Uge 30 Sommerkursus 2013 Brochure - Egmont Højskolen
Uge 30 Sommerkursus 2013 Brochure - Egmont Højskolen
Uge 30 Sommerkursus 2013 Brochure - Egmont Højskolen
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
RAWFOOD<br />
v/ Ida Kirk Foged, rawfood sundhedsunderviser<br />
Rå og vegetarisk madlavning<br />
– »rent liv til dine celler«<br />
Søger du efter mere sund inspiration, og<br />
trænger dine celler til levende mad?<br />
Er du træt af evige salater, eller har du<br />
brug for flere udfordringer i din livsstil?<br />
Faget henvender sig til dig, som har lyst<br />
til at få ny inspiration inden for RAW-<br />
FOOD (rå mad) samt vegansk og vegetarisk<br />
mad. Omdrejningspunktet for workshoppen<br />
vil være rawfood, og det kræver<br />
ingen erfaring eller viden om emnet for<br />
at deltage. Derudover vil der blive suppleret<br />
med vegetarisk og vegansk mad.<br />
Der vil være lidt teori omkring, hvad<br />
LUFT UNDER VINGERNE – IGEN …<br />
v/ Lech-Lo Eriksen og gæstelærere<br />
Vi vil gerne gentage successen.<br />
Få luft under vingerne og tag selv kontrollen.<br />
I Danmark har vi pt. 3 svævefly<br />
til mennesker uden gangfunktion.<br />
Du får nu muligheden for at stifte<br />
bekendtskab med denne spændende<br />
sportsgren og selv prøve at kontrollere<br />
dit eget luftrum.<br />
Dette kursus vil primært fokusere på at<br />
komme ud og få indsigt i, hvad svæveflyvning<br />
er og kan.<br />
Du får indsigt i en sportsgren såvel i<br />
luften som på jorden. Du får teknisk og<br />
praktisk viden om disciplinen. Der vil<br />
blive mulighed for at lære og afprøve<br />
forskellige manøvrer i luften, få indsigt<br />
i nogle af de sikkerhedsprocedurer, der<br />
findes i forbindelse med take-off, selve<br />
flyvningen samt indflyvningen og lan-<br />
rawfood er, hvorfor det er sundt for vores<br />
krop, hvordan det kan implementeres<br />
i en hverdag og en livsstil m.m. Derudover<br />
vil vi lave lidt forskelligt mad<br />
(morgenmad, frokost, snack, aftensmad,<br />
dessert), så du får en fornemmelse for,<br />
hvor nemt og lækkert, sund, rå og vegetarisk<br />
mad kan være.<br />
Nogle retter/emner kunne være: Firerstarter<br />
shot, Raw sushi, Raw salater,<br />
Tang, Spirer, Raw sesam’deller’, Vegetariske<br />
frikadeller, Raw brød/knækbrød,<br />
Superfood smoothie, Raw chokoladekage,<br />
Gufkugler m.m.<br />
dingen. Her vil du delvist selv komme<br />
til at styre svæveflyveren.<br />
Undervisningen er tilrettelagt med teorimoduler<br />
om regler som svæveflyvningen,<br />
love og bestemmelser, meteorologi,<br />
flyvelære, personlig ydeevne, materialelære<br />
, aerodynamik, flyvesimulering<br />
på pc, såvel som radiokommunikation.<br />
En af undervisningsformiddagene øremærkes<br />
til refleksioner om menneskets<br />
behov for at overvinde tyngdeloven og<br />
udfordre de menneskelige begrænsninger.<br />
Bliver dette behov større i den moderne<br />
tid? Eller har det altid ligget til<br />
menneskets natur? Der vil blive trukket<br />
historiske tråde, der sættes fokus<br />
på dette (over)modige træk ved menneskeheden.