Mad ud af huset - Landslagteren
Mad ud af huset - Landslagteren
Mad ud af huset - Landslagteren
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Bedre råvarer, bedre smag<br />
Italiensk pålægsfad Minimum 10 kuverter<br />
• Italiensk lufttørret skinke med melon og høvlet parmesanost<br />
• Fennikelsalami med syltet peberfrugt<br />
• Grillet skinke med grillede løg<br />
• Italiensk napolifini salami med oliven<br />
• Hjemmelavet paté med cornichons<br />
• Speget røget dyreinderlår med tyttebær peberrod<br />
• Marinerede hvidløg<br />
• Pesto og tapanade<br />
• Agurksalsa<br />
• Semidry tomater<br />
• Gorgonzola med nødder og tranebær<br />
Pr. person ..........................................kr. 150,00<br />
Brød og smør .........................................kr. 20,00<br />
Anrettet på fade.<br />
Pålægsfad Minimum 10 kuverter<br />
• Rullepølse med sky og rødløg<br />
• Roastbeef med remoulade og ristede løg<br />
• Krydderskinke med æggestand<br />
• Spegepølse med sky og rødløg<br />
• Oksebryst med peberrodssalat<br />
• Tyrolerpølse med pickles<br />
• Svinekam med rødkål<br />
• Leverpostej med bacon og champignon<br />
Pr. person .......................................... kr. 110,00<br />
Brød og smør .........................................kr. 20,00<br />
<strong>Landslagteren</strong>, Faaborg<br />
Pølsebord Minimum 10 kuverter<br />
• Faaborg-spegepølse<br />
• Oksespegepølse med peber<br />
• Hvidløgsspegepølse<br />
• Løgpølse<br />
• Tyrolerpølse<br />
• Bierwurst<br />
• Chorizo<br />
• Skinkepølse<br />
• Ølpinde som snacks<br />
Pr. person ............................................kr. 89,50<br />
Brød og smør .........................................kr. 20,00<br />
Alle kødprodukter er hjemmelavede i eget pølsemageri.<br />
Pølsebordet er flot pyntet, klar til at sætte på bordet.<br />
Inklusiv tilbehør til pølserne samt krydderfedt.<br />
Tapas for alle<br />
Udvalg <strong>af</strong> sydlandske og egne specialiteter<br />
med diverse garniture til.<br />
(pølser, skinke, oste, pesto, tapanade,<br />
syltede grøntsager, oliven og lidt sødt).<br />
Pr. person ..........................................kr. 100,00<br />
Min. 2 personer.