21.07.2013 Views

KULTUR GASTRONOMI KRYDSTOGT OPERA - GIBA Travel

KULTUR GASTRONOMI KRYDSTOGT OPERA - GIBA Travel

KULTUR GASTRONOMI KRYDSTOGT OPERA - GIBA Travel

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Dag 1 Ankomst til Milano og herfra<br />

går turen videre til Verona med<br />

ophold i vinområdet Franciacorta<br />

omkring Bergamo. Her besøger vi<br />

en lokal vinbonde, og vi smager de<br />

lokale vine efterfulgt af lokale produkter,<br />

inden turen fortsætter til<br />

vores hotel.<br />

Ved ankomsten til Verona bliver vi<br />

indkvarteret på hotelletm og herefter<br />

er der tid på egen hånd.<br />

Dag 2 Efter morgenmaden fortsætter<br />

vores rundrejse sydpå til risområdet<br />

Isola della Scala. Vi skal se,<br />

hvordan afgrøden dyrkes, høstes,<br />

lagres og poleres til den kendte ret<br />

Risotto, som laves i utallige varianter.<br />

Turen går videre til Mincio<br />

floden, hvor vi besøger nogle lokale<br />

kvinder og ser, hvordan de ruller<br />

pastadejen og drejer pakkerne til<br />

de kendte Tortellini. Med et glas<br />

kølig hvidvin fra omegnen smager<br />

vi på delikatesserne, inden vi kører<br />

videre. Sidst på eftermiddagen er vi<br />

tilbage i Verona.<br />

Dag 3 Vi fortsætter vores tur sydpå<br />

i støvlelandet og dagens første<br />

destination er Parma. Her skal vi<br />

besøge en typisk producent af den<br />

kendte Parma Skinke. Herfra går<br />

vi over gaden til byens mejeri, hvor<br />

der laves de lokale oste Parmigiano<br />

Reggioano, kendt som Parmasan.<br />

Toscana – gastronomisk rundrejse<br />

At besøge det smukke Italien er en unik oplevelse. Her bliver der på forunderlig vis skruet<br />

ekstra op for alle sanser, og vi ser den skønhed, der ligger i naturen, kunsten og de livsglade<br />

italienere. Temaet på denne tur er en herlig blanding af gode naturoplevelser, at smage vin,<br />

oste, den berømte parmaskinke og de kendte hvide og sorte trøfler, som også er blandt italiens<br />

berømtheder.<br />

Rejsen byder også på mange andre gastronomiske oplevelser: Et besøg på en rismølle, en<br />

olivengård, en af områdets mange vingårde, og ikke mindst får vi indblik i fremstillingen af<br />

chokolade og de klassiske mandelsmåkager »Cantuccini«.<br />

Senere på dagen besøger vi danskfødte<br />

Tine og hendes mand Mario<br />

på deres olivengård få kilometer fra<br />

Montecatini Terme. Tine og familien<br />

byder på toscanske lækkerier,<br />

hvor olivenolie indgår.<br />

Sidst på eftermiddagen når vi frem<br />

til den smukke kurby Montecatini<br />

Terme, hvor vi indkvarteres.<br />

Dag 4 Dagens<br />

udflugt går til<br />

landsbyen Vinci,<br />

Leonardi da Vincis<br />

fødeby, som<br />

ligger utroligt<br />

smukt på en bakketop<br />

med udsigt<br />

udover de bølgende<br />

vinmarker<br />

og olivenlunde.<br />

Herfra fortsætter<br />

turen til Pistoia,<br />

hvor vi besøger det<br />

lokale bageri og ser,<br />

hvordan det toskanske foccia-brød<br />

og de klassiske mandelsmåkager<br />

»cantuccini« bliver lavet – selvfølgelig<br />

efterfulgt af smagsprøver. Sidst<br />

på eftermiddagen er vi tilbage på<br />

hotellet.<br />

Dag 5 Vi tager toget til Firenze, som<br />

er centrum for den europæiske kultur.<br />

Vi skal opleve den helt utroligt<br />

flotte Domkirke, Guldborgen Ponte<br />

Vecchio, Davidfiguren, Medicifamiliens<br />

paladser samt Neptunbrøn<br />

den og under en tur i byens<br />

gader ses utallige kunstværker.<br />

Dag 6 Morgenmad på hotellet og<br />

afgang med bus. Vi kører længere<br />

sydpå i vores søgen efter italienske<br />

delikatesser. Vi ankommer til et af<br />

de skovrige områder i den toscanske<br />

region, hvor de<br />

klimatiske forhold<br />

er ideelle for<br />

trøflen. Vi bydes<br />

på frokost i området,<br />

hvor der<br />

»høstes« trøfler,<br />

og vi hører<br />

om arbejdet og<br />

om denne delikatesse,<br />

som<br />

er områdets<br />

guldgrube.<br />

Hen på eftermiddagenankommer<br />

vi til Perugia, som er hovedbyen<br />

i den næste region Umbrien.<br />

Dag 7 Et af Italiens mest kendte<br />

chokolademærker finder vi i Perugia,<br />

og her besøger vi en chokoladefabrik.<br />

Vi hører om fremstillingen<br />

af denne delikatesse efterfulgt af<br />

smagsprøver. Den sidste aften hygger<br />

vi os med en klassisk middag fra<br />

egnen.<br />

Dag 8 Efter en oplevelsesrig rejse<br />

kører vi mod Rom, og vi ankommer<br />

til vin området Frascati, også kendt<br />

for de halvtørre hvidvine. Her besøger<br />

vi en lokal vinbonde og nyder<br />

en let frokost, inden vi fortsætter<br />

mod lufthavnen Fiumicino, hvorfra<br />

flyet letter mod Danmark.<br />

8 dages flyrejse<br />

Afrejse 6. maj og 16. september<br />

Pris pr. person<br />

I delt dobb.værelse ........ Kr. 9.495<br />

Tillæg for eneværelse .... Kr. 1.500<br />

Ekspeditionsgebyr ....... Kr. 65<br />

Afbestillingsforsikring .. 6%<br />

ALLE PRISER ER INKLUSIVE MoMS<br />

Med i prisen<br />

● Fly København/Milano –<br />

retur fra Rom<br />

● Transfers + bus under udflugter<br />

● 1 x togtur til Firenze<br />

● 7 x overnatning med morgenmad<br />

● 4 x middag<br />

● 3 x let frokost<br />

● 1 x besøg på rismølle<br />

● 1 x vinbesøg<br />

● 1 x besøg hos skinkeproducent<br />

● 1 x besøg på olivengård<br />

● 1 x besøg på bageri<br />

● 1 x besøg på chokoladefabrik<br />

● 1 x entré på Vinci-museet<br />

● Alle udflugter i henh. til program<br />

● Lokalguide i Firenze<br />

● Dansk rejseleder<br />

41

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!