FLYTTEDE FOkUS FRA vægTTAb TiL vELvæRE: - Powerhouse ...
FLYTTEDE FOkUS FRA vægTTAb TiL vELvæRE: - Powerhouse ...
FLYTTEDE FOkUS FRA vægTTAb TiL vELvæRE: - Powerhouse ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Jeg udviklede<br />
en klar fornemmelse<br />
for, hvad der fungerede<br />
for min krop og hele<br />
mig frem for udelukkende<br />
at lade mig<br />
styre af regler<br />
“<br />
”<br />
<strong>FLYTTEDE</strong> <strong>FOkUS</strong> <strong>FRA</strong> <strong>vægTTAb</strong> <strong>TiL</strong> <strong>vELvæRE</strong>:<br />
”Jeg nød at<br />
tabe 20 kg”<br />
Kan en sundhedsekspert veje 20 kg for meget? Det gjorde Noël<br />
Winkelmann – og græmmede sig grueligt over alle de fejlslagne forsøg<br />
på at tabe sig, indtil hun flyttede sit fokus fra afsavn og<br />
regler til nydelse og livskvalitet. Her fortæller hun ærligt om, hvordan<br />
det gik til, at hun tog 20 kg på – og ikke mindst hvordan hun på<br />
under et år tabte dem alle sammen igen uden at være på kur.<br />
AF NOËL WINKELMANN. FOTO: JESPER LØKKE OG PRIVATE.<br />
D<br />
et kom som noget af en overraskelse,<br />
at jeg kunne ende som<br />
”40, fed og færdig”, når jeg nu<br />
levede af at give andre gode råd om sundhed.<br />
Gennem mere end 20 års arbejde<br />
med sundhed, træning og kost har jeg opsamlet<br />
en omfattende teoretisk og praktisk<br />
viden, men set i bagklogskabens lys har<br />
mine madvaner ofte været mere neurotisk<br />
kontrollerede end reelt sunde. En stor del<br />
af tiden har jeg levet, som så mange andre<br />
sundhedsapostle, med fuld kontrol over<br />
min mad. Jeg har haft tjek på superfoods,<br />
kosttilskud og den perfekte mængde af proteiner<br />
i forhold til fedt og kulhydrater. Men i<br />
perioder har jeg sluppet tøjlerne, ignoreret<br />
al min ekspertviden og er gået amok i søde<br />
og fede sager. Der har altid været noget<br />
i mig, der har haft trang til at gøre oprør,<br />
hver gang mit liv er blevet for kontrolleret<br />
”sundt”. Noget, der bare havde brug for at<br />
nyde livet og go with the flow. I mange år<br />
har mine følelser også spillet en afgørende<br />
rolle for mine madvaner. Så langt tilbage<br />
jeg kan huske, har jeg haft en tendens til<br />
at overspise – særligt fede og søde sager<br />
– når jeg har følt mig utryg, ked af det eller<br />
overvældet. Så da jeg for et par år siden<br />
befandt mig i en meget voldsom stresssituation,<br />
hvor der stort set var krise på alle<br />
områder i mit liv (job, økonomi, bolig, parforhold),<br />
tog min overspisning til, og i løbet<br />
af halvandet år tog jeg næsten 20 kg på.<br />
Kur efter kur efter kur…<br />
Jeg var så utroligt flov over min krop og<br />
tænkte konstant på, hvad mine klienter<br />
mon tænkte om mig. Det var jo temmelig<br />
paradoksalt at stå og hævde, at man vidste,<br />
hvad der skulle til for at tabe sig, blive<br />
strammet op og få en smuk og slank krop,<br />
når man selv lignede et bjerg.<br />
Og ja, jeg vidste alt om, hvad der skulle til.<br />
Troede jeg. For jeg havde styr på alle de<br />
Noël, da hun stadig<br />
havde en tendens<br />
til overspisning.<br />
SUNDHED<br />
teoretiske brikker omkring kost og motion,<br />
men det, der haltede, var mit mindset. Jeg<br />
kæmpede, hvad der føltes som, en endeløs<br />
kamp for at komme tilbage på sundhedssporet:<br />
Forsøgte mig med diverse sundheds-,<br />
slanke- og udrensningskure, tilskud<br />
i massevis, slanke- og cellulitebehandlinger<br />
og avancerede træningsplaner og slog konstant<br />
mig selv i hovedet for min manglende<br />
viljestyrke og evne til at få effektueret det<br />
hele.<br />
Den ene kur efter den anden faldt til jorden,<br />
fordi jeg simpelthen ikke havde overskud<br />
til at leve sundt – og faktisk heller ikke<br />
motivationen til at skulle tilbage på det<br />
gamle ”sunde” spor, som jeg havde fulgt<br />
så mange gange før. Det kan lyde sært,<br />
når jeg nu stod og skulle smide 20 kg – og<br />
så med mit job?! Det burde i sig selv være<br />
motivation nok. Men det var det altså ikke.<br />
Snarere tværtimod. Det var overvældende,<br />
Fortsættes næste side<br />
94 ALT FOR DAMERNE 35/2012 www.altfordamerne.dk www.altfordamerne.dk 35/2012 ALT FOR DAMERNE 95
“<br />
Da jeg fandt ud af, hvor mange behov maden<br />
egentlig dækkede for mig, forstod jeg pludselig<br />
meget bedre, hvorfor jeg ikke havde viljestyrke<br />
til at gennemføre en kur<br />
Fortsat fra forrige side<br />
frustrerende og gjorde mig om muligt endnu<br />
mere opgivende.<br />
I desperation begyndte jeg i et terapeutisk<br />
forløb for spiseforstyrrede. Vi talte en del<br />
om mad, overspisning og min barndom.<br />
Hvilke mønstre jeg muligvis i en meget<br />
tidlig alder havde grundlagt og som den<br />
dag i dag kunne være styrende for mine<br />
madvaner. Men terapien rykkede mig ikke<br />
nogen vegne. Jeg oplevede derimod stor<br />
frustration over at fokusere så meget på<br />
mine dårlige madvaner, og i den periode<br />
blev mine spisemønstre bare mere bizarre.<br />
Jeg følte mig helt håbløs og overgav mig<br />
om muligt endnu mere til maden.<br />
En samtale med min kæreste blev et afgørende<br />
vendepunkt. En aften, hvor jeg<br />
endnu engang sad og hældte vand ud ad<br />
ørerne om, hvor frygteligt jeg havde det<br />
med min krop, min manglende sundhed og<br />
min pinlige professionelle situation, stillede<br />
”<br />
DE 5 vigTigSTE TiNg,<br />
NOëL HAR LæRT OM <strong>vægTTAb</strong><br />
min kæreste mig dette simple spørgsmål:<br />
”Kan du ikke bare skrotte alle planer om<br />
slankekure fra nu af og vende dit fokus fra<br />
vægttab til velvære?”.<br />
Spørgsmålet og de tanker, det satte i gang,<br />
kastede et afslørende neonlys ud over mit<br />
liv. Det var ubeskriveligt frisættende – som<br />
om jeg fik lov til at holde min første solskinsferie<br />
efter mange mørke arbejdsmåneder.<br />
At slippe alle tanker og fokus på mad,<br />
slankekure, motion og den udmattende<br />
stræben efter idealkroppen var en kæmpe<br />
befrielse! Jeg valgte også bevidst at anerkende<br />
mig selv her og nu for alt det, jeg var<br />
og gjorde, i stedet for at udsætte det til ”om<br />
tre måneder, når jeg har fortjent det”.<br />
Fokus på ro, nydelse og glæde<br />
Al min opmærksomhed samlede sig om<br />
at undersøge mad, motion, teknikker og<br />
måder at tænke på, der kunne få mig til at<br />
trives. Alt det, som øgede min livskvalitet<br />
Naturlig sundhed handler om at trives<br />
Udforsk, hvad der giver dig nydelse og får dig til at trives optimalt. Prøv dig frem!<br />
Sult skal respekteres – og tilfredsstilles mest optimalt<br />
Lyt til dine sultsignaler, og sørg for at nære dig selv på den mest optimale måde. Før<br />
evt. maddagbog for at blive klogere på din sult.<br />
Du er den førende sundhedsekspert i dit eget liv<br />
Lyt til dig selv og dine kropslige og følelsesmæssige signaler.<br />
Dyrk evt. mindfulnessteknikker som yoga, meditation og visualiseringer.<br />
Støttende overbevisninger er vejen til naturlig sundhed<br />
Udvis kærlighed, venlighed og nysgerrighed over for dig selv.<br />
Dette gør din vej mod et sundere liv langt mere nydelsesfuldt og holdbart.<br />
Begrænsende mindset kan sabotere din trivsel<br />
Lug ud i de mindset, der ikke støtter eller måske ligefrem saboterer din trivsel<br />
(f.eks. perfektionisme, utålmodighed, fordomsfuldhed m.m.).<br />
ved at give mig mere ro, nydelse og glæde.<br />
Dette skift i mit mindset kickstartede min vej<br />
mod et helt nyt sundhedsparadigme: Sundhed<br />
baseret på nydelse, velvære og troen<br />
på, at jeg er den største sundhedsekspert i<br />
mit eget liv.<br />
De fleste kure går faktisk glip af en meget<br />
væsentlig pointe. De beskæftiger sig nemlig<br />
primært med, hvad vi skal spise, hvor meget<br />
vi skal spise, i hvor store mænger osv.<br />
Men de beskæftiger sig praktisk talt aldrig<br />
med, hvorfor vi spiser. Da jeg fandt ud af,<br />
hvor mange behov maden egentlig dækkede<br />
for mig, forstod jeg pludselig meget<br />
bedre, hvorfor jeg ikke havde viljestyrke til<br />
at gennemføre en kur. Kure har fokus på<br />
at regulere og kontrollere det, vi indtager,<br />
og så længe jeg ikke var bevidst om alle<br />
de behov, som maden dækkede, var jeg<br />
jo heller ikke i stand til at tilfredsstille dem<br />
på mere optimale måder (som f.eks. ved at<br />
sove, meditere, bede om et kram, tage en<br />
pause eller hyggesludre med en veninde).<br />
Maden var mit automatiske universalvåben<br />
mod alle ubehagelige og utilfredsstillede<br />
behov, og jeg måtte simpelthen finde ud af,<br />
hvordan jeg kunne nære mig selv på andre<br />
måder end ved at fylde mig med mad.<br />
I en lang periode havde jeg ikke haft overskud<br />
til at træne. Jeg var stresset, overvældet<br />
og følte et decideret ubehag, når jeg<br />
skulle bevæge min tunge krop, så jeg fandt<br />
på en masse undskyldninger for at springe<br />
over og udskyde ”projekt sundhed” til på<br />
mandag. Med mit nye fokus på velvære<br />
valgte jeg at se stort på, om træningsformen<br />
var optimal i forhold til vægttab og<br />
ønsket om en fast og spændstig krop. Jeg<br />
fandt ud af, at en kombination af meditative<br />
og rolige bevægelser med fokus på indadvendthed<br />
og vejrtrækning (blide pilates- og<br />
yogaøvelser) rent faktisk gav mig nydelse<br />
og slet ikke krævede nogen viljestyrke at<br />
udføre. Og så droppede jeg alle idéer om<br />
at skulle træne 60 minutter eller mere ad<br />
gangen. Til at begynde med trænede jeg<br />
SUNDHED<br />
PRøv DET På EgEN kROP<br />
Noël har udviklet et kursus, der hedder <strong>Powerhouse</strong> Life Design, hvor hun har samlet de bedste teknikker, metoder og mindset, hun selv har<br />
brugt til at tabe 20 kilo. Kurset beskæftiger sig både med sund mad og træning, men især mindfulness og mindset: Når du ved, hvordan din<br />
krop har det bedst med at spise og motionere, er det en hel del nemmere at få de nye gode vaner til at slå rødder i dit liv.<br />
Næste kursus starter 7. september og koster 7.995 kr. Læs mere på <strong>Powerhouse</strong>pilates.dk.<br />
faktisk kun 5-10 minutter om dagen og kom<br />
i løbet af et par måneder op på 30 minutter.<br />
Jeg begyndte også at dyrke forskellige<br />
afspændings- og mindfulnessteknikker<br />
såsom meditation og kropslige visualiseringer<br />
for at berolige mig selv og få tempoet<br />
sat ned i min travle og hektiske hverdag.<br />
Teknikkerne hjalp mig ud af mit stressede<br />
hoved og ned i min krop. Afspændingen<br />
gav mig tilpas meget ro på til atter at kunne<br />
lytte til mig selv: Mærke min krops signaler,<br />
mærke mine følelser og blive bevidst om,<br />
hvilke tanker og begrænsende mindset, der<br />
ofte drev mig rundt i manegen.<br />
Godmorgen, Noël<br />
Ganske få måneder forinden var jeg ikke i<br />
stand til at skelne mellem sult efter mad og<br />
psykisk sult efter ro, afslapning, trøst eller<br />
nydelse. Men jo bedre jeg blev til at skrue<br />
tempoet ned og lytte til mig selv, jo bedre<br />
blev jeg også til at finde ud af, hvad der fik<br />
mig til at trives. Der skete virkelig små mirakler<br />
med min sundhed og min livskvalitet<br />
ved blot at skrue tempoet tilpas langt ned til<br />
at kunne lytte til min krop og mit hjerte frem<br />
for udelukkende at lade mig styre af mit<br />
(ofte fortravlede) hoved.<br />
Men som jeg blev mere nærværende, blev<br />
jeg også skræmmende opmærksom på<br />
min utroligt negative kommunikation med<br />
Rolig, afspændende<br />
motion hjælp Noël til<br />
endelig at tabe sig.<br />
mig selv. Jo grimmere jeg talte til mig selv,<br />
jo mere overvældet, stresset og nedtrykt<br />
følte jeg mig. Jeg begyndte derfor bevidst<br />
at tale pænt og kærligt til mig selv: I stedet<br />
for at sige: ”Øv, nogle tykke lår du har fået”<br />
sagde jeg: ”Wow, mine ben bliver smukkere<br />
og slankere for hver dag”. Jeg opfandt<br />
også små anerkendelsesritualer f.eks.<br />
foran spejlet om morgenen: ”Godmorgen,<br />
Noël, hvor ser du dejlig ud. Jeg elsker og<br />
anerkender dig fuldstændig, som du er”.<br />
Det føltes temmelig idiotisk at tale med mig<br />
selv lige i starten. Men efterhånden blev jeg<br />
nærmest afhængig af mine anerkendende<br />
skulderklap til mig selv.<br />
I løbet af et lille års tid tabte jeg 20 kg uden<br />
på noget tidspunkt at føle, at jeg var på<br />
slankekur – og uden fokus på, hvor mange<br />
kilo jeg gerne ville smide. Tværtimod. Under<br />
hele forløbet holdt jeg mit fokus på nydelse<br />
og velvære og eksperimenterede løbende<br />
med nye teknikker, træning og mad,<br />
der kunne give mig endnu mere energi. Jeg<br />
udviklede en klar fornemmelse for, hvad der<br />
fungerede for min krop og hele mig – en<br />
indsigt jeg kalder for madvisdom – frem for<br />
udelukkende at lade mig styre af regler dikteret<br />
af de seneste forskningsresultater og<br />
ekspertråd (som jo alligevel forandrer sig<br />
fra dag til dag).<br />
I mit arbejde møder jeg SÅ mange kvinder,<br />
der kæmper de samme kampe, som jeg<br />
selv gjorde, og som ikke aner, hvordan de<br />
mest optimalt kan nære sig selv. Mange af<br />
dem har utroligt begrænsende overbevisninger,<br />
der i stedet for at støtte dem til at<br />
få en smukkere, slankere og sundere krop<br />
ødelægger deres selvværd og saboterer<br />
deres succes gang på gang.<br />
En af de vigtigste pointer, som jeg har lært,<br />
er dit mindsets betydning for din sundhed<br />
– eller mangel på samme. Du kan spise og<br />
motionere nok så ”sundt”, men hvis du vil<br />
opbygge en holdbar og naturlig sund livsstil,<br />
så har dine tanker afgørende betydning<br />
for din succes med at indføre og opretholde<br />
de sunde vaner.<br />
Jeg stræber ikke længere efter det perfekte<br />
liv og den perfekte krop. Og jeg forsøger<br />
heller ikke at være perfekt i min tilgang til<br />
sundhed. Nøgleord for mig er venlighed,<br />
nysgerrighed og kærlighed til mig selv og<br />
min krop. Både min psyke og min krop er<br />
langt mere samarbejdsvillige med mine<br />
målsætninger og drømme gennem denne<br />
tilgang – og så er det faktisk lidt sjovt, at jeg<br />
med denne metode føler mig sundere og<br />
smukkere end nogensinde før.<br />
Få 8 helt konkrete råd til, hvordan<br />
du bliver slank på en nydelsesfuld måde<br />
på ALTfordamerne.dk.<br />
96 ALT FOR DAMERNE 35/2012 www.altfordamerne.dk www.altfordamerne.dk 35/2012 ALT FOR DAMERNE 97