Томские плесы №4 (5) апрель 2015
Номер журнала "Томские плесы", апрель 2015
Номер журнала "Томские плесы", апрель 2015
- TAGS
- modest
- xviii
- sibcontek.ru
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Информационно-развлекательная газета<br />
<strong>Томские</strong><br />
плёсы<br />
о природе, туризме и рыбалке<br />
12+<br />
<strong>№4</strong> (5) <strong>апрель</strong> <strong>2015</strong><br />
Когда Щука<br />
не хочет, а рыбак<br />
не может...
2 От читателя<br />
Клева, в тот день, не<br />
было ни у кого! Ни у кого,<br />
из почти пятисот рыболовов,<br />
что расположились<br />
на льду на протяжение<br />
полутора километров<br />
декабрьской реки. Это<br />
стало понятно ближе к<br />
обеду, по спонтанно возникающим<br />
то-тут, то-там<br />
громкоголосым компаниям<br />
согревающихся в приятном<br />
обществе чаем из<br />
термосов.<br />
Мое же внимание привлекла<br />
группа в количестве<br />
пяти-шести человек<br />
с весьма странным поведением.<br />
Быстро забурившись,<br />
они кучно<br />
замирали над лункой,<br />
шумно обсуждая при<br />
этом что-то, потом активно<br />
перемещались метров<br />
на двадцать в сторону,<br />
снова и снова повторяя<br />
свои действия.<br />
Увидев среди них своего<br />
знакомого, я счел<br />
возможным подойти, тем<br />
более, что почти догадался<br />
в чем тут дело. Так и<br />
оказалось. Один из рыбаков<br />
принес недавно приобретенный<br />
рыболовный<br />
девайс в виде подводной<br />
камеры, опустив её<br />
на дно он остолбенел от<br />
вида рыбного изобилия.<br />
Это при том, что клева,<br />
повторяю, в тот день не<br />
было в принципе. У товарищей<br />
его, реакция<br />
оказалась схожей. Вот и<br />
бегали мужики по льду<br />
пытаясь расшевелить<br />
сонную рыбу. Особенно<br />
всех озадачила прилипшая<br />
ко дну щука никак<br />
не реагирующая на прыгающий<br />
перед её мордой<br />
балансир. Это особенно<br />
забавляло шумную компанию.<br />
И на чье-то предложение<br />
забагрить её<br />
за жабры все ответили<br />
радостным гомоном. Однако<br />
сильное течение и<br />
общая толкотня у лунки<br />
не позволяли прицельно<br />
осуществить задуманное.<br />
В конце концов такое<br />
внимание надоело вялой<br />
рыбе и она еле шевеля<br />
плавниками отошла в<br />
сторону исчезнув в мутной<br />
серо-зеленой подледной<br />
мгле...<br />
В сущности, сегодня,<br />
это стало обычным делом,<br />
когда рядовой рыбак<br />
имеет в своем арсенале<br />
подобные устройства.<br />
Насколько они увеличивают<br />
результативность<br />
рыбной ловли можно ещё<br />
поспорить, но то, что они<br />
расширяют творческий<br />
кругозор их владельца,<br />
или по крайней мере делают<br />
её ущё увлекательней,<br />
это точно.<br />
Сергей Худяков,<br />
рыболов со стажем
3<br />
От читателя Стр. 2<br />
Темы номера Стр. 3<br />
Репортаж<br />
с места событий Стр. 4-9<br />
Новости от компаний Стр. 10-13<br />
От автора Стр. 14-21<br />
Мнения Стр. 22-23<br />
Предания старины Стр. 24-25<br />
Кулинарный ликбез Стр. 26-27<br />
Рыболовный гороскоп Стр. 28-29<br />
Анекдоты Стр. 30-31<br />
О туризме Стр. 32<br />
О рыбалке<br />
и суевериях<br />
Продолжение.<br />
Начало в № 3, март <strong>2015</strong>г..<br />
Заговор на снасти<br />
Этот простой заговор должен читаться<br />
еще дома. Делать это надо утром, перед<br />
самым выходом. На рыболовные снасти<br />
или удочку читаются магические слова:<br />
«Всякие рыбы, щуки и окуни, идите<br />
к рабу Божьему (имя), Идите<br />
к нему против воды, против реки,<br />
Не оглядываясь, не отворачиваясь,<br />
прямо к нему. Плывите рыбки разные<br />
к рабу Божьему (имя) На заре<br />
утренней, на заре вечерней, Ночью<br />
под звездами, утром под солнцем.<br />
Данным словам замок и ключ ставлю.<br />
Аминь!» Обряд повторяется три<br />
раза. После его прочтения можно отправ-<br />
ляться на рыбалку и ожидать хороший<br />
улов. Заговоры на удачную рыбалку такого<br />
типа, как правило, начинают действовать<br />
сразу же после прочтения, поэтому<br />
выполнять обряд нужно перед выходом.<br />
Ритуал на первую<br />
рыбку<br />
Еще наши предки во время рыбалки<br />
придавали особое значение первой пойманной<br />
рыбке. Древние славяне читали<br />
специальные заговоры на нее, отпуская<br />
после назад в реку. Используя опыт наших<br />
предков, можно привлечь успех и<br />
сделать поход удачным. На первую пойманную<br />
рыбку читается заговор: «Рыбка<br />
первая, рыбка удачная, Я тебя<br />
сейчас отпущу, а ты приведешь<br />
мне других. Слово мое закон, силой<br />
его наделяю, Рыбка тебе я повелеваю!<br />
Аминь!» Сказав магические слова,<br />
рыбку нужно отпустить назад в реку. Как<br />
правило, такого типа заговоры помогают<br />
сделать день успешным и уйти домой с<br />
хорошим уловом.<br />
Обряд в полнолуние<br />
Очень многие обряды читаются непосредственно<br />
перед тем, как человек отправляется<br />
на рыбалку. Представленный<br />
ниже заговор читается один раз в месяц<br />
и прекрасно подходит для человека, который<br />
регулярно отправляется ловить<br />
рыбу. Читается заговор в полнолуние и<br />
действует на протяжении всего месяца.<br />
Кроме того, усилить действие обряда<br />
можно, если день, когда читаются магические<br />
слова – четный: «Идет Фома по<br />
дороге, рыбу несет, А за ним иду и<br />
я да удача моя. Несу ключик с собой,<br />
домой его несу, Несу снасти – рыбе<br />
страсти. Все из воды вынимаю, на<br />
желание мое закрываю. Рыба на<br />
порог, удача ко мне. Аминь!» Повторить<br />
магические слова нужно пять раз.<br />
На этом обряд считается выполненным,<br />
и удача обязательно навестит рыбака при<br />
следующем походе.
4 Репортаж с места событий<br />
Место события: Кемеровская область,<br />
Беловское водохранилище, б\о Дельфин<br />
Фоторепортаж<br />
13-15 марта, на Беловском водохранилище<br />
состоялся очередной открытый<br />
чемпионат Кузбасса по рыболовному<br />
спорту в дисциплине «ловля<br />
рыбы на мормышку со льда». Ежегодно<br />
на эти соревнования сьезжаются<br />
команды со всей Сибири. Ровный<br />
рельеф дна, равномерное распределение<br />
спортивного окуня создают<br />
равные возможности для участников<br />
чемпионата. В этот раз в состязаниях<br />
приняли участие команды из пяти<br />
регионов сибири от Красноярска до<br />
Омска. Всего 69 спортсменов, 23 команды<br />
плюс судейская коллегия.<br />
Победителей объявили 15 марта, после<br />
подведения итогов двух туров соревнований.<br />
Места распредилились<br />
следующим образом. В командном зачёте<br />
первое место досталось команде<br />
«ФРСК-Новокузнецк», второе место<br />
– кемеровской команде «ФРС Кузбасса-2»,<br />
третье место – команде «Флагман»<br />
из Красноярска.<br />
В личном зачете чемпионом стал новокузнечанин<br />
Николай Сербин с общим<br />
весом улова 4420 г. Второе место занял<br />
спортсмен Сергей Куликов из Томска<br />
с общим уловом 3668 г, третье же место<br />
досталось новокузнечанину Сергею<br />
Беляеву с весом 3588 г. Победителям<br />
были вручены сертификаты от кемеровской<br />
компании «Рыболов».<br />
Материалы для фоторепортажа<br />
взяты с форума на сайте<br />
ФРС Кузбасса http://fishing-kuzbass.ru/<br />
...Всегда знали скверный<br />
характер местного<br />
окуня, но что он делал с<br />
нами оба тура, вообще<br />
не лезет ни в какие рамки....<br />
Леха-рыбак
Репортаж с места событий<br />
5<br />
...Тактика проста.<br />
Вход в зону, дорога 10-<br />
15 лунок с прокормом с<br />
кормушки, оглядываемся<br />
на свободные места<br />
и исходя из пространства<br />
делаем резервные<br />
либо дорогу либо пару<br />
баз. И методично облавливаем.<br />
Самое главное<br />
НЕ ЗАСИЖИВАЕМСЯ, постоянное<br />
движение...<br />
Николай<br />
...Иду по своей дороге,<br />
след в след, наледь<br />
сантиметров 30, плюс<br />
снег сверху. Проверил 6<br />
лунок, на подходе к седьмой<br />
- бульк! и правая<br />
нога по самое не хочу<br />
проваливается под лед,<br />
падаю на пятую точку и<br />
понимаю что она тоже<br />
претендует на купание -<br />
лед проминается...<br />
Ощепков Андрей<br />
...И все, как будто<br />
бабка нашептала, бегаю<br />
по лункам, не задерживаясь,<br />
а она не<br />
клюет...<br />
Фантомас<br />
...Беловское вдхр. это<br />
водоём уровня ЧР и КР и<br />
это я повторять не устану.<br />
Именно по тому, что<br />
все спортсмены в равных<br />
условиях, мы не пропускаем<br />
соревнований<br />
на Беловском...<br />
Влас
6 Репортаж с места событий<br />
...Этот сезон немного<br />
не свойственен для Беловского<br />
и это внесло<br />
коррективы в ловлю.<br />
Первый тур делаю всё<br />
не так и не правильно и<br />
как результат 6-й в зоне...<br />
Влас<br />
Только в борьбе с<br />
сильными соперниками<br />
мы видим свой реальный<br />
уровень и набираемся<br />
опыта. Спасибо вам,<br />
приезжайте к нам, будет<br />
алаверды.<br />
avf1967
Репортаж с места событий<br />
7<br />
...Посмотрел таблицу,<br />
все решали какие<br />
то граммы, одна две<br />
рыбки и мы могли быть<br />
в призах. Но не судьба.<br />
но в общем выступили<br />
ровно, без провалов и<br />
взлетов, а как говорится<br />
стабильность - признак<br />
мастерства...<br />
Modest<br />
...И тут начались все<br />
мои беды. Ловлю штук<br />
пять окуней и обрыв. Меняю<br />
удочку, ловлю три и<br />
опять оборвал, больше<br />
нет таких удочек. Перевязываюсь,<br />
ловлю одного,<br />
опускаю снова, поклевка,<br />
обрыв...<br />
Modest
8<br />
...Первый раз за<br />
весь сезон я смог выступить<br />
стабильно, получил<br />
второй разряд,<br />
это ли не счастье!!!<br />
fedos211986<br />
...Сижу на работе, как<br />
после драки, все болит,<br />
настроения нет, результатов<br />
нет, удовлетворения от<br />
сезона нет!!! Потому, что<br />
сами просохатили подготовку<br />
к соревнованиям...<br />
Леха-рыбак
9<br />
...Было четкое понимание,<br />
что я буду делать<br />
в каждую минуту соревнований...<br />
Николай<br />
...Я два с половиной<br />
часа «играю в шашки»<br />
сам с собой - пытаюсь<br />
защитить пять лунок двумя<br />
флажками от возможных<br />
нападок конкурентов.<br />
Рыба клюет!...<br />
Ощепков Андрей
10 Предания старины<br />
Говоря о «писаных скалах» на<br />
Томи, мы обычно вспоминаем<br />
Томскую писаницу. Но ведь она<br />
– только первая из восьми, расположенных<br />
на этой территории.<br />
На протяжении сорока семи<br />
километров вниз по течению<br />
реки Томи здесь есть наскальные<br />
массивы с петроглифами: Новоромановская<br />
I и II, Крутая I и II,<br />
Висящий Камень, Никольская, и<br />
замыкает ансамбль Тутальская<br />
писаница. Доктор исторических<br />
наук Игорь Ковтун замечает:<br />
«Этот последний скальный массив<br />
на берегу реки Томи является<br />
одновременно последним северо-западным<br />
местонахождением<br />
наскальных рисунков на территории<br />
Центральной и Северо-западной<br />
Азии. Далее, до Урала, ничего<br />
подобного больше нет…»<br />
Музей заповедник<br />
«Томская Писаница».<br />
Вид на скалу с реки в межень 2012г.<br />
Если посмотреть карту реки Томь,<br />
то от старинного села Пача, до села<br />
Новороманово, река, текущая с юга<br />
на север, на протяжении почти пятидесяти<br />
километров делая петлю,<br />
начинает бежать в обратном<br />
направление на юг. А если встать<br />
лицом к ней на вершине Новоромановских<br />
скал, то солнце в день своего<br />
солнцестояния, двигаясь по небосклону<br />
слева направо, будет точно<br />
повторять траекторию течения<br />
реки в этом месте. Чуть выше поберегу<br />
от скального массива, в устье<br />
речки Долгая, археологами найдена<br />
стоянка древнего человека, датируема<br />
концом второго тысячелетия до<br />
нашей эры, каждое лето там разбивается<br />
археологический лагерь.<br />
По словам местных Новоромановских
Предания старины<br />
На Новоромановском плесе.<br />
старожилов, прямо напротив села, под<br />
массивными камнями с петроглифами<br />
у подножия высоких скал есть подводный<br />
грот. Глубина там начинается с<br />
двух метров, потом идет резкий свал до<br />
четырех-пяти. Нужно только знать, как<br />
найти среди беспорядочно разбросанных<br />
подводных валунов вход в него.<br />
Раньше были смельчаки, побывавшие<br />
в нем и по их рассказам, тянется этот<br />
грот в глубину скалы, но уж больно узкий,<br />
не пролезть далее. А на верху, не<br />
так далеко от берега, обнаружен могильный<br />
курган, ещё не раскрывший до<br />
конца своих тайн людям. Найдено над<br />
Новоромановской писаницей и символическое<br />
захоронение в каменном<br />
ящике – кенотаф. Чью память он увековечил,<br />
какие ритуалы выполнялись<br />
на нем нашими пращурами, ещё только<br />
предстоит узнать.<br />
Интересно ещё то, что все комплексы<br />
Притомских писаниц, расположены<br />
фактически на одной прямой,<br />
точно на 85–м меридиане. Всё<br />
это предполагает о существование<br />
в этом месте крупного сакрального<br />
центра духовной культуры древних<br />
народов населяющих пойму реки<br />
Томь.<br />
Тутальские (Змеиные) скалы или, как<br />
их ещё называют сибирские альпинисты,<br />
обосновавшие на них свои учебно-тренировочные<br />
лагеря – ближние<br />
скалы, замыкают собой речной каскад<br />
древних петроглифов. Являясь последними<br />
горными отрогами Кузнецкого<br />
Алатау, они мощно возвышаются над<br />
11<br />
широкой в этом месте рекой напротив<br />
сибирского города Юрга,<br />
Огибая их Томь поворачивает на<br />
север под прямым углом. Выявлено<br />
около сорока изображений<br />
раздичных животных на<br />
восьми каменных плоскостях.<br />
Есть изображения солнцеголовых<br />
существ относящихся к<br />
антропоморфным фигурам связанных<br />
с самусьской культурой<br />
эпохи поздней бронзы. Почти<br />
все они труднодоступны для<br />
многочисленных отдыхающих<br />
располагающихся в летние дни на галечном<br />
пляже. Но не только петроглифами<br />
интересны эти скалы. Есть версия<br />
от томского писателя и этнографа<br />
Н.С.Новогородцева о существование<br />
под ними подземного города.<br />
В 2000 -2001 годах автором этой<br />
гипотезы была даже организована<br />
специальная экспедиция в район Тутальских<br />
скал, основанием для которой<br />
явились детские воспоминания<br />
известного томского краеведа А.С.<br />
Локтюшина. Он рассказывал, как в<br />
1960 х годах ходил со сверстниками<br />
в «подземный город» напротив<br />
Юрги. Вход располагался примерно в<br />
полукилометре от берега в крутом<br />
логу и полого погружался на север.<br />
Крепления в туннеле не просматривались,<br />
поскольку он находился в<br />
скальных породах. Однажды юные<br />
исследователи нашли там ржавый<br />
наган… В те же годы в туннелях<br />
потерялось много детей из располагавшегося<br />
рядом пионерского лагеря,<br />
и власти приняли решение все входы<br />
взорвать.<br />
По результатам экспедиции 2001<br />
года было установлено, что Тутальские<br />
скалы в горнопроходческом<br />
смысле представляют собой многоуровневый<br />
объект. Наиболее ранний<br />
уровень представлен древними туннелями,<br />
в которые и проникали юргинские<br />
дети в начале 1960 х годов.<br />
От этих катакомб, взорванных в<br />
1964 году, остались многочисленные
12 Новости от компаний<br />
воронки и заросшие густым кустарником<br />
углубления. Очевидцы тех<br />
детских «экспедиций» вспоминают,<br />
что катакомбы были сильно разветвлены.<br />
По словам жителей Юрги, ходивших<br />
по древним туннелям в 195060 годах,<br />
по «главному подземному ходу можно<br />
было двигаться неделю до следующего<br />
выхода на поверхность».<br />
Часть скал, на которые указывали<br />
юргинские краеведы и местные жители,<br />
имеет неестественную форму<br />
обрушения. Часть обрушений обнаруживает<br />
большеобъёмные ниши.<br />
Одна из скал имеет обрушенный свод<br />
портала, как в современных туннелях…<br />
В мае 2012 года журналисты газеты<br />
«Яшкинский вестник» предприняли<br />
несколько экспедиций в район<br />
Тутальских скал, чтобы проверить<br />
факты, изложенные Н.С. Новогородовым,<br />
а также информацию, полученную<br />
из иных источников.<br />
Вывод: приметы того, что под Тутальскими<br />
скалами находятся древние<br />
подземные сооружения, очевидны.<br />
По материалам публикаций<br />
http://www.kuzbass85.ru/<br />
Воспоминания<br />
коренного юргинца<br />
- Я с детства на воде, а если быть<br />
точнее, то с семи лет.- Рассказывает<br />
мой знакомый Сергей, пятидесятилетний<br />
мужчина, путешественник и<br />
исследователь родного края. – Как появилась<br />
у родителей моторная лодка<br />
Казанка, так мы всей семьей, каждые<br />
выходные, с весны по глубокую осень,<br />
пропадали на реке. Помню одну пещеру<br />
на берегу Томи, нам малолеткам,<br />
было запрещено даже близко подходит<br />
к ней. Но пару раз, в сопровождение<br />
взрослых, я там все же побывал. Как<br />
сейчас помню, она меня разочаровала.<br />
Всего метров десять в глубину, замусоренная,<br />
со следами недавних кострищ.<br />
Ничего необычного. И больше я там<br />
не был. А лет пятнадцать-двадцать<br />
назад, она вообще обрушилась. Верхняя<br />
скала съехала вниз и сейчас там<br />
нагромождение камней с небольшим<br />
скальным карнизом. Ещё помню страшилки,<br />
которые мы, дворовые пацаны,<br />
рассказывали друг другу. Что-то связанное<br />
с потерявшимися детьми в скалах.<br />
Давно это было, поэтому дословно<br />
уже и не вспомню. Правда был один<br />
нюанс, – продолжает рассказывать<br />
Сергей. – Задник пещерки был похож на<br />
каменный завал. Мне было сказано, что<br />
в ней добывали сланец, в свои семь лет<br />
я не знал, что это такое, но одно понял,<br />
клада тут нет и на этом успоко-
Новости от компаний<br />
Изображения медведя и лося на<br />
скалах Тутальской писаницы.<br />
Наконечники стрел найденные<br />
на стоянке др. человека<br />
в устье р. Долгая.<br />
ился в своих приключенческих порывах.<br />
Сейчас конечно можно предположить,<br />
что ране она была глубже и обрушили<br />
её специально. Тем более что очень сомнительна<br />
сама добыча сланца, таким<br />
образом, когда его и так валом вокруг.<br />
Бери, не хочу. И ещё помню легенду,<br />
связанную с партизанами, которые<br />
в гражданскую войну прошлого века,<br />
прятались от белогвардейцев в Ни-<br />
13<br />
кольском логу, что в трех километрах<br />
выше по реке от пещерки. Там прятаться<br />
особе негде. Лог в длину всего<br />
километров десять – двенадцать. Просматривается<br />
к тому же насквозь. Но,<br />
тем не менее, уходили эти партизаны<br />
в лог и как в воду исчезали. Лет пять<br />
назад, занимаясь велосипедным кантрикроссом,<br />
я по осени, когда опадает<br />
листва в лесу, специально прошел его<br />
по всей длине. Могу сказать, что есть<br />
там пара мест, которые можно с большим<br />
натягом признать за обрушенные<br />
входы в подземелья. Но только, если<br />
приложить сильное воображение. Чтобы<br />
подтвердить или опровергнуть<br />
существующие версии о подземных ходах,<br />
нужны пробы грунтов на наличие<br />
остатков взрывчатых веществ, а это<br />
и накладно, и времени всё время нет.<br />
Могу также сказать и о блюдцеобразных<br />
просадках поверхности земли, наблюдаемых<br />
в местных лесных массивах.<br />
Объясняют это подводными водами,<br />
но если сравнить объем воды в устьях<br />
ручьев впадающих в Томь с размерами<br />
таких грунтовых просадок, то опять<br />
возникают сильные сомнения на истину<br />
таких утверждения. Но тема сама<br />
по себе интересная, возможно кто–то<br />
и займется ей в серьез. – Заканчивает<br />
свой рассказ мой собеседник.<br />
Как видим из рассказа Сергея, воспоминания<br />
коренных юргинцев не опровергают,<br />
но и не особо подкрепляют<br />
версии о тутальских подземельях. На<br />
сегодняшний день есть только косвенные<br />
подтверждения этих гипотез. Но,<br />
тем не менее, кто знает, чем всё может<br />
закончиться. За счет естественной эрозии<br />
почвы происходят локальные ландшафтные<br />
изменения и вдруг, очередной<br />
весенний паводок размоет грунт в глубине<br />
Никольского лога, обнажая вход в<br />
тутальскую легенду о подземном городе.<br />
Как знать….<br />
Е. Тамбовцев<br />
фото автора
14 От автора<br />
В 16-м веке, вскоре после возведении на<br />
реке Томи острога на горе Вознесенкая для<br />
защиты местного населения от нападений<br />
Продолжение воинственных - начало соседей в №1;2;3— енисейских кыргызов<br />
и калмыков, на Синем утесе была поставлена<br />
сторожевая башня. С нее караульщики<br />
могли передать сигналы защитникам<br />
Томской крепости...<br />
Википедия<br />
р. Томь, г. Томск, 2013-2014гг.<br />
...О, как прекрасны этой осенью<br />
Утеса Синего речной простор.<br />
Рекой барашки волн уносятся,<br />
Бурлят и завораживают взор....<br />
Валентина Хасанова<br />
День первый.<br />
Представьте себе черно - синие скалы<br />
утеса, поднимающие на высоту десятиэтажного<br />
дома, с грядой темно-зеленых<br />
кедров поверху. Лучи заходящего солнца<br />
окрашивают скальные глинистые<br />
сланцы в синий оттенок, создавая неповторимую<br />
игру красок. Течение реки<br />
у его подножия закручено водоворотами<br />
и чтобы выгрести на веслах, приходится<br />
по-взрослому упираться ногами<br />
в слани, откидываясь всем корпусом<br />
назад. А вид, открывающийся сверху,<br />
создает ощущение полета на аэроплане.<br />
Так далеко и широко, в саженый<br />
размах, видать со смотровой площадки<br />
утеса. Слева от скал, или чуть выше<br />
по течению, старинное сибирское село<br />
Коларово – бывшее Спасское. Первое<br />
село, в Томском ведомстве, берущее<br />
свое начало с шестнадцатого века. Село<br />
знаменито своей высокой белой церковью<br />
и мистической легендой связанной<br />
с иконой Спасителя.<br />
Все эти картины, цифры и факты прокручивались<br />
у меня в голове, пока я
От автора<br />
15<br />
неспешно готовил свою лодку, к выходу.<br />
Был уже конец октября месяца и<br />
до конца навигации, оставалось всего<br />
несколько дней. Предстояло всего-то<br />
ничего, пройти около двухсот километров<br />
на круг. Но личный опыт водномоторных<br />
путешествий говорил - уходя на<br />
день, имей запас снаряжения на три, а<br />
особенно в межсезонье. Тем более что<br />
ночные заморозки уже опускали температуру<br />
далеко за минус. Поэтому в<br />
просторном кокпите лодки, легко нашлось<br />
место лишней канистре топлива<br />
и второму спальнику крепко принайтованному<br />
к бортовым леерам вместе с<br />
рыболовным кофром. С детства усвоил,<br />
что на «корабле», независимо от его<br />
размера, каждая вещь должна иметь<br />
свое место. Это позволяет избежать<br />
многих неприятностей на воде. А рассредоточивать<br />
крупное снаряжение<br />
в ПВХ – лодке удобно, на мой взгляд,<br />
именно крепя их ремнями с липучками<br />
к бортовым леерам, освобождая место<br />
для свободного и комфортного перемещения<br />
по кокпиту. Для мелочевки<br />
же, идеально приспособлены сумки под<br />
банками. Несмотря на свой небольшой
16 От автора<br />
В какую бы сторону вы<br />
ни плыли на лодке, ветер<br />
всегда встречный<br />
размер, они очень вместительные и<br />
помещают в себя практически всё. Начиная<br />
от запасных винтов и заканчивая<br />
медицинской аптечкой с газовой<br />
горелкой и запасным баллоном. Даже<br />
для лоции нашлось удобное местечко<br />
в верхнем отделении сумки под пассажирской<br />
банкой, вместе с походным<br />
топориком.<br />
…Начинал дуть порывистый северозападный<br />
ветер, а значит в местах, где<br />
река поворачивает супротив ему, будет<br />
короткая и резкая волна. Поэтому для<br />
снижения парусности, хоть и неохотно,<br />
но пришлось свернуть тент «трансформер»,<br />
аккуратно упаковав его в чехол<br />
и закрепив концами за носовой рым.<br />
Привык я к комфорту, что дает он на<br />
воде, защищая от непогоды. Но для<br />
экономии топлива придется потерпеть<br />
ветер в лицо.<br />
…Приключения мои, начались сразу,<br />
как только отошел от городской пристани.<br />
Месяцем раньше, в шести - семи<br />
кабельтовых выше железнодорожного<br />
моста транссибирской магистрали, построили<br />
и запустили в работу семисотметровый<br />
понтонный мост. Дело вроде<br />
хорошее, но как всегда на Руси, от благого<br />
дела кому-то все равно плохо. И<br />
этими «бедолагами» оказались мы, владельцы<br />
маломерок, для которых выход<br />
вниз по реке стал проблематичен, а то и<br />
невозможен. Нет, вы не подумайте, всё<br />
у моста есть, и пятиметровый проход с<br />
аппарелью поднимаемой лебедками,<br />
и даже существует возможность для<br />
прохода больших судов. Но все эти механизмы,<br />
то ли не работают, то ли так<br />
трудно запускаются, что приходиться<br />
часами ждать, пока преодолеешь это<br />
рукотворное препятствие. Подойдя к<br />
мосту и увидев кислую реакцию мостовой<br />
бригады на выписываемые мной<br />
круги перед аппарелью, я всё понял,<br />
и не желая омрачать руганью начало<br />
своего путешествия, подошел к берегу<br />
и с помощью двух проходящих мимо<br />
любопытных мужиков, перекатил по берегу<br />
на транцевых колесах, свою снаряженную<br />
Касатку, а это без моего веса,<br />
немного более двухсот килограмм.<br />
Подняв, таким образом, своим добровольным<br />
помощникам их личностную
От автора<br />
17<br />
Вид на остров Острожный. На правом берегу реки, супротив острова с XVI века располагался<br />
укреплённый Сосновский острог русского государства, имеющий охранное<br />
значение для рубежей русского государства и сибирского губернского города Томска.<br />
Сегодняшний дачный поселок «Сосновский острог».<br />
На этом берегу, четыре века назад стояли деревянные<br />
крепостные стены.<br />
самооценку, я скоро вышел на фарватер<br />
и, в секунду, выдернув свою «рыбку» из<br />
воды, стал быстро оставлять за кормой<br />
городскую акваторию. Нравиться мне<br />
как Касатка выскакивает на глиссер,<br />
имитируя своим прыжком океанскую<br />
хищную тезку оправдывая тем самым<br />
свое название. Ручка газа моего старого<br />
друга Нептуна выкручена чуть выше<br />
среднего, а скорость по легкой ряби<br />
уже в пределах 42км/час.<br />
Уровень воды в реке в тот день, позволял<br />
лишь примерно придерживаться<br />
судового хода, прокладывая курс по<br />
прямой экономя время и топливные ресурсы.<br />
Подпорченное настроение у моста<br />
потихоньку начало сходить на нет,<br />
уступая место чувству свободного полета<br />
под синим небом и быстрыми белыми<br />
облаками. Километров через тридцать,<br />
на правом траверзе, появилась старинная<br />
деревушка Иткара, где пришлось<br />
остановиться у местной достопримечательности<br />
– родника с вкуснейшей и как<br />
считается - целебной водой. Над ключом<br />
раскинул свои разлапистые ветви<br />
роскошный кедровый бор, где в конце<br />
августа происходит паломничество любителей<br />
кедровой шишки, а под скальными<br />
выходами берегового яра ловится<br />
совсем недурная щучка. За прошедшую<br />
навигацию этого лета удалось побывать<br />
здесь с семьей всего пару раз. И пока<br />
мои родные, и близкие собирали на береговом<br />
лугу ведрами полевую клубнику,<br />
я как раз занимался успешным вы-
18 От автора<br />
Иткаринский водопад — слабоминеральный<br />
источник на берегу реки Томь.<br />
Является аналогом более известного<br />
минерального источника Таловские<br />
чаши в Томской области. Вода слабоминеральная,<br />
магнезиально-кальциевая<br />
гидрокарбонатная; отнесена к столовой<br />
воде (то есть применяется без назначения<br />
врача).<br />
лавливанием приличных экземпляров<br />
серо-зеленых речных хищниц…<br />
…Пока ходил к роднику, пока делал<br />
пару фотоснимков, ветер резко усилился<br />
и как это бывает часто на реке, поменял<br />
свое направление моментально<br />
изменив навигационную обстановку.<br />
Многим водномоторникам хорошо знакомо<br />
хождение по полуметровым коротким<br />
речным волнам навстречу ветру.<br />
Сильно не разогнаться, тряска замучает<br />
и приходиться тащиться на малом газе.<br />
Мореходность лодки позволяет преодолевать<br />
гораздо большие морские<br />
баллы, но там хоть интересно бороться<br />
со стихией, да и лодка на большей волне<br />
идет мягче, плавно перекатываясь<br />
с гребня на гребень. При этом главное<br />
движок не залить, хотя выступающие за<br />
транец баллоны, являются хорошей защитой<br />
от неприятности с кормы. А тут,<br />
сидишь, подпрыгивая на мягком сиденье,<br />
выедая тряской всю печенку. Так<br />
оно и вышло. Следующие два десятка<br />
километров шел амортизируя ногами<br />
короткие удары волн, придерживаясь<br />
рукой за специальную ручку на правом<br />
борту. Корпус Касатки с хорошо просчитанной<br />
килеватостью, легко выдержал<br />
бы прыжки и удары по гребням<br />
с гораздо с большей скоростью, но винт<br />
старого Нептуна начинал прохватывать<br />
воздух раскручивая обороты. Промучив<br />
меня около получаса, стихия, как это<br />
часто бывает к вечеру на сибирских ре-
От автора<br />
19<br />
ках, словно по команде сверху успокоилась.<br />
И вовремя, так как по курсу уже<br />
виднелся Аникин камень, геолого-археологическая<br />
достопримечательность<br />
датируемая началом бронзового века.<br />
Камешек и вправду интересен своими<br />
размерами и выдается почти вполовину<br />
ширины реки, под острым углом разрезая<br />
её течение. Судовой ход здесь<br />
проходит в плотную к нему и говорят,<br />
что под скалою есть карстовый разлом<br />
неимоверной глубины, хотя эхолот показывает<br />
всего шесть - восемь метров.<br />
Если смотреть на это место с горы, то<br />
на закатном солнце можно увидеть воронкообразную<br />
ямищу заросшую во-
20 От автора<br />
Спасская церковь<br />
дорослями с черным пятном в центре.<br />
Почему-то никто серьезно не занимался<br />
исследованием этого «урочища». И<br />
есть идея, появится там следующим летом<br />
с парой знакомых дайверов и попытаться<br />
пристальней заглянуть в тайну<br />
этого места. Дернув водоворотами за<br />
румпель мотора пару раз, мощная скала<br />
пропустила меня через свои владения,<br />
открывая мне курс на север.<br />
...Дальнейший путь проходил в увлекательном<br />
отслеживании фарватера<br />
реки и сравнение его со старой речной<br />
лоцией. Надо сказать, что, несмотря на<br />
текущие изменения, в виде появления<br />
новых галечных наносов и отмелей, основное<br />
русло остается в пределах некой<br />
стабильности и неизменности уже много<br />
лет. Возможно, просто одной человеческой<br />
жизни мало, чтобы отследить<br />
подобные тенденции, но я пользуюсь и<br />
довольно успешно, картой реки составленной<br />
ещё в середине прошлого века.<br />
Увлекшись внесением правок в лоцию,<br />
я чуть не пропустил волнующий момент<br />
– появление белого купола колокольни<br />
...В начале XVIII столетия в Томске<br />
разразилась эпидемия чумы. За несколько<br />
лет болезнь унесла немало<br />
жизней, поморила скотину, и, казалось,<br />
бедам не будет конца. Тогда в<br />
1733 году прихожане томской Благовещенской<br />
церкви решили обратиться<br />
к Спасскому образу. Икона была<br />
доставлена в Томск со всеми подобающими<br />
почестями, ее установили в<br />
центре города, и священники отслужили<br />
молебен при большом скоплении<br />
людей. Затем образ на восемь дней<br />
перенесли в Благовещенский собор.<br />
Болезнь отступила, и с тех пор зародилась<br />
традиция: в день святых апостолов<br />
Петра и Павла с этой чудотворной<br />
иконой совершался ежегодный<br />
крестный ход от села Спасское до Томска.<br />
Соблюдался этот обряд до 1924<br />
года.<br />
Спасской церкви выстроенной в стиле<br />
барроко. Купол появляется по правую<br />
руку над ровной зеленой кромкой<br />
острова. Сразу представились казацкие<br />
челны, идущие по Томи и осеняющие
От автора<br />
себя крестным знаменем на сияние<br />
золотого креста в вечернем солнце бородатые<br />
гребцы. Существует легенда,<br />
связанная с этим храмом и одной из<br />
трех чудотворных икон утраченных в<br />
годы советской власти. А именно образа<br />
Спаса Нерукотворного сотворенного<br />
в шестнадцатом веке и многочисленными<br />
его чудотворениями. Но, это уже, отдельная<br />
истории. А пока…<br />
…Октябрьское солнце падает за горизонт<br />
рано и, подойдя к берегу напротив<br />
Синего утеса, я спешно начал подготовку<br />
к ночлегу с установки лодочного тента<br />
потратив буквально три минуты на<br />
превращение моей лодочки в маленький<br />
дом на воде. Сдвинув сиденья и передвинув<br />
канистры с топливом в корму,<br />
освободил себе жилое место. Поставив<br />
котелок с водой на газовую горелку,<br />
достал фляжку с заветными граммами.<br />
В каждом путешествии, даже таком<br />
малом, наступает момент, когда в ожидании<br />
скорого ужина, наливаешь себе<br />
благородный напиток, прокручивая в<br />
голове прошедший экспедиционный<br />
день. Через быстро запотевавшие окна,<br />
небо подсвечивало кромкой красного<br />
заката, предвещая утренние заморозки,<br />
а на душе стало так хорошо, как бывает<br />
21<br />
только от ощущения полного единения<br />
с природой…<br />
…Просыпаюсь всегда рано. По внутренним<br />
часам ровно в шесть утра. Открыл<br />
глаза от тишины. Темно, ни плеска<br />
волны, ни ветра, ни лая собак. И это притом,<br />
что напротив большое сибирское<br />
село. В голову сразу полезли фантазии<br />
о конце света. Вставать, не вставать?<br />
Любопытство, что же там, за бортом,<br />
оказалось сильнее и, дыша паром, выглядываю<br />
наружу. Мама моя! На всем,<br />
налет светящегося инея. Ещё темно, но<br />
тонкой светлой полоски на востоке достаточно,<br />
что бы его кристаллы наполнились<br />
мерцающим светом. Явно ниже<br />
нуля по Цельсию, поэтому аккумуляторы<br />
для фотокамеры, так неосторожно<br />
оставленные мною в кофре, наверняка<br />
не работают. Убедившись в этом, растолкал<br />
их по внутренним карманам и,<br />
поднимая температуру под своей заиндевевшей<br />
крышей, стал варить кофе и<br />
молча ждать рассвет…<br />
Евгений Тамбовцев<br />
Фото автора<br />
продолжение следует<br />
Рыбака холодами<br />
не испугать...
22 Мнения<br />
Успех на рыбалке – выраженный<br />
в качестве и количестве<br />
пойманной рыбы,<br />
желанная цель для многих<br />
рыболовов. Вот только дорога<br />
к высотам рыболовного<br />
мастерства у каждого<br />
своя. И что бы покорение<br />
этих вершин не превратилось<br />
в покорение сугробов<br />
за ближайшей баней, поразмышляем<br />
о некоторых закономерностях,<br />
приводящих<br />
новичков к неудачам в освоение<br />
трудного, но благодарного<br />
дела.<br />
Практически всем известен закон<br />
диалектики о переходе количества в<br />
качество, хорошо объясняющий механизмы<br />
всякого преобразования.<br />
Согласно этому закону коренные изменения<br />
происходят не сами по себе,
Мнения<br />
а за счет незаметных, постепенных,<br />
количественных нарастаний. Проще<br />
говоря, чем больше вы проведете время<br />
на рыбалке, тем больше получите<br />
личного опыта, который и создаст<br />
условия для изменений к лучшему.<br />
Это в теории, а на практике неудачи<br />
первых рыбалок, часто провоцируют<br />
поиск быстрых секретов у более<br />
опытных товарищей, знание которых,<br />
как кажется, моментально сделает из<br />
новичка асса рыбной ловли. Эта иллюзия<br />
опасна тем, что такие секреты<br />
у каждого метра свои и работают они<br />
в основном, для их обладателя. Простое<br />
их копирование, лишь отдаляет<br />
нового правопреемника от выработки<br />
своих навыков и умений, не принося<br />
опять желаемого результата. В итоге<br />
некоторое разочарование и появление<br />
на рыболовных форумах нового<br />
«мастера». В народе же существует<br />
поговорка, как нельзя лучше подходящая<br />
к вышесказанному: «Терпение<br />
и труд, все перетрут».<br />
Информационный вал сегодня,<br />
практически, стал угрозой для жизни<br />
человека. Сориентироваться в<br />
рекламном потоке трудно. Отличить<br />
правду от лжи, практически не возможно.<br />
Как выбрать производителя<br />
рыболовных аксессуаров, на каком<br />
бренде остановиться? Вот главный<br />
вопрос и очередная ловушка для начинающего<br />
любителя. Соблазн сделаться<br />
потребителем новейших рыболовных<br />
гаджетов велик, и начинается<br />
бесконечная гонка, зачастую превращающаяся<br />
в самоцель. Главное, это<br />
лучшая приманка, лучшее удилище, а<br />
вдумчивое изучение поведения рыбы,<br />
умение читать поверхности водоемов,<br />
отработка различных техник проводок,<br />
отходит на второй план. В итоге,<br />
как правило, отсутствие ожидаемого<br />
результата и на выходе получаем<br />
очень информированного, но малоэффективного<br />
рыболова-форумчанина,<br />
про которого можно лишь сказать:<br />
«Говорить без дела, что на воде<br />
писать».<br />
23<br />
Многие любители посидеть с удочкой<br />
у воды и не претендующие на рыболовное<br />
мастерство довольствуются<br />
одним привычным местом на родной<br />
реке, знакомым берегом деревенского<br />
пруда или лесного озерца. Им<br />
достаточно релаксации на утренней<br />
зорьке и ни о чем другом они не помышляют.<br />
Сколько при этом поймано<br />
хвостов, для них не важно, на уху и<br />
кошке хватило, и ладно. Говорить о<br />
каком либо развитие в этом случае не<br />
приходится. Если же цель поставлена<br />
– ловить всегда и везде, то частая<br />
смена водоема обязательна, так как<br />
только это научит рыболова думать,<br />
подстраивая себя и снасти под постоянно<br />
меняющиеся условия ловли.<br />
Только так теория сможет слиться с<br />
практикой и на благодатной почве<br />
сможет вырасти новый мастер, ведь<br />
как говорят: «Все приходит вовремя<br />
для того, кто умеет ждать.<br />
Максим Глубокий<br />
Клев прекращается<br />
за пять минут до вашего<br />
приезда на водоем<br />
и начинается через<br />
пять минут, после вашего<br />
отъезда
24 Листая страницы истории<br />
Ведущий рубрики Максим Ветров<br />
Колеблющиеся блесны производства СССР в<br />
течение десятков лет оставались практически<br />
единственным вариантом для отечественных<br />
спиннингистов. Импортные «колебалки»<br />
постоянно были в остром дефиците, поэтому<br />
либо приходилось покупать «что есть», либо<br />
мастерить приманки самим. Не смотря на<br />
«скачущее» качество изготовления и фурнитуру<br />
отечественные колеблющиеся блесны исправно ловили щуку, окуня,<br />
судака, жереха, лосося и других хищников по всей территории СССР. Именно<br />
поэтому советские блесны до сих пор еще в «работе» у многих российских<br />
спиннингистов.<br />
Продолжение.<br />
Начало в №3, март, <strong>2015</strong>г..<br />
Лена - советская штамповка. Биметаллическая<br />
блесна в сочетании латуни<br />
и нейзильбера. Отлично ловит щуку на<br />
отмелях до 5 метров. Выпускается с набитой<br />
чешуей на одной из сторон, или<br />
гладкой с водостойким аракалом.В зимнем<br />
исполнении для отвесного блеснения<br />
по льду аракал - блестки заменяются<br />
на светонакопитель. Для разных<br />
блесен существует своя оптимальная<br />
скорость, при которой приманка раскрывает<br />
свой потенциал.<br />
Лена<br />
Чем меньше рыболовный<br />
стаж, тем больше<br />
шансов наловить рыбу.<br />
На небольших реках с глубинами до<br />
3-х метров, при наличии участков с<br />
умеренным, обратным и водоворотным<br />
течением, лучше всего использовать<br />
среднетяжелые колеблющиеся<br />
блесны. Наиболее уловистыми<br />
будут: «Удачная», «Мурена», «Черноспинка»,<br />
«Крокодил», «Норвега»,<br />
«Гном», «Днепр», так как они не требуют<br />
никакой доработки. В заключении<br />
необходимо сказать следующее<br />
- все блесны, как правило, используются<br />
без груза. Поводок ставится<br />
лишь при проводке коротких приманок,<br />
так как длинные узкие блесны<br />
щука крайне редко заглатывает<br />
глубоко.
Листая страницы истории<br />
Черноспинка<br />
Наиболее удачная из отечественных<br />
моделей. Блесна имеет овальную форму.<br />
Штамповка не глубокая. Цвет может<br />
быть как белый, так и желтый. На внешней<br />
стороне блесны зигзагообразный<br />
черный рисунок, что позволяет использовать<br />
белые блесны даже при высокой<br />
освещенности и в прозрачной воде. У<br />
«Черноспинки» есть две характерные<br />
особенности, выгодно отличающие ее<br />
от других колеблющихся блесен: в процессе<br />
штамповки создано поперечное<br />
утолщение, имитирующее жаберную<br />
щель, и наличие красного, чуть выпуклого<br />
«глаза». Две эти конструктивные<br />
детали создают легкие дополнительные<br />
колебания привлекающие щуку. Более<br />
того, при высокой освещенности срабатывает<br />
эффект движущейся красной<br />
точки, что также привлекает хищника.<br />
Свои лучшие гидродинамические<br />
свойства «Черноспинка» демонстрирует<br />
при медленной проводке на слабом<br />
и умеренном течении до глубин в 3 м.<br />
При этих условиях создаются ленивые,<br />
раздельно видимые колебания, особенно<br />
привлекающие щуку. Но и при<br />
отсутствии течения, при среднем темпе<br />
проводки, блесна не «рыскает», не вращается<br />
вокруг продольной оси, а четко<br />
«работает» даже при ступенчатой проводке.<br />
Единственный минус «Черноспинки»<br />
- ее нельзя использовать на сильном<br />
течении, так как при сравнительно<br />
большой ширине (относительно длины)<br />
ее выбрасывает наверх. В целом же<br />
«черноспинка» вполне универсальна и<br />
применима на самых разных водоемах.<br />
Норвега<br />
Цвет - салатно-белый с черными точками.<br />
По форме блесна напоминает<br />
сильно вытянутый овал, расширенный<br />
в хвостовой части. Интересный цвет<br />
блесны позволяет использовать ее в<br />
условиях сильной освещенности. Оптимально<br />
использование на глубинах до 4<br />
метров при слабом течении и в тихово-<br />
Черноспинка<br />
Длина - 45 мм, максимальная ширина<br />
24,5 мм, толщина - 2 мм.<br />
25<br />
Норвега<br />
Длина - 54 мм, максимальная ширина<br />
- 21 мм.<br />
Толщина - 1,9 мм. Штамповка мелкая.<br />
Вес - 15 г.<br />
Рыба всегда клюет на<br />
ту насадку, которой у вас<br />
нет.<br />
дье. Проводка осуществляется против и<br />
поперек течения, медленная, «ступенчатая».<br />
Малопригодна для использования<br />
на сильном течении (выбрасывается<br />
в верхние слои).<br />
Далее необходимо сказать следующее:<br />
у хищных рыб, судака, щуки,<br />
и т.д., быстро «развивается эффект<br />
«привыкания», который в дальнейшем<br />
закрепляется на генетическом<br />
уровне. Особенно это касается искусственных<br />
приманок. Выражается<br />
эффект в том, что хищник начинает<br />
брать приманки раз от раза все хуже.<br />
Поэтому необходимо, как можно<br />
чаще чередовать блесны, меняя их<br />
цвет, форму и т. п. Только такая стратегия<br />
принесет вам удачу при ловле<br />
щуки и другой хищной рыбы.<br />
В рубрике использованы<br />
материалы с сайта www.vlasenko.ru
26 Кулинарный ликбез<br />
Шашлык<br />
из судака в сале<br />
Судак – 1-2 крупные рыбы,<br />
лимон - 1 шт.,<br />
сало – 0,5 кг,<br />
перец черный,<br />
соль - по вкусу<br />
Промытого и обработанного судака<br />
нарезаем на небольшие кусочки и,<br />
посыпав перцем и солью, ставим в<br />
теплое место на некоторое время. Теперь<br />
нарезаем сало тонкими пластиками<br />
таким образом, чтобы можно<br />
было кусочек рыбы завернуть в него.<br />
Далее в эти пластики сала заворачиваем<br />
кусочки рыбы, зашиваем зубочистками<br />
и, нанизав на шампуры,<br />
запекаем над раскаленными углями<br />
до готовности. Во время приготовления<br />
шашлыка его можно полить выжатым<br />
лимонным соком. Употреблять<br />
горячим.<br />
Уха из пресноводной<br />
рыбы<br />
500 г окуней, ершей,<br />
5 г мелко нарезанной черемши,<br />
25 г соевого соуса,<br />
5 г измельченного имбиря,<br />
100 г корня хрена,<br />
5 г кунжутного масла,<br />
25 г кукурузного крахмала,<br />
0,5 пачки сливочного масла,<br />
3 мл столового уксуса,<br />
пучок зелени петрушки,<br />
соль и перец по вкусу.<br />
Рыбу тщательно промыть, очистить и<br />
отделить мясо от костей, затем нарезать<br />
на небольшие ломтики длиной<br />
примерно 5 см. Далее в небольшом<br />
количестве воды разводим подготовленное<br />
количество крахмала, и,<br />
обмазав им кусочки филе, и посолив,<br />
обжариваем на сливочном масле до<br />
получения золотистой корочки.<br />
Теперь берем кастрюлю, наливаем<br />
в нее воды (примерно 1,5 л), доводим<br />
ее до кипения, и кладем в нее<br />
обжаренную рыбу, хрен, нарезанный<br />
тонкой соломкой, мелко нарезанную<br />
черемшу, измельченный имбирь и<br />
варим, на слабом огне в течение 15-<br />
20 мин.<br />
Затем процеживаем бульон, и снова<br />
кладем в него обжаренные кусочки<br />
рыбы, добавляем соевый соус, уксус,<br />
и, приправив солью и перцем, снова<br />
доводим до кипения. Еще варим около<br />
20 минут.
Кулинарный ликбез<br />
Плотва,запеченная<br />
в углях с картошкой<br />
Любая мелкая рыба – один килограмм<br />
(или сколько наловите),<br />
штук 8-10 клубней картошки среднего<br />
размера,<br />
половина пачки сливочного масла,<br />
50-100 грамм любого твердого сыра<br />
(не обязательно),<br />
по пучку зелени петрушки и укропа,<br />
соль,<br />
черный перец, и любые специи для<br />
рыбы (по желанию).<br />
Рыбу поймать, почистить, вынуть жабры,<br />
натереть солью и черным перцем.<br />
Подготовить куски фольги, таким<br />
образом, чтоб в них можно было<br />
без труда полностью завернуть рыбу.<br />
Выложить на куски фольги рыбу, добавить<br />
в каждую партию по кусочку<br />
сливочного масла, и небольшую<br />
дольку сыра (по желанию), аккуратно<br />
завернуть фольгу.<br />
Подготовить картошку. Ее нужно<br />
просто помыть и просушить. Далее,<br />
нужно убрать в сторону горящие<br />
дрова из костра, и пышущие жаром<br />
угли, вырыть на месте костра углубление,<br />
и поместить в него фольгу<br />
с рыбой и картошку, затем закопать<br />
фольгу и картошку сначала золой,<br />
затем уложить сверху угли. Рыба<br />
с картошкой запекуться примерно<br />
через 30 минут, после чего аккуратно<br />
разгребаем угли, золу, вынимаем<br />
фольгу, пробуем готовность картошки<br />
(если не готова, ее можно обратно<br />
закопать в угли).<br />
Рыбу аккуратно вынимаем из фольги<br />
и выкладываем в отдельную миску,<br />
картошка подается к рыбе в качестве<br />
гарнира. Сверху, рыба с картошкой<br />
посыпается мелко нарубленной зеленью<br />
петрушки и укропа. Приятного<br />
аппетита.<br />
27<br />
Вяленая плотва<br />
1 кг плотвы,<br />
150 г соли для умеренного посола,<br />
250–300 г для крепкого посола,<br />
150 г веточек можжевельника.<br />
Рыбу промываем, чистим и, посолив,<br />
укладываем плотно друг к другу<br />
в специально подготовленную для<br />
этого емкость, обсыпаем промытым,<br />
нарезанным можжевельником, затем<br />
накрываем тарелкой, устанавливаем<br />
гнет и убираем в довольно прохладное<br />
место.<br />
Рыба, среднего размера будет готова<br />
через 2–3 дня, а если крупная, то через<br />
8–10 дней. По истечении указанного<br />
времени соленую рыбу достаем<br />
и нанизываем на бечеву спинками в<br />
одну сторону, через глазные впадины.<br />
После этого, промываем в проточной<br />
холодной воде наши связки<br />
рыбы и подвешиваем на открытом<br />
воздухе для сушки.<br />
Да, еще необходимо прикрыть рыбу<br />
марлей от мух. Через пару недель<br />
рыба будет готова к употреблению.
28<br />
Рыболовный гороскоп<br />
Овен<br />
Апрель - прекрасное время<br />
для самообразования. Запишитесь<br />
на рыболовные курсы, прочтите книги<br />
о рыбалке. А 11 апреля в 22 лунный<br />
день езжайте на рыбалку.<br />
Телец<br />
Ваш девиз - Смелость города<br />
берет. Делайте решительные шаги<br />
навстречу новому, ведите активную<br />
жизнь рыбака. Начните сезон со<br />
2-го апреля. Именно в этот день вы<br />
наверняка сумеете достать из воды<br />
свой трофей.<br />
Близнецы<br />
Попробуйте новую приманку<br />
- удивитесь, как много вы еще не<br />
знаете!<br />
Рак<br />
Верной ли вы идете дорогой? Может<br />
стоит пересмотреть арсенал приманок<br />
и наживок.<br />
Лев<br />
Гоните прочь мрачные мысли 25-26<br />
апреля, в дни пребывания Луны в вашем<br />
собственном знаке зодиака. Езжайте<br />
на рыбалку.<br />
Дева<br />
Борьбу с вредными привычками,<br />
в частности с курением и<br />
злоупотреблением алкоголем на рыбалке,<br />
звезды советуют начать 18-го<br />
числа, в день новолуния.<br />
Весы<br />
Не повторяйте ошибки неудачных<br />
рыбалок - воспользуйтесь<br />
открывшимися перед вами возможностями.<br />
Помните, что 20-го апреля,<br />
ваш трофей ждет вас.<br />
Скорпион<br />
Не игнорируйте предчувствие,<br />
импровизируйте и ваша рыба<br />
не уйдет от вас.<br />
Стрелец<br />
Придайте своим целям при<br />
забросе блесны чуть больше конкретики<br />
- только тогда они будут достигнуты!<br />
Козерог<br />
В апреле вспомните, что кроме<br />
рыбалки, есть ещё ваша семья!<br />
Оно того стоит.<br />
Водолей<br />
Большая удача посетит вас<br />
на рыбалке 25-27 апреля, во время<br />
пребывания Луны в знаке Льва, если<br />
вы проведете эти дни с теми, кто вас<br />
действительно понимает.<br />
Рыбы<br />
Ваша заветная мечта в этом<br />
месяце может, наконец, претвориться<br />
в жизнь. Шестого апреля,<br />
ваш день и ваш шанс ещё в воде. Но,<br />
как знать!
Лунный календарь<br />
29<br />
Жор<br />
Хороший клев<br />
Слабый клев<br />
Лунный календарь рыболова,<br />
это источник полезной<br />
информации о лунных<br />
фазах и циклах, прямо влияющие<br />
на активность клева<br />
рыбы. Соблюдение простых<br />
правил, проверенные многими<br />
поколениями любителей<br />
природы, поможет снизить<br />
количество неудачных рыбалок,<br />
независимо от уровня<br />
вашей квалификации.<br />
Каждый из лунных циклов длится 29,5<br />
суток. За это время Луна успевает пройти<br />
четыре фазы, которые оказывают существенное<br />
влияние на клев рыбы.<br />
Лунные фазы<br />
• Новолуние. Это время когда с Земли<br />
Луны не видно, характеризуется практически<br />
полным отсутствием клева<br />
рыбы, ну, или плохим клевом. Уменьшение<br />
числа поклевок рыболовы наблюдают<br />
уже за двое суток до новолуния,<br />
продолжается спад активности и после<br />
новолуния в течение 3–4 суток;<br />
• Первая четверть Луны. Этот период<br />
является благоприятным для ловли<br />
рыбы. Это демонстрирует и лунный календарь<br />
рыбака <strong>2015</strong>: уже через двое<br />
суток с начала четверти Луны наблюдается<br />
хороший клев. Но продолжительность<br />
периода хорошего клева невелика.<br />
Обычно она составляет не более 2–3<br />
суток;<br />
• Полнолуние. Это время, когда вся<br />
ихтиофауна начинает вести себя неадекватно,<br />
иначе — не так, как обычно.<br />
Во время полной Луны обычно перестает<br />
кормиться крупная рыба, однако<br />
мальки напротив — увеличивают свою<br />
активность. Среди рыболовов ходит<br />
мнение, что резко активизируется клев<br />
всех рыб буквально за несколько часов<br />
до момента полнолуния;<br />
• Четвертая четверть Луны. Этот период<br />
можно назвать самым лучшим для<br />
рыбалки. Посмотрите лунный рыболовный<br />
календарь <strong>2015</strong>: уже за пару дней<br />
до начала последней четверти Луны<br />
клев существенно улучшается, и после<br />
начала фазы он еще продолжается около<br />
2–3 суток.
30<br />
Сканворд
Детские истории<br />
31<br />
Сохнет,<br />
Словно после стирки,<br />
А на ней -<br />
Сплошные дырки.<br />
Детские загадки<br />
«Сто одежек, все на застежках.<br />
Рукой трясет, домой не идет».<br />
«С буром, но не буровик, одет в ватник,<br />
но не полярник».<br />
«Сидит на льду, в руках держит уду».<br />
«Хлебом не корми, только дай на<br />
льду побывать».<br />
«За одним ершом идет час пешком».<br />
На все эти загадки всего одна отгадка<br />
Ответы на сканворд опубликованный<br />
в №3, март, <strong>2015</strong>г.<br />
Семьсот ворот,<br />
Один выход.<br />
(Сеть)<br />
Он в воде сидит,<br />
А я на берегу.<br />
На него наглядеться<br />
Не могу.<br />
(Поплавок)<br />
Он дыряв со всех сторон,<br />
Даже если новый он.<br />
Ловят рыбу им в реке,<br />
И в пруду, и в озерке.<br />
(Бредень)<br />
Дядя Хлыст и тетя Нить<br />
Простачков пошли ловить.<br />
Одурачить простачков<br />
Пригласили червячков.<br />
Что это у Галочки:<br />
Ниточка да палочка,<br />
Палочка в руке,<br />
А ниточка в реке?<br />
Наклонилась над рекой:<br />
Уговор у них такой -<br />
Обменяет ей река<br />
Окунька на червяка.<br />
Длинное и гибкое<br />
Охотится за рыбками.<br />
Порой пуста, как дудочка,<br />
А петь не может.<br />
Что это?<br />
(Удочка)
32<br />
Анекдоты<br />
Двое pыбачат.<br />
Один говоpит:<br />
- У тебя нет с собой запасного поплавка?<br />
- Зачем?<br />
- Мне попался бpакованный... Всё<br />
вpемя тонет!<br />
***<br />
Идут два рыбака с удочками по тайге.<br />
Идут, идут... Hаконец один спрашивает<br />
другого:<br />
-Hу и где тут львы?<br />
***<br />
Два рыбака беседуют:<br />
- Я однажды такую рыбу поймал, что<br />
даже не хватило шкалы весов, чтобы её<br />
взвесить.<br />
- А я такую, что одна её фотография<br />
весила 2 кг!<br />
***<br />
Решили любители pыбалки боpоться<br />
за то, чтобы pыбную ловлю пpизнали<br />
олимпийским видом споpта...<br />
Устpоили соpевнования, пpигласили<br />
экспеpтов из Междунаpодного олимпийского<br />
комитета.<br />
- Hу что, - спpашивают их, - убедили<br />
экспеpтов в том, что pыбалка может<br />
быть олимпийским видом споpта?<br />
- Почти, - говоpят pыболовы. - Осталось<br />
только доказать, что водка - не допинг...<br />
***<br />
Пробираясь сквозь заросли к любимому<br />
месту на реке, приятели философствуют:<br />
- Что такое счастье настоящего рыбака?<br />
- Это когда свалишься случайно без<br />
удочки в реку, а вынырнешь с рыбой в<br />
руках.<br />
- А несчастье?<br />
- Это когда выныривает одна рыба...<br />
***<br />
Молодой человек первый раз попал на<br />
рыбалку и хвастается:<br />
- Я спички захватил... Вдруг ктонибудь<br />
шашлык захватит.<br />
Опытный отвечает с ухмылкой:<br />
- А все спички захватили...<br />
***<br />
Один мужик спрашивает другого:<br />
- Ты идешь на рыбалку?<br />
- Нет.
Анекдоты<br />
- А почему?<br />
- Потому что я прочитал в гороскопе,<br />
что сегодня<br />
благоприятный день для рыб.<br />
***<br />
Встречаются рыбак и охотник.<br />
Рыбак и говорит:<br />
«Я вчера такую щуку выловил,» - и показывает<br />
метра два с половиной.<br />
Охотник: «Hу ладно, слушай. Иду я<br />
как-то по лесу, вдруг - лосяра, а охота<br />
там на них запрещена. Я - два патрона -<br />
бабах - готов лось.<br />
Смотрю, лесник идет. Видел - не видел,<br />
кто его знает. Я - два патрона - бабах<br />
- готов лесник. Оглядываюсь, вижу -<br />
парочка идет, гуляют значит. Hадо же!<br />
Делать нечего... Я - два патрона - бабах<br />
- обоих наповал уложил. Думаю, надо<br />
ноги делать, выхожу на дорогу, а там<br />
автобус встал, сломался значит. Женщины,<br />
дети, все на меня смотрят.<br />
Рыбак: «Hу, а дальше, дальше-то что?»<br />
Охотник: «Скидывай два метра, а то<br />
все погибнут» .<br />
***<br />
Звонок:<br />
Вася дома?<br />
- Вы знаете, у нас такое горе — Вася<br />
умер.<br />
- Не понял... Так он чё, на рыбалку не<br />
пойдет что ли?<br />
***<br />
Пошел новый русский на рыбалку: все<br />
как полагается — удочка ууууу!, леска<br />
ооооо!!!!!!, вообщем не вам про снасти<br />
крутые рассказывать. Закинул снасти,<br />
сидит — тихо. Рядом дедуня местный,<br />
сидит покуривает. Тоже тихо. Видит он:<br />
НР нервничать начинает. Решает успокоить:<br />
«Ничё, сынок, сейчас солнышко<br />
пригреет — начнется клёв.» НР: «Ну<br />
смотри, батя. Тебя за язык никто не тянул...»<br />
33<br />
- Шофера! Шаг вперед. В гараж...<br />
- Слесаря! Шаг вперед. В мастерские..<br />
- Повара! ... ну и так далее.<br />
Остается один.<br />
- Ну а ты кем был на гражданке?<br />
- Глюкальщиком.<br />
- Это что такое?<br />
- Глюкала делаю для всей деревни.<br />
- ??? Да? Ну ладно. Иди в мастерские,<br />
сделай одно глюкало — посмотрим.<br />
Глюкальщик всю неделю что-то там<br />
пилил, точил, шлифовал... Выносит на<br />
свет божий. А это такой блин круглый<br />
и выпуклый, а блестит, как у кота яйца.<br />
Кусок обматерил новобранца, глюкало<br />
выбросил, глюкальщика сразу на губу...<br />
Через неделю приезжает проверка.<br />
Ходит по части генерал. Всех имеет,<br />
кого поймает, пишет замечания, всё<br />
плохо... Вдруг натыкается на газоне на<br />
глюкало.<br />
- А это что такое!?<br />
- .... Глюкало, товарищ генерал!<br />
- Да я б... сам вижу, что глюкало!<br />
А глаза сияют, генерал глюкало к груди<br />
прижимает...<br />
- Да ты смотри какое классное! Что за<br />
умелец такой у вас тут? Ко мне, живо!<br />
Наградить, отпустить в отпуск!<br />
Вобщем часть стала образцовой сразу.<br />
Подарили генералу глюкало, уехал<br />
довольный.<br />
Выводят глюкальщика на свет божий.<br />
- Ну, глюкальщик ты наш ненаглядный!<br />
В отпуск поедешь, только сначала расскажи,<br />
что за глюкало такое?<br />
- Н-н-у-у-у... как вам объяснить... В<br />
общем берете это глюкало и со всей силой,<br />
на какую способны швыряете его в<br />
водохранилище...<br />
- Зачем?<br />
- А оно по воде прыгает так... глюкглюк-глюк-глюк...<br />
где утонет — там и<br />
сети ставим!<br />
***<br />
Построили новобранцев. Кусок, значит<br />
опрашивает всех по очереди.
34<br />
Организация сплавов по Томи<br />
тел. 8-923-514-41-10<br />
Магазин снаряжения для рыбалки<br />
и подводной охоты «Боцман», г. Юрга.