catalog_UVG_2016_3

профессионалы
для профессионалов
horeca. соусы на томатной основе
Соус «Для пиццы»
Многолетний опыт работы на рынке кетчупов, соусов и овощной консервации
позволил специалистам заводов ГК «Ruspole Brands» собрать
огромную коллекцию рецептур для каждой продуктовой категории.
Именно поэтому мы имеем возможность вести проекты по двум важным
бизнес направлениям: СТМ и HoReCa.
Обращаясь к нам, вы:
• экономите деньги и время.
ИЗ
СВЕЖИХ
ТОМАТОВ
● имеет густую
консистенцию,
не растекается;
● при нагревании
не теряет своих
вкусовых качеств;
● не горит при
зажарке, в отличие
от томатной
пасты.
Основа для вкусовой палитры, которую
определяете Вы. Соус приготовлен из
натуральных кусочков томатов, измельчённых
в пюре. Идеален для запекания и
приготовления томатной подливы!
Пицца «Маргарита»
Сыр моцарелла – 200 г
Орегано сушеный – 1 ч.
ложка
Томаты черри – 5 шт.
Базилик свежий – 1 пучок
Томатный соус
«Для пиццы» – 3 ст. ложки
Основа для пиццы 30 см
Смазать готовую основу соусом «Для пиццы» ТМ «Дядя
Ваня», посыпать сушеным орегано, и разложить по поверхности
пиццы половинки томатов черри и листики
базилика. Выпекать пиццу 5–7 минут при температуре
до 250°C, затем вынуть из духовки, равномерно разложить
кусочки моцареллы и вернуть в духовку еще на 2–3
минуты. Готовую пиццу разрезать на порции и подавать
горячей, украсив листиками базилика.
• получаете весь спектр квалифицированных услуг – от разработки
рецептуры до поставки продукции.
Соус «мексиканская сальса»
HORECA, СТМ
• предлагаете своим клиентам высококачественную, любимую
миллионами потребителей продукцию.
Никто не поймет профессионала
лучше, чем другой профессионал!
Технологи компании готовы разработать рецепт, вкус или продукт по индивидуальному
запросу для вашей торговой марки. В каталоге указаны
типы и объемы тары, которая активно используется в производстве. Тем
не менее, возможна реализация любых пожеланий заказчика к форме,
текстуре и объемам банок и бутылок под каждый вид продукции.
Для представителей сектора HoReCa мы предлагаем
не только гарантию качества, широкий
ассортимент и оптимальные цены, но и возможность
для воплощения самых смелых кулинарных
идей.
Вся продукция соответствует требованиям международного
стандарта FSSC 22000.
ИЗ
СВЕЖИХ
ТОМАТОВ
● при нагревании
не теряет своих
вкусовых качеств;
● обладает
полезными
свойствами
овощей и специй;
● отличается
густой
консистенцией.
Наименование
Соус «томатный
для пиццы»
Соус «мексиканская
сальса»
Масса
нетто, г
Этот овощной соус Вы без колебаний можете
предложить самому взыскательному
клиенту. Его подают как к блюдам
мексиканской кухни: тако, тортилье,
кесадилье, так и к традиционным для
европейцев мясным и рыбным угощениям.
Семга с соусом
«Мексиканская
сальса»
Стейк семги – 1 шт.
Панировочные сухари – 10 г
Яйцо – 1 шт.
Мука – 1 ст. ложка
Соль, перец
Масло
Соус «Мексиканская сальса»
Стейк помыть. Обсушить бумажными полотенцами.
Посыпать солью и перцем. Взбить яйцо. Добавить соль и
перемешать. Стейк обвалять в муке, затем в яйце, затем
в панировочных сухарях. Обжарить в масле. Выложить
на тарелку. Украсить зеленью и лимоном. Подавать с соусом
«Мексиканская сальса» ТМ «Дядя Ваня».
Количество
штук
в упаковке
1700 г 6
Срок годности
и условия хранения
12 месяцев при температуре
от 0°С до +20°С при относительной
влажности
воздуха не более 75%.
HORECA, СТМ
24 «дядя ваня» horeca www.dyadya-vanya.ru www.dyadya-vanya.ru
«дядя ваня» horeca 25