20.09.2018 Views

-2409-до-3009-Брошура-02

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

ДА СЕ КОНСУМИРА ОТГОВОРНО И УМЕРЕНО ОТ ЛИЦА НАД 18-ГОДИШНА ВЪЗРАСТ.<br />

ОТ ПОНЕДЕЛНИК<br />

24 СЕПТЕМВРИ<br />

<strong>до</strong> изчерпване на количествата<br />

Опитай<br />

БРИТАНСКИ ПЕЙЛ<br />

И БИТЪР ЕЙЛ<br />

Британските пейл и битър ейлове са горноферментирали<br />

бири от светъл малц,<br />

от златисти <strong>до</strong> кехлибарени на цвят.<br />

Най-често се правят от ечемичен малц, но<br />

може и да е ръжен, пшеничен или друг вид.<br />

Използва се предимно английски хмел. Вкусни<br />

и балансирани бири.<br />

ИНДИЙСКИ<br />

ПЕЙЛ ЕЙЛ<br />

Индийските пейл ейлове са британски пейл<br />

ейлове с повече хмел и с по-високо съдържание<br />

на алкохол. Различават се от другите<br />

бири по много силния и наситен вкус и осезаемите<br />

пло<strong>до</strong>ви нотки. Навремето са произвеждани<br />

за английските колониални войски<br />

в Индия – оттам идва и името им.<br />

БЕЛГИЙСКИ ЕЙЛ<br />

СТАУТ<br />

бира<br />

Белгийските ейлове представляват много<br />

широка гама от различни вкусове. Те са горноферментирали<br />

и често с по-високо алкохолно<br />

съдържание (5 – 11%). Разнообразието<br />

на бирите се дължи на разнообразието<br />

на използваната от белгийските пивовари<br />

мая – малцът и хмелът имат второстепенна<br />

роля. Тези бири са особено подходящи за<br />

съчетаване с храни.<br />

Стаутовете са тъмни горноферментирали<br />

бири с алкохолно съдържание между 3 и 10%.<br />

Често в тях осезаемо присъства печен ечемик<br />

и ечемичен малц. През 18-ти век са били<br />

по-силните варианти на портърите, но<br />

днес двата вида craft бири <strong>до</strong> голяма степен<br />

са се изравнили по алкохолно съдържание.<br />

БИРА ITALIAN<br />

PALE ALE<br />

6,1% алк.<br />

Произход: Италия<br />

В стил индийски<br />

пейл ейл<br />

Мътен кехлибар<br />

Пло<strong>до</strong>во-горчив<br />

Пло<strong>до</strong>во-горчив,<br />

манго, портокал<br />

0,33 l/бр.<br />

2 99*<br />

1 l = 9,06<br />

БИРА ITALIAN<br />

RED IPA<br />

5,2% алк.<br />

Произход: Италия<br />

В стил индийски<br />

пейл ейл<br />

Блед кехлибар<br />

Грейпфрут, билки,<br />

дървесни нотки<br />

Цитрус,<br />

карамелен малц<br />

Какво е craft бира?<br />

Това е бира, приготвена по специална рецепта,<br />

със собствен стил и автентичен вкус. Craft пивоварните<br />

се появяват първо в Америка, а после и в<br />

Европа и са завръщане към <strong>до</strong>брите традиции във<br />

варенето на бира. Произвеждат се в малки количества,<br />

като на производството се отделя повече<br />

време, а съставките са с естествен произход.<br />

Всяка от craft бирите в ексклузивната ни селекция<br />

си има свой характер. Открий коя от тях е<br />

точно за теб!<br />

Легенда<br />

Цвят Аромат Вкус Горчивина<br />

HHZ · 18/39<br />

12 бр.<br />

в опаковка<br />

СПЕЦИАЛНА СЕЛЕКЦИЯ<br />

БРИТАНСКИ СВЕТЛИ ЕЙЛОВЕ<br />

EPA – много пивък светъл ейл, богат на хмелени<br />

аромати и с леко горчив послевкус, 3,6% алк.<br />

Ringwood Boon Doggle – сладък светъл ейл<br />

с цитрусови нотки, 4,2% алк.<br />

Wainwright – освежаващ светъл ейл<br />

с деликатен цитрусов аромат, 4,1% алк.<br />

Wychwood Gold Hobgoblin – светъл ейл<br />

с <strong>до</strong>бре балансирани четири вида хмел,<br />

пшеничен и малцов ечемик, 4,5% алк.<br />

Brakspear Oxford Gold – светъл ейл с <strong>до</strong>бър баланс<br />

на пло<strong>до</strong>ви нотки и подправки във вкуса, 4,6% алк.<br />

Jennings Cocker Hoop – ароматен светъл ейл<br />

със свеж цитрусов финал, 4,2% алк.<br />

12 x 0,5 l/опаковка<br />

29 99*<br />

1 l = 5,00<br />

17

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!