26.07.2013 Views

Uge 30 Sommerkursus 2013 Brochure - Egmont Højskolen

Uge 30 Sommerkursus 2013 Brochure - Egmont Højskolen

Uge 30 Sommerkursus 2013 Brochure - Egmont Højskolen

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

RAWFOOD<br />

v/ Ida Kirk Foged, rawfood sundhedsunderviser<br />

Rå og vegetarisk madlavning<br />

– »rent liv til dine celler«<br />

Søger du efter mere sund inspiration, og<br />

trænger dine celler til levende mad?<br />

Er du træt af evige salater, eller har du<br />

brug for flere udfordringer i din livsstil?<br />

Faget henvender sig til dig, som har lyst<br />

til at få ny inspiration inden for RAW-<br />

FOOD (rå mad) samt vegansk og vegetarisk<br />

mad. Omdrejningspunktet for workshoppen<br />

vil være rawfood, og det kræver<br />

ingen erfaring eller viden om emnet for<br />

at deltage. Derudover vil der blive suppleret<br />

med vegetarisk og vegansk mad.<br />

Der vil være lidt teori omkring, hvad<br />

LUFT UNDER VINGERNE – IGEN …<br />

v/ Lech-Lo Eriksen og gæstelærere<br />

Vi vil gerne gentage successen.<br />

Få luft under vingerne og tag selv kontrollen.<br />

I Danmark har vi pt. 3 svævefly<br />

til mennesker uden gangfunktion.<br />

Du får nu muligheden for at stifte<br />

bekendtskab med denne spændende<br />

sportsgren og selv prøve at kontrollere<br />

dit eget luftrum.<br />

Dette kursus vil primært fokusere på at<br />

komme ud og få indsigt i, hvad svæveflyvning<br />

er og kan.<br />

Du får indsigt i en sportsgren såvel i<br />

luften som på jorden. Du får teknisk og<br />

praktisk viden om disciplinen. Der vil<br />

blive mulighed for at lære og afprøve<br />

forskellige manøvrer i luften, få indsigt<br />

i nogle af de sikkerhedsprocedurer, der<br />

findes i forbindelse med take-off, selve<br />

flyvningen samt indflyvningen og lan-<br />

rawfood er, hvorfor det er sundt for vores<br />

krop, hvordan det kan implementeres<br />

i en hverdag og en livsstil m.m. Derudover<br />

vil vi lave lidt forskelligt mad<br />

(morgenmad, frokost, snack, aftensmad,<br />

dessert), så du får en fornemmelse for,<br />

hvor nemt og lækkert, sund, rå og vegetarisk<br />

mad kan være.<br />

Nogle retter/emner kunne være: Firerstarter<br />

shot, Raw sushi, Raw salater,<br />

Tang, Spirer, Raw sesam’deller’, Vegetariske<br />

frikadeller, Raw brød/knækbrød,<br />

Superfood smoothie, Raw chokoladekage,<br />

Gufkugler m.m.<br />

dingen. Her vil du delvist selv komme<br />

til at styre svæveflyveren.<br />

Undervisningen er tilrettelagt med teorimoduler<br />

om regler som svæveflyvningen,<br />

love og bestemmelser, meteorologi,<br />

flyvelære, personlig ydeevne, materialelære<br />

, aerodynamik, flyvesimulering<br />

på pc, såvel som radiokommunikation.<br />

En af undervisningsformiddagene øremærkes<br />

til refleksioner om menneskets<br />

behov for at overvinde tyngdeloven og<br />

udfordre de menneskelige begrænsninger.<br />

Bliver dette behov større i den moderne<br />

tid? Eller har det altid ligget til<br />

menneskets natur? Der vil blive trukket<br />

historiske tråde, der sættes fokus<br />

på dette (over)modige træk ved menneskeheden.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!