You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Říše</strong>: <strong>Houby</strong> (<strong>Fungi</strong>)<br />
- 300 000 druhů<br />
- heterotrofní eukaryotní organismy<br />
- 2,7 mld let (fosíle z konce prvohor)<br />
Cytologie<br />
- chitinová buněčná stěna<br />
- vakuoly<br />
- nemají plastidy<br />
- zásobní látka - glykogen, olej<br />
Histologie<br />
- jednobuněčné nebo vláknité (vlákna - hyfy)<br />
- hyfy - s přepážkami<br />
- s otvory v přepážkách<br />
- vytváří - mycelium - podhoubí<br />
- nepravá pletiva (pseudoparenchym, plektenchym)<br />
- z pletiv vznikají plodnice<br />
Rozmnožování<br />
Nepohlavní<br />
- dělením buněk (mitózou)<br />
- pučením<br />
- výtrusy<br />
Pohlavní<br />
Výživa<br />
- saprofyté<br />
- parazité<br />
- fakultativní parazité<br />
- houby žijící v symbióze - mykorhiza<br />
- lichenismus ... lišejníky (+ řasa nebo sinice)<br />
Význam<br />
- dekompozitoři = reducenti<br />
- patogeny<br />
Systém<br />
oddělení: Řasovky<br />
oddělení: Hlenky<br />
oddělení: Chytridiomykoty<br />
třída: chytridiomycety<br />
odddělení: <strong>Houby</strong> (Eumycota)<br />
třída: Zygomycetes (houby spájivé)<br />
Endomycetes<br />
Ascomycetes (houby vřeckovýtrusné)<br />
Bazidiomycetes (houby stopkovýtrusné)
Oddělení: Řasovky<br />
- ? rostliny<br />
- sladkovodní nebo půdní<br />
- saprofyté nebo parazité resp. fakult. parazité rostlin<br />
- celulózní buněčná stěna<br />
- pohyblivé výtrusy i gamety (bičíky)<br />
Vřetenatka révová - na listech, květech a plodech vinné révy<br />
Plíseň bramborová - na lilkovitých rostlinách<br />
Plíseň salátová<br />
Perenospora - na dvouděložných rostlinách<br />
Oddělení: Hlenky<br />
- améboidní stélka nebo mnohojaderný útvar<br />
- v půdě<br />
- saprofyté (bakterie, organické zbytky)<br />
- parazité rostlin, hub<br />
Oddělení: Chytridiomykoty<br />
- zřejmě předci Eumycota<br />
- mnohojaderná stélka<br />
- voda, půda<br />
- bičíkaté gamety, spory<br />
Rakovinovec bramborový
Oddělení: Eumycota<br />
- buňky, hyfy, mycelium<br />
třída: Zygomycety (<strong>Houby</strong> spájivé)<br />
- suchozemské, saprofyté<br />
- mnohojaderné hyfy většinou bez přehrádek<br />
Plíseň hlavičková<br />
Rozmnožování - nepohlavní - sporangiofor ... sporangium (tmavé) ... spory<br />
- pohlavní - hyfy + a - ... splývání ... gametangium .... párování<br />
jader ...... zygospora ... meióza ... sporangiofor ... spory<br />
třída: Endomycety<br />
- saprofyté nebo parazité resp. fakult. parazité<br />
- jednobuněčné nebo vláknité<br />
- netvoří plodnice<br />
řád: Kvasinky<br />
- pučení<br />
- fermentace (mléčné kv., alkoholové) .... potravinářský prům.<br />
- výroba vitamínů .... farmaceutický prům.<br />
Kvasinka pivní - výroba piva, lihu, droždí<br />
Kvasinka vinná - výroba vína<br />
řád: Sněti<br />
- parazité rostlin<br />
Prašná sněť pšeničná, - ovesná, -ječná<br />
Sněť kukuřičná<br />
Mazlavá sněť pšeničná<br />
třída: Ascomycety (<strong>Houby</strong> vřeckovýtrusné)<br />
- “plísně”<br />
- saprofyté, parazité<br />
- stélka tvořena myceliem nebo pseudoparenchymem<br />
- hyfy přehrádkované s otvory<br />
- většina životního cyklu v haploidní fázi<br />
- tvorba vřecek (výtrusnice)<br />
Pohlavní rozmnožování<br />
dotyk + a - hyfy .... smísení cytoplazmy .... smísení + a - jader (dvoujadernost) .... vřecko s<br />
výtrusorodým rouškem .... splývání jader .... meioza, mitoza .... 8 hapl. jader .... 8 askospor<br />
Nepohlavní rozmnožování<br />
konidiofor .... konidie<br />
Penicilium (štětičkovec) - výroba antiboitik<br />
Aspergillus (kropidlák) - saprofyt<br />
- alfatoxiny (dých. cesty)<br />
Paličkovice nachová - “námel”<br />
- výroba léků<br />
Padlí - parazité na listech rostlin
Monilia - parazité na plodech jabloní a hrušní<br />
Smrž - jedlý<br />
Lanýž - jedlý<br />
Ucháč - jedovatý<br />
třída: Basidiomycety (<strong>Houby</strong> stopkovýtrusné)<br />
- přehrádkované hyfy s otvorem (zesílení okolo otvoru)<br />
- bělavé, dobře vytvořené mycelium<br />
- saprofyté (půda), parazité (choroš, václavka, rzi), symbionti (mykorrhiza, lišejníky)<br />
- většina životního cyklu ve dvoujaderné fázi<br />
- tvorba plodnice není podmíněna pohlavním procesem<br />
Pohlavní rozmnožování<br />
+ a - výtrusy .... prvotní mycelium (haploidní, jednojaderné) .... kontakt + a - hyfy .... splynutí<br />
... druhotné mycelium (dvoujaderné) .... za příznivých podmínek tvorba plodnice ....<br />
výtrusorodé rouško se stopkami .... v nich splynutí jader .... meioza .... 4 hapl. jádra ....<br />
4 basidiospory.<br />
Nepohlavní rozmnožování není typické<br />
Systém:<br />
řád: Choroše<br />
- plodnice na dřevě, roste rovnoměrně<br />
- “dřevní houby”<br />
Choroš, kuřátka, liška obecná<br />
řád: Žampionové<br />
- plodnice - třeň, klobouk<br />
- naspodu klobouku výtrusorodé rouško - na povrchu lupenů<br />
- uvnitř pórů<br />
- závoj, prsten, pochva, plachetka<br />
Lůžko uvnitř pórů<br />
- hřib smrkový, -borový, - dubový, -satan, -žlučník, klouzek obecný, křemenáč březový, kozák<br />
březový<br />
Lůžko na povrchu lupenů<br />
- muchomůrka červená, -tygrovaná, -šedivka, -citrónová, -růžovka, -zelená, -jízlivá, bedla<br />
jedlá, žampión ovčí, -polní, -lesní, závojenka olovová, václavka obecná, ryzec pravý, -<br />
kravský, holubinka<br />
řád: Břichatky<br />
- uzavřená plodnice<br />
Pýchavka obecná<br />
řád: Rzi<br />
- parazité rostlin<br />
- nevytvářejí plodnice<br />
Rez travní - na obilninách (+ dřišťál)