vecka30

6 • 2019 • VECKA 30
NYHETER/mariefred
FOTO: BOGGI SVENSSON FREIJ
Ett myller av folk på den välbesökta matfestivalen. I år var köerna dock inte lika långa — främst för att antalet truckar var fler.
Lyckat jubileum för
Nordiska Mästerskapen
Förra helgen fylldes Mariefred med besökare, matvagnar och matkreatörer. När
Nordiska Mästerskapen i Food truck arrangerades för femte året i rad var det
extra allt — extra många truckar, extra mycket aktiviteter och extra goda rätter.
KEEP ON TRUCKIN’”. Som MT/Måsen redan rapporterat ser initiativtagarna
till NM i Food truck, Mattias Kroon och Fredrik Åström,
ingen anledning att inte fortsätta. Budskapet återfanns under helgens
festivaldagar på T-shirts som både streetfoodkreatörerna och
jurymedlemmar bar.
— Det har varit en mycket lyckad helg, sa Mattias Kroon efter de
två dagarna med mat på gatan från morgon till kväll.
I ÅR VAR närmare fyrtio truckar med och tävlade, och antalet priser
var fler än någonsin. Dessutom hade jurygruppen utökats med
en egen barnjury och tre deltagare från ”folket”.
— Jag är själv kock och tycker att det är värdigt roligt med matlagning
på olika sätt, men främst grillning och rökning, berättade
Stockholmsbon Anders Berglund, invald i juryn, som också blev
intervjuad under provsmakningen av P4 Sörmland.
ÅRETS STORA VINNARE var utan tvekan Stekosterian, en truck
som juryn ansåg både levererade ett fint koncept och väldigt god
mat. Filip och Sara som också driver eget mejeri var överlyckliga
över vinsterna i kategorin Folkets röst, Barnjuryns pris och Bästa
koncept.
— Det är fantastiskt, menade Filip. Jag tror vi når fram för att folk
vill ha relationsmat, de vill veta var produkterna kommer ifrån.
PRISERNA DELADES UT under fredagen, och folkets pris blev officiellt
under lördagen. Årets barnsatsning med bin och örter på
Callanderska gården, korvstoppning med Lasse Dahlén från Kötttbutiken
Millert & Dahlén i Stallarholmen och tårtbakning med Elisabeth
”Bettan” Johansson, känd från Årets sockerbagare i TV satte
guldkant årets folkligaste festival.