Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
КУЛИНАРИЯ<br />
Элина Бойко<br />
Светлана Семенова<br />
Тающие пироги и кексы Торты-салаты для праздников<br />
и на каждый день<br />
с жидкой начинкой<br />
Формат: 170х240, 80 с.,<br />
цветные иллюстрации,<br />
интегральный переплет<br />
Формат: 170х240, 96 с.,<br />
цветные фотографии,<br />
интегральный переплет<br />
№226 655 (85) 79 шек №226 668 (85) 79 шек<br />
Выпечка с жидкой начинкой<br />
- это настоящее наслаждение!<br />
И приготовить ее совсем<br />
не сложно. Шоколадные<br />
и ванильные, с орехами, ягодами<br />
и сгущенкой фонданы,<br />
кейки, кексы, тарталетки - в<br />
книге вы найдете множество<br />
рецептов вкусных и красивых<br />
блюд, которые так<br />
и тают во рту! Подробные<br />
пошаговые описания сопровождаются<br />
красочными фотографиями!<br />
Слоеные торты-салаты никого<br />
не оставят равнодушным!<br />
Они не только очень вкусны,<br />
но и выглядят оригинально<br />
и празднично! Приготовить<br />
их можно из мяса, рыбы,<br />
грибов, овощей, фруктов и<br />
ягод, подобрав рецепт как<br />
для особо торжественного<br />
дня, так и для обычного семейного<br />
обеда. Подробные<br />
описания, яркие цветные<br />
фото и советы по украшению,<br />
собранные в этой книге,<br />
вдохновят вас на создание<br />
кулинарных шедевров.<br />
Любимые семейные<br />
рецепты<br />
Книга для записей<br />
Формат: 140х215, 80 с.,<br />
твердый переплет<br />
№226 579 (35) 29 шек<br />
С помощью этой книги вы<br />
сможете создать свою собственную<br />
поваренную книгу!<br />
На «Полезных страничках»<br />
приводится необходимая информация<br />
о приправах, рецепты<br />
устоявшихся смесей,<br />
лучше всего подходящих для<br />
приготовления тех или иных<br />
блюд, таблица массы продуктов,<br />
с помощью которой<br />
вы легко и просто сможете<br />
отмерить нужное количество<br />
того или иного ингредиента.<br />
А на страничках для записи<br />
вы просто запишете ваши<br />
любимые рецепты!<br />
КНИГИ<br />
Константин Жук<br />
Домашний сыр<br />
Формат: 195х255, 96 с., цв. иллюстрации, тв. пер.<br />
№226 691 (95) 79 шек<br />
На первый взгляд<br />
кажется, что домашнее<br />
сыроварение<br />
процесс<br />
сложный и трудозатратный.<br />
Но это<br />
не так! Достаточно<br />
освоить несколько<br />
важных правил, выбрать<br />
правильную<br />
рецептуру и точно<br />
ей следовать. Автор<br />
написал эту<br />
книгу для сыроваров-любителей,<br />
в<br />
которой подробно<br />
описал все этапы<br />
приготовления<br />
сыра в домашних условиях - от выбора сырья<br />
до идеального рецепта. Все не так сложно, как<br />
кажется на первый взгляд!<br />
Джейми Оливер<br />
Выбор Джейми. Домашнее рагу<br />
Формат: 185х240, 96 с., цветные иллюстрации,<br />
твердый переплет<br />
№226 693 (137) 114 шек<br />
Вкусное, сытное и<br />
насыщенное рагу -<br />
комфортная и самодостаточная<br />
еда. Эта<br />
коллекция рецептов<br />
рагу от знаменитого<br />
ресторатора Джейми<br />
Оливера - настоящий<br />
праздник для всех, кто<br />
любит это простое,<br />
но восхитительное<br />
блюдо. От тающего<br />
во рту медленно приготовленного<br />
мяса и<br />
ароматного карри до<br />
легких версий рагу с<br />
рыбой и морепродуктами и даже вегетарианских -<br />
здесь каждый найдет себе блюдо по вкусу.<br />
Осетинские, грузинские<br />
и татарские пироги<br />
Формат: 210х270, 80 с.,<br />
цветные иллюстрации,<br />
твердый переплет<br />
№226 423 (87) 72 шек<br />
Пирог - символ благополучия<br />
и гостеприимства в любом<br />
доме. У каждой семьи<br />
свой рецепт и свои секреты,<br />
но есть основы, которых<br />
старается придерживаться<br />
любая хозяйка. В этой<br />
книге собраны интересные<br />
и вместе с тем несложные<br />
рецепты известных во всем<br />
мире пирогов. Шаг за шагом<br />
вы без труда приготовите<br />
берчек, лобиане, хачапури,<br />
губадию и многое другое,<br />
даже если вы начинающий<br />
кулинар.<br />
100 лучших рецептов<br />
блюд из баклажанов<br />
и кабачков<br />
Формат: 215х290, 48 с.,<br />
многочисленные цветные фотографии,<br />
твердый переплет<br />
№222 025 (59) 49 шек<br />
Баклажаны и кабачки - одни<br />
из самых популярных овощей<br />
в каждом доме. Блюда<br />
из них вкусны, малокалорийны<br />
и готовятся быстро. К<br />
сожалению, часто фантазия<br />
хозяек ограничивается несложными<br />
и быстрыми рецептами<br />
тушеных кабачков и<br />
баклажанов. Теперь же, благодаря<br />
многообразию рецептов,<br />
представленных в книге,<br />
вы сможете разнообразить<br />
свое меню вкуснейшими<br />
блюдами на любой вкус!<br />
Домашнее мороженое<br />
Вкусно, как в Италии!<br />
Формат: 215х265, 64 с.,<br />
цветные иллюстрации,<br />
твердый переплет<br />
№221 691 (66) 55 шек<br />
Домашнее мороженое становится<br />
популярнее день<br />
ото дня. С этой книгой готовить<br />
его проще простого!<br />
Просто выберите понравившийся<br />
рецепт и следуйте<br />
инструкциям. Вы сможете<br />
без труда приготовить вишневый<br />
и дынный пломбир,<br />
крем-брюле, сырное и кофейное<br />
мороженое, сорбеты,<br />
фруктовый лед и не<br />
только. Все рецепты подходят<br />
для приготовления в<br />
мороженице или без ее использования.<br />
Анна Гидаспова<br />
Время готовить быстро!<br />
Формат: 210х280, 224 с.,<br />
цветные иллюстрации, твердый переплет<br />
№226 683 (149) 124 шек<br />
Скорость жизни<br />
увеличивается с каждым<br />
днем. Столько<br />
дел приходится<br />
проворачивать за<br />
день, особенно женщинам,<br />
аж дух захватывает.<br />
Но чтобы<br />
для всех этих дел<br />
были силы, необходимо<br />
не забывать<br />
о еде, обязательно<br />
полезной и, главное,<br />
вкусной. Эта книга<br />
откроет вам секреты<br />
быстрой и рациональной<br />
кухни,<br />
поможет упрощать<br />
процесс готовки и получать от своей разумности<br />
большое удовольствие!<br />
Подробная информация по книгам и заказ по тел. 033732221<br />
25