Kylling i undervisningen.pdf - Danpo

More documents

Recommendations

Info

Den danske kyllings historie Side 2
Den danske kyllings historie Tilbageblik • Frem til 1930 var der stort set ingen fjerkræproduktionen i Danmark. Den begrænsede sig til en lille opfedning af gæs, der blev slagtet i oktober måned, så de var klar til julebordene. Der var ingen kyllinger, • og hønsene var i utroligt dårlig foderstand – og derfor meget kødfattige • I ’30erne dukkede høns og kyllinger op – men mest i småbrug • Først fra 1950 og frem kan man tale om en egentlig dansk produktion af høns og slagtekyllinger • I dag har høns og kyllingerne fuldstændig overtaget dominansen på det danske fjerkræmarked. Gæssene er stort set forsvundet, mens der levnes en lille plads til ænder og kalkuner • Der slagtes lidt over 100 millioner kyllinger om året Side 3
Page 1: Hvordan bliver kyllingen til? Grund
Page 5 and 6: Hvordan bliver kyllinger til? Grund
Page 7 and 8: Hvordan bliver kyllinger til? Overb
Page 9 and 10: Fødevaresikkerhed Hvad forbindes m
Page 11 and 12: Dyrevelfærd Side 11
Page 13 and 14: Dyrevelfærd Fokus på enkeltforhol
Page 15 and 16: Myter Fejlagtige myter • Kyllinge
Page 17 and 18: Tilberedning af en kylling Kyllinge
Page 19 and 20: Fup & Fakta om kylling Side 19
Page 21 and 22: Nyttige links Side 21

Kylling i undervisningen.pdf - Danpo

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?