Menu Kort - Hedensted Golf Restaurant
Menu Kort - Hedensted Golf Restaurant
Menu Kort - Hedensted Golf Restaurant
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
selskaber og fest<br />
Står du for at skulle holde fest kan vi også hjælpe med det.<br />
Her i <strong>Golf</strong>en har vi lokaler der kan rumme op til 50 personer, og i Lindved Sognegård<br />
er der plads til 150 personer.<br />
Vi laver alle former for fester og har du et specielt ønske eller én idé<br />
er det bare at spørge ind og så finder vi en løsning sammen,<br />
så du kan få netop det du ønsker dig.<br />
Vi laver også mad ud af huset.<br />
Du kan altid bede om et tilbud på din fest hos os<br />
- om det kun er maden eller det hele så er vi klar.<br />
Se mere på vores hjemmeside:<br />
www.hedenstedgolfrestaurant.dk og www.lindvedsognegård.dk<br />
www.hjhansen-vin.dk<br />
GOLF RESTAURANT<br />
<strong>Menu</strong>- & Vinkort
velkommen<br />
Vi byder dig velkommen til en oplevelse med gode friske råvare.<br />
Vi bruger fersk fisk, kød og grøntsager, rigtig smør og fløde i vores madlavning<br />
for at holde en høj kvalitet så du får den bedste oplevelse når du spiser hos os.<br />
Vi ønsker at lave god mad og servere den med et smil til en fornuftig pris.<br />
Velkommen på<br />
<strong>Hedensted</strong> <strong>Golf</strong>klub<br />
Drikkevare<br />
Fadøl 0,25 ltr. ............................................................................................................................................ 25,-<br />
Fadøl 0,40 ltr. ............................................................................................................................................ 40,-<br />
Fadøl 0,70 ltr. ............................................................................................................................................ 70,-<br />
Flaske øl ....................................................................................................................................................... 28,-<br />
Sodavand 0,25 ltr.<br />
Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprit, Lemon, Danskvand ..................................................................................20,-<br />
Økologisk drik<br />
Hyldeblomst, solbær .........................................................................................................................................30,-<br />
1 flaske Kildevand ..................................................................................................................................15,-<br />
1 krus kaffe eller the ..............................................................................................................................10,-<br />
1 kande kaffe ........................................................................................................................................... 45,-<br />
Espresso ....................................................................................................................................................... 20,-<br />
Caffe latte .................................................................................................................................................. 25,-<br />
Cappuccino ............................................................................................................................................. 25,-<br />
Varm chokolade .....................................................................................................................................25,-<br />
1 skud sirup eller flødeskum .................................................................................................................5,-
Dessertvin Glas 1/1 fl.<br />
Buller Victoria Tawny<br />
R. L. Buller & Son Pty Ltd., Victoria, Australien<br />
Indsmigrende duft af jordbær, mørke kirsebær,<br />
karamel og nyristede kaffebønner.<br />
Smagen er vedvarende og koncentreret med masser af intensitet. ................. 50,- 245,-<br />
Zagara Moscato d’Asti<br />
Cantine Dei Marchesi Di Barolo SPA DOCG<br />
Piemonte, Asti, Italien<br />
Fantastisk aromatisk, druesmagende vin som med sin perlende<br />
friske og sødmefulde smag, understøttet af et lavt alkoholindhold,<br />
er yderst velegnet til at drikke i ”utide”.. . ..................................... 50,- 195,-<br />
frokost Kl. 11.00 - 17.00<br />
Prøv vores tapas, du kan selv vælge hvor mange forskellige du vil have.<br />
Du krydser af hvilke ting du gerne vil spise og skrive dit navn på sedlen.<br />
<strong>Golf</strong>skud<br />
Vores udgave af et stjerneskud m/2 stegte fiskefileter. ................................................................................... 109,-<br />
<strong>Golf</strong>burger<br />
med ost og bacon. Dertil pommes frites m/hjemmelavet dressing ................................................................ 109,-<br />
Pariserbøf .................................................................................................................................................... 99,-<br />
Æggekage ( min. 2 personer ) ...................................................................................................................89,-<br />
Dagens sandwich ..................................................................................................................................79,-<br />
Dagens sandwich<br />
med pommes friter m/hjemmelavet dressing ...................................................................................................99,-<br />
Pommes frites ............................................................................................................................................ 30,-<br />
Dip til pommes frites pr. skål ................................................................................................................5,-
aftenmenu Kl. 17.00 - 21.30<br />
FRA MENUEN KAN DU FRIT VÆLGE:<br />
2 retter ....................................................................................................................................................179,-<br />
3 retter ....................................................................................................................................................199,-<br />
forretter<br />
Bold af tiger rejer på salat .................................................................................................................75,-<br />
Røget laks i urter .....................................................................................................................................75,-<br />
Bresola m/sennepscreme ..................................................................................................................75,-<br />
hoveDretter<br />
Braiseret spoleben m/pom diaole .............................................................................................. 139,-<br />
Laks i urtecreme ................................................................................................................................... 139,-<br />
Kylling på sommergrønt ................................................................................................................... 139,-<br />
Desserter<br />
Pandekager m/bær og is...................................................................................................................75,-<br />
Blødene chokoladekage m/is .........................................................................................................75,-<br />
Dagens ost ................................................................................................................................................. 75,-<br />
rØDvine Glas 1/1 fl.<br />
HUSETS VIN<br />
2011 El Descanso Carmenere,<br />
Vina Errazuriz S.A., Central Valley, Chile<br />
Fyldig og rig vin med klassisk Carmenère-duft af solbær, peber<br />
og kaffe med svage undertoner af vanille og jord.<br />
Intens smag af mørk chokolade og modne hindbær. . .......................... 35,- 175,-<br />
2010 Ripasso Zironda<br />
Qwine Srl, Veneto, Valpolicella, Italien<br />
Duften har fine nuancer af violer, røde bær og krydderier.<br />
Smagen er fyldig og velafbalanceret med modne tanniner. . . . ................... 195,-<br />
2010 Laforet Rouge<br />
Joseph Drouhin AOC, Bourgogne, Frankrig<br />
Meget smuk og meget typisk glansfuld fløjlsrød farve.<br />
Duften er imødekommende, intens og giver mindelser om skovens bær.<br />
Smagen er fyldig, blød, uden på nogen måde at være tung. . . . ................. 275,-<br />
2010 Errazuriz Cabernet Sauvignon<br />
Vina Errazuriz S.A., Central Valley, Chile<br />
Rubinrød farve. Herlig duft af kaffe, solbær, krydderier og et strejf af mynte.<br />
Dejlig fyldig og rund smag med masser af modne bær. .......................... 245,-<br />
2011 Reserve Speciale Syrah<br />
Gerard Bertrand IGP, Pays d´Oc, Frankrig<br />
Dyb, mørk rød farve med lilla toner i kanten.<br />
Duften er frugtrig med nuancer af peber og bløde krydderier.<br />
Smagen er rig og fyldig med masser af frugt, tilsat krydderier og krydderurter. . ....... 225,-<br />
2006 Cadran de Fombrauge<br />
Bernard Magrez Grand Cru, Bordeaux, Frankrig<br />
Dyb og meget intens farve. Kompleks duft, understøttet af elegante<br />
fadlagrede nuancer. Fyldig smag med masser af frugt og bløde tanniner. . . ......... 475,-
hviDvine Glas 1/1 fl.<br />
HUSETS VIN<br />
2012 El Descanso Chardonnay<br />
Vina Errazuriz S.A., Curico Valley, Chile<br />
Flot duft af ristede hasselnødder, hvide blomster og syltede pærer.<br />
Ren, velstruktureret smag af tropiske frugter, en anelse fad og syltede pærer/æbler. ... 35,- 175,-<br />
2011 Herringbone Sauvignon Blanc<br />
Winegrowers of ARA ltd. Herringbone Hills<br />
Marlborough, New Zealand<br />
Duften har toner af citrus, lime og tropisk frugt.<br />
Smagen er elegant og sprød med en flot syre, som afbalancerer vinen. . ........... 245,-<br />
2010 Riesling Reserve<br />
Eschbach-Dornstetter AOC, Alsace, Frankrig<br />
Dejlig og typisk liflig Riesling med en frisk og elegant drueduft.<br />
Smagen er tør og fint fyldig med både karakter og friskhed. . . . ................... 295,-<br />
2011 Laforet Blanc<br />
Joseph Drouhin AOC, Bourgogne, Frankrig<br />
Denne vin er med sin rene frugtagtige stil og fyldige,<br />
altid balancerede smag et perfekt eksempel på den stil,<br />
der kendetegner god hvid Bourgogne. . . . ................................... 275,-<br />
a la Carte<br />
Hvis du ønsker wienersnitzel eller Steak af oksefilet som hovedret<br />
i menuen koster det 30 kr. ekstra.<br />
<strong>Golf</strong>skud<br />
Vores udgave af et stjerneskud m/2 stegte fiskefileter. ................................................................................... 109,-<br />
<strong>Golf</strong>burger<br />
med ost og bacon. Dertil pommes frites m/hjemmelavet dressing ................................................................ 109,-<br />
Wienersnitzel<br />
af kalvefilet med brasede kartofler, ærter, smørsauce og dreng .................................................................. 169,-<br />
Steak af oksefilet<br />
med dagens garniture og kartoffel ............................................................................................................... 169,-<br />
Dagens ret<br />
om mandagen laver Thip thaimad som dagens ret .........................................................................................79,
Ørne menu<br />
Serveres kun til børn under 12 år<br />
Frikadeller med pommes frites ........................................................................................................65,-<br />
Fiskefilet med pommes frites ............................................................................................................65,-<br />
2 pølser med pommes frites .............................................................................................................65,-<br />
take away<br />
Er i mere end 10 personer kan vi også tilbyde andet i følge aftale,<br />
dette skal dog være aftalt min. 3 dage før.<br />
<strong>Golf</strong>skud<br />
Vores udgave af et stjerneskud m/2 stegte fiskefileter. ................................................................................... 109,-<br />
<strong>Golf</strong>burger<br />
med ost og bacon. Dertil pommes frites m/hjemmelavet dressing ................................................................ 109,-<br />
Dagens ret<br />
Dagens ret kan først købes efter kl. 17.00 .........................................................................................................79,-<br />
mousserenDe Glas 1/1 fl.<br />
Cremant de Bourgogne<br />
Paul Delane Blanc de Noirs, Bourgogne, Frankrig<br />
Duften har toner af gær og brød med en finish af citrus og lime.<br />
Smagen har en god og fyldig struktur samt en blød mousse,<br />
hvilket gør den meget imødekommende. . .................................... 299,-<br />
Marie Stuart Brut Tradition<br />
Non Vintage, Champagne, Frankrig<br />
Klassisk og meget elegant duft med lette toner af friske<br />
røde bær og mineraler, tilsat en lille smule rugbrød.<br />
Smagen er frisk med en klassisk høj syre.<br />
Elegant og flot med god mineralitet i eftersmagen. . ............................ 399,-