27.07.2013 Views

A la Carte Menu dansk - Indian Taj

A la Carte Menu dansk - Indian Taj

A la Carte Menu dansk - Indian Taj

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

19<br />

19KC<br />

20<br />

20M<br />

22<br />

23<br />

23A<br />

23B<br />

23C<br />

45<br />

42<br />

47<br />

50S<br />

100<br />

Dal Maharani<br />

Kabli Channa<br />

Sabzi Nau Rattan<br />

Masaledar vegetables<br />

Matter Paneer<br />

Zeera Alu<br />

Aubergine Bharta<br />

Masa<strong>la</strong> Bhindi<br />

Gobi Alu Naram Dil<br />

Saag Paneer<br />

Shrimp Curry<br />

Masa<strong>la</strong> King Prawns<br />

Tandoori Salmon<br />

Børn 2-10 år<br />

VEGETAR<br />

Chefkokkens opskrift på velkrydret sorte linser<br />

Kikærter og kartofler vendt i tamarind, sort salt, chat masa<strong>la</strong> og lime<br />

Torvets friske grøntsager med hemmelige krydderier<br />

Baby aubergine, peberfrugt, tomat, perleløg og kartofler med masa<strong>la</strong>,<br />

krydderier og Hima<strong>la</strong>ya urter<br />

Hjemme<strong>la</strong>vet hytteost med ærter og udvalgte urter<br />

Stegte kartofler krydret med masa<strong>la</strong> og spidskommen<br />

Spicy aubergine <strong>la</strong>vet efter gammel Punjab opskrift<br />

Okra og baby løg med masa<strong>la</strong>, chili, krydderier og sort salt<br />

Tørstegte blomkål og kartofler med indiske krydderurter<br />

Krydret frisk hytteost med finthakket spinat og urter<br />

FISK & SKALDYR<br />

Saftige marineret rejer i cremet masa<strong>la</strong> curry med lotus frø<br />

Tandoorimarineret kongerejer med hvidløg vendt i cremet gylden<br />

curry<br />

Laksefilet vendt i yoghurt marinade med tandoori krydderier samt<br />

mango sa<strong>la</strong>t<br />

BØRNEMENU<br />

Tandoori kylling, basmati ris, naan, raita og grønt<br />

85<br />

85<br />

99<br />

109<br />

85<br />

79<br />

95<br />

95<br />

95<br />

85<br />

135<br />

145<br />

175<br />

95

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!