Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Yiyecek ve içecek<br />
• 1 • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •<br />
168<br />
Nebamun'daki mezar-tapınağın<br />
duvarına yapılmış büyükbaş<br />
hayvan resimleri.<br />
Eski Mısırlılar yemek üzere ördek, kaz ve güvercin<br />
yetiştirirler, onları yağ topaklarıyla besleyerek semirtirlerdi.<br />
Ayrıca Nil Nehri'nde, göllerde ve bataklıklarda tutulan<br />
balıklardan da çok miktarda tüketirlerdi. Sadece çok zengin<br />
olanlar sığır eti yiyebilirdi, çünkü çok pahalıydı.<br />
1G9<br />
Eski Mısır, Yunanistan veya Roma'da ne<br />
patates ne de domates vardı. Patates ve<br />
domates, Amerika kıtasından getirilmiş<br />
sebzelerdir. Meksika'dan Avrupa'ya getirilen<br />
diğer besin maddeleri arasında çikolata, mısır,<br />
yeşil biber, kırmızı biber, avokado, kabak,<br />
vanilya ve hindi sayılabilir.<br />
17ô<br />
Eski Mısır, Yunanistan veya Roma'da ne<br />
portakal ne de limon vardı. Limon ltalya'ya<br />
Arap tüccarlar tarafından M.S. 2. yüzyıl<br />
civarında getirildi. Kuzeydoğu Hindistan'daki<br />
Himalaya bölgesinden gelmişlerdi. Portakal ise<br />
Avrupa'ya muhtemelen M.S. 9. yüzyıla doğru<br />
girdi. Burma ve Güneybatı Çin'den Arap<br />
tüccarlar tarafından getirilmişlerdi.<br />
49
![[YE-22]Catalog_full_version_Europe_metric](https://documents.yumpu.com/000/066/510/000/e3b61d2f73c720d6e89eb16c4a64cd2e8e0a3dc1/6176456a4a48455157524633323848646e4f68474d413d3d/37717459524841676e4a786e4f6e7468797044756f413d3d.jpg?AWSAccessKeyId=AKIAICNEWSPSEKTJ5M3Q&Expires=1714806000&Signature=GLTM5ggpnfwwjY%2BO7cvbW4v73cM%3D)
Change language