NYE special vegan menu
New Years Eve Special vegan menu on Silja Serenade and Symphony
New Years Eve Special vegan menu on Silja Serenade and Symphony
- TAGS
- vegan
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
NEW YEAR’S EVE<br />
VEGAN<br />
MENU<br />
Tervetuliais-amuse bouche<br />
Keittiön tervehdys amuse bouche<br />
Welcoming amuse-bouche<br />
Приветственный амюз буш<br />
Charred Tofu<br />
Hiillostettua tofua ja mango-avokadocevicheä, jäädytettyä fenkolia ja rapeaa paahtoleipää<br />
Sotad tofu med mango- och avocado ceviche, isad fänkål och knaprig toast<br />
Charred tofu with mango-avocado ceviche, iced fennel and crispy toast<br />
Поджаренный тофу, севиче из манго и авокадо, охлажденный в ледяной воде фенхель и хрустящий тост<br />
Portobello & Risotto<br />
Risotto Milanese ja yrteillä täytettyä portobelloa, rapeita juureksia<br />
Örtfylld portobello med Risotto Milanese och krispiga rotsaker<br />
Herb filled Portobello mushroom with Risotto Milanese and crispy root vegetables<br />
Гриб портобелло с начинкой из трав, ризотто по-милански и хрустящие корнеплоды<br />
Salty Chocolate<br />
Suklaaleivonnainen suolatun karamellikastikkeen, vadelmacoulis’n ja limemarengin kera<br />
Chokladbakelse med salt kolasås, halloncoulis och <strong>vegan</strong>maräng<br />
Chocolate pastry with a salted caramel sauce, raspberry coulis and <strong>vegan</strong> meringue<br />
Шоколадный бисквит с соусом из соленой карамели, малиновым кули и веганским безе<br />
Silja Bon Vivant -sommerlierin valitsemien viinien kanssa 90 €<br />
Inklusive viner utvalda av Silja Bon Vivant Sommeliers 90 €<br />
Including wines selected by Silja Bon Vivant sommeliers 90 €<br />
Включая вина по рекомендации сомелье Silja Bon Vivant 90 €<br />
Pöytävesi sisältyy hintaan / Bordsvatten ingår /<br />
All prices include table water /<br />
Все цены включают столовую воду
Change language