26.07.2013 Views

Udskriv menukort - Kokkens Diner Transportable

Udskriv menukort - Kokkens Diner Transportable

Udskriv menukort - Kokkens Diner Transportable

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Buffet Nr. 5<br />

Salatbord med to dressinger<br />

Røget lakseroulade med kaviar sauce<br />

Hel dampet laks på fad<br />

med salat citron og kaviar<br />

Lakseroulade med Noitang<br />

Hjemmebagt brød samt smør<br />

Helstegt og urtefaseret svinekam<br />

Helstegt kalveculotte krydret med<br />

koriander<br />

Bagt kartoffelmos med sennep og syltede<br />

peberfrugter<br />

Små ristede kartofler med krydderurter og<br />

hvidløg<br />

Flødebagte kartofler<br />

Frisk frugttærter med flødeskum eller<br />

creme fraiche<br />

Natmad:<br />

Aspargessuppe<br />

Pris pr. kuvert Kr. 238,-<br />

Det Amerikanske<br />

køkken<br />

Cole slaw ( Hvidkålssalat og revet<br />

gulerødder )<br />

Hot Winges (marineret kyllingevinger<br />

stærkt)<br />

Best in the West Ribs ( Grillet<br />

Spareribs )<br />

Texas Longhorn Chile ( Oksekød med<br />

ris i tomatchilisauce)<br />

Cheese tomatbeans ( Bønner i<br />

tomatsauce og ost )<br />

Potatoes camp Salad ( Kartoffelsalat )<br />

Roast Calf of culotte ( Helstegt &<br />

glaseret kalveculotte )<br />

Brød og smør<br />

½ Grillkartofler<br />

Apple Cobbler ( Pie med æbler, kanel<br />

samt kanel creme )<br />

Pris pr. kuvert Kr. 198,-

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!