24.07.2013 Views

12,00 kr. - Slagter, kød, Dansk kød, Elling

12,00 kr. - Slagter, kød, Dansk kød, Elling

12,00 kr. - Slagter, kød, Dansk kød, Elling

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Min 20 covt<br />

Natmad<br />

fra <strong>Elling</strong> <strong>Slagter</strong><br />

Lavet af gode friske råvarer<br />

Foreks: Skipperlabs skovs<br />

Pålægs kagemænd m/ rugbrød og rødbeder<br />

8-<strong>12</strong> pers. 285,<strong>00</strong><br />

<strong>12</strong>-16 pers. 365,<strong>00</strong><br />

Landgangs brød<br />

4 slags pålæg<br />

Pr. stk. 35,<strong>00</strong> <strong>kr</strong>.<br />

Pålægs Planke<br />

5 slags Pålæg<br />

inkl.brød og smør<br />

Pr. kuvert 59,<strong>00</strong> <strong>kr</strong>.<br />

Supper<br />

Klar suppe m/boller - Asparges suppe<br />

m/<strong>kød</strong>boller - Karry suppe<br />

m/kalkun<strong>kød</strong>. inkl. kuvertbrød<br />

Pr.kurvert 19,<strong>00</strong> <strong>kr</strong>.<br />

Pr. kuvert 39,<strong>00</strong> <strong>kr</strong>.<br />

Tærter<br />

Flere varianter<br />

beregn 3-5 pers. pr tærte<br />

Pr. stk 50,<strong>00</strong> <strong>kr</strong>.<br />

Sandwich<br />

vælg mellem: skinke , rejer ,<br />

leverpostej ell.pikant ost<br />

Pr. stk <strong>12</strong>,<strong>00</strong> <strong>kr</strong>.<br />

Frikadeller<br />

m/kartoffelsalat<br />

Pr. kuvert 39,<strong>00</strong> <strong>kr</strong>.<br />

<strong>Elling</strong> <strong>Slagter</strong> tlf.98481787<br />

Tag selv bord<br />

1. Marineret sild m/løg og karry salat<br />

2. Krydder sild m/ løg og karry salat<br />

3. Fiske filet m/remulade og citron<br />

4. Rejer m/majonaice og citron<br />

5. Tærter (pore,løg el. skinke frit valg)<br />

6. Barbecue longe ribs<br />

7. Fadekoteletter i sauce<br />

8. Ribben steg m/asier<br />

9. Frikadeller m/ rødkål<br />

10. Katrine steg<br />

11. Rødvinsmarineret kyllingebryst<br />

<strong>12</strong>. Steget Kylling lår<br />

13. Flødekartofler<br />

14. Grøn salat m/ dressing<br />

15. Pasta salat m/ bacon<br />

16. Ost m/ druer<br />

17. Frugt salat<br />

18. Brød,flutes og smør<br />

Ved valg af min 4 numre. Pr. nummer pr. covt. 26,<strong>00</strong> <strong>kr</strong><br />

Ved valg af min 6 numre. Pr nummer pr. covt. 21,<strong>00</strong> <strong>kr</strong><br />

Min. 20 covt.<br />

Kødet kan være anrettet eller hel og i varme kasse<br />

Alt andet er anrettet og klar til at sætte på “bordet”<br />

<strong>Elling</strong> <strong>Slagter</strong> tlf. 98481787


Pålægshoved<br />

Rækker til ca. 4-5 personer<br />

Svarer til 1/2 pålægsmand<br />

Stk 160,<strong>00</strong> <strong>kr</strong><br />

LUX<br />

Pålægsplanke<br />

8 slags pålæg efter<br />

deres eget valg<br />

+ pate og salat m. m.<br />

Min 10 kuverter<br />

Pr covt 75,<strong>00</strong> <strong>kr</strong><br />

Pålægsplanke<br />

8 slags pålæg efter<br />

deres eget valg<br />

+ pate og salat m. m.<br />

Min 10 kuverter<br />

Pr covt 65,<strong>00</strong> <strong>kr</strong><br />

Håndmadder<br />

eller snitter<br />

u/spec.<br />

stk. 14,<strong>00</strong><br />

”Når der skal hygges”<br />

fra slagteren<br />

Lavet af gode friske råvarer<br />

Pålægsmand<br />

Ca. 8-<strong>12</strong> pers.<br />

Stk. 285,<strong>00</strong><br />

Ca. <strong>12</strong>-16 pers.<br />

Stk. 365,<strong>00</strong><br />

Pålægsplanke<br />

Krydderskinke m/asparges<br />

Rullepølse m/sky og løg<br />

Krydderspegepølse m/sky og løg<br />

Roastbeef m/remoulade<br />

Honning røget skinke m/italiensksalat<br />

Oksebryst m/peberrod<br />

Røget kalkun m/æggestand<br />

Pate<br />

Min 10 kuverter<br />

Pr covt. 59,<strong>00</strong> <strong>kr</strong><br />

Platte<br />

Sild med karrysalat<br />

Fiskefilet med remu og citron<br />

Skinke med asparges<br />

Roastbeef med kartoffelsalat<br />

Leverpostej med bacon<br />

Brie med druer<br />

Brød og smør<br />

Min 2 kuverter<br />

Pr stk. 89,<strong>00</strong> <strong>kr</strong><br />

Smørrebrød<br />

u/spec. stk. 20.<strong>00</strong><br />

Smørrebrød<br />

spec. stk. 24,<strong>00</strong><br />

<strong>Elling</strong> <strong>Slagter</strong> tlf. 98481787<br />

Min. 30 covt.<br />

Tag selv bord<br />

1. Fisk på fad m/flutes<br />

2. Orientalsk tærte (en lækkerbisken)<br />

3. Laksepate m/rejer,dressing og flutes<br />

4. Røget laks m/røræg og asparges<br />

5. Rødspætterand m/ærter m/flutes<br />

6. Rejer m/citron og mayonnaise<br />

7. Mørbradbøf m/bacon og champignon<br />

8. Lun sprængt skinkesteg m/sprød svær<br />

9. Lun sennepsglaseret skinke saltet og røget<br />

10. Sprængt paprikaskam<br />

11. Farseret kalkunbryst<br />

<strong>12</strong>. Marineret lammekølle<br />

13. Rødvinsmarineret kyllingebryst på rødkålssalat<br />

14. Rosàstegt oksefilet<br />

15. Flødekartofler og grøn salat m/dressing<br />

16. Fransk kartoffelsalat og grøn salat m/dressing<br />

17. Rødløgskartofler og marineret mandarinsalat<br />

18. Græske kartofler og Pasta salat<br />

19. Kartoffelgratin m/broccoli og tomat salat<br />

20. Osteanretning m/ananas , druer og kiks<br />

21. Ost m/ druer og frugt salat<br />

22. Frugttærte m/cremefraiche<br />

Ved valg af min 4 numre. Pr. nummer pr. covt. 29,<strong>00</strong> <strong>kr</strong><br />

Ved valg af min 6 numre. Pr nummer pr. covt. 24,<strong>00</strong> <strong>kr</strong><br />

Kødet kan være anrettet eller hel og i termokasse<br />

Alt andet er anrettet og klar til at sætte på “bordet”

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!