Udstiller - Økologisk mad i kantinen
Udstiller - Økologisk mad i kantinen
Udstiller - Økologisk mad i kantinen
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
StanD<br />
C2-006<br />
Catering<br />
Engros<br />
– en del af FoodService Danmark<br />
Den <strong>Økologisk</strong>e Fællesstand<br />
Copenhagen Food Fair 2013 • 24.-27. februar i Bella Center<br />
Biodania<br />
Hvidløg & Vin: <strong>Økologisk</strong>e hvidløg og import af fransk økologisk<br />
og biodynamisk vin. Ventegodtgård: <strong>Økologisk</strong>e jordbær, squash,<br />
majs og æbler. Grønholtgaard: Alle former for kål, squash og majs.<br />
Allesø Frugt: Mange forskellige sorter af æbler og æblemost.<br />
Alle producenter er medlem af Biodania.<br />
Teglgårdsstræde 9 • 1452 Kbh. K<br />
Tlf. 4038 4429 • biodania.dk<br />
Catering Engros<br />
Lav en økologisk kontrakt med Catering Engros og opnå det<br />
økologiske spisemærke uden meromkostninger. Besøg os på den<br />
økologiske fællesstand.<br />
Stamholmen 175 • 2650 Hvidovre<br />
Tlf. 7080 8080 • cateringengros.dk<br />
Dansk And<br />
Dansk And producerer økologiske ænder, andebryst og andelår.<br />
Nye produkter er chorizo, confiteret andebryst, andefond, andefedt<br />
og andepaté. Andepatéen er et modstykke til den franske foie gras.<br />
Ved fremstilling af andepateen er dyrevelfærd og etik i fokus.<br />
Fjordbakken 9 • 7830 Vinderup<br />
Tlf. 9744 1704 • martind@mail.mira.dk • danskand.dk<br />
Dansk Akvakultur<br />
En brancheforening for det danske akvakulturerhverv. Formålet er at<br />
informere bl.a. storkøkkener om økologisk opdræt af fisk og skaldyr.<br />
På standen findes information om økologisk opdræt af fisk, skaldyr,<br />
regelsæt, opskrifter og præsentation af økologiske produkter.<br />
Vejlsøvej 51 • 8600 Silkeborg<br />
Tlf. 8921 2260 • villy@danskakvakultur.dk • okofisk.dk<br />
05