Folkeaktie-Brochure - Vejle Bryghus

Folkeaktie-Brochure

Jeg glemmer ikke det øjeb-
lik, jeg smagte de allerførste
dråber fra Vejle Bryghus.
Flere års hårdt arbejde, ud-
fordringer og veloverståede
kriser var koncentreret i
denne gyldne bryg, og det
var en forløsning af de helt
store at være nået så langt.
Projektet var lykkedes. Vejle
havde fået sin egen øl. Og den smagte himmelsk. Det var ikke bare os
selv, der var vilde med øllet fra Vejle Bryghus. Ekstra-Bladet gav mak-
simumkarakteren seks øloplukkere til vores Golden Ale, mens juleøllen
Silent Night blev kåret til Årets lokale julebryg af gæsterne i indkøb-
scentret Bryggen. Etableringen af Vejle Bryghus er således fuldført med
stor succes. Produktionen er i fuld gang, og vores øl flyder allerede
fra hanerne på flere cafeer og restauranter i Vejle, ligesom den fås på
flaske i en lang række specialbutikker i Vejle og omegn. Nu skal vi i
gang med den næste, spændende fase af historien om Vejle Bryghus.
Det handler om at sikre grundlaget for den fremtidige drift, om at etablere
en stor og stabil kundekreds, om at udvikle flere spændende øltyper. Det
kræver kapital, og derfor går vi nu i gang med en emission af folkeaktier
i Vejle Bryghus.
Og du er inviteret!
Lars Berggreen
Direktør, Vejle Bryghus
Bliv medejer af Vejles nye bryghus:

Køb en folkeaktie i Vejle Bryghus
Vejle Bryghus er hele Vejles bryghus. Det er den lokale, folkelige opbakning, der skal gøre projek-
tet til en succes, og derfor er det vores ambition at sprede ejerskabet ud på så mange mennesker
som muligt. Hellere hundredvis af små aktionærer end få store. Jo flere, der kender Vejle Bryghus,
nyder vores øl og måske endda er medejere, jo tættere er vi på vores mål: At skabe et ægte folkeligt
bryghus, der giver byens borgere mulighed for at nyde lokalt velbrygget øl. Vi er allerede mere
end 400 Vejle borgere, der har investeret små og store beløb i at give Vejle sit eget bryghus og
sine egne øl. Og vi vil gerne være endnu flere! Derfor inviterer vi dig nu til at købe folkeaktier i
Vejle Bryghus.
Hvad er en folkeaktie?
En folkeaktie er en aktie, der udbydes i en overkommelig størrelse. For målet er at få mange men-
nesker til at investere i en virksomhed, der ikke kun giver personlige fordele, men som også er til
gavn for fællesskabet. Du har to muligheder for at købe aktier i Vejle Bryghus. Du kan investere
i B-aktier til kr. 2.500,- pr. styk, og dermed får du adgang til den årlige generalforsamling med
stemmeret på lige fod med alle andre aktionærer. Aktien giver ikke udbytte, men til gengæld giver
den dig en lang række fordele, der er lige så gode som rede penge. Hvis du vil investere et større
beløb, kan du købe A-aktier á kr. 25.000,- pr. styk. Som A-aktionær er du også berettiget til
evt. udbytte.
Dine fordele som folkeaktionær i Vejle Bryghus
• Du bliver medejer af en af Vejles mest spændende og festlige virksomheder
• Du bliver inviteret til den årlige generalforsamling, der plejer at ende i en fest med god mad
og masser af friskbrygget øl
• Stemmeret på generalforsamlingen
• Du får et aktionærkort, der giver dig gode rabatter i en række af byens butikker,
cafeer og restauranter. Jo mere du bruger kortet, des hurtigere bliver det tjent ind igen.
Eksempler: Restaurant Baroli, Restaurant The Lodge, Restaurant Remouladen, NamNam
Sushi Cafe, Pletten Bowlingcenter, Tøjeksperten, Vinspecialisten, Sadolin Farveland, Bredballe
Handelsplads...på www.vejlebryghus.dk samt www.bryggerigaarden.dk kan du se endnu flere
steder, hvor du kan få glæde af dit aktionærkort.

Hvad er der på vej?
Vi har godt gang i brygningen og arbejder nu på at gøre det muligt at købe vores øl flere steder.
Vi har netop lavet eksklusive aftaler med en række populære gå-i-byen steder i Vejle – herunder
Seven Oaks, Hopballe Mølle, Lido Café, Krokowski, Den Knæhøje Bar og Pletten Bowling – hvor
du nu kan nyde vores øl.
Ikke nok med det. Vi er kommet på hylderne i alle landets Fakta-butikker med tre særlige varianter.
Og så arbejder vi på flere spændende projekter, bl.a. med Skare Food A/S hvor øl indgår i spegepølse,
grillpølser samt andre kødprodukter og Engelhardt A/S udvikler spændende lokalt bagerbrød,
der skal sælges hos PA Bagerne. Smagsprøver på dette kan nydes til ÅBENT BRYGHUS lørdag
d. 15 maj fra kl. 11-15.
Vejle Bryghus er i foråret 2010 kommet på hylderne i Fakta-butikker over hele landet. Vi glæder os meget over denne
fantastiske mulighed for at få vores øl ud til hele Danmark – er det vores kommercielle gennembrud, vi står over for?

Når vi nu har fået vores egen øl her i Vejle, skal vi også have vores egen
ølfest. Det er klart. Og hvorfor ikke bare tage det bedste fra den store
Oktoberfest i München? Dernede har de jo forfinet øldyrkelsen til et
niveau af perfektion, vi kun kan tage alpehuen af for. Sommeren slutter
lidt tidligere på vores breddegrader, så vores udgave af oktoberfesten
finder sted hvert år i september, hvor vi stadig kan nyde de liflige dråber
inde og ude.
Vores fest hedder simpelthen Bierfest, og den er en varm, hyggelig og
folkelig hyldest til øllet. Og naturligvis særligt til de øl, vi brygger på
vores eget bryghus. Bierfesten varer to dage – fredag/lørdag – og
gæsterne bliver budt på tyrolerbuffet, øl ad libitum og herlig live alpe-
musik, der sætter fut i læderbukserne.
Festen er åben for alle, men som aktionær i Vejle Bryghus får du et lille
forspring. Generalforsamlingen ligger torsdagen inden Bierfesten, og
her får du en udførlig forsmag på de glæder, der venter gæsterne ...
En frisk undergæret øl brygget efter tysk forbillede af Münchner- og karamelmalt.
Øllen har en god maltet aroma som i smagen balanceres af ædle tyske humlesorter.
Det siger vores forhandlere
Slagter Grønvall
“Jeg har en passion for øl og har derfor haft specialøl på hylden i min
slagterforretning i mange år. Da jeg så var til åbningsfest på Vejle
Bryghus sidste år, fik jeg straks lyst til at forhandle deres øl i min butik.
Der skulle ikke mange slurke til, før jeg var overbevist. Bryghusets øl
passer perfekt ind i min butik, og mine kunder har taget rigtig godt imod
tilbuddet om lokal øl af høj kvalitet.”
Tom Munkholm, Slagter Grønvall’s Eftf.
Vinoble
“Vejle Bryghus har meldt sig ind i kongerækken af fine mikrobryggerier,
der har højnet kvaliteten af dansk øl betragteligt de senere år. Det er
pragtfuldt, at vi nu har vores helt egen øl her i Vejle, men jeg må også
sige, at kvaliteten er helt i top. Man fornemmer brygmesterens over-
vågning af processen og hans fine justering af smagsnuancerne. Der
er virkelig kælet for øllet. Vi har haft bryghusets øl på hylderne siden
starten, og vi glæder os til at sælge mange flere af deres øl
fremover.”
Bjarne Hansen, Vinoble
Restaurant Remouladen
“Jeg er rigtig glad for at have bryghusets øl i hanerne. Deres sorti-
ment er meget bredt, så vi kan tilbyde noget for enhver smag. Mange
specialbryggerier leverer kun de mørkere øltyper, men Vejle Bryghus
byder også på en dejlig lys pilsner, som mange af vores spisende gæster
foretrækker til maden. I det hele taget taler vi meget om øl med vores
gæster, og så er det dejligt at have et bredt udvalg i høj kvalitet at
byde på.”
Alexander Mateev, Restaurant Remouladen
“En skøn bryg, der passer perfekt ind i min butik”
“Der er virkelig kælet for øllet”
“Vi taler meget om øl på vores restaurant”

Vores ølguru
Torben Steenholdt
Vejle Bryghus’ Brygmester
Se godt på denne mand. Han har to arme, to ben og ligner på mange
måder et helt almindeligt menneske. Sådan bliver de fleste snydt
ved første øjekast. Men her på Vejle Bryghus ved vi, hvad denne
mand rummer af guddommelig indsigt i ølbrygningens kunst.
Ok, når alt kommer til alt, er Torben Steenholdt såmænd en helt
almindelig mand, blot med et ualmindeligt talent for at brygge
ualmindeligt velsmagende øl. Torben er uddannet levnedsmid-
delkandidat fra Landbohøjskolen og har efterfølgende gennemført
brygmesteruddannelsen på Bryggerihøjskolen. Vi hentede Torben
til Vejle Bryghus fra en brygmesterstilling på Brøckhouse i Hil-
lerød, hvor han gennem fire år stod for brygning og udvikling af
bryggeriets fine øl.
Når vi har valgt en af landets dygtigste brygmestre, hænger det
sammen med vores ambitioner. Vi kunne sagtens have klaret os
med mindre, men helt fra starten er vi gået efter øl, der i smag
og kvalitet hæver sig over konkurrenterne. Pokker stå i at have et
bryghus, der bare laver standardøl.
Tap din egen øl
En hyggelig tradition fra de gode gamle dage, er at man dengang hentede
sit øl på det lokale bryggeri og bar det hjem i store flasker. Dette er
nu også muligt i Vejle Bryghus samt hos udvalgte samarbejdspartnere,
hvor der kan købes 2-liters flasker til ejendom, som efterfølgende kan
genopfyldes.

FRONT
BAGSIDE
FRONT
BAGSIDE
pilsner
pilsner
Traditionel Pilsner som den er blevet
brygget i Vejle i århundrede. Lys, mild og rund smag.
Med rundhåndede mængder af den fine Saaz humle,
som tidligere groede på vejles sydvente bakker.
Kraftig:
Bitter:
Sød:
KLASSIK
KLASSIK
Vejlensisk bajer brygget efter gammel traditionel
opskrift. Mørk, blød og mere sødlig smag. Brygget med
rigelige mængder af traditionel Wienermalt.
Kraftig:
Bitter:
Sød:
Tysk inspireret hvedeøl brygget på halv
pilsnermalt og halv hvedemalt. En frisk
tørstslukker med en snert af banan og
nelliker fra den tyske hvedeølsgær.
Silent Night er en mørk lagerøl som pas–
ser godt til den mørke vintertid. Den er
undergæret og brygget med Münchner-,
karamel- og chokolademalt og nænsomt
humlet med den sydtyske humle Perle.
Traditionel Pilsner som den er blevet
brygget i Vejle i århundreder. Lys, mild og
rund smag. Med rundhåndede mængder af
den fine Saaz humle, som tidligere groede
på vejles sydvendte bakker.
Kraftig sort overgæret øl med en markant
aroma af ristet byg, kaffe og en anelse
røg. Smagen er præget af ristet malt, bitter
chokolade og mørk karamel.
Golden Ale er en gylden og fyldig øl, der
er moderat humlet. Det giver en fin bitterhed
og en god duft af hyldeblomst og
citrusfrugt.
En frisk undergæret øl brygget efter tysk
forbillede af Münchner- og karamelmalt. Øllet
har en god maltet aroma, som i smagen
balanceres af ædle, tyske humlesorter.
Vejlensisk bajer brygget efter gammel, traditionel
opskrift. Mørk, blød og mere sødlig smag.
Brygget med rigelige mængder af traditionel
Wienermalt.
Mørk, fyldig øl brygget på hele seks forskellige
malttyper og umaltet havre, mørk muscovadosukker
og jumbo rosiner. Kompleks aroma af
nødder, ristet byg, chokolade og tørret frugt.
Kraftfuld, gylden belgisk inspireret øl med en
let humlet og krydret aroma af koriander, citrus
og muskat. Smagen er fyldig med en god sødme
og let bitterhed.
Fyldig, mørkebrun, amerikansk inspireret
strong ale. Kompleks sødme fra mørke sukre og
de tilsatte figner, dadler og abrikoser. Kraftigt
humlet med 4 amerikanske humletyper.
Selskabet:
Mølleåens Bryghus A/S, Dæmningen 42-44, DK - 7100 Vejle
Selskabet er underlagt reglerne i den danske selskabslov.
Vedtægter:
• Selskabets vedtægter og prospekt vil være fremlagt til gennemsyn på
tegningsstederne og på www.vejlebryghus.dk eller www.bryggerigaarden.dk
• Alle med aktier har lige stemmeret og indflydelse.
• Der udloddes ikke udbytte til B-aktionærer.
Tegningssted:
Sydbank
Kirketorvet 4
DK – 7100 Vejle
Tegningsperiode:
Fra den 15. maj 2010 til den 15. juni 2010
Ledelse:
Bestyrelse: Keld Norup (bestyrelsesformand), Morten Kirk Johansen, Lars Eriksen,
Anders Kirk Johansen, Lars Bilde, Lars Hyldsberg Berggreen.
Direktør: Lars Hyldsberg Berggreen.
Der er åbent i bryghuset alle onsdage og fredage i tegningsperioden fra kl. 15
– 17, hvor man kan komme ind og få en snak med brygmesteren og smage på
den gode øl.
På vores hjemmeside kan der rekvireres en tegningsblanket, som udfyldes og
afleveres i Sydbank, Kirkegade i Vejle.
7100 Vejle . Dæmningen 42-44 . www.vejlebryghus.dk . www.bryggerigaarden.dk