21.07.2013 Views

KULTUR GASTRONOMI KRYDSTOGT OPERA - GIBA Travel

KULTUR GASTRONOMI KRYDSTOGT OPERA - GIBA Travel

KULTUR GASTRONOMI KRYDSTOGT OPERA - GIBA Travel

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

12<br />

Bourgogne/Jura<br />

– det charmerende landskab<br />

En rejse til den smukke Bourgogne- og Jura-egn i Østfrankrig står på programmet.<br />

Bourgogne har en smuk og afvekslende natur, hvor skove og vinmarker indgår i en pragtfuld<br />

mosaik af grønt, smukke bygningsværker, der vidner om en rig fortid, et køkken i verdensklasse<br />

og sidst, men ikke mindst, de skønne vine. I Jura kan man finde alt hvad hjertet begærer.<br />

Der er et charmerende landskab med lave, grønne bjerge, charmerende småbyer og<br />

landsbyer. Her findes mange skønne vine, som er lidet kendt uden for egnen. Der produceres<br />

ligeledes talrige oste, som vi vil få kendskab til.<br />

Dag 1 Afrejse med bus fra Danmark<br />

og sent på dagen ankommer<br />

vi til vores hotel i Tyskland, hvor vi<br />

spiser middag.<br />

Dag 2 Efter morgenmaden fortsætter<br />

vi mod Frankrig og ankommer<br />

sidst på eftermiddagen til byen<br />

9 dages busrejse<br />

Afrejse 7. september<br />

Pris pr. person<br />

I delt dobb.værelse ........ Kr. 5.995<br />

Tillæg for eneværelse .... Kr. 975<br />

Ekspeditionsgebyr ....... Kr. 65<br />

Afbestillingsforsikring .. 6%<br />

ALLE PRISER ER INKLUSIVE MoMS<br />

Med i prisen<br />

● Kørsel i 4-stjernet bus<br />

● 8 x overnatning med halvpension<br />

● 2 x frokost<br />

● 1 x besøg hos Amora<br />

● 2 x vinsmagning<br />

● 1 x besøg på bifarm<br />

● 1 x besøg på Saline Royale<br />

● 1 x besøg Kloster<br />

● 1 x besøg på osteri<br />

● Sejltur på Doub-floden<br />

● Byrundtur<br />

● Alle udflugter i henhold til program<br />

● Dansk rejseleder<br />

Sens. Det er en lille hyggelig by i det<br />

nordvestlige hjørne af Bourgogne<br />

ved floden Yonne. Vi indkvarteres<br />

på et centralt beliggende hotel<br />

blot få skridt fra Domkirken, en af<br />

Frankrigs ældste gotiske Katedraler.<br />

Dag 3 Vi starter dagen med at køre<br />

til Villeneuve-sur-Yonne, der oprindelig<br />

var kongernes by. Her skal<br />

vi besøge et miellerie, hvor vi ser,<br />

hvordan honning fremstilles.<br />

om eftermiddagen deltager vi i den<br />

store fest »Saint Fiacre«, havernes<br />

helgen, som fejres i Sens. Byen<br />

og Katedralen er udsmykket med<br />

blomster og sidst på eftermiddagen<br />

gives en koncert i Katedralen i dagens<br />

anledning, hvor vi vil deltage.<br />

Dag 4 Efter morgenmaden tager vi<br />

på en byrundtur i den gamle del af<br />

Sens. Herefter kører vi ad de små<br />

landeveje til Chablis, kendt for sin<br />

tørre og lette hvidvin. Vi smager på<br />

hvidvinen, inden vi fortsætter til vores<br />

frokoststed.<br />

Midt på eftermiddagen fortsætter<br />

vi til Pontigny for at besøge Citeaux<br />

Klosteret, oprettet i 1098 og i dag<br />

stadig cistercienseordenen højborg.<br />

Vi vil blive vist rundt i det store klo-<br />

ster, inden vi kører tilbage til Sens<br />

og vores hotel.<br />

Dag 5 Vi forlader Sens og fortsætter<br />

gennem Bourgogne med et stop<br />

i Dijon, kendt for sin gode sennep.<br />

Dijon er en dejlig by at gå på opdagelse<br />

i. Det gamle kvarter omkring<br />

Hertugpaladset har bevaret sit oprindelige<br />

præg med smukke palæer<br />

bygget i lyse sandsten og gamle velrestaurerede<br />

borgerhuse i bindingsværk.<br />

Inden vi forlader Dijon, skal<br />

vi besøge sennepsmusset Amora.<br />

Den traditionelle, stærke gule Dijon-sennep<br />

er vist verdenskendt og<br />

fremstilles i dag i mange forskellige<br />

smagsnuancer.<br />

Sidst på eftermiddagen ankommer<br />

vi til Besançon, en by med mange<br />

velbevarede og smukke gamle bygninger.<br />

Vores hotel, et tidligere kurhotel,<br />

ligger i det gamle thermalkvarter<br />

tæt ved floden og nær den<br />

gamle bydel. Efter middagen tager vi<br />

en sejltur på le Doubs.<br />

Dag Formiddagen er til oplevelser<br />

på egen hånd.<br />

Først på eftermiddagen kører vi<br />

til Vercel, en typisk by i Franche-<br />

Comté. Her skal vi besøge et osteri,<br />

der stadig laver oste efter de gamle<br />

traditioner. Vi skal selvfølgelig også<br />

smage en raclette spinoisienne, dvs.<br />

en middag med mange forskellige<br />

oste.<br />

Dag 7 Dagens udflugt går til saltminen<br />

Saline Royale, der blev bygget<br />

i det 17. årh. Stedet blev brugt<br />

til udvinding af salt. Saltvandet kom<br />

fra kurbyen Salin-les-Bains, ca. 23<br />

km væk. Efter besøget kører vi til<br />

Dole, Pasteurs fødeby. Byen er beliggende<br />

langs floden og den gamle<br />

bydel er en labyrint af gyder og kanaler,<br />

trapper og broer og derfor<br />

sjov at besøge.<br />

Først på eftermiddagen tager vi til<br />

Arbois, som er centrum for vindyrkningen<br />

i Jura-distriktet. Her vil<br />

vi få mulighed for at smage på nogle<br />

af de mest spændende vine nemlig<br />

»Vin Jaune«, og »Vin de Paille«.<br />

Dag 8 Vi starter hjemturen, og<br />

sidst på eftermiddagen når vi frem<br />

til vores hotel i Tyskland. Indkvartering<br />

og middag.<br />

Dag 9 Efter morgenmaden tager vi<br />

det sidste stræk nordpå, og ankommer<br />

til Danmark sidst på dagen.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!