20.11.2018 Views

BU meniu 2019 Vilnius 72 dpi

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

SALOTOS / SALADS<br />

Žieminės salotos<br />

su šilta kepta,<br />

migdolų svieste<br />

marinuota vištiena<br />

ir fetos sūriu<br />

Traškiosios salotos, špinatų<br />

lapai, bolivinės balandos, tarkuotos<br />

morkos, krosnyje kepti<br />

sviestiniai moliūgai, lazdynų<br />

riešutai, džiovintos vyšnios,<br />

fetos sūris ir šilta kepta, migdolų<br />

svieste marinuota vištienos<br />

filė, pagardinta kreminiu<br />

kietojo sūrio padažu.<br />

Winter Salad with<br />

Warm Grilled Chicken<br />

and Feta Cheese<br />

Iceberg leaves, spinach leaves,<br />

cooked quinoa, shredded carrots,<br />

oven roasted butternut<br />

squash, hazelnuts, dried cherries,<br />

feta cheese and grilled<br />

warm chicken fillet dressed with<br />

creamy hard cheese dressing<br />

5,80 €<br />

Vištienos<br />

salotos su<br />

ant grotelių<br />

keptomis<br />

daržovėmis<br />

Traškiosios salotos,<br />

špinatų lapeliai, ant<br />

grotelių keptos daržovės<br />

– paprikos, cukinijos,<br />

baklažanai ir pievagrybiai,<br />

vyšniniai pomidoriukai,<br />

vištiena, kepta<br />

ant grotelių, pagardinta<br />

mėlynojo pelėsinio sūrio<br />

padažu ir kepintomis<br />

moliūgų sėklomis<br />

Chicken salad<br />

with grilled<br />

vegetables<br />

Iceberg leaves, spinach,<br />

grilled vegetables<br />

– peppers, zucchini,<br />

mushrooms and aubergines,<br />

cherry tomatoes<br />

and grilled chicken fillet<br />

dressed with blue cheese<br />

dressing and topped<br />

with toasted pumpkin<br />

seeds<br />

5,80 €<br />

Graikiškos<br />

salotos<br />

Pomidorai, agurkai,<br />

raudonieji svogūnai,<br />

paprikos, Kalamatos<br />

juodosios alyvuogės<br />

ir fetos sūris, pagardinta<br />

alyvuogių aliejumi,<br />

raudonojo vyno<br />

actu ir raudonėliais<br />

4,90 €<br />

Greek<br />

salad<br />

Tomatoes, cucumbers,<br />

red onions,<br />

sweet peppers, Kalamata<br />

olives and Feta<br />

cheese, dressed with<br />

olive oil, red wine<br />

vinegar and flavoured<br />

with oregano<br />

Karališkųjų<br />

krevečių<br />

ir avokadų<br />

salotos<br />

Traškiosios salotos<br />

(Iceberg), avokadai,<br />

paprikos, pomidorai,<br />

raudonieji svogūnai,<br />

virti kiaušiniai, žalieji<br />

žirneliai ir šiltos<br />

keptos karališkosios<br />

krevetės – paskaninta<br />

kreminiu padažu su<br />

King prawn<br />

salad with<br />

avocado<br />

Iceberg salad, avocados,<br />

sweet peppers,<br />

tomatoes, red onions,<br />

hard boiled eggs, peas<br />

and warm fried tiger<br />

prawns dressed with<br />

creamy dressing with<br />

hard cheese<br />

kietuoju sūriu 6,50 €<br />

Šiltos<br />

karamelizuotų<br />

šakninių<br />

daržovių salotos<br />

su vyšniniu<br />

mocarelos sūriu,<br />

vytintu kumpiu<br />

ir pistacijų<br />

branduoliais<br />

Traškiosios salotos (Iceberg),<br />

bolivinės balandos,<br />

kepti šilti karamelizuoti<br />

burokėliai, kepti karamelizuoti<br />

sviestiniai moliūgai,<br />

karamelizuoti raudonieji<br />

svogūnai, vyšninis mocarelos<br />

sūris ir vytintas<br />

kumpis. Paskaninta<br />

balzminio acto ir medaus<br />

padažu bei kepintais<br />

pistacijų branduoliais<br />

Warm<br />

Salad with<br />

Caramelized<br />

Root Vegetables,<br />

Cherry<br />

Mozzarella,<br />

Pharma Ham<br />

and Toasted<br />

Pistachio Nuts<br />

Iceberg salad, cooked<br />

quinoa, roasted warm<br />

beetroots, butternut<br />

squash, red onions,<br />

cherry mozzarella and<br />

Pharma Ham. Dressed<br />

with balsamic and honey<br />

dressing and toasted<br />

pistacios<br />

5,90 €<br />

Karamelinės<br />

kalakutienos<br />

salotos<br />

Įvairių salotų lapeliai,<br />

traškiosios salotos,<br />

kepintos morkos ir<br />

cukinijos, agurkai,<br />

pomidorai ir kepta karamelinė<br />

kalakutiena,<br />

pagardinta kepintomis<br />

moliūgų sėklomis,<br />

balzaminio acto ir<br />

medaus padažu<br />

5,90 €<br />

Salad<br />

with fried<br />

caramelised<br />

turkey stripes<br />

Mixed salad leaves,<br />

fried carrots, fried<br />

courgettes, cucumbers,<br />

tomatoes and fried<br />

caramelized turkey<br />

stripes dressed with<br />

balsamic vinegar and<br />

honey dressing and<br />

toasted pumpkin seeds

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!