Menu Kort - Hedensted Golf Restaurant
Menu Kort - Hedensted Golf Restaurant
Menu Kort - Hedensted Golf Restaurant
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
aftenmenu Kl. 17.00 - 21.30<br />
FRA MENUEN KAN DU FRIT VÆLGE:<br />
2 retter ....................................................................................................................................................179,-<br />
3 retter ....................................................................................................................................................199,-<br />
forretter<br />
Bold af tiger rejer på salat .................................................................................................................75,-<br />
Røget laks i urter .....................................................................................................................................75,-<br />
Bresola m/sennepscreme ..................................................................................................................75,-<br />
hoveDretter<br />
Braiseret spoleben m/pom diaole .............................................................................................. 139,-<br />
Laks i urtecreme ................................................................................................................................... 139,-<br />
Kylling på sommergrønt ................................................................................................................... 139,-<br />
Desserter<br />
Pandekager m/bær og is...................................................................................................................75,-<br />
Blødene chokoladekage m/is .........................................................................................................75,-<br />
Dagens ost ................................................................................................................................................. 75,-<br />
rØDvine Glas 1/1 fl.<br />
HUSETS VIN<br />
2011 El Descanso Carmenere,<br />
Vina Errazuriz S.A., Central Valley, Chile<br />
Fyldig og rig vin med klassisk Carmenère-duft af solbær, peber<br />
og kaffe med svage undertoner af vanille og jord.<br />
Intens smag af mørk chokolade og modne hindbær. . .......................... 35,- 175,-<br />
2010 Ripasso Zironda<br />
Qwine Srl, Veneto, Valpolicella, Italien<br />
Duften har fine nuancer af violer, røde bær og krydderier.<br />
Smagen er fyldig og velafbalanceret med modne tanniner. . . . ................... 195,-<br />
2010 Laforet Rouge<br />
Joseph Drouhin AOC, Bourgogne, Frankrig<br />
Meget smuk og meget typisk glansfuld fløjlsrød farve.<br />
Duften er imødekommende, intens og giver mindelser om skovens bær.<br />
Smagen er fyldig, blød, uden på nogen måde at være tung. . . . ................. 275,-<br />
2010 Errazuriz Cabernet Sauvignon<br />
Vina Errazuriz S.A., Central Valley, Chile<br />
Rubinrød farve. Herlig duft af kaffe, solbær, krydderier og et strejf af mynte.<br />
Dejlig fyldig og rund smag med masser af modne bær. .......................... 245,-<br />
2011 Reserve Speciale Syrah<br />
Gerard Bertrand IGP, Pays d´Oc, Frankrig<br />
Dyb, mørk rød farve med lilla toner i kanten.<br />
Duften er frugtrig med nuancer af peber og bløde krydderier.<br />
Smagen er rig og fyldig med masser af frugt, tilsat krydderier og krydderurter. . ....... 225,-<br />
2006 Cadran de Fombrauge<br />
Bernard Magrez Grand Cru, Bordeaux, Frankrig<br />
Dyb og meget intens farve. Kompleks duft, understøttet af elegante<br />
fadlagrede nuancer. Fyldig smag med masser af frugt og bløde tanniner. . . ......... 475,-