для<br />
Факт: Запомните, что большинство<br />
фруктов и овощей, естественно, содержат<br />
мало жира и калорий Другие маложирные<br />
и обезжиренные продукты могут<br />
также иметь много калорий. Часто<br />
эти продукты содержат очень много сахара,<br />
муки или крахмал, как загуститель,<br />
для улучшения вкуса. Эти ингредиенты<br />
добавляют калории, которые ведут к набору<br />
веса.<br />
Маложирные и обезжиренные продукты<br />
обычно менее калорийны, чем такая<br />
же порция жирных продуктов. Число<br />
калорий зависит от количества углеводов,<br />
белков и жиров в пище. Углеводы<br />
и белки содержат примерно 4 ккал<br />
в грамме, а жиры содержат примерно в 2<br />
раза больше (9 ккал в грамме).<br />
МИФ 19: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ<br />
ВЫЗЫВАЮТ ОЖИРЕНИЕ И ВРЕДНЫ<br />
ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ<br />
Факт: Маложирные и обезжиренные<br />
молочные продукты так же питательны,<br />
как цельномолочные продукты, но они<br />
содержат меньше жира и калорий.<br />
Выбирайте маложирное и обезжиренное<br />
молоко, сыр, йогурт и мороженное<br />
с пониженным содержанием жира.<br />
При этом, молочные продукты содержат<br />
много питательных веществ, необходимых<br />
организму. Они содержат кальций,<br />
помогающий росту костей у детей<br />
и поддержанию крепости и здоровья<br />
костей у взрослых. Они также содержат<br />
витамин D, помогающий Вашему организму<br />
усваивать кальций, и белки, которые<br />
наращивают мышечную массу<br />
и помогают Вашим внутренним органам<br />
работать.<br />
МИФ 20: ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ<br />
ПОМОГАЮТ СБРОСИТЬ ЛИШНИЙ<br />
ВЕС<br />
Факт: Подобное утверждение неверно.<br />
Дело в том, что диетические продукты<br />
и продукты, которые едят при диете, далеко<br />
не то же самое. В подобных продуктах<br />
содержится столько же жиров,<br />
сколько и в других продуктах, а иногда<br />
даже больше.
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
9<br />
РЕКЛАМА<br />
ГЕРБИЦИД ШИРОКОГО ПРОФИЛЯ ДЛЯ КОНТРОЛЯ<br />
ДВУДОЛЬНЫХ СОРНЯКОВ В ПОСЕВАХ РАПСА,<br />
ВКЛЮЧАЯ ОСНОВНЫЕ КРЕСТОЦВЕТНЫЕ<br />
Широкий спектр контролируемых сорняков, включая<br />
основные крестоцветные. Гибкость применения.<br />
Повышение качества урожая.<br />
Партнерство — это искусство<br />
DuPont <br />
Сальса ®<br />
гербицид<br />
НОВЫЙ УРОВЕНЬ ЗАЩИТЫ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ<br />
Быстрая остановка питания насекомых и продолжительное<br />
защитное действие. Стабильность в разных<br />
погодных условиях. Использование АВАНТ ® в антирезистентных<br />
программах.<br />
Ваш урожай захотят купить<br />
DuPont <br />
Авант ®<br />
инсектицид<br />
ООО «Дюпон Наука и Технологии»<br />
Региональный представитель по продажам<br />
Барабанов Виктор +7 918 888 15 30<br />
www.agro.dupont.ru<br />
DuPont Evalio ® Россия. Каталог средств защиты<br />
растений. Доступен для бесплатного скачивания<br />
на платформах iOS и Android
10<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
Доклад директора Департамента растениеводства химизации и защиты растений Минсельхоза<br />
России П. А. Чекмарева на Всероссийском агрономическом совещании на тему:<br />
«Итоги работы отрасли растениеводства в 2014 году,<br />
задачи по реализации мероприятий, предусмотренных<br />
Государственной программой, и о мерах по подготовке<br />
и организованному проведению в <strong>2015</strong> году<br />
сезонных полевых сельскохозяйственных работ»<br />
Прошедший год был не простым<br />
для земледельцев России.<br />
Несмотря на наводнения в отдельных<br />
субъектах, а также засуху<br />
в ряде регионов Российской<br />
Федерации, удалось сформировать<br />
и собрать достаточно высокий<br />
урожай основных сельскохозяйственных<br />
культур. Земледельцы<br />
страны с честью справились<br />
с поставленными задачами<br />
и в целом обеспечили продовольственную<br />
безопасность России.<br />
Я сегодня выражаю огромную<br />
благодарность за ваш труд,<br />
а в вашем лице – всем земледельцам<br />
страны.<br />
В 2014 году сельхозтоваропроизводители<br />
Российской Федерации<br />
собрали рекордный за<br />
последние 6 лет урожай зерна –<br />
104,9 млн тонн, что на 10,4 %<br />
превышает индикатор Государственной<br />
программы и на 3,9 %<br />
пороговое значение Доктрины<br />
продовольственной безопасности.<br />
Из за снижения урожайности<br />
не выполнен индикатор Госпрограммы<br />
по производству<br />
сахарной свеклы, однако высокая<br />
сахаристость – 17,8 %, позволила<br />
увеличить средний выход<br />
сахара по отрасли до 15,1 %<br />
и произвести 4,43 млн тонн сахара<br />
и превысить пороговое<br />
значение Доктрины на 7,3 %.<br />
На 4,4 % превышен показатель<br />
Доктрины по производству<br />
растительного масла, масличных<br />
культур собрано 14,15 млн<br />
тонн. Непростая ситуация складывается<br />
с производством прядильных<br />
культур, показатель<br />
Госпрограммы выполнен на<br />
72,0 %.<br />
В настоящее время льноводство<br />
Российской Федерации находится<br />
в сложном экономическом<br />
положении, которое проявляется<br />
в сокращении посевных<br />
площадей, снижении валового<br />
сбора льносырья и семян.<br />
Не выполнение индикатора<br />
Госпрограммы по производству<br />
льнопеньковолокна также связано<br />
со сложными погодно-климатическими<br />
условиями сложившимся<br />
в льноводческих регионах.<br />
Собран хороший урожай картофеля<br />
– 31,5 млн тонн, пороговое<br />
значение Доктрины превышено<br />
на 2,4 %. На 99,4 % от потребности<br />
мы обеспечили себя<br />
овощами и бахчевыми, валовой<br />
сбор составил – 16,9 млн тонн.<br />
Производство плодов и ягод составило<br />
– 3 млн тонн (рекорд).<br />
В целом продукция растениеводства<br />
произведена на сумму<br />
более 2 триллиона 156 млрд<br />
рублей (оценка), что составляет<br />
116,8 % к уровню 2013 года<br />
(2013 г. – 1,8 трлн рублей).<br />
Индекс производства продукции<br />
растениеводства составил<br />
105 %.<br />
Только комплексный подход<br />
к развитию производства растениеводческой<br />
продукции, включающий<br />
развитие ее первичной<br />
переработки и логистики позволяет<br />
нарастить экспортный потенциал<br />
продукции растениеводства.<br />
В 2014 году экспорт продукции<br />
растениеводства (по данным<br />
ФТС России без учета торговли<br />
с Белоруссией и Казахстаном<br />
(включая продукты переработки)<br />
увеличился на 2,3 млрд<br />
долларов (90 млрд рублей при<br />
среднегодовом курсе доллара<br />
в 2014 году – 37,4 руб.), (127,3 %<br />
к уровню 2013 г.) и составил<br />
около 10,7 млрд долларов.<br />
В настоящее время две трети<br />
экспорта в стоимостном выражении<br />
приходится на зерно<br />
(пшеница, ячмень, кукуруза,<br />
крупяные культуры и др., не<br />
учитывая продукты переработки<br />
зерна) и почти пятая часть<br />
(19 %) на растительные масла.<br />
Тем не менее, сальдо торгового<br />
баланса продолжает оставаться<br />
отрицательным. Импорт<br />
растениеводческой продукции<br />
(включая продукты переработки)<br />
в стоимостном выражении<br />
по оценкам специалистов<br />
в 2014 году составил около 16,5<br />
млрд долларов (1,1 трлн рублей),<br />
при этом необходимо отметить,<br />
что импорт снизился на 2,8 %.<br />
Более 32 % импорта приходится<br />
на фруктово-ягодную продукцию<br />
(включая продукты переработки)<br />
и 17 % на овощебахчевую<br />
продукцию и картофель.<br />
Кроме того, ввезено растительных<br />
масел на сумму 1,2<br />
млрд долларов, из которых<br />
642,2 млн долларов (45 млрд<br />
рублей) приходится на пальмовое<br />
масло.<br />
ИТОГИ 2014 ГОДА<br />
Переходя к итогам года, необходимо<br />
еще раз отметить производство<br />
зерна, валовой сбор<br />
которого составил 104,9 млн<br />
тонн. Особенно хочется подчеркнуть<br />
производство основной<br />
продовольственной культуры<br />
пшеницы – более 59,6 млн<br />
тонн, что на 7,5 млн тонн больше<br />
чем в 2013 году, на 5,0 млн тонн<br />
увеличился валовой сбор ячменя.<br />
Кукурузы на зерно собрано<br />
11,1 млн тонн, риса более 1,0 млн<br />
тонн, 661,7 тыс. тонн гречихи.<br />
Самую высокую среднюю урожайность<br />
зерновых и зернобобовых<br />
культур показали земледельцы<br />
Краснодарского края –<br />
53,7 ц/га, Республики Северная<br />
Осетия – Алания – 49,0 ц/га,<br />
Кабардино-Балкарской Республики<br />
– 46,3 ц/га, Белгородской<br />
области – 44,6 ц/га, Курской<br />
области – 43,3 ц/га, Карачаево-Черкесской<br />
Республики –<br />
42,4 ц/га, Республики Адыгея –<br />
40,4 ц/га, Орловской области –<br />
39,8 ц/га, Калининградской области<br />
– 39,1 ц/га, Ставропольского<br />
края – 38,0 ц/га.<br />
В текущем году рекордный,<br />
в истории современной России<br />
(c 1990 года), для своих регионов<br />
показатели производства зерна<br />
в Краснодарском, Ставропольском<br />
краях, Курской, Белгородской,<br />
Орловской, Тамбовской,<br />
Ленинградской областях, в Ростовской<br />
области с 1991 года.<br />
Как и в прошлом году наивысших<br />
достижений по производству<br />
зерна добилась ЗАО<br />
«фирма Агрокомплекс» Выселковского<br />
района Краснодарского<br />
края (валовой сбор составил<br />
306,7 тыс. тонн при урожайности<br />
58,4 ц/га), директор –<br />
Хворостина Евгений Николаевич,<br />
главный агроном -технолог<br />
Егоров Сергей Сергеевич).<br />
Второе место – ООО «Компания<br />
«БИО-ТОН» Самарской области<br />
(182,1 тыс. тонн зерна, руководитель<br />
– Логачева Ирина Валерьевна,<br />
главные агрономы – Федоров<br />
Олег Федотович и Кваша<br />
Александр Владимирович). На<br />
третьем месте – ЗАО «Назаровское»<br />
Красноярского края (157,0<br />
тыс. тонн зерна, директор Исаев<br />
Валерий Андреевич, главный агроном<br />
– Голощапов Сергей Николаевич).<br />
При потребности в <strong>2015</strong> году<br />
производства зерна в Российской<br />
Федерации на уровне не<br />
менее 100,0 млн тонн (этот<br />
объем зерна необходим для<br />
страны, и он является показателем<br />
Госпрограммы) внутреннее<br />
потребление увеличится<br />
по сравнению с 2014 годом на<br />
15,1 % – до 78 млн тонн. Уровень<br />
самообеспечения зерном составит<br />
124,7 %, при этом на экспорт<br />
может быть направлено до<br />
30 млн тонн зерна (уже реализовано<br />
более 23 млн тонн).<br />
На данном этапе производство<br />
зерна на уровне более<br />
100 млнтонн достаточно для<br />
обеспечения внутренних потребностей<br />
и сохранения экспортного<br />
потенциала. Однако,<br />
при увеличении производства<br />
животноводческой продукции<br />
(с учетом импортозамещения),<br />
а также увеличения запаса<br />
зерна, потребуется увеличить<br />
производство до 123 млн<br />
тонн, а с доведением экспорта<br />
до 40 млн тонн – это 133 млн<br />
тонн. Это мы должны сделать не<br />
только за счет увеличения посевных<br />
площадей, но и повышения<br />
урожайности зерновых<br />
и зернобобовых культур.<br />
Мы видим существенное повышение<br />
цен на зерно продовольственной<br />
пшеницы и ячменя.<br />
В целях поддержки сельхозтоваропроизводителей<br />
по увеличению<br />
производства зерна и соответственно<br />
семеноводов России,<br />
приняты меры по увеличению<br />
ставок на элитные семена.<br />
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ<br />
В текущем году собран неплохой<br />
валовой сбор масличных<br />
культур – 13,5 млн тонн, из них<br />
маслосемян основной масличной<br />
культуры подсолнечника –<br />
8,9 млн тонн. Необходимо отметить<br />
рекордные за всю историю<br />
выращивания валовые сборы<br />
сои – 2,54 млн тонн, рапса –<br />
1,45 млн тонн. Более 400 тыс.<br />
тонн собрано маслосемян льна<br />
маличного, 145,5 тыс. тонн маслосемян<br />
– рыжика. Стоить отметить,<br />
что по данным Масложирового<br />
союза России, производственные<br />
мощности в Российской<br />
Федерации способны перерабатывать<br />
15,8 млн тонн маслосемян.<br />
Кроме того, появилось большое<br />
количество небольших цехов<br />
по переработке маслосемян.<br />
Конкуренция среди переработчиков<br />
растет. Растет и цена. Мы<br />
также видим большие возможности<br />
производства семян масличных<br />
культур.<br />
В текущем году лидером по<br />
производству подсолнечника<br />
является Краснодарский край –<br />
1,1 млн тонн, Саратовская область<br />
– 1,07 млн тонн, и Воронежская<br />
область – 892,9 тыс. тонн<br />
маслосемян. Также в десятке лучших<br />
– Ростовская, Волгоградская,<br />
Тамбовская, Самарская, Орен-
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
11<br />
бургская, Белгородская области<br />
и Ставропольский край.<br />
Самой высокой по стране урожайности<br />
– 24,6 ц/га добились<br />
сельхозтоваропроизводители<br />
Краснодарского края, в Белгородской<br />
области урожайность<br />
составила – 22,5 ц/га, в Орловской<br />
области – 21,8 ц/га.<br />
Традиционным лидером<br />
по производству сои является<br />
Амурская область, в текущем<br />
году валовое производство<br />
в регионе составило более<br />
1 млн тонн маслосемян (41,7 %<br />
от производства в целом по<br />
стране), в тройку лидеров входят:<br />
Краснодарский край – 281,3<br />
тыс. тонн, и Приморский край –<br />
248,1 тыс. тонн. Самая высокая<br />
урожайность сои – в Республике<br />
Северная Осетия-Алания<br />
– 22,8 ц/га.<br />
В 19 субъектах Российской Федерации<br />
это год стал рекордным<br />
по производству сои, это Амурская,<br />
Курская, Белгородская, Воронежская,<br />
Орловская, Тамбовская,<br />
Самарская, Рязанская, Пензенская,<br />
Саратовская, Тульская,<br />
Брянская, Оренбургская, Еврейская<br />
автономная области, Хабаровский<br />
край, Кабардино-Балкарская<br />
Республика, Республики<br />
Северная Осетия-Алания и Мордовия.<br />
Лидером по производству еще<br />
одной важной масличной культуры<br />
– рапса – является Ставропольский<br />
край, где в текущем<br />
году собрано – 192,1 тыс. тонн<br />
маслосемян. Также высокий показатель<br />
производства в Тульской<br />
области – 116,3 тыс. тонн,<br />
Калининградской области – 96,6<br />
тыс. тонн, кроме того, в Калининградской<br />
области самый высокий<br />
показатель урожайности –<br />
29,9 ц/га, что более чем в 2 раза<br />
выше средней урожайности по<br />
стране.<br />
Рекорд по производству рапса<br />
с 1990 года в Ставропольском,<br />
Краснодарском краях, Тульской,<br />
Курской, Рязанской, Тамбовской,<br />
Брянской, Пензенской,<br />
Иркутской, Кировской, Саратовской<br />
областях, Республиках<br />
Мордовия, Северная Осетия-<br />
Алания и Пермский край.<br />
Лидером в десятке передовых<br />
хозяйств по выращиванию масличных<br />
культур является ООО<br />
«Амурагрокомплекс» (валовой<br />
сбор – 108,3 тыс. тонн маслосемян,<br />
при урожайности 15,7 ц/га)<br />
директор – Козаков Владимир<br />
Александрович, главный агроном<br />
– Ворона Николай Леонтьевич,<br />
на втором месте ООО Компания<br />
«БИО-ТОН» Самарской области<br />
(с валовым сбором более<br />
97,8 тыс. тонн при урожайности<br />
14,6 ц/га, руководитель – Логачева<br />
Ирина Николаевна, главные<br />
агрономы – Федоров Олег Федотович,<br />
Кваша Александр Владимирович),<br />
замыкает тройку лидеров<br />
ООО «Компания «Армада»<br />
(с валовым сбором 55,5 тыс.<br />
тонн, при урожайности 20,3 ц/га,<br />
руководитель – Левченко Василий<br />
Николаевич, агроном – Киушкин<br />
Сергей Александрович).<br />
Существенно увеличились<br />
ставки субсидий на возмещение<br />
части затрат на приобретение<br />
элитных семян масличных<br />
культур.<br />
САХАРНАЯ СВЕКЛА<br />
Несмотря на увеличение посевных<br />
площадей в 2014 году по<br />
сравнению с предыдущим 2013<br />
годом валовое производство составило<br />
32,7 млн тонн корнеплодов.<br />
Заморозки в ряде свеклосеющих<br />
регионов негативно<br />
отразились на развитии посевов.<br />
Кроме того, засушливое лето<br />
в ряде субъектов Приволжского<br />
и Центрального федеральных<br />
округов привели к недостатку<br />
влаги в почве, что негативно отразилось<br />
на урожайности сахарной<br />
свеклы. По сравнению с 2013<br />
годом урожайность сократилась<br />
на 18 %. Однако, как я уже говорил<br />
ранее, высокая сахаристость<br />
сахарной свеклы – 17,8 % (в 2013<br />
году – 15,7 %), позволила увеличить<br />
средний выход сахара по<br />
отрасли до 15,1 %, и произвести<br />
более 4,4 млн тонн сахара.<br />
Лидерами в десятке лучших<br />
свекловодческих регионов являются:<br />
Краснодарский край с валовым<br />
сбором – 6,7 млн тонн,<br />
Воронежская область – 3,6 млн<br />
тонн, Курская область – 3,1 млн<br />
тонн, а также Тамбовская, Белгородская,<br />
Липецкая, Орловская,<br />
Пензенская области, Ставропольский<br />
край и Республика<br />
Татарстан. На долю этих регионов<br />
приходится 86 % от производства<br />
сахарной свеклы в целом<br />
по Российской Федерации. Самая<br />
высокая урожайность корнеплодов<br />
в Ставропольском крае –<br />
623,9 ц/га.<br />
В десятке передовиков в свекловодческой<br />
отрасли хозяйства<br />
Тамбовской, Пензенской,<br />
Курской, Белгородской областей,<br />
Краснодарского и Ставропольского<br />
краев. В том числе, хочется<br />
назвать передовые хозяйства:<br />
ООО «Юго-Восточная Агрогруппа»<br />
Тамбовской области (валовый<br />
сбор – 564,6 тыс. тонн при<br />
урожайности 388,0 ц/га, руководитель<br />
– Максимова Елена Владимировна,<br />
главный агроном –<br />
Буркацкий Евгений Михайлович),<br />
ЗАО «фирма Агрокомплекс»<br />
Краснодарского края (валовый<br />
сбор составил 335,9 тыс. тонн при<br />
урожайности 446,2 ц/га, руководитель<br />
– Хворостина Евгений<br />
Николаевич, главный агроном –<br />
Егоров Сергей Сергеевич), и ОАО<br />
«Студенецкий мукомольный завод»<br />
(валовой сбор – 315,3 тыс.<br />
тонн при урожайности 331,8 ц/га,<br />
руководитель – Ужов Александр<br />
Викторович, главный агроном –<br />
Давыдов Александр Иванович).<br />
Из динамики цен на сахар-песок<br />
при реализации сельхозтоваропроизводителями<br />
видно, что<br />
с января 2014 года по декабрь<br />
2014 цена возросла более чем на<br />
44 %. Средняя рентабельность<br />
производства сахарной свеклы<br />
фабричной за 5 лет(с 2009 по<br />
2013 гг.) составляет 29 %.<br />
Возмещение части затрат на<br />
приобретение семян сахарной<br />
свеклы составляет 260 рублей за<br />
посевную единицу гибридов F1.<br />
КАРТОФЕЛЕВОДСТВО<br />
Картофель по своей значимости<br />
является второй значимой<br />
продовольственной культурой<br />
России. При медицинской<br />
норме потребления картофеля<br />
на уровне 95–100 кг на душу населения<br />
в год за последние 5 лет<br />
фактическое потребление картофеля<br />
составляет 110 кг.<br />
Госпрограммой на 2014 год<br />
было предусмотрено валовое<br />
производство картофеля в объеме<br />
31,0 млн тонн. Валовой сбор<br />
картофеля в хозяйствах всех категорий<br />
по предварительным<br />
данным Росстата в 2014 году составил<br />
31,5 млн тонн или 104,3 %<br />
к уровню 2013 года и 109 % –<br />
среднему за 2009–2013 годы<br />
(28,9 млн тонн), из них в сельскохозяйственных<br />
организациях<br />
– 3,84 млн тонн, в КФХ –<br />
2,36 млн тонн.<br />
Уровень самообеспечения<br />
картофелем в 2014 г. – 100,2 %.<br />
Удельный вес отечественной<br />
продукции в ресурсах с учетом<br />
структуры переходящих запасов<br />
в 2014 году по картофелю –<br />
97,4 %, при пороговом значении<br />
Доктрины – 95 %.<br />
Из общего объема произведенного<br />
картофеля в 2014<br />
году использовано на семена –<br />
6,7 млн тонн, личное потребление<br />
– 16,36 млн тонн, использование<br />
на кормовые цели –<br />
6,3 млн тонн и потери – 2,07 млн<br />
тонн.<br />
Лучших результатов по производству<br />
картофеля в 2014 г. достигли:<br />
Воронежская область –<br />
1756,7 тыс. тонн, Республика Татарстан<br />
– 1315,8 тыс. тонн, Республика<br />
Башкортостан – 1208,1<br />
тыс. тонн, Красноярский край –<br />
1154,6 тыс. тонн, Брянская область<br />
– 1123,4 тыс. тонн.<br />
Рекордный для своего региона<br />
валовой сбор картофеля получили<br />
аграрии Воронежской<br />
и Астраханской областей.<br />
В рамках подпрограммы «Развитие<br />
овощеводства открытого<br />
и закрытого грунта и семенного<br />
картофелеводства» предусматриваются<br />
субсидии сельскохозяйственным<br />
товаропроизводителям<br />
на оказание несвязанной<br />
поддержки на производство семенного<br />
картофеля. Ставка субсидий<br />
в расчете на 1 га посевной<br />
площади предусмотрена на производство<br />
семенного картофеля,<br />
включая 1-е и 2-е полевое поколение,<br />
супер-суперэлиту, суперэлиту,<br />
элиту, – 10,0 тыс. руб./га.<br />
Также предусмотрены субсидии<br />
на возмещение прямых понесенных<br />
затрат на создание<br />
и модернизацию объектов овощехранилищ<br />
и картофелехранилищ<br />
до 20 %.<br />
ОВОЩЕБАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ<br />
Валовой сбор овощей в хозяйствах<br />
всех категорий в 2014<br />
году составил 15,4 млн тонн или<br />
104,8 % к 2013 году (14,7 млн<br />
тонн), 113,6 % к среднему показателю<br />
за 2008–2012 годы<br />
(13,6 млн тонн).<br />
Основным производителем<br />
овощей являются ЛПХ –<br />
10,8 млн тонн (70 %). К сожалению,<br />
произведенная продукция<br />
не всегда соответствует требуемым<br />
стандартам.<br />
В сельхозорганизациях<br />
в 2014 г., произведено 2,5 млн<br />
тонн овощей или 104,9 %<br />
к уровню 2013 г. (2,4 млн тонн).<br />
Удель ный вес сельхозорганизаций<br />
в общем объеме валового<br />
сбора составил 16,3 %.<br />
В балансе ресурсов и использования<br />
овощей и продовольственных<br />
бахчевых в 2014 г. потребление<br />
составило 18,5 млн тонн или<br />
110 кг на человека в год (рекомендуемая<br />
медициной норма<br />
потребления овощей составляет<br />
120–140 кг на человека в год),<br />
в соответствии с которой общая<br />
потребность в овощебахчевых<br />
культурах составляет 17–20 млн<br />
тонн.<br />
Импорт овощебахчевых культур<br />
в 2014 г. составил более<br />
2,5 млн тонн, исходя из этого, потребление<br />
овощебахчевых собственного<br />
производства составило<br />
95 кг на человека.<br />
Уровень самообеспечения<br />
овощебахчевыми культурами<br />
в 2014 г. составил 90,3 %.<br />
По данным ФТС России,<br />
без учета торговли с Белоруссией<br />
и Казахстаном, в 2014 году<br />
в страну завезено томатов на<br />
сумму 978 млн, на 256,6 млн $<br />
огурцов, на 250 млн лука и чеснока,<br />
более чем на 124 млн капусты<br />
и других овощей, которые<br />
мы способны выращивать самостоятельно.<br />
Всего импортировано овощей<br />
на сумму более 90 млрд рублей<br />
(при среднем за в 2014 году курсе<br />
доллара – 37,4 руб.).<br />
Лучших результатов по производству<br />
овощей в 2014 г. достигли:<br />
Республика Дагестан –<br />
1293,2 тыс. тонн, Астраханская<br />
область – 832,6 тыс. тонн, Волгоградская<br />
область – 806,9 тыс.<br />
тонн, Краснодарский край – 766,9<br />
тыс. тонн, Ростовская область –<br />
721,1 тыс. тонн, Московская область<br />
– 526,8 тыс. тонн, Воронежская<br />
область – 498,3 тыс. тонн,<br />
Саратовская область – 455,2 тыс.<br />
тонн, Ставропольский край –<br />
440,1 тыс. тонн, Республика<br />
Крым – 416,4 тыс. тонн.<br />
Рекорд в своем регионе по производству<br />
овощей с 1990 года<br />
в Республике Дагестан, Республике<br />
Татарстан, Кабардино-Балкарской<br />
и Удмуртской Республиках,<br />
Астраханской, Ростовской,<br />
Воронежской, Саратовской, Самарской,<br />
Белгородской, Пензенской<br />
областях, Приморском крае.<br />
Лидерами по производству<br />
овощей открытого грунта стали:<br />
ЗАО «Куликово» Московская область<br />
(произведено – 39,7 тыс.<br />
тонн овощей, руководитель – Соколов<br />
Василий Сергеевич, главный<br />
агроном – Кокоев Нузгар<br />
Шатоевич), ООО «Бондюэль Кубань»<br />
Краснодарский край (валовой<br />
сбор – 39,0 тыс. тонн, руководитель<br />
– Зыков Евгений Николаевич,<br />
главный агороном –<br />
Ковалев Сергей Владимирович),<br />
СПК «Фермер» Астраханская область<br />
(валовой сбор – 36,0 тыс.<br />
тонн, руководитель Аншаков Василий<br />
Павлович, главныйагроном<br />
Колесников Дмитрий Анатольевич).<br />
Производство овощей защищенного<br />
грунта в 2014 году<br />
в сельскохозяйственных организациях<br />
по предварительным<br />
данным составило 640,0<br />
тыс. тонн или 104,1 % к уровню<br />
2013 года (615,0 тыс. тонн), в том<br />
числе в зимних теплицах – 574,0<br />
тыс. тонн или 108,7 % к уровню<br />
2013 года (528,0 тыс. тонн). Средняя<br />
урожайность тепличных<br />
овощей в зимних теплицах составила<br />
29,8 кг/м2 или 106,4 %<br />
к уровню 2013 года.<br />
Среди тепличных хозяйств<br />
в тройку лидеров по валовому<br />
производству вошли «Агрокомбинат<br />
«Южный» (Карачаево –<br />
Черкесская Республика, Генеральный<br />
директор – Солженикин<br />
Александр Викторович, главный<br />
агроном – Поночевная Лидия Николаевна),<br />
ООО «Тепличный комбинат<br />
«Майский» (Республика Татарстан,<br />
генеральный директор –<br />
Ганиев Ильшат Газимович, главный<br />
агроном – Музафаров Искандер<br />
Шахеевич), ЗАО Агрокомбинат<br />
«Московский» (г. Москва,<br />
генеральный директор – Семкин<br />
Виктор Николаевич, главный агроном<br />
– Макарук Анатолий Григорьевич).<br />
САДОВОДСТВО<br />
Для обеспечения населения<br />
страны отечественной плодово-ягодной<br />
продукцией по<br />
рекомендуемой медициной<br />
норме (75 кг на человека в год<br />
в свежем виде без учета винограда)<br />
необходимо производить<br />
10,7–11 млн тонн плодов<br />
и ягод. Удельный вес валового<br />
производства плодов и ягод<br />
в 2014 г. составил 35 % от потребности.<br />
При этом основное<br />
производство плодов и ягод<br />
78,2 % сосредоточено в хозяйствах<br />
населения, в сельскохозяйственных<br />
организаций –<br />
20,0 %, крестьянских (фермерских)<br />
хозяйств – 1,8 % соответственно.<br />
Продолжение на стр. 12
12<br />
Продолжение. Начало на стр. 11.<br />
Валовой сбор плодов и ягод<br />
в Российской Федерации в хозяйствах<br />
всех категорий в 2014<br />
году составил 3 млн тонн, что на<br />
1,2 % выше показателя 2013 года<br />
(2,94 млн тонн).<br />
Достижение цели по увеличению<br />
производства плодов и ягод<br />
может быть обеспечена за счет<br />
увеличения закладки многолетних<br />
плодовых и ягодных насаждений.<br />
Госпрограммой на 2014 год<br />
была предусмотрена закладка<br />
многолетних плодовых и ягодных<br />
насаждений на площади<br />
6,4 тыс. га. По факту заложено<br />
8,007 тыс. га (с учетом Республики<br />
Крым и г. Севастополь),<br />
что составляет 125,1 % к плановому<br />
показателю Госпрограммы<br />
(6,4 тыс. га).<br />
По Соглашениям с субъектами<br />
Российской Федерации в <strong>2015</strong><br />
году предусмотрена закладка<br />
многолетних плодовых и ягодных<br />
насаждений на площади<br />
10,2 тыс. га.<br />
Лучших результатов по производству<br />
плодов и ягод в 2014<br />
году достигли: Краснодарский<br />
край, Волгоградская, Московская<br />
области, Республика Крым, Кабардино-Балкарская<br />
Республика,<br />
Ростовская, Воронежская области,<br />
Республика Дагестан, Нижегородская<br />
и Липецкая области.<br />
Лидеры по производству плодов<br />
и ягод в 2014 году: ЗАО<br />
«Сад – Гигант» (Краснодарский<br />
край, 57,5 тыс. тонн, руководитель<br />
– Кладь Александр Анатольевич,<br />
главный агроном – Петух<br />
Василий Владимирович),<br />
ООО НПГ «Сады Придонья»,<br />
(Волгоградская область, 31,0<br />
тыс. тонн, руководитель – Бредихин<br />
Владимир Владимирович,<br />
главный агроном – Сергеев Олег<br />
Юрьевич), ОАО КСП «Светлогорское»<br />
(Краснодарский край, 21,7<br />
тыс. тонн, руководитель – Евдокимов<br />
Игорь Петрович, главный<br />
агроном – Ульянич Александр<br />
Васильевич).<br />
На закладку многолетних насаждений<br />
в <strong>2015</strong> году предусмотрено<br />
1980,5 млн рублей, на раскорчевку<br />
– 110,1 млн рублей.<br />
КОРМОПРОИЗВОДСТВО<br />
В <strong>2015</strong> году планируется увеличение<br />
площадей кормовых<br />
культур до 16,8 млн га, что на<br />
339,2 тыс. га (2,1 %) превышает<br />
площади под кормовыми культурами<br />
в 2014 году. Обеспеченность<br />
животноводства грубыми<br />
и сочными кормами на 1 условную<br />
голову на зимне-стойловый<br />
период 2014–<strong>2015</strong> годов составляет<br />
105,4 %.<br />
Задачи по производству сельскохозяйственной<br />
продукции<br />
в <strong>2015</strong> году<br />
Одним из целевых индикаторов<br />
Государственной программы<br />
является ежегодное увеличение<br />
производства зерновых<br />
и зернобобовых культур,<br />
доведение валового сбора которых<br />
к 2020 году прогнозируется<br />
до 115,0 млн тонн, в текущем<br />
году индикатор валового<br />
производства зерна составляет –<br />
100,0 млн тонн.<br />
Для выполнения индикатора<br />
Государственной программы<br />
по производству сахарной свеклы<br />
в <strong>2015</strong> году необходимо собрать<br />
урожай не менее 37,0 млн<br />
тонн в зачетном весе, что позволит<br />
обеспечить потребность перерабатывающих<br />
предприятий<br />
в сырье.<br />
В настоящее время производство<br />
масличных культур в Российской<br />
Федерации характеризуется<br />
значительным ростом,<br />
маслосемена необходимы для<br />
обеспечения растительным маслом<br />
(как техническим, так и пищевым)<br />
населения и промышленности,<br />
а так же животноводческой<br />
отрасли высокоэнергетическими<br />
кормами (жмых<br />
и шрот). Задачей на <strong>2015</strong> год является<br />
производство не менее<br />
15 млн тонн маслосемян масличных<br />
культур, не менее 58,7<br />
тыс. тонн требуется произвести<br />
льнопеньковолокна, 16 млн<br />
тонн овощных и овощебахчевых,<br />
31,3 млн тонн картофеля.<br />
ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ<br />
И НЕИСПОЛЬЗУЕМАЯ ПАШНЯ<br />
В нашей стране находится<br />
12,2 % земельных ресурсов от<br />
всего мира, и более половины<br />
мировых черноземов, по последним<br />
данным площадь сельскохозяйственных<br />
угодий в России<br />
составляет 190,9 тыс. га из<br />
них 42,7 % приходится на черноземы.<br />
<strong>2015</strong> год объявлен Генеральной<br />
Ассамблеей ООН – Международным<br />
годом почв.<br />
В погоне за прибылью многие<br />
сельскохозяйственные товаропроизводители<br />
забывают, что<br />
почва является невозобновляемым<br />
ресурсом. Во многих странах<br />
мира, да и у нас в некоторых<br />
регионах существует дефицит<br />
пахотных земель.<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
Доклад директора Департамента растениеводства химизации и защиты растений Минсельхоза<br />
России П. А. Чекмарева на Всероссийском агрономическом совещании<br />
При этом в Российской Федерации<br />
по данным агрохимслужб,<br />
20,7 млн га пашни не используется,<br />
из которых 42 % –<br />
закустарено и зарастает лесом,<br />
около 9 % – подвержены эрозии<br />
и 2,4 % – заболочены и подтоплены.<br />
Вместе с тем, при проведении<br />
комплексного агрохимического<br />
окультуривания площадей<br />
11,4 млн га или более 55 % неиспользуемой<br />
пашни может быть<br />
введено в сельскохозяйственный<br />
оборот, что даст возможность<br />
дополнительно получить<br />
прибавку в валовом сборе зерна.<br />
Лидирующими по введению<br />
пригодной пашни в оборот являются<br />
Самарская, Тамбовская<br />
области и Республика Татарстан.<br />
При этом есть регионы, которые<br />
совсем не занимаются этой<br />
проблемой. Не вводится в оборот<br />
пашня в Вологодской и Кемеровской<br />
областях. Тверская<br />
область, Республика Бурятия, Челябинская<br />
и Свердловская области,<br />
Забайкальский край ввели<br />
около 2 % в оборот. Расчет финансовых<br />
средств по основному<br />
направлению поддержки растениеводства<br />
– «несвязанная поддержка»<br />
зависит от количества<br />
посевных площадей. Кроме того,<br />
в новой редакции Правил оказания<br />
«несвязанной поддержки»<br />
введен показатель результативности<br />
использования субсидии<br />
«Сохранение посевной площади<br />
в субъекте Российской Федерации».<br />
В этом году ряд регионов при<br />
заключении соглашений начали<br />
снижать свои показатели. Это<br />
такие регионы как Смоленская,<br />
Ярославская, Тверская, Астраханская<br />
области, Забайкальский<br />
край.<br />
СТРУКТУРА ПОСЕВНЫХ<br />
ПЛОЩАДЕЙ НА <strong>2015</strong> ГОД<br />
В соответствии с уточненными<br />
данными, предстоит провести<br />
сев яровых культур на площади<br />
51 852,8 тыс. га или 99,4 %<br />
к уровню прошлого года (в 2014<br />
году – 52 144,5 тыс. га), в том<br />
числе яровых зерновых и зернобобовых<br />
культур – 31 037,7 тыс.<br />
га, или 97,8 % к уровню прошлого<br />
года (в 2014 году – 31 726,4 тыс.<br />
га). Прогнозируется увеличение<br />
площадей таких значимых зерновых<br />
культур как: кукуруза на<br />
зерно – на 68,8 тыс. га (2 803,4<br />
тыс. га), просо – на 3,3 тыс. га<br />
(521,1 тыс. га), рис – на 18,1 тыс.<br />
га (214,3 тыс. га), зернобобовые –<br />
на 33,4 тыс. га (1 627,7 тыс. га).<br />
Продолжается оптимизация<br />
площади посевов основной масличной<br />
культуры – подсолнечника<br />
на маслосемена, площадь<br />
которого в <strong>2015</strong> году ожидается<br />
на уровне 6 601,8 тыс. га, что на<br />
279,7 тыс. га меньше 2014 года.<br />
Прогноз площади сева сои составляет<br />
2 053,3 тыс. га (в 2014<br />
году – 1 977,1 тыс. га), ярового<br />
рапса – 919,6 тыс. га (в 2014<br />
году – 930,8 тыс. га).<br />
Учитывая прогноз увеличения<br />
площадей под соей на 76,3 тыс.<br />
га, а также положительную динамику<br />
урожайности основных<br />
масличных культур, при благоприятных<br />
погодно-климатических<br />
условиях, масложировые<br />
перерабатывающие предприятия<br />
будут обеспечены сырьем<br />
в необходимом объеме.<br />
Сев сахарной свеклы прогнозируется<br />
на площади 980,2 тыс.<br />
га, что на 62,0 тыс. га больше<br />
2014 года. Это позволит обеспечить<br />
сырьем сахароперерабатывающие<br />
предприятия в необходимом<br />
объеме.<br />
Прогнозируется увеличение<br />
площадей под картофель<br />
и овощные культуры на 32,6 тыс.<br />
га и 8,0 тыс. га соответственно,<br />
что обеспечит потребность населения<br />
в данном продукте в полном<br />
объеме.<br />
ОСНОВА ДЛЯ УРОЖАЯ<br />
БУДУЩЕГО ГОДА<br />
Под урожай <strong>2015</strong> года посеяно<br />
16,8 млн га озимых зерновых<br />
культур (под урожай 2014 года –<br />
16,0 млн га), в том числе пшеница<br />
на площади – 14,2 млн га,<br />
рожь – 1,6 млн га, ячмень – 533,5<br />
тыс. га, более 281 тысяч гектар<br />
тритикале и 445,1 тысяч гектар<br />
озимых масличных культур, из<br />
которых рапс – 228,4 тыс. га, рыжик<br />
– 216,7 тыс. га.<br />
Первые данные о состоянии<br />
посевов перед уходом в зимовку<br />
вызывают серьезные опасения.<br />
Из общей площади посевов озимых<br />
культур в хорошем и удовлетворительном<br />
состоянии находятся<br />
посевы на площади<br />
13,3 млн га или 78,8 %, в плохом<br />
состоянии (изреженные и невзошедшие<br />
посевы) 3,6 млн га или<br />
21,2 % от посевной площади. Эти<br />
площади находятся в зоне риска<br />
гибели, что потребует весеннего<br />
пересева.<br />
В марте необходимо произвести<br />
отращивание монолитов<br />
и сделать очередной прогноз состояния<br />
озимых.<br />
Из анализа влияния гибели<br />
озимых культур на общий валовой<br />
сбор зерновых в период<br />
с 1990 по 2014 годы можно сделать<br />
вывод, что в годы, когда<br />
процент площади гибели озимых<br />
был высоким, валовой сбор<br />
значительно снижался. Озимые<br />
являются индикатором урожайности<br />
зернового клина.<br />
ЧРЕЗВЫЧАЙНЫЕ СИТУАЦИИ<br />
В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ<br />
Минсельхозом России проведена<br />
экспертная оценка обосновывающих<br />
документов по<br />
гибели сельскохозяйственных<br />
культур, представленных сельскохозяйственными<br />
товаропроизводителями<br />
Алтайского края,<br />
Республики Алтай, Республики<br />
Татарстан, Оренбургской, Ростовской,<br />
Магаданской и Курганской<br />
областей, пострадавших<br />
в результате чрезвычайных ситуаций<br />
природного характера<br />
(наводнение, раннее установление<br />
снежного покрова, град,<br />
шторм, засуха, сильный снегопад,<br />
сильный дождь).<br />
По результатам проведенной<br />
экспертной оценки, в целом по<br />
Российской Федерации в 2014<br />
году в результате чрезвычайных<br />
ситуаций гибель сельскохозяйственных<br />
культур произошла на<br />
площади 1,2 млнга, пострадало<br />
2226 хозяйств. Ущерб, нанесенный<br />
сельхозтоваропроизводителям,<br />
по прямым затратам составил<br />
более 3,7 млрд рублей.<br />
Ущерб по стихийным бедствиям<br />
в растениеводстве обуславливается<br />
потерями продукции<br />
в результате гибели посевов<br />
сельскохозяйственных культур,<br />
многолетних насаждений,<br />
а также снижением урожайности<br />
в результате аномальных природных<br />
явлений.<br />
В 2014 году экономический<br />
ущерб от стихийных бедствий на<br />
территории Российской Федерации<br />
составил 12,7 млрд рублей<br />
СТРАХОВАНИЕ<br />
Одним из мероприятий Госпрограммы,<br />
направленной на<br />
снижение рисков потери доходов<br />
при производстве сельскохозяйственной<br />
продукции в случае<br />
наступления неблагоприятных<br />
событий природного характера<br />
на сельскохозяйственную
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
13<br />
продукцию, является система<br />
сельскохозяйственного страхования,<br />
осуществляемого с государственной<br />
поддержкой.<br />
За период с 2009 по 2014 г. г.<br />
объем средств из федерального<br />
бюджета, выделяемый на поддержку<br />
страхования сельскохозяйственных<br />
культур составил<br />
24, 9 млрд рублей.<br />
В сложившихся экономических<br />
условиях и природно-климатических<br />
условиях выполнить<br />
задачи, поставленные Правительством<br />
Российской Федерации<br />
по продовольственной безопасности,<br />
будет не так уж просто.<br />
Для этого нужно принять<br />
максимум усилий как организационных,<br />
так и финансирования<br />
в полном объеме. Для нас руководителей<br />
и специалистов посевная<br />
уже началась. Это организация<br />
обеспечения сельхозтоваропроизводителей<br />
материально-техническими<br />
ресурсами<br />
в необходимом объеме в соответствии<br />
с технологиями.<br />
АГРОНОМИЧЕСКАЯ НАУКА<br />
Аграрная наука – это специфическая<br />
отраслевая наука, обеспечивающая<br />
товаропроизводителей<br />
передовыми разработками<br />
для эффективного ведения<br />
агропромышленного производства<br />
и развития научно-технического<br />
прогресса в сельскохозяйственной<br />
отрасли.<br />
В систему аграрной науки входят<br />
255 государственных научных<br />
учреждений, в том числе<br />
194 института, 5 самостоятельных<br />
опытных станций и Центральная<br />
научная сельскохозяйственная<br />
библиотека. В структуре<br />
институтов функционируют<br />
42 селекционных центра<br />
по растениеводству, восемь – по<br />
животноводству, два – по сельскохозяйственной<br />
биотехнологии,<br />
а также 69 федеральных государственных<br />
унитарных предприятий.<br />
Кроме того, в Минсельхозе<br />
России имеется 10 НИИСХ<br />
и 55 ВУЗов, которые также ведут<br />
научные исследования. Основной<br />
базой фундаментальных<br />
и прикладных исследований является<br />
база РАСХН, ныне ФАНО.<br />
Всему сельскохозяйственному<br />
производству необходимо научно-методическое<br />
обеспечение<br />
преодоления влияния сдерживающих<br />
факторов на развитие<br />
земледелия и растениеводства,<br />
технологий и технических<br />
средств нового поколения<br />
для механизации процессов<br />
применения средств химизации,<br />
а также в целях адаптации<br />
разработанных агротехнологий<br />
к условиям существующего<br />
ресурсного обеспечения для их<br />
широкого внедрения.<br />
Ежегодно НИУ и ФГУПами<br />
Россельхозакадемии производилось<br />
около 400 тысяч тонн семян<br />
высших репродукций, которые<br />
полностью реализовывались<br />
хозяйствам различных<br />
субъектов Российской Федерации.<br />
В 2014 году н в системе НИ-<br />
ИСХ ФАНО валовой сбор семян<br />
высших репродукций составил<br />
206,0 тыс. тонн, что на 76,3 тыс.<br />
тонн больше, чем в 2013 году.<br />
В зале присутствуют деканы агрономических<br />
факультетов, вы<br />
также являетесь исполнителями<br />
поставленных Государственной<br />
программой и Доктриной продовольственной<br />
безопасности<br />
задач. Вы должны дать достойных<br />
кадров для науки и производства,<br />
которых мы хотели бы<br />
видеть среди лучших агрономов<br />
России. С каждым годом сокращается<br />
количество агрономов.<br />
СЕМЕНОВОДСТВО<br />
Одна из первейших задач – это<br />
обеспечение семенами.<br />
Для проведения весеннего<br />
сева требуется 6342 тыс. тонн<br />
семян основных сельскохозяйственных<br />
культур, по состоянию<br />
на 4 февраля <strong>2015</strong> г. в наличии<br />
имеется 6098,0 тыс. тонн или<br />
96,2 %, что несколько выше, чем<br />
в 2014 году.<br />
Обеспеченность семенами<br />
яровых зерновых и зернобобовых<br />
культур составляет 97,4 %<br />
(в 2014 году на аналогичный период<br />
– 95,9 %). При этом 77,8 %<br />
семян являются кондиционными.<br />
Наиболее высокий процент<br />
кондиционных семян имеется<br />
в хозяйствах Южного федерального<br />
округа (98,0 %), Крымского<br />
федерального округа<br />
(96,1 %), Северо-Кавказский<br />
федерального округа (91,6 %)<br />
и Центрального федерального<br />
округа (90,0 %).<br />
В сельскохозяйственных предприятиях<br />
продолжается формирование<br />
фондов семян за счет<br />
подготовки собственных партий<br />
семян, а также приобретения недостающих<br />
семян.<br />
По данным экспертов прогнозная<br />
стоимость семян к весеннему<br />
севу <strong>2015</strong> года яровых<br />
культур составит порядка 172<br />
млрд рублей, в том числе 130<br />
млрд рублей – отечественные семена,<br />
42 млрд рублей, или 24 %<br />
завезенные из-за рубежа.<br />
С <strong>2015</strong> года начинает действовать<br />
новая мера господдержки –<br />
Государственная поддержка<br />
строительства объектов селекционно-генетических<br />
и селекционно-семеноводческих<br />
центров.<br />
Расширение списка сортов<br />
иностранной селекции, включенных<br />
в Государственный реестр<br />
селекционных достижений,<br />
допущенных к использованию,<br />
определило соотношение<br />
доли семян отечественных<br />
и иностранных сортов сельскохозяйственных<br />
культур, высеянных<br />
в Российской Федерации<br />
в 2014 году, по кукурузе она составила<br />
(49,4 % и 43,2 % соответственно,<br />
7,4 % – сорта не включены<br />
в Госреестр), по подсолнечнику<br />
(38,8 % и 50,3 % соответственно,<br />
10,9 % – сорта не включены<br />
в Госреестр), по рапсу озимому<br />
(25,8 % и 54,2 % соответственно,<br />
10,9 % – сорта не включены<br />
в Госреестр), по сахарной<br />
свекле (4,1 % и 93,9 % соответственно,<br />
2,0 % – сорта не включены<br />
в Госреестр).<br />
В то же время за период с 2008<br />
по 2014 г. отмечается устойчивая<br />
положительная динамика<br />
сортовых показателей качеств<br />
семян озимых и яровых зерновых<br />
культур в Российской Федерации.<br />
ФГБУ «Россельхозцентр» увеличило<br />
объем услуг по апробации<br />
семенных посевов в целях<br />
определения сортовых качеств<br />
семян г. с 4 545, 1 тыс. га в 2007<br />
году – до 6 184, 4 тыс. га в 2014<br />
году и регистрации семенных<br />
посевов с 4572,3 тыс. га – до<br />
7 689, 3 тыс. га соответственно.<br />
Национальным союзом селекционеров<br />
и семеноводов совместно<br />
с ФГБУ «Россельхозцентр»<br />
и органами управления<br />
АПК субъектов Российской Федерации<br />
проведена значительная<br />
работа по сертификации семеноводческих<br />
хозяйств. Данная<br />
работа позволит, по нашему<br />
мнению, значительно повысить<br />
качество семян и их конкурентноспособность,<br />
как на внутреннем,<br />
так и на внешних рынках.<br />
По состоянию на 1 января <strong>2015</strong><br />
год проведена сертификация<br />
556 семеноводческих хозяйств,<br />
(в Оренбургской области – 48,<br />
в Кировской – 43, в Республике<br />
Удмуртия – 40, наименьшее количество<br />
отмечается в Архангельской<br />
области и Республики<br />
Ингушетия).<br />
МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ<br />
Одним из главных факторов<br />
повышения урожайности всех<br />
сельскохозяйственных культур<br />
и сглаживания негативных влияний<br />
природы является применение<br />
минеральных удобрений<br />
в достаточном количестве.<br />
По данным Российской академии<br />
наук, для бездефицитного<br />
баланса гумуса в почвах на пахотных<br />
землях ежегодно необходимо<br />
вносить 650 млн тонн<br />
органических удобрений. В настоящее<br />
время наличие поголовья<br />
скота и птицы не позволяют<br />
обеспечить требуемое количество<br />
органических удобрений.<br />
Ресурсы органических удобрений<br />
составляют в среднем<br />
450 млн тонн. В большинстве регионов<br />
страны в структуре органических<br />
удобрений также<br />
должны присутствовать солома,<br />
сидераты, торф.<br />
К тому же, в России есть автоматизированные<br />
линии для производства<br />
комплексных гуминовых<br />
удобрений на основе торфа.<br />
Научно-исследовательским<br />
институтом механизации и информатизации<br />
агрохимического<br />
обеспечения сельского хозяйства<br />
разработаны линии, которые<br />
просты в управлении и доступны<br />
для сельскохозяйственного<br />
производства по цене и может<br />
обеспечить органо-минеральными<br />
удобрениями до 500<br />
хозяйств при наличии месторождений<br />
торфа в регионе.<br />
Сегодня такие линии по переработки<br />
торфа работают в Рязанской<br />
области и Чеченской<br />
республике, проводиться установка<br />
в Новгородской и Калининградской<br />
областях.<br />
В 2014 году сельхозтоваропроизводители<br />
приобрели 2,44 млн<br />
тонн д. в., что составляет 13,3 %<br />
от произведѐнного объема.<br />
В пересчете на 1 гектар посевной<br />
площади в 2014 году в среднем<br />
по России внесено 33,5 кг<br />
д. в. минеральных удобрений.<br />
Из-за недостатка внесения<br />
удобрений, в земледелии сложился<br />
отрицательный баланс<br />
питательных веществ. Вынос составил<br />
около 10,4 млн тонн питательных<br />
веществ, а внесено<br />
всего вместе с органикой 4 млн<br />
тонн. За последние 5 лет отрицательный<br />
баланс составил<br />
23,2 млн тонн питательных веществ,<br />
а за 10 лет 93,3 млн тонн<br />
действующего вещества.<br />
Низкая культура земледелия<br />
и отрицательный баланс питательных<br />
веществ в севооборотах<br />
– важнейшие причины низких<br />
урожаев. В некоторые сельхозтоваропроизводители,<br />
например<br />
Сибири, говорят, что вносить<br />
удобрения не выгодно – не окупается<br />
урожаем! Так может думать<br />
только тот человек, кто вообще не<br />
знаком с растениеводством, агрохимией,<br />
почвоведением. Считаю,<br />
что таким сельхозпроизводителям<br />
вообще не стоит заниматься<br />
сельским хозяйством.<br />
В субъектах, где внесение минеральных<br />
удобрений на 1 гектар<br />
выше 60 кг, отмечается существенное<br />
увеличение производства<br />
зерновых единиц на 1 га<br />
посевной площади. А это опять<br />
же отражается на объеме полученных<br />
вами субсидий.<br />
В <strong>2015</strong> году для проведения сезонных<br />
полевых работ, по данным<br />
органов управления АПК<br />
субъектов Российской Федерации,<br />
прогнозируется внесение<br />
2,6 млн тонн д. в., в том числе<br />
при проведении весенних полевых<br />
работ – 2 млн тонн д. в.<br />
По оперативным данным органов<br />
управления АПК, сельхозтоваропроизводители<br />
с 1 января<br />
по 10 февраля <strong>2015</strong> г. приобрели<br />
288,2 тыс. тонн д. в. минеральных<br />
удобрений, что на 44,3 тыс.<br />
тонн д. в. меньше, чем на соответствующую<br />
дату в 2014 году.<br />
В связи со сложившейся экономической<br />
ситуацией в стране<br />
произошло повышение цен на<br />
основные материально-технические<br />
средства, используемые<br />
для проведения посевных работ,<br />
в том числе и на минеральные<br />
удобрения.<br />
Цены приобретения сельхозтоваропроизводителями<br />
на минеральные<br />
удобрения по состоянию<br />
на 10 февраля <strong>2015</strong> г., в зависимости<br />
от вида удобрения,<br />
выше на 11–41 % в сравнении<br />
с аналогичной датой 2014 года.<br />
С целью обеспечения сельхозтоваропроизводителей<br />
минеральными<br />
удобрениями к весеннему<br />
севу <strong>2015</strong> года и стабилизации<br />
цен на удобрения<br />
Минсельхозом России в декабре<br />
2014 года и в текущем году<br />
были проведены ряд совещаний<br />
с участием представителей Минпромторга<br />
России, депутатов Государственной<br />
Думы, ФАС России,<br />
членов Российской ассоциацией<br />
производителей удобрений<br />
(далее – РАПУ), отраслевых<br />
союзов и ассоциаций.<br />
Достигнута договоренность об<br />
установлении скидки заводамипроизводителями<br />
минеральных<br />
удобрений от расчетной рыночной<br />
цены (без НДС, тары, транспортных<br />
и дистрибьюторских<br />
затрат) на удобрения для отечественных<br />
сельскохозяйственных<br />
товаропроизводителей на 15–<br />
20 % на период проведения весенне-полевых<br />
работ <strong>2015</strong> года<br />
(январь – май).<br />
Окончание на стр. 18
14<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
О полномочиях управления Россельхознадзора<br />
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному<br />
надзору (Россельхознадзор) была образована Указом Президента<br />
Российской Федерации от 09 марта 2004 года <strong>№</strong> 314<br />
«О системе и структуре федеральных органов исполнительной<br />
власти». Впоследствии на основании Приказа Россельхознадзора<br />
от 24 января 2005 года <strong>№</strong> 4 «О создании территориальных<br />
органов Россельхознадзора» было создано Управление<br />
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному<br />
надзору (Россельхознадзор) по Ставропольскому краю. С момента<br />
создания управление наделено рядом полномочий, позволяющих<br />
вести государственный надзор в сфере сельского<br />
хозяйства Ставропольского края.<br />
ВЕТЕРИНАРНЫЙ НАДЗОР<br />
В рамках полномочий управление<br />
ведет надзор:<br />
- в отношении органов государственной<br />
власти, органов<br />
местного самоуправления,<br />
юридических лиц и индивидуальных<br />
предпринимателей,<br />
осуществляющих на территории<br />
Российской Федерации деятельность,<br />
предметом которой<br />
являются предназначенные<br />
для вывоза, ввезенные и перемещаемые<br />
транзитом через таможенную<br />
территорию Таможенного<br />
союза товары, включенные<br />
в Единый перечень товаров,<br />
подлежащих ветеринарному<br />
контролю (надзору), утвержденный<br />
Решением Комиссии<br />
Таможенного союза от<br />
18 июня 2010 г. N 317 «О применении<br />
ветеринарно-санитарных<br />
мер в Таможенном союзе»;<br />
- за полнотой и качеством осуществления<br />
органами государственной<br />
власти субъекта переданных<br />
полномочий Российской<br />
Федерации в области ветеринарии;<br />
- за безопасностью кормов<br />
и кормовых добавок, изготовленных<br />
из генно-инженерномодифицированных<br />
организмов,<br />
на всех стадиях производства<br />
и обращения.<br />
- в сфере обращения лекарственных<br />
средств для ветеринарного<br />
применения;<br />
- за соблюдением требований<br />
законодательства Российской<br />
Федерации в сфере ветеринарии<br />
на государственной границе<br />
Российской Федерации (включая<br />
пункты пропуска через государственную<br />
границу и места<br />
полного таможенного оформления)<br />
и на транспорте, включающих<br />
требования по обеспечению<br />
охраны территории Российской<br />
Федерации от заноса из<br />
иностранных государств и распространения<br />
заразных болезней<br />
животных, ввоза опасных<br />
в ветеринарном отношении<br />
поднадзорных грузов.<br />
ФИТОСАНИТАРНЫЙ НАДЗОР<br />
По этому направлению государственными<br />
служащими ведется<br />
контроль и надзор за:<br />
- мероприятиями по охране<br />
территории Российской Федерации<br />
от заноса, распространения<br />
карантинных вредителей растений,<br />
болезней растений и растений-сорняков<br />
из-за пределов РФ;<br />
- проведением мероприятий<br />
по локализации и ликвидации<br />
выявленных на территории области<br />
карантинных объектов;<br />
- мероприятиями ограничительного<br />
и профилактического<br />
характера, направленные на<br />
обеспечение фитосанитарного<br />
благополучия;<br />
- проведением карантинного<br />
досмотра подкарантинной продукции,<br />
отгружаемой на экспорт,<br />
поступающей в край из<br />
других регионов РФ и отправляемой<br />
за пределы края в другие<br />
регионы России;<br />
- осуществлением карантинной<br />
фитосанитарной сертификации<br />
подкарантинной продукции<br />
(подкарантинного материала,<br />
подкарантинного груза);<br />
- исполнением юридическими<br />
и физическим лицами законодательства<br />
Российской Федерации<br />
и Ставропольского края в области<br />
карантина растений, при<br />
производстве, хранении, реализации,<br />
переработке и транспортировке<br />
подкарантинной продукции;<br />
- проведением фитосанитарного<br />
обеззараживания подкарантинных<br />
объектов (земли<br />
любого целевого назначения,<br />
здания, сооружения, резервуары,<br />
места складирования,<br />
оборудование, транспортные<br />
средства, контейнеры, подкарантинная<br />
продукция и иные<br />
объекты), которые могут являться<br />
источниками проникновения<br />
на территорию Российской<br />
Федерации и (или) распространения<br />
на ней карантинных<br />
объектов;<br />
- проведением контрольных<br />
обследований посевов, произведенных<br />
импортными и отечественными<br />
семенами и посадочным<br />
материалом, и других<br />
сельскохозяйственных угодий,<br />
в том числе совместно с другими<br />
специализированными отделами<br />
Управления, а также мест<br />
для хранения и переработки<br />
продукции растительного происхождения,<br />
с целью своевременного<br />
выявления карантинных<br />
вредителей, болезней растений<br />
и растений – сорняков<br />
и принятие мер по их локализации<br />
и ликвидации;<br />
- проведением контрольных<br />
обследований посевов и насаждений<br />
на сортоучастках, в питомниках,<br />
научно-исследовательских<br />
учреждениях, семеноводческих<br />
и цветочно-декоративных<br />
хозяйствах в целях получения<br />
семенного и посадочного<br />
материала свободного от карантинных<br />
вредителей, болезней<br />
растений и сорняков;<br />
- готовит, в пределах своей<br />
компетенции, документы в органы<br />
исполнительной власти<br />
края об установлении и упразднении<br />
на территории области<br />
карантинной фитосанитарной<br />
зоны, установление и отмену<br />
карантинного фитосанитарного<br />
режима.<br />
СЕМЕННОЙ КОНТРОЛЬ<br />
Отдел осуществляет контроль<br />
и надзор за:<br />
- выполнением юридическими<br />
лицами и гражданами нормативных<br />
правовых актов в области семеноводства,<br />
обязательных для<br />
исполнения при производстве,<br />
заготовке, обработке, хранении,<br />
реализации, транспортировке<br />
и использовании семян сельскохозяйственных<br />
растений, ведении<br />
документации на семена,<br />
а также при ввозе на территорию<br />
Российской Федерации и вывозе<br />
с территории Российской Федерации<br />
семенного материала;<br />
- юридическими лицами<br />
и гражданами, осуществляющими<br />
экспертизы, обследования,<br />
исследования, анализы, испытания,<br />
оценку, отбор проб,<br />
образцов, проведение фитосанитарного<br />
досмотра и осмотра,<br />
посещение подконтрольных<br />
субъектов/объектов, выдачу<br />
заключений и иные работы<br />
в сфере семеноводства;<br />
- посевами и семенами сельскохозяйственных<br />
растений.<br />
ОРГАНИЗУЕТ И ПРОВОДИТ:<br />
- отбор контрольных проб от<br />
партий семян сельскохозяйственных<br />
растений у поднадзорных<br />
объектов;<br />
- изъятие документов о качестве<br />
семян, в случае несоответствия<br />
результатов анализа<br />
пробы, отобранной в порядке<br />
инспекционного контроля, ранее<br />
полученным результатам;<br />
– выбраковывает семенные<br />
посевы в случае нарушения технологии<br />
производства семян;<br />
– налагает запрет на реализацию<br />
партий импортных семян,<br />
не соответствующих государственным<br />
стандартам Российской<br />
Федерации;<br />
– регистрирует подконтрольные<br />
объекты в сфере семеноводства;<br />
– выдаёт предписания юридическим<br />
и физическим лицам<br />
об устранении нарушений требований<br />
законодательства в области<br />
семеноводства;<br />
– осуществляет производство<br />
по делам об административных<br />
правонарушениях в пределах<br />
своей компетенции.<br />
ЗЕМЕЛЬНЫЙ НАДЗОР<br />
Управление Россельхознадзора<br />
по Ставропольскому Краю<br />
осуществляет земельный надзор<br />
за соблюдением:<br />
- требований о запрете самовольного<br />
снятия, перемещения<br />
и уничтожения плодородного<br />
слоя почвы, а также порчи земель<br />
в результате нарушения правил<br />
обращения с опасными для<br />
здоровья людей и окружающей<br />
среды веществами, отходами<br />
производства и потребления;<br />
- требований и обязательных<br />
мероприятий по улучшению земель<br />
и охране почв от ветровой,<br />
водной эрозии и предотвращению<br />
других процессов ухудшающих<br />
качественное состояние<br />
земель;<br />
- требований, связанных<br />
с обязательным использованием<br />
земельных участков из земель<br />
сельскохозяйственного назначения,<br />
оборот которых регулируется<br />
Федеральным законом<br />
«Об обороте земель сельскохозяйственного<br />
назначения», для<br />
ведения сельскохозяйственного<br />
производства или осущетвления<br />
иной связанной с сельскохозяйственным<br />
производством деятельности;<br />
- требований в области мелиорации<br />
земель, при нарушении<br />
которых рассмотрение дел<br />
об административных правонарушениях<br />
осуществляют органы<br />
государтсвенного земельного<br />
надзора;<br />
- предписаний выданных<br />
должностными лицами отдела<br />
в пределах компетенции по вопросам<br />
соблюдения требований<br />
земельного законодательства<br />
и устранения нарушений в области<br />
земельных отношений;<br />
Кроме того, Управление Федеральной<br />
службы по ветеринарному<br />
и фитосанитарному надзору<br />
обладает следующими полномочиями:<br />
– выдача предписаний об<br />
устранении выявленных нарушений<br />
и наложение административных<br />
штрафов;<br />
– передача в следственные<br />
органы, прокуратуру, судебные<br />
инстанции материалов дел о нарушениях<br />
законодательства РФ<br />
в закрепленной сфере деятельности;<br />
– запрос информации, необходимой<br />
для исполнения полномочий<br />
в установленной сфере<br />
деятельности;<br />
– осуществляет прием граждан,<br />
обеспечивает полное и своевременное<br />
рассмотрение устных<br />
и письменных обращений<br />
граждан, принятие по ним решений;<br />
– рассматривает обращения<br />
руководителей высших исполнительных<br />
органов государственной<br />
власти Ставропольского<br />
края, органов местного самоуправления,<br />
территориальных<br />
органов иных федеральных<br />
органов исполнительной власти,<br />
полномочного представителя<br />
Президента Российской Федерации<br />
В СКФО и информирует<br />
их о принятых решениях.
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
Под зорким надзором<br />
Об итогах деятельности Управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю в 2014 году<br />
В 2014 году инспекторами Россельхознадзора по Ставропольскому<br />
краю проведено 1383 проверок, из них: 1077 плановых<br />
проверок, 306 внеплановых. Принято участие в 29 прокурорских<br />
проверках в качестве специалистов по вопросам соблюдения<br />
земельного законодательства.<br />
15<br />
В области семенного контроля<br />
проконтролировано документов<br />
на 993 партии семян объемом<br />
около 55 тыс. тонн. Проверено 957<br />
документов на партии семян, произведенных<br />
в Российской Федерации:<br />
сертификатов соответствия<br />
сортовой принадлежности 105<br />
шт., сертификатов соответствия –<br />
454 шт., протоколов испытаний –<br />
398 шт., сертификатов Российской<br />
Федерации, переоформленных на<br />
основании сертификатов странэкспортеров<br />
– 59 шт.<br />
Отобрано 340 проб от 170 партий<br />
семян сельскохозяйственных<br />
культур объемом 566,7 тонн, которые<br />
были переданы для анализа<br />
в ФГБУ «Ставропольская межобластная<br />
ветеринарная лаборатория».<br />
По результатам исследований<br />
все пробы соответствовали<br />
ГОСТу.<br />
Проверено 689 пакетов посадочного<br />
материала, 2616 посевных<br />
единиц, 101, 4 тыс. саженцев.<br />
В области государственного ветеринарного<br />
надзора проведено<br />
обследование 44 предприятий<br />
на соответствие ветеринарно-санитарным<br />
требованиям. В рамках<br />
исполнения плана государственного<br />
ветеринарного мониторинга<br />
остатков запрещенных<br />
и вредных веществ в организме<br />
животных, продукции животного<br />
происхождения и кормах для животных<br />
на территории Ставропольского<br />
края и Плана по отбору<br />
проб пищевой продукции<br />
и сырья животного происхождения<br />
на территории Ставропольского<br />
края для проведения лабораторных<br />
исследований в рамках<br />
государственного задания в 2014<br />
году Управлением отобрано 3706<br />
проб. При исследованиях выявлены<br />
несоответствия продукции<br />
критериям безопасности в 1006<br />
случаях.<br />
Отобрано 105 866 проб в рамках<br />
эпизоотического мониторинга<br />
и плана по отбору проб<br />
биоматериалов по диагностике<br />
болезней животных. При исследованиях<br />
диагностированы 1641<br />
инфекционные и паразитарное<br />
заболевание, из них: бруцеллез –<br />
233; паратуберкулез – 1; бешенство<br />
– 17; вирусная диарея – 181;<br />
сальмонеллез – 115; паразитарные<br />
заболевания – 1093; цитробактериоз<br />
пчел –1.<br />
Выявлено 547 животных, положительно<br />
реагирующих на лептоспироз,<br />
и 872 животных, положительно<br />
реагирующих на лейкоз.<br />
В 947 случаях в крови животных<br />
выявлены специфические антитела<br />
к цирковирусу свиней, в 641<br />
случае – к инфекционному ринотрахеиту,<br />
в 2 случаях – к болезни<br />
Ауески. Проведено 4626 исследований<br />
на напряженность иммунитета<br />
к ящуру, проведена типизация<br />
2852 клещей. При досмотре<br />
подконтрольных товаров<br />
осуществлен ветеринарный контроль<br />
5068 партий поднадзорных<br />
грузов, в том числе:<br />
• при импорте – 720 партии.<br />
Грузы поступали из 10 стран:<br />
Австралии, США, Марокко, Германии,<br />
Нидерландов, Испании,<br />
Греции, Бельгии, Мавритании,<br />
Польши;<br />
• при экспорте – 717 партий.<br />
Грузы в 18 стран: Абхазию, Бенин,<br />
Болгарию, Вьетнам, Грузию,<br />
Экваториальную Гвинею, Гонконг,<br />
Германию, Латвию, Либерию,<br />
Турцию, Финляндию, Индию,<br />
Китай, Польшу, Р. Гана, Коморские<br />
острова, Монголию;<br />
• при перевозках между странами<br />
СНГ и Таможенного союза<br />
досмотрено 667 партий. Торговые<br />
контакты осуществлялись с 8<br />
государствами;<br />
• при внутрироссийских перевозках<br />
досмотрено 2964 партии.<br />
Товарооборот осуществлялся<br />
с более, чем 30 регионами<br />
страны.<br />
В пунктах пропуска через Государственную<br />
границу РФ при<br />
проведении досмотра ручной<br />
клади и багажа пассажиров не<br />
допущено к ввозу и уничтожено<br />
сжиганием 170,5 кг молочных<br />
продуктов, 8 кг мясной продукции<br />
из Армении.<br />
Проведен ветеринарный контроль<br />
в отношении 127 148 суточных<br />
цыплят и утят (Нидерланды,<br />
Франция); 2722 – лошадей, племенных<br />
хрячков, крупного рогатого<br />
скота (Нидерланды, США,<br />
Польша, Азербайджан, Казахстан,<br />
Монголия); 35 млн шт. инкубационных<br />
яиц (США, Нидерланды,<br />
Бельгия); 21 цирковых животных<br />
(Грузия), 394 домашних животных<br />
(Турция, Абхазия, Германия,<br />
Азербайджан, Грузия, Израиль,<br />
ОАЭ, Испания, Финляндия,<br />
Латвия, Греция, Армения, Р. Беларусь,<br />
Таджикистан, Казахстан,<br />
Украина); 355 домашних голубей.<br />
За 2014 год по лицензионному<br />
контролю было проведено<br />
74 проверки, из них 29 плановых<br />
и 45 внеплановых выездных проверок.<br />
В Управление поступило 48 заявлений<br />
в сфере лицензирования:<br />
20 заявлений – о предоставлении<br />
лицензий и 28 заявлений –<br />
о переоформлении лицензии. Отказано<br />
в переоформлении лицензии<br />
1 лицензиату. Оформлено 20<br />
лицензий, переоформлено 27 лицензий.<br />
По 5 заявлениям лицензиатов<br />
принято решение о прекращении<br />
действия лицензий.<br />
В области карантина растений<br />
проведено 1011 контрольно-надзорных<br />
мероприятий. Обследовано<br />
земель на общей площади<br />
1 млн 360 тыс. га (22 % от земель<br />
с.-х. назначения), включая многолетние<br />
плодовые насаждения,<br />
посевы сельскохозяйственных<br />
культур, посевы овощных культур,<br />
предназначенных на семенные<br />
цели, пастбища и 1 млн. 118<br />
тыс. куб. м складских помещений.<br />
9744 образца отобраны и предоставлены<br />
в Пятигорский филиал<br />
ФГБУ «ВНИИКР», в ФГБУ<br />
«Ставропольская межобластная<br />
ветеринарная лаборатория»<br />
и в Ставропольский филиал<br />
«Центр оценки качества зерна»<br />
подтвердили выявление новых<br />
очагов по 7 карантинным объектам<br />
в крае на общей площади<br />
37963га, (в том числе: амброзия<br />
полыннолистная – 4 822,28 га, амброзия<br />
многолетняя – 158 га, паслен<br />
колючий – 1 395,4 га, повилика<br />
полевая – 337,51 га, восточная<br />
плодожорка – 2254,4 га, бактериальный<br />
ожог плодовых деревьев<br />
– 27 686,5 га, шарка (оспа)<br />
слив – 1309 га).<br />
При проведении досмотров выявлено<br />
5258 случаев заражения<br />
подкарантинной продукции карантинными<br />
объектами. Семена<br />
амброзии полыннолистной обнаружены<br />
в 46 526,88 т подкарантинной<br />
продукции при отгрузке<br />
на экспорт.<br />
В области земельного надзора<br />
проведено 934 контрольно-надзорных<br />
мероприятий, общая площадь<br />
проконтролированных земель<br />
составила 626 тыс. 230 га,<br />
что составляет 10 % от имеющихся<br />
земель сельхозназначения.<br />
За период исполнения полномочий<br />
по государственному<br />
земельному надзору, начиная<br />
с 2008 года, проверками охвачено<br />
5,7 млн га, что составляет 93 %.<br />
По результатам контрольнонадзорных<br />
мероприятий по вышеуказанным<br />
направлениям:<br />
Возбуждено 506 административных<br />
дел, по результатам<br />
рассмотрения которых вынесены<br />
постановления о наложении<br />
административных наказаний<br />
в виде штрафов на общую<br />
сумму 2 млн 090 тыс. руб. Взыскано<br />
2 млн 334 тыс. руб, в т. ч.<br />
443 тыс. 240 руб. оплаты штрафов<br />
по постановлениям вынесенным<br />
в 2013 году.<br />
Ущерб, нанесенный почвам<br />
как объекту охраны окружающей<br />
среды, составил 48 млн 400<br />
тыс. руб., возмещен в добровольном<br />
порядке путем проведения<br />
рекультивации нарушенных<br />
земель. Фактов неисполнения<br />
предписаний не выявлено,<br />
в связи с чем отсутствуют основания<br />
для обращения в суд по вопросу<br />
взыскания ущерба в денежном<br />
эквиваленте.<br />
ЗАДАЧИ НА <strong>2015</strong> ГОД<br />
Отделом фитосанитарного надзора<br />
и качества зерна, с целью<br />
установления карантинного фитосанитарного<br />
состояния территории<br />
Ставропольского края, запланировано<br />
провести в <strong>2015</strong><br />
году систематические и контрольные<br />
обследования на площади<br />
1500 тыс га.<br />
При этом в рамках реализации<br />
мероприятий на <strong>2015</strong> год будут<br />
отобраны и предоставлены для<br />
исследований образцы в количестве<br />
более 5000 тыс штук в специализированные<br />
лаборатории.<br />
Особое внимание планируется<br />
уделить борьбе с карантинными<br />
объектами: амброзия полыннолистная,<br />
амброзия многолетняя,<br />
амброзия трехраздельная, паслен<br />
колючий, повилика полевая,<br />
горчак розовый, бактериальный<br />
ожог плодовых, картофельная<br />
моль.<br />
По всем вышеуказанным карантинным<br />
объектам устанавливаются<br />
карантинные фитосанитарные<br />
зоны и карантинные фитосанитарные<br />
режимы. Одной из<br />
задач отдела является снижение<br />
количества фитосанитарных зон.<br />
Это достигается путем осуществления<br />
плана мероприятий по<br />
борьбе с карантинными объектами.<br />
Должностные лица отдела<br />
будут контролировать использование<br />
следующих методов по локализации<br />
и ликвидации их очагов<br />
с указанием карантинных фитосанитарных<br />
мер:<br />
- тщательная очистка подкарантинной<br />
продукции, особенно<br />
семенного материала от семян<br />
амброзии, с последующим уничтожением<br />
отходов, непригодных<br />
на корм скоту;<br />
• измельчение гранулирование<br />
или запаривание фуражного<br />
зерна;<br />
• регулярное скашивание сорняка,<br />
приводящее к истощению<br />
корневых побегов,<br />
• метод залужения,<br />
• ликвидация амброзии, на<br />
ранних фазах развития препаратами,<br />
рекомендованными Государственным<br />
каталогом пестицидов<br />
и агрохимикатов.<br />
Основной задачей отдела семенного<br />
контроля является снижение<br />
фальсификата семян<br />
в сельхозобороте. Контроль за исполнением<br />
законодательства позволяет<br />
уменьшить количество<br />
фальсифицированного семенного<br />
материала на рынке семян.<br />
В соответствии с планом на<br />
<strong>2015</strong> год сотрудниками отдела будет<br />
проведено 220 контрольнонадзорных<br />
мероприятий; в рамках<br />
исполнения государственного<br />
задания запланирован отбор более<br />
500 проб от партий ввозимых<br />
семян на территорию Ставропольского<br />
края.<br />
Отдел государственного земельного<br />
надзора осуществляет<br />
свои полномочия в отношении<br />
земель сельскохозяйственного<br />
назначения, оборот которых регулируется<br />
Федеральным законом<br />
«Об обороте земель сельскохозяйственного<br />
назначения».<br />
С 1 января <strong>2015</strong> года вступили<br />
в законную силу изменения в ст.<br />
71 Земельного кодекса РФ, и Постановлением<br />
Правительства<br />
Российской Федерации от 2 января<br />
<strong>2015</strong> г. <strong>№</strong> 1 утверждено Положение<br />
о государственном земельном<br />
надзоре, согласно которому<br />
задачей государственного<br />
земельного надзора является:<br />
Осуществление государственного<br />
земельного надзора за соблюдением<br />
требований: по предотвращению<br />
самовольного снятия,<br />
перемещения и уничтожения<br />
плодородного слоя почвы, по<br />
предотвращению порчи, деградации<br />
земель в результате нарушений<br />
правил обращения с опасными<br />
для здоровья людей и окружающей<br />
среды веществами и отходами<br />
производства и потребления,<br />
мероприятий по сохранению<br />
и воспроизводству плодородия<br />
земель сельскохозяйственного<br />
назначения, включая мелиорированные<br />
земли, по обязательному<br />
использованию земельных<br />
участков из земель сельскохозяйственного<br />
назначения для ведения<br />
сельскохозяйственного производства,<br />
а также иных требований<br />
земельного законодательства<br />
по вопросам использования<br />
и охраны земель в пределах установленной<br />
сферы деятельности.<br />
Планируется уделить особое<br />
внимание контролю за снижением<br />
плодородия почв, в случае<br />
несоблюдения мероприятий по<br />
сохранению и воспроизводству<br />
плодородия земель сельхозназначения,<br />
а также выявлению неиспользуемых<br />
земельных участков<br />
сельхозназначения.
16<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
Большая химия – малым хозяйствам<br />
Первый обучающий семинар для фермеров провели в Ставропольском<br />
научно-исследовательском институте сельского хозяйства<br />
представители компании «ЕвроХим» и ее официального<br />
дистрибьютора ООО «Боснис». Уже не первый год минерально-химическая<br />
компания тесно сотрудничает с сельхозпроизводителями<br />
малых форм хозяйствования благодаря инициативе<br />
краевой Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств<br />
и сельхозкооперативов. Фермеры получают удобрения<br />
на льготных условиях. Но этого недостаточно. Нужно знать, как<br />
применять новинки. Разобраться в продуктах компании и их<br />
преимуществах земледельцам помогли выступавшие на семинаре<br />
специалисты.<br />
УЧЕНЬЕ – СВЕТ… И УРОЖАЙ<br />
Участников семинара «Применение<br />
сложных минеральных удобрений<br />
сельскохозяйственными товаропроизводителями<br />
Ставропольского<br />
края», прошедшего16 февраля<br />
в СНИИСХ, почтил своим вниманием<br />
первый заместитель министра<br />
сельского хозяйства края Василий<br />
Егоров.<br />
По его словам, некоторые фермеры<br />
уже превзошли коллективные<br />
хозяйства в культуре земледелия<br />
и более активно работают с удобрениями<br />
и со средствами защиты.<br />
«Вместе с тем, есть возможность<br />
улучшить результаты за счет таких<br />
обучающих семинаров, верно выстроить<br />
стратегию, чтобы наиболее<br />
эффективно и с меньшими затратами<br />
получить урожай, несмотря<br />
на то, что удобрения стали дорогим<br />
удовольствием», – отметил он, поблагодарив<br />
Ассоциацию крестьянских<br />
(фермерских) хозяйств и сельхозкооперативов<br />
за организационную<br />
работу.<br />
Пока что сельхозпроизводители<br />
Ставрополья отдают предпочтение<br />
самым простым минеральным<br />
удоб рениям. Возможно, им просто<br />
не хватает знаний о новых технологиях,<br />
поэтому задачей организаторов<br />
и докладчиков семинара было<br />
донести информацию до каждого<br />
крестьянина.<br />
«Фермер работал всегда с аммиачной<br />
селитрой, а у нас есть такой<br />
великолепный продукт, как КАС‐32.<br />
Мы рекомендуем эту карбамидо-аммиачную<br />
смесь использовать как основу<br />
азотной подкормки», – рассказал<br />
журналистам Александр Уманец,<br />
генеральный директор ООО «Боснис»,<br />
в фойе института, пока фермеры<br />
из всех районов края собирались<br />
и грелись чаем.<br />
Из сложных удобрений он обратил<br />
внимание на сульфоаммофос,<br />
который содержит удачное соединение<br />
фосфора. Оно лучше усваивается<br />
и легче растворяется.<br />
«Не каждый фермер может себе<br />
позволить, работая на 50-ти гектарах,<br />
иметь у себя в арсенале агрономов.<br />
Что он услышит, то и применяет<br />
на своей земле, – отметил Александр<br />
Уманец. – Это мероприятие<br />
нацелено на прямой контакт, чтобы<br />
с научной точки зрения объяснить<br />
все особенности внесения удобрений<br />
именно в этой климатической<br />
зоне, почему это нужно делать, как<br />
это нужно делать».<br />
ПО ЦЕНАМ ЗАВОДА<br />
Ассоциация крестьянских (фермерских)<br />
хозяйств и сельхозкооперативов<br />
Ставропольского края, как сообщил,<br />
открывая семинар, ее председатель<br />
Виктор Пыленок, уже три<br />
года сотрудничает с компанией «ЕвроХим».<br />
Но если первые два года<br />
были пробными, и фермеры закупали<br />
сначала две, потом три тонны<br />
удобрений в год, то сейчас им обещано<br />
48 тысяч тонн минеральных<br />
удобрений без лишних наценок.<br />
«Три месяца мы уже работаем. Более<br />
200 фермеров края уже получили<br />
минеральные удобрения по<br />
цене завода, минуя всяких посредников,<br />
– рассказал Виктор Павлович.<br />
– Мы покупали удобрения в декабре<br />
по 13 750 руб. за тонну, в январе<br />
– по 13 865 руб., в феврале – по<br />
15 550 руб. Плюс к этому доставка –<br />
4 рубля за тонну на километр. Дороговато,<br />
но это связано с тем, что используется<br />
специализированная техника.<br />
Только эти автомобили могут<br />
заходить на завод, возить удобрения<br />
по всему краю, получая их прямо<br />
с конвейера».<br />
В ближайшее время, как сообщил<br />
Пыленок, ассоциация намерена заключить<br />
соглашение с ООО «Агроцентр<br />
ЕвроХим – Невинномысск»<br />
о постоянном сотрудничестве.<br />
Особенно выгодно, как считает<br />
руководитель фермерского объединения,<br />
покупать удобрения летом,<br />
когда цена наиболее низкая, по<br />
10–11 тысяч рублей за тонну, а потом<br />
оставлять на хранение на складах<br />
в «Агроцентре». Эта услуга обойдется<br />
всего лишь в 350 руб. с тонны.<br />
И это еще не все преимущества<br />
дружбы с центром. На базе «Агроцентра»<br />
в Невинномысске действует<br />
лаборатория по агрохимическому<br />
обследованию полей. Изучение одного<br />
гектара стоит 50 рублей. После<br />
этого хозяину выдается рекомендация<br />
и предоставляется скидка при<br />
покупке удобрений 100–200 руб./т.<br />
Чтобы проверить и показать членам<br />
ассоциации эффективность новых<br />
удобрений, в этом году планируется<br />
заложить шесть опытов по применению<br />
сложных комплексов питания<br />
растений, в сравнении с простыми<br />
и с полным отсутствием «химии»<br />
на полях. Экспериментальные<br />
делянки будут располагаться в Грачевском,<br />
Благодарненском и Петровском<br />
районах Ставрополья. «Три<br />
мы планируем заложить весной под<br />
подсолнечник, кукурузу и, может<br />
быть, сою или лен. И три участка<br />
планируем на осенний сев», – уточнил<br />
Пыленок.<br />
КАЛИЙНЫЙ ДЕФИЦИТ<br />
Чего не хватает ставропольским<br />
почвам, регулярно выясняет Агрохимцентр<br />
«Ставропольский». На основе<br />
этих исследований заведующая<br />
лабораторией агрохимии<br />
СНИИСХ Надежда Шаповалова<br />
сделала вывод о том, что около 123<br />
тысяч гектаров в разных районах<br />
края недостаточно обеспечены калием.<br />
Этот химический элемент, напомнила<br />
она, важен «для накопления<br />
углеводов у молодых растений, например,<br />
сахарозы в листьях озимой<br />
пшеницы и ячменя, обеспечивающей<br />
успешность их перезимовки».<br />
Калий помогает усваиваться азоту,<br />
что положительно влияет на образование<br />
белков. Он помогает предотвратить<br />
полегание овса и получить<br />
достоверную прибавку урожая<br />
зерна. Его совершенно незаслуженно<br />
оттесняют на второй план, используя<br />
преимущественно азотные и фосфорные<br />
удобрения.<br />
Конечно, в почвах этот щелочной<br />
металл распространен больше, чем<br />
фосфор. «Калия содержится от 0,5 до<br />
2,5 %, в то время как количество валового<br />
фосфора не превышает 0,04–<br />
0,22 %», – отметила Надежда Шаповалова.<br />
Но там, где обеспеченность<br />
калием низкая, это «препятствует<br />
достижению высокой урожайности<br />
сельскохозяйственных культур».<br />
«Наиболее активными потребителями<br />
калийных удобрений должны<br />
быть Александровский, Шпаковский<br />
и Кочубеевский районы, в которых<br />
доля пашни с низкой обеспеченностью<br />
калием наиболее высокая, от 11<br />
до 28 %», – считает заведующая лабораторией.<br />
Пока в крае было хорошо развито<br />
животноводство, дефицита калия<br />
никто не замечал, ведь основным источником<br />
калия являются органические<br />
удобрения – навоз, коровяк, перегной.<br />
Но сейчас поголовье скота<br />
настолько мало, что в среднем по<br />
краю с органическим удобрением на<br />
один гектар посевов вносится около<br />
14 кг калия, в то время как уносится<br />
с урожаем 74 кг. Особенно активно<br />
забирают этот элемент из почвы<br />
подсолнечник, кукуруза, сахарная<br />
свекла, картофель, горох, многолетние<br />
бобовые травы.<br />
С минеральными удобрениями<br />
меньше всего вносят калия Арзгирский,<br />
Александровский и Изобильненский<br />
районы. «Наибольшие опасения<br />
вызывает ситуация, сложившаяся<br />
в Александровском районе,<br />
где больше почв с низким содержанием<br />
калия и мало вносится удобрений,<br />
– переживает Шаповалова. – В то<br />
же время в Андроповском, Благодарненском<br />
и Апанасенковском районах<br />
калийсодержащие удобрения на<br />
35–50 % компенсируют вынос элемента<br />
с урожаем».<br />
В СВЯЗКЕ С АЗОТОМ<br />
И ФОСФОРОМ<br />
Стоит отметить, что использование<br />
фосфорных и азотных удобрений<br />
увеличивает вынос калия растениями<br />
из почвы. «В опытах ставропольского<br />
НИИСХ установлено,<br />
что после длительного внесения разных<br />
доз фосфорного удоб рения, запасы<br />
калия в метровом слое почвы<br />
сократились на 7–9 %. А после использования<br />
повышенных доз азотного<br />
удобрения – на 16–18 %», – рассказала<br />
докладчица.<br />
Это говорит о том, что питать<br />
землю и растения нужно одновременно<br />
тремя макроэлементами. Они<br />
содержатся в таком продукте «Невинномысского<br />
Азота», как нитроаммофоски<br />
NPK. Их использование<br />
дает прирост урожая зерновых порядка<br />
16 ц га. Затраты на удобрение<br />
полностью окупаются.<br />
Возможно и такое сочетание минерального<br />
питания, как внесение<br />
калия и магния хлористого с аммиачной<br />
селитрой и аммофосом. Прибавка<br />
урожая при этом составляет<br />
до 12 ц га.<br />
Северо-Кавкавказский НИИ сахарной<br />
свеклы собрал опытные данные<br />
о влиянии разных видов и доз удобрения<br />
на прирост урожая корнеплодов<br />
и содержания сахара. «Наиболее<br />
высокий эффект был при использовании<br />
калия хлористого в сочетании<br />
с ЖКУ (жидкими комплексными<br />
азотно-фосфорными удобрениями)<br />
и аммиачной селитрой, – отметила<br />
Надежда Шаповалова. – Аммофос<br />
в сочетании с калием хлористым<br />
и аммиачной селитрой уступил<br />
варианту с ЖКУ».<br />
«Таким образом, при внесении калийных<br />
удобрений необходим дифференцированный<br />
подход. Они<br />
должны вноситься на тех земельных<br />
участках, где в них существует наибольшая<br />
потребность, и под те культуры,<br />
которые без них не могут реализовать<br />
потенциал своей продуктивности»,<br />
– заключила она.<br />
НИТРОАММОФОСКИ НА ЛЮБОЙ<br />
ВКУС<br />
Более подробно о комплексном<br />
удобрении из азота, фосфора и калия<br />
рассказала фермерам специалист<br />
направления агрохимического<br />
сервиса АО «МХК «ЕвроХим» Мария<br />
Визирская.<br />
«Это сложное тройное удобрение,<br />
получаемое нейтрализацией аммиаком<br />
смеси фосфорной и азотной кислоты<br />
с добавление калия. В результате<br />
такого производства в составе<br />
удобрения остается всего лишь 25<br />
процентов хлорийной формы калия,<br />
что крайне благоприятно для хлорофобных<br />
культур, таких как картофель»,<br />
– подчеркнула она.<br />
При производстве нитроаммофосок<br />
«Невинномысским Азотом» используется<br />
только экологически безопасное<br />
сырье, в котором мало радионуклидов,<br />
токсичных элементов.<br />
Соответственно, они не оседают<br />
в получаемой сельхозпродукции.<br />
Завод выпускает 21 марку этого<br />
удобрения. Среди них есть виды,<br />
идеальные для предпосевного внесения,<br />
во время посева и для подкормки.<br />
Они разнообразны по содержанию<br />
калия и фосфора, что позволяет<br />
подобрать лучшие для каждого<br />
конкретного хозяйства варианты.<br />
«Азот в них содержится в двух<br />
формах – аммонийной и нитратной.<br />
Для чего это нужно? Нитратная<br />
форма поглощается растениями<br />
немедленно и дает быстрый эффект.<br />
При этом она может уходить
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
17<br />
из поч вы в результате вымывания, –<br />
отметила Мария Визир. – Поэтому 50<br />
процентов азота содержится в виде<br />
аммония, который медленнее потребляется<br />
и менее подвижен, в результате<br />
чего он какое-то время остается<br />
в почве и является резервом для питания<br />
растений».<br />
Фосфор в нитроаммофосках находится<br />
в водорастворимой и легкодоступной<br />
для растения форме.<br />
Важно, что помимо трех макроэлементов,<br />
удобрение содержит микроэлементы<br />
– серу, кальций и магний.<br />
Последний важен для получения<br />
урожайности, хотя его наличие<br />
в сырье и мешает «ЕвроХиму» вырабатывать<br />
идеально ровные гранулы.<br />
Тем не менее, 90 % из них одного<br />
калибра – радиусом от 2 до<br />
4 мм.<br />
Для овощных культур и корнеплодов<br />
«ЕвроХим» разработал нитроаммофоску<br />
14–14–23. Ее эффективность<br />
проверяли на картофеле<br />
в Московской области. По сравнению<br />
с отсутствием удобрений, урожай<br />
увеличился на 87 %, а по сравнению<br />
со стандартным удобрением –<br />
на 20 %.<br />
«При этом улучшаются не только<br />
количественные, но и качественные<br />
характеристики урожая. Выход товарной<br />
массы составил более 90 %, –<br />
рассказала специалист направления<br />
агрохимического сервиса компании.<br />
– При расчете экономической<br />
эффективности было установлено,<br />
что наиболее окупаемыми является<br />
внесение стандартных и повышенных<br />
дозировок данного удобрения».<br />
Для кукурузы создана другая нитроаммофоска<br />
– 23–13–8, позволяющая<br />
прибавлять до 50 % урожая, хотя<br />
не все гибриды одинаково отзывчивы<br />
на нее.<br />
На ячмене проводились опыты<br />
с нитроаммофоской 21–16–8. При<br />
средней и повышенной дозах улучшилось<br />
качество зерна, содержание<br />
в нем белка.<br />
Мария Визирская также напомнила,<br />
что для правильного подбора<br />
удобрений нужно знать почвенные<br />
характеристики, а также регулировать<br />
влажность. Ведь при недостатке<br />
влаги и переизбытке солей в почве<br />
растение будет терять свою жидкость<br />
и вянуть.<br />
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПОДХОД<br />
Зампредседателя регионального<br />
объединения работодателей<br />
АПК Ставропольского края Владимира<br />
Целовальникова, принимавшего<br />
участие в семинаре, заинтересовал<br />
вопрос, нельзя ли посоветовать<br />
фермерам конкретное удобрение<br />
и дозы, чтобы они были экономически<br />
целесообразны.<br />
Увы, такой совет с наскока дать<br />
невозможно. Во-первых, как отметила<br />
Мария Визирская, постоянно<br />
меняются цены. Во-вторых, необходим<br />
почвенный анализ, который готова<br />
делать лаборатория. Директор<br />
«Агроцентр ЕвроХим – Невинномысск»<br />
Сергей Новикович подчеркнул,<br />
что фермерам будут важны<br />
именно точечные рекомендации по<br />
результатам исследований.<br />
«Ответить сложно на вопрос, какая<br />
же конкретно марка NPK будет<br />
являться самой лучшей, самой оптимальной.<br />
Мы рассказываем вам<br />
о том, что у нас есть большой выбор,<br />
и мы можем приехать к каждому<br />
и помогать конкретно каждому. Это<br />
работа с вами будет приносить тот<br />
экономический эффект, о котором<br />
вы спрашиваете», – пояснил он.<br />
Из зала тут же кто-то спросил, аккредитована<br />
ли эта лабораторий для<br />
получения субсидий на минеральные<br />
удобрения. Дело в том, что она<br />
не была указана в информационном<br />
письме, разосланном сельхозпроизводителям.<br />
Отвечать пришлось чиновникам<br />
министерства сельского<br />
хозяйства.<br />
«Упомянутый в письме Агрохимцентр<br />
«Ставропольский» является<br />
организацией, которая контролирует<br />
плодородие земель сельхозназначения.<br />
В том числе, она проводит<br />
агрохимические обследования.<br />
Она подведомственна Минсельхозу,<br />
и мы с ней плотно сотрудничаем.<br />
Поэтому, когда проводим расчет<br />
субсидий на районы, мы пользуемся<br />
их данными, – разъяснил Василий<br />
Егоров. – А по выплате субсидий<br />
читайте постановление. Там написано<br />
просто – «специализированная<br />
организация».<br />
На вопрос, полный ли анализ за<br />
50 рублей с гектара делает лаборатория<br />
«Агроцентр ЕвроХим – Невинномысск»<br />
Сергей Новикович ответил,<br />
утвердительно, добавив, что исследуется<br />
и содержание микроэлементов.<br />
Заодно он успокоил тех, кто, помимо<br />
аммиачной селитры, использует<br />
КАС‐32. Этот продукт также будет<br />
поставляться на льготных условиях.<br />
«Мы действительно долго уделяли<br />
большое внимание крупным сельхозтоваропроизводителям,<br />
и только<br />
благодаря, наверное, настойчивости<br />
Виктора Павловича Пыленка, в этом<br />
году работаем тесно и плотно с КФХ,<br />
входящими и не входящими в ассоциацию.<br />
Мы нашли возможность<br />
дать вам получать минудобрения<br />
именно по заводским ценам. КАСы<br />
в потреблении Ставропольского края<br />
составляют сейчас порядка 76 тысяч<br />
тонн. Еще шесть лет назад мы начинали<br />
с 12 тысяч. КАС мы всегда готовы<br />
реализовывать и доставлять.<br />
Будет заявка – будем работать», – заверил<br />
директор дочерней структуры<br />
МХК «ЕвроХим».<br />
ОСТРАЯ СЕРНАЯ<br />
НЕДОСТАТОЧНОСТЬ<br />
У дефицита серы, который обнаружен<br />
на половине пашен Ставропольского<br />
края, есть свое объяснение.<br />
Раньше активно применялось простое<br />
фосфорное удобрение – суперфосфат,<br />
которое производили с участием<br />
серной кислоты, а потому оно<br />
содержало до 13 % примесей серы.<br />
А теперь этот источник иссяк.<br />
Между тем, сера помогает повышать<br />
содержание белков, образовывать<br />
масла и ферменты. Она способствует<br />
усилению роста корневой системы,<br />
а значит, и усвоению других<br />
элементов из почвы. При ее недостатке<br />
на листьях проявляется хлорос.<br />
Восполнить недостаток этого элемента<br />
призван сульфоаммофос.<br />
Как отметила в своем выступлении<br />
агроном «Агроцентра» Елена<br />
Тимко, компания «ЕвроХим» производит<br />
его из экологически чистого<br />
сырья – ковдорского апатитового<br />
концентрата.<br />
В этом сложном удобрении 20 %<br />
азота, 20 % фосфора, до 14 % серы,<br />
а также немного кальция и магния.<br />
«Азот представлен тремя формами –<br />
амидной, аммонийной и нитратной,<br />
что обеспечивает его пролонгированное<br />
действие. Фосфор содержится<br />
в водорастворимой форме.<br />
Сера в форме сульфат ионов, которые<br />
доступны для растений», – отметила<br />
она.<br />
Сульфоаммофос способен повысить<br />
урожай озимой пшеницы на<br />
6–7 ц/га, ячменя на 8–14 ц/га. Он<br />
увеличивает содержание клейковины<br />
в зерне и масла в семечках.<br />
В Новоалександровском районе,<br />
как рассказал агроном-консультант<br />
ООО «Боснис», официального дистрибьютора<br />
«ЕвроХима» Вячеслав<br />
Капуза, опытным путем сравнили<br />
действие сульфоаммофоса и диаммоний<br />
фосфата. «Прибавка урожая<br />
составила до 10–11 ц/га, – отметил<br />
он. – В колхозе «Россия» лет 6–7 назад<br />
с урожайности 47–50 центнеров<br />
вышли на урожайность 67 центнеров.<br />
Я не говорю, что это только сульфоаммофос.<br />
Тут много моментов,<br />
связанных и с подработкой почвы,<br />
и с влагообеспеченностью».<br />
Использовать сульфоаммофос<br />
в предпосевной период в зиму он советует<br />
вместе с нитроаммофоской.<br />
Его регулярное применение позволяет<br />
стабилизировать уровень фосфора<br />
в почве.<br />
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ<br />
С МАКРОЭФФЕКТАМИ<br />
Помимо производства сложных<br />
удобрений, «ЕвроХим» занимается<br />
реализацией германских микроудобрений<br />
«Нутримикс» и «Нутрибор»<br />
через официального дистрибьютора<br />
ООО «Боснис». Вячеслав Капуза<br />
вкратце охарактеризовал каждый<br />
микроэлемент по его влиянию<br />
на развитие растений.<br />
Медь, марганец, молибден, цинк,<br />
магний, бор содержатся в растениях<br />
в очень незначительном количестве.<br />
Но нехватка любого из них может<br />
помешать полноценному развитию<br />
или получению максимального<br />
урожая, усвоению азота, фосфора,<br />
калия.<br />
«Микроэлементы в значительной<br />
степени усиливают свойства тканей<br />
растений к восстановлению,<br />
что уменьшает поражение растения<br />
заболеваниями, – рассказал Вячеслав<br />
Капуза. – В продуктах Нутримикс<br />
и Нутрибор все элементы содержатся<br />
в хелатной форме, то есть<br />
в доступном для растений состоянии.<br />
Если микроэлементы усваиваются<br />
растением в обычном виде<br />
лишь на 30–40 процентов, то в хелатной<br />
форме – на 90 процентов».<br />
Впрочем, на фоне нехватки фосфора<br />
и азота вносить микроудобрения,<br />
по словам консультанта,<br />
нет смысла, и те, кто предлагает заменить<br />
ими полноценное питание<br />
растений – просто шарлатаны.<br />
Начинать питание растений он<br />
посоветовал после того, как будет<br />
разбита глубоким рыхлением<br />
«плужная подошва», чтобы улучшить<br />
обмен веществ в метровом<br />
слое почвы.<br />
Кроме того, Вячеслав Капуза рекомендовал<br />
использовать карбамид,<br />
выпускаемый компанией «Евро<br />
Хим». «Его надо лишь 30 кг на три<br />
подкормки, по 10 кг», – отметил он.<br />
В сочетании с Нутримиксом он дает<br />
хороший эффект.<br />
Популярность микроудобрений,<br />
по его словам, растет из года в год.<br />
Особенно среди тех, кто занимается<br />
сахарной свеклой, соей, кукурузой,<br />
зерновыми культурами.<br />
ПИТАНИЕ И ЗАЩИТА «В ОДНОМ<br />
ФЛАКОНЕ»<br />
Фразу: «Кролик – это не только<br />
ценный мех, но еще и три-четыре<br />
килограмма диетического мяса»<br />
напомнил последний докладчик –<br />
представитель по продажам компании<br />
ООО «Дюпон Наука и Технологии»<br />
Виктор Барабанов. Ведь<br />
«ЕвроХим» выпускает не только<br />
удоб рения, но и реализует средства<br />
защиты растений.<br />
«Если мы не проведем весной<br />
гербицидные обработки, не обработаем<br />
фунгицидами, не поборемся<br />
с клопом черепашки, наш<br />
потенциал урожайности где будет?<br />
За уровнем 20 ц/га», – предположил<br />
он.<br />
Виктор Барабанов рассказывал,<br />
в основном, о продуктах своей<br />
компании, таких, как гербициды<br />
«Калибр» и «Гранстар», фунгицид<br />
«Аканто-плюс» и о методах защиты<br />
от подделок. Но в России выпускается<br />
много аналогичных лицензированных<br />
препаратов, в том числе<br />
и компанией «ЕвроХим».<br />
«СЕРЬЁЗНО ОТНОСИТЬСЯ<br />
К УДОБРЕНИЯМ»<br />
Завершился семинар награждением<br />
трех фермеров знаками отличия<br />
Российской ассоциации крестьянско-фермерских<br />
хозяйств.<br />
А на выходе из СНИИСХ корреспондент<br />
«Аграрного Ставрополья»<br />
поинтересовалась, насколько полезным<br />
был этот семинар для его<br />
участников. Семья Гвозденко из<br />
Петровского района была на нем<br />
почти в полном составе – отец Василий<br />
Павлович (КФХ «Лето») и два<br />
сына: Сергей и Алексей. Удобрениями,<br />
в том числе сложными, они<br />
пользуются давно. Но Сергею хотелось<br />
услышать подробнее рекомендации<br />
по их применению.<br />
Гвозденко-старший же сказал так:<br />
«На семинарах всегда что-то бывает<br />
новое. Что-то вроде бы слышал, понимал,<br />
а вопрос по применению<br />
сложных минеральных удобрений<br />
стоит всегда. Аммиачной селитры<br />
100 кг берешь, а действующего вещества<br />
в ней 34 %. Сложные удобрения<br />
по действующему веществу<br />
еще меньше в процентном отношении,<br />
хотя там азот, фосфор, калий.<br />
То есть мне, если повышать дозу,<br />
нужно платить больше. Тонна аммофоса<br />
за 22,5 тысячи рублей – это же<br />
с ума сойти. Я почти миллион отдал,<br />
а нам дают субсидию погектарную<br />
30 тысяч с гектара. Не позорились<br />
бы, что нам оказывают какую-то<br />
помощь».<br />
Еще один участник семинара –<br />
глава КФХ из того же Петровского<br />
района Сергей Михайлов – лаконично<br />
подвел итог мероприятию:<br />
«Нужно серьезно относиться к удобрениям.<br />
Не так: купил, какое понравилось.<br />
И нужно обязательно сначала<br />
землю исследовать. А потом<br />
приобретать удобрения».<br />
Светлана БОЛОТНИКОВА<br />
ООО «Агроцентр<br />
ЕвроХим – Невинномысск»<br />
Ставропольский край, г. Невинномысск, ул. Низяева, 1<br />
Приемная: (86554) 9-54-02.<br />
Отдел продаж: (86554) 9-54-08, 9-54-09, 9-54-10, 9-54-11,<br />
9-54-12, 9-54-13, 5-54-14, 9-54-15<br />
http://nev-agro.eurochem.ru
18<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
Доклад директора Департамента растениеводства химизации и защиты растений Минсельхоза<br />
России П. А. Чекмарева на Всероссийском агрономическом совещании<br />
Окончание. Начало на стр. 13.<br />
В декабре 2014 года Минсельхоз<br />
России направлял письмо<br />
с просьбой провести работу по<br />
заключению Соглашений с производителями<br />
минеральных<br />
удобрений о поставках необходимых<br />
объемов удобрений<br />
для проведения посевных работ.<br />
Однако, сложилась парадоксальная<br />
ситуация – не министерства<br />
и департаменты агропромышленного<br />
комплекса информируют<br />
Минсельхоз России<br />
о том, что заводы отказываются<br />
заключать такие Соглашения,<br />
а РАПУ сообщает, что некоторые<br />
министерства не заключают Соглашения,<br />
ссылаясь на то, что<br />
у них нет полномочий. Возникает<br />
вопрос – почему часть регионов<br />
смогли заключить Соглашения,<br />
а другие нет?<br />
Настаиваю, срочно завершите<br />
формирование и подписание<br />
Соглашений с предприятиямпроизводителям<br />
минеральных<br />
удобрений на поставку удобрений<br />
в свои субъекты, с обязательным,<br />
повторяю, обязательным<br />
указанием ежемесячных<br />
объемов и сроков их поставок<br />
на <strong>2015</strong> год.<br />
Кроме того, органам управления<br />
АПК субъектов Российской<br />
Федерации необходимо совместно<br />
заводами-производителям<br />
минеральных удобрений<br />
провести работу по исключению<br />
недобросовестных посредников<br />
при поставках минеральных<br />
удобрений сельскохозяйственными<br />
товаропроизводителями.<br />
Напомню, что для оперативного<br />
рассмотрения вопросов,<br />
связанных с обеспечением<br />
минеральными удобрениями<br />
сельхозтоваропроизводители<br />
и складывающимися ценами на<br />
них во время проведения сезонных<br />
полевых работ, на официальном<br />
сайте Минсельхоза России<br />
действует «горячая линия»,<br />
на которую сельхозтоваропроизводители<br />
могут направить соответствующую<br />
информацию.<br />
ОКАЗАНИЕ НЕСВЯ-<br />
ЗАННОЙ ПОДДЕРЖКИ<br />
СЕЛЬХОЗТОВАРО-<br />
ПРОИЗВОДИТЕЛЯМ<br />
Постановлением Правительством<br />
Российской Федерации от<br />
30.09.2014 г. за <strong>№</strong> 999 утверждены<br />
Правила формирования,<br />
предоставления и распределения<br />
субсидий, предусматривающих<br />
безусловную ответственность<br />
субъектов Российской Федерации<br />
за невыполнение показателя.<br />
Предус мотрен возврат<br />
полученных средств федерального<br />
бюджета в объеме, пропорциональном<br />
невыполненным<br />
обязательствам.<br />
Согласно показателям, на несвязанную<br />
поддержку в области<br />
растениеводства в 2013 году<br />
было выделено 25,2 млрд руб.,<br />
в 2014 г. – 19,4 млрд руб. На <strong>2015</strong> г.<br />
предусмотрено оказать поддержки<br />
на 14,7 млрд руб.; на последующие<br />
годы: 2016 г. – 14,89<br />
млрд руб., 2017 г. – 24,77 млрд<br />
руб., 2018 г. – 36,61 млрд руб.,<br />
2019 г. – 36,04 млрд руб., и к 2020 г.<br />
она составит 37,56 млрд руб.<br />
Согласно «правилам предоставления<br />
и распределения субсидий…»<br />
расчет ставки субсидий<br />
определяется, исходя из:<br />
– минимальной ставки субсидии<br />
на 1 га посевной площади<br />
в РФ (60 % от выделенных<br />
финансовых средств) – эта<br />
сумма определяется всем регионам<br />
одинаково и распределяется<br />
пропорционально по всем<br />
субъектам Российской Федерации<br />
в зависимости от посевных<br />
площадей;<br />
– коэффициента интенсивности<br />
использования посевных<br />
площадей – определяется, исходя<br />
из объема производства<br />
продукции растениеводства, переведенную<br />
в зерновые единицы<br />
в среднем за 5 лет, предшествующих<br />
текущему году,<br />
рассчитанную на 1 га посевной<br />
площади по данным Росстата;<br />
– показатель почвенного плодородия<br />
почв – рассчитывается<br />
на основании результатов государственного<br />
учета показателей<br />
состояния плодородия земель<br />
сельхозназначения, учитывающий<br />
содержание гумуса, кислотность,<br />
содержания фосфора<br />
и калия в почве (40 % от выделенных<br />
финансовых средств).<br />
Базовая ставка на 1 га посевной<br />
площади, с учетом федерального<br />
и регионального бюджетов,<br />
составила:<br />
2013 г. – 500,9 руб.;<br />
2014 г. – 322,5 руб.;<br />
<strong>2015</strong> г. – 312,6 руб.<br />
В <strong>2015</strong> г. дополнительно будет<br />
выделено финансовых средств<br />
за счет средств кризисного<br />
фонда в размере 3 млрд руб.<br />
ФИТОСАНИТАРНЫЙ<br />
МОНИТОРИНГ<br />
Защитные мероприятия в <strong>2015</strong><br />
году требуется провести на площади<br />
77,4 млн га, в том числе от<br />
лугового мотылька и саранчи на<br />
площади 1,8 млн га, фитосанитарный<br />
мониторинг прогнозируется<br />
провести на площади 102,<br />
5 млн га, протравливание семян<br />
в объеме 7,1 млн тонн.<br />
В случае не обработки сельхозугодий<br />
потери от вредных объектов<br />
могут составить до 50 %<br />
урожая, что составит около 500<br />
млрд рублей.<br />
Учитывая зависимость саранчи<br />
от солнечной активности,<br />
нельзя исключать, что массовое<br />
развитие саранчовых будет<br />
иметь место в <strong>2015</strong> году. Несмотря<br />
на проводимые меры<br />
борьбы, зимующий запас вредителей<br />
все еще остается значительным.<br />
Тем самым вероятность<br />
вредоносности саранчовых<br />
вредителей в зонах их распространения<br />
может быть высокой.<br />
В <strong>2015</strong> году прогнозируется<br />
обработать против саранчовых<br />
вредителей 950,01<br />
тыс. га.<br />
Сложная фитосанитарная обстановка,<br />
связанная с массовым<br />
развитием лугового мотылька<br />
в 2008–2011 гг. сначала в Дальневосточном,<br />
а позже в Сибирском<br />
и Приволжском округах –<br />
сглаживается.<br />
В <strong>2015</strong> году планируется обработать<br />
против лугового мотылька<br />
901,2 тыс.га.<br />
ПЕСТИЦИДЫ<br />
В Государственный Каталог<br />
пестицидов и агрохимикатов,<br />
разрешенных к применению на<br />
территории Российской Федерации,<br />
внесено 1332 пестицида.<br />
Каталог размещен на официальном<br />
сайте Минсельхоза России<br />
– в разделе документы Департамента<br />
растениеводства,<br />
химизации и защиты растений.<br />
Общий объем продаж пестицидов<br />
в Российской Федерации<br />
составил 58,5 млрд рублей,<br />
из сельхозтоваропроизводителями<br />
было закуплено импортных<br />
пестицидов на сумму 36,5<br />
млрд рублей<br />
Общая стоимость пестицидов<br />
в 2014 году составила<br />
28 845,6 млн рублей, прогноз на<br />
<strong>2015</strong> год – 47 661,6 млн рублей.<br />
ТЕХНИКА<br />
Энергообеспеченность сельскохозяйственных<br />
организаций<br />
Российской Федерации в 2014<br />
году по сравнению с 2013 годом<br />
снизилась на 1 % и составляет<br />
147,9 л. с. на 100 гектар пашни.<br />
Положительная динамика по<br />
сравнению с 2013 годом наблюдалась<br />
только в Южном федеральном<br />
округе, где данный показатель<br />
вырос на 2,0 %.<br />
Что касается наличия единиц<br />
сельскохозяйственной техники<br />
в 2014 году, то здесь отрицательная<br />
динамика как по тракторам,<br />
так и по кормоуборочным и зерноуборочным<br />
комбайнам, что<br />
частично компенсируется приобретением<br />
более энергонасыщенных<br />
моделей.<br />
62,1 % тракторов, 48,9 % зерноуборочных<br />
и 45,1 % кормоуборочных<br />
комбайнов используются<br />
более 10 лет.<br />
В этом году планируется приобретение<br />
45,5 тыс. единиц<br />
сельскохозяйственной техники<br />
из которых 80,1 % техника Российского<br />
производства. Самый<br />
высокий процент иностранной<br />
техники планируемой к приобретению<br />
по свеклоуборочным<br />
комбайнам и комплексам<br />
– 65,3 % импорта, картофелеуборочным<br />
комбайнам и комплексам<br />
– 46,9 %, дождевальным<br />
и поливным машинам – 36,6 %,<br />
плуги, плоскорезы, глубокорыхлители,<br />
удобрители – 34,9 %.<br />
ГСМ<br />
В <strong>2015</strong> году о сельхозтоваропроизводителями<br />
закуплено:<br />
дизтоплива – 99,6 тыс. тонн; автобензина<br />
– 21,7 тыс. тонн, или<br />
96,4 % и 83,7 % к уровню прошлого<br />
года.<br />
Фактическое наличие у сельхозтоваропроизводителей<br />
на<br />
6 февраля <strong>2015</strong> г.: дизтоплива –<br />
276,8 тыс. тонн, автобензина –<br />
39,7 тыс. тонн что составляет<br />
к соответствующему уровню<br />
2014 года 117,8 % и 93,0 %<br />
Оптовые цены на рынке дизельного<br />
топлива по состоянию<br />
на 5 февраля <strong>2015</strong> года составили<br />
в среднем по России<br />
34 507 рублей за тонну, на автобензин<br />
Аи‐80 35 288 рублей за<br />
тонну. В сравнении с аналогичным<br />
периодом прошлого года<br />
цена на дизельное топливо снизилась<br />
на 2,5 %, на автобензин<br />
увеличилась на 7,7 %.<br />
ПОТРЕБНОСТЬ<br />
В ФИНАНСОВЫХ СРЕДСТВАХ<br />
По предварительным данным<br />
органов управления АПК регионов,<br />
потребность в финансовых<br />
ресурсах на проведение весеннеполевых<br />
работ в <strong>2015</strong> году составляет<br />
301,8 млрд рублей, (в том<br />
числе на приобретение семян потребуется<br />
36,1 млрд рублей, минеральных<br />
удобрений – 67,5 млрд<br />
рублей, химических средств защиты<br />
– 47,7 млрд рублей, ГСМ –<br />
82,7 млрд рублей, на приобретение<br />
новой техники –36,4 млрд<br />
рублей, на приобретение запасных<br />
частей – 31,4 млрд рублей).<br />
Из общей потребности в финансовых<br />
средствах на проведение<br />
весенне-полевых работ<br />
потребность в кредитных средствах<br />
составляет 174,8 млрд рублей,<br />
что на 13,9 млрд рублей<br />
больше, чем в прошлом году<br />
(в 2014 году – 160,9 млрд рублей).<br />
На 3 февраля <strong>2015</strong> г. объем выданных<br />
кредитных ресурсов на<br />
проведение сезонных полевых<br />
работ составляет 6,8 млрд рублей,<br />
что на 25,3 % ниже уровня<br />
аналогичного периода прошлого<br />
года.<br />
Россельхозбанком выдано<br />
кредитов на сумму 5,7 млрд рублей<br />
(78,8 % по сравнению с аналогичным<br />
периодом 2014 г.),<br />
Сбербанком России – 1,0 млрд<br />
рублей (57,8 % по сравнению<br />
с аналогичным периодом<br />
2014 г.)<br />
В этом зале собрались представители<br />
всех уголков России<br />
от Крыма до Камчатского края,<br />
и основная наша с вами задача –<br />
вырастить хороший урожай<br />
и обеспечить продовольственную<br />
безопасность России.
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
Вопросы депутатам<br />
Представители Российского союза сельской молодежи обсудили<br />
актуальные вопросы сферы АПК с депутатами Государственной<br />
Думы.<br />
В Государственной Думе Российской<br />
Федерации впервые<br />
для Российского союза сельской<br />
молодежи 26 февраля прошла<br />
встреча с депутатами. Руководители<br />
и активисты лучших региональных<br />
отделений организации<br />
смогли пообщаться с Надеждой<br />
Васильевной Школкиной,<br />
заместителем председателя<br />
комитета ГД по аграрным<br />
вопросам, а также с членом комитета<br />
ГД по бюджету и налогам<br />
– Геннадием Васильевичем<br />
Куликом.<br />
На встрече обсуждались актуальные<br />
для сферы агропромышленного<br />
комплекса моменты<br />
– перед началом посевных<br />
работ у фермеров возникают<br />
десятки вопросов и проблем<br />
с семенами, ГСМ и многим<br />
другим. Каждый из присутствовавших<br />
представителей Российского<br />
союза сельской молодежи<br />
получил возможность задать<br />
компетентным собеседникам<br />
интересующие его вопросы, касающиеся<br />
аграрной темы.<br />
Александр Лагутин, председатель<br />
Подмосковного отделения<br />
РССМ, обратился к проблеме<br />
необоснованной оценки кадастровой<br />
стоимости земель сельскохозяйственного<br />
назначения,<br />
из–за которой многие фермеры<br />
вынуждены платить завышенные<br />
налоги и арендную плату<br />
за земельные участки, имеющие<br />
низкий уровень плодородия<br />
и неровный рельеф. Александр<br />
предложил разработать<br />
методику расчета кадастровой<br />
стоимости земель сельскохозяйственного<br />
назначения, опирающуюся<br />
на их фактическое<br />
состояние.<br />
Надежда Школкина и Геннадий<br />
Кулик также отметили важность<br />
проработки этого вопроса<br />
на государственном уровне, так<br />
как с проблемой оценки земель<br />
в различные инстанции сегодня<br />
обращается множество фермеров,<br />
и принятием соответствующих<br />
документов им можно<br />
было бы существенно облегчить<br />
работу.<br />
Председатель Кабардино–<br />
Балкарского отделения РССМ<br />
поднял вопрос, касающийся<br />
предоставления молодым фермерам<br />
грантов. Керихан Бербеков<br />
отметил, что фермеры,<br />
которые берут землю для обработки<br />
не в аренду, а в субаренду,<br />
не могут участвовать в<br />
грантах на поддержку сельхозпроизводителей,<br />
и предложил<br />
депутатам обдумать вопрос о<br />
том, чтобы молодые сельские<br />
предприниматели получили такое<br />
право, переарендуя землю<br />
на срок более 5 лет.<br />
Антон Зубарев, председатель<br />
Самарского отделения РССМ,<br />
рассказал об опыте его региона<br />
в создании и организации работы<br />
агробизнесинкубаторов,<br />
которые оказывают реальную<br />
поддержку в обучении и подготовке<br />
молодых предпринимателей<br />
сферы АПК.<br />
Вообще, тема подготовки кадров<br />
для сельского хозяйства<br />
страны всегда была и является<br />
для РССМ одной из важнейших.<br />
Обращаясь на встрече к данному<br />
вопросу, заместитель председателя<br />
Центрального совета РССМ<br />
Евгений Литвинов отметил, что<br />
Президент РФ Владимир Путин<br />
поручил правительству к 31<br />
марта разработать и утвердить<br />
комплекс мер по усовершенствованию<br />
системы среднего<br />
профобразования, в рамках которого<br />
правительство должно<br />
составить список 50 самых востребованных<br />
и перспективных<br />
специальностей, по которым будет<br />
вестись обучение, как минимум<br />
в половине учебных заведений,<br />
и поинтересовался у депутатов,<br />
возможно ли от Комитета<br />
по аграрным вопросам направить<br />
в Минобрнауки России<br />
предложения по включению в<br />
19<br />
данный список таких профессий,<br />
как агроном, механизатор,<br />
зоотехник, ветеринарный<br />
врач? Отвечая на данный вопрос,<br />
Геннадий Кулик высказал<br />
мнение, что для начала необходимо<br />
уточнить, составлен ли<br />
уже такой список и на какой стадии<br />
проработки и согласования<br />
он находится, потому что, безусловно,<br />
поддержать это направление<br />
подготовки молодых специалистов<br />
сегодня необходимо!<br />
В ходе встречи Надежда<br />
Школкина рассказала собравшимся<br />
о последних изменениях<br />
в аграрном законодательстве,<br />
был затронут вопрос о НДС для<br />
сельхозтоваропроизводителей.<br />
Также участники встречи обсудили<br />
перспективы импортозамещения,<br />
обеспечения населения<br />
социально значимыми продуктами.<br />
По итогам мероприятия депутаты<br />
отметили важность всех<br />
вопросов, которые подняли в<br />
сов местной дискуссии представители<br />
общественной организации,<br />
и обещали заняться их<br />
дальнейшей проработкой на более<br />
высоком уровне.<br />
Завершая встречу, Геннадий<br />
Кулик добавил, что в сложившихся<br />
для нашей страны условиях<br />
нужно развивать все<br />
формы хозяйствования на селе,<br />
и делать это должна именно<br />
сельская молодежь, тем более,<br />
при сегодняшней государственной<br />
поддержке построить<br />
свой бизнес в сфере АПК молодым<br />
предпринимателям становится<br />
проще.<br />
Депутаты предлагают<br />
давать землю<br />
на отдалённых территориях<br />
Депутаты Госдумы от «Справедливой<br />
России» подготовили проект закона «О<br />
земле», который, как говорится в пояснительной<br />
записке, «устанавливает правовые<br />
основы единоразового безвозмездного<br />
получения отдельными категориями<br />
граждан земельных участков<br />
для индивидуального жилищного строительства,<br />
личного подсобного хозяйства,<br />
дачного строительства, дачного хозяйства,<br />
сельскохозяйственного производства,<br />
фермерского, крестьянско-фермерского<br />
и сельского хозяйства, сельскохозяйственного<br />
использования на территории<br />
Российской Федерации».<br />
Согласно тексту документа, безвозмездно<br />
передавать земельные участки<br />
предлагается заслуженным либо социально<br />
незащищенным гражданам<br />
страны, стаж работы которых для разных<br />
категорий работников варьируется<br />
от 10 до 30 лет, а также участникам боевых<br />
действий.<br />
По словам депутатов Олега Нилова и<br />
Сергея Миронова законопроект создан с<br />
целью развития заброшенных населенных<br />
пунктов в отдаленных территориях<br />
страны путем их заселения.<br />
Кроме того, указана категория лиц, не<br />
имеющая права на получение земли –<br />
это люди с непогашенной судимостью<br />
и коррупционеры – вне зависимости от<br />
погашения судимости. Ранее сообщалось,<br />
что Владимир Путин поручил изучить<br />
идею бесплатного выделения земли<br />
в размере 1 гектара всем жителям Дальнего<br />
Востока.<br />
Ее можно будет использовать для сельского<br />
хозяйства, охоты, лесоводства или<br />
предпринимательства. При чем лощадь<br />
выделяемых участков может составить<br />
до 1 га. «Сначала категориям первой очереди<br />
дается участок в аренду на 5 лет, по<br />
истечении которых, если земля использовалась<br />
по назначению, он переходит в<br />
собственность», – рассказал Нилов.<br />
На поддержку АПК выделено 60 млрд рублей<br />
Премьер-министр России Дмитрий<br />
Медведев заявил, что в текущем году<br />
на поддержку АПК выделено 60 млрд<br />
рублей<br />
Медведев поручил Минсельхозу взять<br />
на контроль своевременное доведение<br />
антикризисных субсидий до аграриев. По<br />
словам премьер-министра, уже выделено<br />
60 млрд руб.<br />
ИЗВЕЩЕНИЕ<br />
КАССИР<br />
ИЗВЕЩЕНИЕ<br />
КАССИР<br />
«В регионы уже поступают субсидии на<br />
поддержку аграриев, которые мы собираемся<br />
выделить в этом году. По последним<br />
данным уже перечислено порядка<br />
60 млрд руб.», — приводит ТАСС слова господина<br />
Медведева.<br />
Премьер-министр подчеркнул, что «все<br />
необходимые решения, которые гарантируют<br />
отрасли стабильное финансирование<br />
из бюджетов приняты».<br />
Если Вы хотите получать нашу газету, предлагаем оформить подписку через редакцию на 9 месяцев (апрель‐декабрь <strong>2015</strong> г.)<br />
по цене 1050 рублей . Стоимость подписки на почте – 1200 рублей на 6 месяцев.<br />
Получатель платежа ООО «<strong>Аграрное</strong> <strong>Ставрополье</strong>» Газета<br />
ИНН 2634808056 КПП 263401001<br />
Расчётный счёт 40702810956000000110<br />
Наименование банка<br />
Филиал «Ставропольский» ОАО «АЛЬФА-БАНК»<br />
г.Ставрополь<br />
Корреспондентский счёт 30101810000000000752 БИК 040702752<br />
Я подписываюсь на газету<br />
«<strong>Аграрное</strong> <strong>Ставрополье</strong>»<br />
Ф.И.О., адрес плательщика<br />
с апреля <strong>2015</strong> года<br />
на ........ экземпляров,<br />
Вид платежа Дата Сумма заплатив 1050 рублей за один экземпляр.<br />
Подписка на газету «<strong>Аграрное</strong><br />
<strong>Ставрополье</strong>» на ____ экземпляров<br />
Плательщик<br />
Получатель платежа<br />
ООО «<strong>Аграрное</strong> <strong>Ставрополье</strong>»<br />
ИНН 2634808056 КПП 263401001<br />
Расчётный счёт 40702810956000000110<br />
Наименование банка<br />
Филиал «Ставропольский» ОАО «АЛЬФА-БАНК»<br />
г.Ставрополь<br />
Корреспондентский счёт 30101810000000000752 БИК 040702752<br />
Ф.И.О., адрес плательщика<br />
Вид платежа Дата Сумма<br />
Подписка на газету «<strong>Аграрное</strong><br />
<strong>Ставрополье</strong>» на ____ экземпляров<br />
Плательщик<br />
Полное юридическое название подписчика<br />
или Ф.И.О. подписчика<br />
….........................................................................<br />
….........................................................................<br />
…..........................................................................<br />
Почтовый индекс…............................................<br />
Почтовый адрес…...............................................<br />
…..........................................................................<br />
…..........................................................................<br />
…..........................................................................<br />
Контактное лицо...............................................<br />
….........................................................................<br />
............................................................................<br />
Телефон (указать код).......................................
20<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
В центре внимания –<br />
продовольственная безопасность России<br />
«Обеспечение продовольственной безопасности Российской<br />
Федерации – главная задача отечественных производителей<br />
в условиях эмбарго на импорт продуктов питания» – конференция<br />
на эту тему прошла в ЦВК «Экспоцентр» в рамках деловой<br />
программы международной выставки «Продэкспо‐<strong>2015</strong>».<br />
В рамках конференции выступили представители государственных<br />
структур, ведущие ученые, представители отраслевых<br />
организаций и ведущих компаний.<br />
АЛЕКСЕЙ АЛЕКСЕЕНКО:<br />
«НЕОБХОДИМО НАИБОЛЕЕ<br />
ЭФФЕКТИВНО, НАСКОЛЬКО<br />
ЭТО ЦЕЛЕСООБРАЗНО<br />
ЭКОНОМИЧЕСКИ,<br />
РАЗВИВАТЬ СОБСТВЕННОЕ<br />
ПРОИЗВОДСТВО»<br />
С докладом «Обеспечение безопасности<br />
переработки и производства<br />
готовой продукции выступил<br />
помощник руководителя<br />
Федеральной службы по ветеринарному<br />
и фитосанитарному<br />
надзору Алексей Алексеенко.<br />
Он отметил, что в настоящее<br />
время происходит достаточно<br />
глубокое переформатирование<br />
российского продовольственного<br />
рынка. И если обратить<br />
внимание на список участников<br />
выставки, то можно увидеть, что<br />
он достаточно серьезен. Стало<br />
намного меньше представителей<br />
западных компаний, но значительно<br />
увеличилось число<br />
компаний из стран, которые ранее<br />
поставляли на российский<br />
рынок не так много продукции<br />
или не поставляли ее вообще.<br />
Причем, по мнению Алексея<br />
Алексеенко, здесь прослеживается<br />
очень серьезная динамика.<br />
Не так давно, рассказал Алексеенко,<br />
представители Россельхознадзора<br />
выезжали в Иран,<br />
одну из новых для России стран,<br />
которая намерена поставлять<br />
аграрную продукцию на российский<br />
рынок. Он подчеркнул, что<br />
это достаточно серьезный прорыв.<br />
Более того, география поставок<br />
с введением Россией ответных<br />
экономических санкций<br />
изменилась достаточно серьезно.<br />
На мясном рынке сегодня<br />
доминируют компании<br />
из Латинской Америки, причем,<br />
из всех стран этого региона. Изменилась<br />
и география поставок<br />
молочной продукции, которую<br />
предлагает, в том числе, и Иран.<br />
«У меня была возможность<br />
во время поездки в Иран посетить<br />
одно из предприятий. Это<br />
крупное производство выпускает<br />
очень качественную продукцию»,<br />
– сказал Алексей Алексеенко.<br />
Он уверен, что на первом<br />
этапе импортозамещения необходимо<br />
активно строить взаимоотношения<br />
со странами, готовыми<br />
поставлять свою продукцию<br />
на российский рынок с учетом<br />
специфики их аграрного<br />
производства.<br />
Он отметил, что аграрное производство<br />
– это цикличное производство,<br />
которое напрямую<br />
зависит от состояния смежных<br />
отраслей. Например, от банковского<br />
финансирования, зависимость<br />
от которого является критической,<br />
а также другие факторы,<br />
многие из которых придется<br />
воссоздавать, практически,<br />
заново. Россия сумела пережить<br />
тяжелейший период 90-х<br />
годов, когда аграрное производство<br />
страны было разрушено.<br />
Не выдержав недобросовестной<br />
конкуренции, когда на рынок<br />
страны был сброшен весь пищевой<br />
неликвид со всего мира.<br />
«Мы усвоили этот жесткий<br />
опыт и сделали все, чтобы это не<br />
повторилось с вступлением России<br />
в ВТО. Мы ввели достаточно<br />
жесткие стандарты качества<br />
и безопасности, которые обязательны<br />
и для наших производителей,<br />
и для иностранных поставщиков»,<br />
– подчеркнул Алексеенко.<br />
Если говорить о нынешней<br />
ситуации с импортозамещением,<br />
Алексей Алексеенко уверен,<br />
что, с учетом временного<br />
лага, ждать, когда в стране эффективно<br />
заработает аграрное<br />
производство, где существуют<br />
серьезные проблемы, не<br />
стоит. На нынешнем этапе необходимо<br />
замещать импорт из<br />
одних стран на импорт из других<br />
государств. И здесь уже намечаются<br />
очень перспективные<br />
зоны сотрудничества, своеобразные<br />
кластеры – это Евразийский<br />
Экономический Союз,<br />
где сегодня происходят определенные<br />
подвижки, прежде всего,<br />
законодательные, которые ведут<br />
к введению единых правил<br />
на территории ЕАЭС. Развивается<br />
сотрудничество с другими<br />
блоками, например, БРИКС. Уже<br />
начаты поставки мясной продукции<br />
из Китая, что является<br />
очень серьезным прорывом. Однако<br />
с учетом особенностей КНР,<br />
где отмечается эпизоотическое<br />
неблагополучие по некоторым<br />
заболеваниям, на предприятиях<br />
работают специалисты Россельхознадзора,<br />
которые проводят<br />
тщательные проверки продукции.<br />
Подобная система начинает<br />
действовать в Индии, являющейся<br />
поставщиком мяса КРС.<br />
«По-видимому, связи, образующиеся<br />
сейчас, обеспечат наши<br />
потребности на первом этапе<br />
импортозамещения. Но самая<br />
главная цель – достижение полного<br />
импортозамещения. Необходимо<br />
наиболее эффективно,<br />
насколько это целесообразно<br />
экономически, развивать собственное<br />
производство. И здесь<br />
необходимо решить ряд серьезных<br />
проблем», – заявил представитель<br />
Россельхознадзора.<br />
По его мнению, проблема номер<br />
один – это вопросы правового<br />
поля, связанные с обеспечением<br />
безопасности на производстве,<br />
регулированием<br />
взаимоотношений внутри отрасли,<br />
и, особенно, с борьбой<br />
с контрафактом. Ведь контрафакт<br />
– не только угроза здоровью<br />
потребителей, но и фактор<br />
недобросовестной конкуренции,<br />
которая разрушает<br />
внутриотраслевые отношения.<br />
И сегодня в этом направлении<br />
идет создание равновесной системы,<br />
обеспечивающей интересы<br />
всех участников агропродовольственного<br />
рынка, состоящей<br />
из регулирующей деятельности<br />
двух уровней бюрократии.<br />
Верхний уровень –государственный<br />
аппарат. Нижний –<br />
отраслевые союзы и объединения,<br />
которые могут играть достаточно<br />
важную роль. Здесь<br />
жизненно необходимо принятие<br />
новых законов, направленных<br />
на развитие аграрного производства.<br />
«Нам необходимо, чтобы такие<br />
законы проходили и профессиональную<br />
экспертизу,<br />
чего, к сожалению, не было при<br />
проведении административной<br />
реформы в 2004 году, и при законотворчестве<br />
в последующие<br />
годы. Причем, когда я говорю<br />
об отраслевой экспертизе, то<br />
здесь должны звучать и имена<br />
государственных чиновников,<br />
и мнения участников отраслевых<br />
союзов. Если бы это было<br />
сделано раньше, мы смогли бы<br />
избежать очень многих проблем»,<br />
– отметил Алексей Алексеенко.<br />
Одна из таких проблем, которая<br />
сегодня серьезно ощущается,<br />
по мнению чиновника, –<br />
это непродуманная реформа<br />
ветеринарной службы, распавшейся<br />
после 2004 года на сотни<br />
достаточно автономных образований.<br />
В результате страна несет<br />
серьезные потери от АЧС, возрастают<br />
и другие эпизоотические<br />
риски.<br />
Другая проблема, которая решается<br />
достаточно медленно –<br />
вопрос реального взаимодействия<br />
государства и отрасли.<br />
«Мы в нашем ведомстве вводим<br />
комплекс электронных систем,<br />
которые должны отсечь<br />
возможность личного контакта<br />
чиновников, принимающих решения,<br />
и заявителей. То есть,<br />
с одной стороны, чиновник лишается<br />
возможности вымогательства,<br />
с другой – бизнесмен<br />
лишается возможности подкупа<br />
чиновника для получения решения<br />
в его пользу. Разумеется,<br />
что введение такой системы вызывает<br />
интенсивное сопротивление,<br />
потому что даже выдача<br />
ветеринарных сертификатов<br />
и ветеринарно-сопроводительных<br />
документов бесплатно вызывает<br />
сопротивление у субъектов<br />
РФ, так как ветеринарные<br />
службы субъектов заинтересованы<br />
в том, чтобы эта работа велась<br />
на возмездной основе», –<br />
пояснил Алексей Алексеенко.<br />
В заключение он отметил, что<br />
существующая сегодня в отрасли<br />
консервативная система<br />
реально может измениться<br />
только в результате очень серьезного<br />
кризиса. И то, что происходит<br />
в настоящее время, является<br />
кризисным развитием,<br />
которое требует полного переформатирования<br />
внутриотраслевых<br />
отношений, и создания<br />
реальной платформы для эффективной<br />
работы АПК РФ.<br />
ПРОИЗВОДСТВО РАСТЕТ,<br />
НО…<br />
Следующий доклад «Евразийская<br />
интеграция: повторение<br />
пройденного или начало новой<br />
парадигмы развития для решения<br />
продовольственной проблемы?»<br />
представил проректор<br />
МГУТУ им. К. Г. Разумовского<br />
Сергей Серегин.<br />
Он отметил, что тема конференции<br />
актуальна не только<br />
в свете сегодняшних экономических<br />
санкций, она обозначилась<br />
уже на первом этапе проведения<br />
экономических реформ<br />
в России. Более того, сам термин<br />
«импортозамещение» далеко не<br />
нов. Это понятие звучало несколько<br />
по-другому не один год.<br />
Была принята Продовольственная<br />
программа, которая также<br />
несет в себе смысл, связанный<br />
с импортозамещением. Страна<br />
развивалась в новом качестве,<br />
и когда западный мир и США<br />
начали активно отстаивать свои<br />
интересы, возникли непростые
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
21<br />
проблемы, которые в ближайшем<br />
будущем решить невозможно,<br />
об этом говорил и председатель<br />
Правительства РФ Дмитрий<br />
Медведев.<br />
«Мы все понимаем, что экономика<br />
– это большой корабль,<br />
и чтобы его развернуть, не хватит<br />
и пяти лет. Необходимо менять<br />
структуру экономики, строить<br />
заводы, фабрики. На это<br />
нужны, во‐первых, ресурсы,<br />
время и специалисты, но я должен<br />
сказать, что за последнее<br />
время государством многое сделано<br />
для развития аграрного<br />
сектора. Были приняты основные<br />
базовые документы – Стратегии<br />
продовольственной безопасности<br />
РФ, Доктрина продовольственной<br />
безопасности,<br />
Стратегия развития пищевой<br />
и перерабатывающей промышленности,<br />
Государственная программа<br />
развития сельского хозяйства,<br />
несколько ранее был<br />
принят Национальный проект<br />
развития АПК», – подчеркнул<br />
Сергей Серегин.<br />
Он считает, что в результате<br />
принятия этих базовых документов<br />
было очень много сделано<br />
для развития АПК России,<br />
на его поддержку выделялись<br />
крупные средства. В 2013 году<br />
было выделено 188 млрд рублей,<br />
в 2014 году – 158 млрд в этом<br />
году запланировано 149 млрд<br />
рублей. Без такой государственной<br />
поддержки не было бы и результатов,<br />
которых удалось добиться<br />
в настоящее время.<br />
Однако, со вступлением России<br />
в ВТО, страна взяла на себя<br />
определенные ограничения,<br />
что может привести к определенным<br />
проблемам, потому что<br />
неизвестно, как будет складываться<br />
ситуация, так как ВТО,<br />
прежде всего, – американский<br />
продукт, и для сельского хозяйства<br />
России вступление в ВТО –<br />
не лучший вариант. Но базовые<br />
документы приняты, по ним<br />
выделяются средства. В рамках<br />
правил ВТО в прошлом году<br />
было выделено 13,4 млрд рублей,<br />
так называемой, несвязанной<br />
поддержки. Деньги выделялись<br />
на один гектар пашни, стимулировалось<br />
производство молока,<br />
что дает определенные позитивные<br />
результаты.<br />
Стоит отметить, что в настоящий<br />
период сохраняется позитивный<br />
тренд в росте объемов<br />
и динамике сельскохозяйственного<br />
производства. В прошлом<br />
году индекс развития сельского<br />
хозяйства и перерабатывающей<br />
промышленности был на уровне<br />
103–105 % при общем нулевом<br />
росте ВВП России. Однако определенные<br />
опасения у экспертов<br />
вызывает отсутствие политикоэкономической<br />
стабильности<br />
в стране.<br />
Сергей Серегин рассказал<br />
участникам конференции, что<br />
в последние пять лет, с 2009 по<br />
2013 год, высокими темпами<br />
росли основные объемы производства<br />
технических культур.<br />
Так, производство кукурузы<br />
с 2 млн тонн выросло до более<br />
чем 10 млн тонн. Производство<br />
сахарной свеклы увеличилось<br />
с 25 млн тонн до 39 млн тонн. Хорошими<br />
темпами идет развитие<br />
производства сои, которая<br />
является и масличной, и белковой<br />
культурой. Кроме того, она<br />
необходима для производства<br />
комбикормов, что является важным<br />
фактором развития российского<br />
животноводства. Возделывание<br />
рапса и подсолнечника<br />
тоже показывает хорошую динамику<br />
роста.<br />
В стране растет производство<br />
свинины: в 2009 году мяса свинины<br />
было выработано 2 млн 90<br />
тысяч тонн, в 2013 году – 3 млн<br />
130 тысяч тонн, в 2014 – цифры<br />
еще более значительные. Высокими<br />
темпами развивается птицеводческая<br />
отрасль, где уже начались<br />
экспортные поставки.<br />
Однако стране остро не хватает<br />
мяса КРС, продукции мясного<br />
скотоводства, но и это направление<br />
в последнее время<br />
начало достаточно активно развиваться.<br />
Построены большие<br />
комплексы в Брянской, Воронежской,<br />
Липецкой областях,<br />
производящие мраморную говядины.<br />
И, если этот продукт<br />
в стране вырабатывали в объеме<br />
лишь 100–180 тысяч тонн, то<br />
в прошлом году уже было произведено<br />
389 тысяч тонн этой продукции.<br />
И хотя «мраморная» говядина<br />
не является продуктом<br />
общего потребления, но это направление<br />
имеет своего покупателя<br />
и сегодня достаточно<br />
успешно развивается.<br />
В целом производство скота<br />
и птицы в 2013–2014 показало<br />
рост в 103 %. В то время как валовые<br />
надои молока не увеличиваются<br />
последние 20 лет.<br />
В 2013–2014 году поголовье коров<br />
сократилось на 200 тысяч<br />
голов. Кроме того, определенное<br />
недоверие вызывают цифры<br />
по надоям молока. Если посмотреть<br />
структуру его производства,<br />
то 14 млн тонн молока производится<br />
в ЛПХ, где невозможно<br />
точно отследить количество<br />
молока.<br />
Сергей Серегин уверен, что<br />
в молочном производстве существуют<br />
серьезные проблемы. Но<br />
в этом плане обнадеживает развитие<br />
малого и среднего предпринимательства,<br />
здесь производство<br />
молока растет, немного,<br />
но динамика хорошая. С 1 млн<br />
800 тысяч тонн оно выросло до<br />
почти 2 млн тонн. Этот сектор,<br />
считает ученый, необходимо<br />
поддерживать на государственном<br />
уровне, и такая политика<br />
сегодня проводится. В результате<br />
люди будут закрепляться на<br />
селе, развиваться сельские территории,<br />
а Россия вполне может<br />
стать процветающей державой,<br />
в том числе, и за счет малого<br />
и среднего бизнеса.<br />
«Это очень важное направление.<br />
Производство молока<br />
у нас сосредоточено в Приволжском<br />
ФО. Там производится<br />
10–11 млн тонн. В то время,<br />
как в ЦФО, где живет основная<br />
масса населения, вырабатывается<br />
только 5 млн тонн этого<br />
важнейшего продукта, что недостаточно»,<br />
– сказал Серегин.<br />
Он отметил, что за последние<br />
10 лет в секторе пищевой продукции<br />
идет увеличение производства<br />
мяса, субпродуктов,<br />
продуктов быстрого приготовления.<br />
Отмечается рост объемов<br />
переработки сахарной свеклы<br />
и производство сахара. И если<br />
ранее в стране вырабатывалось<br />
2 млн 200 тысяч тонн свекловичного<br />
сахара, то сегодня – более<br />
4 млн тонн.<br />
«В недавнем прошлом импорт<br />
сахара-сырца из Бразилии<br />
составлял 6 млн тонн. Еще немного,<br />
и сахарная промышленность<br />
была бы уничтожена. Но<br />
при поддержке государства удалось<br />
сохранить производственную<br />
базу заводов, нарастить<br />
мощности. Более того, здесь выполняются<br />
индикативные показатели<br />
порогового значения<br />
продовольственной безопасности»,<br />
– отметил Сергей Серегин.<br />
Большими темпами идет увеличение<br />
производства кондитерских<br />
изделий, которое давно<br />
перешагнуло цифры дореформенного<br />
периода и составляет<br />
более 3 млн тонн. На новом качественном<br />
уровне сегодня развивается<br />
масложировая промышленность.<br />
В стране в 2014<br />
году было выработано 4 млн<br />
772 тысячи тонн растительного<br />
масла при потребности в 2,2 млн<br />
тонн.<br />
Сократилось производство<br />
табачной продукции во многом<br />
благодаря принятым государственным<br />
мерам по ограничению<br />
табакокурения. И если<br />
в прошлые годы производство<br />
табачной продукции составляло<br />
450 млрд штук сигарет в год, то<br />
сейчас оно сократилось на 50<br />
млрд.<br />
Увеличилось производство<br />
круп и макаронных изделий,<br />
что свидетельствует о недостаточных<br />
доходах населения. В условиях<br />
роста цен на продовольственные<br />
товары люди переключаются<br />
на более дешевые продукты,<br />
снижается потребление<br />
мясных и молочных продуктов.<br />
Важный здесь показатель развития<br />
отечественного АПК – инвестиционная<br />
составляющая.<br />
Стоит отметить, что в любой,<br />
даже самый сложный период,<br />
инвестиции в развитие АПК<br />
продолжаются. Тем не менее,<br />
средств на развитие научнотехнологической<br />
базы промышленности<br />
требуется значительно<br />
больше. Здесь один из рисков<br />
настоящего времени – увеличение<br />
ставки рефинансирования<br />
ЦБ, что может затруднить сам<br />
процесс инвестирования в отрасль.<br />
Ученый отметил, что в структуре<br />
импорта за 2013 год ведущие<br />
места занимала молочная,<br />
мясная, плодоовощная и крупяная<br />
продукция. Если мясная<br />
и молочная продукция импортируется<br />
по вполне понятным<br />
причинам, так как это долгосрочные<br />
сектора, требующие<br />
значительного времени<br />
для вывода их на новый уровень.<br />
Но тратить 3 млрд долларов<br />
на импорт овощей и фруктов,<br />
по мнению Серегине, непозволительно.<br />
В связи с этим<br />
в рамках новой Программы развития<br />
сельского хозяйства до<br />
2020 года господдержка будет<br />
оказана производству овощей<br />
закрытого грунта.<br />
В структуре экспорта лидируют<br />
кондитерские изделия,<br />
масложировая, алкогольная<br />
и табачная продукция.<br />
Страна экспортирует продовольственные<br />
товары и сельскохозяйственное<br />
сырье на общую<br />
сумму в 5–6 млрд рублей. Кроме<br />
того, в экспортном потенциале<br />
страны большая доля принадлежит<br />
минеральным удобрениям,<br />
которых производится 18 млн<br />
тонн, из которых 15 млн тонн<br />
экспортируется.<br />
Стоит отметить, что ответные<br />
действия России на западные<br />
санкции привели к тому, что импорт<br />
продовольствия в прошлом<br />
году сократился с 46 млрд до<br />
35,6 млрд что позволило освободить<br />
нишу для российских производителей.<br />
В России, по данным ФАО,<br />
рост общего производства продовольствия<br />
составил 108,5 %.<br />
В Западной Европе производство<br />
остается на прежнем<br />
уровне. Однако хорошие темпы<br />
роста показывают Индия и Китай.<br />
В Республике Беларусь производство<br />
выросло до 120 %,<br />
в Казахстане – до 112 %. Тем не<br />
менее, продолжается рост цен<br />
на продовольствие и сельскохозяйственное<br />
сырье. В России<br />
они растут самыми высокими<br />
темпами.<br />
Общая рентабельность сельскохозяйственного<br />
производства<br />
в 2014 году была на уровне<br />
7,6 %. Но при отсутствии средств<br />
господдержки она могла бы показать<br />
отрицательное значение.<br />
Комментируя вступление России<br />
в ВТО, ученый подчеркнул,<br />
что эта организация стала наглядным<br />
символом глобальной<br />
несправедливости и лицемерия<br />
передовых промышленных<br />
стран. Проповедуя необходимость<br />
отказа от субсидирования<br />
производства, они продолжают<br />
предоставлять миллиардные<br />
субсидии своим фермерам.<br />
Ученый считает, что для повышения<br />
конкурентоспособности<br />
предприятий пищевой и перерабатывающей<br />
промышленности,<br />
необходимо наращивать<br />
производство, расширять ассортимент<br />
продукции.<br />
Он отметил, что общий грузооборот<br />
в отрасли составляет<br />
около 130 млн тонн. В этом секторе<br />
от неправильного хранения<br />
при транспортировке теряется<br />
84–90 млрд рублей ежегодно.<br />
Для того чтобы избежать таких<br />
масштабных потерь, нужны новые<br />
технологии и оборудование.<br />
Еще одной серьезной проблемой<br />
для страны является экспорт<br />
зерна, который составляет<br />
20 млн тонн. В то время, как<br />
промышленно развитые страны<br />
экспортируют не зерно, а продукцию<br />
его глубокой переработки.<br />
«Мы теряем на этом деньги<br />
и, по сути, российский экспорт<br />
носит сырьевой характер. Из<br />
зерна можно получать широчайший<br />
спектр различной продукции,<br />
который находит спрос на<br />
мировом рынке», – уверен Серегин.<br />
Ученый считает, что Россия<br />
располагает всеми необходимыми<br />
ресурсами: и земельными,<br />
и финансовыми, есть интеллектуальный<br />
потенциал,<br />
чтобы накормить страну и решить<br />
проблему продовольственной<br />
безопасности.<br />
С 1 января, отметил эксперт,<br />
страна находится в новых реалиях<br />
Евразийского Экономического<br />
Союза. Это перспективное<br />
направление. Сегодня в это объединение<br />
входят Россия, Белоруссия<br />
и Казахстан, сейчас идут<br />
согласования с Арменией. Кроме<br />
того, возможно в него войдут<br />
и другие страны, такие как Вьетнам<br />
и Сирия, что позволит создать<br />
единый рынок и укрепить<br />
продовольственную независимость<br />
стран-участниц.<br />
В завершение своего выступления<br />
Сергей Серегин отметил,<br />
что для обеспечения продовольственной<br />
безопасности<br />
необходимо продолжить институциональные<br />
преобразования,<br />
направленные на улучшение<br />
делового климата, развитие<br />
конкуренции, повышение качества<br />
и эффективности корпоративного<br />
и государственного<br />
управления, развивать управленческий<br />
и программный подход<br />
в управлении экономикой<br />
в рамках ЕАЭС.<br />
КСЕНИЯ ЦВЕТКОВА:<br />
«ВМЕСТЕ ПРОТИВОСТОЯТЬ<br />
АГРЕССИИ РЫНОЧНОЙ<br />
СТИХИИ»<br />
С докладом «Евразийская<br />
аграрная ассоциация: роль и значение<br />
формирования единой<br />
аграрной политики» выступила<br />
начальник отдела развития<br />
международной торговли ЕАЭС<br />
Ксения Цветкова, которая отметила,<br />
что за прошедшее десятилетие<br />
была возможность убедиться<br />
в том, насколько быстро меняется<br />
картина окружающего мира. Кардинальные<br />
сдвиги в общественном<br />
устройстве привели к изменению<br />
международных отношений.<br />
С одной стороны это дает<br />
странам определенные преимущества,<br />
с другой стороны – это серьезный<br />
вызов, требующий адекватного<br />
ответа, связанного современной<br />
ситуацией и состоянием<br />
экономики.<br />
«Как всем известно, положение<br />
у нас сегодня непростое,<br />
санкции США и их союзников<br />
в отношении России вынуждают<br />
искать новые подходы, которые<br />
будут способствовать развитию<br />
агропромышленного производства<br />
и решить проблемы<br />
отрасли с помощью интеграции<br />
общих усилий. В своем выступлении<br />
в рамках Международного<br />
дискуссионного клуба<br />
«Валдай» Президент России Владимир<br />
Путин сказал, что работа<br />
таких интеграционных объединений<br />
и взаимодействие региональных<br />
структур должны,<br />
в первую очередь, строится на<br />
прозрачности, так как ранее<br />
было создано большое количество<br />
ассоциаций и отраслевых<br />
союзов, но они не приносили<br />
должного результата.<br />
Не было отлаженной системы.<br />
Цели изначально были благие,<br />
но и они достигнуты не были.<br />
Также он отметил, что хорошим<br />
примером подобных союзов<br />
служит создание Евразийского<br />
Экономического Союза», – сообщила<br />
Ксения Цветкова.<br />
Она напомнила, что договор<br />
о создании ЕАЭС вступил в силу<br />
с 1 января <strong>2015</strong> года. Одним из<br />
важных пунктов в его подписании<br />
является эффективная реализация<br />
ресурсного потенциала<br />
стран-участниц для наращивания<br />
объемов производства<br />
сельскохозяйственной продукции,<br />
удовлетворения потребностей<br />
аграрного рынка, что повысит<br />
уровень коллективной продовольственной<br />
безопасности.<br />
Сегодня нарастает желание<br />
стран-участниц союза к согласованию<br />
их аграрной политики,<br />
выработке единых подходов<br />
к внутреннему производству,<br />
экспортно-импортным операциям<br />
и защите агропродовольственного<br />
рынка.<br />
Окончание на стр. 22
22<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
В центре внимания –<br />
продовольственная безопасность России<br />
Окончание. Начало на стр. 21.<br />
Основной принцип, на котором<br />
строится это объединение, –<br />
это объединение усилий участников,<br />
позволяющее повысить<br />
уровень экономического развития<br />
Союза в целом, и каждой<br />
страны в отдельности.<br />
Ксения Цветкова сообщила,<br />
что анализ внешней торговли<br />
продовольственными товарами<br />
и сельскохозяйственным сырьем<br />
за 2013 год показал, что<br />
значительная часть ресурсов агропродовольственного<br />
рынка<br />
стран-участниц единого экономического<br />
пространства формировались<br />
за счет импорта.<br />
И сложившуюся ситуацию необходимо<br />
менять, чтобы ресурсы<br />
формировались за счет<br />
собственного производства, что<br />
должно стать ключевым фактором<br />
формирования аграрной<br />
политики, обеспечивающей<br />
эффективность использования<br />
вкладываемых средств,<br />
которые должны идти на конкретные<br />
цели и дать толчок росту<br />
объемов поставок продукции<br />
на внутренние и внешние<br />
рынки. Для реализации указанных<br />
направлений была создана<br />
Евразийская Аграрная Ассоциация,<br />
которая располагает хорошим<br />
интеллектуальным и профессиональным<br />
потенциалом<br />
своих членов.<br />
Структура Ассоциации представлена<br />
сопредседателями, которых<br />
делегируют государственные<br />
органы стран-участниц. Что<br />
касается объединения сопредседателей,<br />
они собраны и контролируются<br />
Советом странучастниц,<br />
общим руководством<br />
Центрального Совета. Также<br />
был также сформирован Научно-экспертный<br />
Совет, состоящий<br />
из ведущих ученых стран<br />
Союза, которые имеют огромный<br />
опыт работы в аграрнопромышленном<br />
комплексе. Научно-экспертный<br />
совет – большая<br />
гордость Аграрной Ассоциации<br />
ЕЭС, потому что в настоящий<br />
момент в него уже входят<br />
представители нескольких десятков<br />
ведущих НИИ России, Казахстана<br />
и Белоруссии.<br />
Такая сильная поддержка служит<br />
фундаментом, необходимым<br />
для выполнения намеченных<br />
целей: развитию АПК в целом,<br />
внедрению инновационных<br />
технологий и современного<br />
оборудования для сельского хозяйства,<br />
образованию кооперативов<br />
с государственной и частной<br />
поддержкой, укреплению<br />
продовольственной безопасностью<br />
и повышению качества<br />
продукции, созданию условий<br />
для устойчивого развития сельских<br />
территорий. В компетенцию<br />
Аграрной ассоциации входит<br />
разработка базовых документов<br />
для ЕАЭС на научной<br />
платформе. Также здесь будет<br />
возможно получить рекомендации<br />
по эффективному использованию<br />
производственных мощностей,<br />
предоставляться экспертные<br />
заключения, проводиться<br />
экологическая экспертиза<br />
и анализ нормативно-правовых<br />
документов, относящихся<br />
к требованиям безопасности<br />
и качеству продукции.<br />
«И конечно, важно формировать<br />
единые подходы к подготовке<br />
высококвалифицированных<br />
специалистов для АПК.<br />
Правильность и своевременность<br />
создания такой организации<br />
созрела давно. Таким образом,<br />
объединив силы и финансовые<br />
возможности, мы работаем<br />
четко и слаженно и постараемся<br />
сделать АПК ЕАЭС соответствующим<br />
современным<br />
требованиям, для чего необходимо<br />
усовершенствовать форму<br />
организации производства, повысить<br />
конкурентоспособность<br />
продукции и вместе противостоять<br />
агрессии рыночной стихии»,<br />
– завершила доклад Ксения<br />
Цветкова.<br />
ДМИТРИЙ БУЛАТОВ:<br />
«...МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ<br />
ДРУГИЕ МЕРЫ ПОДДЕРЖКИ<br />
ЭКСПОРТА»<br />
Далее слово было предоставлено<br />
Президенту национального<br />
союза экспортеров продовольствия<br />
Дмитрию Булатову,<br />
чей доклад «Развитие экспортного<br />
потенциала АПК России»<br />
вызвал большой интерес<br />
участников конференции.<br />
Он начал свое выступление<br />
с уточнения терминологии, отметив,<br />
что ему не совсем понятна<br />
тема конференции, так<br />
как задача производителя – производить,<br />
а формировать и реализовывать<br />
политику продовольственной<br />
безопасности –<br />
задача государства. Также его<br />
несколько смутила фраза в названии<br />
конференции – «эмбарго<br />
на импорт продовольствия». Он<br />
подчеркнул, что в Указе Президента<br />
от 7 августа речь четко<br />
идет о специальных экономических<br />
мерах, которые касаются<br />
отдельных видов продовольствия<br />
из отдельных стран.<br />
Причем речь идет об ограничениях,<br />
а не о запретах, что никак<br />
нельзя назвать эмбарго, так как<br />
это несколько другой термин<br />
и необходимо аккуратнее подходить<br />
к этим вопросам.<br />
Далее Дмитрий Булатов остановился<br />
непосредственно на<br />
вопросах экспортного потенциала<br />
АПК России. Он уверен, что<br />
такой потенциал у страны есть.<br />
Это и большие площади, и наличие<br />
квалифицированной рабочей<br />
силы, важнейших транспортных<br />
коридоров. Он отметил,<br />
что в России недорогая<br />
земля и ее аренда. Есть другие<br />
ресурсы.<br />
И, наконец, важнейшим фактором<br />
для развития АПК России<br />
Дмитрий Булатов считает членство<br />
в ВТО.<br />
«У нас считается хорошим тоном<br />
на каждой конференции<br />
покритиковать эту организацию.<br />
А представители ВТО, которых<br />
мы приглашали на конференции,<br />
рассказывали о плюсах<br />
этой организации. И пеняли<br />
нам на то, что мы не используем<br />
преимущества членства<br />
в этой организации. Об этих<br />
преимуществах у нас как-то<br />
не говорят. А их мы можем использовать,<br />
так как ими пользуются<br />
другие страны. Необходимо<br />
вести себя более гибко.<br />
Да, там хитрят. Но нам необходимо<br />
быть такими, как все. Если<br />
мы приняли эти правила игры,<br />
давайте играть по ним», – заявил<br />
Булатов.<br />
Действительно, вопрос продовольственной<br />
безопасности является актуальным<br />
для любой страны, и для России в том числе.<br />
То, что происходит сейчас в этой сфере — не<br />
было бы счастья, да несчастье помогло.<br />
Владимир Путин<br />
Он сообщил, что мир вступил<br />
в эпоху высоких цен на продовольствие.<br />
И здесь не стоит рассчитывать<br />
на экспорт нефти,<br />
от которого в стране возникла<br />
большая зависимость. В результате<br />
цены на нефть понизились<br />
и возникли проблемы в экономике.<br />
«Но надо было бы экспортировать<br />
помимо нефти и другие<br />
товары. О чем думали? Да,<br />
цены на нефть снизились, но на<br />
продовольствие остались высокими.<br />
И это не только на этот<br />
год, а на длительный период, по<br />
прогнозам специалистов ФАО.<br />
Соответственно, нам необходимо<br />
развивать экспорт продовольствия<br />
в расчете на будущую<br />
перспективу. И нужно было это<br />
делать лет на 20 раньше», – заявил<br />
Дмитрий Булатов.<br />
Он отметил, что сегодня принято<br />
говорить, что правила<br />
ВТО запрещают поддержку экспорта,<br />
что в корне неверно –<br />
правила ВТО запрещают его<br />
прямое субсидирование. То<br />
есть, если товар стоит на внутреннем<br />
рынке 4 доллара, а на<br />
внешнем 3, то невозможно выйти<br />
с ним на экспортный рынок,<br />
так как возникают торговые<br />
войны, войны субсидий.<br />
Поэтому и была создана такая<br />
организация, как ВТО, которая<br />
запрещает прямое экспортное<br />
субсидирование. Вместо<br />
этого можно использовать<br />
другие меры поддержки экспорта.<br />
Их вполне успешно используют<br />
многие страны члены<br />
ВТО. А в последнее время их<br />
стали применять не только они,<br />
но и наши ближайшие России –<br />
Белоруссия и Казахстан.<br />
«Удивительно, почему на это<br />
не обращают внимание? Может<br />
быть Белоруссии важнее продвигать<br />
свои товары, чем России?<br />
В других странах поддержкой<br />
экспортеров занимается государство,<br />
на это выделяются<br />
немалые средства. Официально<br />
они называются нефинансовые<br />
меры поддержки, которые<br />
на самом деле требуют бюджетных<br />
ассигнований. У нас таких<br />
ассигнований нет. Надеюсь, что<br />
в ближайшее время они будут.<br />
Сейчас разрабатывается Национальная<br />
экспортная стратегия,<br />
где они предусматриваются», –<br />
сообщил Дмитрий Булатов.<br />
Тем не менее сегодня нельзя<br />
сказать, что российские экспортеры<br />
не получают никаких<br />
мер поддержки, поскольку действует<br />
объединение экспортеров,<br />
которое поставщикам эту<br />
поддержку все-таки оказывает.<br />
В частности, это поиск рынков<br />
и партнеров. Казалось бы – все<br />
просто. Но на самом деле – это<br />
очень тяжелая, квалифицированная<br />
и серьезная работа, где<br />
нужно исследовать продовольственную<br />
ситуацию в странеимпортере,<br />
характер политических<br />
отношений с данной страной,<br />
ее финансовое положение,<br />
готовность покупателя платить<br />
за поставку товара, тарифные<br />
и нетарифные ограничения, рацион<br />
питания населения. Например,<br />
бесполезно продвигать<br />
свинину в мусульманских странах,<br />
и вряд ли стоит предлагать<br />
алкоголь в странах, где дей-
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
23<br />
ствует сухой закон. Есть ограничения<br />
по упаковке. Например,<br />
невозможно продать товар<br />
в несоответствующей упаковке<br />
в арабских странах.<br />
Дмитрий Булатов подробно<br />
остановился на вопросах продвижения<br />
отечественных товаров<br />
на внешние рынки. Он<br />
сообщил, что сегодня, наряду<br />
с выставками и ярмарками, набирает<br />
популярность такой вид<br />
деятельности, как деловые миссии<br />
стран.<br />
«Наши соседи – Белоруссия<br />
и Казахстан – уделяют этому<br />
в последние годы большое внимание<br />
и ассигнуют большие<br />
средства на проведение таких<br />
миссий. Там эта деятельность<br />
субсидируется государствами.<br />
У нас тоже выделяются средства<br />
на частичное финансирование<br />
для участия наших производителей<br />
в зарубежных выставках.<br />
Но что касается деловых<br />
миссий, о них вообще речи<br />
нет. А чем они интересны? На<br />
территории Москвы проводятся<br />
такие миссии на территории<br />
посольств зарубежных стран.<br />
Например, Посольство Франции<br />
устроило презентацию вин.<br />
Все это происходило на территории<br />
Посольства, за выставочные<br />
площади они не платили.<br />
Другое дело, что Посольство<br />
два месяца активно работало,<br />
чтобы привлечь посетителей<br />
– потенциальных российских<br />
покупателей этой продукции.<br />
И, похоже, им удалось добиться<br />
цели. Очень хотелось бы,<br />
чтобы такая работа получала<br />
поддержку со стороны и нашего<br />
государства», – предложил<br />
Булатов.<br />
Он также сообщил, что для<br />
реализации экспортно-ориентированных<br />
проектов можно<br />
пользоваться поддержкой ФАО.<br />
«Вступили мы туда в 2006<br />
году, но об этой форме поддержки<br />
у нас не очень хорошо<br />
знают. Для того, чтобы привлечь<br />
иностранных инвесторов,<br />
было очень даже неплохо<br />
пройти экспертизу ФАО, поскольку<br />
они реагируют именно<br />
на проекты, которые прошли<br />
экспертизу этой авторитетной<br />
сельскохозяйственной организации.<br />
Более того, эта экспертиза<br />
проводится бесплатно.<br />
Если есть какие-то инвестиционные<br />
проекты, хорошо бы их<br />
туда направлять, чтобы с их помощью<br />
привлекать зарубежных<br />
инвесторов», – сказал Булатов.<br />
Он рассказал, что для устранения<br />
барьеров на пути продвижения<br />
продукции и юридической<br />
поддержки экспортеров<br />
требуется предпринять ряд мер.<br />
Однако, с одной стороны, использование<br />
зарубежных специалистов<br />
не всегда целесообразно.<br />
А с другой стороны,<br />
имеется дефицит отечественных<br />
юристов-международников,<br />
способных эффективно защищать<br />
интересы российских<br />
производителей на внешних<br />
рынках.<br />
Дмитрий Булатов в завершение<br />
своего выступления предложил<br />
всем участникам агропродовольственного<br />
рынка<br />
России продолжить обсуждения<br />
проблем отрасли, предусмотреть<br />
возможность внесения<br />
своих идей и предложений в Государственную<br />
Думу РФ, Аналитический<br />
центр при Правительстве<br />
РФ, Министерство экономического<br />
развития России,<br />
Министерство сельского хозяйства<br />
России, Торгово-промышленную<br />
палату России, Ассоциацию<br />
отраслевых союзов АПК,<br />
Международные организации.<br />
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ РИСКИ<br />
СОВРЕМЕННОСТИ<br />
Доклад «Стандарты качества<br />
и экологической безопасности<br />
продукции для оздоровления<br />
нации и развития рынка<br />
экопродукции», который представил<br />
заслуженный профессор<br />
МГУ, эксперт ООН по проблемам<br />
химической безопасности,<br />
Председатель Экологического<br />
Совета Правительства<br />
Москвы Валерий Петросян<br />
не только заинтересовал<br />
участников конференции, но<br />
и заставил задуматься. Профессор<br />
подробно рассказал об экологических<br />
рисках, с которыми<br />
сегодня сталкивается человечество.<br />
Сегодня в производстве сельскохозяйственных<br />
культур широко<br />
используются минеральные<br />
удобрения. Причем азотные<br />
удобрения применяются<br />
в наибольших количествах. В их<br />
состав входят нитраты аммония,<br />
бария, калия, кальция и натрия,<br />
называемые селитрами.<br />
Человек нормально переносит<br />
150–200мг нитратов в день,<br />
а вот 500мг – предельно допустимая<br />
доза. Для грудного ребенка<br />
токсичны уже 10 мг.<br />
Токсичность нитратов и нитритов<br />
давно доказана учеными.<br />
Концентрация нитратов<br />
в овощах, зеленых культурах<br />
меняется в широких границах<br />
и может достигать очень<br />
больших величин (свекла –<br />
1070 мг/кг, морковь – 180 мг/кг,<br />
картофель – 170 мг/кг). Если<br />
кормящая мама ест продукты<br />
с высоким содержанием нитратов,<br />
то они попадают в грудное<br />
молоко, что приводит к серьезным<br />
отравлениям детей,<br />
так как защитные механизмы<br />
от нитратов формируются у ребенка<br />
только к концу первого<br />
года жизни. Кроме того, нитраты<br />
в пищеварительной системе<br />
восстанавливаются до<br />
нитритов и взаимодействуют<br />
с гемоглобином крови, окисляя<br />
Fe(2+) в Fe(3+). В итоге образуется<br />
метгемоглобин, не<br />
способный переносить кислород.<br />
Вследствие этого нарушается<br />
обычное дыхание клеток<br />
и тканей организма, в результате<br />
чего накапливаются молочная<br />
кислота и холестерин,<br />
резко падает количество белка<br />
в организме (метгемоглобинемия<br />
– синдром голубого ребенка).<br />
Нитраты способствуют<br />
развитию патогенной кишечной<br />
микрофлоры, выделяющей<br />
токсины и приводящей к интоксикации<br />
организма. Смертельная<br />
доза нитратов для<br />
взрослых составляет 8–14 г,<br />
острые отравления наступают<br />
при дозе в 1–4 г.<br />
Большую опасность для здоровья<br />
человека представляют<br />
нитрозамины – органические<br />
соединения, обладающие сильными<br />
канцерогенными и мутагенными<br />
свойствами. В большей<br />
степени они содержатся<br />
в сырокопченых и ливерных<br />
колбасах, жареном беконе, пиве<br />
(светлом, но больше в тёмном),<br />
а также в соленьях. Токсичность<br />
нитрозаминов заключается<br />
в том, что нитраты в кишечнике<br />
человека под действием энзимов<br />
и желудочного сока могут<br />
превращаться в нитрозамины –<br />
стабильные и токсичные вещества,<br />
обладающие канцерогенным,<br />
тератогенным, иммунодепрессивным<br />
эффектами, действующие<br />
на печень, лимфатическую<br />
и кровеносную системы.<br />
Нитрозамины образуются при<br />
жарке, солении и длительном<br />
хранении вареных продуктов.<br />
Быстрее всего они образуются<br />
в организме в реакциях нитратов<br />
и нитритов. Допустимое содержание<br />
нитрозаминов в продуктах<br />
– 2–4 мкг/кг.<br />
Аллергические заболевания<br />
стали настоящим бедствием<br />
для человечества. Редко кто может<br />
похвастаться, что у него<br />
нет аллергии на что-либо. Но<br />
следует знать, что саму аллергию<br />
вызывают аллергены – вещества,<br />
вызывающие аллергические<br />
реакции. Они могут содержаться<br />
в пищевых добавках<br />
(красителях, ароматизаторах<br />
и т. д.), коровьем молоке, яйцах,<br />
рыбе, пшенице, цитрусовых,<br />
землянике, клубнике, смородине,<br />
меде, шоколаде, орехах<br />
и др. Симптомы аллергической<br />
реакции проявляются через<br />
5–10 минут или 3–4 часа<br />
после еды, но могут проявиться<br />
и через 7–10 суток. По мнению<br />
ученого, пытаться бороться<br />
с аллергией бесполезно, следует<br />
просто избегать конкретных<br />
аллергенов. Многолетние<br />
наблюдения за воздействием<br />
разных аллергенов на различных<br />
людей показывают, что попытки<br />
бороться с уже наступившей<br />
аллергией на конкретное<br />
вещество практически не<br />
имеют смысла. Поэтому способ<br />
только один – не входить в контакт<br />
с веществом, вызывающим<br />
аллергию, что сделать достаточно<br />
сложно.<br />
Сегодня в животноводстве часто<br />
применяют антибиотики,<br />
антибактериальные вещества,<br />
извлекаемые из растительных<br />
и животных клеток. Они представляют<br />
собой продукты обмена<br />
веществ микроорганизмов<br />
и способны избирательно<br />
подавлять рост и развитие других<br />
микроорганизмов. В животноводстве<br />
они используются<br />
с лечебными и профилактическими<br />
целями. Остаточные их<br />
количества, попадая с животными<br />
продуктами в организм<br />
человека, могут вызывать различные<br />
нарушения его физиологического<br />
и психического<br />
статуса.<br />
В настоящее время большое<br />
распространение получили<br />
грибные болезни сельскохозяйственных<br />
культур. В результате<br />
воздействия вредных грибов<br />
в растениях образуются микотоксины.<br />
Наибольшую опасность<br />
из них представляют афлатоксины,<br />
которые оказывают<br />
токсическое действие на нервную<br />
систему, печень и почки,<br />
а также являются потенциальными<br />
канцерогенами. Они<br />
очень устойчивы к температуре,<br />
но разрушаются в щелочной<br />
среде и под действием различных<br />
окислителей, а также<br />
солнечного света и ультрафиолета.<br />
Оптимальная температура<br />
для их роста +17 °C. Предельно<br />
допустимая доза в пищевых<br />
продуктах – 30 мкг на<br />
1 кг продукта.<br />
Гормоны, также использующиеся<br />
в животноводстве, представляют<br />
серьезную опасность<br />
для здоровья населения. Это<br />
биологически активные соединения,<br />
вырабатывающиеся специальными<br />
клетками. На их основе<br />
производят препараты,<br />
усиливающие рост, увеличивающие<br />
массу животного, поддерживающие<br />
беременность у животных,<br />
устраняющие нарушения,<br />
связанные с задержкой последа<br />
и т. д. Остаточные количества<br />
гормонов могут попадать<br />
с животными продуктами в организм<br />
человека, вызывая различные<br />
нарушения.<br />
Кроме того, в производстве<br />
продуктов питания сегодня<br />
применяются различные химические<br />
добавки. Например,<br />
бис-фенол А, который используется<br />
в качестве мономера<br />
при производстве поликарбонатов<br />
и эпоксидных смол при<br />
изготовлении упаковок для пищевых<br />
продуктов. Это вещество<br />
найдено во многих продаваемых<br />
в России продуктах<br />
и напитках (в том числе, детских),<br />
в количествах, в 2,5–4<br />
раза превышающих установленные<br />
в Европе нормы. Бисфенол<br />
А обнаружен в некоторых<br />
детских продуктах: мясном<br />
пюре, овощных и фруктовых<br />
пюре, пюре из мяса птицы<br />
и др. А также вцветных тонизирующих<br />
напитках. В попкорне<br />
было определено такое вещество,<br />
как диацетил, которое может<br />
привести к серьезным проблемам.<br />
Так, служащим нескольких<br />
заводов, производящих<br />
искусственные ароматизаторы<br />
сливочного масла, был поставлен<br />
диагноз – облитерирующий<br />
бронхиолит – серьёзное<br />
заболевание легких. Среди пострадавших<br />
в основном были<br />
молодые, здоровые, некурящие<br />
мужчины. Против облитерирующего<br />
бронхиолита нет лечения,<br />
необходима трансплантация<br />
легких.<br />
В реалиях настоящего времени<br />
опасно использовать<br />
и обычную кухонную посуду.<br />
Перфтороктановая кислота использовалась<br />
долгие годы для<br />
получения полиперфторэтилена,<br />
применявшегося в качестве<br />
антипригарного покрытия<br />
в кухонной посуде. Обнаружение<br />
раковых заболеваний у потребителей<br />
такой посуды привело<br />
фирмы-производители<br />
к прекращению её производства<br />
и на смену тефлону стали<br />
использовать в своей кухонной<br />
посуде экологически чистое керамическое<br />
антипригарное покрытие<br />
термолон.<br />
Нельзя не упомянуть о таких<br />
веществах, как пестициды, химические<br />
соединения, применяемые<br />
в сельском хозяйстве<br />
для защиты растений и животных<br />
от патогенных микробов,<br />
сорняков, гельминтов, клещей<br />
и насекомых. Некоторые из них<br />
очень токсичны и могут накапливаться<br />
в почве и продуктах<br />
питания. Остаточные количества<br />
пестицидов могут встречаться,<br />
практически, в любых<br />
продуктах: овощах, фруктах, соках,<br />
вине, мясе, яйцах, молоке,<br />
рыбе и хлебобулочных изделиях.<br />
Биоаккумуляция в жировых<br />
тканях организмов и в трофических<br />
цепях хлорорганических<br />
и другие препаратов, содержащиеся<br />
в пестицидах (альдрин,<br />
атразин, гептахлор, ДДТ,<br />
дильдрин, линдан, мирекс, токсафен,<br />
хлордан, хлордекон, эндосульфан,<br />
эндрин) ведут к поражению<br />
центральной нервной<br />
и эндокринной систем, канцерогенезу<br />
и мутагенезу, подавлению<br />
иммунной системы.<br />
Общее ухудшение экологической<br />
обстановки привело к накоплению<br />
в биоценозах тяжелых<br />
металлов. К этому классу<br />
токсичных веществ относятся<br />
металлы с удельным весом более<br />
4,5 г/см 3 (кадмий, медь, мышьяк,<br />
никель, ртуть, свинец,<br />
цинк и др.). Тяжелые металлы<br />
токсичны для человека. В значительных<br />
количествах они накапливаются<br />
в следующих продуктах:<br />
рыбе, моллюсках, ракообразных,<br />
грибах, животных<br />
жирах, печени, почках, сливочном<br />
масле, маргарине, крупах,<br />
орехах, чае и других продуктах.<br />
Кадмий приводит к развитию<br />
цирроза печени, нарушению<br />
функций почек, протеинурии.<br />
Медь – к органическим изменениям<br />
в тканях, распаду костной<br />
ткани, гепатиту. Мышьяк – к раковым<br />
заболеваниям кожи, периферическим<br />
невритам. Никель<br />
– к канцеро- и мутагенезу,<br />
иммунотоксичности. Ртуть –<br />
к болезни Альцгеймера и Минамата,<br />
нарушению функций ЖКТ<br />
и почек, изменению в хромосомах.<br />
Свинец – к разрушению<br />
костных тканей, задержке синтеза<br />
протеина в крови, нарушениям<br />
нервной системы и почек.<br />
Цинк – к малокровию, задержке<br />
роста, бесплодию.<br />
Таким образом, в условиях<br />
современного мира, по мнению<br />
Валерия Петросяна, следует<br />
осуществлять постоянный контроль<br />
качества продуктов питания,<br />
производящихся внутри<br />
страны, и не допускать на российский<br />
рынок опасную зарубежную<br />
продукцию. Кроме того,<br />
следует развивать производство<br />
экологически чистой сельскохозяйственной<br />
продукции, чтобы<br />
сохранить здоровье нации.<br />
В завершении материала хотелось<br />
бы добавить, что в сегодняшних<br />
реалиях для США доминирование<br />
в мировой торговле<br />
продуктами сельского хозяйства<br />
стало одним из столпов<br />
национальной политики наряду<br />
с доминированием на мировых<br />
нефтяных рынках и продаж вооружений.<br />
Советник американских<br />
президентов и явный<br />
противник нашего государства<br />
Генри Киссинджер как-то заявил<br />
одному журналисту: «Контролируя<br />
нефть, вы контролируете<br />
государства. Контролируя<br />
продовольствие, вы контролируете<br />
население». Поэтому<br />
сегодня вопросы продовольственной<br />
безопасности<br />
и независимости стоят для России<br />
особенно остро. Тем не менее,<br />
общая атмосфера конференции,<br />
выступления экспертов,<br />
предложенные пути решения<br />
проблем внушают некоторую<br />
долю оптимизма и уверенности<br />
в том, что АПК России будет<br />
возрожден, и наша страна<br />
не только обеспечит в полном<br />
объеме свои потребности, но<br />
и станет крупнейшим экспортером<br />
продовольствия.<br />
Елена ОСИПЕНКО
В НОМЕРЕ:<br />
24<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ СПОНСОР<br />
МЯСНАЯ<br />
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ<br />
&<br />
К У Р И Н Ы Й<br />
КОРОЛЬ<br />
ИНДУСТРИЯ ХОЛОДА для АПК<br />
Международная выставка<br />
VIV Russia <strong>2015</strong><br />
19-21 Мая<br />
Москва, Крокус Экспо<br />
FEED to MEAT<br />
ЧеченАгроЭкспо<br />
<strong>2015</strong><br />
8-9<br />
апреля<br />
Грозный<br />
ТРЦ «Грозный сити»<br />
Более 350 компаний из 36 стран мира в области животноводства, свиноводства,<br />
птицеводства, кормопроизводства и здоровья животных представят новейшее оборудование,<br />
технологии и инновационные разработки для специалистов агропромышленного комплекса.<br />
Специальные разделы Календарь выставок <strong>2015</strong>-2018<br />
VIV Russia <strong>2015</strong><br />
VIV Turkey <strong>2015</strong><br />
VIV MEA 2016<br />
19-21 мая <strong>2015</strong>4<br />
Москва, Россия<br />
11-13 июня <strong>2015</strong><br />
Стамбул, Турция<br />
16-18 февраля 2016<br />
Абу-Даби, ОАЭ<br />
VIV China 2016<br />
VIV Europe 2018<br />
Организаторы: Тел.: +7 (495) 797-6914 • Факс: +7 (495) 797-6915<br />
E-mail: info@vivrussia.ru<br />
www.vivrussia.ru • www.viv.net<br />
6-8 сентября 2016<br />
Пекин, Китай<br />
20-22 июня 2018<br />
Нидерланды, Утрехт<br />
Organized by:<br />
Организатор выставки –Торгово-промышленная палата Чеченской Республики<br />
Чеченская Республика, г. Грозный, ул. Гаражная, 2<br />
Тел./факс:<br />
8(8712) 22-33-45,<br />
Аграрные издания Юга и Кавказа<br />
8(8712) 22-36-93<br />
tppchr@mail.ru<br />
информационный спонсор<br />
!
В России будет запущена единая<br />
телекоммуникационная сеть<br />
сельхозтоваропроизводителей<br />
Премьер-министр Д. А. Медведев<br />
утвердил «Стратегию развития<br />
села до 2030 года».<br />
Для решения задач, поставленных<br />
этим документом, Фонд<br />
содействия развитию сельского<br />
хозяйства совместно с национальным<br />
оператором связи ОАО<br />
«РТКомм. РУ» (дочернее предприятие<br />
ОАО «Ростелеком»)<br />
приступил к реализации проекта<br />
по созданию федеральной<br />
«Единой телекоммуникационной<br />
сети сельхозтоваропроизводителей<br />
России» (ЕТС) – информационно-деловой<br />
сети, которая<br />
в <strong>2015</strong>–2018 г.г. объединит<br />
все КФХ и субъекты малого бизнеса<br />
на селе.<br />
Доступ сельских тружеников<br />
к информационному обществу<br />
России, порталам госуслуг, интернет-ресурсам<br />
Президента<br />
и Правительства РФ, развитие<br />
телемедицины, отечественных<br />
средств связи, развитие электронной<br />
коммерции, которая<br />
призвана исключить из продовольственной<br />
цепочки многочисленных<br />
перекупщиков и, как<br />
следствие, удешевить продовольствие<br />
для населения.<br />
Обеспечение сельхозтоваропроизводителей<br />
(особенно фермеров)<br />
ресурсами информационного<br />
общества – насущная необходимость<br />
для интенсивного<br />
развития села и аграрного сектора.<br />
Это подтверждается как<br />
самим населением, так и региональными<br />
властями, и полностью<br />
соответствует «Стратегии<br />
устойчивого развития<br />
села до 2030 года» и «Стратегии<br />
развития торговли в РФ на<br />
<strong>2015</strong>–2016 гг. и на период до<br />
2020 года».<br />
Запуск пилотной зоны проекта<br />
– подключение рядового<br />
фермера (участника ведомственной<br />
целевой программы<br />
по развитию животноводства)<br />
к информационному полю России<br />
через отечественный спутник<br />
связи, открытие им своего<br />
интернет-магазина, телемосты<br />
«фермер – областной учебный<br />
центр», «фермер приветствует<br />
съезд АККОР» и др. – состоялся<br />
12 февраля <strong>2015</strong> г. в Медынском<br />
районе Калужской области.<br />
Отмена продовольственного<br />
эмбарго – преждевременна<br />
Министр сельского хозяйства<br />
России Николай Федоров считает<br />
преждевременным отменять<br />
запрет на ввоз в Россию<br />
западных продуктов, введенный<br />
в августе 2014 года<br />
По словам министра, снижение<br />
в результате эмбарго импорта<br />
более чем на 4 миллиарда<br />
долларов пошло на пользу<br />
отечественным производителям.<br />
«Для тех, кто любит западные<br />
деликатесы, эмбарго не в<br />
радость, но нашим производителям<br />
это помогло. К примеру,<br />
производство сыра в стране выросло<br />
на 15 процентов», – пояснил<br />
свою позицию Федоров,<br />
выступая на проходящем<br />
в Ульяновске региональном<br />
съезде сельских старост.<br />
В то же время министр признал,<br />
что в новых экономических<br />
условиях отечественные<br />
сельхозпроизводители столкнулись<br />
с рядом трудностей, одна<br />
из которых – значительное удорожание<br />
банковских кредитов.<br />
Месяцем ранее Евросоюз направил<br />
в Россельхознадзор запрос<br />
о возобновлении поставок<br />
в Россию большого спектра продукции,<br />
в том числе той, которая<br />
попадает под санкции. Однако<br />
ведомство заявило, что оно будет<br />
прорабатывать только те позиции,<br />
которые не попадают под<br />
эмбарго, а запрещены к ввозу<br />
исключительно по санитарным<br />
соображениям.<br />
Тогда же с призывом к правительству<br />
отменить эмбарго выступил<br />
бывший министр финансов,<br />
глава Комитета гражданских<br />
инициатив Алексей Кудрин.<br />
Он назвал продовольственное<br />
эмбарго в нынешних<br />
условиях «непродуктивным».<br />
Россия ввела годовое эмбарго<br />
на поставки значительной части<br />
продовольственных товаров из<br />
стран-членов Евросоюза, США,<br />
Австралии, Норвегии и Канады.<br />
Под запрет, в частности, попала<br />
мясная и молочная продукция,<br />
фрукты и овощи, морепродукты<br />
и охлажденная рыба.<br />
Эта мера стала ответом на<br />
антироссийские санкции, введенные<br />
в связи с присоединением<br />
Крыма к России и позицией<br />
Москвы по украинскому<br />
конфликту.<br />
Позже список был скорректирован,<br />
пополнившись живой<br />
рыбой (за исключением мальков<br />
лосося и форели). В то же<br />
время часть продуктов из перечня<br />
убрали.<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
Николай Панков:<br />
Глава аграрного комитета<br />
считает, что сейчас российским<br />
сельхозпроизводителям<br />
необходимы преференции<br />
для успешной реализации<br />
продукции в торговых сетях.<br />
Минсельхоз хочет увеличить субсидию при<br />
покупке сельхозтехники до 25 %<br />
Распределение субсидий<br />
по субъектам РФ приводит<br />
к тому, что в одних субъектах<br />
субсидий не хватает, в других<br />
– часть остается неизрасходованной,<br />
отмечают в министерстве<br />
сельского хозяйства<br />
Российской Федерации.<br />
Минсельхоз предлагает снизить<br />
закупочные цены в рамках<br />
интервенций в среднем<br />
на 2 тысячи рублей на зерно<br />
урожая <strong>2015</strong> года, говорится<br />
в проекте документа.<br />
На встрече с активом Башкортостанского<br />
отделения «Единой<br />
России», прошедшей 3 февраля,<br />
премьер-министр РФ Дмитрий<br />
Медведев, отвечая на вопрос,<br />
посвященный поддержке отечественных<br />
сельхозпроизводителей<br />
и ответственности ритейлеров,<br />
заметил, что в определенных<br />
случаях «государство имеет<br />
право установить предельный<br />
размер цен». Лидер партии<br />
также поставил перед единороссами<br />
задачу мониторить ситуацию<br />
с ценами в магазинах.<br />
Председатель комитета Госдумы<br />
по аграрным вопросам,<br />
член Президиума Генсовета<br />
«Единой России» Н. Панков заявил,<br />
что стратегическая задача<br />
«ЕР» – стимулировать спрос<br />
на отечественную сельхозпродукцию<br />
в торговых сетях, что<br />
в итоге и позволит обеспечить<br />
потребность населения в качественном<br />
продовольствии.<br />
«Если предприятие поставляет<br />
качественные и экологически<br />
чистые продукты, то спрос<br />
на них появится. И сегодня потребность<br />
в этих продуктах у населения<br />
есть. Мы видим это по<br />
тем шагам, которые были сделаны<br />
по итогам съезда депутатов<br />
в Волгограде», – заметил<br />
парламентарий.<br />
«Мы хотим, чтобы торговые<br />
сети сократили срок оплаты за<br />
продукты питания, потому что<br />
по ряду таких позиций оплата<br />
проходит только через 45 дней.<br />
То есть, производитель сдал<br />
продукцию, а лишь через 45<br />
дней магазины возмещают им<br />
стоимость товара, причем независимо<br />
от сроков реализации.<br />
Мы хотим ввести норму сокращения<br />
торговых бонусов, они<br />
не должны превышать в совокупности<br />
более 3 %. Так как сегодня<br />
предприятия, производящие<br />
сельхозпродукцию, заставляют<br />
заключать дополнительные<br />
договора. В итоге торговые<br />
предприятия получают дополнительную<br />
прибыль за свою работу,<br />
что, в свою очередь, негативно<br />
отражается на цене продуктов<br />
питания для потребителя»,<br />
– заявил Панков.<br />
Депутат напомнил, что проверки<br />
ФАС и Генпрокуратуры<br />
выявили завышение цен на некоторые<br />
виды товаров на 50–<br />
25 %<br />
* СУБСИДИЯ* * СУБСИДИЯ * СУБСИДИЯ<br />
25<br />
«В обществе есть спрос на российские продукты»<br />
100 %. «Самое опасное, что<br />
производители не получают<br />
от этого больше денег, то есть<br />
идет обогащение именно торговых<br />
сетей, что в корне неправильно.<br />
Нужно отстаивать интересы<br />
сельскохозяйственных<br />
производителей и реализовывать<br />
задачу, которую поставил<br />
президент России Владимир Путин<br />
перед аграриями – в течение<br />
3–5 лет обеспечить население<br />
российскими и качественными<br />
продуктам по доступной<br />
цене. В свете этих задач депутаты<br />
фракции «Единая Россия»<br />
и ведут свою работу в Госдуме»,<br />
– считает Панков.<br />
Министерство сельского хозяйства<br />
подготовило проект<br />
постановления правительства<br />
РФ, в котором предлагает<br />
увеличить размер субсидии<br />
и скидки для сельхозтоваропроизводителей<br />
на приобретение<br />
техники с 15 % до 25 %, говорится<br />
в пояснительной записке<br />
к документу.<br />
«Для сохранения затрат сельскохозяйственных<br />
товаропроизводителей<br />
на приобретение<br />
сельскохозяйственной техники<br />
на уровне 2014 года размер субсидии<br />
и скидки увеличен с 15 %<br />
до 25 %», – сообщается в пояснительной<br />
записке к проекту<br />
постановления «О внесении изменений<br />
в Правила предоставления<br />
субсидий производителям<br />
сельскохозяйственной техники».<br />
Там говорится, что изменения<br />
необходимы «в связи с ростом<br />
себестоимости сельскохозяйственной<br />
техники более чем на<br />
30 % в 2014–<strong>2015</strong> годах» и увеличение<br />
необходимо, «чтобы оставить<br />
цены на уровне 2014 года».<br />
Кроме того, Минсельхоз отмечает,<br />
что «в связи с увеличением<br />
субсидии и скидки с 15 % до 25 %<br />
пропорционально увеличены<br />
предельные размеры субсидии<br />
на 1 единицу сельскохозяйственной<br />
техники».<br />
Также министерство отметило,<br />
что практика реализации<br />
постановления в 2013–2014 годах<br />
показала, что распределение<br />
субсидий по субъектам РФ<br />
приводит к тому, что в одних<br />
субъектах субсидий не хватает,<br />
в других – часть остается неизрасходованной.<br />
«В связи с этим<br />
в проекте постановления предусмотрено<br />
распределение субсидий<br />
по субъектам Российской<br />
Федерации только в первом<br />
квартале текущего года», –<br />
говорится в документе.<br />
Для облегчения финансовой<br />
нагрузки на сельхозтоваропроизводителей<br />
при покупке<br />
техники проект постановления<br />
предусматривает все<br />
способы оплаты, предусмотренные<br />
законодательством<br />
страны, включая вексель и взаимозачеты.<br />
Снизить закупочные цены на зерно урожая <strong>2015</strong> года<br />
«Предлагается установить на<br />
пшеницу следующие уровни<br />
цен: европейская часть на пшеницу<br />
продовольственную 3-го<br />
класса – 8,7 тысячи рулей за<br />
тонну, 4-го класса – 8,4 тысячи<br />
рублей за тонну, пшеницу фуражную<br />
5-го класса – 8,1 тысяча<br />
рублей за тонну», – говорится<br />
в пояснительной записке к проекту<br />
приказа.<br />
«Азиатская часть на пшеницу<br />
продовольственную 3-го<br />
класса – 8,5 тысячи рублей, 4-го<br />
класса – 8,2 тысячи рублей за<br />
тонну, фуражную 5-го класса – 8<br />
тысяч рублей за тонну», – дополняется<br />
в документе.<br />
«Для расчетов использовались<br />
средние цены производителей<br />
за август-сентябрь 2014 года, так<br />
как вследствие высокого экспортного<br />
спроса массовая реализация<br />
зерна производилось<br />
в указанный период», – говорится<br />
в пояснительной записке.<br />
Уточняется, что в расчете<br />
учитывались затраты на транспортировку<br />
продукции до места<br />
хранения, погрузочно-разгрузочные<br />
работы, анализ качества,<br />
оформление документов,<br />
приемку, сушку, подработку<br />
(1,45 тысячи рублей)<br />
и вносилась поправка на инфляцию<br />
на <strong>2015</strong> год в размере<br />
13,4 %.
26<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
Выступление министра сельского хозяйства Российской<br />
Федерации Н.В. Федорова на Всероссийском<br />
агрономическом совещании<br />
Окончание. Начало на стр. 1.<br />
По предварительным оценкам<br />
в 2014 году экспорт продукции<br />
растениеводства (включая продукты<br />
переработки) увеличился<br />
на 2,3 млрд долларов (158,4<br />
млрд руб.) и составил 127,4 %<br />
к уровню 2013 года (10,7 млрд $;<br />
в 2013 г. – 8,4 млрд $).<br />
В настоящее время две трети<br />
(65,9 % – 7 млрд $ или 486,7<br />
млрд руб.) экспорта в стоимостном<br />
выражении приходится на<br />
зерно (пшеница, ячмень, кукуруза,<br />
крупяные культуры и др.,<br />
не учитывая продукты переработки<br />
зерна) и почти пятая часть<br />
(19 %) на растительные масла.<br />
Импорт растениеводческой<br />
продукции (включая продукты<br />
переработки) в стоимостном<br />
выражении по предварительным<br />
оценкам в 2014 году составил<br />
около 16,5 млрд долларов<br />
(1,1 трлн руб.), при этом необходимо<br />
отметить, что импорт снизился<br />
на 2,8 % (а с учетом животноводческой<br />
продукции –<br />
почти на 10 % или более чем на<br />
4 млрд$).<br />
Стоит обратить внимание: более<br />
32 % импорта приходится<br />
на фруктово-ягодную продукцию<br />
(включая продукты переработки)<br />
и 17 % на овощебахчевую<br />
продукцию и картофель.<br />
ВВЕЗЕНО РАСТИТЕЛЬНЫХ<br />
МАСЕЛ НА СУММУ 1,2 МЛРД<br />
ДОЛЛАРОВ.<br />
Импортная составляющая по<br />
семенам, средствам защиты растений,<br />
запчастям для сельхозтехники<br />
значительная. Удельный<br />
вес импорта по семенам<br />
отдельных культур превышает<br />
50 %.<br />
Справочно:<br />
По данным ФТС России в 2014<br />
году импортировано 114,6 тыс. т<br />
семян основных сельхозкультур<br />
на общую сумму 621,058 млн $,<br />
в т. ч.:<br />
подсолнечник – 19,7 тыс. т<br />
(203,3 млн $), высеяно 35,3 тыс.<br />
т, импортозависимость составила<br />
56 %;<br />
кукуруза – 42,3 тыс. т<br />
(198,6 млн $), высеяно 84,2 тыс.<br />
т, импортозависимость – 50 %;<br />
сахарная свекла – 3,3 тыс. т<br />
(83,6 млн $), высеяно под урожай<br />
2014 г. 3,6 тыс. т, импортозависимость<br />
составила 92 %;<br />
овощные культуры – 0,97 тыс.<br />
т (68,8 млн $), высеяно 2,3 тыс. т,<br />
импортозависимость – 43 %;<br />
картофель для СХП и КФК –<br />
19 тыс. т (18,4 млн $), высажено<br />
828,6 тыс. т, импортозависимость<br />
– 2 %.<br />
По ряду инвестиционных<br />
проектов также доля импортных<br />
комплектующих достигает<br />
60–90 % (при строительстве теплиц<br />
– до 80 %, свиноводческих,<br />
птицеводческих и молочных<br />
комплексов оборудование,<br />
необходимое для монтажа, составляет<br />
в свиноводстве и птицеводстве<br />
с учетом убойных цехов<br />
– 60–90 %, молочном скотоводстве<br />
– 50–90 %).<br />
При сложившейся макроэкономической<br />
ситуации затраты<br />
сельхозпроизводителей, связанные<br />
с проведением сезонных<br />
полевых работ и реализацией<br />
инвестиционных проектов, возрастают<br />
примерно в 1,5 раза.<br />
Есть эксперты (даже в некоторых<br />
министерствах), которые<br />
считают, что сложившийся высокий<br />
уровень цен на сельхозпродукцию<br />
позволит сельхозпроизводителям<br />
за счет собственных<br />
средств обеспечить<br />
закупку материальных ресурсов<br />
для проведения работ в необходимом<br />
объеме. Но объем привлекаемых<br />
заемных средств для<br />
отрасли значителен. Так, совокупный<br />
объем выданных кредитных<br />
ресурсов в 2014 году организациям<br />
АПК составил более<br />
1 трлн руб. (в т. ч. краткосрочных<br />
кредитов – 710,19 млрд руб., инвестиционных<br />
кредитов – 301,17<br />
млрд руб.), в том числе на растениеводство<br />
– 442,19 млрд руб.<br />
Для снижения рисков, связанных<br />
с удорожанием семян, Минсельхоз<br />
планирует значительное<br />
увеличение ставок субсидий<br />
на приобретение элитных<br />
семян и расширение списка субсидируемых<br />
культур (кукуруза,<br />
подсолнечник, сахарная свекла,<br />
овощные культуры и др.).<br />
Мы увеличили субсидии на<br />
развитие элитного семеноводства<br />
с 533,7 млн руб. в 2014 г. до<br />
1 587,5 млн руб., закладку многолетних<br />
насаждений с 371 млн<br />
руб. в 2014 г. до 1 980,5 млн руб.,<br />
поддержку сельхозпроизводителей<br />
в районах Крайнего севера<br />
с 538,7 млн руб. до 707,6 млн руб.<br />
С этого года вводятся новые<br />
меры поддержки: на развитие<br />
производства овощей в защищенном<br />
грунте – 3,0 млрд руб.,<br />
на несвязанную поддержку производства<br />
семенного картофеля<br />
и овощей открытого грунта<br />
500 млн руб., на субсидирование<br />
строительства и реконструкции<br />
картофеле- и овощехранилищ<br />
– 1,5 млрд руб., на субсидирование<br />
строительства и реконструкции<br />
плодохранилищ –<br />
1,2 млрд руб., на строительство<br />
селекционно-семеноводческих<br />
и селекционно-генетических<br />
центров – 700 млн руб.<br />
27 января Правительством<br />
принят План первоочередных<br />
мероприятий по обеспечению<br />
устойчивого развития экономики<br />
и социальной стабильности<br />
в <strong>2015</strong> году.<br />
В соответствии с Планом дополнительно<br />
предусмотрено<br />
предоставление 50 млрд руб. из<br />
федерального бюджета на государственную<br />
поддержку сельского<br />
хозяйства.<br />
Плюс: 2,0 млрд руб. – на субсидии<br />
производителям сельскохозяйственной<br />
техники на возмещение<br />
недополученных доходов<br />
от реализации сельскохозяйственным<br />
товаропроизводителям<br />
сельскохозяйственной<br />
техники и еще 2,0 млрд руб. –<br />
на поддержку ОАО «Росагролизинг».<br />
С целью обеспечения сельхозтоваропроизводителей<br />
минеральными<br />
удобрениями к весеннему<br />
севу и стабилизации цен на<br />
них в декабре 2014 достигнута<br />
договоренность о предоставлении<br />
заводами-производителями<br />
скидок на минеральные удобрения<br />
от расчетной рыночной<br />
цены (без НДС, упаковки, логистических<br />
и дистрибьюторских<br />
затрат) на удобрения для отечественных<br />
сельхозтоваропроизводителей<br />
на 15–20 % на период<br />
проведения весенне-полевых<br />
работ. С учетом снижения курса<br />
национальной валюты данной<br />
скидки недостаточно. Поэтому<br />
наша работа с Минпромторгом<br />
и производителями удобрений<br />
продолжается. Есть и соответствующее<br />
поручение Председателя<br />
Правительства.<br />
В складывающейся ситуации<br />
Минсельхоз считает целесообразным<br />
установление ставок<br />
вывозных таможенных пошлин<br />
на минеральные удобрения.<br />
КРЕДИТОВАНИЕ ОТРАСЛИ<br />
Для сохранения объемов кредитования<br />
АПК в текущем году<br />
внесены изменения в механизм<br />
субсидирования кредитов.<br />
Введена новая формула субсидирования<br />
части процентной<br />
ставки по краткосрочным кредитам<br />
в <strong>2015</strong> году, согласно которой<br />
ставка возмещения достигнет<br />
14,68 %, что с учетом<br />
снижения ключевой ставки составит<br />
практически 100 % ключевой<br />
ставки Банка России.<br />
Для поддержания инвестиционной<br />
привлекательности АПК<br />
(Постановление <strong>№</strong> 53) внесены<br />
изменения в отношении субсидирования<br />
части процентной<br />
ставки по инвестиционным кредитам<br />
и по кредитам, уже взятым<br />
и которые будут взяты малыми<br />
формами хозяйствования<br />
в <strong>2015</strong> году, доля субсидирования<br />
по таким кредитам составит<br />
100 % ставки рефинансирования<br />
Банка России (8,25 %).<br />
Думаю, что в ответ на столь<br />
мощные финансовые вливания<br />
из федерального бюджета регионы<br />
тоже должны внести свой<br />
вклад в поддержку аграрного<br />
сектора. Обращаю ваше внимание:<br />
в соответствии с законодательством<br />
агропромышленный<br />
сектор финансирует субъект<br />
Российской Федерации. А федеральный<br />
бюджет – софинансирует,<br />
помогает усилиям региональных<br />
властей. Потому<br />
что сами региональные власти<br />
должны определять, что для них<br />
является приоритетом.<br />
На местах жалуются: нет денег.<br />
В качестве ответа приведу<br />
пример. Принимал недавно делегацию<br />
аграриев. Говорят они<br />
мне: «Оборзел наш глава! Купил<br />
несколько дорогих иномарок<br />
последней модели в начале января<br />
для своих министров и помощницы.<br />
А одну машину сразу<br />
же передал министру, который<br />
находится под судом и обвиняется<br />
в нанесении ущерба государству<br />
в размере 300 млн рублей».<br />
Это нормально?! Может,<br />
все же лучше и правильнее добавить<br />
из региональных бюджетов<br />
хотя бы два-три процентных<br />
пункта к поддержке аграриев из<br />
федерального бюджета?!<br />
Так что если в регионах есть<br />
желание поддержать сельхозтоваропроизводителей,<br />
деньги на<br />
это найдутся. Еще раз повторю:<br />
все зависит от сделанного главой<br />
региона выбора приоритетов.<br />
Или чтобы министрам и помощницам<br />
было комфортно ездить<br />
на дорогих машинах, или<br />
чтобы труженикам села было<br />
легче решать свои задачи.<br />
Также предусмотрена пролонгация<br />
инвестиционных кредитов<br />
на срок до 1 года сверх предельного<br />
срока субсидирования.<br />
Данная мера необходима,<br />
поскольку банки массово пересматривают<br />
условия по ранее<br />
взятым инвестиционным кредитам,<br />
повышая процентные<br />
ставки. Ухудшение условий кредитования<br />
нарушает экономику<br />
проекта. Для своевременного<br />
выполнения обязательств по погашению<br />
кредита заемщику требуется<br />
пролонгация. При этом<br />
важно, чтобы такой кредит сохранил<br />
возможность дальнейшего<br />
субсидирования.<br />
Решение о возможности пролонгации<br />
кредитов было принято<br />
только 2 недели назад, поэтому<br />
необходимо определенное<br />
время, пока данный механизм<br />
заработает на практике.<br />
При этом банки отмечают своевременность<br />
и высокую востребованность<br />
вышеуказанного изменения,<br />
оценивая объем пролонгаций<br />
близко к 100 процентам<br />
от общего кредитного портфеля<br />
АПК.<br />
Суммарный объем средств федерального<br />
бюджета на субсидирование<br />
части процентной<br />
ставки только по краткосрочным<br />
кредитам в <strong>2015</strong> году составит<br />
36,81 млрд руб. (в 2014 г<br />
было – 14,4 млрд руб.) из них:<br />
– на развитие растениеводства,<br />
переработки и реализации<br />
продукции растениеводства –<br />
18,84 млрд руб. (было 7,54 млрд<br />
руб., что в 2,5 раза больше запланированного).<br />
– на развитие животноводства,<br />
переработки и реализации<br />
продукции животноводства –<br />
9,27 млрд руб. (было 2,87 млрд<br />
руб., что в 3,2 раза больше запланированного<br />
в бюджете декабря<br />
2014 г.)<br />
– дополнительно введена новая<br />
статья по поддержке переработки<br />
продукции растениеводства<br />
и животноводства – 8,7<br />
млрд руб.<br />
По кредитам, взятым малыми<br />
формами хозяйствования – 7,4<br />
млрд руб. (на четверть больше,<br />
в федеральном бюджете – 5,99<br />
млрд руб.). Эти проекты распоряжений<br />
по распределению<br />
между регионами завтра мной<br />
будут представлены на заседании<br />
Правительства.<br />
Еще раз обращаю ваше внимание<br />
на то, что по Госпрограмме
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
27<br />
в Минэкономразвития заложено<br />
20 млрд руб. для поддержки малого<br />
бизнеса. Над привлечением<br />
этих средств в сельское хозяйство<br />
необходимо активнее поработать<br />
региональным властям.<br />
Новой редакцией Государственной<br />
программы развития<br />
сельского хозяйства от 19 декабря<br />
2014 г. предусмотрено возмещение<br />
до 20 % затрат при<br />
строительстве и модернизации<br />
тепличных комплексов, селекционно-семеноводческих<br />
центров,<br />
картофелехранилищ, овощехранилищ<br />
и плодохранилищ,<br />
а также при создании оптовологистических<br />
центров.<br />
В настоящее время Минсельхозом<br />
разработаны и находятся<br />
на регистрации в Минюсте Правила<br />
предоставления и распределения<br />
субсидий, которыми<br />
предлагается следующий механизм<br />
реализации данного вида<br />
поддержки:<br />
– проведение конкурсного отбора<br />
инвестиционных проектов;<br />
– уровень софинансирования<br />
за счет средств федерального<br />
бюджета – 95 % и за счет средств<br />
расходных бюджетов субъектов<br />
Российской Федерации – 5 %;<br />
– возмещение части затрат<br />
осуществляется в два этапа:<br />
на стадии завершения не менее<br />
30 % работ по строительству<br />
и модернизации объекта,<br />
остальная часть возмещается<br />
после приемки объекта в эксплуатацию.<br />
Субсидия пока не предоставляется<br />
на создание и модернизацию<br />
объектов АПК, в отношении<br />
которых оказывается государственная<br />
поддержка в рамках<br />
субсидирования процентной<br />
ставки по инвестиционным кредитам<br />
на аналогичные цели. Но<br />
Минсельхоз по отдельным направлениям,<br />
с учетом непростой<br />
макроэкономической ситуации,<br />
намерен вернуться к возможности<br />
субсидирования и по двум<br />
механизмам одновременно.<br />
Еще одна новелла. Постановлением<br />
Правительства Российской<br />
Федерации от 11 октября<br />
2014 г. <strong>№</strong> 1044 утверждена Программа<br />
поддержки инвестиционных<br />
проектов на основе проектного<br />
финансирования.<br />
24 января <strong>2015</strong> г. на заседании<br />
Межведомственной комиссии<br />
нами отобрано 2 проекта АПК:<br />
– строительство комплекса<br />
по производству и переработке<br />
мяса птицы (бройлер) в Тамбовской<br />
области (сумма кредита<br />
6,94 млрд руб.);<br />
– строительство девятой очереди<br />
птицеводческого комплекса<br />
«Птицефабрики Акашевская»<br />
в Республике Марий Эл<br />
(сумма кредита 6,27 млрд руб.).<br />
Общий объем кредитных<br />
средств, предусмотренный на<br />
<strong>2015</strong> год по Программе, составил<br />
120 млрд руб. (и дополнительно<br />
30 млрд госгарантий). При этом<br />
с Минэкономразвития договорились,<br />
что на АПК будет выделено<br />
не менее 20 % от указанного<br />
объема.<br />
Кроме того, в рамках Плана<br />
первоочередных мероприятий<br />
по обеспечению устойчивого<br />
развития экономики и социальной<br />
стабильности в <strong>2015</strong> году<br />
предусмотрено увеличение объема<br />
государственных гарантий<br />
на 30,0 млрд руб. (в 2 раза).<br />
Основные задачи на <strong>2015</strong> год.<br />
В растениеводстве ставим задачу<br />
производства зерна до<br />
100 млн тонн, а также обеспечить<br />
производство картофеля<br />
до 31,5 млн тонн, маслосемян до<br />
13,7 млн тонн, сахарной свеклы<br />
до 37 млн тонн. Профильный департамент,<br />
возглавляемый академиком<br />
Чекмаревым, полагает,<br />
что овощей необходимо собрать<br />
не менее 14,7 млн тонн. Это<br />
очень низкий показатель. Нужно<br />
стремиться к достижению более<br />
высокого результата – не менее<br />
16 млн тонн.<br />
Для этого в текущем году планируется<br />
провести яровой сев<br />
на площади не менее 51,8 млн<br />
га, в том числе яровых зерновых<br />
культур 31 млн га (101,7 % к 2013<br />
году). Учитывая высокий процент<br />
посевов озимых культур,<br />
находящихся в плохом состоянии<br />
(более 21 %), и их возможную<br />
гибель, весной объем весеннего<br />
сева может увеличиться более<br />
чем на 3,5 млн га.<br />
Прогнозируем увеличение<br />
площадей кукурузы на зерно,<br />
риса, зернобобовых, сои, сахарной<br />
свеклы, а также картофеля<br />
и овощных культур.<br />
ДЛЯ ЭФФЕКТИВНОГО<br />
ПРОВЕДЕНИЯ ВЕСЕННЕГО<br />
СЕВА РЕГИОНАМ<br />
НЕОБХОДИМО:<br />
• в полном объеме выполнить<br />
запланированные объемы посева<br />
всех сельскохозяйственных<br />
культур, особенно зерновых,<br />
обеспечив сельхозтоваропроизводителей<br />
семенным и посадочным<br />
материалом высокого качества<br />
(в том числе с учетом необходимости<br />
пересева погибших<br />
посевов озимых культур);<br />
• на осенний период планировать<br />
увеличение площадей сева<br />
озимых культур с высоким качеством<br />
и доведением площади до<br />
18 млн га;<br />
• заключить договоры с поставщиками<br />
горюче-смазочных<br />
материалов на весь период сезонных<br />
полевых работ;<br />
•заключить договоры с поставщиками<br />
минеральных удобрений<br />
с указанием сроков<br />
и объемов поставки помесячно;<br />
• с целью координации проведения<br />
весенних полевых работ<br />
обеспечить еженедельное представление<br />
в Минсельхоз России<br />
информации по объемам приобретения<br />
минеральных удобрений,<br />
семян, горюче-смазочных<br />
материалов и других ресурсов,<br />
а также объемы кредитования<br />
для проведения весенних полевых<br />
работ;<br />
• уделить особое внимание<br />
информированности сельхозтоваропроизводителей<br />
о направлениях,<br />
объемах, графиках,<br />
датах предоставления государственной<br />
поддержки!!!<br />
Считаю целесообразным разместить<br />
на сайте Минсельхоза<br />
баннер, содержащий мониторинг<br />
процесса доведения лимитов<br />
до регионов, информацию<br />
о том, насколько оперативно регионы<br />
создают свою нормативную<br />
базу, как обеспечивают финансирование<br />
и доводят средства<br />
до сельхозтоваропроизводителей.<br />
Обязательное условие<br />
– комментарии профильных<br />
департаментов и объяснения<br />
руководителей региональных<br />
органов управления АПК.<br />
Пусть информируют, чем вызваны<br />
сбои в их работе. Это должен<br />
быть «баннер аутсайдеров»,<br />
бросающийся в глаза, с максимально<br />
полной информацией.<br />
Чтобы сразу было видно, каковы<br />
реальные приоритеты у глав<br />
субъектов Российской Федерации<br />
и руководителей региональных<br />
АПК.<br />
Фермеров – поддержать<br />
Александр Петриков выступил на пленарном заседании XXVI съезда АККОР<br />
Статс-секретарь – заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Александр<br />
Петриков выступил на пленарном заседании XXVI съезда Ассоциации крестьянских (фермерских)<br />
хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР).<br />
Председатель Комитета Совета<br />
Федерации по аграрнопродовольственной<br />
политике<br />
и природопользованию Геннадий<br />
Горбунов принял участие<br />
в работе XXVI съезда Ассоциации<br />
крестьянских хозяйств<br />
и сельскохозяйственных кооперативов<br />
России.<br />
В своем выступлении Александр<br />
Петриков отметил, что<br />
доля фермеров в объеме валовой<br />
продукции сельского хозяйства<br />
(по предварительным данным<br />
Росстата) составила 10% (в 2013<br />
– 10,2 %), а вместе с хозяйствами<br />
населения – 52% (в 2013 г.– 51%).<br />
Так, в 21 регионе доля производства<br />
крестьянских хозяйств и хозяйств<br />
населения превышает<br />
70%. Фермерами произведено<br />
более четверти общего урожая<br />
зерновых и зернобобовых культур<br />
(26,4 млн. тонн), одна треть<br />
семян подсолнечника (2,6 млн.<br />
тонн), одна десятая сахарной<br />
свеклы (3,5 млн. тонн).<br />
Отмечена проводимая федеральным<br />
аграрным ведомством<br />
работа по подготовке проекта<br />
постановления Правительства<br />
Российской Федерации об установлении<br />
ставок вывозных таможенных<br />
пошлин на минеральные<br />
удобрения.<br />
Геннадий Горбунов:<br />
«...российским фермерам приходится<br />
работать в новых экономических<br />
и геополитических условиях»<br />
Учредитель ООО «<strong>Аграрное</strong> <strong>Ставрополье</strong>».<br />
Издатель ООО «<strong>Аграрное</strong> <strong>Ставрополье</strong>».<br />
Св‐о о регистрации СМИ ПИ <strong>№</strong> ТУ26‐00488,<br />
выдано Управлением Федеральной службы по надзору<br />
в сфере связи, информационных технологий и массовых<br />
коммуникаций по Северо‐Кавказскому федеральному<br />
округу 26 апреля 2013 года.<br />
Главный редактор Александра Панченко.<br />
Вёрстка: Дмитрий Ильин, www.dmitryiliin.com<br />
Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции.<br />
«В рамках съезда были рассмотрены<br />
стратегические задачи<br />
российского крестьянства, такие<br />
как наращивание производства<br />
сельхозпродукции, импортозамещение,<br />
решение социальных<br />
проблем села, устойчивое развитие<br />
сельских территорий», – сообщил<br />
глава профильного Комитета<br />
СФ, подводя итоги мероприятия.<br />
«Учитывая, что мы сегодня<br />
работаем в новых экономических<br />
и геополитических условиях<br />
эти темы наиболее актуальны<br />
для всего аграрного комплекса».<br />
Геннадий Горбунов отметил,<br />
что в работе съезда приняли<br />
участие более 800 делегатов.<br />
Фермеры и представители<br />
крестьянских хозяйств из<br />
70 субъектов Российской Федерации<br />
обсудили с законодателями,<br />
представителями Минсельхоза<br />
и банковскими работниками<br />
подготовку к посевной,<br />
цены на горючее, проблемы импортозамещения<br />
и сбыта своей<br />
продукции, проинформировал<br />
сенатор.<br />
По словам законодателя, на<br />
съезде было подчеркнуто, что<br />
государство предпринимает ряд<br />
мер для поддержки фермеров.<br />
В частности, на условиях софинансирования<br />
крестьянам будут<br />
компенсировать 20 процентов<br />
затрат. Финансовую поддержку<br />
также получат стратегически<br />
важные направления АПК, такие<br />
как производство молока и семян,<br />
где Россия во многом зависела<br />
от импорта.<br />
Геннадий Горбунов обратил<br />
внимание, что центральным<br />
воп росом съезда стало выделение<br />
субсидий на развитие небольших<br />
фермерских хозяйств,<br />
распределение и доступность<br />
кредитов. Вопрос финансовой<br />
поддержки АПК находится под<br />
пристальным вниманием профильного<br />
Комитета Совета Федерации,<br />
уточнил он.<br />
По словам сенатора, фермеров<br />
также волнует отсутствие возможности<br />
строительства жилых<br />
домов на землях сельскохозяйственного<br />
назначения. Эта проблема<br />
стоит остро в Пермском<br />
крае, Московской, Новгородской,<br />
Амурской областях и многих<br />
других регионах.<br />
Как сообщил парламентарий,<br />
в числе проблем, на которые обращали<br />
внимание выступающие,<br />
недостаток средств, выделяемых<br />
на программы поддержки начинающих<br />
фермеров и семейных<br />
животноводческих ферм. «Число<br />
заявок в среднем по стране<br />
в семь раз превышает объемы<br />
финансирования».<br />
Крестьянский актив, заметил<br />
законодатель, высказывается<br />
за внесение изменений в Государственную<br />
программу развития<br />
сельского хозяйства на <strong>2015</strong>–<br />
2017 годы и до 2020 года в части<br />
субсидирования затрат на приобретение<br />
племенных сельскохозяйственных<br />
животных, затрат<br />
на приобретение техники<br />
для производства сельскохозяйственной<br />
продукции.<br />
Геннадий Горбунов указал на<br />
еще одну серьезную проблему,<br />
волнующую аграриев –значительный<br />
рост цен на тарифы<br />
естественных монополий. «Этот<br />
вопрос требует жесткого контроля<br />
со стороны государства», –<br />
заявил глава профильного Комитета<br />
СФ. По данным региональных<br />
фермерских союзов, в конце<br />
января <strong>2015</strong> года цены на ГСМ<br />
составляли –32,8–38 рублей за<br />
литр. Рост цен на электроэнергию<br />
в ряде регионов доходит до<br />
30 процентов.<br />
Еще одним существенным<br />
вопросом съезда и АПК сенатор<br />
считает отсутствие доступа<br />
у фермеров к тендерам на государственные<br />
закупки, к продовольственным<br />
рынкам и торговым<br />
сетям. По мнению аграриев<br />
целого ряда субъектов РФ, требуется<br />
внести изменения в закон<br />
о контрактной системе в части<br />
обеспечения преимущества<br />
отечественным сельхозтоваропроизводителям<br />
в проведении<br />
закупок товаров, а в региональных<br />
законодательствах предусмотреть<br />
формирование системы<br />
муниципального заказа, закупок<br />
продовольствия для социальных<br />
учреждений, организаций и населения<br />
области в приоритетном<br />
порядке у сельхозтоваропроизводителей<br />
каждого конкретного<br />
региона.<br />
Геннадий Горбунов заверил,<br />
что все документы и предложения<br />
съезда будут обобщены<br />
и проанализированы профильным<br />
Комитетом Совета Федерации,<br />
а по ряду позиций при необходимости<br />
будут подготовлены<br />
законодательные инициативы.<br />
Ответственность за содержание сведений в газетных материалах<br />
и рекламных объявлениях несут авторы и рекламодатели.<br />
В газете использованы материалы районных и краевых<br />
газет и интернет‐сайтов.<br />
Цена свободная.<br />
Подписано в печать 4 марта 2014 г.<br />
Время подписания по графику: 10.00, фактически: 10.00.<br />
Отпечатано ООО «Издательство «Южный регион», 357600,<br />
Ставропольский край, г. Ессентуки, ул. Никольская, д. 5а.<br />
Тираж – 6000 экз. Заказ <strong>№</strong> 355
28<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
Китай угрожает миру новой бедой – ростом<br />
мирового потребления свинины<br />
Любовь китайцев к этому мясу не только оказывает<br />
серьёзное влияние на одну из крупнейших мировых экономик<br />
и глобальные рынки, но и меняет экологическую систему.<br />
Китайские свиньи скоро будут съедать больше половины<br />
мирового урожая кормовых – увеличение площади таких<br />
посевов уже наносит вред джунглям Амазонии.<br />
Историю китайского свиноводства<br />
можно считать метафорой<br />
стремительного экономического<br />
развития страны. После<br />
либерализации сельского<br />
хозяйства в конце 1970-х годов<br />
уровень потребления свинины<br />
в Китае вырос почти в семь раз.<br />
На сегодняшний день китайцы<br />
выращивают почти 500 млн голов<br />
свиней в год, что составляет<br />
половину мирового объема.<br />
На самом деле это явление<br />
куда больше, чем просто символ.<br />
Большую часть китайской истории<br />
свинина считалась деликатесом,<br />
который ели только по<br />
большим праздникам.<br />
В течение многих веков приношение<br />
свиней в жертву (как<br />
и поедание свинины) было неотъемлемой<br />
частью разнообразных<br />
праздников и церемоний.<br />
Джеймс Уотсон, антрополог Гарвардского<br />
университета, рассказывает,<br />
что даже если семья была<br />
стеснена в средствах, свиней<br />
продавали последними. Почти<br />
каждая сельская семья содержала<br />
хотя бы одну свинью. Частично<br />
это объяснялось тем, что в эпоху<br />
коммунизма эти животные считались<br />
чем-то вроде домашней<br />
системы переработки отходов –<br />
они питались тем, от чего отказывался<br />
другой скот. Даже Мао<br />
Цзэдун хвалил эти «фабрики удобрений<br />
на четырех ногах».<br />
Мясо свиней всегда было основой<br />
китайской кухни – в дело<br />
идут все части свиньи. Повар<br />
и автор кулинарных книг Фуксия<br />
Данлоп уточняет, что морды<br />
свиней подаются на стол целиком<br />
как лакомство для гурманов,<br />
а мозги имеют густую<br />
и мягкую структуру, как сливочный<br />
крем.<br />
Ещё до 1949 года большинство<br />
китайцев получали лишь 3 %<br />
ежегодного объема питательных<br />
веществ за счет мяса, а с началом<br />
революционного движения<br />
достать его стало еще труднее.<br />
Десятки миллионов человек<br />
умерли от голода, наступившего<br />
в конце 1950-х – начале 1960-х<br />
годов после «Большого скачка»,<br />
и в течение нескольких десятков<br />
лет после этого китайские крестьяне<br />
смазывали свиным жиром<br />
воки, чтобы придать овощам<br />
хотя бы запах мяса.<br />
До начала 1990-х годов большинство<br />
жителей страны жили<br />
на овощной диете. Многие жители<br />
современного Китая все<br />
еще помнят эти годы бедности<br />
и голода. Неудивительно, что<br />
мясная пища стала символом<br />
превращения Китая в страну<br />
больших городов. Старики, которые<br />
когда-то голодали, стараются<br />
накормить своих внуков<br />
всем, чего были лишены.<br />
И первым пунктом в этом списке<br />
стоит свинина.<br />
Сегодня средний китаец потребляет<br />
около 39 кг свинины<br />
в год (примерно треть свиньи).<br />
Это больше, чем средний американец<br />
(который обычно предпочитает<br />
говядину), и в пять раз<br />
больше, чем такой же китаец<br />
в 1979 году.<br />
Самым очевидным образом<br />
эта тенденция влияет непосредственно<br />
на свиней. До<br />
1980-х годов в стране не существовало<br />
крупных ферм: 95 %<br />
китайских свиней разводились<br />
в мелких хозяйствах (иногда<br />
меньше пяти голов). По словам<br />
Минди Шнайдер из гаагского<br />
Международного института<br />
социальных исследований,<br />
сегодня на долю таких мелких<br />
производителей приходится<br />
только 20 %. Сами свиньи тоже<br />
изменились: 95 % всего поголовья<br />
составляют иностранные<br />
породы. Для того чтобы сохранить<br />
собственные виды, в Китае<br />
был создан национальный генетический<br />
банк и сеть питомников.<br />
Но китайские свиньи –<br />
не единственные жертвы популярности<br />
свинины.<br />
Любовь китайцев к свинине<br />
имеет серьезные последствия<br />
для экономической и экологической<br />
обстановки в их стране и во<br />
всем мире, предупреждает журнал<br />
The Economist. Потребность<br />
в свинине волнует Китайскую<br />
коммунистическую партию. Китайцы<br />
едят так много свинины,<br />
что если поднять на нее цены,<br />
то расценки на другие продукты<br />
тоже поднимутся. Соответственно,<br />
коммунистической<br />
партии важно сделать свинину<br />
доступным продуктом, чтобы<br />
обеспечить стабильность экономики.<br />
В 2007 году около 45 млн<br />
китайских свиней погибли от так<br />
называемой болезни «синее ухо».<br />
Цены на свинину тут же взлетели,<br />
а годовой индекс потребительских<br />
цен (который в Китае<br />
также называют «годовым индексом<br />
поросячьих цен») побил<br />
рекордный показатель за 10 лет.<br />
Среди потребителей началась<br />
паника, несколько человек получили<br />
травмы в давке и очередях.<br />
Объем импорта увеличился<br />
в два раза.<br />
В ответ на это правящая партия<br />
создала первый в мире резерв<br />
свинины – частично в живом,<br />
а частично в замороженном<br />
виде. Принцип аналогичен любому<br />
резервному фонду – если<br />
свинина становится слишком<br />
дорогой, то правительство выходит<br />
на рынок со свиными интервенциями,<br />
а если цена падает<br />
слишком низко, то закупает свинину<br />
у фермеров, гарантируя им<br />
необходимый уровень дохода.<br />
Кроме того, фермерам предлагаются<br />
гранты, налоговые скидки,<br />
дешевые кредиты и бесплатная<br />
вакцинация животных – все для<br />
того, чтобы стимулировать их<br />
работу и увеличить количество<br />
свинины на столах китайских<br />
семей. По данным лондонского<br />
исследовательского центра<br />
Chatham House, объем государственных<br />
субсидий на свиноводство<br />
в 2012 году в Китае составил<br />
22 млрд долларов, то есть<br />
около 47 долларв на животное.<br />
Тем не менее даже коммунистическая<br />
партия не может контролировать<br />
все аспекты этой<br />
отрасли. Это объясняется тем,<br />
что спрос на свинину уже вырос<br />
настолько, что средства для его<br />
удовлетворения приходится искать<br />
далеко за пределами Китая.<br />
Рост популярности свинины<br />
в Китае грозит изменениями мировой<br />
экосистемы и уже наносит<br />
вред джунглям Амазонии. Китайские<br />
свиньи меняют экологическую<br />
обстановку в других странах.<br />
Коммунистическая партия<br />
поощряет обеспеченность собственными<br />
ресурсами, и большинство<br />
китайских свиней действительно<br />
выращены в Китае.<br />
Однако на каждый килограмм<br />
свинины необходимо около 6 кг<br />
пищи – обычно это соя или кукуруза.<br />
Поскольку воды и земли<br />
в стране недостаточно, для выращивания<br />
свиней сейчас используются<br />
в основном импортные<br />
продукты. В скором времени китайские<br />
свиньи будут пожирать<br />
больше половины всего мирового<br />
урожая кормовых культур.<br />
В 2010 году Китай импортировал<br />
более 50 % всего мирового урожая<br />
сои, а Зерновой совет США<br />
прогнозирует, что к 2022 году<br />
«красному дракону» придется<br />
импортировать до 32 млн тонн<br />
зерновых культур – около трети<br />
нынешнего объема мировой торговли<br />
зерном.<br />
Все это сделало Китай подверженным<br />
колебаниям цен на сырьевые<br />
товары. Чтобы сгладить<br />
влияние нестабильности на мировом<br />
рынке, китайское правительство<br />
решило покупать в других<br />
странах земли, на которых<br />
теперь выращиваются корма –<br />
или даже сами свиньи, которые<br />
позже продаются на внутренний<br />
рынок по достаточно низким ценам.<br />
Сам Китай об этих покупках<br />
не распространяется, но канадский<br />
Международный институт<br />
устойчивого развития подсчитал,<br />
что в развивающихся<br />
странах было приобретено около<br />
5 млн га земель.<br />
Другие исследовательские<br />
центры полагают, что площадь<br />
может быть еще больше. Когда<br />
крупнейший китайский производитель<br />
свинины, Shuanghui,<br />
в 2013 году приобрел американскую<br />
компанию Smithfield Foods,<br />
сделка принесла ему и обширные<br />
земельные угодья на территории<br />
штатов Миссури и Техас. И поскольку<br />
спрос на свинину продолжает<br />
расти, в будущем китайская<br />
свиная империя только увеличится<br />
в размерах.<br />
Сейчас в Китае немногие сокращают<br />
потребление мяса –<br />
обычно это очень богатые люди,<br />
заботящиеся о своем здоровье<br />
(некоторые даже становятся вегетарианцами),<br />
но окружающие<br />
считают такое поведение эксцентричным.<br />
В большинстве развитых<br />
стран потребление мяса<br />
долгое время остается на одном<br />
уровне или же снижается – но не<br />
в Китае. И забудьте о восточном<br />
гороскопе: здесь каждый год –<br />
это год свиньи.<br />
mignews.com
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
29<br />
v ООО «Агроцентр ЕвроХим – Невинномысск»<br />
является структурным подразделением крупнейшего в России<br />
производителя минеральных удобрений – ОАО «Минеральнохимическая<br />
компания «ЕвроХим».<br />
v ООО «Агроцентр ЕвроХим – Невинномысск»<br />
образовалось 01 января 2009 года.<br />
v ООО «Агроцентр ЕвроХим – Невинномысск»<br />
осуществляет поставки минеральных удобрений, в том числе в<br />
рамках соглашения, заключённого между ОАО «МХК «ЕвроХим»<br />
и Министерством Сельского Хозяйства Ставропольского края;<br />
средств защиты растений, семян.<br />
v ООО «Агроцентр ЕвроХим – Невинномысск»<br />
осуществляет реализацию продукции разделения воздуха:<br />
ü Азот жидкий;<br />
ü Азот газообразный;<br />
ü Аммиак водный технический;<br />
ü Аммиак безводный сжиженный в баллонах;<br />
ü Водород технический в баллонах;<br />
ü Двуокись углерода жидкая;<br />
ü Двуокись углерода жидкая в баллонах;<br />
ü Двуокись углерода твердая (сухой лёд);<br />
ü Кислород жидкий технический;<br />
ü Кислород технологический газообразный.<br />
прочей продукции:<br />
ü Ацетон технический;<br />
ü Масла тяжёлые.<br />
v ООО «Агроцентр ЕвроХим – Невинномысск»<br />
реализует от одного киллограмма до тысячи тонн.<br />
v ООО «Агроцентр ЕвроХим – Невинномысск»<br />
осуществляет отгрузку со складов в г.Невинномысске,<br />
г.Светлограде и с.Александровское, доставляет продукцию от<br />
завода-изготовителя до конечного пункта назначения, а так же<br />
производит реализацию за наличный расчет.<br />
ООО «Агроцентр ЕвроХим – Невинномысск»<br />
предлагает<br />
Минеральные удобрения<br />
производства ОАО «Невинномысский АЗОТ»,<br />
ООО «ЕвроХим-Белореченские Минудобрения»:<br />
ü Аммиачная селитра<br />
ü Нитроаммофоска<br />
ü КАС-32<br />
ü Аммофос<br />
ü Азотно-фосфорное<br />
удобрение<br />
ü Тукосмесь<br />
● Водорастворимые<br />
удобрения:<br />
⊲ Нутримикс<br />
⊲ Нутрибор<br />
● Семена всхожестью 94-98% компаний<br />
● Средства защиты растений ведущих производителей:<br />
Внимание!<br />
ООО «Агроцентр ЕвроХим-Невинномысск» в связи с окончанием<br />
сезона снижает цены на химические средства защиты растений!<br />
Возможно предоставление скидки на минеральные удобрения<br />
при покупке средств защиты растений!!!<br />
Наши контакты: Ставропольский край, г. Невинномысск, ул. Низяева,1<br />
Приемная, тел. (86554) 9-54-02, Отдел продаж, тел.: (86554) 9-54-08, 9-54-13, 9-54-14, 9-54-11, 9-54-15,<br />
Факс (86554) 4-53-86. Эл. адрес: Nev@eurochem-agronet.ru Сайт: nev-agro.eurochem.ru
30<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
Байер приносит успех<br />
СТАРЫЙ ДРУГ<br />
ЛУЧШЕ НОВЫХ ДВУХ<br />
Хорошая штука – традиции.<br />
Особенно в нестабильном мире,<br />
когда новостей со знаком «минус»<br />
приходит больше, чем радостных.<br />
Ладно бы это касалось,<br />
скажем, погоды, но нет: зима<br />
нынче как раз-то мягкая. А вот<br />
война в соседней стране и рост<br />
цен в связи с падением курса отечественной<br />
валюты – тревожат.<br />
В сложившейся ситуации радует<br />
то, что остается неизменным.<br />
Фирма «Байер» в этом году,<br />
как и в последние несколько лет,<br />
по традиции в преддверии весны<br />
пригласила специалистов сельхозпредприятий<br />
на конференцию<br />
своей Полевой Академии.<br />
И агрономы сельхозпредприятий<br />
из разных уголков Ставрополья<br />
и республик Северного Кавказа,<br />
как всегда, охотно собрались<br />
в современном корпусе Аграрного<br />
университета. Оживленно<br />
беседовали, обменивались новостями,<br />
успевая между делом выпить<br />
чаю или кофе с пирожками<br />
и бутербродами.<br />
Как отмечали многие собравшиеся,<br />
в подобных мероприятиях<br />
они ценят, кроме всего<br />
прочего, возможность пообщаться<br />
с коллегами. В земледелии<br />
столько нюансов, что пять<br />
минут общения с агрономом из<br />
другого хозяйства порой дают не<br />
меньше, чем презентация или<br />
лекция.<br />
Андрей Хлынин, главный<br />
агроном ООО «Надежда», что<br />
в Шпаковском районе, рассказал:<br />
– С компанией «Байер» мы сотрудничаем<br />
около десяти лет, активно<br />
используем их средства<br />
защиты растений. 70–80 процентов<br />
посевов у нас составляет<br />
пшеница. Семена озимой пшеницы<br />
мы обрабатывали протравителем<br />
Ламадор, в период вегетации<br />
использовали фунгицид<br />
Фалькон, применяли гербицид<br />
Пума Супер. В этом году мы<br />
посеяли рапс, нам обещали дать<br />
для опытов линейку средств защиты<br />
этой культуры.<br />
Все препараты компании, которыми<br />
мы уже пользовались,<br />
эффективные, работают очень<br />
хорошо. Материалы о новинках<br />
мы получаем по электронной<br />
почте, представители фирмы<br />
привозят нам каталоги средств<br />
защиты растений и семян. Но<br />
ничто не заменит живого общения:<br />
все предугадать нельзя,<br />
и обсуждение ситуации с коллегами<br />
может оказать неоценимую<br />
помощь.<br />
Конечно, нынешние реалии<br />
оказывают влияние на цены<br />
препаратов. Но применять их<br />
нужно обязательно: урожай и его<br />
качество необходимо сохранить.<br />
Александр Кочубеев, агроном<br />
того же хозяйства, поддержал<br />
своего коллегу:<br />
– Подорожают препараты –<br />
подорожает и наша продукция.<br />
Но даже если хлеб будет стоить<br />
50 рублей, его будут покупать.<br />
Продукцию производить нужно,<br />
защищать растения – тоже. Без<br />
инвестиций полноценного зерна<br />
не получишь.<br />
Оживленно беседовали два<br />
главных агронома – Александр<br />
Исаев из ОАО «Труновское»<br />
и Константин Земляной из<br />
ООО «Агрохолдинг Красногвардейский».<br />
Они живут и работают<br />
недалеко друг от друга, но приехать<br />
в гости, обсудить дела не<br />
успевают. А тут такая прекрасная<br />
возможность пообщаться!<br />
В том числе обсудить животрепещущую<br />
тему: что делать в условиях<br />
повышения цен? Исаев<br />
рассуждает:<br />
– В связи с новыми ценами на<br />
средства защиты растений коекто<br />
стал думать, а может, стоит<br />
покупать более дешёвые препараты?<br />
Но я на днях проанализировал<br />
и пришёл к выводу, что<br />
разница в цене в расчете на 1 гектар<br />
площади посева между оригинальными<br />
и другими препаратами<br />
не слишком велика. Так что<br />
мы останемся верны тем проверенным<br />
продуктам, что с успехом<br />
использовали не один год.<br />
У нас директор говорит: если что,<br />
будем ходить пешком, машины<br />
поставим, но и удобрения внесём,<br />
и необходимые средства защиты<br />
растений применять будем,<br />
чтобы получить урожай.<br />
– А экономить будем на чемнибудь<br />
другом, – поддерживает<br />
более молодой коллега. – Мы уже<br />
купили новый фунгицид Солигор,<br />
который будут представлять<br />
сегодня на конференции, в расчёте<br />
на 3 тысячи гектаров посевов.<br />
Вручение награды «Росток» В. В. Головань<br />
– Он очень хорошо защищает<br />
ячмень от болезней, – подхватывает<br />
Александр Алексеевич. –<br />
А вообще мы применяем практически<br />
всю линейку средств<br />
защиты растений от компании<br />
«Байер». Для каждой культуры<br />
подбираем необходимые<br />
препараты. На кукурузе применяем<br />
гербицид МайсТер, на<br />
рапсе в том году использовали<br />
Биская – этот инсектицид очень<br />
хорошо себя зарекомендовал.<br />
Противозлаковый гербицид<br />
Пума Супер и фунгицид Фалькон<br />
– очень достойные препараты.<br />
– Мы делаем упор на фунгициды<br />
от компании «Байер», например,<br />
на их новый продукт<br />
Зантара, он дает изумительный<br />
эффект в борьбе с болезнями! –<br />
делится Константин Владимирович.<br />
– У нас порядка 500 гектаров<br />
льна, для борьбы с сорными растениями<br />
мы используем гербицид<br />
Секатор Турбо.<br />
Последние несколько лет мы<br />
получаем по электронной почте<br />
информационные материалы<br />
компании. Но тем не менее<br />
не пропускаем семинаров,<br />
чтобы, кроме всего прочего, пообщаться<br />
с коллегами. Допустим,<br />
он применил Зантару, а я –<br />
Солигор… Поделимся результатами,<br />
обсудим.<br />
– Друг с другом обменялись<br />
опытом, и можем обойтись без<br />
ошибок, учитывая то, что выяснил<br />
коллега, – продолжает мысль<br />
Александр Алексеевич. – Иногда<br />
пишут, что препарат аналогичен<br />
уже известному. Но каждая<br />
фирма добавляет к действующему<br />
веществу свой оригинальный<br />
антидот или стимулятор роста<br />
растений, который оказывает<br />
специфическое действие. Это<br />
надо знать и учитывать в работе.<br />
ООО «Колхоз-племзавод<br />
имени Чапаева» Кочубеевского<br />
района сотрудничает с компанией<br />
«Байер» самое малое 15 лет,<br />
так что главному агроному хозяйства<br />
Виталию Тимофеевичу<br />
Гончарову есть что рассказать:<br />
– Как только компания начала<br />
производить Бетанал Эксперт,<br />
мы стали применять его<br />
на сахарной свекле. Это такой<br />
гербицид, который и сейчас<br />
на этой культуре заменить<br />
нечем. Равного ему по эффективности<br />
нет. При этом гербицид<br />
очень мягкий для культуры<br />
и замечательно подходит особенно<br />
для первой обработки.<br />
А для нас сахарная свекла очень<br />
важна, она занимает четвертую<br />
часть пашни. Для защиты зерновых<br />
у этой фирмы тоже есть замечательные<br />
препараты: протравитель<br />
Ламадор, фунгицид<br />
Прозаро. Они достаточно дорогие,<br />
но мы их применяем: на<br />
данный момент против фузариоза<br />
колоса эти средства наиболее<br />
эффективные. А в нашем хозяйстве,<br />
где высока насыщенность<br />
пропашными – и кукуруза,<br />
и зерновые, и свекла, а это<br />
все фузариозоопасные предшественники,<br />
– существует достаточно<br />
серьёзная опасность развития<br />
болезни. Мы практически<br />
только препаратами фирмы<br />
«Байер» и работаем, чтобы избежать<br />
этой опасности и получить<br />
незараженное микотоксинами<br />
зерно.<br />
Представитель компании<br />
к нам приезжает сам, так что все<br />
новое и важное мы узнаём из<br />
первых уст. И общение с коллегами<br />
на таких форумах, как сегодня,<br />
– это здорово. Можно обменяться<br />
новостями, узнать, какие<br />
у них результаты по применению<br />
того или иного продукта,<br />
в чем особенности – это драгоценный<br />
опыт!<br />
Препараты нынче подорожали.<br />
Но это едва ли повлияет на<br />
их закупку и применение. Технология<br />
у нас отлажена, менять<br />
здесь что-то нельзя, работать<br />
половинными дозами – значит<br />
подвергать риску развития резистентности<br />
к препарату, недополучения<br />
урожая и, самое главное,<br />
потери вложенных средств<br />
не только на покупку препаратов,<br />
но и удобрений и т. д. Мы на<br />
это пойти не можем. Говорят, что<br />
скупой платит дважды – сейчас,<br />
по-моему, тот самый случай.<br />
НОВЫЕ ТРЕНДЫ<br />
ИЗВЕСТНОГО БРЕНДА<br />
Но вот – начало. Программа<br />
конференции связана с важными<br />
событиями, которые произошли<br />
в работе всемирно известной<br />
фирмы за последнее<br />
время. О них рассказывает менеджер<br />
по маркетингу ЗАО<br />
«Байер» региона Северный<br />
Кавказ Анатолий Волощенко.<br />
– В 2014 году «Байер Кроп-<br />
Сайенс» и «Евралис Семанс»<br />
заключили соглашение о сотрудничестве<br />
в области маркетинга<br />
и совместном продвижении<br />
своих продуктов в России.<br />
Это первое. Второе – с <strong>2015</strong> года<br />
вам станут доступны профессиональные<br />
протравочные комплексы.<br />
Третье – зарегистрированы<br />
три новых продукта компании<br />
«Байер»: для зерновых<br />
гербицид Пума Голд, фунгицид<br />
Солигор; инсектицид Децис<br />
Эксперт с новой усовершенствованной<br />
формуляцией и широкой<br />
регистрацией на разных<br />
культурах.<br />
В ближайшее время мы ожидаем<br />
регистрации ещё нескольких<br />
продуктов. Среди них препарат<br />
системно-трансламинарного<br />
действия для овощных<br />
и плодово-ягодных культур. Четвертое<br />
– очень важный момент,<br />
«У нас уже более 2-х месяцев не<br />
поднимаются цены на продукты<br />
и прайс лист остаётся в рублях!».<br />
Надо ли говорить, что это вызвало<br />
аплодисменты зала! А те-
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
31<br />
перь можно начать выступления.<br />
О компании «Евралис Семанс»<br />
и о новинках нам расскажет менеджер<br />
по продуктам региона<br />
Юг компании «Евралис Семанс»<br />
Павел Ляшов.<br />
– «Евралис» – это агропромышленная<br />
корпоративная<br />
группа на юго-западе Франции<br />
с товарооборотом 1,5 миллиарда<br />
евро в год, с числом акционеров<br />
15 тысяч и 5 тысяч сотрудников.<br />
Её продукция известна более<br />
чем в 50 странах мира. Компания<br />
занимается селекцией и семеноводством<br />
с полным циклом<br />
производства семян подсолнечника,<br />
кукурузы, рапса, сорго<br />
и сои. В 2014 году заключён контракт,<br />
по которому компания<br />
«Байер» получает эксклюзивные<br />
права на дистрибуцию подсолнечника,<br />
сорго и кукурузы компании<br />
«Евралис Семанс» сроком<br />
на пять лет.<br />
Итак, гибриды подсолнечника.<br />
Они представлены как классическими<br />
и заразихоустойчивыми,<br />
так и предназначенными<br />
для производственной системы<br />
Клеарфилд. В этом году зарегистрированы<br />
и внесены в государственный<br />
реестр классический<br />
гибрид без устойчивости<br />
к заразихе – ЕС МОНОЛИЗА;<br />
устойчивый ко всем известным<br />
расам заразихи – ЕС НИАГАРА,<br />
для производственной системы<br />
Клеарфилд – ЕС ПОЛЯРИС СЛ.<br />
Также, впервые в России, зарегистрированы<br />
2 гибрида для производственной<br />
системы Клеарфилд<br />
Плюс – ЕС ГЕНЕЗИС и ЕС<br />
КАНДИМИС.<br />
– Наши классические гибриды<br />
достаточно известны, я представлю<br />
один, новый: ЕС МОНО-<br />
ЛИЗА – отметил Павел Ляшов. –<br />
Он ранний (период вегетации<br />
100 суток), потенциал урожайности<br />
– 45 центнеров с гектара, выход<br />
масла составляет до 51 процента.<br />
Гибрид отличается высокой<br />
энергией роста на начальных<br />
этапах и хорошей устойчивостью<br />
к заболеваниям, особенно<br />
к фомопсису и ржавчине.<br />
ЕС ПОЛЯРИС СЛ – самый ранний<br />
и высокомасличный в линейке<br />
Клеарфилд гибридов от<br />
ЕВРАЛИС. Период вегетации – 99<br />
суток, содержание масла – 50 %.<br />
Устойчив к заразихе рас А-F. Отличная<br />
устойчивость к болезням.<br />
Потенциал урожайности<br />
45 ц/га.<br />
Еще одна новинка – ЕС ГЕНЕ-<br />
ЗИС. Его особенностью является<br />
наличие устойчивости к заразихе<br />
до расы G и при этом возможность<br />
выращивания по производственной<br />
системе Клеарфилд<br />
Плюс. Гибрид среднеранний,<br />
период вегетации составляет<br />
всего 99 суток. Отличается<br />
высокой стабильной урожайностью,<br />
хорошей устойчивостью<br />
к болезням и стрессовым условиям<br />
в период вегетации.<br />
Также пополнилась линейка<br />
заразихоустойчивых гибридов.<br />
ЕС НИАГАРА – новый высокоурожайный<br />
гибрид с устойчивостью<br />
ко всем известным расам заразихи.<br />
Период вегетации – 104 суток,<br />
содержание масла – 50 %.<br />
Характеризуется высокой стрессоустойчивостью.<br />
В этом году по итогам испытаний<br />
зарегистрированы четыре<br />
гибрида кукурузы: ЕС Кокпит, ЕС<br />
Олимпус, ЕС Флато и ЕС Метод.<br />
Потенциал урожайности 135–<br />
145 центнеров с гектара. В нынешнем<br />
году реализации этих<br />
гибридов не будет, но они будут<br />
представлены на демонстрационных<br />
опытах.<br />
НОВОЕ «ЛЕКАРСТВО»<br />
ОТ БОЛЕЗНЕЙ ЗЕРНОВЫХ<br />
Следующую тему – новый фунгицид<br />
для зерновых культур Солигор<br />
и нюансы в борьбе с фузариозом<br />
колоса, представлял<br />
Анатолий Волощенко. А начал<br />
он с показа небольшого<br />
фильма – его впору демонстрировать<br />
в школе: так наглядно<br />
и просто он объясняет, какие<br />
опасности подстерегают посевы<br />
зерновых и что нужно делать<br />
хлеборобам, чтобы постоянно<br />
получать высокий урожай.<br />
– Основной продукт, на который,<br />
по моему мнению, в <strong>2015</strong><br />
году стоит обратить внимание,<br />
отметил Анатолий Волощенко –<br />
это Солигор. Фильм наглядно<br />
показал: чем явственнее мы видим<br />
проявления болезни, тем<br />
сложнее исправить ситуацию,<br />
ведь болезнь уже «забрала» потенциал<br />
урожая. Поэтому лучше<br />
работать профилактически. Продолжительность<br />
защитного действия<br />
обработки, проведенной<br />
профилактически или при первых<br />
признаках развития заболевания,<br />
выше продолжительности<br />
защитного действия обработки,<br />
проведенной в лечебных целях,<br />
то есть когда болезнь уже поразила<br />
растение.<br />
– Что же такое Солигор?<br />
Скажу так. Препарат Фалькон<br />
широко известен нашим сельхозпроизводителям<br />
и до сих<br />
пор с успехом применяется на<br />
сельскохозяйственных культурах.<br />
Понять препарат Солигор,<br />
легче всего отталкиваясь именно<br />
от этого продукта. Мы поменяли<br />
одно из действующих веществ<br />
на более современное –<br />
протиоконазол. Новый препарат<br />
Солигор содержит три действующих<br />
вещества: протиоконазол,<br />
тебуконазол и спироксамин.<br />
Имеет регистрацию на озимой<br />
пшенице, озимом и яровом<br />
ячмене, ржи озимой. Имеет отличную<br />
эффективность на пшенице<br />
по таким вредным объектам<br />
как мучнистая роса, жёлтая,<br />
бурая и стеблевая ржавчины, пиренофороз,<br />
септориоз; ячмене –<br />
мучнистая роса, карликовая<br />
ржавчина, сетчатая пятнистость,<br />
темно-бурая пятнистость, ринхоспориоз.<br />
– Хочу выделить роль спироксамина<br />
– это действующее вещество,<br />
которое, помимо своей<br />
фунгицидной активности, способно<br />
усиливать транспорт других<br />
действующих веществ, благодаря<br />
чему те очень быстро<br />
проникают в растение, вызывая<br />
«стоп-эффект».<br />
Одно из преимуществ Солигора<br />
– гибкий регламент применения:<br />
0,4–0,6 литра на гектар<br />
при опрыскивании в фазу кущения<br />
– начало выхода в трубку;<br />
в норме 0,6–0,8 литра на гектар<br />
– опрыскивание в фазу флаг<br />
листа – начала колошения. При<br />
выборе норм расхода фунгицида<br />
и кратности обработок необходимо<br />
учитывать конкретные условия<br />
поля, предшественник,<br />
способ обработки почвы, условия<br />
увлажнения и другие характеристики.<br />
Если посев по пару,<br />
была вспашка, условия засушливые<br />
– можно обойтись более<br />
низкими дозировками, но если<br />
севооборот насыщен, скажем,<br />
кукурузой, или используются<br />
нулевые технологии обработки<br />
почвы, дозировки препарата<br />
должны быть более высокими.<br />
Хотелось бы ещё подчеркнуть,<br />
что Солигор отличается более<br />
высокой, чем другие препараты,<br />
эффективностью при низких<br />
температурах воздуха во время<br />
обработки.<br />
Подытожим преимущества<br />
нового препарата: это три<br />
действующих вещества, гибкий<br />
регламент применения,<br />
высокая эффективность по<br />
широкому спектру заболеваний,<br />
возможность применения<br />
при низких температурах<br />
воздуха в момент обработки.<br />
– У нас есть результаты хозяйственного<br />
применения препарата,<br />
– рассказал Анатолий Волощенко<br />
В сезоне 2014 года ООО<br />
Агрофирма «Киц» Нефтекумского<br />
района применила у себя<br />
на полях небольшой объём данного<br />
продукта. Помню, как Иван<br />
Иванович Киц позвонил мне<br />
и пригласил: «Приезжай, посмотри».<br />
Посмотрели – продукт<br />
сработал отлично. Первую обработку<br />
здесь провели в фазу<br />
«начало выхода в трубку». Дозировка<br />
– 0,5 литра на гектар<br />
(средняя между 0,4 и 0,6 для данной<br />
срока обработки). На поле<br />
было еще четыре варианта для<br />
сравнения (обработаны препаратами<br />
других фирм). Фотографии,<br />
которые я сделал, хорошо<br />
показывают, что Солигор достойно<br />
выдержал это «соревнование».<br />
Мы, конечно, предполагали<br />
такой результат, а вот в хозяйстве<br />
были приятно удивлены<br />
– воочию увидели тот самый<br />
«стоп-эффект». На семенных<br />
участках, где использовали<br />
Солигор, получили 58 ц/га!<br />
В лучшие годы здесь получали<br />
50, максимум 52 центнера с гектара.<br />
– Далее поговорим о тонкостях<br />
борьбы с фузариозом колоса.<br />
Почему фузариоз так навредил<br />
в прошлом году? Вопервых,<br />
сложились такие условия.<br />
Во-вторых, чаще это случалось<br />
по предшественнику кукуруза.<br />
В-третьих, как правило,<br />
фунгициды по колосу, никто<br />
не применяет и обычно ограничиваются<br />
второй обработкой<br />
в фазу флаг-листа. А самая<br />
высокая эффективность препарата,<br />
нацеленного против фузариоза,<br />
достигается именно<br />
в фазу начало цветения. В идеале<br />
– когда появляются первые<br />
видимые пыльники. Однако<br />
в хозяйстве бывает достаточно<br />
трудно провести обработки одновременно<br />
для всех посевов.<br />
Поэтому мой совет: если у вас<br />
большие площади и не получается<br />
провести обработку точно<br />
в эту фазу – начните её раньше,<br />
до появления пыльников. Очень<br />
важно попасть в колос. Применять<br />
продукт после цветения –<br />
это бросать деньги на ветер.<br />
И ещё нужно правильно работать<br />
с опрыскивателем и использовать<br />
специальные форсунки.<br />
В борьбе с фузариозом колоса<br />
можно использовать форсунки,<br />
к примеру, двухфакельные, инжекторного<br />
типа. Они обеспечивают<br />
максимальное попадание<br />
препарата в цветок и отличное<br />
покрытие растения.<br />
– Для работы по колосу лучше<br />
использовать штанговый опрыскиватель,<br />
– подытожил Анатолий<br />
Волощенко. Штанга должна<br />
находиться примерно в 50 сантиметрах<br />
над колосом, это обеспечивает<br />
равномерность распределения<br />
средства. Если ветрено,<br />
штангу нужно опускать.<br />
Но не слишком низко, чтобы<br />
капли не сливались.<br />
О инновациях в сегменте агробизнеса,<br />
связанного с обработкой<br />
семян и уникальной структуре<br />
Bayer SeedGrowth рассказал<br />
менеджер проекта –<br />
технологии обработки семян<br />
Александр Найдёнов.<br />
Далее представители компании<br />
«Байер» вручали ежегодные<br />
награды «Росток» лучшим<br />
технологам по защите зерновых,<br />
кукурузы и сахарной свёклы,<br />
а официальным дистрибьюторам<br />
– сертификаты на<br />
<strong>2015</strong> год.<br />
…Культурная часть состояла<br />
из традиционного концерта<br />
Живой обмен опытом<br />
Ведущие фермеры Новоалександровского района<br />
Награда «Росток» в руках у К. В. Земляного<br />
Счастливый победитель викторины Д. А. Колесников<br />
и викторины. Выигрышей было,<br />
как никогда, много. И каких! Не<br />
только лопатки агронома, перчатки,<br />
но и профессиональные<br />
книги по разным аспектам сельскохозяйственного<br />
производства.<br />
Автору этих строк никогда<br />
не везло в викторине. А на форумах<br />
«Байер» уже второй раз<br />
достался приз… Определённо,<br />
«Байер» всем, кто с ним сотрудничает,<br />
приносит удачу!<br />
Ирина ПАНАСКО<br />
Региональное представительство компании<br />
«Байер КропСайенс» по Ставропольскому краю<br />
355003, г. Ставрополь, ул. Морозова, д. 100. Тел. (8652) 22-10-27<br />
www.bayercropscience.ru
32<br />
ФГУП «Семикаракорское»<br />
реализует в <strong>2015</strong> году<br />
СЕМЕНА<br />
ЯРОВЫХ КУЛЬТУР<br />
ЯРОВОЙ ЯЧМЕНЬ<br />
Вакула элита; Прерия элита; Эней элита<br />
ПРОСО Саратовское жёлтое элита 1-я репр<br />
Овёс Вятский (голозёрный), РСТ<br />
КУКУРУЗА<br />
Машук 250 МВ, F1<br />
Краснодарская 194 МВ, F1<br />
СУДАНСКАЯ ТРАВА Землячка 2-я репр.<br />
ЛЮЦЕРНА Ростовская 60 2-я репр.<br />
КОСТРЕЦ Безостый 2 суперэлита<br />
Ростовская область, Семикаракорский р-н,<br />
х. Кирсановка, ул. Юрия Гагарина, 2<br />
Бухгалтерия (86356) 2-90-24, 8-960-468-95-16<br />
гл. агроном 8-929-818-93-08.<br />
E-mail: ono-opx@yandex.ru<br />
<strong>№</strong> 7-8 4 марта <strong>2015</strong> года<br />
Компания ООО «АХК-АГРО»<br />
Производитель и поставщик<br />
химических средств защиты растений<br />
предлагает к поставке следующие препараты:<br />
Октапон экстра, к. э.<br />
(500 г/л 2,4-Д кислоты в виде<br />
2-этилгексилового эфира)<br />
Фасовка 21,5 л п/э канистры<br />
Октапон-супер, к. э.<br />
(630 г/л 2,4-Д кислоты в виде<br />
2-этилгексилового эфира и<br />
диметилалкиламинной соли)<br />
Фасовка 21,5 л п/э канистры<br />
Октиген к. э.<br />
(419,75 г/л 2,4-Д кислоты<br />
(2- этилгексилового эфира)<br />
+5,25 г/л хлорсульфурона кислоты<br />
(диэтилэтаноламинная соль)<br />
Фасовка 21,5 л п/э канистры<br />
Чисталан, к. э.<br />
(376 г/л 2,4-Д кислоты+54 г/л<br />
дикамбы кислоты<br />
(в виде 2-этилгексиловых эфиров)<br />
Фасовка 21,5 л п/э канистры<br />
Чисталан экстра, к. э.<br />
(420 г/л 2,4-Д кислоты+60 г/л<br />
дикамбы кислоты в виде<br />
2-этилгексиловых эфиров)<br />
Фасовка 21,5 л п/э канистры<br />
Чисталан-супер, к. э.<br />
(500 г/л 2,4-Д кислоты в виде<br />
2-этилгексилового эфира+100 г/л<br />
дикамбы кислоты в виде<br />
диметилалкиламинной соли)<br />
Фасовка 21,5 л п/э канистры<br />
Вигосурон, к. э.<br />
(422 г/л дикамбы кислоты( в виде<br />
2-этилгексилового эфира)+28 г/л<br />
хлорсульфурона кислоты (в виде<br />
диэтилэтаноламинной соли)<br />
Фасовка 1 л п/э канистры<br />
Эфилон, к. э.<br />
(450 г/л клопиралида ( в виде<br />
2-этилгексилового эфира)<br />
Фасовка 1 л п/э канистры<br />
Республика Башкортостан<br />
450029, г. Уфа, ул. Ульяновых, 65 (производство)<br />
Тел.: (347) 295-97-42, 295-97-43, тел./факс (347) 295-97-43<br />
Моб.: 8-917-458-86-84, 8- 917-342-16-39, 8-917-459-04-59<br />
Е-mail: axk@ufanet.ru, tomara_kruglova@mail.ru<br />
<br />
Содержит сбалансированный набор макро- и микроэлементов в<br />
хелатной форме;<br />
Биоактивирован росто- <br />
и иммуностимулятором Гуми;<br />
Насыщен природным <br />
биофунгицидом Фитоспорин-М;<br />
Полностью растворяется <br />
в воде без образования нерастворимого<br />
осадка; <br />
Не содержит вредных <br />
и балластных веществ (хлор, нитрит), совместим<br />
с пестицидами<br />
<br />
Бионекс-Кеми обладает высокой эффективностью за счет <br />
полного <br />
усвоения растениями: содержит различные формы<br />
азота, легкоусваиваемый фосфор, полностью обменный<br />
калий и магний. Полимерная (органическая) структура<br />
микроэлементного комплекса хелатных металлов позволяет<br />
легко проникать через клеточную мембрану.<br />
(861) 257-76-00, 252-70-88, (988) 243-30-16<br />
Бионекс-Кеми Растворимый 15:11:25<br />
NРК + Mg = 15:11:25+1,2%<br />
Бионекс-Кеми Растворимый 18:18:18<br />
NРК+Mg = 18:18:18+1,1%<br />
Бионекс-Кеми Растворимый 9:12:33<br />
NРК+Mg = 9:12:33+1,4%<br />
Бионекс-Кеми Растворимый 40:0:0<br />
NРК+Mg = 40:0:0+0,7%<br />
Бионекс-Кеми Растворимый 35:0:0<br />
NРК+S+Mg = 35:0:0+6+0,7%<br />
Бионекс-Кеми Растворимый 14:0:16<br />
NPK+Mg+S = 14:0:16+1,5+S-20%<br />
Бионекс-Кеми Растворимый 2:40:27<br />
NPK+Mg = 2:40:27+1,2%<br />
170* руб/кг<br />
170* руб/кг<br />
185* руб/кг<br />
75* руб/кг<br />
70* руб/кг<br />
100* руб/кг<br />
230* руб/кг<br />
*Данные цены приведены при условии 100% предоплаты<br />
Расход препарата: при опрыскивании 2-4 кг/га на 200-300 л. воды/га<br />
при поливе 2-4 кг на 1000 л. воды