Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
BAZ SOSLAR<br />
BASE SAUCES<br />
Chef Troy, FOODMATE ile Chef Troy Buffalo Serisi’nde Osmanlı, Türk, Avrupa ve Uzakdoğu<br />
mutfağında kullanılan soslardan esinlenerek 7 farklı baz sos üretti. Böylece Şefler kendilerine<br />
özgü dokunuşlarıyla bu sos bazlarını kişiselleştirebilirler.<br />
Chef Troy has produced 7 different base sauces under the brand name of FOODMATE.<br />
The base sauces allow Chefs to create sauces for finished products through their own additions<br />
of ingredients.