Klik her og læs hele artiklen - Vagabond
Klik her og læs hele artiklen - Vagabond
Klik her og læs hele artiklen - Vagabond
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
destination<br />
ungarn<br />
WEEkEnd<br />
i bEtagEndE<br />
budapEst<br />
den ungarske hovedstad er det<br />
perfekte sted at rejse hen, hvis<br />
man trænger til en lille pause fra<br />
hverdagen: nyd en slentretur i<br />
de gamle gader, gå på shopping<br />
til en rimelig penge, slap af med<br />
et kurbad <strong>og</strong> spis god mad på<br />
n<strong>og</strong>le af byens mange cafeer<br />
<strong>og</strong> restauranter.<br />
tekst <strong>og</strong> foto: lise petersen<br />
En rejse til en storby kan nemt<br />
udvikle sig til en tur, hvor man<br />
går <strong>og</strong> går for at komme rundt <strong>og</strong><br />
opleve det <strong>hele</strong>. Det gælder <strong>og</strong>så i<br />
Budapest, hvor fx det middelalderlige borgkvarter<br />
med sine fredede bygninger byder på<br />
en labyrint af skønne, gamle, brostensbelagte<br />
gader, hvor man bare MÅ se, hvad der gemmer<br />
sig rundt om næste hjørne. Resultatet<br />
kan meget vel blive trætte ben <strong>og</strong> ømme<br />
muskler. Heldigvis er der i Budapest hjælp at<br />
hente mod den slags: Kurbade.<br />
Jeg vælger et af de mest kendte bade; Gellert<br />
Kurbad, som efter sigende skulle være<br />
Budapests smukkeste. Smukt er der i hvert<br />
fald i badet, der blev bygget i 1918 <strong>og</strong> stadig<br />
har den oprindelige udsmykning i jugendstil<br />
med marmorsøjler, statuer <strong>og</strong> farvestrålende<br />
mosaikker i velafstemte farver.<br />
Men hurtigt erfarer jeg, at ikke bare de<br />
adstadige ydre rammer er gamle, <strong>og</strong>så gamle<br />
traditioner hænger fast – forstået på den<br />
måde, at serviceniveauet giver mindelser<br />
fra landets bureaukratiske, kommunistiske<br />
fortid. Ved billetsalget får jeg udleveret et plastickort<br />
<strong>og</strong> en papirkvittering. Begge dele skal<br />
76__rejs__06__2008__www.vagabond.info<br />
fremvises tre gange, inden jeg når frem til<br />
kvindernes omklædningsrum, hvor en kvinde<br />
i hvid kittel tager i mod. Hendes job er at aflåse<br />
de skabe, hvor man opbevarer sit tøj. Her<br />
går det op for mig, at der ikke ”automatisk”<br />
udleveres håndklæder i Gellert Kurbad, men<br />
den hvidkitlede kvinde lader sig da overtale<br />
til at forklare mig, at jeg mod et depositum på<br />
4.000 forint kan få et udleveret i svømmehallen.<br />
Fint nok, jeg iklæder mig badedragt, tager<br />
aftalte penge i hånden, får resten af mine<br />
medbragte ejendele låst inde <strong>og</strong> får på etagen<br />
nedunder overtalt en mand i hvid kittel – <strong>og</strong><br />
der skal virkelig overtalelse til - at pege retningen<br />
til håndklædeudlejningen ud for mig.<br />
Håndklædeudlejningen er bemandet af<br />
to kvinder i hvide kitler, <strong>og</strong> de er godt i gang<br />
med en samtale, da jeg ankommer. Først<br />
da den er afsluttet, kan de fortælle mig, at<br />
foruden 4.000 i depositum skal de have 300<br />
forint i leje af håndklædet! Ok, jeg må tilbage<br />
til opsynsdamen i omklædningsrummet <strong>og</strong><br />
hente lidt flere penge, tilbage til håndklædeudlejningen,<br />
hvor nu kun den ene dame<br />
sidder - travlt beskæftiget med at skrive et<br />
eller andet. Til sidst finder hun d<strong>og</strong> tid til at<br />
udlevere mig et håndklæde.<br />
Helt speciel oplevelse<br />
Og - endelig - kan jeg kaste mig i svømme-<br />
Fiskerbastionen blev bygget i 1905 oven på de gamle<br />
bymure ved siden af det middelalderlige fisketorv.<br />
udsigten over byen er fantastisk <strong>her</strong>fra.<br />
bassinet i det berømte søjleklædte rum, som<br />
jeg kender så godt fra billeder, men aldrig<br />
tidligere har besøgt. Så det er med en følelse<br />
af at opleve n<strong>og</strong>et helt specielt, at jeg tager de<br />
første svømmetag, nyder synet af søjlerne <strong>og</strong><br />
løvehovederne, der sender tykke vandstråler<br />
ud i bassinet. Jeg svømmer frem <strong>og</strong> tilbage i<br />
ren nydelse lige indtil, ups, ups, ups: Jeg har<br />
overset et par sorte pile i bassinkanten, som<br />
angiver, at man skal svømme rundt i urets<br />
retning, hvilket jeg i bestemte vendinger bliver<br />
belært om af den unge bademester.<br />
Ved siden af svømmehallen ligger termalbadene,<br />
som er endnu smukkere: Det føles<br />
som at træde ind i en blå/grøn flisehule. Med<br />
til gellert Kurbad hører <strong>og</strong>så et udendørs bølgebassin.<br />
mosaikker står det skrevet, at det ene bassin<br />
er 36 grader varmt, det andet 38 grader.<br />
Selv om stedet er godt besøgt, er stemningen<br />
rolig, <strong>og</strong> roen når langt ind i kroppen på mig,<br />
som jeg ligger der <strong>og</strong> daser i det varme vand,<br />
betragter væggenes mosaikker, en kunstnerisk<br />
frise <strong>og</strong> et par buttede, engleagtige figurer<br />
højt over mig.<br />
Gellert Kurbad byder <strong>og</strong>så på udendørs<br />
bassiner; et termalbad, som er lunt <strong>og</strong> dejligt<br />
at sætte sig i, mens man kikker op i himlen<br />
<strong>og</strong> et svømmebassin, hvor der med jævne<br />
mellemrum tændes for n<strong>og</strong>le vesterhavsagtige,<br />
store bølger til de badendes hvinende<br />
fryd. Det, der gør, at Gellert Kurbad er et<br />
destination ungarn<br />
gademusikanter sørger for<br />
underholdningen i gågaden.<br />
”must” at besøge under et ophold i Budapest,<br />
er d<strong>og</strong> så absolut de smukke indendørs bade.<br />
Efter badet slår jeg mig ned på Restaurant<br />
Gellert ved siden af kurbadet <strong>og</strong> har trods<br />
den gode badeoplevelse alligevel kurbadets<br />
post-kommunistiske serviceniveau i baghovedet,<br />
da jeg sætter mig ved et udendørs<br />
bord. Men dårligt jeg har sat mig, før en<br />
kvindelig tjener venligt foreslår mig et andet<br />
bord med den begrundelse, at udsigten over<br />
Donau er bedre derfra, hvilket hun har ret i.<br />
Sådan kan servicen altså <strong>og</strong>så være – <strong>og</strong> er<br />
det i øvrigt langt de fleste steder, jeg besøger<br />
i Budapest.<br />
Fx møder jeg stor hjælpsomhed i metro-<br />
www.vagabond.info__06__2008__rejs__77
destination<br />
ungarn<br />
Budapest byder på masser af fortovscafeer.<br />
en, da jeg i forbindelse med et t<strong>og</strong>skifte bliver<br />
i tvivl om retningen <strong>og</strong> spørger et par billetkontrollører<br />
om vej. De taler ikke engelsk,<br />
men er uhyre hjælpsomme <strong>og</strong> giver ikke op,<br />
før de med fingerspr<strong>og</strong> har fået mig forklaret,<br />
hvor jeg skal stige på t<strong>og</strong>et.<br />
på indkøb<br />
I det <strong>hele</strong> taget er der en god stemning i<br />
Budapest. Det er hyggeligt fx at slentre en<br />
tur i gågaden, Váci utca, <strong>og</strong> de tilstødende<br />
små gader. Her er gademusikanter, fortovscafeer<br />
<strong>og</strong> restauranter <strong>og</strong> masser af butikker:<br />
Mærkevareforretninger a la derhjemme <strong>og</strong><br />
butikker, der sælger udskårne træting <strong>og</strong> broderede<br />
duge <strong>og</strong> tøj med et mere folkloristisk<br />
præg. Priserne på mærkevarer er lidt lavere<br />
78__rejs__06__2008__www.vagabond.info<br />
den store markedshal.<br />
end i Danmark, <strong>og</strong> yderligere har mange forretninger<br />
et hjørne med udgåede varer til<br />
stærkt nedsatte priser.<br />
Der findes <strong>og</strong>så et mægtig stort indkøbscenter,<br />
Westend City Center, i Budapest, men<br />
bortset fra de lidt lavere priser adskiller det<br />
sig ikke synderligt fra indkøbscentre i Danmark.<br />
Det gør til gengæld Den store Markedshal,<br />
som er et farverigt sted at slentre rundt. Fra<br />
slagternes boder hænger vellugtende pølser<br />
tæt ned fra stænger i loftet, <strong>her</strong> er bugnende<br />
frugt- <strong>og</strong> grønt boder <strong>og</strong> ikke mindst er <strong>her</strong><br />
boder med paprika i mange varianter; som<br />
<strong>hele</strong> tørrede frugter <strong>og</strong> som pulver - sød eller<br />
stærk. Den berømte, søde, ungarske Tokaj-vin<br />
<strong>og</strong> ungarsk gåselever på dåse er andre store<br />
Velsmagende kager fra Café gerbeaud.<br />
salgsartikler i stueetagen på markedet, som<br />
tillige har en førstesal, hvor broderede varer<br />
som bluser, småpigekjoler, duge <strong>og</strong> servietter<br />
fylder bøjlestænger <strong>og</strong> hylder.<br />
Kunderne i markedshallen er en blanding<br />
af ungarer, der gør daglige indkøb <strong>og</strong> turister,<br />
som skal kikke <strong>og</strong> ofte ses handle ved paprikasælgernes<br />
boder. Uden for en af slagternes<br />
boder hænger en gigantisk papmachepølse<br />
ned fra loftet. En lille dreng bliver fristet til<br />
at bruge den som boksebold <strong>og</strong> lader sig kun<br />
modvilligt trække væk af sin mor.<br />
for den søde tand<br />
Men der er <strong>og</strong>så fristelser i Budapest, som<br />
voksne kan have svært ved at komme fra.<br />
Cafeen Gerbeaud, der ligger på pladsen<br />
Vörösmarty, hvor gågaden Váci utca slutter,<br />
kan i hvert fald være vanskelig at gå forbi,<br />
hvis man har en sød tand. I en stor glasmontre<br />
kappes kunstnerisk udførte kage- <strong>og</strong><br />
chokoladestykker om ens opmærksomhed.<br />
Heldigvis er den smilende servitrice behjælpelig<br />
med gode råd om cafeens specialiteter.<br />
Hun forslår en lille anretning med tre stykker<br />
kage – velsmagende med chokolade- eller<br />
kokoscreme i mellem <strong>og</strong> en tilpas sødme. De<br />
er bestemt værd at bruge appetit på, mens<br />
man sidder <strong>og</strong> betragter folk, der slentrer<br />
forbi på pladsen.<br />
Snart er det atter mig selv, der slentrer<br />
rundt. Efter en hurtig tur i metroen <strong>og</strong> en<br />
gåtur op ad det stejle Budabjerg befinder jeg<br />
mig i den middelalderlige bydel omkring<br />
rejsen dertil<br />
det er skægt at gå rundt i den store Markedshal…<br />
… hvor der bl.a. bydes på paprika i utallige varianter..<br />
… samt mange slags pølser.<br />
Malév flyver direkte fra københavn til budapest,<br />
www.malev.com. lufthavnen ligger<br />
15 km fra centrum. i taxa koster turen ca.<br />
6.500 forint (svarer til omkring 190 kr.) der<br />
findes <strong>og</strong>så busser.<br />
transport rUndt i byen<br />
for bare 270 forint (ca. otte kr.) kan man<br />
transportere sig rundt i budapest med<br />
metroen, som tillige er nem at bruge. billetter<br />
købes på metrostationerne eller i kiosker<br />
<strong>og</strong> stemples<br />
inden<br />
påstigning.<br />
der findes<br />
<strong>og</strong>så busser<br />
<strong>og</strong> sporv<strong>og</strong>ne,<br />
ligesom<br />
taxa-kørsel<br />
er billig<br />
Budaslottet, hvor det er fantastisk at gå rundt<br />
i de brolagte gader <strong>og</strong> se på de fredede huse.<br />
Overalt er der finurlige detaljer at betragte;<br />
skægge metalskilte, gadelygter med diverse<br />
krummelurer, blomsterranker <strong>og</strong> englebasser<br />
støbt i muren, hustage med keramiske<br />
mønstre, en drikkefontæne, udskårne døre…<br />
Spændende er det, da jeg opdager, at en af<br />
disse døre står åben <strong>og</strong> lister mig til at kikke<br />
ind: En oase af en gård med grønne planter i<br />
krukker åbenbarer sig.<br />
En af de store attraktioner i denne bydel er<br />
Fiskerbastionen. Den er bygget i hvide sten <strong>og</strong><br />
næsten eventyrlig flot at se på. Oppe på bastionen<br />
bliver man mødt af et fantastisk vue ud<br />
over byen <strong>og</strong> Donau, som man <strong>og</strong>så kan sejle<br />
på <strong>og</strong> derved se Budapest fra en ny vinkel.<br />
destination ungarn<br />
sammenlignet med priserne i danmark –<br />
bemærk d<strong>og</strong>, at det er billigere at ringe efter<br />
en taxa – eller få hotellet til at bestille én<br />
– frem for at praje en taxa på gaden. køber<br />
man et budapestkort, kan man frit benytte<br />
alle offentlige transportmidler, ligesom man<br />
får enten gratis adgang til eller rabat på<br />
entreen til en række seværdigheder.<br />
overnatning<br />
der findes mange hoteller i budapests centrum.<br />
et alternativ er at bo på Margretheøen,<br />
der som et grønt åndehul ligger midt<br />
ude i donau. Her er to hoteller, som har et<br />
fælles wellness-center med bl.a. termalbad,<br />
spabad, swimmingpool, dampbad, sauna,<br />
fitnesscenter <strong>og</strong> skønhedsklinik. der er en<br />
løbebane rundt om øen.<br />
yderligere inforMation<br />
www.ungarn.dk, www.budapestinfo.hu.<br />
Jeg prøver et dinner-cruise, hvor der bli-<br />
ver serveret en buffet, som bl.a. indeholder<br />
velsmagende ungarske specialiteter som gullash<br />
<strong>og</strong> gullash-suppe. Efter middagen går jeg<br />
op på dækket <strong>og</strong> kikker på de gamle bygninger<br />
<strong>og</strong> broerne, der er oplyste <strong>her</strong> i den ellers<br />
kulsorte aften. En meget smuk oplevelse.<br />
Underjordisk labyrint<br />
En anderledes <strong>og</strong> spektakulær oplevelse får<br />
jeg i labyrinten under Budaslottet. Grotterne<br />
er ældgamle <strong>og</strong> formet naturligt af termalkilder<br />
i undergrunden, i middelalderen er de<br />
udvidet til et flere kilometer langt gangsystem,<br />
der bl.a. har været brugt som gemmested<br />
i krig.<br />
Stejle trapper fører besøgende langt ned<br />
www.vagabond.info__06__2008__rejs__79
destination<br />
ungarn<br />
under gadeplan, hvor man får adgang til<br />
en mørk verden af fugtige gange. Elektriske<br />
spots er fastgjort i brønde <strong>og</strong> kr<strong>og</strong>e, <strong>og</strong> på<br />
n<strong>og</strong>le af væggene sidder der jernstager med<br />
levende lys. Alt sammen er med til at give<br />
gangene en stemning af hemmelighedsfuldhed,<br />
som understreges af en lidt bombastisk<br />
musik med trommelyde.<br />
Folk med tendens til klaustrofobi skal nok<br />
holde sig oppe fra labyrinten, for selv om der<br />
er opsat kort undervejs i det 1.200 meter lange<br />
gangsystem, er det svært at følge med i, præcis<br />
hvor man befinder sig. Jerngitre, som de<br />
ses på billeder fra gamle fængsler, samt tunge<br />
jerndøre findes flere steder <strong>og</strong> giver stedet<br />
80__rejs__06__2008__www.vagabond.info<br />
i labyrinten under Budaslottet møder man denne fontæne.<br />
et strejf af uhygge. Et sted må man åbne en<br />
af disse tunge, sorte døre <strong>og</strong> fortsætte ad en<br />
gang, der ligger helt hen i mørke, mens man<br />
finder vej ved at holde hånden på et stykke<br />
tov, der er spændt op langs muren. Heldigvis<br />
går en grinende flok unge foran mig, det fjerner<br />
det lidt uhyggelige ved situationen.<br />
Og snart bliver stemningen let <strong>og</strong> lys igen:<br />
Midt inde i labyrinten findes en fontæne med<br />
rustrødt vand <strong>og</strong> grøn bevoksning, <strong>og</strong> lige <strong>her</strong><br />
skifter musikken til lyse toner. Og pludselig er<br />
man fremme igen ved billetsalget <strong>og</strong> trappen<br />
op til dagslyset <strong>og</strong> det stadig lune solskinsvejr.<br />
Jeg slutter denne dag med en spadseretur<br />
ad den brede boulevard Andrássy, der med<br />
széchenyi Kurbad.<br />
sine høje træer i begge sider er blevet sammenlignet<br />
med franske boulevarder. Også <strong>her</strong><br />
er der masser af liv med fyldte udendørscafeer<br />
eller familier, der blot har slået sig ned<br />
på en bænk <strong>og</strong> leger lidt med deres børn <strong>og</strong><br />
hunde i dagens sidste timer.<br />
Tilbage på mit hotel på Margrethe-øen,<br />
nyder jeg, at man fra hotellet ad underjordiske<br />
gange kan gå direkte til øens kurbad,<br />
hvor man tilmed med et smil får udleveret<br />
et håndklæde – moderne kurbade har altså<br />
<strong>og</strong>så nutidige serviceniveuaer! Herefter er<br />
det blot at sænke sig ned i det varme vand <strong>og</strong><br />
lade roen falde over sig, mens man fordøjer<br />
indtrykkene fra en fantastisk by.<br />
X