HornsyldBladet nr_1 08.pdf

HUSK X I KALENDEREN
Lørdag den 8. marts
Så er det igen blevet tid til at løfte sløret for hvornår og hvordan halfesten
2008 kommer til at forløbe.
Vi har i år valgt at lave lidt om på konceptet, da vi jo gerne vil prøve at
ramme et tema, der passer til Hornsyld. Den første ændring vi har lavet
er, at flytte festen fra fredag til lørdag aften, det tror vi på vil få endnu
flere mennesker ned i vores dejlige hal. Vi har også valgt at finde et tema,
der passer til festen, og det bliver:
Tema år 2008
Dans, dans og mere dans.
Vi har anstrengt os meget for at sammensætte en virkelig attraktiv menu,
som lever op til de øvrige ændringer af konceptet, nemlig:
Forret serveret på tallerken: Kold laksesouffle med marinerede rodfrugter,
citronfløde og persilleolie, serveres med hjemmebagt brød og smør.
Hovedret serveret fra buffet: 3 slags kød, lam, skinke og oksefilét med
forskellige salater, kartofler, kolde og varme saucer, samt brød og smør.
Dessert serveret på tallerken: Chokoladebrownie med iscreme, bærcoulis
og myntemarinerede frugter.
P.v.a. festudvalget
Jørn Sørensen
SMÅ TRÆER
26. feb. kl. 19, Hornsyld Skole, Nørregade 4, aulaen.
Aksel Sørensen, Bjerringbro, havearkitekt med over 30 års erfaring viser
lysbilleder af de bedste, små, egentlige træer som røn og paradisæbler.
Forstå at placere dem rigtigt.
Boller med pålæg og kaffe.
Salg af løg i superkvalitet fra Vejen. Nye hybrider af: calla, canna, liljer,
gladiolus, geoginer.
Bjerre Herreds Havekreds
2