Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
19<br />
19KC<br />
20<br />
20M<br />
22<br />
23<br />
23A<br />
23B<br />
23C<br />
45<br />
42<br />
47<br />
50S<br />
100<br />
Dal Maharani<br />
Kabli Channa<br />
Sabzi Nau Rattan<br />
Masaledar vegetables<br />
Matter Paneer<br />
Zeera Alu<br />
Aubergine Bharta<br />
Masa<strong>la</strong> Bhindi<br />
Gobi Alu Naram Dil<br />
Saag Paneer<br />
Shrimp Curry<br />
Masa<strong>la</strong> King Prawns<br />
Tandoori Salmon<br />
Børn 2-10 år<br />
VEGETAR<br />
Chefkokkens opskrift på velkrydret sorte linser<br />
Kikærter og kartofler vendt i tamarind, sort salt, chat masa<strong>la</strong> og lime<br />
Torvets friske grøntsager med hemmelige krydderier<br />
Baby aubergine, peberfrugt, tomat, perleløg og kartofler med masa<strong>la</strong>,<br />
krydderier og Hima<strong>la</strong>ya urter<br />
Hjemme<strong>la</strong>vet hytteost med ærter og udvalgte urter<br />
Stegte kartofler krydret med masa<strong>la</strong> og spidskommen<br />
Spicy aubergine <strong>la</strong>vet efter gammel Punjab opskrift<br />
Okra og baby løg med masa<strong>la</strong>, chili, krydderier og sort salt<br />
Tørstegte blomkål og kartofler med indiske krydderurter<br />
Krydret frisk hytteost med finthakket spinat og urter<br />
FISK & SKALDYR<br />
Saftige marineret rejer i cremet masa<strong>la</strong> curry med lotus frø<br />
Tandoorimarineret kongerejer med hvidløg vendt i cremet gylden<br />
curry<br />
Laksefilet vendt i yoghurt marinade med tandoori krydderier samt<br />
mango sa<strong>la</strong>t<br />
BØRNEMENU<br />
Tandoori kylling, basmati ris, naan, raita og grønt<br />
85<br />
85<br />
99<br />
109<br />
85<br />
79<br />
95<br />
95<br />
95<br />
85<br />
135<br />
145<br />
175<br />
95