You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Det er vigtigt at sørge for, at<br />
tavler, der sidder overfor<br />
hinanden i slyngen, vejer<br />
nogenlunde det samme.<br />
Ellers kommer slyngen let i<br />
ubalance, når den når op i<br />
hastighed.<br />
Tavlen sættes ned med<br />
bundlisten i omløbsretningen.<br />
Cellerne skråner nemlig<br />
lidt nedad i rammen, så<br />
hvis bærelisten er forrest,<br />
bliver noget af honningen<br />
mast ned i cellens bund.<br />
Honningen slynges kun ud<br />
af den side, der vender ud<br />
mod slyngens væg.<br />
Forsigtig start!<br />
Derfor er det vigtigt at slynge<br />
forsigtigt til at starte<br />
med. Ellers sker der let det,<br />
at tavlen knækker under<br />
vægten af honningen på<br />
tavlens anden side.<br />
Altså først i roligt tempo<br />
tømme en pæn del ud af<br />
første side.<br />
Så stoppe slyngen og vende<br />
tavlerne og i langsomt stigende<br />
tempo slynge anden<br />
side tom.<br />
Til sidst vendes en gang<br />
mere og sidste side slynges<br />
tom.<br />
Jeg deler som regel en gang<br />
mere op, for en sikkerheds<br />
skyld. En brækket tavle er<br />
rigtig træls at få honningen<br />
ud af!<br />
Pollentavler<br />
sær hvis du har været<br />
I<br />
flittig med at flytte tavler<br />
op i magasinet, kommer du<br />
tit til at stå med tavler, hvor<br />
der er store partier med pol-<br />
len. Nogle gange med et<br />
tyndt lag honning ovenpå.<br />
Pollenet bliver ikke slynget<br />
ud, men slyngen er ikke<br />
glad for den ubalance, det<br />
skaber, at der er godt med<br />
vægt i en enkelt tavle, når<br />
de andre er tomme.<br />
Find frem til en anden pollentavle<br />
og sæt dem overfor<br />
hinanden. Sæt gerne den<br />
første, du møder, til side, så<br />
du kan bruge den som modvægt,<br />
når næste pollentavle<br />
dukker op.<br />
Siningen<br />
onningen skal sis for<br />
H<br />
at få voksrester og<br />
andre "urenheder" ud.<br />
Man kan købe "dobbeltsier",<br />
som både har grov- og<br />
finsi.<br />
Men i begynderpakken får<br />
man en spidssi af tætvævet<br />
nylon plus et stativ. Dén si<br />
bruges over selve lager"tønden".<br />
Når honningen kommer ud<br />
fra slyngens tappehane, skal<br />
den først igennem en grovere<br />
si. Den almindelige køkkensi<br />
af metaltråd er udmærket<br />
til formålet.<br />
Kommer honningen direkte<br />
i spidssien, den fintmaskede,<br />
kommer der lynhurtigt<br />
forstoppelse i siens net. Det<br />
kan tit være galt nok, selvom<br />
man har brugt grovsi<br />
først.<br />
Grovsien kan også "gro til".<br />
Skrab fra bunden op ad siderne<br />
med en dejskraber –<br />
det hjælper et stykke tid.<br />
Det er en god ide at have<br />
f.eks. to grovsier og to<br />
spande, så den ene kan stå<br />
og dryppe af i fred og ro.<br />
Efter afdrypning kan man<br />
skrabe voksresterne i sien<br />
ned i skrællevoksbakken og<br />
bruge sien igen.<br />
Spandens indhold hældes op<br />
i finsien.<br />
Behandling af<br />
honningen<br />
onningen sis som sagt<br />
H<br />
ned i en lager"tønde".<br />
Jeg bruger f.eks. vores store<br />
tappespande. Så behøver jeg<br />
ikke at hælde honningen om<br />
en ekstra gang, når jeg skal<br />
til at tappe på glas. Og man<br />
kan fint røre med røresnegl i<br />
sådan en spand (selvom<br />
tappehanen er lidt i vejen).