26.07.2013 Views

2keC322 - VUC Hvidovre

2keC322 - VUC Hvidovre

2keC322 - VUC Hvidovre

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Undervisningsbeskrivelse<br />

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser<br />

Termin Aug-dec. 2012<br />

Institution <strong>VUC</strong> <strong>Hvidovre</strong><br />

Uddannelse HfE<br />

Fag og niveau Kemi C<br />

Lærer(e) Mohammed Ali Allan<br />

Hold <strong>2keC322</strong><br />

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb<br />

Titel 1 Grundlæggende kemi<br />

Titel 2 Kemisk binding<br />

Titel 3 Ioner og salte<br />

Titel 4 Molekyler og molekylforbindelser<br />

Titel 5 Organiske molekyler<br />

Titel 6 Mængdeberegning<br />

Titel 7 Syre og base<br />

Side 1 af 11


Titel 1<br />

Grundlæggende kemi<br />

Indhold Basiskemi C Helge Mygind<br />

Side 8-10 side 13-14 side 18-26<br />

Omfang<br />

Væsentligste<br />

arbejdsformer<br />

Indhold:<br />

1- Atomer (partikeltype 1----mikroniveau)<br />

• Atomets opbygning: Protoner, neutroner, elektroner.<br />

• Atommasse, nukleontal, protontal (atomnummer), neutrontal, elektrontal<br />

• Elektroner: Elektronstruktur, valenceelektroner. Atomets skalmodel Atomets<br />

elektronprikformel.<br />

• Isotop (atomets variant). Beregning af atommassen ud fra atomets isotper.<br />

2- Tilstandsformer (makroniveau)<br />

• Rent stof (et stof): Fast stof (s), flydende stof (l), gasformigt stof(g)<br />

• Blanding (flere stoffer). Vandig opløsning(aq)<br />

3- Grundstoffer (stofgruppe 1---makroniveau)<br />

• Metalliske grundstoffer (metaller)<br />

o Metalgitter i fast form. Delokaliseret elektroner<br />

• Ikke-metalliske grundstoffer (bortset fra ædelgasser)<br />

o Molekylforbindelser = massevis af molekyler<br />

• Ikke-metalliske grundstoffer i 8.hovedgruppe (ædelgasser)<br />

o Massevis af enkelte atomer<br />

4- Kemiske forbindelser (stofgruppe 2---makroniveau)<br />

5- Blanding (flere stoffer---makronivau)<br />

• Homogen blanding: ensartet (en fase)<br />

• Heterogen blanding : uensartet (flere faser)<br />

6- Det periodiske system<br />

• Opbygning: Grupper (hovedgrupper/undergrupper), perioder<br />

• Metaller og ikke-metaller (skillelinjen i det periodiske system), samt deres<br />

placering i det periodiske system. Herunder placering af overgangsmetaller.<br />

• Vigtige hovedgruppe navne (halogener, ædelgasser)<br />

Skrifligt arbejde:<br />

• Opgavesæt 1: partikeltype 1(atomer)<br />

13 lektioner<br />

Klasseundervisning/Opgaveløsning/gruppearbejde/skriftligt arbejde/forsøg<br />

Side 2 af 11


Titel 2<br />

Kemisk binding<br />

Indhold Basiskemi C Helge Mygind<br />

Kovalentbinding: 54-59<br />

Ionbinding: 31-33<br />

Omfang<br />

Væsentligste<br />

arbejdsformer<br />

Indhold:<br />

1- Ædelgasreglen (Dubletreglen/oktetreglen)<br />

2- Elektronegativitetsforskel (herunder atomernes elektronegativitet)<br />

3- Kemisk binding<br />

3.1. Kovalentbinding ( En binding mellem to atomer)<br />

Dannelse af en kovalent binding. Med udgangspunkt i dihydrogenmolekylet.<br />

Et molekyle med en kovalent binding.<br />

• Elektronprikformlen, samt stregformlen af dihydrogen<br />

• Elektronprikformler, samt stregformler af større molekyler<br />

• Forskellen på en kovalent binding og lone pair<br />

• Enkeltebindinger, dobbeltbindinger, tripelbindinger<br />

upolær kovalentbinding ( 0 ≤ ∆E ≤ 0,5)<br />

polær kovalentbinding (0,5 ≤ ∆E < 2,0)<br />

3.2 Ionbinding (En elektrisk binding mellem en kation og en anion<br />

Ionbinding ( ∆E > 2,0) metalatom og ikke-metalatom<br />

13 lektioner<br />

Klasseundervisning/Opgaveløsning/gruppearbejde<br />

Side 3 af 11


Titel 3<br />

Ioner og salte<br />

Indhold Basiskemi C Helge Mygind<br />

Side 31-37 side 41-47<br />

Indhold:<br />

1- Ion (partikeltype 2---mikroniveau)<br />

Kation = positiv ion anion = negativ ion<br />

Simpel ion (positivt/negativt atom)<br />

o Simpel kation (metalion): : navn-ion<br />

o Simpel kation (overgangsmetalion) : navn(romertal)-ion<br />

o Simpel anion (ikke-metalion): navnid-ion<br />

Omfang<br />

Væsentligste<br />

arbejdsformer<br />

Sammmensat ion (positivt/negativt molekyle)<br />

o Sammensat kation : Ammoniumion (udenadslære)<br />

o Sammensat anion: Hydroxidion, nitration, carbonation, sulfation,<br />

phosphation (udenadslære)<br />

Formelenhed (den mindste neutrale kombination af kationer og anioner)<br />

• Opskrivning af formel: Kationen først, anionen sidst<br />

(Det er forbudt at skrive ladninger i formlen)<br />

• Systematisk navn: kationensnavn-anionensnavn formelenhed<br />

(Det er forbudt at bruge præfix)<br />

2- Salt (ionforbindelse): (stoftype 2-----makroniveau)<br />

saltes egenskaber<br />

• Letopløseligt salt<br />

• Tungtopløseligt salt<br />

Saltes reaktioner<br />

• Opløselighedsreaktion (De letopløselige saltets reaktioner)<br />

• Fældningsreaktion (bundfældning ved sammenblanding af to saltopløsninger)<br />

Letopløseligt salt opløses i vand:<br />

• Dannelse af ion-dipol kræfter mellem ionerne og vandmolekylerne<br />

Forsøg:<br />

• Forsøg 1: Fremstilling af et tungtopløseligt salt, ud fra to letopløselige<br />

salte<br />

Skriftligt arbejde<br />

• Opgavesæt 2 (partikeltype 2: ioner)<br />

13 lektioner<br />

Klasseundervisning, opgaveløsning, gruppearbejde, laboratoriearbejde,<br />

skriftligt arbejde, computerbaseret træningsopgaver<br />

Side 4 af 11


Titel 4<br />

Molekyler og molekylforbindelser<br />

Indhold Basiskemi C Helge Mygind<br />

Side 53-61 side 67-73<br />

Indhold<br />

Mikroniveau<br />

1-Generelt om molekyler<br />

• Molekylets opbygning: Flere atomer sat sammen af kovalente bindinger<br />

• Molekylets formel:<br />

o Molekylformel (en kemisk formel for et molekyle)<br />

o Elektronprikformel for et molekyle (man kan både se de kovalente<br />

bindinger og lone pair, angives med prikker)<br />

o Stregformel for et molekyle<br />

2- Uorganiske molekyler<br />

• Det systematiske navn for et homoatomisk molekyle<br />

• Det systematiske navn for et heteroatomisk molekyle<br />

3- Molekylers geometri<br />

• Man skal kun kunne kort argumenter for at vand-molekylet er vinklet<br />

Vinklet = navn for den type geometrisk struktur vand har<br />

• Man skal også kunne fortælle at vinklen mellem de kovalentebindinger<br />

i vand-molekylet er 104,5 0<br />

4- Molekylers polaritet<br />

• Polær molekyle (dipolært molekyle): asymmetrisk molekyle, som udelukkende<br />

består af polære kovalentebindinger<br />

Da der er en permanent elektronforskydning mod det atom med højst<br />

elektronegativitet, er molekylet permanent dipolært.<br />

• Upolær molekyle: molekyle, med udelukkende upolære kovalentebindinger.<br />

Et upolært molekyle, bliver kortvarigt dipolært, pga den opstående skæve<br />

elektronforskydning i molekylet.<br />

• Halv polær molekyle: Et molekyle med en polær gruppe, og upolær gruppe.<br />

De eneste der bliver nævnt på dette niveau indenfor denne kategori er<br />

alkoholer.<br />

5- Intermolekylær kræfter (kræfter mellem molekyler)<br />

• Dipol-dipol kræfter: stærke kræfter mellem polære molekyler<br />

• London kræfter: svage kræfter mellem upolære molekyer<br />

6- Andre kræfter<br />

• Ion-dipol kræfter: kræfter mellem ioner og dipolære molekyler<br />

Side 5 af 11


Omfang<br />

Væsentligste<br />

arbejdsformer<br />

Makroniveau<br />

1- Polær molekylforbindelse: molekylerne i forbindelsen, holdes sammen af<br />

stærke kræfter, de såkaldte dipol-dipol kræfter<br />

2- Upolær molekylforbindelse: molekylerne i forbindelsen, holdes sammen af<br />

svage kræfter, de såkaldte London kræfter<br />

3- Blandbarhed<br />

• Polær molekyler blandes med polære molekyler, da de kan danne<br />

dipol-dipol kræfter mellem hinanden<br />

• Upolær molekyler blandes med upolære molekyler, da de kan danne London<br />

kræfter mellem hinanden<br />

• Polære molekyler kan ikke blandes med upolære molekyler, da London<br />

kræfter er for svage til at overvinde dipol-dipol kræfterne, derfor kan der<br />

ikke dannes kræfter mellem polære og upolære molekyler.<br />

• Anvendelse af begreber:<br />

o Begreberne blandbar/ ikke-blandbar:<br />

bruges kun når man taler om væsker indbyrdes<br />

o Begreberne letopløseligt/tungtopløseligt<br />

Bruges kun når man taler om faste stoffer i væsker<br />

Forsøg:<br />

• Forsøg 3 (Heptan, diiod og vand)<br />

• Forsøg 5 (afbøjning af vandstråle)<br />

• Forsøg 6 (Hvilken stoftype)<br />

13 lektioner<br />

Klasseundervisning, opgaveløsning, gruppearbejde, laboratoriearbejde,<br />

skriftligt arbejde, computerbaseret træningsopgaver<br />

Side 6 af 11


Titel 5<br />

Organiske molekyler<br />

Indhold Kompendium 1, Organisk molekyle Alkan. Mohammed Allan<br />

Kompendium 2, Organisk molekyle Alken. Mohammed Allan<br />

Opgavesæt 6, Organisk molekyle Alkohol Mohammed Allan<br />

Basiskemi C Helge Mygind<br />

Side 117-127 side 132-133 side 135-138 side 144-146<br />

Indhold<br />

1-Generelt om organiske molekyler<br />

• Forskellen på et organisk og et uorganisk molekyle<br />

• Carbonatomets bindingsforhold<br />

o Fire kovalente bindinger<br />

Fire enkelte bindinger<br />

En dobbletbinding, og to enkeltebindinger<br />

En tripelbinding, og en enkeltbinding<br />

• Alkan (Mættet carbonhydrid)<br />

o Uforgrenede alkaner<br />

o Forgrenede alkaner (herunder alkyl halider)<br />

o Den systematiske navngivning af alkaner og alkyl halider.<br />

o Alkaners kemiske egenskaber. Substitutionsreaktion<br />

• Alken (umættet carbonhydrid)<br />

o Uforgrenede alkener<br />

o Forgrenede alkener<br />

o Geometrisk isomere (cis/trans isomeri)<br />

o Den systematiske navngivning af alkener<br />

o Alkeners kemiske egenskaber. Additionsreaktion<br />

• Alkohol<br />

o Uforgrende alkoholer<br />

o Forgrende alkoholer<br />

o Den systematiske navngivning af alkoholer<br />

o Alkoholers fysiske egenskaber (se forsøg 4 i opgavesæt 6)<br />

o Værd at vide om alkoholer:<br />

o Halvpolære molekyler<br />

(alkyl-gruppen er upolær, hydroxy-gruppen er polær)<br />

o Kan blandes med alle upolære molekyleforbindelser, da en alkohol<br />

har en upolær-gruppe<br />

o Kan kun blandes med polære molekyleforbindelser, hvis<br />

Hydroxy-gruppen er dominerende<br />

Side 7 af 11


Omfang<br />

Væsentligste<br />

arbejdsformer<br />

Forsøg<br />

• Forsøg 8<br />

Substitutionsreaktion: Heptan og dibrom, under medvirkning af lys<br />

• Forsøg 8<br />

Additionsreaktion: solsikkeolie og dibrom<br />

• Forsøg 5<br />

Alkoholers blandbarhed med vand<br />

13 lektioner<br />

Klasseundervisning, opgaveløsning, gruppearbejde, laboratoriearbejde, journalskrivning,<br />

modelopbygning, computerbaseret træningsopgaver.<br />

Side 8 af 11


Titel 6<br />

Mængdeberegning<br />

Indhold Basiskemi C Helge Mygind<br />

Side 83-95 side 104-107<br />

Indhold<br />

Omfang<br />

Væsentligste<br />

arbejdsformer<br />

1-Masse.<br />

• Det man kan veje på en vægt. Symbol: m. Enhed: g<br />

2-Molar masse<br />

• Et stofs vægt, når man har et mol af stoffet. Symbol: M. Enhed: g/mol<br />

• Man finder molar massen vha. det periodiske system.<br />

3-Stofmængde<br />

• Antallet af stoffets partikler (atomer/molekyler/ioner)<br />

Symbol: n. Enhed: mol<br />

• Man skal vide at mol er et tal.<br />

• Man skal vide hvad ækvivalente mængder er.<br />

4-Koncentration<br />

• Antallet af stoffets partikler i en liter. Symbol: C. Enhed: mol/L. Eller M<br />

5-volumen<br />

• Hvor meget et stof fylder. Symbol: V. Enhed: L<br />

Færdigheder<br />

• At forstå begreber, og kende deres symboler, samt bruge enhederne hver<br />

gang.<br />

• Beherske afstemning af reaktionsskemaer<br />

• Opstille et beregningsskema korrekt, ved løsning af et mængdeberegnings<br />

problem<br />

• Kan anvende sin forståelse af ækvivalente mængder, ved løsning af et<br />

mængdeberegnings problem<br />

• Kan bruge formlerne m = n*M. n = V*C<br />

• Man skal kunne opskrive en fuldstændig forbrænding af en alkan<br />

Som ser således ud:<br />

Alkan + O 2 (g) → CO 2 (g) + H 2O(g)<br />

Forsøg<br />

• Forsøg 7: Opvarmning af natriumhydrogencarbonat (bagepulver)<br />

Skrifligt arbejde<br />

• Opgavesæt 7: mængdeberegning<br />

• Opgavesæt 8: kemisk mængdeberegning<br />

13 lektioner<br />

Klasseundervisning, opgaveløsning, gruppearbejde, laboratoriearbejde, journalskrivning,<br />

skriftligt arbejde<br />

Side 9 af 11


Titel 7<br />

Syre og base<br />

Indhold Basiskemi C Helge Mygind<br />

Side 153-165 side 168<br />

Indhold<br />

1- Syre<br />

• Definitionen på en syre. Molekyle/ion, der kan afgive H +<br />

• Definitionen på en stærk syre. Alle syrer molekyler/ioner afgiver deres<br />

H + (hydron)<br />

o Man skal kende tre stærke syrer udenad: HCl(aq), HNO 3, H 2SO 4<br />

• Definitionen på en svag syre. Nogle af syrer molekyler/ioner<br />

afgiver deres H + (hydron)<br />

o Man skal kende en svag syre udenad:<br />

CH 3COOH (ethansyre, trivialnavn: eddikesyre)<br />

2- Base<br />

• Definitionen på en base. Molekyle/ion, der kan modtage H + (hydron)<br />

• Definitionen på en stærk base. Alle base molekyler/ioner modtager H +<br />

o Man skal kende en stærk base udenad:<br />

NaOH (natriumhydroxid)<br />

• Definitionen på en svag base. Nogle base molekyler/ioner modtager<br />

H +<br />

o Man skal kende en svag base udenad:<br />

NH 3 (ammoniak)<br />

3- Amfolyt<br />

• Definitionen på en amfolyt. Molekyle/ion, der kan modtage/afgive H + ,<br />

alt efter om den møder en syre eller en base.<br />

• Man skal vide at vand er en amfolyt.<br />

4- Syre-basereaktion<br />

• Man skal vide at en syre-basereaktion ikke kan forløbe, hvis der ikke er<br />

en syre, der kan afgive H + , som kan modtages af en base.<br />

• Underforstået er en syre-basereaktion, en hydronoverførelse, fra en syre<br />

til en base.<br />

5- pH-begrebet<br />

• Man skal vide at pH-begrebet, er et mål for vands surhedsgrad.<br />

• Med andre ord, hvor høj koncentration af H3O Side 10 af 11<br />

+ (aq) (oxoniumion) der<br />

er i vandet.<br />

• pH = -log[H3O + ]. pH7 (basisk)


Omfang<br />

Væsentligste arbejdsformer<br />

Forsøg<br />

• Forsøg 9: Rødkål<br />

• Forsøg 10: Titrering af en stærk syre med en stærk base<br />

13 lektioner<br />

Klasseundervisning, opgaveløsning, gruppearbejde, laboratoriearbejde, journalskrivning.<br />

Side 11 af 11

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!