You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
TOP PASIŪLYMAI JŪSŲ SVEIKATAI<br />
PAVASARIO<br />
LENGVUMAS<br />
KOMENTUOJA VAISTININKĖ<br />
DAIVA KULBICKAITĖ<br />
Kasmet, artėjant šiltajam metų sezonui, stebime<br />
padidėjusį klientų susirūpinimą savo svoriu. Vis<br />
dėlto prižiūrėti kūną reikėtų ne tik dėl estetinių<br />
priežasčių – įrodyta, kad antsvoris gali sukelti širdies<br />
ir kraujagyslių ligas, diabetą, medžiagų apykaitos ir<br />
kitus sveikatos sutrikimus.<br />
Nors lieknėjimo proceso esmė yra labai paprasta<br />
– organizmui reikia gauti mažiau<br />
energijos, nei jis suvartoja, mitybos<br />
įpročius reikėtų keisti ne trumpam<br />
laikui, o iš esmės. Būtent dėl šios<br />
priežasties drastiškų dietų laikytis<br />
nerekomenduojama – per greitai<br />
numetus svorį, organizmas<br />
patiria didžiulį stresą ir pradeda<br />
kaupti riebalų atsargas būsimoms<br />
streso atakoms, todėl<br />
buvę kilogramai grįžta su kaupu.<br />
Be to, iš organizmo pasišalina<br />
skysčiai, gali sunykti raumenų audiniai<br />
ar sulėtėti medžiagų apykaita.<br />
Skaičiuojama, kad per mėnesį normalu<br />
netekti iki 3–4 proc. savo kūno svorio, o<br />
raciono energinė vertė negali būti mažesnė nei<br />
30 kcal/kg kūno masės per dieną (1 200–1 500 kcal per<br />
dieną).<br />
Svarbu ne tik, kiek kalorijų suvartojame, bet ir iš kokio<br />
maisto jas gauname. Be baltymų, angliavandenių<br />
ir riebalų, mums būtini ir vitaminai, mineralai,<br />
nesočiosios riebalų rūgštys ir kt.<br />
medžiagos, tad pasirinktas maistas<br />
turi būti įvairus ir, žinoma, skanus.<br />
Pirmas žingsnis – įprastai naudojamus<br />
produktus pakeisti sveikesnėmis<br />
jų versijomis: baltą duoną<br />
– juoda ar kepta iš viso grūdo<br />
miltų, kiaulieną – vištiena, jautiena<br />
ar žuvimis. Nusprendus sulieknėti<br />
taip pat yra ko pasimokyti<br />
iš vegetarų – daugiau nei pusę<br />
lėkštės turėtų užimti daržovės,<br />
sviestą galima pakeisti trintais avokadais,<br />
o vietoj mėsos patiekalų dažniau<br />
vartoti ankštines daržoves – pupeles, lęšius,<br />
žirnius ir t. t.<br />
Ne mažiau svarbus tinkamas maisto paskirstymas<br />
– užtektinai pavalgyti pusryčių ir<br />
pietų metu, kad vakarais nekankintų alkis.<br />
Taip pat svarbu žinoti, kada vartoti<br />
konkrečius produktus. Pusryčiams<br />
geriau rinktis sudėtinius angliavandenius,<br />
suteiksiančius daugiausia<br />
energijos, pavyzdžiui, grūdines<br />
košes (avižas, ryžius, grikius, soras<br />
ir t. t.), pietums – svarbiausia<br />
nepadauginti riebaus maisto, kuris<br />
apsunkina ir kelia mieguistumą, o<br />
vakarienei puikiai tiks porcija šviežių<br />
daržovių, kurias galima<br />
derinti su šiek tiek mėsos<br />
ar kiaušinių.<br />
Svoriui mažinti gali būti<br />
naudingi ir specialūs maisto papildai.<br />
Vis dėlto pagal savo veiklumo<br />
pobūdį jie skirstomi į skirtingas<br />
grupes – vieni slopina apetitą,<br />
kiti skatina riebalų sudeginimą<br />
ar slopina jų pasisavinimą, treti<br />
padeda angliavandenių apykaitai,<br />
todėl tinkamą papildą turėtų<br />
parinkti gydytojas ar vaistininkas.<br />
Prisiminkite, kad reguliuojant<br />
svorį svarbiausia<br />
nepasiduoti ir<br />
pradėti nuo mažų žingsnelių – jei<br />
nusprendėte valgyti daugiau daržovių,<br />
jų kiekį didinkite palaipsniui,<br />
kol pasieksite galutinį tikslą.<br />
Be to, nepamirškite auksinės<br />
taisyklės – nors sakoma, kad 80<br />
proc. įtakos lieknėjant daro mityba,<br />
ne mažiau svarbu ir kiti 20 proc.<br />
pastangų, susidedančių iš reguliaraus<br />
fizinio aktyvumo.<br />
13