27.07.2013 Views

Nyhedsbrev nr. 8, 4. juni 2009

Nyhedsbrev nr. 8, 4. juni 2009

Nyhedsbrev nr. 8, 4. juni 2009

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Det er vigtigt at sørge for, at<br />

tavler, der sidder overfor<br />

hinanden i slyngen, vejer<br />

nogenlunde det samme.<br />

Ellers kommer slyngen let i<br />

ubalance, når den når op i<br />

hastighed.<br />

Tavlen sættes ned med<br />

bundlisten i omløbsretningen.<br />

Cellerne skråner nemlig<br />

lidt nedad i rammen, så<br />

hvis bærelisten er forrest,<br />

bliver noget af honningen<br />

mast ned i cellens bund.<br />

Honningen slynges kun ud<br />

af den side, der vender ud<br />

mod slyngens væg.<br />

Forsigtig start!<br />

Derfor er det vigtigt at slynge<br />

forsigtigt til at starte<br />

med. Ellers sker der let det,<br />

at tavlen knækker under<br />

vægten af honningen på<br />

tavlens anden side.<br />

Altså først i roligt tempo<br />

tømme en pæn del ud af<br />

første side.<br />

Så stoppe slyngen og vende<br />

tavlerne og i langsomt stigende<br />

tempo slynge anden<br />

side tom.<br />

Til sidst vendes en gang<br />

mere og sidste side slynges<br />

tom.<br />

Jeg deler som regel en gang<br />

mere op, for en sikkerheds<br />

skyld. En brækket tavle er<br />

rigtig træls at få honningen<br />

ud af!<br />

Pollentavler<br />

sær hvis du har været<br />

I<br />

flittig med at flytte tavler<br />

op i magasinet, kommer du<br />

tit til at stå med tavler, hvor<br />

der er store partier med pol-<br />

len. Nogle gange med et<br />

tyndt lag honning ovenpå.<br />

Pollenet bliver ikke slynget<br />

ud, men slyngen er ikke<br />

glad for den ubalance, det<br />

skaber, at der er godt med<br />

vægt i en enkelt tavle, når<br />

de andre er tomme.<br />

Find frem til en anden pollentavle<br />

og sæt dem overfor<br />

hinanden. Sæt gerne den<br />

første, du møder, til side, så<br />

du kan bruge den som modvægt,<br />

når næste pollentavle<br />

dukker op.<br />

Siningen<br />

onningen skal sis for<br />

H<br />

at få voksrester og<br />

andre "urenheder" ud.<br />

Man kan købe "dobbeltsier",<br />

som både har grov- og<br />

finsi.<br />

Men i begynderpakken får<br />

man en spidssi af tætvævet<br />

nylon plus et stativ. Dén si<br />

bruges over selve lager"tønden".<br />

Når honningen kommer ud<br />

fra slyngens tappehane, skal<br />

den først igennem en grovere<br />

si. Den almindelige køkkensi<br />

af metaltråd er udmærket<br />

til formålet.<br />

Kommer honningen direkte<br />

i spidssien, den fintmaskede,<br />

kommer der lynhurtigt<br />

forstoppelse i siens net. Det<br />

kan tit være galt nok, selvom<br />

man har brugt grovsi<br />

først.<br />

Grovsien kan også "gro til".<br />

Skrab fra bunden op ad siderne<br />

med en dejskraber –<br />

det hjælper et stykke tid.<br />

Det er en god ide at have<br />

f.eks. to grovsier og to<br />

spande, så den ene kan stå<br />

og dryppe af i fred og ro.<br />

Efter afdrypning kan man<br />

skrabe voksresterne i sien<br />

ned i skrællevoksbakken og<br />

bruge sien igen.<br />

Spandens indhold hældes op<br />

i finsien.<br />

Behandling af<br />

honningen<br />

onningen sis som sagt<br />

H<br />

ned i en lager"tønde".<br />

Jeg bruger f.eks. vores store<br />

tappespande. Så behøver jeg<br />

ikke at hælde honningen om<br />

en ekstra gang, når jeg skal<br />

til at tappe på glas. Og man<br />

kan fint røre med røresnegl i<br />

sådan en spand (selvom<br />

tappehanen er lidt i vejen).

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!