Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
MENUER<br />
MENU 1 (Vegetar)<br />
Pappadams & Chutney<br />
store sprøde krydret chips og hjemme<strong>la</strong>vet chutney<br />
Samosas<br />
krydret kartofler med ærter, koriander og masa<strong>la</strong> i sprød tynd dej<br />
Paneer Makhani<br />
frisk hytteost i mild rød curry<br />
Aubergine Bharta<br />
spicy aubergine <strong>la</strong>vet efter gammel Punjab opskrift<br />
Dal Maharani<br />
Chefkokkens opskrift på velkrydret sorte linser<br />
Naan Mahiwal, Basmati Rice & Raita<br />
indisk tandoori brød, basmati ris og hjemmerørt yoghurt<br />
275 kr. per person (min. 2 personer)<br />
MENU 2<br />
Pappadams & Chutney<br />
store sprøde krydret chips og hjemme<strong>la</strong>vet chutney<br />
Shrimp Chat<br />
rejer, peberfrugt, løg, tomater og kartofler i frisk citrus marinade<br />
Tandoori King Prawns<br />
tandoori grillet kongerejer marineret med krydderier, lime, ingefær og hvidløg<br />
Chicken Tikka Masa<strong>la</strong><br />
kyllingebryst vendt i delikat cremet masa<strong>la</strong> curry<br />
Rogan Josh<br />
stykker af marineret <strong>la</strong>mmekød i velkrydret Kashmir curry<br />
Sabzi Nau Rattan<br />
torvets friske grøntsager med masa<strong>la</strong> krydderier<br />
Naan Mahiwal, Basmati Rice & Raita<br />
indisk tandoori brød, basmati ris og hjemmerørt yoghurt<br />
399 kr. per person (min. 2 personer)