11.01.2018 Views

Вестник "Струма" брой 5

събота-неделя 6-7 януари 2018

събота-неделя 6-7 януари 2018

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

СТРУМА<br />

6-7 януари 2018 г. ЗДРАВЕ<br />

стр. 14<br />

Защо е полезно да се разхождаме в студа<br />

Студеното време обикновено<br />

ни кара да се сгушим<br />

на топло вкъщи.<br />

Одеяло, любим филм и чаша<br />

горещ шоколад. Често<br />

дори не искаме да си "покажем<br />

носа навън". Истината<br />

обаче е, че разходките<br />

в студено време<br />

имат своите ползи за<br />

здравето. Вижте ползите<br />

от студеното време<br />

за здравето и някои съвети<br />

за разходка в студа.<br />

Слънчевата светлина<br />

заздравява костите:<br />

15 минути дневно<br />

2-3 пъти седмично са<br />

чудесен начин да повишите<br />

производството на<br />

витамин D, който е ключов<br />

за здрави кости. Затова<br />

не пропускайте<br />

малкото слънчеви дни<br />

през зимата.<br />

Студ и добро настроение:<br />

Студеното<br />

време обикновено действа<br />

потискащо и летаргично.<br />

Разходките и<br />

всяка физическа активност<br />

подобряват настроението,<br />

повишава се<br />

отделянето на ендорфини.<br />

Затова, ако понякога<br />

ви се иска да се депресирате<br />

и да стоите у дома<br />

в студените дни, преборете<br />

желанието и излезте<br />

за кратка разходка.<br />

Горене на калории:<br />

Понякога в студените<br />

месеци губим форма заради<br />

липсата на движение.<br />

"Страхът" от студа<br />

и удобствата ни карат<br />

да се разделим с<br />

всяко движение до пролетта.<br />

Освен че така<br />

спада имунната защита<br />

на организма, тялото<br />

се отпуска и се налага<br />

през пролетта да<br />

влизаме ударно във форма.<br />

Всъщност малките<br />

разходки всеки ден ще ни<br />

държат тонизирани<br />

през цялата година. Затова<br />

следващия път<br />

идете пеша до магазина<br />

въпреки снега, отделете<br />

време през уикенда<br />

да се разходите из парка<br />

или пък идете пеша<br />

до работа няколко пъти<br />

седмично. Здравето е нещо,<br />

което изисква ежедневни<br />

грижи.<br />

Съвети за разходка<br />

в студа:<br />

- Разхождайте се в<br />

Бабини лекове срещу хрема от цял свят<br />

С настъпването на<br />

студовете хремите и<br />

настинките ни връхлитат<br />

все по-често. Аптеките<br />

са препълнени с лекарства.<br />

Но старите бабини<br />

методи понякога се<br />

оказват не по-малко ефективни<br />

от медикаментите.<br />

Събрахме за вас<br />

изпитани начини за лечение<br />

на хрема и настинка<br />

от цял свят. Остава сами<br />

да прецените кои култури<br />

имат най-голям успех<br />

в борбата със запушения<br />

нос и болното гърло.<br />

Огнен сайдер (Америка)<br />

Това зверско средство<br />

против простуда съдържа<br />

лук, чесън, джинджифил,<br />

люта чушка, хрян,<br />

лимон, мед и различни<br />

подправки. Сместа стои<br />

около две седмици, след<br />

което - дръжте се, микроби!<br />

Сайдерът трябва<br />

да се консумира умерено,<br />

защото е много лют.<br />

Десерт от нахутено<br />

брашно (Пакистан,<br />

Индия)<br />

Този полусладък десерт<br />

идва от индийския<br />

щат Пенджаб. Това е натурално<br />

средство против<br />

кашлица и настинка.<br />

Прави се от нахутено<br />

брашно, мляко, масло<br />

ги и захар. Много удобно<br />

- болният си яде лекарството,<br />

а останалите<br />

членове на семейството<br />

своите си десерти.<br />

Пилешки бульон<br />

(Израел)<br />

Половината земно<br />

кълбо посяга към пилешката<br />

супа при първи<br />

признаци на простуда.<br />

Но само в Израел гъстият<br />

бульон от пиле си<br />

е спечелил гръмкото почетно<br />

звание "еврейския<br />

пеницилин".<br />

Чеснов чай (Испания)<br />

За да не ви се стъжни<br />

съвсем, в чесновия чай се<br />

добавя мед и лимон. Комбинацията<br />

се нарича "испанско<br />

лекарство" и работи<br />

безотказно. Впрочем,<br />

ползва се и за отслабване.<br />

Супа от гущери<br />

(Хонконг)<br />

Аналог на пилешката<br />

супа, но в азиатски стил.<br />

Ефектът видимо е подобен<br />

- компенсирайки загубата<br />

на течности, супичката<br />

отпушва носа и<br />

облекчава кашлицата.<br />

Сушени гущери не могат<br />

да се намерят в хонконгските<br />

супермаркети, но<br />

в магазините за традиционна<br />

китайска медицина<br />

ги има в изобилие.<br />

Греян ром (Западна<br />

Европа)<br />

В Европа е пълно с рецепти,<br />

включващи горещи<br />

и силни алкохолни напитки.<br />

При лошо време и<br />

първи признаци на настинка<br />

горещият ром с<br />

подправки или вкусови<br />

добавки играе важна профилактична<br />

роля. Найважното<br />

в случая е да не<br />

злоупотребите с лекарството.<br />

Отвара от ефедра<br />

(Китай)<br />

Китайското билкарство<br />

има хилядолетна<br />

традиция, а ефедрата,<br />

известна още като махуанг,<br />

е древна билка.<br />

При това е забранена в<br />

много страни по света.<br />

Ефектът от нея при предозиране<br />

е като от наркотик.<br />

Но в Китай растението<br />

се използва за<br />

лечение на простуда и<br />

главоболие.<br />

Балсам от копайба<br />

(Перу)<br />

Маслото от дърво копайба<br />

е известно от<br />

древността и се е използвало<br />

в различни форми<br />

още от първите обитатели<br />

на Перу. Помага<br />

много при респираторни<br />

заболявания, често се използва<br />

за инхалации и<br />

разтривки. Балсамът от<br />

копайба е смес от няколко<br />

масла, за жалост на<br />

пазара често се пускат<br />

ментета.<br />

Мариновани сливи<br />

умебоши (Япония)<br />

Сливите умебоши от<br />

традиционната туршия<br />

преди употреба се<br />

изкисват в зелен чай. Те<br />

съдържат много аскорбинова<br />

и лимонена киселина,<br />

затова японците<br />

ги ядат при настинка и<br />

болно гърло. И при махмурлук<br />

също.<br />

Лакрицови бонбони<br />

(Холандия)<br />

Лакрицовите бонбони<br />

са доста специфични на<br />

вкус, но холандците много<br />

ги харесват. Не само<br />

лекарство, но и деликатес.<br />

Билката (женско биле),<br />

от чийто корен се<br />

правят бонбоните, помага<br />

срещу кашлица и<br />

болки в гърлото.<br />

Алкохолни чорапи<br />

(Финландия)<br />

Уж знаем всичко за лечението<br />

с алкохол/ракия<br />

- можем да я пием, да си<br />

правим компреси с нея,<br />

да се разтрием... Но финландците<br />

са измислили<br />

нещо друго. Напояват си<br />

чорапи с водка, обуват<br />

отгоре вълнени чорапи и<br />

лягат да спят. Очакват<br />

на сутринта да са като<br />

нови (болните, а не чорапите).<br />

Куркума под всякакъв<br />

вид (Индия)<br />

В индийската култура<br />

куркумата се използва по<br />

редица начини благодарение<br />

на нейните противовъзпалителни<br />

и антибактериални<br />

свойства.<br />

Може да се смеси с чай<br />

или кафе, да се добави в<br />

ястията, да се включи в<br />

смеси за инхалация или<br />

просто да се вдишват изпарения<br />

от нея, докато<br />

я горите.<br />

Шот с джинджифил,<br />

лимон и люта<br />

чушка (Южна Америка)<br />

Джинджифилът съдържа<br />

много полезни вещества.<br />

Ако добавите<br />

към него лимонов сок и<br />

щипка лют пипер, ще получите<br />

бесен сгряващ<br />

ефект.<br />

Супа "Том Ям" (Тайланд)<br />

В "Том Ям" има куп полезни<br />

билки и подправки.<br />

Сред тях лимонова трева,<br />

люта чушка и джинджифил.<br />

Това е първата<br />

помощ при респираторни<br />

заболявания в Тайланд.<br />

Студотерапия<br />

(Финландия)<br />

Народният финландски<br />

метод за лечение на<br />

простудни заболявания в<br />

начален стадий е болният<br />

да хапне ударна доза<br />

сладолед или да се топне<br />

в ледена вода. Суров<br />

климат - сурови мерки!<br />

След процедурата пациентът<br />

трябва да се<br />

разтрие добре и да се облече<br />

топло.<br />

Лечение със сурови<br />

яйца (Латинска Америка)<br />

Този метод идва<br />

някъде от древния шаманизъм,<br />

но все още се практикува<br />

активно от латиноамериканските<br />

баби.<br />

Ако детето е болно,<br />

значи са го урочасали. За<br />

да се премахнат уроките,<br />

трябва да се направи<br />

специален ритуал със<br />

сурово яйце, което накрая<br />

да се счупи в чаша с<br />

вода. За изобличаване на<br />

злото.<br />

Промивка с нетипот<br />

(Индия)<br />

Нети-пот е специален<br />

съд за промиване на носа,<br />

пълни се с разтвор на<br />

сол. В Индия го използват<br />

при запушен нос, настинка<br />

и просто за профилактика<br />

- може и ежедневно.<br />

първата половина на<br />

деня<br />

Кратка разходка сутрин<br />

е идеален начин да започнете<br />

деня, да подобрите<br />

настроението и<br />

стартирате метаболизма<br />

си. 15 до 30 минути<br />

сутрин ще ви заредят с<br />

енергия. Проучване показва,<br />

че разходките на<br />

дневна светлина повишават<br />

нивата на серотонин,<br />

хормон, който контролира<br />

апетита.<br />

- Облечете се правилно<br />

От 20 до 60% от топлината<br />

на тялото излиза<br />

през главата. Затова<br />

задължително носете<br />

шапка. Ръкавиците и шалът<br />

също са задължителни.<br />

Облечете няколко<br />

слоя дрехи. Бельо, основен<br />

слой дрехи и добра връхна<br />

дреха. Ако разходките<br />

са дълги, заслужава си да<br />

инвестирате в новите<br />

модерни материи, които<br />

са термоизолиращи.<br />

- Пазете краката<br />

Обувките са сред найважните<br />

части на облеклото.<br />

Задължително<br />

трябва да не пропускат<br />

вода. 2 чифта чорапи ще<br />

свършат чудесна работа,<br />

за да запазят краката<br />

ви топли в студената<br />

разходка.<br />

- Не забравяйте<br />

хидратирането<br />

Водата е точно толкова<br />

важна през зимата,<br />

колкото и през лятото.<br />

Затова носете си термос<br />

чай, от който да отпивате<br />

по време на разходката.<br />

Риба за повече интелект<br />

и по-добър сън<br />

Яжте поне веднъж<br />

седмично риба,<br />

за да усетите<br />

резултатите.<br />

Според ново изследване<br />

честото<br />

ядене на риба<br />

е свързано с повишаване<br />

на коефициента<br />

на интелигентност<br />

и с по-качествен<br />

сън. Изследването<br />

е едно от първите, което<br />

успява да свърже омега-3<br />

киселините и с интелекта,<br />

и със съня.<br />

"Областта на тези<br />

проучвания е нова, реално<br />

сега се заражда - обяснява<br />

д-р Джангонг Лиу,<br />

водещият автор на изследването.<br />

- Тук се фокусираме<br />

върху действието<br />

на омега-3, които<br />

идват директно от<br />

храната ни, а не от хранителни<br />

добавки, както<br />

обикновено се случва".<br />

За целите на изследването<br />

учените са проследили<br />

541 деца на възраст<br />

между 9 и 11 години в Китай.<br />

Онези от тях, които<br />

са яли риба веднъж в<br />

седмицата, са имали 5<br />

точки повече в коефициента<br />

си на интелигентност<br />

от онези, които<br />

не са яли. По-голямото<br />

количество приемана риба<br />

в диетата се оказало<br />

свързано и с намалените<br />

разстройства на съня.<br />

Проф. Райн, друг учен<br />

от екипа, провел изследването,<br />

обяснява: "Липсата<br />

на сън се свързва с<br />

антисоциално поведение,<br />

точно както и лошите<br />

когнитивни способности.<br />

Ние открихме, че<br />

омега-3 киселините намаляват<br />

антисоциалното<br />

поведение, и затова<br />

не бяхме наистина изненадани,<br />

че рибата стои<br />

зад всичко това. Консумацията<br />

на риба е наистина<br />

нещо много положително<br />

в диетите на<br />

хора от всички култури<br />

и трябва да се рекламира<br />

повече, отколкото<br />

наблюдаваме в момента.<br />

Особено децата трябва<br />

да бъдат привикнати на<br />

консумация на риба в поранна<br />

възраст, защото<br />

въвеждането на специфичния<br />

й вкус е нещо деликатно.<br />

Децата са чувствителни<br />

към миризмите,<br />

и ако не са свикнали<br />

с някоя от тях, може да<br />

започнат да я отбягват".<br />

Тайни за отслабване от Япония<br />

Жените в Япония са<br />

слаби по природа. Тъй като<br />

в основата си тяхното<br />

хранене е добре балансирано<br />

и най-вече прелива<br />

от всякакви видове невероятни<br />

активни съставки,<br />

които топят мазнините<br />

без никакъв риск за<br />

здравето.<br />

В някои ресторанти в<br />

Страната на изгряващото<br />

слънце има дори кантари<br />

под масите! Или иначе<br />

казано - японките внимават<br />

по отношение на фигурата<br />

си. И това си личи!<br />

Основният принцип в<br />

Япония е: почистете чинията<br />

и запазете само същественото,<br />

това, което<br />

е полезно.<br />

Яжте (точно) на ръба<br />

на засищането!<br />

Това правило идва от<br />

остров Окинава и се състои<br />

в това да приключвате<br />

храненето си малко<br />

преди да се заситите напълно.<br />

Така ще избегнете<br />

преяждането и разширяването<br />

на стомаха, а и<br />

храносмилането ви ще бъде<br />

по-ефикасно.<br />

Научете се да улавяте<br />

момента, когато удоволствието<br />

от храненето започва<br />

да намалява, и си<br />

кажете "стоп" точно тогава!

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!