29.07.2013 Views

tåhyLerens JuLeudgave - JAI fodbold

tåhyLerens JuLeudgave - JAI fodbold

tåhyLerens JuLeudgave - JAI fodbold

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Havregrynskugler:<br />

ca. 35 stk.<br />

• 175 g havregryn (ca. 5¾ dl)<br />

• 100 g flormelis (ca. 2 dl)<br />

• 4½ spsk kakao<br />

• 100 g blødt smør<br />

Bland de tørre ingredienser i en skål og fordel det bløde smør heri. Rør massen til den er<br />

sammenhængende. Tril små kugler og rul dem i den valgte pynt. Stil havregrynskuglerne<br />

tildækket i køleskabet i mindst 2 timer.<br />

Tips: Du kan erstatte halvdelen af smørret med fx æble eller abrikosmarmelade.<br />

Havregrynskuglerne kan opbevares i køleskabet i ca. 4 døgn.<br />

Honingkager for dummies:<br />

• 360 g hvedemel<br />

• 200 g honning<br />

• 91 g sukker<br />

• 1 æg<br />

• 1 tsk. stødt kanel<br />

• 1 tsk stødte nellikker<br />

• 1 stk. ingefær<br />

• 1 tsk. natron<br />

1.Varm honning i en gryde til den er smeltet.<br />

2. Kom sukkeret i en skål og hæld den varme honning over under omrøring. Lad det<br />

køle lidt af.<br />

3. Pisk æggte sammen og rør det i honning/sukker massen sammen med krydderier,<br />

natron og mel.<br />

4. Ælt dejen sammen.<br />

5. Rul dejen ud i ca. 1/2 cm tykkelse og udstik forskellige figurer.<br />

6. Læg figurerme på en bageplade med bagepapir (vigtigt)<br />

Bagetid: 10-12 min. i en 175C forvarmet ovn.<br />

Jødekager:<br />

Ca. 250 stk.<br />

• 1 kg. hvedemel<br />

• 375 g flormelis<br />

• 750 g koldt smør eller margarine<br />

• 2 æg<br />

1 Alle ingredienser æltes sammen<br />

2. Rul en portion tyndt med en kagerulle eller brug en flaske vin! Dejen skal ca. være<br />

3 mm tyk.<br />

3. Pensel med æg og drys med kanel og sukker. Brug rigeligt.<br />

4. Bagetid: Ca. 6-8 min midt i en 200C forvarmet ovn.<br />

Side 6

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!