You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ЖУРНАЛ<br />
АПРЕЛЬ 2016, № 4 [67]<br />
Грант 2016
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
1
ЧИТАЙТЕ В НОМЕРЕ<br />
АКТУАЛЬНО<br />
Гранты на развитие 1<br />
Развитие сельских территорий 3<br />
ГРАНТ В ПОМОЩЬ<br />
Село – это поле возможностей 8<br />
На родной земле 10<br />
Посеять зерно добра 11<br />
Из врачей – в фермеры 12<br />
Развивать животноводство, чтобы деревня жила 13<br />
Было бы желание 14<br />
Из города – в село 15<br />
Поверить в свои силы 16<br />
Я – гражданин своей страны 18<br />
Ставка на животноводство 19<br />
Фермерство – мой путь 20<br />
Как глава КФХ начинающим стал 21<br />
С техникой на «ты» 22<br />
Мы всё преодолеем и всего добьемся 23<br />
Ниточка и иголочка справились с бюрократией 24<br />
Молодо – не зелено! 25<br />
В село за… мужем 28<br />
У сельского хозяйства есть будущее! 29<br />
Село поднимать молодым 31<br />
Чтобы чего-то добиться, надо трудиться 32<br />
Б.Н. Калмагамбетов: «В животноводстве я уверен!» 33<br />
Грант за любовь к родной земле 34<br />
Есть женщины-фермеры в наших селеньях! 35<br />
Фермерам нужна госпомощь 36<br />
Они создают историю родного села 38<br />
Не надо другого образа, когда в глазах пример отца! 40<br />
ПЕРЕДОВОЙ ОПЫТ<br />
В день по яблоку – и доктор побоку 30<br />
Я – ФЕРМЕР<br />
Половина пути пройдена! 37<br />
Агропромышленный журнал<br />
Оренбургской области<br />
«На земле Оренбургской»<br />
УЧРЕДИТЕЛЬ<br />
Аглиуллин Ф.Н.<br />
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР<br />
Аглиуллин Фарит Нигматуллович<br />
НОМЕР ПОДГОТОВЛЕН<br />
ПРИ ПОДДЕРЖКЕ:<br />
Министерства сельского хозяйства, пищевой и<br />
перерабатывающей промышленности Оренбургской<br />
области, Ассоциации крестьянских (фермерских)<br />
хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов<br />
Оренбургской области<br />
НАД НОМЕРОМ РАБОТАЛИ:<br />
Бузматова Е., Зыкова С.М.,<br />
Курлаева Ю.А., Пономарева М.В.,<br />
Ронжина М.Е., В. Самойлов,<br />
Сулим М., Фёдорова В.В.<br />
ПЕРИОДИЧНОСТЬ:<br />
12 раз в год<br />
НОМЕР ВЫПУСКА:<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
ПОДПИСАНО В ПЕЧАТЬ:<br />
20.05.2016 г.<br />
ВЫХОД В СВЕТ:<br />
27.05.2016 г.<br />
ТИРАЖ 1500 экз.<br />
Цена свободная<br />
АДРЕС РЕДАКЦИИ:<br />
460046, г. Оренбург,<br />
ул. 9 Января, 64 (здание правительства<br />
области № 2), каб. 716А<br />
Тел.: (3532) 77-36-90, 77-29-60,<br />
78-64-69, 555-237<br />
E-mail: zhurnal56@mail.ru<br />
Сайт: www.akkor-orenburg.ru<br />
АДРЕС ИЗДАТЕЛЯ:<br />
460018, г. Оренбург,<br />
ул. Плеханова, 24<br />
Тел. (3532) 90-50-10<br />
ОТПЕЧАТАНО:<br />
ГУП РБ БИ «Китап»<br />
имени Зайнаб Биишевой<br />
450001, Уфа, проспект Октября, 2<br />
Заказ 2.0075.16<br />
Журнал зарегистрирован в Управлении<br />
Федеральной службы по надзору в сфере связи,<br />
информационных технологий и массовых коммуникаций<br />
по Оренбургской области.<br />
Свидетельство о регистрации СМИ:<br />
ПИ №ТУ-56-00268 от 22.08.2011 г.<br />
Все рекламируемые товары и услуги сертифицированы<br />
и лицензированы. За содержание рекламных<br />
материалов редакция ответственности<br />
не несет. Любая перепечатка или копирование<br />
материалов возможны только с письменного разрешения<br />
редакции. Точка зрения авторов может<br />
не совпадать с мнением редакции.<br />
2 Апрель 2016, № 4 [67]
ИТОГИ 2015 ГОДА<br />
Она осуществляется в рамках федеральной целевой<br />
программы «Устойчивое развитие сельских территорий на<br />
2014 – 2017 годы и на период до 2020 года».<br />
В целях обеспечения ее реализации в прошлом году<br />
были приняты постановления Правительства Оренбургской<br />
области:<br />
• «Об утверждении порядка формирования и утверждения<br />
списков граждан Российской Федерации, проживающих<br />
в сельской местности Оренбургской области, в том<br />
числе молодых семей и молодых специалистов – участников<br />
мероприятий по улучшению жилищных условий, и<br />
выдачи свидетельств получателям социальной выплаты от<br />
30.06.2015 года № 503-п;<br />
• «О населенных пунктах Оренбургской области, относящихся<br />
к сельской местности» от 17.08.2015 года № 618-п;<br />
• «Об утверждении средней рыночной стоимости 1 кв.<br />
метра общей площади жилья в сельской местности Оренбургской<br />
области на 2015 год» от 27.04.2015 года № 285-п.<br />
Для представления субсидий из федерального бюджета<br />
бюджету Оренбургской области на софинансирование<br />
мероприятий программы 8 мая 2015 года между Министерством<br />
сельского хозяйства Российской Федерации и<br />
Правительством Оренбургской области было заключено<br />
Соглашение № 654/10-С от 08.05.2015.<br />
С администрациями муниципальных образований районов<br />
были подписаны соглашения о взаимодействии по выполнению<br />
мероприятий программы по улучшению жилищных<br />
условий граждан, проживающих в сельской местности,<br />
в том числе молодых семей и молодых специалистов на<br />
селе, и по выполнению мероприятий по развитию социальной<br />
и инженерной инфраструктуры в сельской местности<br />
на 2015 год.<br />
В 2015 году на реализацию мероприятий программы<br />
выделено 502,5 млн. рублей бюджетных средств, в том числе<br />
178,7 млн. рублей из федерального и 323,8 млн. рублей<br />
из областного бюджетов.<br />
По направлению «Улучшение жилищных условий граждан,<br />
проживающих в сельской местности, в том числе молодых<br />
семей и молодых специалистов», ФЦП «Устойчивое<br />
развитие сельских территорий на 2014 – 2017 годы и на<br />
период до 2020 года» в 2015 году освоено 233,438 млн. рублей,<br />
в том числе средства федерального бюджета – 90,438<br />
млн. рублей, средства областного бюджета – 143,0 млн. рублей.<br />
Кроме того, привлечены средства иных источников в<br />
объеме 323,5 млн. рублей.<br />
За 2015 год введено (приобретено) 312 жилых домов<br />
(квартир) общей площадью 29,6 тыс. кв. м, в том числе молодыми<br />
семьями и молодыми специалистами 221 жилой<br />
дом (квартира) общей площадью 20,7 тыс. кв. м.<br />
В 2015 году в уставный фонд ОАО «Сельский дом» внесено<br />
35,6 млн. рублей. За прошлый год введен 951 дом<br />
общей площадью 109,09 тыс. кв. м. Активное участие в мероприятиях<br />
программы по улучшению жилищных условий<br />
на селе принимают Александровский, Илекский, Оренбургский,<br />
Тоцкий районы. В этих территориях своевременно<br />
4 Апрель 2016, № 4 [67]
обеспечивается освоение бюджетных средств и<br />
ввод жилья в эксплуатацию.<br />
По направлению «Развитие водоснабжения<br />
в сельской местности» за прошлый год профинансировано<br />
67,04 млн. рублей, в том числе<br />
средства федерального бюджета – 18,74 млн.<br />
рублей, средства областного бюджета – 44,6<br />
млн. рублей, средства местных бюджетов – 3,7<br />
млн. рублей.<br />
Построено 9 объектов водоснабжения сельских<br />
населенных пунктов – 33,2 км.<br />
В 2015 году построены 9 объектов распределительных<br />
газовых сетей протяженностью<br />
19 км, освоено 33,2 млн. рублей бюджетных<br />
средств, в том числе средств федерального<br />
бюджета 5,3 млн. рублей, из средств областного<br />
бюджета 20,1 млн. рублей, средства местных<br />
бюджетов – 7,8 млн. рублей.<br />
Своевременно осваивают бюджетные средства<br />
по данным мероприятиям Асекеевский,<br />
Беляевский, Грачевский районы.<br />
В 2015 году в рамках мероприятия программы<br />
«Развитие сети фельдшерско-акушерских<br />
пунктов в сельской местности» начато строительство<br />
20 ФАПов. На 01.01.2016 года построено<br />
2 ФАПа (Илекский, Саракташский районы).<br />
Профинансировано средств областного и федерального<br />
бюджетов в сумме 21,9 млн. рублей,<br />
в том средств федерального бюджета 2,6 млн.<br />
рублей, из средств областного бюджета 19,3<br />
млн. рублей.<br />
По направлению программы «Строительство<br />
и реконструкция автомобильных дорог в сельской<br />
местности» профинансировано в прошлом<br />
году 125,5 млн. рублей, в том числе из средств<br />
федерального бюджета 61,3 млн. рублей, из<br />
средств областного бюджета 64,2 млн. рублей.<br />
Строительство дорог осуществлено в 9 сёлах области,<br />
введено 7,73 км дорог.<br />
О ПЛАНАХ И ЗАДАЧАХ НА 2016 ГОД<br />
23 марта 2016 года заключено Соглашение<br />
с Министерством сельского хозяйства Российской<br />
Федерации о предоставлении субсидий на<br />
реализацию программы устойчивого развития<br />
сельских территорий бюджету Оренбургской области<br />
из федерального бюджета (от 23.03.2016<br />
года № 83/10-С).<br />
Всего на реализацию мероприятий федеральной<br />
целевой программы «Устойчивое развитие<br />
сельских территорий на 2014 – 2017 годы и на<br />
период до 2020 года» в 2016 году запланировано<br />
освоить 765 млн. рублей бюджетных средств.<br />
В том числе соглашением из федерального<br />
бюджета на реализацию мероприятий программы<br />
предусмотрено 122,1 млн. рублей, из них:<br />
• на улучшение жилищных условий граждан,<br />
проживающих в сельской местности, и обеспечение<br />
жильем молодых семей и молодых специалистов<br />
на селе – 93,4 млн. рублей;<br />
• на строительство ФАПов – 4,3 млн. рублей;<br />
• на водоснабжение сельских населенных<br />
пунктов – 18,9 млн. рублей;<br />
• на газификацию села – 5,5 млн. рублей.<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
5
Открытие тепличного комплекса по производству огурцов в селе Черноречье<br />
По предварительным данным, на строительство дорог в<br />
сельской местности из федерального бюджета планируется<br />
освоить 66,2 млн. рублей бюджетных средств.<br />
На 2016 год из областного бюджета на реализацию мероприятий<br />
программы выделено 576,7 млн. рублей, в том<br />
числе:<br />
• на улучшение жилищных условий граждан, проживающих<br />
в сельской местности, и обеспечение жильем молодых<br />
семей и молодых специалистов на селе – 143,0 млн. рублей;<br />
• на строительство ФАПов – 59 млн. рублей;<br />
• на водоснабжение сельских населенных пунктов – 54,0<br />
млн. рублей;<br />
• на газификацию села – 20,7 млн. рублей;<br />
• на строительство дорог – 300 млн. рублей.<br />
Планируется с участием федерального бюджета улучшить<br />
жилищные условия 283 семей, построить 18 ФАПов,<br />
8 объектов водоснабжения и 5 объектов газификации сельских<br />
населенных пунктов, строительство 11 автомобильных<br />
дорог общей протяженностью 9,2 км, ведущих к общественно<br />
значимым объектам сельских населенных пунктов. Довести<br />
уровень обеспеченности сельского населения водой<br />
до 69%, уровень газификации домов (квартир) сетевым газом<br />
до 99,4%.<br />
Задача минсельхоза области, муниципальных органов<br />
власти обеспечить полное и эффективное освоение всех<br />
запланированных средств по программе устойчивого развития<br />
сельских территорий.<br />
О КАДРАХ В АПК<br />
За прошлый год среднесписочная численность работников<br />
предприятий и организаций всех форм собственности,<br />
занятых в отраслях сельского хозяйства, охоты и лесного хозяйства,<br />
сократилась на 1,6% и составила 49 865 человек.<br />
Численность работников пищевой и перерабатывающей<br />
промышленности, напротив, возросла на 1,5% и составила<br />
17 751 человек.<br />
Сегодня в 562 сельскохозяйственных организациях области<br />
работают:<br />
• 307 работников агрономических служб (из них 66,1%<br />
имеют высшее образование);<br />
• 439 работников зоотехнических служб, включая селекционеров<br />
и специалистов по воспроизводству стада (из них<br />
с высшим образованием 39,6%);<br />
• 356 ветврачей и ветфельдшеров (45,5% с высшим образованием);<br />
• 766 инженеров-механиков (43,7% с высшим образованием).<br />
По отчету райсельхозуправлений количество руководителей<br />
и специалистов сельхозпредприятий сократилось за<br />
год на 5% и составило 6638 человек.<br />
Численность руководителей и специалистов с высшим<br />
профессиональным образованием составила 42,9%, со<br />
средним – 45,5%, без высшего и среднего профессионального<br />
образования – 11,6%.<br />
К началу марта 2016 года хозяйствами области заявлено<br />
180 вакансий специалистов и 290 вакансий рабочих профессий,<br />
в т.ч. 45 агрономов, 47 зоотехников, 37 ветврачей, 19<br />
инженеров-механиков, 18 бухгалтеров и экономистов, 144<br />
механизатора, 23 водителя, 49 животноводов, 28 операторов<br />
машинного доения коров, 11 слесарей всех специальностей.<br />
Доля заявленных сельхозпредприятиями вакансий<br />
составила 2,7% от штатной численности специалистов.<br />
Вместе с тем кадров на селе во многих сельхозпредприятиях<br />
недостаёт. Основную массу кадров рабочих профессий<br />
необходимо привлекать на период проведения сезонных<br />
работ. Так, согласно расчетам для своевременного проведения<br />
весенне-полевых работ необходимо 14,1 тыс. механизаторских<br />
кадров, недостаёт около 2 тыс. человек.<br />
В области имеется необходимая база для обеспечения<br />
отраслей АПК специалистами и кадрами рабочих профессий.<br />
За прошедший год Оренбургским государственным<br />
аграрным университетом подготовлено 2957 специалистов<br />
с высшим профессиональным образованием, в том числе<br />
2020 по очной форме обучения, из них: 89 агрономов (только<br />
23 трудоустроено в АПК), 51 зоотехник (лишь 2 трудоустроено),<br />
370 инженеров всех специальностей (только 39<br />
трудоустроено), 75 ветеринаров (13 трудоустроено), 318<br />
экономистов (13 трудоустроено), 86 бухгалтеров (12 трудоустроено).<br />
Из подготовленных специалистов с высшим профессиональным<br />
образованием 809 человек прошли обучение за<br />
счет средств федерального бюджета, 270 человек – в рамках<br />
целевой контрактной подготовки, 17 – по губернаторскому<br />
набору.<br />
Всего на предприятия и в организации АПК области к началу<br />
2016 года трудоустроено лишь 120 молодых выпускников<br />
ОГАУ очного обучения (15%). В целом за последние 5<br />
лет в рамках целевого обучения получили высшее образование<br />
свыше 1,2 тыс. молодых специалистов, трудоустроено<br />
только около 50%.<br />
В текущем году в рамках целевого и губернаторского на-<br />
6 Апрель 2016, № 4 [67]
бора планируется выпустить 154 человека. Важной задачей<br />
является обеспечение трудоустройства всех этих специалистов,<br />
в соответствии с заключенными договорами.<br />
Учреждениями среднего профессионального образования<br />
для АПК области подготовлено 1014 специалистов, в<br />
том числе 790 по очной форме обучения,<br />
Удостоверение тракториста-машиниста за год в области<br />
получили 2012 человек.<br />
Обеспечение кадрами сельхозпредприятий на период<br />
проведения сезонных работ решается путем формирования<br />
студенческих отрядов на базе Оренбургского государственного<br />
аграрного университета.<br />
В 2015 году Оренбургским государственным аграрным<br />
университетом было сформировано 45 студенческих трудовых<br />
отрядов общей численностью 334 человека, в т.ч.<br />
механизированных – 5, сельскохозяйственных – 12, профильных<br />
– 17.<br />
В Оренбургской области механизированные отряды работали<br />
в сельхозпредприятиях:<br />
ООО «Мясокомбинат Сорочинский», ООО Агрофирма<br />
«Краснохолмская» (с. Краснохолм), ООО «Шарлыкский<br />
Агроснаб» (с. Шарлык), ОАО «Спутник» (Соль-Илецкий<br />
район), ЗАО «Птицефабрика Оренбургская» (Оренбургский<br />
район), ООО «Селекционно-гибридный центр «Вишневский»<br />
(Оренбургский район), ООО «Оренбургский<br />
хлебокомбинат» (г. Оренбург), ООО «НПО Южный Урал»<br />
(Саракташский район), а также в филиалах Оренбургского<br />
государственного аграрного университета.<br />
Основной проблемой в кадровом обеспечении АПК<br />
по-прежнему остается привлечение подготовленных специалистов<br />
в сельхозпроизводство. Большинство сельхозпредприятий<br />
в силу экономических причин не стремятся<br />
создавать условия для привлечения молодых специалистов,<br />
не несут расходов на их подготовку и не интересуются<br />
судьбой уже подготовленных в рамках целевого набора<br />
специалистов.<br />
Сокращается целевой набор. Так, в 2015-2016 учебном<br />
году на 1 курс ОГАУ зачислено по целевому набору всего 83<br />
человека. При плане целевого приема на специальность<br />
«Агрономия» 40 человек принято 25 человек, на специальность<br />
«Зоотехния» не поступило ни одной целевой заявки<br />
при плане 15 человек.<br />
Сегодня на местах необходима системная работа по<br />
организации обучения и трудоустройства молодых специалистов<br />
аграрного профиля.<br />
Для решения имеющихся проблем к настоящему времени<br />
подготовлены письма в адрес глав муниципальных<br />
образований районов и городских округов с предложением<br />
утвердить в муниципальных образованиях план по<br />
организации работы по обеспечению подготовки и трудоустройства<br />
специалистов аграрного профиля, закрепить<br />
ответственных по реализации плана, наладить в районах<br />
учет вакансий, учет обучаемых специалистов, обеспечить<br />
взаимодействие студентов и работодателей.<br />
Разработан договор социального партнерства между<br />
высшим учебным заведением, студентом и работодателем<br />
в рамках целевой программы подготовки и трудоустройства<br />
студентов, предусматривающий финансовые<br />
обязательства работодателя по созданию условий для<br />
обучения трудоустройства молодых специалистов АПК, а<br />
также обязательства студента по трудоустройству в рамках<br />
полученной специальности либо возврату средств, затраченных<br />
на него работодателем.<br />
От муниципальных образований собраны предварительные<br />
предложения по хозяйствам, готовым оказать материальную<br />
помощь студентам с целью их последующего<br />
трудоустройства в сельхозпроизводство.<br />
Дальнейшей целью является адресная работа с сельхозпредприятиями<br />
по заключению договоров со студентами<br />
на подготовку и трудоустройство специалистов. Без кадровой<br />
обеспеченности сложно говорить о реальной перспективе<br />
работы сельхозпредприятий.<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
7
Дочь Сидалиновых Сафина<br />
Супруги Сидалиновы<br />
Хозяйство супругов Сидалиновых расположено в поселке<br />
Ора города Орска. Нургуль Утебаевна и Кайрат Нурзубаевич<br />
по праву считают себя сельскими жителями, ведь с<br />
крестьянским трудом они знакомы с детства. В домах их родителей,<br />
а теперь и в их собственном доме всегда держали животных,<br />
птицу, и со временем именно из личного подсобного<br />
хозяйства выросло КФХ Нургуль Сидалиновой.<br />
– Фермеру, который родился и вырос в селе, добиться успеха<br />
в работе проще, – рассуждает глава хозяйства Нургуль Утебаевна.<br />
– Мы привыкли к работе на земле, к уходу за скотиной,<br />
к графику сельской жизни, когда рабочий день в разгар сезона<br />
длится по 18 – 20 часов в сутки. Деревенская закалка помогает<br />
справляться с трудностями и решать массу будничных вопросов<br />
фермера: это и заготовка кормов, и борьба с засухой, и поиски<br />
путей реализации своей продукции.<br />
Крестьянское (фермерское) хозяйство Нургуль Сидалиновой<br />
специализируется на мясном животноводстве. В нем разводят<br />
как крупный рогатый скот, так и овец, лошадей – тоже на<br />
мясо. Конина среди орчан пользуется особым спросом. Стадо<br />
пока небольшое, ведь хозяйство супруги основали только в<br />
2016 году, но у него уже есть всё необходимое, чтобы расти и<br />
развиваться. В апреле этого года Нургуль Утебаевна стала победителем<br />
конкурса «Начинающий фермер» и получила грант<br />
на развитие своего хозяйства. Сидалиновы активно следят за<br />
нововведениями в аграрной отрасли и решение принять участие<br />
в областной программе, направленной на поддержку<br />
фермеров, приняли самостоятельно. Правда, в свою победу до<br />
последнего не верили.<br />
– Фермеров, подающих заявку на участие в конкурсе, было<br />
очень много, – рассказывает глава КФХ. – И тем сложнее было<br />
день за днем надеяться на успех своей затеи. Когда увидели<br />
свою фамилию в числе победителей, очень обрадовались, ведь<br />
для нашего хозяйства это отличная возможность увеличить поголовье<br />
животных и поставить на поток реализацию мяса.<br />
Сидалиновы делают ставку не только на традиционный для<br />
региона продукт – говядину, но и на продажу конины и баранины,<br />
поскольку эти виды мяса востребованы, да и конкурентная<br />
среда здесь относительно спокойная. Пока их продукцию покупают<br />
односельчане и жители соседних населенных пунктов, но<br />
в будущем супруги планируют наладить поставку на перерабатывающие<br />
предприятия, тем более что в их районе подобные<br />
успешно функционируют.<br />
У Нургуль Утебаевны и Кайрата Нурзубаевича подрастает<br />
дочь Сафина. «Наш маленький фермер» – так с любовью говорят<br />
о ней Сидалиновы. Девочка любит животных и с удовольствием<br />
помогает родителям за ними ухаживать.<br />
– Мы бы хотели, чтобы дети в будущем продолжили наше<br />
дело и работали в сельском хозяйстве, – делится Нургуль Утебаевна.<br />
– Работа это сложная, но приносит отдачу. Животные –<br />
это живые деньги, которые всегда можно выручить, потому что<br />
мясо – именно тот продукт, который всегда будет востребован<br />
на рынке. Село сейчас – это целое поле возможностей, в том<br />
время как в городе перспективы туманные: работы нет, зарплату<br />
зачастую задерживают и нет уверенности в завтрашнем дне.<br />
Марина Ронжина<br />
8 Апрель 2016, № 4 [67]
Ю.А. Берг и В.А. Вознюк<br />
год ознаменовался для семьи аграриев новым<br />
2016 этапом развития – грант по программе «Начинающий<br />
фермер» получил Виктор Александрович Вознюк, сын<br />
опытного и известного в районе и области фермера. Этот второй<br />
год самостоятельного труда на земле еще более укрепил<br />
Виктора Александровича в верности принятого решения быть<br />
на земле хозяином.<br />
– Да и сама жизнь привела меня к фермерству, как, наверное,<br />
и большинство моих коллег, – рассказывает Виктор<br />
Александрович. – Мой отец Александр Анатольевич уже 20 лет<br />
глава своего хозяйства, родители отца и матери – первоцелинники.<br />
Дед по маминой линии Михаил Михайлович Федоров<br />
– передовик колхоза, всю жизнь проработал в сельском хозяйстве<br />
и был удостоен множества почетных наград.<br />
С малых лет Виктор Вознюк выходил вместе с отцом в поле.<br />
В школьные годы освоил машину, стал развозить рабочим обеды.<br />
– Еду в «уазике» по полям, а меня из-за руля не видно, –<br />
смеясь, вспоминает Виктор Вознюк. – Приходилось подушку<br />
на сиденье подкладывать, чтобы дорогу видно было.<br />
Со временем освоил он и аграрную технику. В посевную сидел<br />
за рулем трактора, в уборочную – за штурвалом комбайна.<br />
Это дело было ему по душе, потому что вокруг всё было родным,<br />
близким по духу.<br />
Уверенности дало сельскохозяйственное образование: Виктор<br />
Александрович окончил автотранспортный техникум по<br />
специальности «инженер-механик», а после армии поступил в<br />
Оренбургский государственный аграрный университет, чтобы<br />
освоить профессию агронома. Была и отличная практика для<br />
фермерства: В.А. Вознюк работал в хозяйстве отца вплоть до<br />
2015 года, пока не основал свое хозяйство.<br />
– Отец меня во всём поддерживал, делился опытом, направлял,<br />
– с благодарностью говорит Виктор Александрович.<br />
– То, что сегодня я стал фермером, – во многом его заслуга, а<br />
также всех моих родных и близких, моего деда Михаила Федорова.<br />
Своим примером родные мне люди показали, что значит<br />
работать на земле с полной отдачей. И сегодня мне хочется на<br />
них равняться.<br />
В своем хозяйстве фермер развивает сразу два направления<br />
– растениеводство и животноводство. На 300 гектарах сеют<br />
твердую и мягкую пшеницу, ячмень. 150 гектаров в хозяйстве<br />
отведены под пашню. В КФХ разводят свиней породы дюрок –<br />
суммарно порядка 25 голов.<br />
– В ближайшее время хотим закупить свиней вьетнамской<br />
вислобрюхой породы, – делится фермер. – Для ее выращивания<br />
не требуется большого количества зерновых кормов.<br />
Вьетнамские вислобрюхие поросята прекрасно поедают траву<br />
и сочные корма, что существенно снижает затраты.<br />
Разводят в хозяйстве и мясной крупный рогатый скот калмыцкой<br />
и красной степной породы – пока около 20 голов.<br />
На грантовые средства, полученные от правительства области,<br />
Виктор Александрович планирует закупить еще 22 головы<br />
КРС калмыцкой породы, рулонный пресс-подборщик для заготовки<br />
кормов, чизельный плуг для обработки почвы и навесной<br />
опрыскиватель для борьбы с саранчой (эта проблема<br />
в районе стоит последние годы крайне остро). Увеличив поголовье<br />
скота, В.А. Вознюк сможет сотрудничать с такими предприятиями,<br />
как «Оренбив», и поставить реализацию мяса на<br />
поток, добиться стабильности.<br />
– Животноводство для фермера – это как план «Б» – запасной<br />
вариант и перестраховка, – рассуждает глава хозяйства. –<br />
Если год выйдет неурожайным, продажа мяса может спасти<br />
хозяйство. Привес и размножение мясного скота идет независимо<br />
от погоды. Как говорит мой отец Александр Анатольевич,<br />
животноводство – это живая сберкнижка.<br />
Хозяйство растет, и вместе с Виктором Александровичем<br />
в его КФХ уже начинают работать и другие члены его семьи:<br />
супруга Галина Сергеевна, теща Марина Александровна и двоюродный<br />
брат. Именно близкие люди, по мнению фермера,<br />
будут трудиться с полной отдачей и помогут хозяйству на начальном<br />
этапе его становления, когда важен каждый килограмм<br />
привеса КРС и каждый гектар земли.<br />
Династии фермеров, подобные семье Вознюк, встречаются<br />
на Оренбургской земле нередко. У многих современных владельцев<br />
КФХ животноводством занимались не только отцы, но<br />
и деды, а возможно, и прадеды. И пусть они не носили громкое<br />
имя «фермер», а были просто животноводами, чабанами<br />
– одним словом, крестьянами, но суть от этого не меняется.<br />
Всех их объединяет общее занятие – сельское хозяйство, которое<br />
вносит их имена в историю родного края.<br />
Марина Ронжина<br />
10 Апрель 2016, № 4 [67]
Л.П. Волосач с супругой<br />
Аленой Викторовной<br />
Ю.А. Берг и Л.П. Волосач<br />
Свой трудовой путь на оренбургской земле Леонид<br />
Петрович начал в Асекеевском районе механизатором<br />
в колхозе. В 2006 году перебрался в<br />
Матвеевский район в село Новожедрино, где живет и<br />
трудится и по сей день. Здесь он был механизатором,<br />
потом фуражиром, пока в колхозе не начались сложные<br />
времена. Рабочим стали задерживать зарплату,<br />
перспектив не было, хозяйство неминуемо шло к банкротству.<br />
И Леонид Волосач принял решение заниматься<br />
сельским хозяйством самостоятельно. Как и у<br />
всех односельчан, у него было личное подсобное хозяйство,<br />
которое, как рассудил аграрий, может принести<br />
свои плоды, если в него вкладывать все свое время<br />
и силы. Леонид Петрович с детства привык ухаживать<br />
за скотиной: в его семье всегда держали коров, птиц.<br />
Поэтому содержать животных ему не в тягость.<br />
В 2010 году личное хозяйство, как это часто бывает в<br />
сёлах, переросло в КФХ. Сегодня в нем держат молочное<br />
стадо КРС симментальской породы численностью<br />
около 25 голов. Молоко фермер сдает на Абдулинский<br />
молокозавод, телят продает на мясо. Земли в КФХ немного,<br />
но уже в этом году Л.П. Волосач планирует самостоятельно<br />
обеспечить стадо своими кормами, не<br />
закупая их извне.<br />
Однако для развития хозяйства требуются и умелые<br />
рабочие руки. Нужны люди, которым можно доверить<br />
свое дело, которые будут трудиться со всей ответственностью.<br />
И в этом плане Леониду Петровичу повезло, на<br />
помощь пришел семейный подряд. Это супруга Алена<br />
Викторовна и брат Денис Петрович.<br />
В апреле этого года фермер участвовал в конкурсе<br />
на получение гранта по программе «Начинающий фермер»<br />
и выиграл заветный сертификат, который даст его<br />
хозяйству возможность расти. Принять участие в конкурсе<br />
главе хозяйства посоветовал глава района Виктор<br />
Владимирович Неретин. Ведь именно для таких активных<br />
и упорных аграриев и выделяются средства из областного<br />
бюджета.<br />
На полученные от правительства области средства<br />
Леонид Петрович планирует приобрести КРС для увеличения<br />
поголовья стада и пресс-подборщик для заготовки<br />
сена. Техники немного, многое еще требуется<br />
сделать и докупить, но благодаря своему желанию и<br />
упорству Леонид Волосач мастерски справляется со<br />
всеми задачами, которые ежедневно встают перед главой<br />
хозяйства.<br />
– Одна из проблем, которая тормозит наше развитие,<br />
– это низкая закупочная цена на молоко, – сетует<br />
Леонид Петрович. – Если на мясе еще можно получить<br />
прибыль, но на молоке без дотаций хозяйство не вытянуть.<br />
Вместе с тем Леонид Петрович с оптимизмом смотрит<br />
в будущее, потому что занимается делом, которое<br />
любит. На работу в хозяйство он берет своего сына Вадима,<br />
который учится в 1-м классе. Младшая дочь еще<br />
только ходит в садик. Но уже становится ясно, что и<br />
следующее поколение семьи Волосач будет приучено<br />
к труду, так как любовь к земле закладывается с самых<br />
первых лет жизни и прорастает со временем подобно<br />
зерну, посаженному в благодатную почву. Сначала появляются<br />
пышные всходы, а потом вырастает колосящийся,<br />
богатый зерном колос.<br />
Марина Ронжина<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
11
Ю.А. Берг и Г.М. Абзалилова<br />
Г.М. Абзалилова<br />
12 Апрель 2016, № 4 [67]<br />
Мать, жена, хранительница семейного очага, в прошлом<br />
заслуженный медицинский работник – всё это<br />
про Гузель Мугиновну, которая сегодня занимается<br />
разведением крупного рогатого скота в деревне Верхний Курмей<br />
Абдулинского района, расположенной в 30 км от районного<br />
центра. В этом году Г.М. Абзалилова выиграла грант по программе<br />
«Начинающий фермер» и только укрепилось в своем<br />
решении трудиться в аграрной отрасли.<br />
Проработав не один десяток лет медсестрой-анестезистом<br />
в отделении реанимации и интенсивной терапии районной<br />
больницы, в 2008 году Гузель Мугиновна кардинально поменяла<br />
свой род деятельности. На ее решение сказалось во многом<br />
и состояние здоровья: последнее время ее буквально «душила»<br />
аллергия, которая сейчас практически не дает о себе знать.<br />
И сегодня Гузель Мугиновна занимается делом, которое ей<br />
нравится.<br />
Заботливую хозяйку животные чувствуют издалека. В каждом<br />
действии Гузели Абзалиловой рядом с животными чувствуется<br />
опыт. Ведь едва ли не каждая семья в сельской местности<br />
держит в личном подсобном хозяйстве скотину и птицу.<br />
И Абзалиловы не были исключением: гуси, индюки, бройлеры<br />
много лет были в их подворье. Первая корова появилась в хозяйстве<br />
благодаря свекрови: у пожилой женщины уже не хватало<br />
сил, чтобы ухаживать за скотиной, и она отдала ее детям.<br />
Свое КФХ Г.М. Абзалилова зарегистрировала в январе прошлого<br />
года, до этого 7 лет занималась личным подсобным<br />
хозяйством. Сегодня в ее стаде 15 голов КРС: дойные коровысимменталы,<br />
телята и бычки казахской белоголовой породы.<br />
Молоко, творог и сыворотка нужны в своем хозяйстве, поэтому<br />
на продажу не идут, а мясо раскупает население Абдулинского<br />
района. «Много постоянных покупателей, поэтому есть уверенность<br />
в завтрашнем дне», – делится фермер. Односельчане<br />
знают, что корма в хозяйстве свои, без добавок и примесей, а<br />
значит, и мясо натуральное, экологически чистое. В хозяйстве<br />
149 гектаров земли, которые в ближайшее время засеют люцерной,<br />
пшеницей и ячменем.<br />
Гузель Мугиновну поддерживает супруг – фермер со стажем,<br />
специализирующийся на растениеводстве. Свое КФХ он<br />
основал еще в 2000 году и в этой сфере стал для жены примером,<br />
а также соратником и наставником.<br />
– Муж знает мой упертый характер, понимает, что от намеченной<br />
цели я не отступлюсь, – говорит Г.М. Абзалилова.<br />
– Поэтому с самого начала отнесся к моей затее с уважением<br />
и серьезностью. Также хотелось бы отметить, что при решении<br />
насущных вопросов мне всегда оказывают поддержку в<br />
управлении сельского хозяйства Абдулинского района.<br />
Гузель Мугиновна благодарна своим замечательным родителям<br />
и родителям мужа за то, что они привили им любовь<br />
к родной земле и трудолюбие. Сегодня супруги Абзалиловы<br />
живут в районном центре, в городе Абдулино, но каждый день<br />
ездят в хозяйство в деревню. Дочь Абзалиловых Лилия работает<br />
главным бухгалтером в Самаре. Матери-фермеру она<br />
помогает с бухгалтерией и отчетностью, приняла участие и в<br />
подготовке документов для участия в конкурсе на получение<br />
гранта.<br />
На средства, полученные от правительства области, Гузель<br />
Мугиновна планирует приобрести в стадо 15 голов КРС казахской<br />
белоголовой породы, пресс-подборщик, новую жатку<br />
для комбайна «Нива» и установку для приготовления кормов,<br />
которая заменит ручную дробилку. Носить ведрами пшеницу,<br />
овес и ячмень, чтобы готовить из них корм, – тяжелый физический<br />
труд, с которым изо дня в день приходится сталкиваться<br />
Гузели Мугиновне. С приобретением кормоприготовительной<br />
машины этот процесс будет во многом упрощен.<br />
– Любое дело на первых порах представляется настолько<br />
трудным, что, кажется, не хватит сил его реализовать, – объясняет<br />
глава КФХ. – Лишь прилагая усилия, можно добиться<br />
успеха. При этом важно иметь терпение. Ни при каких обстоятельствах<br />
ни в коем случае не сдаваться!<br />
Четкие, намеченные цели сегодня помогают Гузели Мугиновне<br />
уверенно двигаться вперед. Своим примером и позитивным<br />
отношением к работе и к жизни она показывает, что<br />
женщина может реализовать себя в самых разных профессиях,<br />
одновременно создав крепкую и дружную семью.<br />
Марина Ронжина
Ю.А. Берг и А.П. Безбородов<br />
Андрей Павлович Безбородов родился в многодетной<br />
семье в селе Ильиновка Пономаревского<br />
района. Родители всю жизнь проработали в<br />
местном колхозе «Заря». Отец Павел Васильевич был<br />
трактористом, а мать Ольга Порфирьевна – дояркой.<br />
– Я с третьего класса пропадал на ферме, помогая<br />
матери, – вспоминает Андрей Павлович. – В то время<br />
это был тяжелый ручной труд, поскольку доильных аппаратов<br />
не было. Я сам научился ручному доению, и<br />
когда мать сильно уставала, я ее подменял, мог один<br />
подоить двенадцать коров. Легко могу подоить корову<br />
и сейчас в своем хозяйстве, и получается это у меня<br />
даже лучше, чем у супруги!<br />
А.П. Безбородов много лет проработал водителем в<br />
колхозе «Заря» до 1997 года, пока не закрылась молочно-товарная<br />
ферма. Будучи верным своей профессии,<br />
Андрей Павлович устроился водителем в отделение<br />
колхоза, расположенное в соседнем селе Клещовка,<br />
где обслуживал полевые станы: возил доярок, механизаторов<br />
и комбайнеров.<br />
– Эта работа не из легких, хоть и кажется с виду простой,<br />
– говорит А.П. Безбородов. – Я пропадал в поле с<br />
раннего утра и до поздней ночи. В посевную и уборочную<br />
жена и дети меня дома практически не видели.<br />
Потом Андрей Павлович еще 11 лет работал водителем<br />
муниципального автобуса. Параллельно супруги<br />
Безбородовы в личном подсобном хозяйстве держали<br />
крупный рогатый скот. С каждым годом поголовье КРС<br />
увеличивалось, и Андрей Павлович решил основательно<br />
заняться животноводством, которое стало приносить<br />
семье неплохую прибыль. Сегодня супруги Безбородовы<br />
реализуют не только мясную продукцию, но<br />
и молочную.<br />
– Моя жена Ирина Николаевна сама перерабатывает<br />
молоко, делает сметану, творог, масло, которые мы<br />
потом продаем на рынке в районном центре, – говорит<br />
Андрей Павлович. – Продукция очень востребована: от<br />
покупателей отбоя нет!<br />
В ноябре 2015 года А.П. Безбородов создал свое крестьянское<br />
(фермерское) хозяйство, а весной этого года<br />
как начинающий фермер принял участие в конкурсе на<br />
получение гранта и выиграл 1,5 млн. рублей.<br />
– На деньги гранта мы хотим приобрести 10 голов<br />
КРС, – делится планами Андрей Павлович. – На данный<br />
момент у нас 25 голов КРС красно-пёстрой породы. Надеюсь,<br />
что за 5 лет численность скота достигнет 100 голов.<br />
Будем развивать и молочное, и мясное направление<br />
животноводства.<br />
На сегодняшний день главная задача фермера – обеспечить<br />
скот кормом. В хозяйстве 310 га земли, из них<br />
– 120 га пастбищ, а на остальных будут сеять кормовые<br />
культуры. Грантовые средства также будут направлены<br />
на приобретение техники – пресс-подборщика и навесного<br />
оборудования на трактор.<br />
– Я решил поддержать жизнь в родной деревне,<br />
поэтому там и основал свое хозяйство, – признается<br />
Андрей Павлович. – В Ильиновке сегодня живет всего<br />
несколько семей. Когда не стало колхозов и совхозов,<br />
люди остались без работы. В поисках заработка сельчане<br />
разъезжаются кто куда, деревня потихоньку умирает.<br />
Пока в моем хозяйстве трудятся двое местных<br />
жителей – братья Иван и Денис Безруковы. Это очень<br />
ответственные люди, готовые взяться за любую работу.<br />
Я ими очень доволен. Надеюсь, что в дальнейшем,<br />
с развитием хозяйства, создам больше рабочих мест,<br />
чтобы деревня жила, чтобы люди не погрязли в безработице<br />
и пьянстве.<br />
Марина Пономарева<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
13
Ю.А. Берг и С.С. Имангазеев<br />
На вопрос, как сегодня работается в сельском хозяйстве,<br />
фермер отвечает: «В любые времена главное – желание.<br />
Будет желание, можно и горы свернуть, тем более<br />
когда государство поворачивается к аграриям лицом и оказывает<br />
поддержку».<br />
В сельском хозяйстве Салават Сиртбаевич больше 15 лет.<br />
Свою трудовую деятельность начал в колхозе «Победа» в качестве<br />
комбайнера, но надолго там не задержался – хозяйству<br />
грозило банкротство. Успел уйти из колхоза до того, как выплата<br />
заработной платы окончательно прекратилась. Вместе с отцом<br />
Сиртбаем Тимербаевичем купил трактор и комбайн, чтобы<br />
работать на себя. На небольшом клочке земли стали сеять<br />
зерновые: ячмень, пшеницу, а также подсолнечник. ЛПХ приносило<br />
небольшой доход, и к своим земельным паям Имангазеевы<br />
постепенно добавили арендованные участки.<br />
Свое КФХ Салават Сиртбаевич основал только в феврале<br />
2015 года, после 10 лет работы в личном хозяйстве. На своем<br />
примере ощутил, что государство взяло курс на развитие села<br />
и аграрной отрасли, поэтому решил выйти на новый этап развития.<br />
Участвовал в конкурсе на получение гранта по программе<br />
«Начинающий фермер» еще в прошлом году, но получить<br />
сертификат удалось только со второго раза. Однако фермер не<br />
сетует на то, что прошел год. Всё это время он упорно работал,<br />
поэтому времени не потерял. Да и что остается, если выбрал<br />
делом жизни труд на земле?<br />
Людей, продолжающих верить в развитие сельского хозяйства<br />
и будущее села, в Стретинке не много. Молодежь разъехалась,<br />
а те, кто остался, работать за небольшую плату не хотят.<br />
– А ведь небольшие деньги – это тоже деньги, – рассуждает<br />
глава КФХ. – Тем более что есть еще подспорье в виде дополнительного<br />
заработка с помощью ЛПХ. Хозяйство у нас небольшое,<br />
работа сезонная, поэтому платить работникам по 30<br />
тысяч в месяц мы пока, конечно же, не можем. Но готовы помимо<br />
заработной платы выдавать сено и корма. Однако пока<br />
выручает только семья.<br />
Вместе с Салаватом Сиртбаевичем работают отец, мать, а<br />
также сестра фермера. Женщины ухаживают за скотиной: в<br />
хозяйстве 6 коров, в ЛПХ есть еще утки и гуси. Молоко, сметану,<br />
творог, масло, мясо птицы – всё это Имангазеевы продают,<br />
что называется, влёт. Натуральный деревенский продукт всегда<br />
пользовался большим спросом.<br />
Сегодня в хозяйстве кипит работа. Началась посевная, к<br />
тому же на грантовые средства фермер в ближайшее время<br />
планирует закупить коров и молодняк симментальской и казахской<br />
белоголовой породы. До зимы нужно будет подготовить<br />
утепленный коровник и корма. База для помещений<br />
есть, осталось их оформить и реконструировать. Также С.С.<br />
Имангазеев считает необходимым увеличить посевные площади,<br />
взяв в аренду еще 300 гектаров.<br />
Фермер выражает благодарность людям, которые не раз<br />
помогали советом во время участия в конкурсе на получение<br />
гранта и в обычных будничных вопросах хозяйства. Это<br />
начальник сельхозуправления Алексей Петрович Плешаков<br />
и специалист по работе с КФХ и ЛПХ Евгений Владимирович<br />
Кудряшов.<br />
Ставку на животноводство сегодня многие называют рискованной,<br />
аргументируя это тем, что мелким хозяйствам не<br />
под силу сделать производство рентабельным. Однако такие<br />
фермеры, как Салават Сиртбаевич Имангазеев, доказывают,<br />
что в профессии фермера зачастую решающим фактором выступают<br />
все же не деньги, а желание. Тем более, пока аграрии<br />
ощущают поддержку со стороны коллег и государства, в них<br />
живет уверенность в завтрашнем дне.<br />
Марина Ронжина<br />
14 Апрель 2016, № 4 [67]
В.В. Одинцов с супругой<br />
Ю.А. Берг и В.В. Одинцов<br />
Марина Ронжина<br />
Хозяйство Одинцовых расположено в поселке Ясногорском<br />
Новосергиевского района. Супруги Виталий<br />
Викторович и Наталья Шакировна переехали сюда из<br />
Оренбурга в 2002 году. Здесь, на стыке Европы и Азии, коренная<br />
оренбурженка Наталья Шакировна и познакомилась<br />
со своим будущим супругом, который приехал из Ульяновской<br />
области служить по контракту и остался на благодатной<br />
оренбургской земле.<br />
Решение заниматься сельским хозяйством было обоюдным.<br />
Родители Виталия Викторовича Одинцова работали в<br />
колхозе. Они брали Виталия с собой на ферму, когда тот был<br />
еще мальчишкой, поэтому с работой в хозяйстве он был знаком<br />
не понаслышке.<br />
В Новосергиевском районе начинающему фермеру помогли<br />
родственники, друзья и одноклассники отца Натальи<br />
Шакировны. Особую благодарность Одинцовы выражают<br />
дяде Натальи, фермеру Марату Хабибулловичу Ермееву за<br />
советы и поддержку в непростое для них время. Пока молодежь<br />
покидала и продолжает покидать родные деревушки<br />
и сёла ради туманных перспектив больших городов, Одинцовы<br />
не побоялись двигаться в обратном направлении. И<br />
как сегодня показывает время, в своем решении они ничуть<br />
не прогадали.<br />
Свое хозяйство Виталий Одинцов основал 13 лет назад, в<br />
2003 году. На первых порах арендовал помещения у совхоза<br />
имени Электрозавода и занимался разведением свиней. Не<br />
побоялся начать с самого сложного направления в сельском<br />
хозяйстве – с животноводства. Поголовье по меркам района<br />
было в хозяйстве немалым – доходило до 350 голов. Потом<br />
стали развивать и растениеводство. Со 100 гектаров пашня<br />
выросла до 2579 га, 506 из которых находятся в собственности.<br />
Сейчас в хозяйстве сеют яровую пшеницу, ячмень, овес,<br />
подсолнечник, а также кормовые культуры. В хозяйстве постоянно<br />
обновляется парк техники. Современным, высокоэффективным<br />
технологиям, которые позволяют сэкономить<br />
время и силы, глава КФХ уделяет особое внимание.<br />
– Учитывая засушливый климат и недостаток влаги в почве,<br />
мы также приобретаем семена высоких репродукций:<br />
элиту и суперэлиту, гибриды подсолнечника, – рассказывает<br />
Виталий Викторович. – Грамотный подход и использование<br />
новейших технологий полеводства позволяют нам получить<br />
достойный результат, даже если погодные условия складываются<br />
не в нашу пользу, как это часто бывает.<br />
Со свиноводства в КФХ постепенно перешли на разведение<br />
молочных пород КРС. Одинцовы занимались реализацией молока,<br />
благо с этим проблем не было: в районе уже много лет<br />
успешно работает Новосергиевский молокозавод. Сейчас в хозяйстве<br />
160 голов красной степной и симментальской породы.<br />
Животные находятся на откорме. На грантовые средства Виталий<br />
Викторович планирует построить большой, оборудованный<br />
всем необходимым коровник с нуля, поскольку старые помещения<br />
фактически пришли в негодность. Тогда можно будет<br />
возобновить развитие молочного производства. Пока Одинцовы<br />
реализуют только мясо, сотрудничая с такими предприятиями,<br />
как «Оренбив» и «Александровский» сельхозкооператив.<br />
Также на грантовые средства глава КФХ планирует закупить<br />
100 голов племенных телочек казахской белоголовой породы<br />
и приобрести грузовой автомобиль.<br />
Одинцовы участвовали в конкурсе на получение гранта<br />
второй год. Глава КФХ Виталий Викторович выражает искреннюю<br />
благодарность всем, кто всё это время поддерживал его<br />
и помогал советом. Это глава района Александр Дмитриевич<br />
Лыков, специалисты сельхозуправления, а также глава администрации<br />
Ясногорского сельсовета Александр Васильевич<br />
Золотухин.<br />
Сегодня в хозяйстве В.В. Одинцова трудятся 12 человек. Правая<br />
рука главы КФХ Виталия Одинцова – его супруга Наталья<br />
Шакировна. Она отвечает за бухгалтерию и документацию, а<br />
также замещает мужа, когда тот в разъездах.<br />
Семья у супругов Одинцовых большая. Виталий Викторович<br />
и Наталья Шакировна воспитывают четверых детей – сына и<br />
трёх дочек. Одиннадцатилетний Антон охотно выходит с отцом<br />
в поле и помогает ухаживать за животными. Старшая дочь Карина<br />
окончила ОГАУ в Оренбурге, там же вышла замуж за военнослужащего<br />
и осталась жить и работать в городе. Средняя<br />
дочь Вероника учится в 5-м классе и помогает родителям по<br />
дому, а также нянчится с младшей сестренкой – Алисой, которой<br />
всего 3 годика. Уже сейчас можно с уверенностью сказать,<br />
что дети Одинцовых с детства приучены к труду и с удовольствием<br />
помогают родителям как по дому, так и по хозяйству.<br />
Одинцовым нравится жить на земле. В 2003 году они построили<br />
в поселке Ясногорском свой дом, в котором, вдали от<br />
городской суеты, на свежем воздухе и натуральных продуктах<br />
растут их дети. Любимая работа, свое дело – это и есть их мечта,<br />
которая сегодня воплощается в жизнь благодаря упорству и<br />
трудолюбию Виталия Викторовича Одинцова.<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
15
Ю.А. Берг и А.Р. Исламгулов<br />
Азамат Радикович Исламгулов родился в многодетной<br />
семье. Чтобы поставить на ноги пятерых сыновей и<br />
дочь, Радик Рашитович и Закира Габбасовна Исламгуловы,<br />
не жалея сил, трудились в местном колхозе «Алга»,<br />
держали до 30 голов крупного рогатого скота в личном подсобном<br />
хозяйстве. Дети помогали родителям во всём: работали<br />
в поле с отцом, с матерью – на складе, ухаживали<br />
дома за скотом. После 1990 года зарплату в колхозе начали<br />
выдавать натуроплатой – в основном кормами для ЛПХ. Животноводство<br />
стало основным доходом многодетной семьи.<br />
– Мне с детства нравилось возиться с животными, – вспоминает<br />
Азамат Радикович. – Я ухаживал за ними не потому,<br />
что это было надо, а потому, что мне этого хотелось. Это<br />
было занятие для души.<br />
После школы Азамат Исламгулов окончил Покровский<br />
сельскохозяйственный колледж по специальности «Зоотехния»<br />
и вернулся в деревню, чтобы работать по специальности.<br />
– Меня никогда не привлекал город, – говорит Азамат. –<br />
Всегда тянуло в деревню. Даже в студенческие годы на каждые<br />
выходные я приезжал домой. Да и дальнейшей жизни<br />
без любимого дела я не представлял.<br />
В 2006 году Азамат Исламгулов женился. Видя привязанность<br />
сына к животным, родители подарили молодоженам<br />
корову. Этот дар можно назвать судьбоносным для молодой<br />
семьи.<br />
Азамат с супругой Лейсан стали развивать животноводство.<br />
Коров даже брали в аренду в колхозе: приплод оставили<br />
себе, а животных потом вернули. За восемь лет число<br />
крупного рогатого скота в хозяйстве Исламгуловых выросло<br />
до 30 голов. Поскольку порода скота – симментальская, Азамат<br />
и Лейсан реализовывали как мясную, так и молочную<br />
продукцию животноводства. Молоко сдавали на Октябрьский<br />
молокозавод и возили на продажу в Оренбург, благо<br />
он всего в 50 км от села Первое Имангулово, где живут Исламгуловы.<br />
В 2012 году Азамат создал крестьянское (фермерское) хозяйство.<br />
Сейчас в КФХ 70 голов КРС симментальской породы<br />
(из них 30 дойных коров), 100 га земли плюс сенокосные угодья.<br />
Сено в КФХ заготавливают не только для своего хозяйства,<br />
но и продают местному населению, а также оказывают<br />
услуги по проведению сенокоса.<br />
Нельзя не отметить тот факт, что герой этой статьи принимал<br />
участие в конкурсе на получение гранта в четвертый<br />
раз. Азамат Исламгулов является настоящим примером для<br />
подражания благодаря таким качествам, как вера в себя,<br />
стойкость духа, упорство в достижении цели. После неудачных<br />
попыток получить грант в 2013-м, в 2014-м и 2015 году,<br />
он не сдался, не отступился и выиграл грант на развитие семейной<br />
животноводческой фермы.<br />
– По бизнес-плану буду заниматься молочным животноводством,<br />
планирую увеличивать стадо КРС на 80 голов,<br />
– рассказывает фермер. – Собираюсь провести реконструкцию<br />
животноводческого помещения, купить оборудование<br />
для доения, молокопровод, охладитель, транспортёр. Молоко<br />
будем сдавать на Октябрьский молокозавод и в Оренбург.<br />
Все грантовые средства, а это 7 млн. 276 тысяч рублей,<br />
будут направлены на развитие хозяйства. Мне не надо иномарок,<br />
дом у нас тоже есть, все деньги вложу в дело. Будем<br />
создавать новые рабочие места для местного населения.<br />
Сейчас для Азамата Радиковича начинается самый сложный<br />
этап – всё, что задумано, воплотить в жизнь, чтобы<br />
оправдать доверие друзей, родных, администрации района,<br />
всех, кто в него верил, кто ему помогал. Так пожелаем<br />
ему удачи и смелости в реализации всех идей и планов!<br />
Марина Пономарева<br />
16 Апрель 2016, № 4 [67]
С.В. Теряев, Саракташский район<br />
Ю.В. Щуров и А.Н. Титаев, Курманаевский район<br />
А.В. Подпорин, Первомайский район<br />
Семья Агназаровых<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
17
Ю.А. Берг и Л.Н. Кузьмина<br />
18 Апрель 2016, № 4 [67]<br />
Не так часто среди руководителей КФХ можно встретить<br />
представительниц слабого пола. Но именно женщина<br />
может грамотно и досконально изучить любое дело.<br />
Женщина, в отличие от мужчины, способна одновременно<br />
делать сразу несколько дел, не упуская ни одной мелочи в<br />
каждом из них. И уж если она поставила перед собой какую-то<br />
цель, то обязательно ее добьется, особенно если от результата<br />
зависит благополучие ее семьи. Всё это в полной мере относится<br />
к Людмиле Николаевне Кузьминой, главе КФХ из поселка<br />
Погромное Тоцкого района.<br />
Получив два экономических образования (среднее, а затем<br />
высшее в Башкирском аграрном университете по специальности<br />
«Бухгалтерский учет, контроль и анализ хозяйственной деятельности»),<br />
Людмила вместе с мужем и маленьким сыном<br />
Алексеем в 1994 году вернулись по направлению на работу в<br />
родное село Лисья Поляна Бузулукского района. Супруг стал<br />
работать главным агрономом, а Людмила воспитывать сына.<br />
В 1995 году родился второй сын Никита. Жизнь на земле в<br />
своем доме невозможна без ведения личного подсобного хозяйства,<br />
в котором всегда есть живность. Кроме 13 соток земли,<br />
на которой Кузьмины выращивали овощи, ягоды, разводили<br />
цветы, они держали свиней и кур. Муж с утра и до позднего<br />
вечера был на работе, вся работа по дому и по хозяйству была<br />
в женских руках, ведь бабушки жили далеко и сами еще работали.<br />
Время шло… Старший сын получил высшее образование в<br />
Оренбургском аграрном университете (ОГАУ) в сфере технологии<br />
переработки пищевых производств, младший еще учится<br />
в ОГАУ по специальности «Менеджмент».<br />
Умело управляясь с домашними делами, зная бухгалтерию,<br />
имея большой опыт в растениеводстве, огромное желание<br />
работать на себя, получая моральное и финансовое удовлетворение,<br />
а самое главное – любовь к селу и земле, Кузьмины<br />
решили создать собственное предприятие. В 2014 году было<br />
зарегистрировано КФХ, главой которого стала Л.Н. Кузьмина.<br />
Основное направление в хозяйстве – растениеводство. Положено<br />
начало и животноводству: 300 овец уже пасутся на фермерских<br />
лугах.<br />
Хозяйство нужно развивать, и самой главной трудностью в<br />
этом деле Людмила Николаевна считает нехватку оборотных<br />
средств, которые позволили бы приобрести современную сельскохозяйственную<br />
технику, элитные сорта семян, увеличить<br />
поголовье скота и создать больше рабочих мест, обеспечив<br />
работой сельчан, тем самым дав и им возможность улучшить<br />
свою жизнь, ведь всё взаимосвязано. Областная программа по<br />
поддержке начинающих фермеров пришла вовремя. Результат<br />
защиты бизнес-плана по развитию КФХ в региональном министерстве<br />
сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей<br />
промышленности – грант, сертификат которого Людмила Николаевна<br />
получила 29 апреля 2016 года.<br />
Весной каждый погожий день на вес золота. Вот и торопится<br />
руководитель хозяйства провести качественно и быстро посевную,<br />
получить средства грантовой поддержки как начинающий<br />
фермер, чтобы успеть купить технику для заготовки сена. Наступивший<br />
год, по прогнозам, обещает хороший урожай, который<br />
случается в нашем резко континентальном климате раз в пять<br />
лет. Если задержаться с севом, то можно остаться без урожая<br />
зерна и сена для животных.<br />
Сегодня у фермера Л.Н. Кузьминой 2035 га, из них 436 га –<br />
сенокосы. Меньшая часть обрабатываемых земель находится<br />
в собственности, остальная – в долгосрочной аренде у владельцев<br />
земельных паев, которые по разным причинам сами не занимаются<br />
земледелием.<br />
– Ответственность перед рабочими лежит большая, – делится<br />
наболевшим Л.Н. Кузьмина. – Нужно вовремя платить зарплату,<br />
рассчитываться с пайщиками за аренду земли – всё это<br />
во многом зависит и от природы. Будем надеяться и верить, что<br />
все намеченные планы реализуются с божьей помощью и нашими<br />
стараниями. Желаю всем крестьянам, которые работают<br />
на родной земле, здоровья, счастья, хороших урожаев и привесов,<br />
а самое главное – верить в себя!<br />
Марина Сулим
Ю.А. Берг и Р.В. Юлусов<br />
Когда осматриваешь свое хозяйство, приятно знать, что<br />
– всё это ты заработал своими руками, сам построил свою<br />
жизнь, – рассуждает глава КФХ Роман Валерьевич.<br />
Сегодня в его владениях 600 гектаров земли, на которых он<br />
сеет овес, ячмень и подсолнечник. 580 гектаров отведены под<br />
пастбища, ведь основным направлением работы своего хозяйства<br />
фермер видит всё же животноводство.<br />
Свое КФХ Р.В. Юлусов основал сравнительно недавно – в<br />
2014 году, но разведением животных занимается уже много<br />
лет. В его семье всегда было ЛПХ, которое с годами увеличивалось<br />
и лишь два года назад переросло в собственное крестьянское<br />
хозяйство. По образованию зооинженер, в своем<br />
ЛПХ Роман Валерьевич держал свиней, лошадей, овец и пчел.<br />
Сейчас от овцеводства фермер вынужден отказаться и сделать<br />
упор на разведение КРС.<br />
– Продавать шерсть не рентабельно, – объясняет Р.В. Юлусов,<br />
– поэтому в ход идет только мясо. Выход мяса с коровы,<br />
разумеется, больше, да и сама говядина на рынке сейчас более<br />
востребована.<br />
Однако стадо лошадей (их сейчас порядка 40 голов), а также<br />
свиноводство и пчеловодство фермер планирует сохранить<br />
и развивать наряду с разведением КРС. Свиней в его КФХ около<br />
150 голов, плюс 40 семей ульев – всё это приносит главе<br />
КФХ неплохой доход. Более пяти видов меда – цветочный, липовый,<br />
гречишный, донниковый, подсолнечный – расходятся,<br />
что называется, на «ура». Большую часть фермер реализует на<br />
карамельные фабрики из Оренбурга, остатки продает перекупам.<br />
Что касается мяса, то и здесь канал сбыта уже налажен.<br />
Аграрий сотрудничает с круглогодичным оздоровительно-образовательным<br />
детским центром «Солнечная страна» в Ташле,<br />
куда уходит весомая доля его продукции.<br />
– Качественный, натуральный и свежий продукт всегда будет<br />
востребован на рынке, – отмечает Роман Валерьевич. –<br />
Именно поэтому заниматься животноводством выгодно, если<br />
подходить к делу с умом.<br />
В ближайшее время фермер планирует оборудовать коровник<br />
под новое стадо КРС, закупить молодняк симментальской<br />
породы и пополнить парк техники «Беларусом». А<br />
всё благодаря государственной поддержке, которая дала весомый<br />
толчок в развитии хозяйства Романа Валерьевича. 29<br />
апреля он получил грант по программе «Начинающий фермер».<br />
Вместе с Романом Валерьевичем в хозяйстве трудятся его<br />
отец Валерий Александрович и зять Дмитрий Васильевич<br />
Кампаров. Как ответственного и опытного работника глава<br />
хозяйства отмечает тракториста Виктора Васильевича Самсонова.<br />
В сезон Р.В. Юлусов привлекает наемных рабочих.<br />
Однако после появления в КФХ коров одним семейным подрядом<br />
уже не обойдешься. Штат будут расширять, а значит,<br />
еще несколько односельчан смогут получить рабочее место и<br />
достойную зарплату.<br />
Работать в животноводстве, конечно же, не просто. Каждое<br />
утро, день и вечер нужно уделять внимание скоту. Важно<br />
заготавливать вовремя необходимое количество кормов,<br />
сбалансировать питание, подготовить пастбища, чтобы получить<br />
в итоге хорошее мясо. А еще наладить линии сбыта своей<br />
продукции. Именно поэтому сегодня далеко не каждый<br />
фермер отважится делать ставку на развитие этой отрасли. Но<br />
для Романа Валерьевича разведение животных – не слово, а<br />
дело. Дело, с которым он знаком, потому что есть знания, есть<br />
опыт, а значит, со временем обязательно будет и успех.<br />
Марина Ронжина<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
19
Ю.А. Берг и А.С. Жуматаев<br />
Сегодня большая редкость, когда у семейного<br />
дела фермеров появляется продолжение. Ведь<br />
молодежь зачастую уезжает из села, предпочитая<br />
крестьянскому труду пыльный мегаполис.<br />
– Я родился и вырос в поселке Светлом, – рассказывает<br />
Азамат Самуратович, – поэтому мне сельское<br />
хозяйство было знакомо с детства, я всегда был близок<br />
душой к сельскому труду. Окончил Оренбургский<br />
аграрный университет, выучился на инженера-механика.<br />
Затем служба в армии и потом по контракту в<br />
Челябинске, где познакомился со своей избранницей<br />
Аманслу Айсеновой, а в июне прошлого года состоялась<br />
наша свадьба. Во время службы в Челябинске я<br />
понимал, что все-таки больше хочу работать по специальности.<br />
Отец моей жены – один из сильнейших<br />
фермеров Адамовского района Серик Кинесович Айсенов.<br />
Он сразу предложил мне работать вместе с<br />
ним, и не долго думая я согласился. Во время первой<br />
совместной посевной я руководил сельхозмашинами<br />
в поле. А в уборочную занимался всеми текущими вопросами<br />
в поле: контролировал агротехнические требования,<br />
технику безопасности, условия питания рабочих.<br />
Получив немалый опыт, понял, что заниматься<br />
сельским хозяйством – это оптимальный для меня<br />
вариант. Поэтому в июле прошлого года я создал свое<br />
КФХ, стал независимым фермером.<br />
Так сформировался небольшой холдинг, в который<br />
входят ООО МТС «Адамовская» (директор Адельбек<br />
Айсенов), СПК «Ника» (им руководит Серик Айсенов)<br />
и КФХ Азамата Жуматаева. Коллектив холдинга очень<br />
дружный, сплоченный и трудолюбивый.<br />
В хозяйстве Азамата Жуматаева обрабатывают 900<br />
гектаров земли, на которых фермер выращивает твердую<br />
и мягкую пшеницу, ячмень. В прошлом году он<br />
получил один из лучших результатов по району: урожайность<br />
зерновых составила 17 центнеров с гектара.<br />
На грантовые средства молодой фермер планирует<br />
взять борону для закрытия влаги: с дождями на востоке<br />
области всегда «напряжёнка», климат там очень<br />
засушливый. Никто не может с уверенностью сказать,<br />
какой будет начавшаяся весна. Поэтому сохранение<br />
влаги – это залог хорошего урожая. Хочет А.С. Жуматаев<br />
также взять жатки, поскольку комбайнов в уборку<br />
не хватает. Жатка позволяет и уборку раньше начать,<br />
и качество зерна делает лучше, подсушивая его.<br />
– На защите бизнес-плана меня спрашивали, почему<br />
я собираюсь только растениеводством заниматься,<br />
тогда как почти все животноводство у себя открывают?<br />
– добавляет Азамат Жуматаев. – На что я ответил:<br />
желание развивать животноводство есть. Более того,<br />
это в ближайших планах. Есть заброшенные базы на<br />
800 голов КРС, оставшиеся после совхоза «Адамовский»,<br />
которые мы хотим отреставрировать, подготовить<br />
помещения. И тогда на следующий год подавать<br />
документы на участие в гранте на развитие семейной<br />
животноводческой фермы. Думаю, будем заниматься<br />
и мясным, и молочным направлением скотоводства.<br />
Марина Пономарева<br />
20 Апрель 2016, № 4 [67]
Ю.А. Берг и Р.И. Газиев<br />
Каждый крестьянин знает: уложиться с посевной необходимо<br />
в 10 – 12 дней. Только эти несколько суток<br />
селянина потом весь год кормят, – поясняет Рашид<br />
Газиев. – Но последние пять лет засухи, немалые потери<br />
довели до отчаяния. А когда узнал о возможности получить<br />
господдержку по программе «Начинающий фермер», то<br />
стал собирать необходимые документы, готовить бизнесплан,<br />
появилась надежда.<br />
Напомним, что по условиям госпрограммы, к начинающим<br />
фермерам причисляют россиян со средним или высшим<br />
образованием, зарегистрированных как ИП и/или являющихся<br />
главой КФХ, имеющих опыт в сельхозобласти, а<br />
потому шансы получить грант есть у многих.<br />
Так, Рашид Газиев, согласно собственным расчетам на<br />
развитие своего хозяйства, получил 2,5 млн. рублей. На<br />
эти средства начинающий фермер рассчитывает купить<br />
погрузчик, 1000 голов кур-несушек, приобрести 300 – 350<br />
голов бройлера, приумножить стадо баранов и коз, сарай<br />
отремонтировать… Планов громадьё.<br />
Чтобы содержать живность, как и в прошлом году, фермер<br />
запланировал нынче посеять на площади 300 гектаров<br />
сорго, суданку, ячмень, житняк – в основном кормовые<br />
культуры.<br />
– Пробовал сажать кукурузу, но в наших краях она не дозревает,<br />
– делится Рашид Газиев. – А потому акцент сделан<br />
на многолетних травах. Закупать корма в нынешнее время<br />
невыгодно. К примеру, за тонну сена нужно выложить 2,5<br />
тысячи рублей. Если выращивать самому и даже с учетом<br />
оплаты рабочей силы, себестоимость тонны в разы меньше<br />
– по 650 – 700 рублей выходит. За сезон заготавливаю<br />
150 – 180 тонн. Кормов должно быть в достатке для своего<br />
хозяйства, и еще с рабочими делюсь.<br />
Рашид Газиев к своему делу относится с толком. Считает,<br />
что нельзя сегодня заниматься только одним видом бизнеса,<br />
а потому в общем списке у фермера числится крупный<br />
рогатый скот.<br />
– Молоко, мясо идут на продажу. Правда, телят стараюсь<br />
сразу продать, – рассказывает фермер. – Продукция<br />
тоже вовремя расходится. Мясо идет за 160 – 180 рублей<br />
за килограмм, задняя нога – по 250 рублей. Надои за сутки<br />
доходят до 400 литров, больше не нужно. Иначе придется<br />
дополнительно покупать охладители, пастеризатор. Рынок<br />
сбыта есть. Птица раскупается сельчанами, молоко возим в<br />
город, благо что до областного центра рукой подать.<br />
Собственно праздников у фермера нет.<br />
– Скотина ждать не будет, – объясняет он. – Это у людей<br />
есть календарь с памятными датами, а у животных иначе.<br />
– Так все-таки кто такой фермер – индивидуальный предприниматель<br />
или человек, работающий на земле? – задаю<br />
вопрос собеседнику.<br />
– Наверное, и то и другое, – отвечает он. – Для меня же<br />
фермер – это призвание, своего рода профессия. Да, был<br />
момент, когда хотелось всё бросить. Ведь сельское хозяйство<br />
– это как лотерея, но если все уедут в большие города,<br />
кто кормить нас будет? Да и не умею я ничего, кроме как<br />
землю пахать, животных растить.<br />
У каждого фермера свой, индивидуальный путь повышения<br />
производственной эффективности. И, похоже, Рашид<br />
Газиев его нашел.<br />
Елена Бузматова<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
21
Ю.А. Берг и Р.А. Мавлютов<br />
Вряд ли об этом слышал Радик Мавлютов из села Сарманай<br />
Шарлыкского района, но, глядя на своих сверстников<br />
в селе, тоже решил, что не хуже других.<br />
– Было время, когда я ездил на Север, на заработки, купил<br />
машину. Но теперь это в прошлом, решил, что здесь<br />
я нужнее, – говорит он. – Понял, что сельский быт мне намного<br />
ближе. Конечно, есть один недостаток – работы нет.<br />
Но это не стало для меня поводом отказываться от жизни в<br />
деревне. Даже наоборот, стало своеобразным толчком для<br />
того, чтобы начать работать на себя. По-моему, это всё же<br />
лучше, чем сидеть и ждать, пока тебе найдут и предложат<br />
работу.<br />
Про Радика Мавлютова еще в университете однокурсники<br />
говорили «родился в борозде», а всё потому, что хорошо<br />
разбирался в сельхозтехнике, что называется, был с ней на<br />
«ты».<br />
– Хочу Т-150 К приобрести, это универсальная машина<br />
для вспахивания, культивации, посева и сбора урожая. Конечно,<br />
технические характеристики этого трактора нельзя<br />
назвать выдающимися в наши дни, но доступная цена,<br />
огромный вторичный рынок и простота в обслуживании<br />
– главные его преимущества, – по-деловому объясняет начинающий<br />
фермер. – Заложенные конструкторами еще более<br />
40 лет назад в машину технические решения оказались<br />
удачными. За прошедшее время трактор не только не утратил<br />
свою актуальность, он стал одной из основных машин в<br />
сельскохозяйственном производстве. Конечно, новая техника<br />
недоступна, а вот «бэушную» после капитального ремонта<br />
можно взять и в три раза дешевле. Хочется приобрести и<br />
сенокосилку, технику для тюкования сена. А еще планирую<br />
в этом году помимо обычных культур посеять нут на экспериментальном<br />
поле в 12 га. Да и скот приумножить. Хозяйство<br />
будет смешанным.<br />
Главные помощники Радика – близкие родственники.<br />
– Отец уже вовсю занят культивацией почвы, – рассказывает<br />
молодой фермер. – Без него мне не справиться. Конечно<br />
же, нужно привлечь рабочую силу. Этот пункт, кстати,<br />
прописан и в условиях гранта: фермер должен в течение<br />
пяти лет создать рабочие места. Желание развивать свое хозяйство<br />
и обеспечить работой односельчан для меня большой<br />
стимул в работе.<br />
Как и в любом деле, считает Радик, в фермерском хозяйстве<br />
нужны такие качества, как трудолюбие и терпение, а<br />
еще огромное желание.<br />
По его словам, возглавлять фермерское хозяйство – это<br />
большая ответственность.<br />
– Безусловно, работа в аграрном секторе связана с риском,<br />
– говорит Радик. – Но, в конце концов, где его нет? Да,<br />
нужно следить за всем, и за техникой, и за урожайностью<br />
на полях, и за тем, чтобы скотине корма хватило, и, если<br />
нужно, вовремя оказать хотя бы элементарную ветеринарную<br />
помощь. Но жизнь в деревне всему учит, залёживаться<br />
допоздна я не привык. Рабочий день начинается в 6 утра<br />
зимой и в 4 часа летом. Заканчиваю зимой часам к восьми<br />
вечера, а летом частенько к полуночи домой возвращаюсь.<br />
Как в известной поговорке, кто рано встаёт... Забот всегда<br />
много, скучать не приходится. Я с самого детства приучен<br />
к сельским работам, а любовь к земле, наверное, впитал с<br />
молоком матери.<br />
Елена Бузматова<br />
22 Апрель 2016, № 4 [67]
С<br />
восходом солнца просыпается в селе Шишма Саракташского<br />
района Альфия Сайфуловна Абыкова,<br />
чтобы муж и дочери успели перед утренней<br />
дойкой отведать горячего и аппетитного завтрака. После<br />
совместной работы Алсу и Камила идут на учебу в<br />
школу, глава семьи Радик Накипович – на поля, в поселковую<br />
или районные администрации решать текущие<br />
проблемы, которых год от года становится всё больше,<br />
а супруга начинает заниматься переработкой молока,<br />
домашним хозяйством, подработкой в интернете.<br />
Родители главы КФХ Р.Н. Абыкова всегда держали<br />
скот. Приученный с раннего детства к уходу за животными,<br />
Радик Накипович завел скотину и на личном подворье<br />
уже с молодой женой. Семья росла, постепенно<br />
увеличивалось и поголовье. Когда размещать коров<br />
стало просто негде, Абыковы решились на создание семейной<br />
фермы по разведению КРС молочного направления.<br />
На заброшенных колхозных землях арендовали<br />
один гектар и в 2012 году построили ферму площадью<br />
900 кв. м и подсобные помещения. В 2014 году удалось<br />
подвести электричество к ферме, отремонтировать к<br />
ней дорогу. На личные и заёмные средства постепенно<br />
увеличили стадо за счет приобретения тёлок белоголовой<br />
породы в Беляевском районе.<br />
За коровами и телятами ухаживают всей семьей.<br />
Сегодня в хозяйстве бык-производитель, 64 коровы и<br />
столько же телят. Одним из самых трудных процессов<br />
в молочном животноводстве считается раздаивание<br />
первотелок, но и с этой работой Абыковы справляются<br />
успешно. В 2015-м приобрели доильный аппарат, который<br />
хоть немного, но облегчил часть дел по уходу за<br />
животными.<br />
Для дальнейшего развития КФХ необходимы дополнительные<br />
средства. Получив в районной администрации<br />
информацию об областной программе поддержки<br />
семейных крестьянских хозяйств и условиях участия в<br />
ней, Радик Накипович написал бизнес-план по развитию<br />
фермы. Три года подряд он принимал участие в конкурсе<br />
на получение гранта, каждый раз дорабатывая план<br />
с учетом изменений в КФХ. И вот, когда Абыковы уже<br />
Ю.А. Берг и Р.Н. Абыков<br />
почти отчаялись, в апреле 2016-го конкурсная комиссия<br />
регионального минсельхоза назвала его имя в числе победителей.<br />
Как раз вовремя: в конце 2015 года Абыковы<br />
приобрели отару из 40 овец и трех баранов, решив развивать<br />
и овцеводство как мясное направление своего<br />
хозяйства. Приплод дал двойное увеличение отары.<br />
Прокормить такое поголовье помогает земля. Стада<br />
пасутся на пастбищах, в лугах Р.Н. Абыков заготавливает<br />
сено на зимовку. Есть и 100 га пашни, на которой<br />
можно развивать растениеводство, но требующее дорогостоящей<br />
сельхозтехники. Пока это перспективное<br />
направление для фермера. Именно для приобретения<br />
такой техники, увеличения стада, оборудования для<br />
автоматической дойки и переработки молока и пойдут<br />
средства грантовой поддержки.<br />
Останавливаться на достигнутом Абыковы не собираются,<br />
несмотря на трудности и односельчан, которые<br />
с каждым годом всё больше отказываются от разведения<br />
скота в личном подсобном хозяйстве. Сталкиваясь с<br />
проблемами по реализации молока, фермеры решают<br />
их собственными силами. Делая творог, сметану, масло,<br />
расфасовывая в доступную и обязательно новую<br />
упаковку, Альфия Сайфуловна сама продает продукцию<br />
КФХ на саракташском рынке. К сожалению, такая востребованная<br />
горожанами экологически чистая и натуральная<br />
продукция, производимая фермерами Оренбуржья,<br />
не попадает в торговую сеть областного центра.<br />
Отсутствие централизованных закупочных организаций<br />
заставляет фермеров не только заниматься производством,<br />
но и реализацией, отнимая немало времени, сил<br />
и здоровья.<br />
– Мы выросли в селе, любим землю и животных, – говорит<br />
Радик Никипович Абыков. – Приходится вставать<br />
в 4 часа утра, работать без праздничных и выходных,<br />
но, когда видим и слышим с женой, как льется молоко<br />
в пульсаторе доильного аппарата, душа радуется и все<br />
тяготы крестьянского труда уходят на второй план. Нам<br />
есть для кого и ради кого жить и работать. Поэтому мы<br />
всё преодолеем и всего добьемся!<br />
Марина Сулим<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
23
Ю.А. Берг и С.В. Дерябин<br />
Сергей Дерябин – сварщик от Бога. Из любой железяки<br />
может сделать произведение искусства, а уж в ремонте<br />
сельхозтехники ему нет равных на селе. Имея среднее<br />
специальное образование (Погроминский техникум механизации),<br />
проработав всю жизнь в колхозе бригадиром<br />
комплексной бригады и видя не всегда грамотное правление<br />
колхозного руководства, в результате которого не удавалось<br />
добиваться нужных результатов в работе, супруги<br />
Дерябины решились заняться собственным производством.<br />
Как в ту пору развала колхозов говорили на селе: пойти в<br />
бизнес, организовав крестьянское (фермерское) хозяйство.<br />
Во главе его встал Сергей Васильевич.<br />
Объединив земельные паи своей семьи и паи родителей,<br />
получилось большое по площади для начинающих бизнесменов<br />
поле – 85 га. Но и его без техники вручную не обработаешь.<br />
Выкупив у обанкротившегося колхоза старый трактор<br />
Т-4, самостоятельно отремонтировав его, фермер посеял<br />
свой первый урожай яровой пшеницы. Понимая, что одним<br />
трактором много не наработаешь, Сергей Васильевич стал<br />
собирать рабочую технику из сельскохозяйственного утильсырья,<br />
увеличивая свой фермерский автопарк.<br />
И если с техникой вопрос постепенно решался, то бюрократические<br />
проволочки с землей отняли немало здоровья<br />
и времени. В результате многолетней тяжбы, после банкротства<br />
колхоза Дерябиным достались земли, которые не обрабатывались<br />
9 лет. Вот и стали они целинниками на когда-то<br />
колхозной земле площадью в 1000 га, приводя ее в порядок,<br />
чтобы на этой земле получать хорошие урожаи. Последний<br />
участок, присоединенный в 2015 году, дал общую площадь<br />
земельному клину Дерябиных в 5,9 тыс. га.<br />
Постепенно шла замена и старой, восстановленной техники<br />
на современные импортные аналоги. Незаменимым<br />
помощником в КФХ стал сын Иван, который начиная с 6-го<br />
класса помогал отцу, увозя на «КамАЗе» зерно с поля. Сегодня<br />
за плечами Ивана Сергеевича диплом ОГАУ о высшем<br />
экономическом образовании и большой опыт в управлении<br />
КФХ.<br />
При должном уходе и благоприятных погодных условиях<br />
фермеры получают неплохие урожаи озимой ржи, пшеницы,<br />
ячменя, кукурузы, подсолнечника. Возможность заготовки<br />
сена и производство собственных фуражных кормов<br />
позволили развить из личного подворья стадо крупного рогатого<br />
скота молочного и мясного направлений общей численностью<br />
450 голов.<br />
Но не только возможность получения экономической и<br />
финансовой самостоятельности движет Сергеем Васильевичем<br />
и Людмилой Ивановной Дерябиными. Они не боятся<br />
ответственности за свои поступки, всегда ставят перед собой<br />
конкретные цели, берут повышенные обязательства перед<br />
односельчанами.<br />
– Мы очень любим наше село и его жителей, – говорит<br />
Людмила Ивановна. – Получив высшее образование и начав<br />
трудовую биографию в качестве молодых специалистов<br />
в Обнинске, не смогли устоять перед приглашением председателя<br />
родного колхоза и вернулись на малую родину. Муж<br />
любит всего добиваться сам – это его главная черта. Видя,<br />
как не всегда грамотно и правильно работали в колхозе, он<br />
сильно переживал. Когда появилась возможность работать<br />
и самому отвечать за свои действия, мы и решили уйти из<br />
колхоза. Как показало время, решение было принято верное.<br />
Сейчас можно и не заниматься животноводством, которое<br />
в основном приносит убытки, но тогда и села не станет.<br />
Поэтому и решили принять участие в конкурсе на получение<br />
грантовой поддержки, чтобы провести реконструкцию молочной<br />
фермы, где работают сельчане и куда смогут сдавать<br />
молоко из личных подсобных хозяйств.<br />
За 36 лет совместной жизни Дерябины стали крепкими<br />
земледельцами. В их доме всегда рады гостям и многочисленным<br />
друзьям. По мере сил и свободного времени Сергей<br />
и Людмила вместе с внуками катаются на лыжах и велосипедах,<br />
ходят пешком, ведь совместные прогулки на природе<br />
позволяют мечтать и строить новые планы, которых в этой<br />
дружной семье еще очень много.<br />
Марина Сулим<br />
24 Апрель 2016, № 4 [67]
Ю.А. Берг и Э.И. Утягулов<br />
Наш район всегда отличался обширными землями,<br />
хорошими пастбищами. Здесь издавна зани-<br />
–<br />
мались скотоводством, – рассказывает 25-летний<br />
фермер. – Мои родители также всю жизнь держат<br />
скот. И я с детства знаю, что это за труд.<br />
А потому начинающий фермер изначально не строил<br />
иллюзий, а всерьез занялся собственным делом.<br />
Подготовил бизнес-план, подал заявку, и вот удача –<br />
стал одним из победителей.<br />
Для разведения скота Эльдар Утягулов выбрал продуктивные<br />
породы.<br />
– Симментальская порода – универсальная, мясомолочная.<br />
Чтобы, к примеру, оправдать затраты на<br />
корм и получать впоследствии хорошие удои, на протяжении<br />
всего года коров следует хорошо кормить,<br />
– рассуждает Эльдар. – Кормясь в стойле, за сутки<br />
молодая особь может прибавить в весе порядка 900<br />
– 1100 граммов. Еще на пробу взял трех особей казахской<br />
белоголовой. Они схожи с герефордом, разница<br />
небольшая, продуктивность ниже всего на 5 – 7%. Живой<br />
вес полновозрастных белоголовых составляет 500<br />
– 550 кг, быков – 800 – 900 кг. Да и к местному климату<br />
они больше приспособлены. Ромашка, Роза, Цветок…<br />
– перечисляет по кличкам своих буренок Эльдар, – а<br />
бычков Мишками называю. Пока у меня стадо небольшое<br />
– всего 20 голов.<br />
По словам Эльдара, быть фермером лучше, это значит<br />
самостоятельно обеспечивать себя и свою семью,<br />
а не получать от кого-то зарплату. В свободное от ведения<br />
хозяйства время начинающий фермер занимается<br />
экономическими расчетами, когда и в каком количестве<br />
сможет закупить телят, сколько за сезон нужно заготовить<br />
сена… Конечно же, есть планы и на покупку<br />
своей первой сельскохозяйственной техники – трактора.<br />
– Планирую стадо увеличить вдвое, а потом видно<br />
будет. Дострою сарай. При правильном подходе к делу<br />
будет и рентабельность, – уверен Эльдар. – А что еще<br />
в деревне делать, если не заниматься сельским хозяйством?<br />
Перебираться в город Эльдар даже не думает.<br />
– Верно говорят: где родился, там и пригодился, –<br />
согласен фермер. – Все-таки надеюсь, что всё получится.<br />
Мне проще, мои родители – мои главные эксперты,<br />
советчики. Они поддерживают меня. Помогает и брат.<br />
У маленького хозяйства большие надежды. Эльдар<br />
всерьез озабочен и вопросами сбыта продукции.<br />
– Вот молоко в Шарлыкский «Агроснаб» буду сдавать,<br />
а мясо – местным предприятиям. На крайний случай<br />
есть перекупщики, их цена не всегда устраивает,<br />
зато гарантированный сбыт, – поясняет Эльдар Утягулов.<br />
На вопрос, о чем мечтает молодой фермер, отвечает<br />
не сразу, скромничает.<br />
– А дом для себя построить? – не унимаюсь.<br />
– Конечно, дом буду строить, женюсь, дети появятся,<br />
– говорит Эльдар. – Сейчас самое главное – оправдать<br />
доверие правительства области. Я получил 1,5 миллиона<br />
рублей, немалые деньги, теперь нужно грамотно<br />
ими распорядиться, отчитаться о затратах и покупках.<br />
Программа «Начинающий фермер» нужная и своевременная,<br />
а главное – перспективная.<br />
Может быть, кто-то из<br />
молодых последует моему<br />
примеру и передумает<br />
уезжать из села.<br />
Елена Бузматова<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
25
КХ «Макс»<br />
Коллетив КФХ Смолкина Н.В.<br />
В хозяйстве А.Т. Жумабекова<br />
Семья Айсеновых<br />
ЗАО «Майский»<br />
КХ «Макс»<br />
26 Апрель 2016, № 4 [67]
С.Д. Амантаев<br />
В хозяйстве А.Т. Жумабекова<br />
КХ «Макс»<br />
ЗАО «Майский»<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
27
Ю.А. Берг и А.И. Рашитова<br />
Родители и близкие Альбины поначалу удивлялись:<br />
куда, мол, ей, какой из нее животновод или агроном?<br />
– Я поехала за мужем, – поясняет Альбина. – Доверилась<br />
его интуиции. Родители мужа – люди сельские, хотя<br />
сам он, как и я, городской житель. А когда появилась такая<br />
возможность, мы подготовили бизнес-план и выиграли<br />
грант как начинающие фермеры.<br />
Но сельскими жителями семья Рашитовых стала еще<br />
год назад, когда купила домик на материнский капитал в<br />
селе Сарманай Шарлыкского района.<br />
– У мужа образование подходящее, окончил аграрный<br />
университет в Оренбурге, – говорит Альбина. – Мои<br />
бухгалтерские знания тоже пригодятся. Изучаю тонкости<br />
растениеводства, животноводства. Изучаю, какие субсидии<br />
нам положены, готовлю договоры по аренде земли.<br />
Работы много. Опытные соседи, друзья – наши основные<br />
помощники в этом деле. Что-то подскажут, что-то посоветуют.<br />
Частенько и в Интернет заглядываем. Вопросов еще<br />
много.<br />
Сегодня Рашитовы содержат несколько десятков баранов,<br />
немного коров. Но ставку решили сделать всё же на<br />
растениеводство. Взяли в аренду 400 гектаров земли, а в<br />
будущем планируют увеличить посевные площади до 700<br />
гектаров и более.<br />
– На выделенные средства мы закупили семена элитных<br />
сортов, на посадку ушло 50 тонн пшеницы и 26 тонн<br />
ячменя, – поясняет глава КФХ Альбина Рашитова. – Надеемся<br />
получить неплохой урожай, хотя бы 15 центнеров<br />
с гектара. Одно поле отвели на посадку подсолнечника.<br />
Пока закупили 2 тонны семян, посмотрим, что из этого<br />
выйдет. Затем планируем наладить линию производства<br />
собственных комбикормов для домашнего скота. Хотим,<br />
чтобы о нашей продукции знали, говорили не только в<br />
селе, но и за пределами района.<br />
На данный момент Рашитовы занимаются текущими<br />
делами, ведь весенних забот невпроворот: это и подготовка<br />
почвы, техники, ремонт зерносклада, задумались<br />
над современными технологиями полива.<br />
– А уж со временем и поголовье скота будем увеличивать,<br />
– говорит Альбина. – Кто-то скажет: всё знать невозможно<br />
и фермеру проще нанять специалиста. Но как<br />
предприниматель будет оценивать чужую работу, если<br />
сам в ней не разбирается? Поэтому фермер просто обязан<br />
знать теоретические основы сельскохозяйственного<br />
производства, а остальное можно изучить на практике.<br />
Муж мечтает, чтобы наше хозяйство стало большим и<br />
крепким, чтобы трудоустроить как можно больше людей.<br />
Я поддерживаю его. Думаю, что сегодня заниматься сельским<br />
хозяйством можно и нужно. Особенно сейчас, когда<br />
страна оказалась в условиях санкций. В нашей области достаточно<br />
ресурсов, надо только ими грамотно уметь распоряжаться.<br />
Конечно, у нас есть некоторые опасения, что<br />
вдруг что-то пойдет не так. Местные фермеры проворнее<br />
нас. Но мы готовы учиться, реализовывать намеченное.<br />
Планов у семьи Рашитовых много. А между тем подрастают<br />
и ребятишки – погодки дочь и сын.<br />
– Им здесь нравится. Красивая природа, животных<br />
много, да и раздолье. Я за детей спокойна. Они посещают<br />
сельский садик. Думаю, что и в школу местную определим,<br />
– рассуждает Альбина. – Да, приезжаем иногда в<br />
Оренбург, но совсем ненадолго: нельзя хозяйство оставлять<br />
без присмотра.<br />
Елена Бузматова<br />
28
Супруги Шахпандаровы<br />
Ю.А. Берг и Л.М. Шахпандарова<br />
–<br />
Марина Ронжина<br />
Лейла Мехралиевна и Жемил Тахсимович Шахпандаровы<br />
вот уже несколько лет занимаются разведением<br />
мелкого рогатого скота. Производимая ими продукция<br />
– натуральная, экологически чистая, несравнимая<br />
с тем импортом, что приходится покупать горожанам в сетевых<br />
магазинах. Как отмечают фермеры, спрос на их мясо<br />
всегда превышает предложение, а значит, им есть куда расти.<br />
Лейла Мехралиевна – начинающий фермер. Свое КФХ<br />
она основала только в 2016 году, однако в сельском хозяйстве<br />
супруги Шахпандаровы трудятся уже много лет. Любовь<br />
к крестьянскому труду в них заложена с самого детства.<br />
– Мы оба родились в селе, – рассказывает Лейла Шахпандарова.<br />
– Я в Беляевском районе, супруг – в Оренбургском,<br />
в селе Зубаревка, где сегодня мы живем и работаем.<br />
У родителей всегда было крепкое подсобное хозяйство, которому<br />
мы, будучи детьми, уделяли много времени.<br />
– Ситуация в экономике может быть нестабильной и непредсказуемой,<br />
однако потребность человека в еде, в свежих<br />
и натуральных продуктах, в хлебе, молоке и мясе будет<br />
всегда, – говорит Жемил Тахсимович. – Поэтому сельское<br />
хозяйство как отрасль всегда будет сохранять актуальность,<br />
а значит, здесь можно и нужно развиваться.<br />
В приоритете у Шахпандаровых именно направление<br />
овцеводства. Как поясняют фермеры, эти животные относительно<br />
быстро растут, дважды в год приносят потомство,<br />
а их мясо, вопреки многим стереотипам, считается одним<br />
из самых полезных. В то время как при разведении КРС,<br />
свинины и птиц зачастую используют стимуляторы роста и<br />
различные гормональные добавки, негативно сказывающиеся<br />
на потребителях, в овцеводстве же в них просто нет<br />
необходимости. Экологически чистое производство – одна<br />
из главных забот супругов Шахпандаровых!<br />
Сейчас в их стаде овцы смешанных пород, есть и козы.<br />
В будущем фермеры планируют прийти к чистокровному<br />
стаду мясной породы тексель, которую отличает высокое<br />
качество мяса и шерсти. Тем не менее в нашем регионе эта<br />
порода встречается не часто.<br />
Шахпандаровы стараются всегда быть в курсе всех нововведений,<br />
изменений в законах и различных мер поддержки<br />
аграрной отрасли. Благодаря гранту, который получила<br />
Лейла Мехралиевна, супруги планируют увеличить стадо<br />
втрое уже в этом году, в дальнейшем доведя поголовье до<br />
тысячи. «Будем выходить за пределы области, искать новые<br />
пути реализации мяса и шерсти», – делятся планами фермеры.<br />
Сегодня Лейла Мехралиевна и Жемил Тахсимович благодарны<br />
своим родителям Тахсиму Рустамовичу и Абиде<br />
Даврушевне, Мехрали Кочалиевичу Алиеву и Хабибе Алиевой,<br />
которые поддержали их начинания, а также воспитали<br />
в них трудолюбие и веру в себя. Благодарен Жемил Тахсимович<br />
и своему брату Шарафаддину Тахсимовичу, который<br />
никогда не отказывал ему в помощи.<br />
– У нас всё обязательно получится! – уверен Жемил Тахсимович.<br />
– Иначе и быть не может. У нас с супругой есть<br />
огромное желание заниматься животноводством, развиваться,<br />
пробовать новые направления (птицеводство, кролиководство),<br />
чтобы расширять ассортимент. И вот теперь<br />
появилась замечательная возможность реализовать свои<br />
планы.<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
29
А.Ю. Василенко<br />
Весной наступает время посадки саженцев летних и<br />
осенних сортов плодовых культур. Где найти районированные<br />
сорта яблонь, от которых можно получить<br />
хорошие урожаи на оренбургской земле? Ответ на этот вопрос<br />
мы нашли в Саракташском плодопитомнике.<br />
В промышленных масштабах садоводство в Оренбуржье<br />
активно развивалась в советское время, да и то часто<br />
оставаясь лишь придатком многопрофильного производства.<br />
Сейчас в Оренбуржье всего девять плодоводческих<br />
хозяйств, из которых одним из крупнейших является СПК<br />
«Саракташский плодопитомник», специализирующийся в<br />
основном на продаже саженцев. В этом году предприятие<br />
отмечает 80 лет со дня своего создания. Старые плодовые<br />
плантации черноплодной рябины, яблонь, груш, вишни<br />
требуют полной замены. Для проведения работ по раскорчевке<br />
и закладке новых участков требуются значительные<br />
средства – около одного миллиона рублей на закладку по<br />
всем правилам только одного гектара сада или ягодника.<br />
Государство может компенсировать не более одной пятой<br />
части от этой суммы. Из-за отсутствия налаженной системы<br />
реализации поспевшие яблоки и груши осенью просто сгнивают<br />
под деревьями. На прилавки попадает малая часть<br />
урожая и только та, которую удается вывезти собственными<br />
силами на районные или городские рынки.<br />
От былой мощи СПК остались площади под зерновые и<br />
небольшой питомник. Весной и осенью хозяйство получает<br />
деньги с продажи саженцев. Чтобы вырастить саженец плодового<br />
дерева, нужно сначала собрать семена, вырастить<br />
дичку, привить на нее годовалую ветку от маточного плодового<br />
дерева. Пройдет не один год, прежде чем готовый<br />
саженец попадет сначала на рынок и потом только займет<br />
свое место в городском парке, сквере или на садовом участке.<br />
Саженцы являются визитной карточкой Саракташского<br />
плодопитомника, жить и развиваться которому помогает<br />
выращивание зерновых культур – мягкой пшеницы, овса, ячменя,<br />
подсолнечника – на площади 1100 га. Пока большую<br />
часть урожая приходится отвозить на элеваторы. Отремонтированный<br />
и электрифицированный склад площадью 800<br />
кв. м, приобретенный зернопогрузчик и сортировочная машина<br />
позволят в новом сезоне обеспечить предприятие собственными<br />
семенами зерновых культур уже на следующий<br />
год.<br />
Объемы реализации саженцев пока не велики. Это объясняется<br />
особенностями агрономической технологии, новыми<br />
экономическими условиями, ситуацией на рынке, где под<br />
маркой Саракташского плодопитомника предлагают продукцию<br />
из других регионов, малопригодную для выращивания<br />
и получения урожая в Оренбуржье. На сельскохозяйственных<br />
ярмарках в областном центре саженцы плодопитомника<br />
продаются только из машины предприятия, на бортах которой<br />
размещена вывеска «Саженцы из Саракташа».<br />
Сегодня в питомнике можно приобрести саженцы яблонь<br />
летних, осенних и зимних сортов по цене 300 рублей за деревце<br />
высотой 1 метр, а также саженцы лесодекоративных<br />
культур: каштана (150 рублей), красной рябины (100 рублей),<br />
лиственницы (200 рублей), сосны (100 рублей). Все сорта<br />
плодовых культур хорошо зарекомендовали себя в условиях<br />
резко континентального климата Оренбургской области,<br />
устойчивы как к засухе, так и к сильным морозам. Летние и<br />
осенние сорта яблонь лучше сажать ранней весной, зимостойкие<br />
сорта яблони, груши, кусты смородины, малины,<br />
крыжовника – осенью, за месяц до устойчивых заморозков.<br />
Кооператив под руководством нового председателя правления<br />
Александра Юрьевича Василенко только начинает набирать<br />
обороты. В теплице подрастают черенки жимолости.<br />
В открытом грунте благополучно перезимовали 10 тысяч черенков<br />
черной смородины, каштана конского. Подрастают<br />
саженцы лиственницы, сосны и рябины обыкновенной. Водонапорная<br />
башня, расположенная на территории плодопитомника,<br />
дала возможность применить систему капельного<br />
полива. Первый опыт дал хорошие результаты по росту саженцев<br />
и экономии энергоресурсов. В этом году капельным<br />
поливом будет охвачена большая площадь посадок.<br />
На предприятии на свободных площадях пробовали выращивать<br />
кабачки и бахчевые. Если с первыми возникли<br />
проблемы с реализацией, то местных арбузов всем желающим<br />
просто не хватило. Площади под бахчевые культуры в<br />
новом сезоне будут увеличены. Любителей вишни и черноплодной<br />
рябины приглашают в питомник для сбора урожая<br />
ягод в личное пользование.<br />
Марина Сулим<br />
30 Апрель 2016, № 4 [67]
Ю.А. Берг и А.А. Курносов<br />
Развитие малых форм хозяйствования, наряду с поддержкой<br />
крупнотоварных хозяйств, является одним<br />
из приоритетов аграрной политики Оренбургской<br />
области. В настоящее время крестьянские (фермерские)<br />
хозяйства пока не играют ведущую роль в объемах производимой<br />
сельхозпродукции на территории региона.<br />
Однако грантовая поддержка начинающих фермеров,<br />
семейных сельхозпредприятий дает возможность аграриям<br />
Оренбуржья развиваться, создавать рабочие места,<br />
что в свою очередь позволяет избежать массового оттока<br />
людей из сельской местности. Особенно это важно для<br />
сельской молодежи, получаемой высшее образование в<br />
сфере сельского хозяйства в областном центре.<br />
Андрей Александрович Курносов, глава КФХ из села<br />
Петровское Саракташского района, в настоящее время готовится<br />
к защите диплома на экономическом факультете<br />
Оренбургского государственного аграрного университета,<br />
чтобы дипломированным специалистом вернуться на<br />
малую родину и продолжить династию родителей – работать<br />
на родной земле. Материалы к дипломной работе<br />
по направлению «Финансы и кредит» Андрей собирал<br />
на предприятии отца – председателя СПК «Петровский»<br />
Александра Борисовича Курносова. Сельскохозяйственный<br />
кооператив занимается в основном производством<br />
зерновых культур, и без заемных средств здесь никак не<br />
обойтись. Андрей Александрович по совету родителей<br />
выбрал растениеводство и животноводство. Основой<br />
своего пока еще небольшого крестьянского хозяйства у<br />
начинающего фермера стало 7 голов крупного рогатого<br />
скота и 400 га пахотных земель, на которых выращиваются<br />
пшеница, ячмень, сорго. Заготовка собственных кормов<br />
дает возможность развивать животноводство. Так<br />
как отдача от выращивания животных на мясо в сельском<br />
хозяйстве наступает только через два-три года после<br />
рождения бычка или жеребенка, то молочное направление<br />
дает ежедневную прибыль от реализации молока<br />
после отёла коров.<br />
Основной трудностью в ведении собственного бизнеса<br />
Андрей Александрович считает отсутствие опыта. Поддержка<br />
родителей и помощь трех работников, которые<br />
уже официально трудоустроены в КФХ, упорство и настойчивость<br />
в достижении поставленной цели, современные<br />
знания ведения сельского хозяйства – всё это в комплексе<br />
сможет обеспечить развитие малого бизнеса А.А. Курносова.<br />
Участие в областной программе по поддержке начинающих<br />
фермеров и защита своего бизнес-плана по развитию<br />
уже принесли первую победу на трудовом фронте<br />
молодого агрария – он получил грантовую поддержку на<br />
развитие своего хозяйства. Полученные средства будущий<br />
выпускник ОГАУ планирует направить на приобретение<br />
сельхозтехники и увеличение поголовья своего пока еще<br />
небольшого стада. Есть предварительная договоренность<br />
о приобретении пяти нетелей на территории Оренбуржья.<br />
Пока на территории КФХ нет забойного цеха, и по реализации<br />
мяса молодой фермер сотрудничает с одним из<br />
крупных мясоперерабатывающих предприятий области<br />
– ООО «Оренбив», часть получаемого молока покупает<br />
местное население, большую часть забирает собственным<br />
транспортом Новотроицкий молокозавод.<br />
Андрей Александрович понимает, что произвести продукцию<br />
и реализовать ее в одиночку довольно сложно.<br />
Здесь нужна слаженная работа команды, как в футболе,<br />
в котором молодой фермер играет в полузащите. Возможно,<br />
по его примеру и другие молодые специалисты<br />
– выпускники аграрных учебных заведений захотят попробовать<br />
свои силы, приложить свои знания и умения в<br />
переработке и реализации сельхозпродукции. Места на<br />
просторах Оренбуржья хватит всем, было бы желание.<br />
Тогда можно было бы создать настоящий агропромышленный<br />
холдинг в районе, в котором предприятия разной<br />
направленности помогали и поддерживали друг друга,<br />
давая возможность жить и развиваться не только бизнесу,<br />
но и социальной сфере в родных сёлах и поселках. И тогда<br />
звание врача и учителя вновь станут почетны и уважаемы<br />
среди населения. В этом мама фермера Светлана Николаевна<br />
Курносова, отработавшая учителем начальных классов<br />
в сельской школе более 20 лет, уверена.<br />
Марина Сулим<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
31
Ю.А. Берг и И.С. Бадрутдинов<br />
Ирек Бадрутдинов окончил Оренбургскую сельскохозяйственную<br />
академию в 1994 году по специальности<br />
«Агрономия».<br />
– Перед глазами был пример родителей, которые всю<br />
жизнь проработали в колхозе «Искра», – рассказывает Ирек<br />
Сабирович. – Меня и сестренку тоже с малых лет приучали<br />
к труду, я пропадал в поле с отцом, был штурвальным на<br />
комбайне. Поэтому ничего другого для себя, кроме работы<br />
на земле, я не мыслил. После окончания вуза была возможность<br />
уехать на Север, где можно было бы получать неплохие<br />
деньги, но душа прикипела к родной деревне. Вот и<br />
остался здесь. Пришел работать в тот же колхоз, где почти<br />
сразу меня назначили главным агрономом. На этой должности<br />
я трудился около 10 лет.<br />
Работать в хозяйстве главным агроном, где возделывается<br />
3000 га земли, – непростая задача. Ирек Сабирович пропадал<br />
в поле от зари до зари, не видя, как вырос его сын.<br />
Наградой за самоотверженный труд стал огромный опыт в<br />
сфере растениеводства.<br />
Своё КФХ Ирек Бадрутдинов создал в 2014 году. Этот шаг<br />
был своего рода необходимостью: колхоз обанкротился, а<br />
чтобы найти работу по специальности, необходимо было<br />
ехать в другие районы области. Оставлять семью Ирек Сабирович<br />
не хотел, да и внутренне он больше был настроен на<br />
спокойный, «оседлый» образ жизни.<br />
Поначалу в хозяйстве было 42 га земли, постепенно посевная<br />
площадь увеличилась до 465 га. На 150 га фермер<br />
выращивает мягкую яровую пшеницу, на 150 га – подсолнечник,<br />
остальные засеваются травами на корм скоту и<br />
оставляются под пары.<br />
– Растениеводство все-таки сезонная работа, – говорит<br />
Ирек Бадрутдинов. – Чтобы зимой без дела не сидеть,<br />
я решил заниматься и животноводством. Сейчас у нас в<br />
хозяйстве 15 голов крупного рогатого скота симментальской<br />
породы. Скот разводим в основном на мясо. Когда я<br />
в поле, животными занимается мой 17-летний сын Булат.<br />
Ирек Бадрутдинов получил грант как начинающий<br />
фермер. В конкурсе он уже принимал участие в прошлом<br />
году, но пройти не смог – не добрал нужное количество<br />
баллов. И вот вторая попытка принесла долгожданную<br />
победу.<br />
– Всё это благодаря поддержке близких мне людей,<br />
– улыбается Ирек Сабирович. – В меня очень верили супруга<br />
Лейсан Диязовна и сын. Большую помощь оказали<br />
специалисты районного управления и глава района Виктор<br />
Владимирович Неретин.<br />
Грантовые средства глава КФХ планирует направить на<br />
приобретение техники – трактора МТЗ-82 и предпосевного<br />
культиватора.<br />
– Как известно, под лежачий камень вода не течёт, –<br />
добавляет Ирек Сабирович. – Чтобы чего-то добиться,<br />
надо трудиться! Но всё упирается в финансы: если есть<br />
средства на развитие своего дела – можно преодолеть<br />
любые трудности. Программа по поддержке начинающих<br />
фермерских хозяйств – это шанс для многих фермеров<br />
встать на ноги и идти по этому нелегкому пути под<br />
названием сельский труд. Спасибо администрации области<br />
за то, что нам дают возможность развивать свой агробизнес,<br />
столь нужный сейчас нашей стране.<br />
Марина Пономарева<br />
32 Апрель 2016, № 4 [67]
Ю.А. Берг и Б.Н. Калмагамбетов<br />
Фермер из поселка Бикмурзино Акбулакского<br />
района Бахиткерей Нурсултанович Калмагамбетов<br />
родился в многодетной семье. Его родители<br />
вырастили восьмерых детей. Всю жизнь они проработали<br />
в колхозе имени Мичурина. Отец Нурсултан<br />
Назарбаевич был трактористом и комбайнером, мать<br />
Тлей Сапаровна трудилась в сфере овцеводства. Еще<br />
будучи школьником, Бахиткерей выезжал в поле с отцом,<br />
работал вместе с ним на комбайне. Поэтому, когда<br />
встал вопрос о выборе профессии, юноша нисколько<br />
не сомневался, что хочет пойти по стопам отца и посвятить<br />
свою жизнь работе на сельскохозяйственной<br />
ниве. Окончив Акбулакское СПТУ N1 по специальности<br />
«тракторист-машинист широкого профиля», он, так же<br />
как и его родители, пришел трудиться в колхоз имени<br />
Мичурина.<br />
– Я очень любил свою профессию, – рассказывает<br />
Бахиткерей Нурсултанович. – И хотел совершенствовать<br />
свои профессиональные навыки. Было огромное<br />
желание учиться по специальности и дальше. Поэтому<br />
я поступил в Покровский сельхозтехникум, окончив<br />
который стал работать механиком в колхозе. Позже от<br />
нашего предприятия меня направили в Оренбургский<br />
сельхозинститут на мехфак, где я проучился всего год.<br />
Поскольку колхоз стал терять былую мощь, финансирование<br />
во многих направлениях сошло на нет, равно как<br />
и в сфере образования. Платить за мое обучение тоже<br />
перестали. Пришлось оставить институт, а потом и сам<br />
колхоз, где людям перестали платить зарплату.<br />
В 1993 году Бахиткерей Нурсултанович стал фермером.<br />
Несмотря на то что предприятие оказало небольшую<br />
поддержку (выделили имущественный пай и<br />
инвентарь), начинать собственное дело Б.Н. Калмагамбетову<br />
было очень тяжело. Без кредитов невозможно<br />
было приобрести технику. Пришлось залезать в долги,<br />
покупать комбайн, «КамАЗ», гусеничный трактор. На<br />
погашение кредита уходила почти вся прибыль от растениеводческой<br />
деятельности на протяжении 10 лет.<br />
– Я выращивал пшеницу, ячмень, просо, гречиху,<br />
суданку, – говорит Бахиткерей Нурсултанович. – Но в<br />
последние годы наш район сильно терзает засуха. Сгорает<br />
практически всё, кроме подсолнечника, который<br />
мы сейчас в основном и сеем. Также обрабатываем<br />
землю и сдаем её в аренду бахчеводам. Обрабатываемая<br />
площадь 500 га: 147 га – пашня, остальные – сенокосные<br />
угодья и пастбища.<br />
Чтобы подстраховать своё хозяйство от ущерба,<br />
приносимого засушливыми годами, Б.Н. Калмагамбетов<br />
понял, что экономически выгодно заниматься<br />
животноводством. Выращивая скот, фермер в любой<br />
момент может получить «живые» деньги.<br />
– По крайней мере я уверен, что скот смогу вырастить,<br />
в отличие от зерна, – говорит фермер. – Здесь я<br />
хоть контролирую ситуацию!<br />
В его КФХ 27 голов КРС симментальской и казахской<br />
белоголовой пород. Скот продают живым весом. На<br />
рынке реализуют и молочную продукцию. Разводят на<br />
ферме и птицу: до 300 голов гусей, 500 бройлеров, 200<br />
уток. Это тоже «живые» деньги для хозяйства, которые<br />
идут на покупку ГСМ и семян.<br />
Бахиткерею Нурсултановичу во всём помогает супруга<br />
Расиля Аманжуловна: она руководит финансовой<br />
частью хозяйства, занимается вопросами снабжения<br />
запчастями и отчетностью КФХ.<br />
Приняв участие в областной программе по поддержке<br />
семейных животноводческих ферм, Бахиткерей<br />
Нурсултанович выиграл грант на развитие своего<br />
хозяйства. Денежные средства будут направлены на<br />
приобретение 25 голов полуторагодовалых тёлочек<br />
симментальской породы. За пять лет планирует фермер<br />
увеличить стадо до 100 голов, развивая мясо-молочное<br />
направление скотоводства.<br />
Марина Пономарева<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
33
А.М. Бурков<br />
с супругой<br />
Ю.А. Берг и А.М. Бурков<br />
Фермерством Александр Михайлович занялся в 2007<br />
году, вернувшись в родное село из Оренбурга. Начал<br />
искать свободные земли, взял в аренду несколько полей,<br />
стал сеять зерновые и разводить бычков. Спустя два года<br />
Александр Бурков уже зарегистрировал свое хозяйство и стал<br />
полноправным фермером, хозяином на своей земле, как говорили<br />
еще наши предки.<br />
Примечательно, что родители Александра Михайловича<br />
аграриями не были. Отец Михаил Александрович по профессии<br />
строитель, мать Галина Ивановна – бухгалтер. И разве что<br />
дед фермера трудился в свое время в аграрной сфере. Сегодня<br />
глава КФХ А.М. Бурков вовлёк в работу и свою супругу Екатерину<br />
Сергеевну, и родителей, которые помогают ему в хозяйстве.<br />
Сейчас в его КФХ 373 гектара земли, на которых заготавливают<br />
на зиму сено, сеют ячмень, овес, пшеницу, озимую рожь,<br />
многолетние травы и картофель. Растениеводство позволяет не<br />
только обеспечить животных своими кормами, но и приносит<br />
прибыль: часть зерна и картофель идут на продажу.<br />
– В 2015 году хорошие результаты фермерство достигло<br />
еще и в результате заготовки сена, – рассказывает Александр<br />
Михайлович. – Достичь высоких показателей нам удается благодаря<br />
слаженной работе всего коллектива. Кроме того, без<br />
технической оснащенности и дополнительного ухода за почвой<br />
высоких результатов добиться невозможно. В настоящее<br />
время сформирована постоянная клиентура, как среди других<br />
фермеров, так и среди жителей района. Огромную поддержку<br />
в развитии фермерского хозяйства оказывает глава Александровского<br />
района Александр Петрович Писарев, начальник<br />
управления сельского хозяйства администрации района Дмитрий<br />
Аскарович Максутов, а также глава Александровского<br />
сельского совета Владимир Иванович Шамов, благодаря которым<br />
удается достичь хороших производственных показателей<br />
и строить новые планы на будущее.<br />
Основное направление работы в хозяйстве – мясное животноводство.<br />
Когда встал вопрос о расширении хозяйства и увеличении<br />
поголовья КРС, Александр Михайлович решил принять<br />
участие в областной программе поддержки фермеров и<br />
подал заявку на получение гранта на развитие своей фермы.<br />
Фермер вошел в число победителей, и сегодня в его хозяйстве<br />
уже начинается реализация намеченного плана развития. В<br />
ближайшее время глава хозяйства планирует начать строительство<br />
нового вместительного коровника на 150 голов, оборудованного<br />
всем необходимым оборудованием для содержания<br />
животных, и закупить в стадо еще 100 голов КРС. Также на полученные<br />
от производства средства А.М. Бурков хочет приобрести<br />
трактор «Беларус».<br />
– Будем увеличивать и посевные площади, – делится фермер.<br />
– Часть приобретем в собственность, часть возьмем в<br />
аренду – свободные земли мы уже присмотрели. Всего планируем<br />
отдать под пашню около 1000 гектаров.<br />
По словам Александра Михайловича, с реализацией мяса<br />
проблем нет, в этом помогают сельхозкооперативы. Хозяйство<br />
А.М. Буркова удачно расположилось в центре района, поэтому<br />
здесь хорошо налажена логистика, а также не стоит так остро<br />
кадровый вопрос, как в удаленных деревнях и поселках.<br />
Глава КФХ отмечает опытных и трудолюбивых сотрудников,<br />
которые трудятся с ним с самого основания его хозяйства. Это<br />
механизатор Урал Малбаевич Юлуев и партнер по бизнесу<br />
Дмитрий Александрович Рабочих. Неоценимый вклад в развитие<br />
хозяйства вносят родные и близкие А.М. Буркова, которые<br />
работают вместе с ним: это его бабушка, отец и мать, а также<br />
супруга фермера.<br />
Несмотря на то что сельское хозяйство – дело хлопотное и<br />
затратное, о своем решении стать фермером Александр Михайлович<br />
за прошедшие 9 лет ни разу не пожалел. Он до сих<br />
пор с головой в новых проектах, особенно сейчас, когда есть<br />
все возможности для того, чтобы развивать свое дело. Своим<br />
примером Александр Михайлович сегодня показывает, что, несмотря<br />
на все сложности, стать фермером с нуля реально, будь<br />
ты строитель, врач или педагог, главное – любить родную землю<br />
и свое дело.<br />
Марина Ронжина<br />
34 Апрель 2016, № 4 [67]
Марина Ронжина<br />
Ю.А. Берг и Н.А. Аксенова<br />
Они успевают воспитывать детей и развивать свое собственное<br />
дело, да не простое, а то, которое занимает<br />
львиную долю всего их времени, ведь в сельском хозяйстве,<br />
как известно, нет ни выходных, ни праздников, ни больничных.<br />
Коров надо ежедневно кормить, поить, доить, убирать<br />
места их содержания.<br />
Животноводство, тем более молочное, – это тяжелый физический<br />
труд, за который сейчас берутся немногие фермеры. Но<br />
глава КФХ Наталья Алексеевна Аксенова из села Федоровка Сорочинского<br />
городского округа другого образа жизни не знает. В<br />
17 лет она устроилась работать в колхоз «Восток» и трудилась<br />
здесь много лет: сначала дояркой, потом техником-осеменатором,<br />
селекционером. Когда в конце 90-х дела в колхозе пошли<br />
плохо и на горизонте замаячило страшное для любого хозяйства<br />
слово «банкротство», Наталья Аксенова не растерялась и<br />
на семейном совете решила, что пора заниматься своим собственным<br />
делом. Вопрос, в какой сфере трудиться, для нее был<br />
решен, ведь весь ее трудовой стаж, весь ее опыт и знания были<br />
связаны с животноводством. Вместе с супругом Виктором Николаевичем<br />
Объедковым она закупила пять телят красной<br />
степной породы и всё время посвятила работе в ЛПХ.<br />
За 12 лет работы личное подсобное хозяйство разрослось.<br />
В 2010 году Н.А. Аксенова для обновления стада приобрела<br />
в Грачевском районе 9 тёлок и трех бычков симментальской<br />
породы. Помимо КРС появились еще свиньи, куры, утки, гуси.<br />
Среди односельчан и жителей районного центра продукция<br />
хозяйства Натальи Аксеновой пользовалась большим спросом.<br />
В 2015 году Наталья Алексеевна и ее супруг Виктор Николаевич<br />
решили, что настало время основать свое КФХ. Это решение<br />
стало для них во многом решающим, и уже в следующем году<br />
они подали документы на участие в конкурсе на получение<br />
гранта по программе «Начинающий фермер» и получили необходимые<br />
для развития хозяйства денежные средства.<br />
Глава хозяйства Наталья Алексеевна выражает благодарность<br />
начальнику управления сельского хозяйства Сорочинского<br />
городского округа Виктору Григорьевичу Маслову и<br />
специалисту по работе с ЛПХ, КФХ Владимиру Николаевичу<br />
Подольцеву, которые поддержали ее в решении участвовать в<br />
конкурсе на получение гранта. Ведь в победу она сначала не<br />
верила, и именно эти люди помогли ей поверить в возможный<br />
успех.<br />
– Для нашего хозяйства это большой шаг вперед, – делится<br />
Наталья Аксенова. – Животноводство – сложная и затратная<br />
для развития отрасль. На грантовые средства мы наконец сможем<br />
обновить сильно устаревший парк техники, приобрести<br />
трактор, пресс-подборщик. В будущем планируем увеличить<br />
дойное стадо, а на следующий год построить новый коровник.<br />
Сейчас в хозяйстве Натальи Алексеевны 41 голова КРС симментальской<br />
и красной степной породы, из которых 17 коров<br />
дойных. Для рационального использования излишек молока<br />
держат свиней – всего около 24 голов. Корма стараются заготавливать<br />
сами, для этого засевают 93 гектара пашни.<br />
Наталья Алексеевна и Виктор Николаевич открыли три<br />
торговые точки в Сорочинске (одну на рынке и две в жилом<br />
массиве), на которых реализуют натуральную продукцию собственного<br />
производства: молоко, творог, сметану, сливочное и<br />
топленое масло.<br />
– После увеличения дойного стада молока станет больше,<br />
и надо будет искать пути реализации на перерабатывающие<br />
предприятия, – объясняет глава КФХ. – Пока же мы обходимся<br />
своими силами, да и торговые точки с продуктами питания для<br />
нас – дополнительный заработок.<br />
Пока многие фермеры твердят, что животноводство – отрасль<br />
с низкой рентабельностью и долгой отдачей, и делают<br />
выбор в пользу растениеводства, такие фермеры, как Наталья<br />
Аксенова, продолжают трудиться, засучив рукава и надеясь на<br />
лучшее. Свою работу женщина-фермер из Сорочинского городского<br />
округа любит, а потому тяжелый, ежедневный труд<br />
для нее не в тягость.<br />
– Животноводство – это живой банк, который приносит доход<br />
круглый год и в случае крайней необходимости всегда может<br />
выручить, – рассуждает Наталья Алексеевна. – Срочно нужны<br />
деньги? Вместо того чтобы брать кредит, можно продать<br />
живым весом пару голов КРС и выйти таким образом из сложного<br />
положения своими силами, не выплачивая проценты.<br />
У Натальи Аксеновой взрослый сын, который живет и работает<br />
в Тоцком районе. Родные просторы он покинул по воле<br />
службы, как это часто бывает с военными. Поэтому главный<br />
помощник в работе Натальи Алексеевны – это ее супруг, с которым<br />
она разделила благородное призвание – быть фермером.<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
35
Ю.А. Берг и Ж.М. Мухаметзянов<br />
Жамиль Мухаметзянов держал крупный рогатый<br />
скот, лошадей, овец, занимался перевозкой<br />
зерна.<br />
Постепенно маленькое хозяйство росло, и в 2010 году<br />
Жамиль Минуллович зарегистрировал свое КФХ. Начал<br />
обрабатывать землю, со временем увеличив посевную<br />
площадь до 500 га. Выкупил в совхозе 33 головы КРС<br />
казахской белоголовой и симментальской пород. В его<br />
хозяйстве также 100 голов овец и 18 голов лошадей. В<br />
прошлом году он пробовал получить грант на развитие<br />
семейной животноводческой фермы, но ему не хватило<br />
нужного количества баллов.<br />
У Жамиля Минулловича двое сыновей – Ринат и Руслан,<br />
они с детства были главными помощниками отца.<br />
Оба окончили Бузулукский индустриальный техникум:<br />
Ринат получил специальность механика и живет в Москве,<br />
а Руслан, несмотря на то что по образованию нефтяник,<br />
остался в деревне работать в хозяйстве отца. В<br />
этом году он открыл своё КФХ и как начинающий фермер<br />
принял участие в конкурсе на получение гранта,<br />
выиграв 1,5 млн. рублей на развитие своего хозяйства.<br />
Руслан занимается растениеводством – на 200 га<br />
выращивает овес, пшеницу, рожь, люцерну,<br />
житняк, а также разводит крупный рогатый<br />
скот – у него 13 голов казахской белоголовой<br />
породы. На грантовые средства он<br />
будет приобретать тёлок и племенного<br />
быка, а также роторную косилку, прессподборщик<br />
и стогомет.<br />
– У нас в районе много брошенной земли, – сетует<br />
Жамиль Минуллович. – Ее брал в аренду один из оренбургских<br />
холдингов, но земля так и осталась не обработанной<br />
до сих пор. И сами на ней не работают, и другим<br />
не дают. Глядя на всё это, у меня сердце кровью<br />
обливается. Мы с сыном хотим взять 400 га земли. Есть<br />
огромное желание работать и засевать еще большую<br />
площадь, но проблема в том, что возможности нет,<br />
так как в хозяйстве не хватает техники, которая сейчас<br />
очень выросла в цене.<br />
Самый больной вопрос для Жамиля Минулловича<br />
Мухаметзянова – это сбыт продукции. При этом с мясом<br />
проблем нет: уже много лет фермер сотрудничает<br />
с бузулукским мясоперерабатывающим предприятием<br />
ООО «Шагун», мясо также продает на местных рынках.<br />
А вот продать зерно для фермера настоящая головная<br />
боль.<br />
– Мы не знаем реальной цены на зерно, – жалуется<br />
фермер, – сейчас все стремятся нажиться на нас – и<br />
элеваторы, и перекупщики. Хотелось бы, чтобы государство<br />
как-то регулировало цену. Пока у людей есть<br />
желание трудиться, нужно навести порядок. Уже<br />
сейчас все бегут из деревни. Если не принимать<br />
меры, придет время, и на селе не<br />
останется людей, которые хотят работать.<br />
Марина Пономарева<br />
36 Апрель 2016, № 4 [67]
А.А. Аман<br />
А.А. Аман и С.В. Балыкин<br />
Все детство Александра прошло среди животных.<br />
Сначала это был скот на родительском подворье,<br />
потом – на ферме, которую в 1994 году<br />
создал его отец Александр Александрович. Получив в<br />
2007 году высшее экономическое образование на базе<br />
Оренбургского государственного аграрного университета,<br />
молодой специалист Александр Аман вернулся<br />
в родное село и занялся снабжением и реализацией<br />
производимой на ферме продукции.<br />
Основным направлением КФХ «Аман» являлось<br />
свиноводство. Однако погода внесла свои коррективы.<br />
Засуха, повторяющаяся из года в год, практически<br />
оставила без собственных кормов фермера. Расходы<br />
на закупку пропитания для свиней в соседних регионах,<br />
падение закупочных цен на свинину, а также инфекционные<br />
заболевания среди животных сделали<br />
свиноферму нерентабельной: приходилось сдавать перекупщикам<br />
мясо по ценам ниже себестоимости, т.е.<br />
фактически работать себе в убыток. Встал резонный<br />
вопрос: чем заниматься дальше? Взвесив все плюсы<br />
и минусы разведения овец или лошадей в природноклиматических<br />
условиях Соль-Илецкого района Оренбуржья,<br />
выбор остановился на овцеводстве. В содержании<br />
и пропитании овцы и бараны неприхотливые,<br />
да и проблем с реализацией этого мяса среди многонационального<br />
населения края нет. В этот же период и<br />
был приобретен животноводческий комплекс, вернее<br />
то, что от него осталось, – девять полуразрушенных<br />
объектов, из которых 6 помещений предназначалось<br />
для содержания животных. Для его восстановления<br />
нужны были значительные средства.<br />
В 2013 году А.А. Аман-младший успешно защитил<br />
бизнес-план по развитию семейной животноводческой<br />
фермы в региональном минсельхозе и получил из<br />
областного бюджета финансовую помощь на его осуществление.<br />
Основные средства гранта были направлены<br />
на эти цели. Начался трудный и долгий период<br />
ремонтных работ, требующий огромного труда и финансовых<br />
затрат. В первую очередь были отремонтированы<br />
здания для животных, проведены свет и вода,<br />
установлен забор по периметру комплекса. На ферме<br />
уже можно было зимовать и ремонтировать сельхозтехнику<br />
в созданных мастерских.<br />
В настоящее время в КФХ «Аман» 900 овец, 200<br />
голов КРС и 1300 га земли, из них 800 га находятся в<br />
собственности, остальные в долгосрочной аренде. Как<br />
показал шестилетний опыт фермера, который все эти<br />
годы пытался выращивать хлеб, заниматься растениеводством<br />
в Соль-Илецком районе нерентабельно. Поэтому<br />
основное направление в хозяйстве отца и сына<br />
Аман – животноводство.<br />
К трудностям по восстановлению фермы добавляется<br />
кадровый вопрос. Полностью решить его только<br />
усилиями одних аграриев не получается. Крестьянский<br />
труд тяжел и, по сравнению с заработками на предприятиях<br />
города, малооплачиваем. Территориальная близость<br />
областного центра предоставляет возможность<br />
молодежи там находить работу.<br />
Но фермер не опускает руки, несмотря на все проблемы.<br />
Уже к осени 2016 года он планирует организовать<br />
переработку мясного сырья, благо для его реализации<br />
есть собственный магазин. Опыт работы в сфере<br />
сельхозснабжения поможет организовать поставки<br />
экологически чистой продукции на городские рынки и<br />
в магазины Оренбурга. Главное – у фермера есть цель<br />
и огромное желание в ее достижении.<br />
– Приезжайте ко мне через пять лет, – пригласил<br />
фермер. – Тогда мы будем общаться уже в отремонтированном<br />
офисе. И я очень надеюсь, что всё здесь изменится<br />
до неузнаваемости. Я не могу подвести своего<br />
отца, который вложил столько труда и душевных сил в<br />
создание собственного дела.<br />
Труд А.А. Амана в развитии АПК был отмечен грамотой<br />
федерального инспектора РФ, которая была вручена<br />
на XXVI конференции АККОР, прошедшей в апреле<br />
2016 года в областном центре.<br />
Марина Сулим<br />
Апрель 2016, № 4 [67]<br />
37
Ю.А. Берг и О.И. Селиверстов<br />
Когда есть цель в<br />
жизни, все преграды<br />
преодолимы. Когда<br />
приходит помощь, с<br />
проблемами удаётся<br />
легче справиться.<br />
Финансовая поддержка<br />
начинающих<br />
фермеров со стороны<br />
правительства<br />
области – яркое тому<br />
подтверждение.<br />
Каждое село в Оренбургской области знаменито какимто<br />
своим архитектурным, историческим или природным<br />
памятником. Так, село Тугустемир Тюльганского района<br />
известно своим удивительным и одним из самых красивых<br />
храмов Оренбуржья, серебряным незамерзающим источником,<br />
за целебной водой сюда приезжают жители из соседних<br />
поселков. Село Благодарное привлекает туристов березовой<br />
рощей и речкой Чебенька, которая протекает по всей территории<br />
населенного пункта.<br />
Но главным достоянием любого села всегда были и остаются<br />
люди – жители, которые и создают его историю, ценят<br />
прошлое и мечтают о будущем. С одним из таких созидателей<br />
Олегом Ивановичем Селиверстовым, настоящим тружеником<br />
сельского хозяйства, мы познакомились на церемонии вручения<br />
грантов по поддержке начинающих фермеров в министерстве<br />
сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей<br />
промышленности Оренбургской области.<br />
В Тугустемире фермер родился, в Благодарном сегодня<br />
живет и трудится вместе с супругой и двумя сыновьями. О.И.<br />
Селиверстов начал свою трудовую биографию на земле слесарем,<br />
работал телятником. После службы в армии, уже вместе<br />
с молодой женой, переехал из родного села в Благодарное.<br />
Одновременно работая и учась, он получил высшее образование<br />
на агрономическом факультете тогда еще Оренбургского<br />
сельхозинститута.<br />
За годы работы на земле и период развала сельского хозяйства<br />
Олег Иванович освоил много профессий: был телятником,<br />
трактористом, мельником, оператором котельной установки,<br />
семеноводом. Сейчас возглавляет КФХ. Его супруга Наталья<br />
Васильевна работает медсестрой в дневном стационаре. Для<br />
пожилых жителей села заботливые и теплые руки медсестры,<br />
добрые и ласковые слова поддержки порой помогают лучше<br />
современных лекарств.<br />
Без личного подворья, в котором у Селиверстовых всегда<br />
были свиньи, коровы, выжить в селе и прокормить семью<br />
всегда было трудно. Это и стало основой создания подсобного<br />
хозяйства. Для обработки земли и выращивания картофеля в<br />
2003 году агроном купил первую сельхозмашину – старенький<br />
трактор. Для развития ЛПХ на следующий год в Россельхозбанке<br />
был взят кредит. На полученные средства удалось<br />
приобрести 10 свиней, несколько тёлочек и бычка для развития<br />
стада КРС. В 2010 году О.И. Селиверстов купил второй<br />
трактор, чтобы успевать вовремя заготавливать сено на своих<br />
паевых земельных участках.<br />
Двое сыновей – Игорь и Георгий – пошли по стопам отца.<br />
Оба окончили Оренбургский аграрный колледж. Игорь получил<br />
высшее образование в Оренбургском государственном<br />
институте менеджмента. Георгий продолжает обучение в<br />
ОГАУ на кафедре технологии переработки и хранения сельскохозяйственной<br />
продукции (по заочной форме на бюджетной<br />
основе). Сыновья получили водительские права на все<br />
виды сельхозтехники и сегодня помогают отцу на земле. Новые<br />
знания они внедряют в жизнь уже в КФХ отца.<br />
Не спеша развивая свое хозяйство, аграрии из села Благодарное<br />
продолжают вековые традиции земледельцев и животноводов.<br />
Отец главы КФХ 40 лет проработал ветеринарным<br />
врачом. Связь с его коллегами в семье Селиверстовых<br />
поддерживается и сегодня. Скот у фермера всегда вовремя<br />
получает все необходимые прививки, не болеет, потому молоко<br />
и мясо экологически чистые. Если молочную продукцию<br />
удается реализовывать местным жителям и на рынке в<br />
соседнем селе Покровка, то мясо – через перекупщиков.<br />
Работая каждый день с утра до позднего вечера, не имея<br />
возможности отправиться в отпуск в другой регион или страну,<br />
Селиверстовы не жалуются на свою судьбу. У них есть<br />
цель, основанная на любви к малой родине. Олег Иванович<br />
и Наталья Васильевна верят, что их дети и внуки будут жить<br />
лучше. Для этого и развивают свое КФХ, и средства гранта из<br />
областного бюджета – большая помощь в этом деле.<br />
А еще супруги верят, что наступит время, когда глава КФХ<br />
в свободное время возьмет в руки лыжи с палками и, как в<br />
юности, пробежит привычную двадцатку по заснеженной<br />
трассе вокруг родного села, а вслед за ним – внуки и внучки,<br />
которые обязательно будут у сыновей. На этом стоит и развивается<br />
российское село.<br />
Марина Сулим<br />
38 Апрель 2016, № 4 [67]
Ю.А. Берг и Д.Ю. Леонтьев<br />
Дмитрий окончил Бугурусланский нефтяной колледж.<br />
Но по специальности найти работу без<br />
определенного стажа было тяжело. Да и понятно<br />
было, что удержать в душной городской среде<br />
парня бы не удалось: его тянуло к деревенской жизни,<br />
поскольку родился он и вырос в селе.<br />
– Я до сих пор очень жалею, что не пошел в сельскохозяйственный<br />
вуз, – рассказывает Дмитрий Юрьевич.<br />
– Во время учебы в колледже я проводил каникулы<br />
в поле, помогая во время уборочной страды отцу.<br />
Интересно было познавать процесс земледелия. Отца<br />
я просто засыпал вопросами. От него и многому научился.<br />
Он передал мне свои навыки и опыт. Мне<br />
всегда было комфортно в среде, связанной с сельским<br />
трудом. Я понял, что земля – это моё. В голову<br />
всё чаще приходила мысль: если именно здесь я чувствую<br />
себя на своем месте, почему бы не попробовать<br />
свои силы в сельском хозяйстве? Почему бы мне не<br />
стать фермером? И вот в прошлом году я создал свое<br />
крестьянское (фермерское) хозяйство.<br />
Дмитрий Юрьевич участвовал в конкурсе на получение<br />
гранта еще в прошлом году, но потерпел неудачу.<br />
Для того чтобы пройти конкурсный отбор, ему<br />
не хватило всего полбалла. Однако это не сломило<br />
парня. Он не останавливался, а упорно шел к достижению<br />
своей цели. В этом году Дмитрий вновь подал<br />
документы на получение гранта. И в итоге у него всё<br />
получилось.<br />
Основная цель Дмитрия Леонтьева – растениеводство.<br />
Животноводство он рассматривает как дополнительный<br />
источник дохода. В его хозяйстве 295 гектаров<br />
земли, на которых он планирует выращивать<br />
мягкую яровую пшеницу сорта «Кинельская нива» и<br />
кормовые травы для 120 голов овец. На деньги гранта<br />
начинающий фермер будет приобретать семена<br />
пшеницы и спецтехнику – трактор МТЗ-892 и роторную<br />
косилку.<br />
– Я очень благодарен отцу, который всегда был рядом,<br />
морально поддерживал и верил в меня, – продолжает<br />
Дмитрий Юрьевич. – Рад, что смог оправдать<br />
его надежды. Огромное спасибо и фермеру<br />
Геннадию Евгеньевичу Деркову, другу нашей семьи,<br />
который тоже оказал большую моральную поддержку.<br />
Пока у Дмитрия Леонтьева нет семьи: очень уж<br />
он еще молод, парню исполнится всего 23 года. Но<br />
несмотря на свой юный возраст, он размышляет как<br />
зрелый мужчина, ставя перед собой главной целью<br />
развитие собственного дела, чтобы в будущем можно<br />
было обеспечить семью. И просто окрепнуть и<br />
встать на ноги для Дмитрия – не предел его фермерских<br />
планов. Мечтает парень превзойти достижения<br />
отца! А в свободное от работы время он играет на<br />
гитаре, в основном для души, и пишет песни про непростой<br />
и прекрасный труд на земле.<br />
Марина Пономарева<br />
40 Апрель 2016, № 4 [67]
ЗАКУПОЧНЫЕ ЦЕНЫ ООО «ОРЕНБИВ»<br />
МОЛОДНЯК КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА*<br />
Тип животного Телка Кастрат Бычок<br />
Премиум 242 242 237 <br />
Категория (туш)<br />
Норма 232 232 227 <br />
База 227 227 227 <br />
ВЗРОСЛЫЙ КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ*<br />
Премиум 228 <br />
Норма 212 <br />
Категория (туш)<br />
База 198 <br />
Неудовлетворительное 182 <br />
Тощие 150