TOP 20 2010 - L'Esprit du Vin
TOP 20 2010 - L'Esprit du Vin
TOP 20 2010 - L'Esprit du Vin
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Årets Top-<strong>20</strong> Champagne Smagning med efterfølgende Champagne Soirée<br />
finder i år sted for 12. gang med et program, der spejler den sunde interesse<br />
som champagne – festens og det søde letsinds vin – nyder.<br />
<br />
Champagne Soirée på Nimb<br />
lørdag den <strong>20</strong>. november <strong>20</strong>10 kl. 18ºº<br />
Pris: 2.495,- kr. p.p.<br />
Tilmelding til soiréen bedes venligst ske via<br />
NIMB SHOP på www.nimb.dk<br />
&<br />
nimb@champagnebar.dk<br />
<br />
Temaet for årets Top-<strong>20</strong> smagning<br />
er et gensyn med den store 1996-årgang<br />
~ denne gang inklusive KRUG’s «Clos d’Ambonnay» ~<br />
lørdag den <strong>20</strong>. november <strong>20</strong>10 kl. 14ºº<br />
Pris: 5.000,- kr. p.p.<br />
Tilmelding til smagningen bedes venligst ske via<br />
NIMB SHOP på www.nimb.dk<br />
&<br />
nimb@champagnebar.dk<br />
<br />
L’Esprit <strong>du</strong> <strong>Vin</strong> ⋅ Snaregade 6 ⋅ 1<strong>20</strong>5 København K<br />
+45 70 <strong>20</strong> 10 60 ⋅ Fax +45 70 <strong>20</strong> 10 90<br />
email@esprit-<strong>du</strong>-vin.com ⋅ www.esprit-<strong>du</strong>-vin.com<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
CHAMPAGNE SOIRÉE<br />
<strong>20</strong>. november <strong>20</strong>10<br />
<br />
TIVOLI<br />
Bernstorffsgade 5<br />
1577 København V<br />
<br />
<br />
<br />
www.nimb.dk
Apéritif & Østers<br />
Guy Charlemagne<br />
Brut Nature<br />
Larmandier-Bernier<br />
Née d’une Terre de Vertus · Brut Nature · Biodynamique Premier Cru Vertus<br />
Eric de Sousa<br />
Blanc de Blancs · Brut · Biodynamique Grand Cru Avize<br />
Launois Père & Fils<br />
Mesnil Quartz Grand Cru Le Mesnil<br />
Henri Giraud<br />
Blanc de Blancs · Brut · Grand Cru Aÿ<br />
Marguet<br />
Grand Cru Rosé · Ambonnay<br />
<br />
Menu<br />
Jomfruhummer<br />
hummercreme · muslingeskum<br />
Marguet<br />
<strong>20</strong>02 Millésime Grand Cru Ambonnay<br />
<br />
Pighvar<br />
blomkål ·consommé<br />
Veuve Clicquot Ponsardin<br />
<strong>20</strong>02 <strong>Vin</strong>tage<br />
<br />
Havtaske<br />
brøndkarse ·bacon ·tang<br />
Taittinger<br />
1996 Comtes de Champagne · Blanc de Blancs Brut<br />
<strong>Vin</strong>der af Top-<strong>20</strong> smagningen af 1996-årgangen i <strong>20</strong>07<br />
<br />
Dådyr<br />
svampe ·marv ·kartoffelpuré ·enebær<br />
Krug<br />
1996 <strong>Vin</strong>tage<br />
<br />
Oste<br />
brød & pære<br />
Taittinger<br />
<strong>20</strong>00 Comtes de Champagne Rosé · Magnum<br />
<strong>Vin</strong>der af Top-<strong>20</strong> Rosé smagningen i <strong>20</strong>08<br />
<br />
Hvid chokolade parfait<br />
Jacques Selosse<br />
Exquise<br />
<br />
Kaffe<br />
<br />
Nimb Champagne Bar<br />
Guy Charlemagne<br />
<strong>20</strong>00 Mesnillésime · Vieilles Vignes Grand Cru Le Mesnil<br />
Launois Père & Fils<br />
<strong>20</strong>00 Special Club Grand Cru Le Mesnil & Grand Cru Cramant<br />
Moët & Chandon<br />
<strong>20</strong>00 Cuvée Dom Pérignon · Magnum<br />
Marguet<br />
<strong>20</strong>00 Cuvée Maxime ·Grand Cru Ambonnay · Magnum<br />
Fleury<br />
<strong>20</strong>00 Cuvée Robert Fleury Biodynamique Courteron<br />
Fleury<br />
Rosé de Saignée Biodynamique Courteron · WWF Biovin · Magnum<br />
Eric de Sousa<br />
Cuvée des Caudailies Rosé · Biodynamique Grand Cru Avize & Grand Cru Aÿ<br />
Henri Giraud<br />
Code Noir Rosé · Grand Cru Aÿ
Change language