Udskriv menukort - Kokkens Diner Transportable
Udskriv menukort - Kokkens Diner Transportable
Udskriv menukort - Kokkens Diner Transportable
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Buffet Nr. 5<br />
Salatbord med to dressinger<br />
Røget lakseroulade med kaviar sauce<br />
Hel dampet laks på fad<br />
med salat citron og kaviar<br />
Lakseroulade med Noitang<br />
Hjemmebagt brød samt smør<br />
Helstegt og urtefaseret svinekam<br />
Helstegt kalveculotte krydret med<br />
koriander<br />
Bagt kartoffelmos med sennep og syltede<br />
peberfrugter<br />
Små ristede kartofler med krydderurter og<br />
hvidløg<br />
Flødebagte kartofler<br />
Frisk frugttærter med flødeskum eller<br />
creme fraiche<br />
Natmad:<br />
Aspargessuppe<br />
Pris pr. kuvert Kr. 238,-<br />
Det Amerikanske<br />
køkken<br />
Cole slaw ( Hvidkålssalat og revet<br />
gulerødder )<br />
Hot Winges (marineret kyllingevinger<br />
stærkt)<br />
Best in the West Ribs ( Grillet<br />
Spareribs )<br />
Texas Longhorn Chile ( Oksekød med<br />
ris i tomatchilisauce)<br />
Cheese tomatbeans ( Bønner i<br />
tomatsauce og ost )<br />
Potatoes camp Salad ( Kartoffelsalat )<br />
Roast Calf of culotte ( Helstegt &<br />
glaseret kalveculotte )<br />
Brød og smør<br />
½ Grillkartofler<br />
Apple Cobbler ( Pie med æbler, kanel<br />
samt kanel creme )<br />
Pris pr. kuvert Kr. 198,-