ЖЕНИХ И НЕВЕСТА - 2019 МАЙ

Как подобрать прическу
правильно
Ежегодно меняются тренды свадебных нарядов, макияжа, причесок и
аксессуаров, однако неизменным остаются принципы, которые должна соблюдать
каждая невеста: в ее образе все должно быть гармонично, надежно и изумительно
прекрасно. Ведь ваша свадебная церемония это волшебный миг, который будет
запечатлен на фото и видео, а впоследствие этот день вы будете праздновать как
день рождения вашей семьи.
Именно поэтому приготовления к свадьбе длятся до нескольких
месяцев, и главную роль в этих мероприятиях
играет подбор свадебного платья, макияжа и прически для
невесты и соответствующего образу невесты костюма для
жениха.
Свадьба и медовый месяц, как правило, для каждой
женщины играют большую роль, чем для мужчины. Ведь она
мечтает о них с самого детства, представляя каждую деталь
этого мероприятия. И вот когда наступает волнительный
день все должно быть продумано, выбрано и подготовлено.
Конечно, все начинается с того, в каком стиле должна
пройти ваша свадьба, где она будет проходить и чего от
этого мероприятия хотите вы лично. Сегодня у желающих
вступить в брак есть огромный выбор сценариев, по которому
может пройти свадебная церемония, конечно если отсутствуют
какие-либо ограничения и сценарии не противоречат
законам той страны, в которой происходит регистрация
бракосочетания, и имеются возможности реализации самых
смелых свадебных фантазий.

Однако ключевую роль в этот день все-таки играет
свадебный образ невесты, ее платье, макияж, букет и
прическа. Она в этот день должна быть самой красивой
и самой незабываемой. Именно поэтому девушки
тратят время в поиске подходящего наряда, часами
ищут в журналах или интернете подходящие мечтаниям
макияж и прическу.
Итак, какой же должна быть свадебная прическа?
Этот вопрос мучает многих невест, однако ответ в
любом случае будет индивидуален и неповторим. Как
говорят стилисты-профессионалы: «Повторить шедевр
невозможно!». Главное, что ценится в прическе
невесты сегодня и всегда, это простота, изысканность
и гармоничное сочетание ее в образе. В зависимости
от длины волос, овала лица невесты, а так же ее
образного стиля необходимо осуществлять и подбор
убранства волос. Вот несколько советов, как сделать
свадебную прическу незабываемой.
Единый стиль образа
Если вы решили организовать свадьбу в ретро
стиле, то и ваш образ должен соответствовать либо
духу времен стиляг, либо убранству королевской четы.
Объемность прически, аккуратные локоны или собранные
в пучок волосы должны гармонично вписываться
в общую картину вашего свадебного мероприятия.
Очень часто сегодня свадьбы проходят по национальному
сценарию. В данном стиле и наряд соответствующий,
и прическа в нему.
Например, свадьба в Доминикане тоже может наложить
определенный морской стиль вашей свадебной
церемонии, а соответственно и прическа должна
быть надежной, простой и элегантной как природное
сочетание стихий.
Подготовка волос
Конечно, как и все остальное, ваши волосы тоже
требуют специальной подготовки, особенно если
они у невесты короткие, а по ее задумке они должны
ниспадать чуть ли не до колен. Во-первых, необходимо
учесть, что парикмахер будет нещадно сушить их и
опрыскивать лаком, что может потом неблагоприятно
сказаться на их «самочувствии».
Поэтому за две-три недели до свадьбы сделайте
маску для волос, подровняйте длину и подлечите
секущиеся кончики. А если вы планируете нарастить
себе дополнительный объем волос, то сделайте это в
соответствии с советами вашего парикмахера. Ведь у
всех по-разному растут волосы, кожа головы реагирует
на определенные манипуляции с волосяным покровом
и так далее.
Выбор свадебного стилиста-парикмахера
Это чуть ли не самое важное для каждой невесты.
Ведь им никак не обойтись без помощи профессионалов
в такой долгожданный и торжественный день.
Поэтому поиск такого специалиста может занять не
только неопределенное количество сил, но и времени.
В первую очередь, он должен понимать специфику
свадебной прически и иметь опыт в данной области. И
даже ваш личный парикмахер, который вас постоянно
стрижет и укладывает вам прическу, может не иметь
таких навыков и не сможет вам помочь.
В данном случае вы можете воспользоваться советами
друзей и знакомых, которые могут вам порекомендовать
свадебного стилиста. Однако даже профессионал
своего дела в самом начале спросит ваши
пожелания и видения вашей прически, поэтому будьте
готовы описать, а еще лучше показать картинки предполагаемых
образов.
Грамотный специалист подскажет вам все преимущества
и недостатки той или иной прически, даст
рекомендации и советы, ну а потом по совокупности

изобразит шедевр на вашей голове. В соответствии
с определенным опытом, многие советуют провести
репетицию или пробную прическу, чтобы понять, подходит
ли она вам и сколько времени займет ее подготовка
в день свадьбы, чтобы не получилось так, что
час регистрации близок, а вы все еще делаете укладку.
Использование аксессуаров для волос
Очень часто невесты любят украшать свои волосы
различными диадемами, заколками, повязками, ободками,
бусинами и цветами. Конечно, на первое место
можно поставить именно изящную и красивую диадему,
за ней следует особая популярность к использованию
живых цветов в прическе, ну и далее всего
остального.
Однако следует так же помнить, что всему свое
место и если у вас обильно украшенное стразами,
бусинами, бантами и прочим свадебное платье, то прическа
должна быть максимально простой и без обилия
всеразличных украшений. Акцент в данном случае
должен быть на чем-то одном. Ну а если вы решили
украсить свадебную прическу алыми розами, то данный
цвет должен обязательно присутствовать какимто
отблеском и в остальном образе невесты.
Например, ваши туфли или пояс на платье будет
того же цвета, что и цветы в волосах. Выбирая
«французскую косу», которая выглядит настоящей
короной на вашей голове, не перегружайте ее аксессуарами,
просто надежно закрепите ее и она уже сама
по себе будет оригинальным украшением.
Свадьба на островах может так же наложить
определенный отпечаток и на прическу невесты. В
качестве украшения для волос можно использовать
местные изящные цветы, ракушки и жемчужные бусины.
И «растрепанность» в прическе в таком месте
будет смотреться более гармонично, чем многочасовая
укладка в греческом стиле.
Постарайтесь не волноваться перед свадьбой, это
отражается не только на вашем самочувствии, но и
на состоянии кожи и волос. Помните, что даже если
вы заплетете косу и украсите ее аксессуарами, то
блеск и радость ваших глаз все равно будут говорить
о том, что вы самая идеальная, прекрасная и счастливая
невеста на всем белом свете.
Главное ваша любовь, которая не измеряется нарядами,
макияжами и прическами. Этот день только
ваш и его незабываемость будет зависеть только от
вашего к нему отношения. Поэтому будьте счастливы,
довольны и любимы!

БИОРЕВИТАЛИЗАЦИЯ
Биоревитализация весной. Почему лучше делать в этот период?
За зиму кожа не один раз подвергалась серьёзным испытаниям. Холод и мороз
несколько иссушили её, повышенная сухость воздуха в результате обогрева
помещений тоже не лучшим образом сказалась на её состоянии. Любые болезни, в
том числе простудные и вирусные заболевания, тоже неблаготворно отражаются
на нашей внешности. Поэтому все мы ранней весной выглядим слегка уставшими и
несвежими.
Процедура биоревитализации кожи поможет Вам улучшить
свой внешний вид и с наслаждением встретить грядущий
теплый период года.
Со временем естественный уровень увлажнённости кожи
снижается, в результате появляются морщинки, кожа теряет
эластичность, упругость. Все эти возрастные изменения связаны
с недостатком гиалуроновой кислоты, эластина и коллагена.
Биоревитализация на сегодняшний день считаются
одними из самых эффективных способов гидратации кожи.
Биоревитализация по принципу схожа с мезотерапией, но
она выделяется в отдельное направление, так как нацелена
прежде всего на “возрождение” кожи.
Биоревитализация восстанавливает все обменные процессы
в коже, угасающие с возрастом.
Действие процедуры направлено на все слои кожи - эпидермис
и дерму.
Биоревитализация - внутрикожное введение гиалуроновой
кислоты с целью восполнения ее дефицита в дермальном
слое. По сути это та же мезотерапия, только особенными
препаратами-биоревитализантами, отличиющимися характеристиками
гиалуроновой кислоты, концентрацией и ее
видом. Для процедуры используется нативная гиалуроновая
кислота, которая по свойствам, структуре, молекулярному
весу и концентрации максимально приближена к имеющейся
у нас в межклеточном матриксе кожи.
Цель биоревитализации - компенсировать недостаток
гиалуроновой кислоты в коже. С течением времени, с возрастом,
под действием агрессивных внешyих факторов,
внутренних причин в виде ухудшения лимфодренажа, накопления
токсинов, изменений гормонального фона происходит
уменьшение количества гиалуроновой кислоты и
“ухудшение” ее качества, что сказывается на внешнем виде
кожи, ее регенерационном и восстановительном потенциале.
А ведь гиалуроновая кислота отвечает за удержание воды в
коже, защищает клетки от повреждения активными формами
кислорода, способствует образованию в коже эластина
и коллагена, которые, концентрируясь вокруг нее, образуют
каркас, поддерживающий упругость кожи.
Метод биоревитализации может использоваться на любом
участке кожи, нуждающемся в возрождении. Как правило,
это лицо, шея, область декольте, кисти рук. Часто препараты
для биоревитализации содержат дополнительные ингредиенты,
дополняющие друг друга соединения, усиливающие и
модифицирующие эффективность.
Результат процедуры биоревитализации - красивая, упругая,
сияющая кожа, с разглаженными морщинками, ровным
цветом.
Каковы показания к процедуре биоревитализации?
Показанием к курсу процедур могут быть как естественные
процессы старения, так и последствия агрессивного
воздействия на кожу, например, пилинга, перенесенные
болезни.
Курсы биоревитализации особенно рекомендуются после
пребывания на солнце, так как под действием солнечного
излучения запускаются процессы фотостарения, в коже
снижается количество гиалуроновой кислоты, фибробластов,
истончаются волокна коллагена и эластина. Именно поэтому
необходимо поднять уровень гиалуроновой кислоты в орга-

низме и продержать его в тканях 10-14 дней, требующихся
для запуска деления фибробластов.
Как проходит процедура биоревитализации?
Далее область инъекций обрабатывается антисептиком
и на нее наносится анестезирующий обезболивающий
крем. Через некоторое время крем начинает действовать,
существенно снижая чувствительность, поэтому во время
процедуры сильных болевых ощущений не возникает, но
может ощущаться легкий дискомфорт.
Продолжительность сеанса биоревитализации - от 20
до 40 минут.
Сколько процедур необходимо для курса биоревитализации?
Видимый результат вы отметите уже после первых
сеансов, однако, рекомендуется провести 2-4
инъекции с интервалом в 1-4 недели. Далее процедуру
рекомендуется повторять, но, как правило
не ранее, чем через 3 месяца. Если не проводить
поддерживающих процедур, то процесс старения и
ухудшения качества кожи пойдет своим естественным
путем.
Если вас беспокоит потеря упругости кожи, ее
тусклый и “усталый” вид, выберите удобное для вас
время и запишитесь на процедуру биоревитализации
в Центре медицинской косметологии “Healthy
skin” по телефонам 99898 3376601.
Процедуры биоревитализации отлично сочетаются
с другими методами косметологии, в том числе
с аппаратными, что позволит вам быстрее достичь
требуемого эффекта и надолго закрепить его.
Противопоказания к процедурам:
• беременность и лактация;
• менструация;
• высокое давление;
• острые инфекционные заболевания;
• онкологические заболевания;
• тяжелые заболевания печени и почек;
• заболевания кровеносной системы.
Врачи-дермакосметологи Медицинского центра
“Healthy skin” обладают большим практическим опытом
по проведению процедур и помогут именно для
вас сформировать оптимальный курс для решения
конкретной эстетической проблемы, комфортный
для вас по цене и удобный по времени прохождения.

Пренатальная диагностика у беременной женщины
Файзирахманова Мария Михайловна
Зав. лабораторией клинической иммунологии с диагностикой СПИД, к. б. н.
Руководитель клинико-лабораторного отдела РСНПМЦ А и Г МЗ РУз
В жизни любой женщины наступает особый, радостный момент, когда
она узнает, что скоро станет мамой. Наступление беременности вызывает
не только яркий эмоциональный всплеск, но и сложные перестройки
в организме будущей мамы. Речь пойдет о пренатальном скрининге
беременной женщины. Пренатальный (дородовой) скрининг – это
комплекс обследований, рекомендованный беременным женщинам
с целью выявления аномалий плода (хромосомного или генного
происхождения), не поддающихся лечению.
В медицинской практике часто применяются скрининговые
тесты. Термин «скрининг» означает «просеивание», «сортировка».
В качестве теста выбирают быстрое и экономическое
исследование. Сам по себе скрининг не является диагностическим
тестом, а служит только для отбора части населения с повышенным
риском определенной патологии. Задача пренатального
генетического скрининга – идентификация женщин групп
высокого риска по рождению детей с врожденными пороками
развития (ВПР) и наследственными болезнями, требующих
детального анализа состояния плода с помощью специальных
лабораторных методов исследования. Скрининг включает в
себя трехкратное ультразвуковое исследование и биохимический
анализ крови. Эти процедуры являются безопасными для
матери и младенца. Расскажем об этих анализах подробнее.
Одной из важных скрининговых программ в пренатальной
диагностике (ПД) является биохимический скрининг (БС).
Исторически более ранним является БС во II-ом триместре
беременности. До сих пор он широко применяется во всем мире.
Селективный скрининг на содержание белка беременности -
альфа-фетопротеина (АФП) появился в 1988 году. Позднее был
введен массовый скрининг для выявления группы высокого
риска. Распространенный вариант БС – анализ эмбриональных
сывороточных белков в крови беременной. Основными маркерными
белками в крови матери в настоящее время считаются
АФП, хорионический гонадотропин (ХГ) и неконьюгированный
эстриол (НЭ). Концентрация маркерных сывороточных белков
в сыворотке крови матери меняется в зависимости от срока
беременности и от состояния плода.
По данным ВОЗ 2,5% всех новорожденных имеют различные
пороки развития, 1,5% из них обусловлены действием неблагоприятных
экзогенных факторов во время беременности,
остальные имеют преимущественно генетическую природу.
В связи с этим во многих странах мира образованы специальные
медицинские службы, занимающиеся этой проблемой. В
Республике Узбекистан созданы республиканские и областные
скрининг центры, в задачи которых входит выявление беременных
с высоким риском наличия врожденных пороков развития
плода и их комплексное обследование. Невозможность лечения
наследственных заболеваний, высокая смертность и инвалидность,
большие затраты на лечение делают необходимым
развитие пренатальной диагностики (ПД), с помощью которой
можно выявить эти заболевания еще в период беременности,
что позволяет удалить больной плод.
В последние годы исследователи многих стран заняты поиском
сывороточных маркеров в крови беременных, которые
позволяли бы формировать группу риска рождения детей с
хромосомными заболеваниями уже в I-ом триместре беременности.
Накоплен обширный фактический материал о динамике изменения
маркеров в норме и при патологии плода. В настоящее
время используются программы скрининга всех беременных на
исследование уровня этих маркеров. В I-ом триместре (рекомендованный
срок - 10-14 недель, оптимальный период – 11-13
недель) проводится УЗИ, основная цель которого не только
оценка течения беременности (успешное развитие плода согласно
срокам беременности, наличие многоплодной беременности),
но и измерение толщины воротникового пространства
плода.
Воротниковое пространство – это зона скопления жидкости
в области шеи плода между кожей и мягкими тканями. Если
значение больше нормы, это может косвенно свидетельствовать
об анатомических аномалиях развития плода. Однако ни
один врач не будет давать заключение только по УЗИ. Любые
выводы можно сделать на основе комплексных исследований, и
к УЗИ добавляется биохимический анализ крови, для которого
используют название «двойной тест». В крови беременной женщины
определяют уровень двух плацентарных белков - РАРР-А
и бета - ХГЧ.
После получения этих данных, а также на основе результата
УЗИ и с расчетом генетического риска, который проводится
компьютерной программой с учетом индивидуальных особенностей
каждой женщины (возраст, вес, этническая принадлежность,
наличие хронических заболеваний у женщины и
наследственных болезней в семье), врач может либо отнести
беременную к группе риска по рождению ребенка с синдромом
Дауна и синдромом Эдвардса либо исключить эти заболевания.
Но положительный результат отнюдь не означает конкретный
диагноз, только после консультации врач-генетик может
рекомендовать дальнейшие обследования – биопсию ворсин
хориона. Это более сложная процедура, когда через брюшную
стенку или канал шейки матки вводят инструмент для забора
кусочка хориона (структуры, из которой формируется плацента).
Биопсия хориона может повлечь осложнения – кровотечение
или выкидыш. Во II-ом триместре исследования проводятся
на 15-20 неделях беременности (рекомендуемый период – 16-18
недель). Берется анализ крови на АФП, ХГЧ, свободный эстриол
(это называется «тройной биохимический скрининг»).
С учетом данных УЗИ и результатов анализов в первом
триместре, врач рассчитывает новые данные о возможном риске
рождения ребенка с врожденными аномалиями. Он может
дать направление на усложненные анализы с использованием

методов инвазивной пренатальной
диагностики: амниоцентез и кордоцентез,
которые проводятся стационарно.
Это так же, как и биопсия
хориона, означает вторжение в
организм беременной для взятия материала
для исследования. И также
может стать причиной осложнений,
вплоть до гибели плода (риск составляет
1-2%, в ряде стран он ниже).
УЗИ во втором триместре проводится
на сроках 20-24 недели. Третье УЗИ
проходит уже в последнем триместре
(32-34 недели) с целью диагностики
поздно проявляющихся пороков развития
ребенка.
Применение интегрального теста
(скрининг 1 и 2 триместров) является
наиболее эффективным методом
пренатального скрининга, увеличивающим
эффективность выявления
хромосомных аномалий до 93%.
Чтобы анализ крови дал максимально
точные сведения, его нужно сдавать
на голодный желудок, как минимум
через 8 часов после последнего
приема пищи. За 2–3 дня до анализа
следует воздерживаться от жареной,
жирной, острой, копченой пищи,
шоколада, орехов, морепродуктов.
Рекомендуется также не вступать в
половые контакты. Все это не столь
значительно, однако может тем или
иным образом повлиять на результат.
Все вышеизложенное показывает,
что ПД, ее методы позволяют перейти
от оценки риска к постановке диагноза
у эмбриона или плода. Медикогенетический
подход к профилактике
путем элиминации эмбриона и плода
с тяжелой наследственной патологией
как бы заменяет спонтанный аборт
как природное явление. Методы ПД
развиваются, и поэтому профилактический
подход получает все большее
распространение. Более того, с развитием
молекулярной биологии ПД
даст возможность проводить не только
диагностику хромосомных заболеваний,
но и генных болезней, а также
проводить коррекцию проявления патологических
генотипов, включающих
комплекс лечебных мероприятий,
которых можно будет проводить внутриутробно
или после рождения ребенка.
Пренатальный скрининг очень
важен, и пренебрегать им не стоит.
Об этом стоит помнить, особенно тем
родителям, которые отказываются
от обследования из страха узнать о
том, что развитие малыша идет не по
плану.

Важный образ невесты
Этот главный и долгожданный день в жизни любой девушки должен быть
идеальным от начала до конца. Каждая невеста мечтает выглядеть, как
настоящая принцесса, сиять, затмевая абсолютно всех своей красотой. Платье,
прическа, аксессуары, букет и, конечно же, свадебный макияж — все должно
быть совершенным. Правильно подобранный и умело выполненный макияж —
крайне важная составляющая образа, помогающая чувствовать себя уверенно и
комфортно.
В этом деле имеет значение абсолютно все — от
качества косметики до квалификации визажиста.
Довериться лучше профессионалу, чтобы избежать
неприятных сюрпризов, наслаждаться торжеством
в полную силу, будучи уверенной в своей неотразимости,
а затем с радостью и удовольствием просматривать
удачные фотографии и видеосъемку со
свадьбы.
В свадебном макияже много нюансов, которые
нужно учитывать. Выбор мэйкапа зависит от цветотипа
девушки, времени года, на которое намечено
торжество, общего образа невесты — от платья до
аксессуаров. Вариантов макияжа для свадебного
торжества очень много. Главное в визаже для
свадьбы — гармония и умеренность и качественная
косметика, ведь весь образ новобрачной олицетворяет
невинность и нежность.

Эксперт по ринопластике
Эксперт по ринопластике. Сертифицированный
Пластический хирург - Оториноларинголог.
Международный член Американского
Общества Пластических Хирургов (ASPS), член
Международной Конфедерации Пластических,
Реконструктивных и Эстетических Хирургов
(IPRAS), основатель и действительный член
Общества Пластических, Рекоструктивных и
Эстетических Хирургов Узбекистана (SPRASU),
член Ассоциации Оториноларингологов
Узбекистана, участник российских и
международных конгрессов и симпозиумов по
пластической хирургии и Оториноларингологии,
последователь американской школы
ринопластики, творчески впитавший в себя
лучшие принципы американских хирургических
школ. Он проводит операции в области носа с
2005 года.
Адрес: Юнусабадский р-н
проспект Амира Темура, 119А.
Ориентир: Шахристан (бывший Хабиб Абдулаев),
Муз-А цент, Перекросток Шахристанский.
Раб: +998 95 177 88 89
Моб: +998 97 777 88 89

Долма (голубцы в виноградных
листьях)
Ингредиенты:
виноградные листья (свежие или соленые) 40-50 шт
вода или мясной бульон (бараний, говяжий или куриный)
для варки долмы 500 мл
Для фарша
фарш (баранина; баранина + говядина или свинина +
говядина) 500-600 г
рис круглозерный (например “арборио” или другой сорт
крахмалистого круглого риса для каш) 4-6 ст. л.
лук репчатый (средний или крупный) 4-5 шт
сливочное масло 50-70 г
растительное масло 50-70 мл
зелень базилика, мяты, укропа, кинзы по небольшому
пучку
зира (молотая или растертая в ступке) - щепотка
свежемолотый черный перец
соль
Для соуса
сметана, натуральный йогурт или мацони 1 стакан
чеснок 4-6 зубчиков
зелень базилика, кинзы, укропа или петрушки
соль
Свежие виноградные листья лучше брать молодые, величиной с ладонь
(собирают листья весной). Чем темнее листья, тем они старее. Для долмы
используют листья только светлых, белых сортов винограда.
Способ приготовления:
1) Виноградные листья положить в миску, залить
кипятком и выдержать около 5-7 минут.
2) Откинуть листья на дуршлаг и дать стечь воде.
Воду слить, с листьев стряхнуть излишки воды.
У каждого листочка удалить черешки.
Лук очистить и мелко нарезать.
В сковороде разогреть сливочное масло вместе с растительным,
выложить лук, посолить и обжаривать на
медленном огне, до мягкости.
Рис промыть (рис “Арборио” промывать не нужно).
Положить в кастрюлю, залить водой (на 1 часть риса
2 части воды), поставить на огонь, довести до кипения и
варить 2-3 минуты с момента закипания.
Откинуть рис на дуршлаг.
Зелень вымыть и мелко порубить.
В миску выложить фарш, добавить к нему обжаренный
лук, отварной рис, рубленую зелень, щепотку зиры,
соль и перец
3) Фарш хорошо перемешать руками.
4) Виноградные листья разложить на столе гладкой
стороной вниз, а отчетливыми прожилками вверх.
На середину каждого листа выложить немного фарша.
5) Сначала закрыть фарш, подогнув верхние края
листа.
6) Затем закрыть начинку боковыми сторонами листа.
7) И, наконец, свернуть тугую трубочку, наподобие
голубца.
Таким же образом, приготовить оставшуюся долму.
8) На дно толстодонной кастрюли выложить 1-2 слоя
виноградных листьев (для этих целей подойдут некондиционные,
порванные листья).
9) Выложить долмушки вплотную друг к другу, швом
вниз (можно выкладывать в несколько слоев).
10) Залить бульоном или водой вровень с долмой.
11) Воду или бульон, при необходимости, немного
подсолить, накрыть блюдом, а сверху поставить груз,
чтобы во время кипения долма не разворачивалась.
12) Поставить кастрюлю с долмой на огонь, довести
до кипения и уменьшить огонь до минимального.
Готовить 1-1,5 часа при едва заметном кипении.
Готовую долму снять с огня и дать настояться около
10 минут (за это время бульон впитается в долму, и она
станет еще сочнее и вкуснее).
Приготовить соус.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Соединить сметану с чесноком и зеленью, посолить
по вкусу, и перемешать.
Хорошо охладить соус в холодильнике в течение 2-4
часов.
Подавать горячую долму с соусом.

Рис карри
Ингредиенты:
мясо (говядина) 600 г
лук 2—3 шт
перец сладкий 2 шт
мука 2 ст. л.
сметана 1 ст. л.
томатная паста 1,5 ст. л.
чеснок 2—3 зубчика
темное пиво 500 мл
растительное масло 1 ст. л.
перец чили, тмин, паприка по вкусу
Способ приготовления:
1) Режем мясо на небольшие кусочки.
Мелко режем сладкий перец, лук и чеснок, рубим
перец чили.
Разогреть сотейник с растительным маслом.
Кладем мясо и, помешивая, обжариваем на сильном
огне до золотистого цвета. Нельзя пережаривать мясо,
чтобы оно не стало жестким.
Добавляем лук, чеснок и чили. Солим. Затем добавляем
паприку и тмин.
Когда все слегка обжарится, приходит черед томатной
пасты.
А теперь заливаем в сотейник пиво.
Убавляем огонь, тушим на слабом огне, закрыв сотейник
крышкой. Гуляш должен готовиться медленно,
около 1,5 часов.
Периодически помешиваем и подливаем при необходимости
воду, чтобы блюдо не подгорело.
За 15 минут до готовности добавляем муку, смешанную
со сметаной.
Увариваем гуляш без крышки. Соус должен быть
однородным и густым.
Мясной
гуляш
Ингредиенты:
свинина или говядина 500 г
лук репчатый 2 шт
мука 1 ст. л.
томатный соус 3 ст. л.
лавровый лист
зелень петрушки, укропа
соль
свежемолотый перец
Способ приготовления:
Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Лук мелко нарезать.
В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить
мясо на сильном огне около 5 минут.
Добавить к мясу лук и жарить, периодически
помешивая, 5-7 минут на среднем огне.
Гуляш посолить, поперчить, посыпать мукой,
хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически
помешивая.
Добавить томатный соус, хорошо перемешать.
Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона,
перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой
и тушить на маленьком огне, при слабом кипении
1-1,5 часа.
При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.

Представляем привилегированные кобренд карты Platinum
и Gold международной платежной системы Visa совместно с
Uzbekistan Airways, не имеющие аналогов в Узбекистане
Оцените по достоинству эксклюзивные предложения и пользуйтесь
уникальными привилегиями и особым сервисом по всему миру.
КОБРЕНД КАРТЫ VISA КЛАССА PLATINUM И GOLD
ПРЕДОСТАВЛЯЮТ:
• получение миль за покупки
• индивидуальный подход
• уникальный сервис
• безопасность и конфиденциальность
• повышенный комфорт обслуживания
Lounge key – доступ в 1000 бизнес-залов в международных
аэропортах по всему миру по карте Visa Platinum
Бесплатное страхование клиента в поездках на 1 год
ПРЕИМУЩЕСТВА КАРТЫ:
• Премиальная карта статуса Platinum и Gold
• 1 000 миль в виде приветственного бонуса
• Выбор валюты карты по желанию: узбекский сум, доллар
США
• Начисление бонусных миль за покупки - 1 бонусная миля
начисляется за каждые 5 долларов США/сум по курсу
продажи НБУ по карте Gold и 4 доллара США/сум по курсу
продажи НБУ по карте Platinum при условии расчета картой
• Автоматическое участие в программе лояльности UzAirPlus
Uzbekistan Airways
• Накопленные бонусные мили по оплате картой
суммируются с баллами по программе UzAirPlus
• Возможность обмена накопленных бонусных миль на
бесплатный авиабилет, повышение класса обслуживания и
другие условия, согласно правилам программы лояльности
UzAirPlus
Как копить мили:
Оплачивайте свои ежедневные расходы кобренд картой и
копите с каждой покупки мили
ОТЕЛИ И РЕСТОРАНЫ:
• Лучшая цена номера
• Повышение категории номера VIP статус гостя
• Ранний заезд / поздний выезд
• Комплиментарный завтрак и другие
• Скидка до 8% на сайте hotels.com
• Самая большая партнерская сеть ресторанов в мире – более
750 ресторанов
• Скидка до 15% на весь чек
КАК ОТСЛЕЖИВАТЬ БОНУСНЫЕ МИЛИ:
• в персональном кабинете на сайте NBU.UZ видны все накопленные бонусные мили по оплаченным картой покупкам
• отслеживайте бонусные мили в персональном кабинете UzAirPlus - отдельно по покупкам, оплаченным кобренд картой, и
отдельно по совершенным полетам
КАК ОБМЕНИВАТЬ МИЛИ:
• в персональном кабинете считайте по каким направлениям можно обменять накопленные бонусные мили на авиабилеты.
• накопленные бонусные мили обменивайте согласно правилам UzAirPlus Uzbekistan Airways.
Всю подробную информацию Вы можете узнать на сайте: nbu.uz
или обратившись по номерам: (78) 148 00 10, (78) 148 00 20

На обложке:
Джероен Стрюйлаарт иАльбина
Аманкулова
Учредитель:
ООО «BAYTAL INVEST MEDIA».
Координационно-информационная
поддержка:
Научно-практического исследовательского
центра “Оила” при
Кабините Министров Республики Узбекистан,
управление г. Ташкента.
Агентство государственных услуг
при Министерстве Юстиции
Республики Узбекистан
управление г. Ташкента.
Главный редактор:
Армен Левонович БАЙТАЛОВ
Арт-директор: Фаридун КАМОЛОВ
Web-дизайнер: Карен БАЙТАЛОВ
Фотограф: Христан СЕМЕНЕНКО
SMM: Нилуфар АГЗАМОВА
Адрес редакции: 100007, г. Ташкент,
Мирзо Улугбекский район,
проспект М. Улугбека, дом №46, офис 1
(ориентир - метро «Буюк Ипак Йули»).
Тел. : (91) 166-5544, (71) 267-4264, (71) 267-4263;
Тел./факс: (71) 268-5464.
E-mail: svadba. jennev@mail. ru
jenihinevesta. uz@mail. ru
Наши сайты: www. jenihinevesta. uz
Facebook: facebook. com/jenihinevesta. uz
instagram: jenihinevesta. uz
Все права принадлежат
ООО «BAYTAL INVEST MEDIA» © .
*Все товары и услуги имеют
разрешительные документы.
Полное или частичное использование
статей и фотоматериалов, опубликованных
в журнале «Жених и Невеста»,
з а п р е щ а е т с я
без письменного согласия редакции.
Мнение авторов PR-статей может
не совпадать с мнением редакции.
Журнал зарегистрирован
Управлением печати и информации
г. Ташкента за №02-00142 от 30.12.2010г.
Специализация журнала:
рекламно-информационное издание.
Периодичность выхода: ежемесячно.
РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ
Б Е С П Л А Т Н О!
Территория распространения:
Дворцы и Дома бракосочетаний,
районные отделы ЗАГС г. Ташкента
и областей Республики Узбекистан,
свадебные салоны, салоны красоты,
выставки, гостиницы, косметологические и
стоматологические клиники.
Выпуск №5 (115). Дата: Май 2019
Тираж: 4000 экз.
Отпечатано в типографии
ЧП «PRINTUZ».
г. Ташкент, Мирабадский район,
ул. Мирабад, 41/2.
Подписано в печать: 5.05.2019г.
Заказ №
Наряд невесты
Что говорит выбор свадебного платья о
вашем характере?
Салон красоты
Интересные факты о макияже
Инструменты красоты: изучаем кисти для
бронзера
Бронзер и хайлайтер: как наносить
Куда наносить бронзер и хайлайтер
Интересные факты о макияже
Мастер класс
от Джероена Стрюйлаарта и
Альбины Аманкуловой
Биоревитализация
Эксперт по ринопластике
Узбекско-Германская клиника “EZGU NIYAT”
Это должен знать каждый!
Как выбрать видеооператора на свадьбу?
Свадебные торты
Кулинария
Любимый дом
Банки и кредиты
Квартиры в новостройках
Дом бракосочетания №3