KATALOG Wielkanoc w Drogeriach Koliber 2024

ŚWIĄTECZNE MUFFINKI
SKŁADNIKI:
MUFFINKI:
cukier wanilinowy
155g mąki pszennej
130g jogurtu naturalnego
80g roztopionego masła
2 jajka
125g cukru drobnego
0,5 łyżeczki sody
szczypta soli
KREM:
200g masła - musi być miękkie
170g mleka skondensowanego
2 łyżki cukru pudru
*będziesz też potrzebować:
papilotki do muffinek
rękaw cukierniczy
*DO UDEKOROWANIA:
jadalne kwiaty
masa cukrowa lub marcepan
barwniki spożywcze
cukrowe jajeczka
kilka listków mięty
i plasterki cytryny
7 99 6 99
KUKI Rękaw cukierniczy jednorazowy
KUKI Foremki mini na muffinki 300szt.;
Foremki na muffinki 150szt.; Strzykawka
do dekoracji + 8 końcówek
1 szt. = 0,03 zł / 0,05 zł / 1opk. = 7,99 zł
20szt./ Rękaw cukierniczy jednorazowy
dwukomorowy
1szt. = 0,35 zł / 6,99 zł
JAK ZROBIĆ?
1. MUFFINY: Najpierw nagrzej piekarnik do 170 stopni. Następnie wymieszaj jogurt, masło
i cukier wanilinowy. Dodaj jajka i ponownie wymieszaj. Później dodaj przesianą mąkę,
cukier, sodę i sól. Wymieszaj i przełóż do papilotek. Piecz ok. 15 minut.
2. KREM: Miękkie masło utrzyj z cukrem pudrem na puch. Dodaj mleko skondensowane
i ciągle mieszaj. Dodaj barwnik spożywczy. Nakładaj krem na muffiny np. za pomocą
rękawa cukierniczego i odpowiedniej końcówki.
3. DEKORACJA MUFFINÓW:
Baranek: maczaj pianki marshmallow w lukrze i cukrze dekoracyjnym, a następnie
umieszczaj na muffince. Buźkę wykonaj z masy cukrowej, zabarwionej barwnikami spożywczymi.
Królik: całego muffinka delikatnie obtocz w cukrze dekoracyjnym. Uszy uformuj z masy cukrowej
lub marcepanowej, posyp barwionym cukrem dekoracyjnym i ułóż na muffince.
Ptasie gniazdko: uformuj gniazdko przy pomocy rękawa i bardzo drobnej końcówki,
a następnie połóż na nim słodkie, jadalne jajeczka.
Trawka: krem zabarw na zielono. Uformuj źdźbła trawy przy pomocy rękawa i odpowiedniej
końcówki, dodaj jajeczka.