27.08.2019 Views

27 августа 2019 года, №97 (19378)

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Агросектор<br />

http://irstar.kz<br />

<strong>27</strong> <strong>августа</strong> <strong>2019</strong> <strong>года</strong> l Звезда Прииртышья<br />

Íà ôîíå èçìåí÷èâûõ<br />

ïðàâèë<br />

ÎÒ ÏÎÑÒÀÍÎÂÊÈ ÖÅËÅÉ ÄÎ ÈÕ<br />

ÐÅÀËÈÇÀÖÈÈ ÏÐÎÕÎÄÈÒ ÌÍÎÃÎ<br />

ÂÐÅÌÅÍÈ. ÍÀ ÔÎÍÅ ×ÀÑÒÎ ÌÅÍßÞÙÈÕÑß<br />

ÏÐÀÂÈË ÈÃÐÛ ÝÒÎ ÌÅØÀÅÒ ÊÐÅÑÒÜßÍÀÌ<br />

ÈÄÒÈ Ê ÍÎÂÛÌ ÒÅÕÍÎËÎÃÈßÌ.<br />

Уже не первый год, после того<br />

как в Казахстане появляется<br />

очередной новый министр сельского<br />

хозяйства, тут же ставится задача<br />

кардинального и резкого роста<br />

производства сельхозпродукции.<br />

Меняется политика в отношении<br />

села, а хуже всего то, что то и дело<br />

меняются правила игры. В последние<br />

пару лет стали много говорить<br />

об умных технологиях как шансе<br />

для рывка в развитии агропромышленного<br />

комплекса. Довелось поговорить<br />

об этом с руководителем<br />

одного из самых крупных хозяйств<br />

Павлодарской области Александром<br />

Поляковым – директором ТОО<br />

«Победа», депутатом областного<br />

маслихата.<br />

Он считает, что раз уж сегодня<br />

в основу политики развития<br />

сельского хозяйства ставится<br />

кардинальное увеличение производительности<br />

труда и рост экспорта<br />

переработанной сельскохозяйственной<br />

продукции, то надо и<br />

действовать в этом направлении.<br />

И если второе для крупных производителей<br />

сельскохозяйственного<br />

сырья – сопутствующее дело, то<br />

повышение производительности<br />

труда настолько актуально, что приступать<br />

к работе надо уже сегодня,<br />

сейчас. Тем более что эта цель<br />

ставится далеко не в первый раз.<br />

Поляков говорит:<br />

– Мы над этим работаем из <strong>года</strong><br />

в год, и есть результаты. Например,<br />

если взять такой показатель, как<br />

производство продукции на одного<br />

работника, то каждый работник ТОО<br />

«Победа» производит продукции в<br />

среднем на 31-33 тысячи долларов.<br />

Показатель, безусловно, неплохой<br />

для нашей территории, расположенной<br />

в зоне рискованного земледелия,<br />

но и он далеко не предел.<br />

Однако повышение производительности<br />

труда не произойдёт<br />

само собой, нужно выполнить ряд<br />

обязательных условий, чтобы добиться<br />

успеха и начать завоёвывать<br />

экспортные ниши качественной<br />

казахстанской продукцией. В числе<br />

приоритетов Минсельхоз уже<br />

в который раз называет развитие<br />

аграрной науки. Она-де должна<br />

вплотную заняться трансфертом<br />

новых технологий и их адаптацией<br />

к нашим условиям. При этом надо<br />

совсем по-другому подходить к<br />

работе аграрных университетов и<br />

колледжей – они должны не выдавать<br />

дипломы неизвестно кому, а<br />

учить специалистов, которые придут<br />

на поля и фермы. Говорится об этом<br />

много, а где конкретика?<br />

– Уже не первый год мы, руководители<br />

крупных хозяйств, говорим, что<br />

к нам не идут выпускники аграрных<br />

вузов, хотя их, насколько нам известно,<br />

выпускают из университетов<br />

ежегодно, – утверждает Александр<br />

Поляков. – Где эти специалисты?<br />

Я уже 16 лет работаю директором<br />

ТОО «Победа», за это время к нам<br />

пришли единицы спецов с дипломами.<br />

Не маловато ли? Кого-то мы<br />

учим за свой счёт, направляя на учёбу<br />

своих стипендиатов, но это тоже<br />

не выход, задачу нужно решать комплексно,<br />

на государственном уровне.<br />

И мы к этому готовы. Прежде<br />

всего уверен в том, что нельзя учить<br />

будущего специалиста сельского хозяйства<br />

без организации постоянной<br />

практики на базовых предприятиях.<br />

Здесь студенты смогут приобретать<br />

практические знания. Можно называть<br />

это дуальным образованием,<br />

можно как-то по-другому, но суть<br />

от этого не меняется. Обучение<br />

специалистов должно опираться на<br />

практику, постоянную практику. Вот<br />

у нас в «Победе» уже второй год<br />

подряд работает при ферме целый<br />

обучающий комплекс именно для<br />

студентов. Здесь есть общежитие со<br />

всеми удобствами для проживания,<br />

а рядом – современные фермы. Пожалуйста,<br />

можно получать практику<br />

тем же студентам ПГУ или других<br />

учебных заведений, готовящих<br />

специалистов для животноводства.<br />

В поле у нас не первый год проходят<br />

практику будущие механизаторы.<br />

Наверное, это уже ростки нового<br />

подхода к подготовке специалистов.<br />

Без обученной профессиям молодёжи,<br />

кстати, никакие новации и<br />

реформы на селе не пойдут, никакие<br />

новые технологии не приживутся.<br />

Нужно добиться, чтобы выпускник<br />

вуза, получив диплом в сельскохозяйственном<br />

высшем учебном<br />

заведении, ехал работать в село, а<br />

не протирал штаны в разного рода<br />

учреждениях.<br />

Въезжая через дезбарьер на<br />

территорию животноводческой<br />

фермы ТОО «Победа», невольно<br />

обращаешь внимание на белое<br />

двухэтажное здание справа. Это<br />

общежитие для студентов и преподавателей<br />

колледжей и ПГУ,<br />

работающих на ферме по системе<br />

дуального обучения.<br />

«Победа» давно сотрудничает и с<br />

наукой, и с учебными заведениями<br />

области, которые готовят специалистов<br />

сельского хозяйства. Сотрудничество<br />

это разноплановое, в том<br />

числе и чисто научное, а студенты<br />

обучаются на местной ферме азам<br />

животноводческой профессии, плюс<br />

получают навыки работы, при этом<br />

им даже выплачивают заработную<br />

плату. Вот и в день нашего приезда<br />

студенты помогали ветеринарной<br />

службе ТОО вести забор крови у<br />

животных для последующих профилактических<br />

исследований. Кто<br />

знает, может быть, кто-то из этих<br />

нынешних студентов станет вскоре<br />

специалистом этого передового хозяйства,<br />

куда на работу стараются<br />

попасть многие.<br />

И<br />

действительно,<br />

дуальное обучение,<br />

которое в содружестве<br />

с ПГУ демонстрируют в «Победе»,<br />

это уже реальность. Она<br />

укладывается в молодёжную политику,<br />

которую проводит руководство<br />

местного ТОО. Например, пока в<br />

некоторых местах только говорят<br />

о развитии дуального образования<br />

на селе, в «Победе» этим давно<br />

занимаются. Здесь постоянно проходят<br />

практику студенты сельскохозяйственных<br />

вузов и колледжей.<br />

И Александр Поляков говорит, что<br />

имеет здесь несомненный интерес<br />

с учётом кадровых перспектив –<br />

никто в наше время не пришлёт<br />

в крестьянские хозяйства и ТОО<br />

готовых специалистов для села, их<br />

надо растить, долго и кропотливо.<br />

Ещё со школы.<br />

И местная школа всегда получала<br />

и получает громадную помощь со<br />

стороны «Победы», здесь целенаправленно<br />

занимаются профориентацией<br />

школьников. Сама<br />

школа расположена в прекрасном<br />

здании. Здесь 198 учеников, за<br />

счёт ТОО организовано для всех<br />

учащихся льготное горячее питание,<br />

94 школьника получают питание<br />

бесплатно. К школе подключено<br />

центральное отопление от котельной<br />

ТОО «Победа», а чтобы появилось<br />

это тепло, с помощью ТОО пришлось<br />

протянуть теплотрассу в 300 метров.<br />

Но ведь это, если так выразиться,<br />

только первичное и вторичное звенья.<br />

А по большому счёту ведь не<br />

случайно ставится задача трансферта<br />

новых технологий, которые уже<br />

есть и используются передовыми<br />

странами. Если наука будет стоять в<br />

стороне от этого процесса, если наука<br />

в отношении сельского хозяйства<br />

не станет прикладной, ориентированной<br />

на конкретные технологии,<br />

то не будет движения вперёд и роста<br />

производства. Это касается как полеводства,<br />

так и животноводства.<br />

И дело не столько в покупке новой<br />

техники, сколько в приобретении и<br />

адаптации новых технологий, а покупка<br />

и трансферт новых технологий<br />

неизбежно потребуют обновления<br />

техники именно под эти технологии.<br />

Так что техническое обновление<br />

может стать эффективным, только<br />

если будет ориентировано на научный<br />

подход, на выводы прикладных<br />

разработок учёных.<br />

Или взять животноводство. Год от<br />

<strong>года</strong> собираемся резко увеличивать<br />

экспорт казахстанского<br />

мяса. Только в прошлом году что-то<br />

получилось, хотя и в основном за<br />

счёт южных областей. Долго считали,<br />

что кооперативы справятся<br />

с этой задачей. Не справились,<br />

потому что если мы хотим всерьёз<br />

заниматься увеличением производства<br />

мяса и его экспортом, то<br />

начинать надо с резкого увеличения<br />

маточного поголовья крупного рогатого<br />

скота, лошадей, свиней и так<br />

далее. Без этого не получить телят<br />

для доращивания и откорма, а если<br />

поголовье молодняка не увеличится,<br />

то как можно в целом говорить<br />

об увеличении производства мяса?<br />

Как видим, всё взаимосвязано, в том<br />

числе и назревшая необходимость<br />

создания крупных репродукторов<br />

скота, прежде всего маточного поголовья.<br />

Или ещё один пример связи науки<br />

с производством, опять же внедряющийся<br />

скорее инициативно, чем<br />

системно. В хозяйстве поставили<br />

цель: через породное преобразование<br />

выйти на новый, более высокий<br />

уровень молочного производства.<br />

Сюда решили подключить науку.<br />

Вместе с учеными из ПГУ занялись<br />

получением телят на основе присадки<br />

эмбрионов. Если максимально<br />

упростить идею, то суть тут в следующем:<br />

ученые вымывают эмбрионы<br />

у чистопородных голштинофризов,<br />

присаживают их местным коровам, в<br />

результате получают телёнка именно<br />

голштино-фризской породы. Ещё<br />

недавно это выглядело как фантастика,<br />

а сегодня уже реальность.<br />

Поляков считает, что если уж<br />

мы говорим об экспорте, в том<br />

числе и растениеводческой<br />

продукции, надо задуматься о практике<br />

реализации этой продукции.<br />

Методы, которыми работает та же<br />

«Продкорпорация», безнадёжно<br />

устарели. Не случайно же руководство<br />

страны не раз утверждало, что<br />

государство совместно с бизнесом<br />

должно находить стратегические<br />

ниши на международных рынках и<br />

продвигать отечественную продукцию.<br />

А что мы видели до сих пор?<br />

Что-то закупят централизованно, а<br />

в остальном выкручивайся самостоятельно.<br />

Да и сама система закупок<br />

сельхозпродукции далека от<br />

совершенства. У нас по-прежнему<br />

действует принцип спекуляции –<br />

закупать продукцию у крестьянина<br />

подешевле, а продать её затем подороже.<br />

Взял свой процент – и всё<br />

в порядке.<br />

– А вот в Канаде, например, где<br />

мне довелось побывать, – продолжает<br />

Александр Владимирович, –<br />

ситуация совершенно иная. Всё почестному:<br />

фермер, получив урожай<br />

зерна или кукурузы, обращается в<br />

зерновой союз Канады, а там специалисты<br />

ищут выгодного покупателя<br />

и делают это прозрачно для самого<br />

фермера. Честность в бизнесе<br />

становится сегодня немаловажным<br />

фактором стимулирования увеличения<br />

производства. Это же касается<br />

и переработчиков: почему зачастую<br />

наши крестьяне предпочитают продать<br />

пшеницу, гречку или пшено<br />

российским переработчикам? Потому<br />

что там лучшие условия, хотя<br />

и в России взаимоотношения между<br />

производителями и переработчиками<br />

тоже далеки от совершенства. В<br />

этом вопросе нужны определённая<br />

стратегия, единые правила игры,<br />

которые не менялись бы, как это<br />

бывает, каждый год.<br />

К сожалению, есть у нас и другие<br />

тормоза – прежде всего сила<br />

инерции, многие крестьяне просто<br />

не хотят связываться с новыми<br />

технологиями, их всё устраивает в<br />

существующем порядке – на хлеб с<br />

маслом хватает, ну и ладно. Зачем<br />

куда-то двигаться? Именно поэтому,<br />

как можно понять, всё время идут<br />

разговоры о том, чтобы стимулировать<br />

хозяйства, которые используют<br />

землю с большей отдачей, при этом<br />

предпринимать меры воздействия<br />

к неэффективным пользователям.<br />

Второе ещё как-то получается, а вот<br />

первое… Слишком часто меняются<br />

правила. И об этом мне не раз приходилось<br />

слышать от крестьян.<br />

Кроме того, ставится цель переориентировать<br />

неэффективные<br />

субсидии на удешевление банковских<br />

кредитов для субъектов АПК.<br />

Правила опять поменяли, многие<br />

субсидии убрали. А что предложили<br />

взамен?<br />

Александр Поляков говорит:<br />

– Мы с моим коллегой Александром<br />

Касицыным – директором ТОО<br />

«Галицкое» – уже давно говорим об<br />

этом на разных уровнях. Дешёвые<br />

банковские кредиты всегда будут<br />

эффективнее, чем раздача субсидий,<br />

окончательную судьбу которых<br />

трудно проследить, зачастую они<br />

не идут на развитие хозяйств, а<br />

просто проедаются. С кредитами<br />

так не получится, банкиры десять<br />

раз подумают, прежде чем выдать<br />

5<br />

кредит, и выдадут его только под<br />

конкретный проект, на дело. Может<br />

быть, по каким-то культурам, по<br />

удобрениям и ядохимикатам, например,<br />

субсидии государства и стоит<br />

оставить, но однозначно нужно<br />

убирать субсидии неэффективные,<br />

больше развращающие крестьян,<br />

чем стимулирующие рост производства.<br />

И хорошо, что Минсельхоз<br />

делает это, однако пора подумать о<br />

других стимулирующих шагах.<br />

Если резюмировать всё сказанное,<br />

то можно подумать вот<br />

о чём: да, действительно, в<br />

сельском хозяйстве есть резервы<br />

для увеличения производства и<br />

производительности труда в целом.<br />

Но это комплексная задача, которая<br />

предусматривает решение сразу<br />

нескольких стратегических вопросов.<br />

Это переход на современную<br />

технику и передовые технологии,<br />

но без подготовки кадров и помощи<br />

со стороны науки невозможно<br />

продвигать новые технологии; это<br />

диверсификация посевов и использование<br />

удобрений; это прогнозирование<br />

урожаев и развития<br />

животноводства. То есть тут не<br />

вый дет ограничиться какой-то одной<br />

задачей и достигнуть успеха. А раз<br />

так, то и само отношение к сельскому<br />

хозяйству и селу должно кардинально<br />

меняться. Например, если<br />

мы хотим видеть грамотных специалистов<br />

на селе, то необходимо на<br />

государственном уровне решать<br />

социальные вопросы – жильё, благоустройство<br />

и так далее. Пока же<br />

силы государства направлены не на<br />

специалистов сельского хозяйства,<br />

а на социальные вопросы медиков,<br />

учителей. По такой же схеме нужно<br />

сегодня действовать и в отношении<br />

молодых специалистов сельского<br />

хозяйства. И вообще, по большому<br />

счёту надо поворачиваться лицом<br />

к социальной сфере села, чтобы<br />

снять эти заботы с плеч ТОО и крестьян<br />

и при этом значительно улучшить<br />

качество жизни сельчан – оно<br />

не должно отличаться от качества<br />

жизни в городе.<br />

Владимир ГЕГЕР.<br />

Фото Валерия БУГАЕВА.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!