Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Gazeto Andaluzia 35<br />
Julio - Septembro<br />
Priora Preĝejo<br />
Starigita dum la 15-a jarcento sur la plej alta pinto de la urbo. Sur ĝi aperas<br />
gotikaj elementoj, kiel la Pordego de la Pardono kaj ankaŭ barokajn kiel la<br />
Pordego de la Suno. Ĝi ankoraŭ estas la plej grava katolika preĝejo en la urbo.<br />
Muzeo – Fondaĵo Rafael Alberti.<br />
Temas pri muzeo dediĉita al ĉi tiu konata poeto naskiĝinta en El Puerto de<br />
Santa María. Ĝi posedas pli ol 5.000 libroj kaj temas pri nepre vizitenda loko<br />
se oni deziras studi la verkaron de Rafael Alberti.<br />
Vin-Keloj<br />
Kiel dirite dum la 19-a jarcento<br />
El Puerto de Santa Maria fariĝis<br />
internacia centro rilate la<br />
produktadon kaj komercadon de<br />
vino kaj brando. Do, stariĝis<br />
dekoj da vin-keloj kie oni<br />
ellaboris la vinon. Ankoraŭ<br />
restas kelkaj en la urbo kaj ili<br />
estas konsiderataj “katedraloj de<br />
la vino kie ripozas miloj da<br />
kverkaj bareloj”. Kelkaj el tiuj<br />
vin-keloj estas viziteblaj, ekzemple<br />
la “Vin-keloj Terry” aŭ tiuj de González Obregón.<br />
Gastronomio<br />
En la gastronomio de El Puerto de Santa Maria estas necese elstari la marfruktojn<br />
aŭ mariskojn. Eĉ ekzistas avenuo tuj apud la haveno de la urbo<br />
konata kiel la “river-bordo de la mariskoj”, tie abundas la restoracioj kie oni<br />
povas gustumi ĉiajn mar-fruktojn kaj la plej bongustan friktitajn fiŝojn. La plej<br />
konataj mariskoj estas la salikokoj pere de kiu oni povas prepari ĉiuspecajn<br />
manĝaĵojn, tiel salikok-omleto kaj koktelo al kiu oni adicias salon, vinagron,<br />
cepon, verdan kapsikon kaj tomaton, temas pri manĝaĵo konata kiel piriñaca.