KULTUR GASTRONOMI KRYDSTOGT OPERA - GIBA Travel
KULTUR GASTRONOMI KRYDSTOGT OPERA - GIBA Travel
KULTUR GASTRONOMI KRYDSTOGT OPERA - GIBA Travel
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
12<br />
Bourgogne/Jura<br />
– det charmerende landskab<br />
En rejse til den smukke Bourgogne- og Jura-egn i Østfrankrig står på programmet.<br />
Bourgogne har en smuk og afvekslende natur, hvor skove og vinmarker indgår i en pragtfuld<br />
mosaik af grønt, smukke bygningsværker, der vidner om en rig fortid, et køkken i verdensklasse<br />
og sidst, men ikke mindst, de skønne vine. I Jura kan man finde alt hvad hjertet begærer.<br />
Der er et charmerende landskab med lave, grønne bjerge, charmerende småbyer og<br />
landsbyer. Her findes mange skønne vine, som er lidet kendt uden for egnen. Der produceres<br />
ligeledes talrige oste, som vi vil få kendskab til.<br />
Dag 1 Afrejse med bus fra Danmark<br />
og sent på dagen ankommer<br />
vi til vores hotel i Tyskland, hvor vi<br />
spiser middag.<br />
Dag 2 Efter morgenmaden fortsætter<br />
vi mod Frankrig og ankommer<br />
sidst på eftermiddagen til byen<br />
9 dages busrejse<br />
Afrejse 7. september<br />
Pris pr. person<br />
I delt dobb.værelse ........ Kr. 5.995<br />
Tillæg for eneværelse .... Kr. 975<br />
Ekspeditionsgebyr ....... Kr. 65<br />
Afbestillingsforsikring .. 6%<br />
ALLE PRISER ER INKLUSIVE MoMS<br />
Med i prisen<br />
● Kørsel i 4-stjernet bus<br />
● 8 x overnatning med halvpension<br />
● 2 x frokost<br />
● 1 x besøg hos Amora<br />
● 2 x vinsmagning<br />
● 1 x besøg på bifarm<br />
● 1 x besøg på Saline Royale<br />
● 1 x besøg Kloster<br />
● 1 x besøg på osteri<br />
● Sejltur på Doub-floden<br />
● Byrundtur<br />
● Alle udflugter i henhold til program<br />
● Dansk rejseleder<br />
Sens. Det er en lille hyggelig by i det<br />
nordvestlige hjørne af Bourgogne<br />
ved floden Yonne. Vi indkvarteres<br />
på et centralt beliggende hotel<br />
blot få skridt fra Domkirken, en af<br />
Frankrigs ældste gotiske Katedraler.<br />
Dag 3 Vi starter dagen med at køre<br />
til Villeneuve-sur-Yonne, der oprindelig<br />
var kongernes by. Her skal<br />
vi besøge et miellerie, hvor vi ser,<br />
hvordan honning fremstilles.<br />
om eftermiddagen deltager vi i den<br />
store fest »Saint Fiacre«, havernes<br />
helgen, som fejres i Sens. Byen<br />
og Katedralen er udsmykket med<br />
blomster og sidst på eftermiddagen<br />
gives en koncert i Katedralen i dagens<br />
anledning, hvor vi vil deltage.<br />
Dag 4 Efter morgenmaden tager vi<br />
på en byrundtur i den gamle del af<br />
Sens. Herefter kører vi ad de små<br />
landeveje til Chablis, kendt for sin<br />
tørre og lette hvidvin. Vi smager på<br />
hvidvinen, inden vi fortsætter til vores<br />
frokoststed.<br />
Midt på eftermiddagen fortsætter<br />
vi til Pontigny for at besøge Citeaux<br />
Klosteret, oprettet i 1098 og i dag<br />
stadig cistercienseordenen højborg.<br />
Vi vil blive vist rundt i det store klo-<br />
ster, inden vi kører tilbage til Sens<br />
og vores hotel.<br />
Dag 5 Vi forlader Sens og fortsætter<br />
gennem Bourgogne med et stop<br />
i Dijon, kendt for sin gode sennep.<br />
Dijon er en dejlig by at gå på opdagelse<br />
i. Det gamle kvarter omkring<br />
Hertugpaladset har bevaret sit oprindelige<br />
præg med smukke palæer<br />
bygget i lyse sandsten og gamle velrestaurerede<br />
borgerhuse i bindingsværk.<br />
Inden vi forlader Dijon, skal<br />
vi besøge sennepsmusset Amora.<br />
Den traditionelle, stærke gule Dijon-sennep<br />
er vist verdenskendt og<br />
fremstilles i dag i mange forskellige<br />
smagsnuancer.<br />
Sidst på eftermiddagen ankommer<br />
vi til Besançon, en by med mange<br />
velbevarede og smukke gamle bygninger.<br />
Vores hotel, et tidligere kurhotel,<br />
ligger i det gamle thermalkvarter<br />
tæt ved floden og nær den<br />
gamle bydel. Efter middagen tager vi<br />
en sejltur på le Doubs.<br />
Dag Formiddagen er til oplevelser<br />
på egen hånd.<br />
Først på eftermiddagen kører vi<br />
til Vercel, en typisk by i Franche-<br />
Comté. Her skal vi besøge et osteri,<br />
der stadig laver oste efter de gamle<br />
traditioner. Vi skal selvfølgelig også<br />
smage en raclette spinoisienne, dvs.<br />
en middag med mange forskellige<br />
oste.<br />
Dag 7 Dagens udflugt går til saltminen<br />
Saline Royale, der blev bygget<br />
i det 17. årh. Stedet blev brugt<br />
til udvinding af salt. Saltvandet kom<br />
fra kurbyen Salin-les-Bains, ca. 23<br />
km væk. Efter besøget kører vi til<br />
Dole, Pasteurs fødeby. Byen er beliggende<br />
langs floden og den gamle<br />
bydel er en labyrint af gyder og kanaler,<br />
trapper og broer og derfor<br />
sjov at besøge.<br />
Først på eftermiddagen tager vi til<br />
Arbois, som er centrum for vindyrkningen<br />
i Jura-distriktet. Her vil<br />
vi få mulighed for at smage på nogle<br />
af de mest spændende vine nemlig<br />
»Vin Jaune«, og »Vin de Paille«.<br />
Dag 8 Vi starter hjemturen, og<br />
sidst på eftermiddagen når vi frem<br />
til vores hotel i Tyskland. Indkvartering<br />
og middag.<br />
Dag 9 Efter morgenmaden tager vi<br />
det sidste stræk nordpå, og ankommer<br />
til Danmark sidst på dagen.